Salad dengan tongkat kepiting, mungkin tidak mungkin lagi mengejutkan siapa pun. Ya, pada prinsipnya, saya tidak punya tujuan seperti itu. Saya hanya ingin menawarkan kepada pembaca saya salad yang enak dengan tongkat kepiting. Atau lebih tepatnya, salad puff dengan stik kepiting yang mudah disiapkan, cukup mengenyangkan dan sangat lezat, yang disebut "Baru".
Pastikan untuk membaca resep ini:
Bahan-bahan dalam pembuatan salad berlapis ini umumnya bukanlah hal baru, namun sangat cocok satu sama lain dan berpadu sempurna dalam rasanya. Salad berlapis dengan stik kepiting "Novinka" dapat disiapkan untuk meja pesta, dan untuk meja biasa makan malam keluarga. Dan resep langkah demi langkah saya dengan foto akan memudahkan Anda dalam mempersiapkannya.
Baiklah, mari kita mulai? Tapi pertama-tama, mari kita lihat produk apa saja yang kita butuhkan untuk menyiapkan salad berlapis yang lezat dengan stik kepiting, jagung, mentimun segar, dan sosis asap...
Resep salad berlapis dengan stik kepiting
Produk yang digunakan:
- sosis asap - 300 gr.,
- mentimun segar - 1-2 buah,
- tongkat kepiting - 200 gr.,
- jagung kalengan - 1 b.,
- telur - 3 buah,
- bawang hijau- sekelompok kecil,
- mayones - secukupnya,
- sayuran hijau untuk dekorasi.
Resep salad kepiting puff:
Pertama, mari kita siapkan produk yang kita perlukan untuk menyiapkan salad berlapis dengan stik kepiting. Tongkat kepiting harus dicairkan, telur direbus dan didinginkan. Buka kaleng jagung, tiriskan cairannya, dan masukkan jagung ke dalam mangkuk. Cuci mentimun, daun bawang dan keringkan. Gunakan sosis asap favorit Anda. Hal yang sama dapat dikatakan tentang mayones, tidak ada batasan di sini.
Mari kita mulai memotong makanan: mentimun, sosis, potong-potong, dan stik kepiting menjadi beberapa bagian. Jangan cincang stik kepiting, Anda ingin stik kepitingnya terasa di dalam salad.
Parut telur di parutan kasar, dan potong daun bawang menjadi potongan kecil.
Semua bahan untuk salad berlapis dengan stik kepiting sudah siap. Ambil piring datar dan letakkan cincin di atasnya. saya ambil bentuk pegas untuk membuat kue dan membalikkannya. Anda tidak harus melakukannya seperti yang saya lakukan, Anda cukup mengambil mangkuk salad transparan, misalnya.
Lapisan pertama adalah sosis asap. Kami meletakkannya, meratakannya tanpa memadatkannya, dan membuat lapisan mayones. Omong-omong, lapisan yang tersisa juga tidak perlu dipadatkan. Dengan cara ini salad akan lebih direndam dan lebih juicy.
Lapisan kedua adalah mentimun segar. Kami menata, meratakan, dan menuangkan mayones dengan cara yang sama. Kita juga butuh timun untuk hiasan, sisakan jangan banyak.
Kami meningkatkan aroma mentimun dengan menaburkannya bawang hijau, sesuai keinginan Anda. Sisakan sedikit saja untuk hiasan.
Lapisan ketiga adalah jagung kalengan. Tuang, ratakan, dan buat jaring dari mayones.
Lapisan keempat adalah stik kepiting. Kami melakukan hal yang sama, menuangkannya, meratakannya, dan menaruh mayones di atasnya.
Lapisan kelima (terakhir) adalah telur. Kami menuangkannya, meratakannya, dan membuat jaring mayones yang lebih banyak dan mencoba menggambar semacam pola kerawang - ini untuk kecantikan, misalnya, bunga.
Yang harus kita lakukan hanyalah menghias salad kita. Taburi bagian tengah bunga dengan daun bawang (atau masukkan daun peterseli), dan letakkan separuh mentimun segar di sepanjang tepi kelopak. Tentu saja, Anda bisa menghias salad yang sudah Anda siapkan dengan cara Anda sendiri.
Inilah betapa indahnya salad kami. Masukkan ke dalam lemari es selama 2-3 jam agar meresap. Ini akan menjadi berair, empuk dan harum.
Manjakan diri Anda dengan ini enak, indah, memuaskan, Salad berlapis dengan stik kepiting, jagung, ketimun segar dan sosis asap, kerabatnya. Salad yang sangat sederhana yang disebut "Baru" dengan stik kepiting dan resep langkah demi langkah dengan foto, saya yakin semua orang akan menyukainya. Selamat makan!
Berapa harga sosis kepiting (harga rata-rata per 1 kg)?
Wilayah Moskow dan Moskow.
Sosis kepiting telah bergabung dalam daftar produk makanan berbahan surimi Jepang. Stik kepiting, daging, dan kini sosis kepiting sedang diminati pembeli. Diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Jepang, surimi atau 擂り身 berarti “daging yang dicincang halus lalu ditumbuk”. Surimi sudah lama dibuat dari daging ikan putih seperti iwasi herring, pollock, dan mackerel.
Selain itu, daging udang sering ditambahkan pada surimi. semua bahan penyusun surimi digiling halus dan tercampur rata hingga akhirnya terbentuk massa homogen. Terima kasih untuk Anda sifat khas Surimi sering digunakan untuk meniru berbagai makanan laut, termasuk daging kepiting.
Berdasarkan surimi, sosis kepiting dibuat, diberi rasa dan karakteristik konsumen yang sejenis dengan produk pangan sejenis (stik dan imitasi daging kepiting). Penyebutan pertama produk Jepang seperti surinami dimulai pada tahun 1100. Pada masa itu, orang Jepang pertama kali membuat ikan putih cincang.
Apalagi, awalnya berbagai patung, sosis, atau bola yang bisa dimakan dibuat dari surinami. Sosis pertama yang terbuat dari surimi disebut kamaboko. Bersama waktu ikan cincang surimi telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan tradisi kuliner negara Matahari terbit. Saat ini surimi tidak kehilangan relevansinya. Untuk menghasilkan ikan surimi cincang, fillet dipisahkan dari ikan yang baru ditangkap, kemudian dihancurkan dan dicuci beberapa kali. air dingin.
Setelah itu, massa ikan dimasukkan ke dalam centrifuge untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Pada tahap terakhir, ikan cincang kering dibekukan. Sosis kepiting dapat dibeli di toko khusus ikan atau dibuat sendiri di rumah. Untuk membuat sosis kepiting, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: stik kepiting atau daging, Keju keras, mayonaise, hati ikan kod, adas manis, bawang bombay, garam, serta bumbu dan rempah secukupnya.
Telur ayam direbus lalu dihaluskan menggunakan parutan. Hati ikan kod dihaluskan dengan garpu dan dicampur dengan keju parut dan telur. Pada tahap terakhir menyiapkan daging cincang sosis kepiting Bumbu dan rempah cincang halus ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Tongkat kepiting atau daging ditaruh di atasnya cling film dalam satu baris, dan ikan cincang diletakkan di atasnya.
Lapisan kepiting beserta daging cincangnya digulung menjadi bentuk roti sosis lalu dimasukkan ke dalam freezer selama kurang lebih satu jam. Setelah sosis kepiting membeku, Anda bisa menyajikan produknya. ada baiknya melepas cling film dan memotong sosis kepiting potongan porsi. Sosis kepiting buatan sendiri bisa menjadi hidangan pembuka yang orisinal dan lezat.
Kandungan kalori sosis kepiting 88 kkal
Nilai energi sosis kepiting (Rasio protein, lemak, karbohidrat - bju).
Resep langkah demi langkah untuk menyiapkan salad kepiting dengan sosis: tradisional dengan salami, telur, jagung dengan mayones, aktif perbaikan cepat tanpa telur dengan mentimun segar, jagung dan rempah-rempah, “Novinka”, dengan crouton, kubis putih dan paprika
2018-01-18 Irina NaumovaNilai
resep
Waktu
(menit)
Porsi
(orang)
Dalam 100 gram hidangan jadi
9 gram.
15 gram.
Karbohidrat
6 gram.197 kkal.
Opsi 1: Resep salad klasik dengan stik kepiting dan sosis
Salad kepiting cukup populer meja pesta, pada makan malam keluarga saat bertemu tamu. Persiapannya mudah dan cepat, bahan-bahannya tersedia, dan hidangan siap saji selalu sangat lezat. Ditawarkan resep klasik salad kepiting dengan sosis. Salami digunakan sebagai komponen daging, ditambahkan telur dan jagung dan semuanya dibumbui dengan mayones.
Bahan-bahan:
- 200 gram daging kepiting;
- satu bawang kecil;
- empat butir telur ayam;
- 200 gram salami;
- 250 gram jagung kalengan;
- Mayones "ringan" - dua atau tiga sendok makan untuk saus.
Resep langkah demi langkah untuk salad dengan stik kepiting dan sosis
Agar tidak membuang waktu, yuk kita mulai dengan merebus telurnya. Anda akan membutuhkan sekitar seperempat jam dari awal perebusan.
Tuangkan air dingin ke atas telur yang sudah jadi dan biarkan dingin.
Selama ini, kami akan mulai menyiapkan sisa bahan. Pecahkan daging kepiting menjadi ijuk atau potong sembarangan dengan pisau. Jangan dipotong terlalu kecil, rasanya enak jika dimasukkan ke dalam salad.
Bilas bawang bombay yang sudah dikupas dengan air dingin dan potong halus. Dalam hal ini, semakin kecil Anda memotongnya, semakin baik.
Kami mengupas salami dari film dan memotongnya menjadi potongan tipis atau kotak.
Setelah benar-benar dingin, kupas telur langsung ke dalam air dan cincang halus.
Prinsipnya, Anda sudah bisa memasukkan semua bahan ke dalam satu wadah besar.
Tiriskan jus dari jagung dan tambahkan kuantitas yang dibutuhkan ke dalam mangkuk.
Campur semuanya, bumbui dengan mayones. Mayones "ringan" paling cocok, karena tidak akan terlihat pada salad dan akan menekankan rasa bahan-bahannya.
Jika Anda mendiamkannya di lemari es setidaknya selama setengah jam, daging akan menjadi lebih empuk.
Opsi 2: Resep cepat untuk salad dengan stik kepiting dan sosis
Jika dikecualikan dari komposisi telur ayam, yang perlu direbus dan didinginkan terlebih dahulu, bisa menghemat banyak waktu. Semua bahan kami sudah siap pakai, tinggal dipotong-potong dan dicampur dalam mangkuk salad.
Bahan-bahan:
- delapan potong daging kepiting;
- dua ratus gram sosis rebus;
- satu mentimun segar;
- satu bekas jagung kalengan;
- satu bawang;
- satu ikat peterseli;
- tiga sendok makan mayones klasik.
Cara cepat menyiapkan salad dengan stik kepiting dan sosis
Buka sekaleng jagung, tiriskan semua jusnya - kita tidak membutuhkannya. Tuang ke dalam mangkuk besar.
Potong daging kepiting menjadi kubus dan tambahkan jagung.
Anda bisa mengambil sosis “Doktorskaya” biasa, memotongnya menjadi kubus, menuangkannya ke dalam mangkuk.
Jika mentimun tidak berjerawat, Anda tidak perlu memotong kulitnya. Bilas saja, potong alasnya dan potong kotak.
Ambil bawang bombay yang tidak terlalu besar, kupas dan cincang halus.
Cuci peterseli, potong akarnya, potong sayuran dan tambahkan ke salad.
Tambahkan mayones dan campur semuanya dengan baik dalam mangkuk. Kemudian Anda bisa memindahkannya ke mangkuk salad.
Catatan: Jika Anda suka acar, Anda bisa menggantinya dengan yang segar. Peras air garam dengan tangan Anda, cincang halus, tiriskan airnya dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Opsi 3: Salad kepiting dengan sosis “Novinka”.
Menurut resep ini, hidangan yang sudah jadi dibentuk berlapis-lapis, dan tidak dicampur dalam mangkuk salad. Ternyata menarik dan salad yang lezat. Anda bisa menggunakan sosis asap apa pun yang Anda suka.
Bahan-bahan:
- tiga ratus gram sosis asap;
- sebungkus stik kepiting;
- dua mentimun segar;
- satu bekas jagung kalengan;
- tiga telur;
- lima bawang hijau;
- mayones untuk saus - sekitar dua atau tiga sendok makan.
cara memasak
Seperti halnya salad apa pun yang bahan-bahannya perlu dimasak terlebih dahulu, mari kita mulai dengan telurnya. Pastikan untuk mendinginkannya sebelum mengupas dan memotongnya. Lalu keluarkan cangkangnya dan parut putih dan kuningnya secara terpisah.
Tiriskan semua cairan dari jagung, dan pindahkan jagung ke mangkuk terpisah.
Cuci bawang hijau dan potong menjadi cincin.
Kami mencuci mentimun halus berbuah panjang dan memotongnya menjadi kubus kecil.
Giling sosis dengan cara yang sama.
Potong stik kepiting menjadi irisan berukuran sedang.
Sekarang ambil mangkuk atau piring salad datar. Tempatkan cincin besi besar di atasnya. Kami akan membentuk lapisan selada tepat di dalamnya.
Jika ini tidak memungkinkan, ambil oval transparan atau bentuk kotak dengan dasar yang lebar dan rata.
Pertama, taruh selapis sosis, jangan dihancurkan dengan tangan atau sendok. Buat mayones tipis-tipis.
Sekarang tambahkan mentimun segar. Omong-omong, tidak perlu menghancurkan atau memadatkan lapisan mana pun. Salad lebih baik direndam dengan mayones.
Taburkan daun bawang di atas mentimun dengan mayones - dengan cara ini keduanya akan menambah cita rasa satu sama lain.
Taburi dengan jagung secara merata dan lumuri dengan mayonaise.
Sekarang bagikan lingkaran stik kepiting, dengan jaring mayones di atasnya.
Jadi sudah waktunya untuk menempatkan putih telur dan kuning telur. Sekarang Anda bisa menambahkan lebih banyak mayones. Akan lebih baik jika Anda menutupi seluruh lapisan telur.
Dan kami akan menghiasnya sebagai berikut. Tempatkan beberapa daun bawang di tengahnya. Dan letakkan irisan mentimun segar di sekelilingnya.
Diamkan di lemari es selama beberapa jam dengan cincin masih terpasang agar tidak kehilangan bentuknya. Sebaiknya segera dikeluarkan sebelum disajikan.
Opsi 4: Salad kepiting dengan sosis dan crouton
Salad ini berbeda karena mengandung crouton. Lebih baik mengambil yang lembut, misalnya, "Crunch" - itu sempurna. Pilih yang rasanya netral, tanpa yang kuat bahan tambahan penyedap rasa. Dan kami akan menghias suguhan itu sendiri dengan indah dalam bentuk kepiting.
Bahan-bahan:
- seratus gram stik kepiting;
- satu larangan jagung;
- seratus lima puluh gram sosis setengah asap;
- dua telur;
- sebungkus kecil kerupuk “Crunch”;
- mayones - dua sdm.
Resep langkah demi langkah
Potong sosis menjadi kotak kecil.
Rebus telur sampai kesiapan penuh. Setelah dingin, keluarkan cangkangnya dan parut.
Tambahkan ke mangkuk dengan sosis.
Tongkat kepiting perlu dibagi menjadi dua bagian. Cincang halus satu dengan pisau, dan sisanya perlu menggunakan gunting atau pisau untuk membuat kepiting. Kami memotong dua batang dalam bentuk cakar - segitiga dipotong di tengah dari satu sisi.
Kami memotong dua batang menjadi dua bagian dan membukanya dengan hati-hati - ini adalah cangkang dan kaki kecil.
Buka sekaleng jagung, tiriskan sarinya, dan masukkan jagung ke dalam mangkuk.
Tuang kerupuk di sana juga. Paling cocok dengan rasa “Keju”. Jika Anda tidak menyukai ini, ambillah pilihan Anda.
Tambahkan mayones dan campur semua bahan dalam mangkuk.
Ambil piring datar. Kami menyebarkan salad dalam bentuk kue bundar besar. Kami meletakkan tentakel di depan, dan di sepanjang tepinya ada kaki yang terbuat dari lempengan kecil batang kepiting yang tidak dilipat. Anda bisa meletakkan beberapa di bagian belakang sebagai cangkang.
Buatlah mata dari dua kerupuk.
Opsi 5: Salad kepiting dengan sosis, kol putih, dan paprika
Rendah kalori dan salad sehat. Daftar bahannya sederhana dan mudah diakses, Anda tidak perlu memasak apa pun. Persiapannya cepat dan mudah. Ini pilihan bagus untuk sarapan atau camilan di tempat kerja.
Bahan-bahan:
- satu kilogram kol putih;
- tiga puluh gram stik kepiting;
- seratus lima puluh gram jagung;
- 1/2 paprika;
- empat puluh gram cervelat;
- satu wortel;
- satu siung bawang putih;
- dua sendok makan mayones;
- sejumput garam.
cara memasak
Mulailah dengan kubis. Kami memisahkan daun yang lemas dan jelek dari kepala kubis. Cuci sisanya. Potong sekeliling bagian dasar yang keras dan potong halus. Ngomong-ngomong, kubis juga bisa diparut.
Kami mengupas wortel dari lapisan atas, memotong bagian dasar yang pahit, mencucinya dan memarutnya.
Bilas paprika. Kemudian potong tutupnya dan buang bijinya. Kita juga tidak membutuhkan serat putih di dalam lada. Bilas lagi bagian dalam dan luar, potong tipis-tipis.
Kupas bawang putih, potong pangkalnya dan potong dengan pisau. Anda juga bisa melewatkannya melalui mesin press agar lebih merata di dalam salad.
Keluarkan stik kepiting dari kemasannya dan potong tipis-tipis.
Keluarkan lapisan tipis dari sosis dan potong dengan cara yang sama seperti batang, wortel, dan paprika.
Tiriskan jus dari jagung dan masukkan jumlah yang dibutuhkan ke dalam mangkuk salad.
Campur semua bahan, bumbui dengan mayonaise dan aduk kembali.
Cicipi; tambahkan sedikit garam jika perlu. Sekarang biarkan di lemari es selama setengah jam. Aduk lagi sebelum disajikan.
Salad ayam dengan stik kepiting Irisan ayam potong-potong, taburi bumbu dan biarkan selama 10 menit. Goreng fillet, aduk sesekali, selama 5-7 menit, dinginkan. Grapefruit, kupas dari film, potong-potong. Potong seledri dan stik kepiting menjadi irisan. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan, bumbui...Anda membutuhkan: fillet ayam - 2 pcs., stik kepiting - 200 g, jeruk bali - 1 pc., batang seledri - 2 pcs., mayones - 200 g, daun bawang - 1 ikat, minyak sayur- 1 sendok teh. sendok, bumbu untuk ayam
Salad buatan sendiri dengan stik kepiting 
Semacam spageti Rebus “busur” dalam air asin, ikuti petunjuk pada kemasan, tiriskan dalam saringan dan dinginkan. Potong stik kepiting, mentimun, dan telur menjadi kubus kecil. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dengan bawang bombay, jagung, daun bawang, cincang...Anda membutuhkan: telur - 2 pcs., stik kepiting - 250 g, acar mentimun - 2 pcs., apel - 1 pc., keju - 50-70 g, mayones - 4 sdm. sendok, bawang putih - 4 siung, kenari- 30-50 gram, Pala- 1 sejumput lada hitam bubuk
Salad yang indah tongkat kepiting 
Cuci timun, keringkan dan potong dadu berukuran 0,5x0,5 cm, cairkan stik kepiting lalu potong halus menjadi kubus. Potong buah zaitun menjadi irisan. Kupas telur, pisahkan putihnya dari kuningnya dan cincang halus. Letakkan mentimun di dasar mangkuk salad, lalu stik kepiting dan telur...Diperlukan: 2 telur rebus, 6 batang rajungan, bawang merah kecil, toples 150 gr Jagung Kaleng, 8 hitam zaitun kalengan, mentimun sedang, 2 sdm. mayonaise, garam dan bumbu sesuai selera (saya pakai paprika hitam dan merah giling dan Khmeli-sunel...
Stik kepiting dan salad bawang putih! 
Potong sosis dan stik kepiting menjadi kubus. Parut keju dan bawang putih parutan halus. Bumbui dengan mayones dan hiasi dengan bumbu. Selamat makan!!!Diperlukan: 150 gram sosis asap, 200 gram stik rajungan, 2 buah keju olahan, 2-3 siung bawang putih, mayonaise, garam secukupnya.
salad tongkat kepiting 
Cincang halus stik kepiting, cincang halus telur, cincang halus tomat menjadi kubus, parut keju di parutan halus, cincang halus bawang bombay dan adas. Campur semuanya, tambahkan garam secukupnya dan bumbui dengan mayones.Anda membutuhkan: stik kepiting - 8 pcs., telur - 3 pcs., daun bawang - 1 ikat, adas - 1/2 ikat, tomat - 1 pc., keju belanda- 100g, mayones - secukupnya.
Salad stik kepiting dengan jagung dan apel 
Potong bawang bombay dan rendam air dingin selama 20-30 menit. Cincang halus stik kepiting, telur, daun bawang, dan apel. Masak nasi, biarkan dingin dan tambahkan ke salad. Sobek keju dengan tangan Anda - tidak nyaman menggunakan pisau, tuangkan jagung dan tambahkan keju sobek. Bumbui dengan mayones...Anda membutuhkan: stik kepiting - 1 bungkus, telur - 1 pc, nasi - 150g, daun bawang - secukupnya, jagung kalengan - secukupnya, keju Viola iris, setengah apel, kacang polong - 1 kaleng, bawang bombay - 1 pc , mayones
Salad dengan stik kepiting dan udang 
Rebus telur, udang dan nasi hingga empuk. Stik kepiting, timun, telur dipotong dadu kecil. Tambahkan nasi dan udang. Mengisi bahan bakar jus lemon dan mayones. Selamat makan!Anda membutuhkan: Crab stick 1 bungkus, Mentimun segar 5 pcs, Nasi, Salad udang, Telur 5 pcs, Air jeruk lemon 2 sdt, Mayones, Garam secukupnya
Salad tongkat kepiting 
Rebus nasi dalam air asin, bilas, potong rajungan, telur dan wortel menjadi kubus, tambahkan nasi, jagung, bawang bombay cincang halus, hitam merica bubuk secukupnya (tidak perlu ditambah garam) Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Sebelum disajikan, bumbui dengan mayones.Anda membutuhkan: 250-300g stik kepiting, 3-4 butir telur rebus, 2 wortel rebus, 100-150g nasi, 1 kaleng jagung kalengan, 1-2 bawang bombay, mayonaise untuk dressing
Salad dengan stik kepiting dan mentimun segar Cincang halus mentimun, stik kepiting, salad hijau, bawang bombay, sayuran hijau. Tempatkan semuanya dalam mangkuk salad, tambahkan kacang hijau dan bumbui dengan mayones atau krim asam, merica dan garam.Anda membutuhkan: stik kepiting - 100 g, mentimun segar- 1 pc., salad hijau - 1 ikat, kacang hijau - 2 sdm. sendok, bawang bombay - 1 pc. (atau 8-10 panah hijau), sayuran hijau - 1 ikat, mayones atau krim asam - 100 g, merica, garam
Salad stik kepiting, jagung, kacang-kacangan, telur 
Potong halus stik kepiting menjadi kubus, rebus telur dan potong dadu, buang bijinya dari lada dan juga potong dadu, tambahkan kacang dan jagung tanpa jus, cincang halus peterseli. Tempatkan semuanya dalam mangkuk salad, campur dan bumbui dengan mayones.Anda membutuhkan: 2 bungkus stik kepiting (masing-masing 200g), 1 toples kalengan jus sendiri jagung (300g), 1 kaleng kacang kalengan dalam jusnya sendiri (300g), 2 manis paprika(hijau dan merah), 3-4 butir telur, seikat peterseli, mayones
Apakah Anda ingat ketika stik kepiting mulai dijual pada tahun sembilan puluhan, salad dengan stik kepiting dan jagung menjadi sangat diminati. Beberapa orang menyiapkan hidangan pembuka stik kepiting dengan jagung di rumah dengan kentang, beberapa dengan kubis; seseorang mengisi keranjang dengan itu, dan seseorang menggilingnya dalam mixer. -ku resep Salad ini, tidak seperti yang satu ini, diubah beberapa kali. Mari kita memikirkan lebih jauh resep berikutnya persiapan salad: dengan stik kepiting, jagung, mentimun, dan sosis asap.
Salad dengan stik kepiting, jagung, mentimun, dan sosis asap
Bahan resep:
- tongkat kepiting - 200 gr,
- jagung kalengan - 1 toples kecil,
- mentimun kalengan - 100 gr,
- sosis asap - 100 g,
- bawang - satu kepala kecil,
- keju varietas keras- 50 gram,
- mayones - dua hingga tiga sendok makan.
Persiapan
Potong semua bahan menjadi irisan tipis melintang. Untuk melakukan ini, potong stik kepiting dan sosis menjadi lapisan tipis memanjang, lalu potong lapisan ini menjadi potongan-potongan kecil (lebar stik dan sosis). Dengan cara yang sama, potong-potong, potong mentimun. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin kecil dan tipis. Tambahkan jagung dan mayones.
Anda dapat menambahkan keju parut sebelum dicampur, tetapi pilihan ini tidak memuaskan semua orang, jadi opsional.
Namun, mengingat keju menambah rasa pedas pada hidangan, saya sarankan untuk menaburkannya dengan keju parut salad siap saji, yang semua komponen lainnya sudah tercampur. “Mantel bulu” semacam ini adalah keju. Cobalah, saya rasa Anda akan menyukai hidangan pembuka ini seperti salad dengan stik kepiting!
Memuat...