Salad lezat dengan kubis segar dan sosis. Salad kubis dan sosis - resep untuk menyiapkan sosis putih, merah, kembang kol, dan acar

Salad dengan kubis dan sosis asap itu sederhana dan hidangan lezat, yang dapat disiapkan pada hari kerja dan hari libur. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda rahasia persiapannya, dan juga menawarkan beberapa rekomendasi bermanfaat.

Salad kubis Cina dengan sosis asap

Camilan gurih akan melengkapi makanan Anda dengan sempurna makan malam keluarga atau makan malam. Setiap ibu rumah tangga yang praktis akan menghargai kombinasi produk yang luar biasa dan kesederhanaan dalam menyiapkan hidangan.

Bahan-bahan:

  • keju fetax - 100 gram;
  • mentimun segar - dua potong;
  • paprika;
  • Kubis Cina - seperempat kepala kubis berukuran sedang;
  • zaitun hijau yang diadu - setengah toples;
  • sosis salami - 100 gram;
  • cuka balsamic dan kecap - masing-masing satu sendok teh;
  • minyak sayur - dua sendok makan;
  • Mustard Dijon - satu sendok.
  • jus lemon- mencicipi.

Salad kubis Cina dengan sosis asap sangat mudah disiapkan.

Pertama, sayuran perlu dicuci dan dipotong tipis-tipis. Potong sosis menjadi kubus, suwir kubis, dan potong buah zaitun menjadi cincin. Keju perlu diparut atau dipotong dadu.

Dalam mangkuk kecil, kocok cuka, mustard, kecap, minyak, dan jus lemon. Saladnya tidak perlu diasinkan, karena dressing dan kejunya mengandung cukup banyak garam.

Gabungkan produk dalam mangkuk salad yang dalam, tuangkan saus ke dalamnya dan aduk. Biarkan hidangan diseduh sebentar lalu sajikan.

Kubis peking tidak kalah sehatnya dengan kubis putih biasa. Itu dapat ditemukan di supermarket mana pun sepanjang tahun. Untuk salad, lebih baik memilih kubis kecil dengan daun empuk. Hidangan kubis Cina bisa dimasukkan ke dalamnya menu anak-anak, serta dalam diet mereka yang memimpikan sosok langsing.

Salad dengan kubis, mentimun, dan sosis asap

Khasiat kubis putih sudah dikenal sejak zaman dahulu. Sayuran ini mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Kubis juga kaya akan serat, yang diperlukan agar saluran pencernaan berfungsi dengan baik.

Makanan pembuka yang kami undang untuk Anda coba disiapkan hanya dalam lima menit dari produk berikut:

  • kubis putih - 500 gram;
  • sosis asap - 200 gram;
  • acar mentimun - 200 gram;
  • mayones dan garam - secukupnya.

Untuk membuat salad kubis dan sosis asap, siapkan semua bahan terlebih dahulu. Daun kubis potong setipis mungkin, lalu potong mentimun dan sosis menjadi potongan-potongan.

Gabungkan semua produk dalam mangkuk yang dalam, campur dengan mayones dan garam.

Salad kubis dengan jagung dan sosis asap

Ahli gizi mengatakan bahwa kubis adalah produk yang dapat Anda makan dan menurunkan berat badan dengan aman. Oleh karena itu, sedikit sosis asap dalam salad tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda sama sekali. Bahkan jika Anda mematuhi aturan yang ketat nutrisi yang tepat, Anda bisa mencoba salad ini tanpa penyesalan.

Pembuka asli ini disiapkan dengan sangat cepat dan cocok minuman keras. Jika Anda memiliki tamu tak terduga, siapkan salad ini untuk mereka.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 150 gram sosis;
  • 350 gram kubis segar;
  • sebotol jagung kalengan;
  • setengah bawang bombay;
  • kerupuk buatan sendiri;
  • mayones, rempah-rempah, garam - secukupnya.

Ini adalah salad yang sangat sederhana. Kubis, sosis asap, jagung - kombinasi yang hebat. Salad disiapkan sesuai resep berikut.

Iris kubis sangat tipis lalu lumuri dengan garam. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin dan sosis menjadi kubus. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, campur dengan mayones dan bumbu favorit Anda.

Salad dengan kubis, sosis asap, dan mentimun segar

Pembuka sayur dan sosis dapat disiapkan sepanjang tahun, tetapi rasanya sangat lezat di awal dan pertengahan musim panas. Saat ini sayurannya masih sangat empuk dan berair.

Lezat dan hidangan lezat siap dalam waktu paling lama sepuluh menit produk sederhana. Untuk itu Anda perlu:

  • kubis putih segar - 200 gram;
  • sosis asap - 130 gram;
  • mentimun segar - 70 gram;
  • adas - satu tandan besar;
  • mayones - dua sendok makan;
  • garam dan rempah-rempah - secukupnya.

Salad kubis segar dengan sosis asap sangat mudah disiapkan.

Cincang halus adas dengan pisau tajam. Potong sosis dan mentimun menjadi irisan tipis, dan parut kubis menjadi irisan tipis. Campur bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, tambahkan mayones, garam, dan bumbu.

Salad sayuran dengan sosis

Kali ini kami mengusulkan untuk menyiapkan hidangan lezat dari kubis Brussel balutan lembut. Kemungkinan besar, sayuran ini tidak sering terlihat di meja Anda. Banyak ibu rumah tangga yang belum mengetahui cara mengolahnya agar masakannya benar-benar enak. Oleh karena itu, kami menawarkan Anda resep sederhana yang dapat diulangi oleh siapa saja.

Produk yang dibutuhkan:

  • lobak - 100 gram;
  • bawang - satu potong;
  • kubis Brussel - 200 gram;
  • sosis asap - 150 gram;
  • jagung kalengan - empat sendok makan;
  • tomat ceri - delapan potong;
  • minyak biji anggur- dua sendok teh;
  • kecap - empat sendok teh;
  • allspice - secukupnya;
  • buah zaitun yang diadu - enam potong;
  • jus lemon - satu sendok teh.

Mempersiapkan salad asli Kami akan melakukan hal yang sama dengan kubis dan sosis asap.

Pertama, rebus kubis dalam air asin, lalu dinginkan dan potong setiap garpu menjadi dua. Potong lobak dan bawang bombay yang sudah dikupas menjadi irisan. Potong sosis menjadi irisan dan goreng dalam wajan.

Gabungkan semua produk dalam mangkuk salad, tambahkan jagung dan tomat ceri yang dipotong menjadi dua. Bumbui hidangan dengan jus lemon, kecap dan minyak. Tambahkan garam secukupnya dan allspice. Hiasi salad dengan buah zaitun dan biji wijen.

Kesimpulan

Salad dengan kubis dan sosis asap adalah hidangan universal, yang dapat ditawarkan kepada tamu atau disiapkan makan malam keluarga. Cobalah membuat jajanan yang kami jelaskan di artikel ini. Anda akan yakin bahwa semua bahan berpadu sempurna satu sama lain, hidangannya menjadi sangat enak dan memuaskan.

Jika Anda ingin membuat menu biasa Anda lebih bervariasi, maka siapkan salad dari berbagai jenis kubis. Sayuran segar baik untuk pencernaan dan mengandung banyak vitamin. Ikuti saran kami, dan makanan Anda tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan.

Resep salad dengan kubis dan sosis asap memang enak, tetapi pada saat yang sama cukup ringan. Oleh karena itu, salad seperti itu selalu bisa disiapkan untuk mereka yang sedang diet. Cari tahu cara menyiapkan hidangan agar enak dan sehat.

Salad dengan sosis asap dan jagung keluar dengan rasa manis dan memiliki rasa asap yang menyenangkan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu membeli produk berikut:

  • jagung dari kaleng (400 g);
  • kubis putih (seperempat kepala kubis besar);
  • acar mentimun (2-3 buah);
  • sosis asap (150 gram);
  • saus mayones.

Setelah mengumpulkan semua bahan, lanjutkan ke persiapan:

  1. Keluarkan cairan dari jagung dari toples.
  2. Potong mentimun dan daging asap menjadi potongan-potongan.
  3. Potong kubis dan taburi garam.

Terakhir, tambahkan mayones, campur dan bahagiakan keluarga Anda.

Salad ringan dengan Pekinka dan sosis asap

Jika Anda memiliki sayuran segar dan daging asap di lemari es, Anda selalu dapat membuat resep salad yang tidak biasa dan sederhana. Untuk hidangan ini Anda membutuhkan:

  • kubis Cina (1 kubis);
  • tomat segar (2-3 buah);
  • jagung (350-400 gram);
  • sosis asap (150-200 g);
  • mustard (1 sdt);
  • mayones.

Seperti yang Anda lihat, tidak perlu memasak atau menggoreng produk apa pun yang diusulkan. Semuanya di sini sangat sederhana - potong kubis, daging asap, dan tomat menjadi potongan-potongan, tambahkan jagung ke dalamnya dan campur dengan saus mustard dan mayones yang dihasilkan. salad dari sawi putih dan sosis asap sudah siap.

Menyiapkan salad dengan kubis segar dan sosis asap

Tamu tiba-tiba muncul, tapi sebenarnya tidak ada apa-apa di lemari es? Tenang saja, ada resep salad yang hanya membutuhkan bahan-bahan yang dimiliki setiap ibu rumah tangga. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • kubis (setengah kepala);
  • sosis asap (150 gram);
  • acar mentimun (1-2 buah);
  • bawang bombai(1 buah.);
  • garam, gula;
  • mustard (5 gram);
  • minyak bunga matahari.

Setelah mengumpulkan semua produk, lanjutkan ke langkah berikutnya:

  1. Potong kubis dan tambahkan garam.
  2. Potong daging asap dan mentimun menjadi potongan-potongan.
  3. Bawang bombay akan terlihat cantik jika dipotong menjadi setengah cincin.
  4. Siapkan saus dari mustard, gula, dan minyak bunga matahari.

Terakhir, campur salad dan bumbui dengan saus yang dihasilkan.

Apakah kamu suka kacang? Kemudian bacalah resepnya, karena juga berpadu sempurna dengan semua bahannya.

Resep salad dengan kubis, sosis asap, dan mentimun

Dengan datangnya musim semi, Anda ingin memanjakan perut Anda dengan sayuran segar, dan jika Anda membuat kombinasi sosis asap dan mentimun, Anda akan mendapatkan hasil yang cukup. rasa yang halus. Untuk resep ini Anda membutuhkan:

  • kubis (setengah kepala besar atau 1 kecil) - kubis putih biasa bisa digunakan.
  • daging asap (180 gram);
  • mentimun segar (2-3 buah);
  • saus mayones.

Proses memasak:

  1. Kupas mentimun dan parut (jika diinginkan, gunakan parutan wortel Korea).
  2. Cincang halus kubis.
  3. Potong sosis menjadi potongan tipis.

Pindahkan bahan ke mangkuk salad dan campur saus mayones dan garam.

Salad gourmet dengan kubis Brussel, sosis asap, dan tomat ceri

Apakah Anda ingin mengejutkan tamu Anda? Kemudian beli produk berikut dan siapkan salad yang lezat:

  • kubis Brussel (250 gram);
  • lobak (150 gram);
  • bawang bombay (1-2 buah);
  • sosis asap (200 gram);
  • tomat ceri (150 gram);
  • kecap (10 ml);
  • minyak bunga matahari (25 ml).

Sekarang mari kita lanjutkan ke langkah berikutnya:

  1. Potong lobak menjadi irisan tipis.
  2. Rebus kubis dalam air asin hingga empuk dan dingin.
  3. Potong bawang menjadi setengah cincin.
  4. Bagilah ceri menjadi dua bagian, dan potong daging asap menjadi potongan-potongan.

Tempatkan semua produk dalam mangkuk salad dan bumbui dengan kecap dan minyak bunga matahari. Selamat makan!

Apakah Anda suka menggunakan tomat dan daging asap dalam salad Anda, tetapi tidak tahu resepnya? Lagi resep lainnya bagaimana di website kami.

Salad lezat dengan kubis, sosis asap, dan crouton

Itu mengenyangkan tapi cukup resep mudah salad Untuk menyiapkannya, siapkan produk berikut ini:

  • kubis putih (setengah kilo);
  • daging asap (250 gram);
  • jagung (350 gram);
  • kerupuk (1 bungkus);
  • saus mayones.

Untuk membuat hidangannya enak, Anda perlu:

  1. Potong kubis dan haluskan dengan tangan Anda, setelah menambahkan sedikit garam. Dengan cara ini hasilnya akan renyah.
  2. Potong sosis menjadi potongan-potongan, dan tiriskan sisa jus dari jagung.
  3. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Kerupuk ditambahkan di atasnya.

Menarik untuk diketahui! Apakah Anda ingin masakan Anda memiliki rasa yang lebih gurih? Buat crouton Anda sendiri. Roti (roti) kemarin cocok untuk ini. Potong menjadi kubus dan keringkan dalam wajan kering atau di dalam oven.

Ada yang lain. Ada banyak resep di website kami tentang cara membuat salad lezat dengan bahan-bahan ini.

Cara membuat salad Rusia dengan kubis dan sosis asap

Di antara resep salad dengan kubis dan sosis asap, ada juga versi patriotik. Untuk membuat salad Rusia, siapkan produk-produk berikut:

  • daging asap (150 gram);
  • kubis putih (setengah kepala);
  • wortel mentah (1 buah);
  • kacang polong (200 gram);
  • tanaman hijau;
  • mayones.

Anda tidak perlu memasak apa pun, cukup potong kol, wortel, dan potong sosis menjadi kubus. Untuk bahan-bahan ini tambahkan kacang polong tanpa cairan, bumbu cincang dan bumbui semuanya dengan mayones.

Anda juga bisa membuat hidangan ini lezat dengan menambahkan wortel Korea. ada di situs web kami.

Salad lezat "Kelembutan" dengan kubis dan sosis asap

Tidak suka main-main di dapur atau tidak punya waktu untuk memasak? Kemudian siapkan salad "Kelembutan", yang membutuhkan produk-produk berikut:

  • kubis segar(300 gram);
  • daging asap (200 gram);
  • daun hijau apa saja;
  • bawang putih (2-3 siung);
  • saus mayones.

Dari produk yang ditawarkan terlihat resepnya cukup sederhana. Untuk merakitnya, masukkan kubis parut, bawang putih cincang, bumbu dan sosis potong dadu ke dalam mangkuk salad. Campur semuanya dengan mayones dan mulailah mencicipi.

Resep salad dengan rumput laut dan sosis asap

Cinta rumput laut? Kemudian gunakan imajinasi Anda dan siapkan salad yang Anda perlukan:

  • rumput laut rebus (250 g);
  • daging asap (150 gram);
  • keju keras (100 gram);
  • telur rebus (2 buah);
  • bawang putih dan lada hitam;
  • mayones.

Setelah mengumpulkan semua produk, lanjutkan ke proses memasak:

  1. Potong sosis menjadi potongan tipis.
  2. Parut telur dan keju yang sudah dingin di parutan kasar.

Campur bahan-bahan yang sudah disiapkan ini dengan kubis dan bawang putih cincang, lalu bumbui dengan saus mayones dan merica bubuk.

Setuju, ini cukup resep yang tidak biasa, tapi ternyata enak sekali. Dan jika Anda tidak suka rumput laut, Anda bisa menyiapkan yang tak kalah menariknya.

Menyiapkan salad dengan kubis merah, sosis asap, dan bawang putih

Dibeli kol merah, tetapi tidak dapat menemukan kegunaannya? Siapkan salad darinya dengan tambahan daging asap dan kejutkan keluarga Anda. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • kubis merah (setengah kepala);
  • sosis asap (200 gram);
  • bawang putih (2-3 siung);
  • kismis (50 gram);
  • krim asam dan rempah-rempah.


Setelah menyiapkan semua bahan, mulailah menyiapkan salad:

  1. Rusak kubis, hancurkan dengan tangan dan tambahkan garam. Ini akan mengeluarkan sarinya dan membuatnya lebih enak.
  2. Potong daging asap menjadi potongan-potongan.
  3. Potong bawang putih.
  4. Campur semua produk dengan krim asam dan taburi bumbu.

Jika setelah resep ini Anda bosan dengan kubis, Anda bisa mencoba membuat yang menarik menggunakan resep kami.

Seperti yang Anda lihat, semua resepnya mudah, tidak ada yang rumit. Oleh karena itu, jangan malas dan bahagiakan orang tersayang dengan sajian menarik.

Salad dengan kubis dan sosis bisa menjadi alternatif yang bagus tradisional "Olivier" atau "Stolichny". Terdiri dalam satu hidangan berbagai bahan, Anda dapat meraih kemenangan kuliner yang luar biasa dan menciptakan hidangan unik Anda sendiri.

DI DALAM salad biasa dengan sosis dan kubis disarankan untuk ditambahkan jenis yang berbeda daging rebus, kacang polong kalengan atau jagung dan bahkan Semacam spageti. Peluang seperti itu dikembangkan secara signifikan oleh rumah tangga kreativitas kuliner dan mereka tidak mengizinkannya untuk ibu rumah tangga berpengalaman belajar memasak.

Varietas salad dapat disajikan dalam bentuk puff, dicampur, digabungkan. Pada artikel ini Anda bisa berkenalan dengan resep serupa dan mempelajari cara memasaknya.

Hidangan hanya bisa rusak karena garam, jadi Anda harus sangat berhati-hati dengan produk ini, terutama jika sausnya adalah mayones.

Cara menyiapkan salad dengan kubis dan sosis - 15 varietas

Presentasi yang tidak biasa salad sederhana akan mengejutkan pecinta kecantikan. Yuk kenali resepnya dan masak untuk keluarga dan teman!

Bahan-bahan:

Persiapan:

Letakkan salad berlapis-lapis.

Pertama: mayones dan kentang parut.

Kedua: ½ bagian batang sosis.

Ketiga: wortel parut.

Keempat: telur cincang.

Kelima: sisa sosis.

Keenam: kubis parut.

Lapisi semua komponen salad dengan mayones dan hiasi bagian atasnya sesuai keinginan! Selamat makan!

Salad dengan kubis, sosis, dan crouton

Salad unsur tidak membutuhkan waktu lama. Disiapkan dari produk sederhana dan terjangkau.

Bahan-bahan:

  • kubis putih;
  • Jagung Kaleng;
  • sosis dingin atau rebus;
  • biskuit;
  • garam, merica, saus mayonaise.

Persiapan:

Cincang halus kubis, tekan sedikit agar juiciness dan masukkan ke dalam mangkuk salad biasa. Tambahkan 200 gram potongan sosis, jagung kalengan, dan crouton ke dalam kubis. Bumbui salad dengan garam, merica, dan beberapa sendok makan mayones.

Hidangan ini adalah penemuan nyata ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman. Saus yang lezat salad bisa menyenangkan tamu dan keluarga.

Bahan-bahan:

  • 0,2 kg sosis rebus;
  • 150 gram kol Cina;
  • 120 gram lobak;
  • satu mentimun;
  • mayones, mustard, garam.

Persiapan:

Giling sosis, lobak, mentimun, dan sawi putih menjadi potongan-potongan.

Campurkan dua sendok makan mayones dengan 20 gram mustard Perancis dan garam. Siap untuk diisi Bumbui semua bahan dalam mangkuk salad yang dalam. Campur hidangan dan sajikan!

Salad unik! Semua komponen tidak dicampur, tetapi disajikan dalam satu piring, ditata secara slide. Anda dapat dengan aman mendekorasi meja liburan Anda dengan hidangan ini.

Bahan-bahan:

  • 200 gram. Salami.
  • 300 gram. Daging sapi muda
  • satu bit;
  • dua mentimun;
  • 200 gram. wortel;
  • tiga kentang rebus;
  • 150 gram kubis;
  • segenggam kirieshki;
  • 40ml. minyak bunga matahari;
  • Garam, mayones.

Persiapan:

Ambil piring datar besar. Di atasnya, dalam porsi, dalam bentuk kamomil, kami meletakkan produk: potongan sosis, batang mentimun, bit parut (segar atau direbus), wortel parut; kentang parut; kubis parut, kirieshki.

Goreng potongan kecil daging sapi muda dengan bawang bombay. Tempatkan daging di tengah “chamomile”.

Tuang minyak di atas salad, tambahkan sedikit garam, dan masukkan sedikit mayones ke dalam tong.

Karena sosisnya yang berasap, saladnya memiliki rasa pedas dan rasa yang kaya, dan kubis segar menambah kesegaran dan kesehatannya.

Bahan-bahan:

  • kubis putih;
  • sosis asap;
  • bawang putih, garam, bumbu, mustard, mayones.

Persiapan:

Dalam wadah, campurkan setengah garpu kubis cincang, 300 gram potongan sosis asap, dan satu sendok teh bawang putih tumbuk. Campur salad dengan setengah ikat sayuran cincang. Tambahkan 0,5 sdt mustard, sedikit garam dan 4 sdm. aku mayones. Campur lagi dan Anda bisa menata meja!

Terimakasih untuk daun sukulen Hidangan kubis Cina ternyata benar-benar juicy dan enak.

Bahan-bahan:

  • Sawi putih;
  • sosis asap;
  • Jagung Kaleng;
  • telur;
  • mayones.

Persiapan:

Masukkan empat butir telur melalui jaring atau potong dadu.

sawi putih berubah menjadi jerami.

Hancurkan sosis menjadi potongan-potongan rapi.

Dalam mangkuk salad, campur bahan cincang dengan jagung, yang sebelumnya sudah dibebaskan dari cairan, dan bumbui dengan mayones. Mencampur.

Hidangannya mengenyangkan karena mengandung pasta. Sayuran segar memberi salad rasa yang ringan dan gurih.

Bahan-bahan:

  • 200 gram. Semacam spageti;
  • dua wortel;
  • akar seledri;
  • 200 gram ham;
  • mayones.

Persiapan:

Rebus pastanya. Rebus wortel dan akar seledri, potong dadu, kembang kol. Campur wortel dan kubis yang sudah dingin dengan pasta, bumbui dengan saus mayones dan tambahkan potongan ham atau sosis.

Resep lain untuk salad sederhana dengan sosis favorit semua orang akan mendiversifikasi menu liburan dan sehari-hari Anda.

Bahan-bahan:

  • setengah garpu kubis biasa;
  • 300 gram sosis asap;
  • 200 gram keju;
  • satu bawang;
  • 50 gram kerupuk;
  • 10 gram gula;
  • 20ml. cuka;
  • mayones.

Persiapan:

Potong bawang bombay ke dalam mangkuk, tuangkan cuka dan air mendidih. Setelah 5 menit, bilas dengan air dingin.

Giling sosis dan keju menjadi kubus.

Rusak kubis.

Tempatkan produk cincang di piring yang dalam. Tambahkan bawang bombay dan kerupuk. Campur dengan gula dan mayones.

Kombinasi sosis asap yang tidak biasa dengan daging kepiting memberi hidangan rasa yang unik dan tidak biasa.

Bahan-bahan:

  • 150 gram stik kepiting;
  • 250 gram serverelat;
  • ¼ kepala kubis;
  • Wortel, merica, siung bawang putih;
  • jagung manis;
  • mayones, garam.

Persiapan:

Rusak kubis dan kombinasikan dengan kubus cervelat. Di sini kami juga menambahkan wortel parut, paprika potong dadu, cincang tongkat kepiting dan toples jagung manis. Peras satu siung bawang putih ke dalam salad, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones. Campur hidangannya.

Salad dengan rasa asam yang menggugah selera hidangan diet. Gadis yang peduli dengan bentuk tubuhnya akan menyukainya.

Bahan-bahan:

Persiapan:

Rebus kembang kol.

Potong bawang bombay menjadi cincin dan rendam dalam larutan cuka dan air selama sekitar 10 menit.

Tiga butir telur rebus di parutan, dan potong sosis menjadi potongan-potongan.

Campurkan bahan dengan kembang kol cincang halus dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Bumbui hidangan dengan keju leleh dan aduk.

Tentunya jarang ada orang yang mengambil risiko menyiapkan salad dengan rumput laut dan Sosis. Anehnya, hidangannya ternyata sangat enak dan tidak biasa.

Bahan-bahan:

  • setengah kilo rumput laut;
  • 30ml. cuka;
  • 3 siung bawang putih;
  • 20ml. kecap;
  • pasangan mentimun segar;
  • 200 gram sosis p/c;

Persiapan:

Rebus rumput laut dalam air dengan satu sendok makan cuka. Waktu memasak adalah satu menit setelah mendidih.

Tiriskan kubis dalam saringan, bilas, dan masukkan ke dalam wadah yang dalam. Produk dibumbui dengan kecap, bawang putih tumbuk dan dicampur.

Potong sosis dan mentimun menjadi potongan-potongan.

Letakkan kubis, sosis, dan mentimun berlapis-lapis di piring datar. Bumbui lapisan terakhir dengan mayones secara menyeluruh. Saladnya bisa dicampur sesuai keinginan.

Kombinasi sosis kering, asinan kubis asam dan paprika dalam salad memukau dengan rasa dan penampilannya yang tidak biasa.

Bahan-bahan:

  • 0,5kg. kol parut;
  • 200 gram. Keju keras;
  • 0,1 kg sosis kering;
  • 100 gram. paprika;
  • 40ml. minyak bunga matahari.

Persiapan:

Kami memotong sosis dan keju menjadi kubus.

Peras kubis dan potong lagi.

Campurkan bahan-bahan tersebut dengan lada manis yang digiling menjadi pasta. Mari kita bujuk saladnya sebagian kecil minyak sayur.

Berkat kepiawaian kuliner ibu rumah tangga kami Olivier tradisional mengambil bentuk lain. Mari berkenalan dengan gambar baru hidangan favorit Anda!

Bahan-bahan:

  • setengah kepala kubis;
  • sekaleng kacang polong;
  • 6 telur puyuh;
  • 300 gram sosis s/c;
  • seikat adas;
  • mayones.

Persiapan:

DI DALAM wadah yang dalam campur kubis cincang halus, telur potong dadu dan sosis, seikat adas cincang. Tambahkan ke komponen kacang hijau. Garam semuanya dan bumbui dengan mayones. Mencampur.

Resep lain untuk salad dengan asinan kubis - cara yang bagus tambahkan variasi pada makanan sehari-hari Anda!

Bahan-bahan:

  • 150 gram. Lukas;
  • 250 gram. sosis setengah asap;
  • 60 gram. gemuk;
  • sebungkus krim;
  • 100-150 gram. kol parut;
  • garam, gula.

Persiapan:

Goreng bawang bombay cincang dengan lemak bersama sosis kubus.

Taburi dengan krim kol parut. Mencampur.

Di piring, campur bawang goreng dan sosis, kol yang sudah dibumbui. Tambahkan sedikit garam dan gula lalu aduk kembali.

Karena banyaknya bahan dalam resepnya, hidangan ini menjadi tidak biasa dan enak. Salad sedang disiapkan perbaikan cepat, karena semua komponen dapat diakses dan sederhana.

Bahan-bahan:

  • sosis ham;
  • dada ayam rebus;
  • Sawi putih;
  • wortel Korea;
  • mayones;
  • hazelnut panggang;
  • garam;
  • telur, susu, tepung.

Persiapan:

Pertama, mari kita goreng pancakenya. Untuk melakukan ini, kocok tiga butir telur ke dalam mangkuk dan campur dengan setengah gelas susu. Aduk semuanya dengan pengocok, tambahkan beberapa sendok makan tepung. Goreng tiga pancake telur dadar tipis dalam wajan, dinginkan dan hancurkan menjadi pita.

Dada ayam, 300 gram ham atau sosis ham hancur menjadi kubus.

Rusak kubis hingga halus.

Dalam mangkuk salad besar, campurkan pancake cincang dengan sisa bahan: sosis, dada, 200 gram wortel korea, kubis dan segenggam hazelnut yang dihancurkan. Tambahkan sedikit garam ke salad dan bumbui dengan mayones.

Saya menawarkan resep yang sangat sederhana, enak salad kubis dan sosis asap. Persiapannya tidak lebih dari 10 menit. Saya memasaknya dengan sawi putih, saladnya ternyata enak rasa yang lembut. Kalau kamu tidak punya sawi putih, kamu bisa menggantinya dengan kubis putih atau merah, percayalah, rasanya sama enaknya (jangan lupa beri garam dan haluskan kubis ini dengan tangan, karena lebih sedikit. lebih berair dibandingkan sawi putih).

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan salad kubis dan sosis asap, Anda perlu:
kubis (Saya memasak dengan kubis Cina, tapi Anda bisa menggunakan kubis putih atau merah) - 1 pc. (400-500 gram);
sosis asap (saya menggunakan "salami") - 200 g;
kacang polong kalengan- 5-6 sdm. aku.;
bawang - 2 buah;
adas - 3-5 tangkai;
garam secukupnya;
jus lemon - secukupnya;
mayones (saya punya mayones buatan sendiri) - 4-5 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak

Ini adalah produk dari mana salad dibuat, potong kubis menjadi potongan-potongan kecil. Jika Anda menyiapkan salad dari kubis merah atau putih, beri garam dan tekan dengan tangan hingga mengeluarkan sarinya. Anda tidak perlu menghancurkan sawi putih dengan tangan Anda, karena sudah cukup empuk dan berair.

Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi setengah cincin.

Potong sosis menjadi potongan-potongan.

Cincang halus adasnya. Gabungkan kubis sosis asap, bawang bombay, adas, kacang polong kalengan tanpa cairan, tambahkan garam dan air jeruk nipis secukupnya, bumbui salad dengan mayonaise dan aduk.

Salad tidak perlu dimasukkan, sajikan segera.

Memuat...Memuat...