Salad dengan dada ayam, nanas, dan jamur. Salad ayam berlapis dengan nanas dan jamur

- hidangan yang agak pedas, enak dan tidak terlalu berat, yang akan diterima di meja pesta. Mari kita lihat beberapa resep membuat salad dengan nanas dan jamur.

Resep salad dengan ayam, nanas, dan jamur

Bahan-bahan:

  • daging ayam – 200 gram;
  • nanas kalengan – 150 g;
  • champignon segar – 150 g;
  • bawang – 1 buah;
  • keju – 100 gram;
  • minyak sayur – 2 sdm. sendok;
  • mayones atau yogurt tanpa pemanis - secukupnya;
  • rempah-rempah.

Persiapan

Nah, untuk menyiapkan salad ini, rebus ayam terlebih dahulu hingga matang. Kemudian pisahkan daging dari tulangnya dan potong dadu kecil. Kupas bawang bombay, potong cincin dan tumis dengan minyak sayur tidak berbau. Anda juga bisa menggoreng jamur cincang bersama bawang bombay, atau memanggangnya di oven. DENGAN nanas kalengan tiriskan cairannya dan potong dadu. Sekarang campurkan ayam, jamur, bawang bombay, keju parut, dan nanas dalam mangkuk salad. Bumbui hidangan dengan mayones atau yogurt tanpa bahan tambahan. Bumbui dengan garam, merica, jamur dan keju, aduk rata dan sajikan.

Salad nanas, hiasi dengan jamur

Bahan-bahan:

  • kentang rebus – 3 buah;
  • ham – 200 gram;
  • nanas kalengan – 200 g;
  • telur rebus- 5 buah.;
  • bawang – 1 buah;
  • apel asam- 1 buah;
  • acar jamur – 200 g;
  • jus lemon – 1 sendok teh;
  • mayones;
  • bawang hijau- Untuk dekorasi.

Persiapan

Nah, untuk menyiapkan salad berlapis nanas dan jamur yang enak, siapkan semua bahannya terlebih dahulu. Rebus kentang, kupas dan potong di parutan kasar. Kami mengupas telur yang sudah jadi dan memotongnya hingga halus dengan pisau. Potong ham menjadi potongan tipis. Potong bawang bombay menjadi kubus, tiriskan semua cairan dari nanas lalu potong-potong. Cuci apel, potong kulitnya dengan hati-hati, parut di parutan kasar dan taburkan jus lemon, ke massa buah tidak menjadi gelap.

Ketika semua produk sudah siap, kami mulai meletakkan salad berlapis-lapis di atas piring datar oval yang indah, melapisi masing-masing dengan mayones. Jadi, pertama kita masukkan setengah porsinya kentang parut, bawang bombay, ham, apel, telur dan nanas. Kemudian kita ulangi lagi urutannya dan hias di atasnya salad siap saji acar jamur, diiris. Hiasi hidangan dengan daun bawang dan masukkan ke dalam lemari es, diamkan selama 40 menit sebelum disajikan.

Salad disiapkan dengan cepat, dan kombinasi yang tidak biasa produk membuat hidangan ini istimewa dan memungkinkan Anda menghiasnya meja pesta.
Salad dengan nanas, ayam, dan jamur

Kombinasi produk yang tidak biasa menjadikan hidangan ini istimewa dan memungkinkan Anda menghiasi meja liburan Anda dengannya.
Apa yang Anda perlukan:
200 gram dada ayam;
200 gram jamur segar(yang terbaik adalah mengambil champignon);
satu bawang;
100 gram keju;
2 telur;
Setengah kaleng nanas kalengan;
Minyak sayur dan mayones;
Sayuran hijau secukupnya (cocok dengan peterseli);
Payudara perlu direbus. Cuci daging, masukkan ke dalam kaldu mendidih, dan tambahkan garam secukupnya. Masak selama empat puluh menit, dan agar daging tidak kehilangan juiciness, biarkan ayam di dalam kaldu hingga proses pemotongan. Jamur perlu dicincang halus, seperti bawang bombay. Goreng bawang bombay dalam wajan dengan minyak sayur, lalu tambahkan jamur. Goreng sampai semua cairan menguap.
Mempersiapkan nanas semudah mengupas buah pir: tiriskan sirup dan potong jika ada lingkaran (Anda bisa membeli nanas yang sudah dicincang). Rebus telur sampai kesiapan penuh dan parut di parutan kasar, seperti keju. Kami meletakkan salad berlapis-lapis, dan setiap lapisan harus diolesi dengan mayones. Anda juga bisa menyiapkan salad dengan ayam asap dan plum.
Pertama jamur dan bawang bombay, lalu ayam (potong dadu kecil), lalu nanas, keju, dan telur. Telur tidak perlu lagi diolesi mayonaise, tetapi untuk kecantikan dan menambah rasa, telur perlu ditaburi bumbu segar. Agar salad ini menjadi yang terakhir rasanya enak, Anda harus mendiamkannya selama satu jam (minimal) agar impregnasi sempurna.
Dengan kubis dan delima

Jamur kalengan nyaman digunakan karena tidak memerlukan pemrosesan tambahan. Ini berarti, waktu keseluruhan waktu memasak akan berkurang.
Apa yang Anda perlukan:
200 gram nanas kalengan;
300 gram irisan ayam; 300 gram jamur kalengan;
3 telur;
200 gram kol Cina;
1 bawang;
Biji satu buah delima;
mayones dan rempah-rempah;
Bawang bombay perlu dikupas dan disiram dengan air mendidih agar tidak menimbulkan rasa pahit yang tajam. Setelah 10 menit, angkat dari air mendidih dan cincang halus. Cincang halus jamur (Anda bisa membelinya yang sudah dicincang di toko) champignon kalengan). Rebus fillet dalam air asin dengan bumbu. Saat daging ayam sudah dingin, Anda perlu memotongnya hingga halus. Cincang halus juga nanasnya, tapi parut telur rebusnya di parutan kasar.
Yang tersisa hanyalah cincang halus kubis Cina dan Anda bisa mulai melapisi saladnya. Semua lapisan, kecuali yang terakhir, harus diolesi mayones. Selain itu, dia merekomendasikan untuk menambahkan garam dan bumbu ke mayones untuk membuatnya Saus sambal. Kami menata lapisannya dengan urutan sebagai berikut: ayam dan nanas, jamur dan bawang bombay, sawi putih, telur. Hiasi salad dengan biji delima.
Dengan jagung kalengan

Sama pilihan yang menarik salad Dibutuhkan bahan-bahan yang khas, tetapi menambahkan jagung kuning cerah untuk rasa yang lebih menarik.
Apa yang Anda perlukan:
200 gram ayam fillet (bisa pakai ayam asap);
Bawang bombay dan 200 gram jamur segar;
150 gram keju keras;
Beberapa butir telur rebus;
Sekaleng nanas kalengan;
Kaleng jagung kalengan;
mayones, rempah-rempah;
Rebus fillet dan cincang halus. Jika ayamnya diasapi, maka dagingnya tinggal dipotong kecil-kecil saja. Potong bawang bombay dan jamur, goreng semuanya minyak sayur sampai renyah. Parut telur dan keju. Tiriskan jagung dan juga nanas. Jika perlu, nanas bisa dicincang lagi. Salad harus dikumpulkan berlapis-lapis dan setiap lapisan harus diakhiri dengan jaring mayones. Pertama jamur dan bawang bombay, lalu nanas, lalu ayam dan jagung, telur dan keju. Lapisan keju terakhir akan terlihat efektif sebagai hiasan, jadi tidak perlu diolesi dengan mayones tambahan.
Dengan kombinasi apa pun yang disajikan, salad dengan nanas, ayam, dan jamur (resep dengan foto) akan menjadi enak dan menarik. Menambahkan beberapa produk mengubah rasanya, tetapi secara umum kualitas rasa hidangannya tetap yang terbaik.

Salad adalah jenis hidangan yang mampu menggabungkan bahan-bahan yang paling tidak cocok sekalipun. Hal ini bisa Anda pastikan saat menyiapkan bahan salad dengan ayam, jamur, dan nanas. Masing-masing produk ini memiliki ciri rasa dan manifestasi kulinernya masing-masing, daging memperkaya hidangan dengan vitamin dan membuatnya mengenyangkan, jamur memberi rasa khas pada salad, dan nanas memberi aroma pada hidangan.

Tapi ini hanya properti dari satu produk. Saya ingin tahu seperti apa rasa koktail yang bisa dihasilkan oleh semua bahan yang digabungkan ini. Benar, ayam sering kali dimasak dengan jamur, namun menggunakan nanas merupakan langkah yang cukup berani. Anda pasti harus menyiapkan salad dari produk ini dan memastikan rekomendasi positif yang diberikan oleh mereka yang cukup beruntung untuk menikmati cita rasa hidangan ini.

Salad dengan ayam, nanas, dan jamur - persiapan makanan

Salad dengan ayam, nanas, dan jamur lebih cocok untuk hajatan tanggal-tanggal penting. Kebebasan bertindak dianjurkan saat menyiapkan hidangan ini. Misalnya, jika suatu resep membutuhkan daging ayam rebus, maka dapat dengan mudah diganti dengan daging ayam rebus payudara merokok. Juga tidak perlu hanya menggunakan acar champignon, jenis lain juga berguna - jamur madu, jamur tiram, dll. Seperti disebutkan di atas, salad adalah area di mana imajinasi dan keinginan untuk mencapai cita rasa baru didorong.

Kami menawarkan beberapa resep menarik menyiapkan salad dengan ayam, nanas, dan jamur. Percayalah, hasilnya hanya akan membuat Anda merasa positif. Manjakan diri Anda dengan pesta rasa, aroma, dan keindahan kuliner!

Resep salad dengan ayam, jamur, dan nanas

Resep 1: Salad dengan ayam asap, nanas, dan jamur

Daging asap dapat mengubah rasa hidangan apa pun secara radikal. Mari kita pastikan ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Daging ayam asap – 200 – 300 g;

Nanas kalengan – 1 b.;

Jamur – 100 150 gram;

Mayones;

kacang pinus- 50 gram;

Bawang putih – 2 siung;

Keju – 200 gram.

Metode memasak:

Dada ayam dipotong, bisa dipotong sesuai selera - menjadi kubus atau sedotan. Tiriskan cairan dari acar nanas dan potong buah menjadi kubus. Saat Anda menyiapkan bahan-bahannya, tambahkan ke dalam mangkuk salad yang dalam. Keju keras Disarankan untuk dipotong dadu. Potong acar jamur dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tekan bawang putih dengan siung bawang putih. Tempatkan dalam mangkuk salad kacang pinus, mayones, garam. Campur bahan-bahannya. Anda bisa menghiasnya dengan daun kemangi atau bumbu lainnya.

Resep 2: Salad dengan ayam, nanas, dan jamur

Berguna untuk menyiapkan salad jamur segar, champignon lebih baik. Berkat kenari, saladnya mendapatkan rasa yang lembut. Anda bisa mendandani salad dengan mayones, serta yogurt klasik rendah lemak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Fillet – 400 gram;

Keju keras – 200 gram;

Bawang – 1 buah;

Nanas – 1 b.;

Telur – 4 buah;

Kacang – 150 gram;

Mayones.

Metode memasak:

Proses memasaknya kita mulai dengan daging, perlu direbus selama 20 menit, tambahkan sedikit garam dan merica ke dalam air, dan juga rebus telur rebus. Sembari memasak daging ayam kita, mari kita lanjutkan ke urusan kuliner selanjutnya. Potong bawang bombay, potong jamur menjadi irisan. Tambahkan beberapa tetes minyak sayur ke dalam penggorengan dan goreng jamur hingga lembut. Selanjutnya, tambahkan bawang bombay dan goreng sekitar 3 menit lagi. Hapus dari api. Selanjutnya telur dikupas dan dipotong kotak. Kami memarut keju keras, atau Anda bisa memotongnya menjadi kubus kecil, seperti daging rebus. kenari lebih baik pasangan Putar dalam microwave selama beberapa menit lalu potong hingga rata. Semua bahan sudah siap, Anda bisa mulai menyiapkan salad.

Lebih baik meletakkan salad di 1 piring datar besar, yang akan menempati tempat sentral di meja liburan.

1 lapis – setengah fillet ayam cincang;

2 - lapisan mayones paling tipis, lebih banyak penekanan ditempatkan pada lapisan terakhir mayones;

3 - hiasi salad dengan setengahnya kenari;

4 - giliran telurnya, kami juga hanya menggunakan setengah dari produk;

5 - lagi-lagi lapisan mayones tertipis;

6 - setengah jamur goreng dengan bawang;

7 – setengah keju parut;

Resep 3: Salad hangat dengan ayam, nanas, dan jamur

Salad yang disajikan pasti tidak akan luput dari perhatian di meja liburan Anda. Penggunaan bahan-bahan yang begitu berani cocok untuk mereka yang ingin mengejutkan tamunya dengan sesuatu yang tidak biasa, namun sangat menarik salad yang lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Nanas kalengan – 1 b.;

Fillet – 300 gram;

Telur – 4 buah;

Jamur – 200 gram;

Minyak zaitun – 2 sdm;

mayones – 50 gram;

Lada dan garam.

Metode memasak:

Pertama-tama, mari kita siapkan produknya. Untuk melakukan ini, rebus fillet dan rebus telur.

1. Untuk salad, pilih jamur champignon segar berukuran sedang. Kami membaginya menjadi 4 bagian.

2. Kupas cangkangnya telur siap pakai dan potong dadu.

3. Siap fillet rebus dapat dipotong menjadi potongan atau kubus.

4. Nanas sebaiknya dipotong dadu besar.

5. Goreng sebentar jamur cincang minyak zaitun.

Campur bahan, ayam, nanas, telur, dan tambahkan jamur goreng. Salad dibalut dengan 2 sendok makan mayones dan langsung ditaruh di atas meja.

Resep 4: Salad dengan ayam, nanas, jamur, dan delima

DI DALAM liburan Setiap ibu rumah tangga mencari sesuatu yang tidak biasa. Perhatikan salad ini. Kombinasi nanas dan kubis memberikan rasa juiciness pada hidangan, dan buah delima menambah rasa gurih. Saladnya tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Nanas – 1 b.;

Fillet – 200 gram;

Jamur – 200 gram;

Bawang – 1 kepala;

Mayones;

sawi putih– 200 gram;

Minyak sayur;

Telur – 2 buah;

Garam dan bumbu lainnya.

Metode memasak:

1. Untuk saladnya, Anda bisa mengambil daging asap, yang kami potong dadu.

2. Goreng jamur cincang dan bawang bombay dengan minyak sayur.

3. Nanas dipotong dadu.

4. Telur rebus juga bisa dipotong dadu atau sedotan.

5. Kubis dipotong-potong potongan besar.

Kami dengan hati-hati menghias salad dengan biji delima. Enak dan sehat!

Salad dengan ayam, nanas, dan jamur - rahasia dan tips bermanfaat dari koki terbaik

Nanas, jamur, dan ayam - satu set produk, kombinasi yang memungkinkan Anda mencapainya rasa yang menarik. Kebebasan bertindak sepenuhnya disambut: nanas - segar atau kalengan, jamur - jenis apa pun, daging ayam - direbus atau diasap. Bereksperimenlah dan masak dengan jiwa Anda!

Anda pasti ingin mencoba dan memasak setiap resepnya. Jangan menyangkal hal ini, karena menambahkan buah delima atau kacang-kacangan akan sangat mengubah rasa salad. Mungkin dengan cara ini Anda dapat dengan cepat mengidentifikasinya resep terbaik hanya untukmu.

Selain ayam, nanas, dan jamur, saladnya juga termasuk telur ayam, varietas keras keju, kacang-kacangan, aneka sayuran dan ada resep yang menyertakan jagung kaleng.

Salad ini mudah dan cepat disiapkan, sebagian bahannya hanya perlu dicincang, dan sebagian lagi direbus. Pemotongannya tergantung pada penyajian hidangan. Setiap resep salad dibalut dengan mayones.

Untuk salad, lebih baik menggunakan nanas kalengan daripada nanas segar. Nanas kalengan ini memiliki rasa manis yang unik.

Cara memasak salad dengan ayam, nanas, dan jamur - 15 varietas

Manisnya nanas kalengan dan ayam dengan tambahan kacang mete membuat rujak ini rasa yang unik. Salad ini akan ringan dan memuaskan.

Sebaiknya gunakan kacang mete yang dipanggang sebentar atau dikeringkan dalam oven terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 2 buah.
  • Nanas kalengan-1b.
  • Telur ayam - 2 buah.
  • Jagung Kaleng-1b.
  • Champignon yang diasinkan -60 gr.
  • Kacang mete -100 gr.
  • Mayones-80 gr.
  • Garam secukupnya.

Metode memasak:

Rebus daging ayam dalam air asin. Rebus telur ayam hingga matang. Potong semua bahan menjadi kubus kecil. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dengan mayonaise dan letakkan di atas piring menggunakan cetakan bulat.

Tempatkan kacang mete dalam lingkaran dan di atas salad.

Rasa salad yang lembut dan isinya presentasi asli, akan menarik perhatian setiap tamu Anda. Resep salad ini untuk 6 orang.

Untuk salad, lebih baik mengambil telur ayam buatan sendiri, yang kuning telurnya akan berwarna kuning lebih kaya.

Bahan-bahan:

  • Telur ayam - 6 buah.
  • Daging ayam - 400 gr.
  • Jamur yang diasinkan -150 gr.
  • Nanas kalengan -1b.
  • Mentimun - 2 buah.
  • Mayones secukupnya.
  • Tanaman hijau.

Metode memasak:

Rebus daging ayam dan telur. Cincang halus semua bahan. Letakkan salad berlapis-lapis dan lapisi masing-masing dengan mayones.

Lapisan pertama daging ayam, lalu nanas, mentimun segar, acar jamur, protein dan taburi bagian atas salad dengan kuning telur.

Salad ini akan menjadi hal baru bagi Anda makan malam yang meriah. Kombinasi yang menarik dan orisinal daging ayam, nanas dan jamur dengan keju keras, Anda akan menyukainya dan mengingatnya untuk waktu yang lama.

Bahan-bahan:

  • Rebus irisan ayam-1 buah
  • Jamur goreng dengan bawang bombay (sebaiknya champignon) - 400 gr.
  • Telur - 6 buah.
  • Nanas kalengan -1b.
  • Keju -200 gram.
  • Mayones.

Metode memasak:

Letakkan daging ayam fillet di lapisan pertama, dan lapisan kedua jamur goreng dengan bawang.

Goreng jamur dan bawang bombay dengan bumbu. Gunakan garam dan lada hitam secukupnya.

Lapisi semua lapisan dengan mayones. Letakkan nanas di atasnya. Lapisan terakhir adalah parutan telur ayam. Lapisi dua lapis dengan mayones.

Parut keju dan taburkan salad di atasnya dan hiasi salad dengan nanas.

Warna-warna cerah pada salad menciptakan minat dan nafsu makan. salad rasa daging, agak manis dengan rasa asam.

Untuk salad, pilih buah delima yang asam manis.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam rebus - 2 pcs.
  • Nanas kalengan -1b.
  • Delima - 1 buah.
  • Telur ayam rebus - 4 pcs.
  • Keju keras -150 gr.
  • Champignon goreng-150 gram.
  • Mayones -80 gr.

Metode memasak:

Cincang halus semua bahan, parut keju parutan halus. Tuang mayones ke dasar gelas. Lapisi fillet ayam, jamur, nanas, telur, keju, dan delima. Dapat disajikan.

Keindahan salad ini adalah mengenyangkan, tetapi pada saat yang sama sangat ringan. Manisnya nanas dan ceri segar akan meninggalkan sisa rasa yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 2 buah.
  • Champignon -200 gr.
  • Nanas - 1 buah.
  • ceri -150 gram.
  • Telur ayam - 3 buah.
  • Keju keras -150 gr.
  • Mayones -80 gr.
  • Tanaman hijau.

Metode memasak:

Fillet ayam, rebus telur. Goreng jamur dengan bawang bombay dan tambahkan bumbu sesuai selera.

Potong semua bahan menjadi kubus kecil. Parut keju di parutan halus. Sisakan 3 cincin nanas untuk hiasan.

Campur semua bahan dengan mayones dan letakkan di tengah piring. Hiasi salad dengan setengah cincin nanas dan ceri dengan bumbu. Saladnya bisa disajikan.

Resep klasik salad ini tetap tidak berubah. Semua orang pasti mengenali rasa salad ini. Lezat, ringan dan sangat mengenyangkan.

Resepnya untuk 4-5 porsi.

Bahan-bahan:

  • Nanas kalengan - 500 gr.
  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Champignon - 300 gr.
  • Telur (putihnya) - 5 pcs.
  • Bawang - 1 buah.
  • Mayones secukupnya.
  • Rempah-rempah secukupnya.

Metode memasak:

Sebelum dimasak, rebus ayam dan telur, lalu goreng jamur dengan bawang bombay dan dinginkan.

Kami membentuk salad. Letakkan jamur di bagian bawah piring, letakkan ayam cincang halus di atasnya dan lapisi dengan mayones. Letakkan di atas putih telur. Oleskan lapisan atas dengan nanas.

Di musim dingin, ringannya salad ini akan membawa Anda ke musim panas. Rasa salad ini tidak cocok jika dipadukan. Daging ayam, jamur, dan nanas manis dengan viburnum akan menyenangkan setiap tamu. Semua orang akan menanyakan resepnya kepada Anda.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 2 buah.
  • Champignon -150 gr.
  • Nanas kalengan -1b.
  • Bulgaria paprika-2 buah.
  • Kalina -60 gram.
  • Daun-daun selada.
  • Mayones.

Metode memasak:

Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan goreng dengan tambahan bumbu sesuai selera. Cincang kasar jamur, bumbui dengan bumbu sesuai selera dan rendam dalam mayones selama 20 menit.

Jamur champignon bisa ditambahkan ke salad mentah. Bumbunya adalah bumbu dan mayones.

Potong menjadi kubus besar paprika dan nanas. Sobek daun selada secara kasar. Campur semua bahan dan tambahkan mayones. Letakkan salad di piring dan taburi dengan viburnum berry.

Manisnya nanas, rasa ayam, kenari, dan jamur goreng akan memaksa Anda untuk menyiapkan salad ini berulang kali.

Saladnya disajikan dalam porsi, resepnya untuk 6 orang.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 2 buah.
  • Nanas kalengan -1b.
  • Jamur -200 gr.
  • kenari-60 gram.
  • Mentimun - 2 buah.
  • Mayones -80 gr.
  • Rempah-rempah secukupnya.

Metode memasak:

Rebus fillet ayam dan cincang halus. Cincang halus jamur lalu goreng hingga empuk dengan bumbu sesuai selera. Potong nanas menjadi kubus kecil. Potong satu mentimun menjadi kubus kecil, potong satu menjadi lapisan tipis dan gulung menjadi mawar. Cincang halus kacangnya.

Tuang mayones ke dasar gelas. Taburkan ayam, jamur, mentimun, kacang-kacangan di atasnya dan letakkan selapis nanas dengan mawar mentimun.

Cepat dan resep mudah. Saladnya enak dan mengenyangkan. Salad ini bisa disiapkan tidak hanya untuk meja liburan, tetapi juga untuk makan malam keluarga Anda.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr. (rebus)
  • Jamur yang diasinkan - 150 gr.
  • Nanas kalengan - 200 gr.
  • Mayones.
  • Tanaman hijau.
  • Garam.

Metode memasak:

Potong fillet rebus menjadi potongan kecil dan potong jamur menjadi dua. Potong nanas menjadi kubus dan campur semua bahan dengan mayones.

Rasa pedas ayam asap dengan manisnya nanas membuat salad ini memiliki cita rasa yang unik. Anda pasti ingin membuat salad ini untuk setiap acara liburan.

Bahan-bahan:

  • Daging ayam asap-200 gr.
  • Nanas kalengan -1b.
  • Jamur yang diasinkan -1b.
  • Telur ayam - 4 buah. (rebus)
  • Mayones.

Metode memasak:

Cincang halus semua bahan dan campur dengan mayones. Tempatkan di piring bentuk lingkaran. Hiasi bagian atas salad dengan cincin nanas, acar jamur cincang kasar, dan rempah-rempah.

Ringan dan salad asli Dengan presentasi yang indah akan menghiasi meja liburan apa pun. Bersiaplah jika semua tamu Anda menanyakan resep salad ini.

Bahan-bahan:

  • fillet daging putih-300 gram.
  • Potongan nanas kalengan -1 b.
  • Keju keras -300 gr.
  • Champignon segar-400 gram.
  • Telur -3-4 buah.
  • Mayones - 1 bungkus.

Metode memasak:

Cuci champignon, potong dadu dan goreng. Rebus dada ayam dan telur.

Parut keju, potong dada ayam potongan-potongan kecil, parut telurnya. masukkan champignon goreng ke dalam mangkuk salad, olesi satu lapis dengan mayonaise, lalu tata dada ayam, olesi satu lapis dengan mayonaise, lalu nanas potong dadu, olesi dengan mayonaise, lalu keju, olesi dengan mayonaise dan lapisan terakhir diparut putih, lalu kuning telur.

Rahasia rasa salad ini yang tak terlupakan adalah jumlah kecil bawang putih, yang menambah rasa gurih pada daging ayam dan nanas manis.

Menurut resep ini, lebih baik menambahkan jamur champignon mentah, mereka akan direndam dengan mayones di dalam salad.

Bahan-bahan:

  • Daging ayam, fillet - 2 pcs. (rebus)
  • Nanas -1b. (kalengan)
  • Telur ayam - 2 buah. (rebus)
  • Champignon -150 gram.
  • Bawang putih - 1 zb.
  • Mayones-80 gr.

Metode memasak:

Siapkan semua bahan dan potong dadu kecil. Cincang halus bawang putih. Gabungkan semuanya, campur dan bumbui dengan mayones.

Saladnya bisa disajikan.

Salad dengan rasa yang cerah. Kombinasi berbagai bahan yang sepertinya mustahil untuk digabungkan dalam satu salad.

Untuk salad ini, lebih baik mengambil acar mentimun, sedikit pedas dan sedikit asin.


Bahan-bahan:

  • Fillet ayam -2 buah. (rebus)
  • Nanas -1b. (kalengan)
  • Mentimun - 3 buah. (acar)
  • Jamur -150 gr. (segar)
  • Jagung -1b.
  • Telur ayam - 3 buah. (rebus)
  • Mayones.

Metode memasak:

Potong ayam rebus menjadi potongan-potongan. Nanas dalam kubus besar. Cincang halus mentimun, jamur, dan telur ayam.

Letakkan salad lapis demi lapis dan lapisi semuanya dengan mayones. Lapisan pertama daging ayam, lalu nanas, jamur, mentimun, telur ayam, dan jagung.

Saladnya mudah disiapkan dan enak. Presentasi aslinya akan menghiasi meja mana pun. Setiap tamu Anda pasti ingin mencoba salad ini.

Bahan-bahan:

  • Nanas -1b.
  • Fillet ayam - 1 buah.
  • Telur -4 buah.
  • Kentang -4 buah.
  • Jamur -300 gr.
  • Bawang - 1 buah.
  • Mentimun - 1-2 buah.
  • Kenari -150 gr.
  • bawang hijau.

Metode memasak:

Rebus ayam, kentang, dan telur terlebih dahulu. Potong champignon dan goreng.

Parut kentang dan telur di parutan kasar. Cincang halus ayam dan mentimun.

Letakkan salad berlapis-lapis dan lapisi setiap lapisan dengan mayones. Tempatkan setengah dari semua bahan yang sudah disiapkan di atas piring: kentang, jamur, ayam, mentimun, telur, nanas dan ulangi lapis demi lapis sekali lagi.

Taburi salad dengan kacang cincang halus dan bumbu.

Salad ayam sangat serbaguna; kita tidak hanya mendapatkan kaldu rendah lemak dengan merebus payudara, tetapi Anda juga bisa membuat salad yang enak.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 1kg.
  • Nanas segar - 1 pc.
  • Pistachio - 100 gram.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Champignon-150 gr.
  • Kubis Cina - 100 gr.
  • Mayones, krim asam dan bumbu secukupnya.

Metode memasak:

Potong dada ayam rebus dan nanas menjadi beberapa bagian. Potong champignon menjadi empat bagian dan goreng dengan cepat, tambahkan ke ayam dan nanas. Namun jika mau, Anda bisa membiarkan jamurnya mentah.

Potong pistachio sedikit dan parut keju. Potong kubis menjadi irisan tipis. Cincang halus sayurannya.

Campurkan mayones dan krim asam dalam jumlah yang sama, ini membuat sausnya lebih sehat, tetapi Anda juga bisa membumbuinya hanya dengan mayones.

Campur semua bahan, tambahkan dressing dan aduk rata.

Memuat...Memuat...