Cara membuat pizza dalam wajan dengan tangan Anda sendiri. Menit pizza cepat dalam wajan?

Seringkali, ibu rumah tangga mencari resep yang pasti enak, tetapi pada saat yang sama mudah disiapkan, akan mengurangi waktu yang dihabiskan di dapur dan menarik secara ekonomi, yaitu tidak memerlukan biaya khusus. Hari ini kami akan menyiapkan hidangan yang memenuhi semua persyaratan ini. Ini adalah pizza lezat dalam wajan dalam 10 menit dengan mayones dan susu.

Setuju, semua orang menyukai pizza: baik anak-anak maupun orang dewasa. Tapi, meskipun itu mengacu pada makanan cepat saji, ada situasi ketika Anda perlu meletakkan sesuatu di atas meja, tetapi sama sekali tidak ada waktu untuk mengacaukan adonan. Percayalah, pizza dengan mayones dalam wajan akan siap dalam 10 menit dan akan membantu Anda, seperti yang telah terjadi pada saya berkali-kali.

Semua yang Anda butuhkan untuk resep ini selalu ada di lemari es. Kelebihan besar lainnya adalah Anda dapat mengambil produk apa pun yang Anda miliki sebagai isian.

Bahan:

Telur ayam - 1-2 potong;
Mayones - 4 sendok makan;
Susu - 4 sdm. l.;
Tepung terigu - 6 sendok makan;
Garam secukupnya.
Untuk mengisi:
kecap - 3-4 sendok makan;
Sosis - 2 buah;
Jamur - 5-6 buah ukuran sedang;
Keju - sekitar 100 gram;
hijau - peterseli, bawang hijau.

Anda dapat memilih topping sesuai selera Anda - ini adalah pizza!

Cara memasak pizza dalam wajan dalam 10 menit dengan mayones, resep langkah demi langkah:

1. Untuk menyiapkan kue kering seperti itu, pertama-tama kita gabungkan semua komponen cair. Susu, mayones, dan telur dikirim ke mangkuk yang dalam di mana kami akan menyiapkan adonan. Kami dapat segera menambahkan garam dan merica jika anggota keluarga Anda tidak keberatan dengan rasa pedas.

2. Kocok semuanya dengan garpu atau pengocok, tetapi tanpa banyak fanatisme - hanya untuk menggabungkan produk.

3. Tambahkan tepung. Itu harus diayak agar adonan ringan dan lapang.

4. Sekarang kocok dengan seksama adonan untuk pizza dalam panci. Kami memastikan bahwa semua gumpalan pecah.

5. Tuang adonan pizza ke dalam loyang yang sudah dipanaskan sebelumnya dan atur di atas api sedang. Ini sangat mirip dengan memasak telur dadar paling biasa.

6. Sekarang hal yang paling menarik adalah meletakkan isiannya dan mulai dengan sausnya. saya ambil apa saja saus tomat klasik- barbekyu atau tomat - dan teteskan langsung ke adonan. Ternyata semacam lukisan cat minyak, atau lebih tepatnya, saus tomat.

7. Kami memotong sosis dan jamur. Dalam kasus saya, ini, tetapi Anda dapat mengambil yang segar. Untuk ini mereka menyukai pizza - Anda dapat memasukkan apa pun yang diinginkan hati Anda ke dalamnya: sosis, daging rebus, sosis, zaitun, dll.

8. Oleskan isian saat adonan masih berair.

9. Keju keras dibagi menjadi 2 bagian, salah satunya dipotong menjadi strip atau tiga di parutan kasar.

10. Sayuran yang dicuci dan dikeringkan juga dicincang halus.

11. Tuangkan keju dan rempah-rempah ke atas pizza.

12. Butuh waktu kurang dari 10 menit untuk menyiapkan isian dan wajan, taburi pizza dengan mayones dan susu dengan sisa keju parut halus - lagi pula, hal terpenting dalam pizza adalah keju! Tutup dengan penutup dan bawa ke kesiapan.

13. Seperti yang Anda lihat, pizza dalam wajan benar-benar matang selama 10 menit, dan mayones akan memberikan kelembutan pada adonan. Kue kering ini akan selalu membantu Anda jika terjadi kedatangan tamu yang tidak terduga.

Mari mencoba! Pizza buatan sendiri dalam wajan dalam 10 menit dengan mayones dan susu sudah siap! Anda bisa memasak beberapa potong jika ada banyak tamu dan waktu memungkinkan.

Tidak selalu punya waktu untuk memasak hidangan kompleks dan makanan panjang, jadi resep cepat sangat populer. Juga, saya ingin menawarkan Anda resep menarik pizza dalam wajan dalam 10 menit, yang sangat mudah dilakukan, dan Anda akan menghabiskan cukup banyak waktu untuk itu.

Adonan pizza dibuat dengan krim asam dan mayones. Kelebihannya yang besar adalah disiapkan dalam 1 menit. Dalam hal ini, Anda tidak memerlukan mixer, tetapi pengocok atau spatula saja sudah cukup. Secara konsistensi, ternyata seperti krim asam kental, jadi tidak perlu diuleni.

Hasilnya adalah pizza yang lezat dengan sosis, tomat, dan keju, meskipun Anda dapat mengambil topping lainnya, sesuai kebijaksanaan Anda. Daging ayam juga ditambahkan ke dalamnya, paprika, bawang, jamur, zaitun dan banyak lagi. Dari produk ini saya mendapatkan 2 pcs.

Ini resep langkah demi langkah dengan foto, ini akan membantu Anda dengan cepat membuat pizza dalam wajan, yang juga disebut "menit". Karena itu, setelah menghabiskan sekitar 10 menit, Anda akan memiliki hidangan lezat, yang tidak malu bahkan untuk melayani tamu. Saya juga menyarankan agar Anda melihat resep serupa lainnya, yang juga disiapkan dengan cara yang sama.

Bahan:

Mayones - 4 sdm
Krim asam - 4 sdm
Telur ayam - 2 buah.
Tepung terigu - 9 sdm. (tidak ada slide sama sekali)
Minyak sayur - untuk pelumasan

Isian:

Sosis - 250 g
Keju keras - 100 g
Tomat - 1 buah.
Kecap - secukupnya

Memasak pizza dalam wajan di rumah

Pizza seperti itu disiapkan dengan mayones dan krim asam, jadi saya mulai memasak dengan bahan-bahan ini. Dalam mangkuk yang dalam, saya memasukkan 4 sendok makan krim asam dan jumlah mayones yang sama. Lalu saya tambahkan telur.

Saya mencampur semuanya dengan baik dengan pengocok sehingga massanya sehomogen mungkin.

Setelah itu, saya tambahkan tepung. Dibutuhkan tepat 9 sendok tanpa slide. Untuk mengukurnya dengan benar, ambil tepung ke dalam sendok, dan potong bukit dengan pisau, maka Anda akan mendapatkan jumlah yang tepat yang Anda butuhkan.

Sekali lagi saya mengaduk semuanya dengan pengocok dan adonan untuk pizza sudah siap. Dalam hal kepadatan, itu menyerupai krim asam kental. Saya dapat mengatakan bahwa ini sangat nyaman, karena Anda tidak perlu menguleni atau menggulungnya lebih jauh. Sekarang saya sisihkan, dan saat ini saya akan menyiapkan isiannya.

Pertama-tama, saya memotong sosis tidak terlalu potongan besar, itu bisa siapa saja, jadi tambahkan yang Anda suka. Sebagai gantinya, Anda bisa menambahkan potongan rebus irisan ayam, sosis atau jamur.

Selanjutnya tomat saya potong kecil-kecil. Jika diinginkan, potong menjadi irisan atau lingkaran jika tomatnya kecil.

Lalu saya memarut keju keras di parutan kasar. Anda dapat melakukan ini pada yang dangkal, tetapi tidak ada perbedaan dalam hal ini, karena akan meleleh saat dipanggang.

Sekarang saya akan menunjukkan cara memasak pizza dengan cepat. Saya melumasi bagian bawah wajan dengan lapisan anti lengket sebagian kecil minyak sayur. Paling mudah untuk menambahkan setengah sendok teh minyak ke dalamnya dan menggunakan sikat khusus untuk menyebarkannya secara merata. Karena ukuran loyang saya cukup kecil, atau lebih tepatnya, diameter bawahnya sekitar 18 cm, saya membagi adonan menjadi dua bagian, yang akan menghasilkan dua pizza identik dengan dasar tipis. Jika Anda memiliki diameter sekitar 28 cm, maka Anda bisa melakukannya. Tetapi juga perlu diingat apa adonan lebih tipis lebih cepat dan lebih baik itu akan dipanggang. Lalu aku menaruh sesendok kecap di atasnya dan mengolesinya sedikit.

Selanjutnya saya menata sosis dan tomat secara acak.

Taburi atasnya dengan keju parut yang banyak. Jangan lupa bahwa isiannya dibagi menjadi dua bagian. Dan kemudian saya menaruh panci di atas api sedang. Seperti yang saya katakan, resep pizza ini dalam wajan dalam 10 menit, yang berarti Anda tidak perlu menunggu lama untuk memasaknya.

Itu harus disiapkan di bawah tutupnya dan hanya dengan api sedang, karena akan langsung terbakar pada yang besar, dan yang kecil akan memakan waktu yang sangat lama. Kesiapan dapat dilihat dengan mata telanjang, karena keju benar-benar meleleh, dan pizza akan dengan mudah menjauh dari bagian bawah. Jika Anda mengangkatnya di satu sisi, Anda akan melihat bahwa itu benar-benar matang.

Meskipun pizza tidak terlalu sehat untuk tubuh, pizza telah dan tetap menjadi salah satu makanan favorit untuk anak-anak dan orang dewasa. Banyak nyonya rumah mengatakan bahwa tidak ada yang lebih enak daripada pizza buatan sendiri.

Pizza dalam wajan akan matang sempurna jika Anda memasaknya mengikuti algoritma dan resep langkah demi langkah yang dijelaskan di bawah ini.

Resep masakannya sama. Adonan digulung sesuai diameter cetakan/ penggorengan, ratakan ke dalamnya, beri isian di atasnya dan panggang.

Jika Anda memasak pizza dalam wajan, maka isiannya harus digoreng terlebih dahulu, karena adonan dipanggang dengan sangat cepat, dan isiannya tidak akan punya waktu untuk mencapai kondisi siap pakai.

Resep paling enak

Ada banyak sekali resep - dari pizza hingga adonan siap sebelum dimasak di atas air, kefir, susu panggang fermentasi, tanpa krim asam dan mayones, dengan berbagai isian dan saus. Ayo daftar paling banyak resep sukses ini makanan bergizi yang dapat Anda gunakan hari ini di rumah.

Berdasarkan mayones dan krim asam

Resep klasik untuk pizza dalam wajan menggunakan mayones dan krim asam, diambil dalam perbandingan 1: 1.

Bahan yang Diperlukan:

sebanyak 4 sdm. l. krim asam dan mayones;
beberapa telur;
9 st. l. tepung (tanpa slide);
sedikit keju;
minyak (bunga matahari, zaitun, mentega - untuk dipilih);
isian - sesuai selera Anda.

Pertama, uleni adonan - konsistensinya harus cair, seperti krim asam segar. Tuang ke dalam wajan, setelah sebelumnya diolesi dengan mentega, taruh isian di atasnya (Anda bisa mengambil sosis, mentimun asin, cincang zaitun, tomat dan komponen lainnya sesuai dengan keinginan Anda).

Tuang semuanya dengan mayones dan taburi dengan lapisan keju (semakin banyak semakin baik). Letakkan panci di atas api sedang selama beberapa menit, tutup dengan penutup. Saat keju mengalir, pizza di wajan siap dalam 10 menit! Seperti yang Anda lihat, butuh sedikit waktu, dan hasilnya melebihi semua harapan!

Untuk tes:

250 gram kefir;
9 sendok makan tepung;
1 telur;
setengah sendok teh soda mati;
sekitar 4 sendok makan minyak bunga matahari;
satu sendok makan saus tomat;
satu sendok teh kecap asin;
garam;
sayuran hijau.

Untuk mengisi:

1 tomat besar;
1 paprika;
100 gram Keju keras;
200 gram sosis berburu;
bumbu sesuai selera.

Sausnya:

pasta tomat, saus tomat atau mayones.

Pertama, Anda dapat mulai memotong produk untuk isian. Kemudian Anda harus menguleni adonan dengan mengocok 1 butir telur dengan segenggam garam, segelas kefir, soda yang dicampur dengan cuka, tepung, bunga matahari atau minyak zaitun.

Adonan harus sedikit lebih tebal dari krim asam di pintu keluar (jika tidak dituangkan, tetapi jatuh dari sendok, ini adalah norma).

Tuang setetes minyak ke dalam wajan dan tuangkan adonan, segera tutup dengan penutup. Api akan membutuhkan sedang, Anda perlu menggoreng pizza sampai berwarna cokelat keemasan. Jika mau, Anda bisa membaliknya, "mengambil" sisi lain dalam panci.

Lumasi pizza yang dihasilkan dengan pasta tomat atau saus tomat, letakkan lapisan isian dengan hati-hati, taburi dengan bumbu sesuai dengan keinginan Anda.

Taburi semuanya dengan keju parut dan siapkan, keju harus meleleh. Nyalakan api minimum, goreng adonan di bawah tutupnya. pizza cepat siap di panci! Sajikan selagi panas, taburi dengan peterseli cincang, daun ketumbar atau adas.

Pada susu kental

Untuk pangkalan, Anda perlu:

setengah liter yogurt;
2 telur;
satu sendok teh soda;
tepung;
minyak sayur.

Yogurt dapat diganti dengan jumlah yang sama dari susu panggang fermentasi.

Untuk isian, Anda harus mengambil:

300 gram keju asap atau keju keras;
2 tomat;
sayuran hijau;
mayones;
pasta tomat;
bohlam;
150 gram jamur dan sosis.

Tuang satu sendok teh baking soda ke dalam semangkuk susu yang sudah mengental, diamkan.

Goreng bawang cincang halus dengan jamur. Tambahkan garam dan irisan sosis. Aduk dan angkat dari api.

Tambahkan 2 butir telur dan sedikit minyak bunga matahari, serta tepung yang diayak, garam ke dalam yogurt atau susu panggang yang difermentasi. Resep pizza dalam wajan ini menyiratkan bahwa adonan harus lebih tebal daripada untuk pancake.

Lumasi wajan dengan minyak, tuangkan campuran ke dalamnya, dan isian yang sudah disiapkan di atasnya. Campur pasta tomat dengan mayones, oleskan di atasnya. Cincang halus sayuran, taburi piring dengannya. Taburi dengan irisan tipis tomat, taburi semuanya dengan keju parut dan panggang sampai matang.

Pizza seperti itu dalam wajan akan menjadi sangat empuk, berair, lembut, dan tetap demikian bahkan setelah didinginkan.

Anda perlu mengambil:

100 gram sosis asap;
1 sosis;
100 gram jamur;
setengah tomat;
setengah bawang;
6 buah zaitun;
cangkir keju parut;
minyak bunga matahari untuk mengoles cetakan;
segelas krim asam;
4 sendok makan tepung;
2 telur;
sejumput garam dan soda.

Mungkin sulit untuk membuat adonan dengan konsistensi seperti krim asam, jadi volume tepung harus bervariasi sehingga cair, seperti untuk pancake. Apakah Anda ingin adonan tetap tipis (untuk Pizza Italia)? Kemudian tambahkan tepung lagi.

Siapkan isian terlebih dahulu. Cuci dan potong jamur tiram, jamur atau jamur tiram, goreng selama 10 menit. sebelum cairan menguap. sosis dan sosis asap"berubah" menjadi tongkat atau lingkaran.

Parut keju di parutan kasar, potong bawang menjadi cincin tipis atau setengah cincin, seperti 6 buah zaitun. Potong setengah tomat menjadi irisan tipis.

Campur tepung dengan krim asam, telur dan garam dalam mangkuk, tambahkan slaked soda terakhir.

Tuang adonan yang sudah matang ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, olesi dengan minyak, dan atasnya dengan jamur dan sosis.

Jika salah satu kerabat tidak menyukai sosis atau jamur, bagi isian dengan meletakkan jamur di satu sisi dan sosis di sisi lainnya.

Taruh sosis cincang di atas isian ini, bawang bombay di atasnya, lalu zaitun dan tomat. Taburi semuanya dengan keju parut dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan (10-15 menit).

Hanya mayones

Resep ini tidak mengandung satu gram krim asam, sedangkan jumlah mayones 2 kali lebih banyak daripada resep pizza klasik berdasarkan 2 komponen ini.

Untuk alasnya, ambil 10 sendok makan mayones, jumlah tepung yang sama, 2-3 butir telur. Untuk isian, Anda membutuhkan 150 gram fillet ayam rebus, 100 gram keju keras, 1 paprika, 2 tomat, 6 zaitun, bumbu dan mentega.

Kocok 2-3 butir telur, tambahkan mayones, mulailah menambahkan tepung yang diayak untuk mendapatkan adonan yang mirip dengan krim asam dalam konsistensi. Fillet rebus Dinginkan ayam dan potong dadu. Potong tomat menjadi irisan, dan paprika tanpa biji menjadi irisan tipis, singkirkan batu dari zaitun dan potong.

Tuang adonan ke dalam loyang, masukkan isian, tuangkan di atas saus favorit Anda, taburi keju. Panggang dengan tutupnya tertutup selama sekitar 10 menit. Setelah pizza siap, taruh di atas piring dan taburi dengan bumbu.

Untuk dasar untuk 2 pizza, Anda akan membutuhkan:

setengah kilo kentang;
1 telur;
merica dan garam secukupnya;
sejumput thyme;
2 meja. sendok tepung.

Untuk isian, ambil:

2 daun bawang (bagian putihnya)
250 gram daging babi asap;
150 g jamur (agaric madu, jamur tiram, champignon - untuk dipilih);
2 tomat kecil;
50 g keju keras;
kemangi kering, peterseli.

Parut kentang dengan halus, tambahkan merica, telur, thyme, tepung ke dalam massa ini. Garam dan aduk rata.

Mari kita siapkan isiannya. Potong daging menjadi irisan, bawang menjadi cincin, dan jamur menjadi irisan. Masukkan potongan bacon ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng, lalu tambahkan bawang dan jamur, goreng sampai berwarna cokelat keemasan selama sekitar 2 menit, Anda bisa menambahkan minyak bunga matahari.

Masukkan setengahnya ke dalam panci kedua. kentang parut, goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang. Potong tomat menjadi irisan, parut keju dengan halus. Balikkan panekuk yang dihasilkan di sisi kedua dalam wajan dan taruh isinya, taruh tomat di atasnya, taburi dengan kemangi dan keju parut, tutup dan goreng sampai keju meleleh. Taburkan peterseli di atasnya.

Taruh pizza di piring. Dengan cara yang sama, goreng pizza ke-2, potong dan sajikan.

Di atas roti pita

Anda perlu mengambil 1 roti pita, segelas keju parut, setengah gelas jamur acar cincang, 1 tomat, 2 sendok makan mayones, sedikit saus tomat dan mentega, garam, merica, rempah-rempah.

Potong 3 lingkaran pita sehingga diameternya sedikit lebih besar dari ukuran bagian bawah wajan (Anda akan membutuhkan sedikit adonan untuk sisinya). Parut keju dengan kasar, dan potong tomat menjadi irisan tipis. Cincang hijau dengan halus. Campur kecap dengan mayones untuk membuat saus.

Pada lingkaran pertama roti pita, olesi saus dengan lapisan tipis, taburi dengan sedikit keju. Letakkan roti pita putaran ke-2 di atasnya, olesi dengan saus dan taburi keju. Kemudian lingkaran ke-3 akan mengikuti dan saus untuk juiciness.

Lelehkan dalam wajan mentega, letakkan alas di bagian bawah, kencangkan api seminimal mungkin. Tuang setengah keju, jamur, lalu lingkaran tomat, tuangkan semuanya dengan keju dan tutup dengan penutup. Setelah meleleh, pizza Anda akan siap, tetap ditaburi bumbu segera sebelum disajikan.

Di atas roti

Ambil 4 potong roti, 150 gram ham, 100 gram keju, 1 paprika, 3 butir telur, 3 sendok makan susu dan pasta tomat atau saus favorit Anda dalam jumlah yang sama.

Pertama, potong ham menjadi kubus kecil, parut keju dengan kasar, buang bijinya dari paprika dan potong menjadi irisan tipis.

Letakkan potongan-potongan roti di atas loyang yang dilumuri minyak, keringkan hingga kemerahan di atas api terkecil.

Kocok telur dan susu dalam mangkuk, tuang campuran di atas crouton kecoklatan. Letakkan irisan ham dan merica di atasnya. Taburi semuanya dengan keju, tutup panci dengan penutup dan tahan api selama 2-3 menit. Saat keju meleleh, taruh pizza di piring dan tuangkan saus atau sausnya.

Alih-alih keju keras (Altai, Gouda, Swiss, Uglich, stepa, Latvia, Poshekhonsky, Soviet, Emmental, Limburger, Chester), Anda dapat menggunakan keju asap.
Bayam sangat cocok untuk isian. Pertama, itu harus dicuci, dipotong-potong, disiram air panas dengan air mendidih, dicelupkan ke dalam saringan untuk gelas air, dikeringkan dengan serbet, dan kemudian diletakkan di atas adonan.
Anda dapat menggunakan krim asam 10% dan 20%, 30% lemak, mayones - ringan, salad, meja, semuanya tergantung pada preferensi Anda.
Pizza dapat dipanggang baik dalam wajan maupun dalam oven pada 180 derajat - pilih mana yang lebih nyaman bagi Anda.
Saus berdasarkan krim asam dan mayones melengkapi pizza dengan sosis dan sayuran dengan sempurna, kecap cocok dengan pizza dengan jamur. mustard dan saus tomat, barbekyu dan bechamel cocok untuk semua jenis pizza.
Untuk membekukan pizza, tusuk adonan dengan garpu dan panggang (dengan atau tanpa isian) selama 5-7 menit, lalu dinginkan, bungkus cling film dan masukkan ke dalam freezer.

Kesimpulan

Video dari algoritma langkah demi langkah dapat dilihat di website kami. Pilih saja resepnya, lalu nikmati memasak dan makan bersama orang-orang terkasih dan tamu-tamu Anda!

Ibu dua anak. saya memimpin rumah tangga selama lebih dari 7 tahun - ini adalah pekerjaan utama saya. Saya suka bereksperimen, saya terus mencoba berbagai cara, metode, teknik yang dapat membuat hidup kita lebih mudah, lebih modern, lebih kaya. Saya cinta keluarga saya.

Selamat siang para chef tersayang. Saya pikir banyak dari Anda tidak akan menolak enak dan pizza harum. Tetapi mencintai pizza dan mengetahui cara memasaknya adalah dua hal yang berbeda. Dan mengapa tidak belajar memasak? pizza yang enak di rumah. Dan jangan mengejutkan teman atau rumah tangga Anda dengan ini. Ada beberapa resep bagaimana Anda bisa memasak pizza cepat di rumah hanya dalam 10-15 menit.

Keterampilan ini akan berguna berkali-kali. Karena sering ada situasi ketika teman terdekat Anda datang kepada Anda, dan tidak ada yang memperlakukannya. Perlakukan dia dengan lezat pizza buatan sendiri Lagi pula, semua orang tahu bahwa buatan sendiri adalah apriori yang paling enak. Dan berikut adalah beberapa resep yang dicoba dan diuji untuk pizza buatan sendiri yang dimasak dalam wajan. Dan jika Anda ingin pizza seperti di restoran pizza, lihat.

Bahan.

Krim asam 4 sendok makan.
Mayones 4 sendok makan.
2 telur.
9 sendok makan tepung.

Untuk mengisi.

100 gram sosis.
100 gram keju.
2 tomat.
Saus tomat.
Minyak sayur.

Proses memasak.

1. Untuk menyiapkan adonan, ambil mangkuk, masukkan ke dalamnya dan campur krim asam dengan mayones.

2. Kocok telur dan aduk rata.

3. Saya menambahkan tepung ke massa yang dihasilkan, campur dan dapatkan adonan yang bagus untuk pizza. Adonan cair harus keluar seperti yogurt.

4. Potong bahan isian menjadi kubus.

5. Saya akan mengolesi wajan dengan minyak sayur dan memasukkan adonan ke dalamnya.

6. Di atas saya beri sedikit saus tomat.

7. Saya membagikan sosis lalu menaruh tomat di atasnya.

8. Saya menutupi semuanya dengan lapisan keju parut.

9. Letakkan wajan di atas kompor, tutup dengan penutup dan tunggu saat keju meleleh dengan baik dan memberikan kerak yang luar biasa.

10. Pizza disiapkan menurut resep ini tidak lebih dari 10-15 menit bersama dengan kue-kue.

Silakan dinikmati makanannya.

Pizza cepat di kefir

Bahan.

Setengah gelas kefir.
90-100 gram tepung terigu.
Sedikit garam.
Satu sendok teh gula pasir.
Sejumput soda.
Minyak sayur 1 sendok makan.

Untuk mengisi.

Saus tomat atau saus tomat.
2 sosis.
10 buah zaitun.
1 tomat.
50 gram keju.
1 paprika manis.
Setengah ikat peterseli.

Proses memasak.

1. Tuang gula, garam, dan soda ke dalam kefir. Kocok dengan pengocok. Secara bertahap tambahkan tepung dan aduk. Adonan akan memiliki konsistensi yang sama dengan pancake. Setelah adonan diistirahatkan sebentar, tuang minyak sayur dan aduk rata lagi.

2. Mode sosis dalam lingkaran seperti tomat. Cincang hijau dengan halus.

3. Potong buah zaitun menjadi cincin.

4. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.

5. Sebarkan saus tomat, sosis, tomat, sayuran hijau dan zaitun di atasnya.

6. Taburi dengan keju dan taruh di atas kompor.

7. Tutup dengan penutup dan panggang dengan api kecil sampai empuk.

Silakan dinikmati makanannya

Pizza cepat dalam wajan tanpa dipanggang

Silakan dinikmati makanannya.

Pizza dengan krim asam

Krim asam sangat cocok sebagai pengganti jika tidak ada kefir. Adonan sama lembut dan lapang.

Bahan.

3 sendok makan krim asam.
4 sendok makan tepung.
1 telur.

Isian.

Saus tomat atau saus tomat.
Tomat.
Sosis.
Keju.
Sayuran hijau.
Minyak sayur.
Lada harum.

Proses memasak.

1. Krim asam dan telur digabungkan dan dicampur.

2. Tepung ditambahkan, adonan diremas.

3. Bahan untuk filling mode menjadi beberapa bagian.

4. Masukkan adonan ke dalam loyang, beri isian di atasnya dan masak dengan api kecil hingga kulit keju berwarna cokelat keemasan.

Pizza cepat dengan ayam dan keju?

Bahan.

Fillet ayam rebus.
100 gram keju.
1 tomat.
50 gram sosis asap.
Sayuran hijau.

Proses memasak.

1. Kami mengambil adonan, mendistribusikannya di atas diameter panci dan menerapkan lapisan saus tomat. Lihat disini.

2. Potong fillet menjadi potongan-potongan. Ini akan menjadi lapisan pertama.

3. Letakkan sosis dan lingkaran tomat di lapisan pertama.

4. Taburi dengan bumbu dan keju.

5. Goreng pizza di bawah tutupnya sampai adonan siap.

Silakan dinikmati makanannya.

Resep pizza dalam wajan dengan jamur dan keju

Bahan.

jamur kalengan.
Keju 50 gram.
Saos tomat.
Sosis 100 gram.
Peterseli.
Lada harum.

Proses memasak.

Kami menyiapkan adonan dari telur dan tepung kefir, menyebarkannya dalam wajan di lapisan yang rata. Sebarkan saus tomat dan isian di atas adonan. Taburi dengan bumbu dan keju. Panggang di bawah tutup dengan api kecil sampai empuk. Silakan dinikmati makanannya.

pizza menit

Silakan dinikmati makanannya.

Memasak pizza Italia asli adalah proses yang cukup panjang. Jika mengikuti resep klasik, banyak waktu dihabiskan untuk membuat dasar yang tipis dan kuat dari adonan ragi. Kue harus dicetak dengan tangan tanpa menggunakan perangkat tambahan apa pun, selain itu, perlu memanggang adonan dengan benar. pecinta itu makanan Italia datang dengan sederhana dan resep cepat, yang pelaksanaannya memakan waktu tidak lebih dari 10 menit.

Waktu untuk mempersiapkan 10 menit Porsi 4 Kalori per 100 gram. 150 kkal

Bahan untuk pizza cepat

4 sendok makan mayones
4 sendok makan krim asam
2 telur
8 sendok makan tepung
soda di ujung pisau
sosis apa saja
tomat
bawang hijau
zaitun dan acar

Yang terpenting isiannya tidak perlu perlakuan panas yang lama dan siap disantap, karena pizza akan matang hanya dalam beberapa menit. Kami juga membutuhkan sekitar 50 gram saus tomat, yang akan mengolesi adonan sebelum dipanggang.

Memasak pizza dalam wajan

Pizza dalam wajan bagus karena ternyata sangat enak dan memuaskan, sedangkan untuk persiapannya tidak perlu menyulap adonan ragi, pembuatannya membutuhkan banyak waktu dan membutuhkan keterampilan tertentu. Roti pipih untuk pizza yang tepat tidak hanya digulirkan, tetapi dibentuk dengan tangan, dan secara berkala harus dibuang ke udara. Untuk mempersiapkan dasar untuk pilihan cepat piring, cukup campur mayones, krim asam, telur dan soda, secara bertahap tambahkan tepung ke massa yang dihasilkan dan campur semua bahan secara menyeluruh. Adonan pizza dalam wajan harus menyerupai krim asam kental dalam konsistensi.

Saatnya menyiapkan isian untuk pizza lezat dalam wajan. Anda dapat menggunakan sebagian besar produk sederhana, yang pasti mudah ditemukan di lemari es apa pun: sosis, keju, bawang, tomat. pecinta kombinasi yang tidak biasa dapat memasak hidangan versi Hawaii, yang Anda perlukan untuk mengambil daging ayam dan irisan nanas yang sudah jadi. Untuk pizza klasik dalam wajan, parut keju dan sosis, potong menjadi lingkaran tipis tomat berair dan bulu bawang hijau.

Tuang adonan ke dalam wajan dan biarkan menggoreng di satu sisi. Biasanya, ini membutuhkan waktu sekitar dua menit. Sekarang kita balikkan dasar pizza ke dalam panci, tuangkan sedikit saus tomat dan taruh isinya: sosis, tomat, dan lapisan keju yang tebal. Anda perlu melakukan ini dengan cukup cepat sehingga adonan tidak punya waktu untuk terbakar.

Kami menyalakan api kecil, tutup piring dengan penutup dan biarkan di atas kompor sampai keju meleleh. Selama waktu ini, alasnya akan berwarna cokelat, dan isiannya akan menghangat dengan baik. Sebagai hasil dari tindakan sederhana ini, Anda akan menerima pizza yang enak dalam wajan dengan isian berair dan adonan lembut.

Tentu saja, versi hidangan ini sangat jauh dari klasik resep italia, bagaimanapun, itu pasti akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang sederhana dan sekaligus tidak biasa.