Casserole wortel ini sangat enak dan sederhana. Bahan utama, tentu saja, wortel. Dia memberi rasa yang tidak biasa dan warnanya yang indah dan menggugah selera. Sayuran ini sangat bermanfaat untuk diet.

Artikel ini berisi beberapa resep diet untuk casserole wortel.
Isi artikel:

Casserole wortel untuk pecinta plum

Produk:

• wortel – 500 gram;
• keju cottage rendah lemak – 200 g;
• gula - satu sendok makan;
• semolina - satu sendok makan;
• telur - 1 buah;
• plum – 100 gram;
• minyak sayur - satu sendok makan;
• mentega- sebuah sendok makan.

Casserole ini akan memakan waktu satu jam. Jumlah porsi – 6

Deskripsi persiapan:

1. Kami memulai casserole dengan wortel favorit kami. Milik saya, bersih, tiga di parutan. Masukkan wortel ke dalam panci atau penggorengan, tambahkan air dan didihkan selama 15 menit dengan api sedang. Lalu kita sisihkan.
2. Selanjutnya kita ambil telur dan gula pasir. Kocok hingga halus, agar gula tidak terdengar.
3. Tambahkan semolina. Mencampur.
4. Dianjurkan untuk mengocok keju cottage dengan blender agar lebih pulen. Tambahkan ke mangkuk.
5. Mempersiapkan buah plum. Lebih baik mengambil sesuatu yang tidak terlalu kering. Potong kecil-kecil.
6. Setelah wortel dingin, tambahkan minyak. Tambahkan wortel ke massa dadih dengan telur. Mencampur.
7. Kami menyiapkan hidangan casserole; wajannya mungkin tidak terlalu tinggi. Lumasi dengan minyak sayur agar casserole tidak gosong.
8. Masukkan casserole kami ke dalam oven dengan suhu sedang selama 15-20 menit.
9. Keluarkan dan balikkan ke piring. Anda bisa menghiasnya dengan krim asam.
10. Selamat makan!

Casserole wortel yang luar biasa dengan kismis dan nasi

Produk:

• wortel – 3 buah;
• nasi atau sereal beras - 5 sendok makan;
• kismis - ini secukupnya, Anda bisa menggunakan 50 g atau 100 g;
• susu – 300ml;
• telur – 2 buah;
• gula – 1 sendok makan;
• garam - sejumput;
• minyak sayur dan mentega - masing-masing satu sendok makan.

Waktu memasak – 1 jam

Mari mulai memasak:

1. Mempersiapkan wortel. Tiga di parutan halus. Rebus dalam air dan minyak sayur sampai siap.
2. Dianjurkan untuk mengambil serpihan nasi. Mereka lebih lembut dan lebih cepat mendidih. Rebus dalam susu bersama kismis sampai matang sepenuhnya.
3. Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan garam di akhir.
4. Campur semuanya sampai rata.
5. Olesi loyang dengan mentega. Dan bisa ditaburi tepung panir agar lebih mudah dikeluarkan dan tidak lengket.
6. Tuang campuran yang dihasilkan dan masukkan ke dalam oven sampai matang.
7. Sajikan untuk tamu dengan selai atau susu kental. Sedikit hari puasa untukmu.

Casserole sayur dan wortel yang lezat

Produk:

• wortel – 300 gram;
• timun Jepang – 300 gram;
• bawang – 1 buah;
• telur 4-5 potong;
• tepung - setengah gelas;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• keju keras atau olahan – 100 gram;
• paket baking powder;
• garam dan rempah-rempah secukupnya.

Proses memasak:

1. Ambil telur dan kocok dengan mentega. Tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Tambahkan baking powder. Mencampur.
2. Sekarang mari kita beralih ke menyiapkan sayuran. Milik saya, kupas dan parut. Lebih baik bawang bombay dicincang halus. Campur bersama.
3. Kami sedang mengerjakan keju. Giling di parutan dan campur dengan bumbu.
4. Campur semua bahan menjadi satu dan tuang ke dalam loyang.
5. Masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit dengan suhu sedang.
6. Sajikan casserole dengan saus favorit Anda.

Casserole wortel-labu

Produk:

• wortel manis – 200 gram;
• labu – 200 gram;
• telur - 1 buah;
• tepung gandum utuh – 100 g;
• madu – 100 gram;
• kayu manis - secukupnya.

Sekarang persiapannya:

1. Kupas wortel dan labu. Parut wortel, dan lebih baik cincang halus labu. Masak hingga belum matang sepenuhnya.
2. Setelah matang, haluskan dalam blender hingga menjadi bubur. Tambahkan madu, kayu manis, tepung dan telur. Campur semuanya lagi dalam blender dan dapatkan massa yang homogen.
3. Kami menyiapkan loyang kami, olesi dengan minyak sayur.
4. Tuang adonan dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
5. Jika diinginkan, madu bisa dituangkan di atasnya sebagai hiasan.

Casserole wortel tanpa lemak

Produk:

• setengah kilogram wortel;
• biji labu dan bunga matahari – masing-masing 100 g;
• peterseli;
• beberapa siung bawang putih;
• rempah-rempah pilihan.

Memasak:

1. Mari kita mulai dengan wortel. Itu perlu direbus dan dipotong-potong.
2. Benih perlu digiling menjadi butiran kasar.
3. Tambahkan bawang putih dan peterseli dan masukkan ke dalam blender.
4. Tambahkan wortel kami ke dalam blender dan ubah menjadi satu massa.
5. Ambil loyang. Kami melumasi dan mengirim casserole masa depan kami untuk dipanggang selama 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
6. Sajikan dengan mayones atau krim asam.

Casserole sayuran wortel diet

Produk:

• wortel – 2 lelucon;
• kembang kol – 300 gram;
• paprika – 2 buah;
• bawang - satu;
• tomat - satu;
• telur - satu;
• susu – 100 gram;
• keju olahan – 2 buah;
• krim asam atau krim – 200 g;
• mentega atau minyak sayur;
• bumbu dan rempah sesuai selera Anda.

Persiapan:

1. Mari kita mulai dengan sayuran: bagi kubis menjadi beberapa bagian dan rebus. Kami membersihkan lada dan memotongnya menjadi irisan.
2. Cincang halus bawang bombay dan parut wortel.
3. Goreng ringan bawang bombay dan tambahkan sayuran hingga mendidih.
4. Siapkan saus: campur telur, susu dan krim asam, tambahkan bumbu dan rempah.
5. Keju di parutan.
6. Tempatkan sayuran kami dalam bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya dan tuangkan saus yang dihasilkan.
7. Kami memotong tomat menjadi cincin dan meletakkannya di atasnya, menghancurkannya dengan keju.
8. Masukkan ke dalam oven selama setengah jam dengan suhu tinggi.
9. Selamat makan!

Resep dikirim oleh Alexandra Bondarenko

1:505 1:515

Casserole wortel paling sederhana.

Resepnya cocok untuk vegetarian yang sudah benar-benar berhenti makan telur. Tidak seperti kebanyakan orang resep terkenal casserole wortel resep ini tidak mengandung telur, keju cottage, dan semolina.

1:940 1:950

Bahan-bahan:

• Wortel - 6-8 buah.
• Tepung (dengan mata)
• Krim asam - 150-200 g

Persiapan:

Ambil wortel segar - semakin banyak semakin baik; untuk panci casserole yang baik, Anda memerlukan setidaknya satu baskom wortel. Kami membersihkannya dan memarutnya di parutan kasar. Selanjutnya, masukkan ke dalam wajan dengan minyak sayur dan didihkan sampai setengah matang - saat ini wortel “menyusut” volumenya sangat banyak dan mengecil tepat di depan mata kita. Garam - jika diinginkan, angkat, taburi sedikit tepung di atasnya (agar menyerap lemak berlebih), aduk rata, tambahkan krim asam dan aduk kembali. Ini seharusnya berhasil massa homogen, seperti adonan dengan ketebalan sedang.

1:2197

Tempatkan dalam cetakan yang ditaburi remah roti.

1:81

Panggang sampai matang pada suhu 200 - 220 derajat.

1:168 1:178

Semua orang menyukai casserole yang dihasilkan, tetapi beberapa orang menyukainya panas sangat panas; dan beberapa - sudah dingin.

1:392 1:402

2:907 2:917

Resep diet untuk casserole wortel

2:1009

Ayo masak sesuatu yang cerah dan sangat harum. Casserole wortel diet, resep yang akan saya ceritakan sekarang, sangat cocok untuk minum teh. Tidak ada semolina atau gula dalam komposisinya, hanya bahan-bahan sehat.

2:1394

Bahan-bahan:

200 gram wortel

200 gram labu kuning

20 gram madu (mengapa madu baik untuk Anda)

50 gram tepung gandum utuh

Satu telur

sendok teh kayu manis

Persiapan:

Siapkan wortel dan labu. Mereka bisa direbus, tetapi yang terbaik adalah mengukusnya atau memanggangnya untuk menjaga nutrisinya semaksimal mungkin. Dalam blender, haluskan wortel dan labu hingga halus. Kalau tidak punya blender, sayurannya bisa diparut seperti yang dilakukan ibu kita. Tambahkan telur, tepung, madu, dan kayu manis ke dalam sayuran. Campur semuanya dengan baik. Tempatkan massa aromatik yang dihasilkan ke dalam cetakan silikon, atau dalam loyang biasa yang dilapisi perkamen.

Panggang casserole wortel selama 20 menit pada suhu 200 derajat. Setelah matang, diamkan makanan penutup sebentar. Casserole yang paling enak adalah saat masih agak hangat. Jika Anda tidak suka memanaskan madu, Anda tidak bisa memasukkan rasa manis ke dalam casserole sama sekali, tetapi tuangkan sedikit madu di atasnya sebelum dimakan.

Casserole dadih wortel - enak hidangan diet. Dibuat dengan cepat dan mudah dari yang tersedia produk sehat, dan karena itu dapat dianggap sebagai produk makanan sehat.

3:4024

3:9

Bahan-bahan:

1 gelas kefir,

3:68

0,5 cangkir semolina,

3:102 3:117

200 gram keju cottage,

3:144

2 wortel besar,

3:180

0,5 cangkir gula (kurang mungkin),

3:242

tas gula vanila dan sedikit soda.

3:322 3:332

Persiapan:

Campur semolina dengan kefir dan biarkan selama 20 menit. Masukkan wortel melalui perajang atau parut di parutan halus. Selanjutnya, tambahkan semua sisa bahan ke dalam semolina yang sudah direndam dan aduk rata. Tambahkan wortel parut dan campur semuanya lagi.

3:829

Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang dengan suhu 180C selama kurang lebih 30-35 menit.

3:928 3:938

Casserole wortel ini memiliki rasa dadih wortel yang enak dan lembut, dapat disajikan sebagai casserole dengan krim asam atau saus beri, Dan bagaimana kue ringan untuk teh.

3:1242

Itu tidak mengandung mentega, krim asam, atau tepung, yang secara signifikan mengurangi kandungan kalorinya - sekitar 137 kkal.

3:1414

Singkatnya, menyenangkan, sederhana dan bermanfaat resep diet.

3:1521

3:9

4:514 4:524

Casserole wortel dengan nasi dan kismis.

4:608

Ini adalah casserole wortel yang sangat enak dan tidak biasa. Ideal untuk camilan sore dan sarapan anak-anak. Putri saya yang berusia dua tahun memakannya dengan senang hati dan meminta lebih banyak.

4:913 4:923

Untuk menyiapkan casserole, Anda perlu:

• 5 sdm. aku. sereal nasi dalam bentuk serpihan
• kurang lebih 300 ml. susu
• gula dan garam secukupnya
• 2-3 wortel besar
• 2 telur
• tepung roti
• krim atau minyak sayur

Persiapan:

1. Parut wortel di atas parutan kasar, goreng sebentar dengan minyak dan masak dengan sedikit air hingga lunak. Wortel harus hampir matang sepenuhnya, karena di dalam casserole mungkin wortelnya tidak matang dengan benar.

4:1753

2. Rebus serpihan nasi dan susu bubur nasi. Anda bisa langsung memasaknya dengan kismis.

4:148

3. Dinginkan bahan-bahan dan campurkan. Tambahkan gula dan garam. Opsional: manisan buah-buahan, kismis (rendam terlebih dahulu jika sangat kering).

4:395

4. Tambahkan kuning telur. Mencampur.

4:454

5. Kocok putih telur hingga berbusa dan tambahkan ke dalam adonan.

4:531

6. Olesi cetakan dengan mentega atau margarin, taburi tepung roti.

4:667

7. Tuang adonan casserole dan ratakan.

4:750

8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik dengan suhu sedang hingga berwarna cokelat keemasan.

4:904

9. Letakkan di atas piring dari cetakan.

4:960

10. Melayani dalam porsi dengan krim asam, susu kental atau selai.

4:1089

Halo, para pembaca blog yang budiman. Tahukah Anda bahwa wortel adalah sumber awet muda? Ketika saya mendengar hal ini, saya sangat terkejut. Ini karena mengandung 240% beta-karoten. Hal inilah yang menjadi sumber umur panjang, memperlambat proses penuaan dalam tubuh. Oleh karena itu, hari ini saya akan berbagi dengan anda resep cara membuat casserole wortel. Pada saat yang sama, habiskan hanya setengah jam untuk hal ini, jika tidak kurang.

Ini adalah resep termudah dan termudah tanpa bahan tambahan apa pun. Meskipun demikian, Anda akan memenuhi tubuh Anda dengan nutrisi yang bermanfaat. Di samping itu jumlah besar, wortel mengandung asam askorbat dan.

Anda membutuhkan bahan-bahan minimal:

• 900 gram wortel;
• 2 telur;
• 4 sdm semolina;
• 90 gram gula;
• 1/2 sdt. soda;
• 20 gram mentega;
• 1 sendok teh. tepung.

Cuci wortel dan mulailah memasaknya sampai lunak. Tidak perlu membersihkannya terlebih dahulu. Dengan cara ini sayuran tetap berair dan enak. Jika Anda mengambil 900 g wortel, maka yang tersisa hanya sekitar 500 g yang menjijikkan, biarkan sayuran dingin dan parut halus.

Kocok telur dan gula hingga adonan menjadi putih. Tambahkan soda kue yang dicampur dengan cuka ke dalam campuran. Aduk rata. Tambahkan semolina dan wortel parut. Aduk sampai campurannya halus.

Tinggal menyiapkan cetakannya, yang perlu diolesi minyak tipis-tipis. Panaskan oven hingga seratus delapan puluh derajat. Tempatkan casserole masa depan Anda di dalam dan tunggu. Awasi terus hidangannya. Perlu dipanggang selama 40-45 menit sampai muncul kerak. Ini casserole klasik, yang dapat disajikan seperti pada bentuk murni, dan dengan krim atau es krim.

Resep langkah demi langkah untuk casserole wortel tanpa semolina

Ini sederhana namun sangat hidangan lezat. Membayangkan, wortel lunak dibungkus dengan adonan manis. Bahkan anak-anak yang tidak suka wortel pasti menyukainya. Gula ditambahkan setengah dari resep aslinya. Karena wortel sudah menambah rasa manis pada casserolenya.

• 800 gram wortel;
• 175ml minyak sayur;
• 3 telur;
• 200 gram tepung;
• 100 gram gula;
• kulit 1 jeruk;
• 1 sendok teh bubuk pengembang;
• 1/2 sdt. soda;
• 1 sendok teh kayu manis;
• sejumput pala dan jahe kering.

Parut wortel di parutan kasar dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Tambahkan 3 butir telur dan minyak sayur. Aduk rata dengan sendok.

Secara terpisah, campur bahan kering - tepung yang diayak, baking powder, baking soda, kayu manis, Pala dan jahe kering. Tambahkan sebagian ke wortel- campuran telur. Tambahkan kulit satu jeruk dan campur kembali bahan-bahannya.

Lapisi formulir kertas roti dan taruh massa yang sudah jadi.

Panggang selama 45 menit pada suhu 180 derajat.

Dan ini foto sepotong casserole wortel. Cerah dan warna jenuh, tapi rasanya enak :)

Diet dengan keju cottage

Casserole keju cottage tanpa semolina cocok untuk mereka yang takut untung kegemukan atau sedang diet. Untuk mengurangi kalori, tambahkan pemanis.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

• 300 gram wortel;
• 250 gram keju cottage;
• 2 telur;
• pemanis secukupnya;
• 50 ml air;
• 100 gram tepung oat.

Cuci wortel, kupas dan parut halus. Rebus dengan api kecil, tambahkan air. Anda perlu memasaknya sampai empuk. Semua ini akan memakan waktu sekitar lima belas menit. Biarkan dingin.

Campur keju cottage dengan tepung, kuning telur dan pemanis. Selanjutnya, campurkan campuran tersebut dengan wortel. Kocok putihnya secara terpisah lalu campurkan dengan bahan lainnya. Jadi casserole wortel akan lebih empuk.

Mengambil cetakan silikon ukuran kecil, agar tidak makan lebih dari yang seharusnya :) Olesi dengan mentega tipis-tipis atau taburi tepung. Campuran siap Bagi 2/3 volume ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit. Panaskan terlebih dahulu hingga seratus delapan puluh derajat. Anda bisa mengeluarkannya saat kerak emas muncul.

Apakah Anda ingin mendiversifikasi pola makan sambil menurunkan berat badan? Di artikel lain saya jelaskan. Masak makanan lezat tanpa merusak bentuk tubuh Anda.

Seperti di TK

Apakah Anda ingin menyenangkan bayi Anda dengan sesuatu yang lezat? Buatlah resep casserole wortel ini di rumah. Ini akan menjadi suguhan bagi seorang anak. Sajikan pada kasus ini Itu disiapkan tanpa semolina, diganti dengan tepung.

Untuk melakukan ini, ambil:

• 900 gram wortel;
• 4 butir telur;
• 300 ml susu;
• 4 sdm Sahara
• 1 sendok teh garam;
• 2 sdm. tepung;
• 50 gram mentega.

Cuci wortel sampai bersih, kupas dan masak hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit. Kemudian parut halus sayuran tersebut. Campur telur dengan susu. Kemudian masukkan wortel, mentega, setelah meleleh, gula pasir, garam dan tepung. Aduk hingga campuran menjadi homogen.

Sekarang siapkan cetakannya. Lumasi dengan minyak. Panaskan oven hingga 180 C. Panggang casserole selama empat puluh menit. Anda mungkin memerlukan lebih banyak waktu: ikuti terus pendidikannya kerak emas. Ini akan menjadi makanan penutup paling enak untuk anak-anak!

Microwave dalam 5 menit

Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana melakukannya hidangan lezat cepat, maka bersukacitalah! Resep membuat casserole dalam microwave memenuhi semua parameter.

Anda akan perlu:

• 300 gram wortel;
• 2 telur;
• 2 sdm. Sahara;
• 3 sdm. semolina;
• 60 ml susu;
• vanilin secukupnya;
• sejumput garam.

Kocok telurnya. Tambahkan susu, semolina, vanilin, dan gula ke dalam campuran. Aduk rata dan biarkan selama dua puluh menit agar semolina membengkak. Tambahkan sejumput garam jika perlu. Cuci dan kupas wortel. Parut halus dan campur dengan telur.

Siapkan cetakan, sebaiknya silikon, olesi dengan minyak tipis-tipis. Panggang dalam microwave selama kurang lebih 5 menit dengan suhu 800 W. Biarkan hidangannya dingin.

Saya harap semua resep membantu Anda mengetahui cara memasak casserole yang lezat. Ini adalah hidangan yang cocok untuk setiap selera. Jika Anda menyukai resepnya, bagikan artikelnya di di jejaring sosial! Berlangganan pembaruan blog. Dan saya mengucapkan selamat tinggal kepada Anda: sampai jumpa lagi!

Casserole wortel yang empuk dan berair disiapkan sesuai dengan berbagai resep, adalah hidangan yang sangat lezat dan diet. Cocok untuk memberi makan orang dewasa dan anak-anak. Apalagi masakan seperti itu bisa dimasukkan dalam menu makanan bayi yang usianya belum mencapai satu tahun. Juga suguhan serupa direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu bagi orang-orang yang menganut dasar-dasarnya nutrisi yang tepat. Jadi resep casserole wortel, terutama dengan tambahan apel, aprikot kering, atau keju cottage, dapat dipertimbangkan dengan aman solusi universal. Mereka baik sebagai sarapan yang lezat, camilan sore yang lezat, dan makan malam lengkap.

Casserole wortel termudah

Setiap juru masak bisa menyiapkan casserole wortel di dalam oven. Percayalah: tidak ada yang rumit dalam hal ini.

Waktu memasak – 1 jam.

Jumlah porsi – 6.

Bahan-bahan

Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut terlebih dahulu:

• wortel rebus tanpa garam – kg;
• semolina – 3 sdm. aku.;
• garam – 1 sejumput;
• telur ayam – 2 buah;
• gula pasir– 1,5 sdm. aku. atau sesuai selera.

Metode memasak

Teknologi menyiapkan casserole wortel di dalam oven cukup sederhana. Pahami inti dari pembuatan ini kelezatan kuliner bahkan anak sekolah pun bisa melakukannya. Jadi, tanpa penyimpangan lirik lebih lanjut, mari kita langsung saja menyiapkan hidangannya.

1. Mulailah menyiapkan casserole wortel seperti pada taman kanak-kanak biaya persiapan pengisian. Untuk melakukan ini, pecahkan telur ayam segar berukuran besar ke dalam mangkuk terpisah.

1. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan gula pasir.

Sebagai catatan! Sesuaikan jumlah rasa manisnya dengan usia anak atau untuk kategori orang dewasa mana hidangan ini ditujukan.

1. Menuangkan semolina. Campur campuran pot secara menyeluruh.

1. Dengan menggunakan parutan kasar, parut sayuran yang telah dimasak terlebih dahulu hingga empuk, lalu masukkan hasil serutan ke dalam isian.

1. Campur semuanya dengan seksama agar massa menjadi homogen. Diamkan campuran yang dihasilkan selama 10-15 menit. Kali ini cukup untuk membuat semolina membengkak dan benar-benar siap untuk perlakuan panas lebih lanjut.

1. Siapkan loyang. Perlu menutupi bagian bawah kertas perkamen. Pastikan untuk meminyakinya. Posting campuran yang dihasilkan. Tempatkan casserole wortel dengan semolina di dalam oven. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180°. Panggang hidangan selama setengah jam.

Jadi casserole wortel kami yang luar biasa sudah siap, mengikuti resep seperti di taman kanak-kanak. Tapi sangat lembut dan luar biasa hidangan sehat Ini pasti akan menarik bagi orang dewasa juga.

Casserole wortel dengan madu dan keju cottage

Anda bahkan tidak bisa membayangkan betapa nikmatnya casserole wortel dengan tambahan keju cottage, madu, dan kayu manis bubuk.

Waktu memasak – 50 menit.

Jumlah porsi – 4.

Bahan-bahan

Untuk mendapatkan rasa yang luar biasa enak dan suguhan yang sehat tanpa satu gram gula, Anda membutuhkan:

• wortel rebus – 3 buah;
• madu cair – 2-3 sdm. aku. atau sesuai selera;
• keju cottage rendah lemak – 200 g;
• garam – 1 sejumput;
• telur ayam besar – 1-2 pcs.;
• kayu manis bubuk – ½ sdt;
• dimurnikan minyak bunga matahari- untuk melapisi cetakan.

Metode memasak

Casserole wortel yang menggugah selera dan empuk untuk anak-anak sering kali disiapkan dengan keju cottage. Kombinasi ini ternyata sangat bergizi dan menyehatkan.

1. Berdasarkan usulan resep dengan foto, mari kita mulai menyiapkan casserole wortel yang lezat dengan menyiapkan sayuran. Wortel yang sudah direbus diparut.

1. Tambahkan keju cottage ke dalamnya.

Sebagai catatan! Ke hidangan siap saji Ternyata sangat empuk, ada baiknya mengonsumsi dadih cair dengan kandungan rendah lemak. Jika Anda tidak dapat menemukan produk seperti itu di toko, Anda dapat mengencerkan keju cottage biasa sebagian kecil susu atau krim pasteurisasi.

1. Pecahkan telur ayam segar ke dalam mangkuk terpisah. Tambahkan sejumput garam. Kocok sedikit dengan garpu biasa. Tuang adonan telur yang dihasilkan ke dalam campuran wortel dan keju cottage.

1. Tambahkan sedikit kayu manis bubuk. Tambahkan madu.

Catatan! Karena resep diet yang diusulkan untuk casserole wortel seperti di taman kanak-kanak tidak melibatkan penambahan gula, yang terbaik adalah menyesuaikan sendiri jumlah madunya.

1. Olesi sedikit loyang dengan campuran halus. Tempatkan campuran yang dihasilkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Ratakan perlahan campuran di atasnya dengan sendok.

1. Masukkan casserole wortel ke dalam oven, yang kami siapkan sesuai resep dengan foto ini, selama 35-40 menit. Mode memanggang optimal adalah 170°.

1. Beginilah resep casserole wortel kami dengan keju cottage menjadi berwarna coklat keemasan.

Selamat makan!

Casserole wortel dengan apel

Anda bisa menyiapkan casserole wortel dengan semolina sesuai resep dengan apel. Ini kombinasi segar Ternyata sangat empuk dan enak. Ini adalah hidangan penutup lezat yang luar biasa atau sarapan lengkap. Jika Anda mencoba untuk tidak makan terlalu banyak di malam hari makanan berlemak, lalu siapkan hidangan untuk makan malam. Itu tidak akan berbahaya – itu 100%!

Waktu memasak – 1 jam.

Jumlah porsi – 8.

Bahan-bahan

Untuk mendiversifikasi pola makan harian Anda yang biasa dengan kelezatan baru yang sangat sesuai dengan formatnya makanan bayi dan pola makan ibu menyusui, serta mereka yang aktif berolahraga dan menjalani gaya hidup aktif dan sehat, akan membutuhkan produk sesuai dengan daftar berikut:

• segar wortel mentah– ½ kg;
• apel hijau- 1 buah;
• semolina – 1/3 cangkir;
• krim asam – ½ sdm.;
• kayu manis bubuk – ½ sdt;
• mentega – 50 gram;
• telur ayam – 1 buah;
• gula untuk dicicip.

Metode memasak

Resep yang diusulkan untuk casserole wortel dalam oven tidak terlalu sulit untuk diterapkan. Ini sangat pilihan yang terjangkau, yang bahkan juru masak pemula pun dapat menguasainya tanpa banyak kesulitan.

1. Persiapkan segalanya produk yang diperlukan untuk casserole wortel.

1. Bilas wortel segar hingga bersih dengan air mengalir. Buang kulitnya. Parut sayurannya sendiri parutan halus dengan "duri". Pada tahap yang sama, siapkan apel hijau (yang optimal adalah mengambil buah dari varietas manis dan asam sehingga menambah kesegaran dan kesegaran yang menyenangkan pada kelezatan kita). Cucilah. Potong kulitnya. Hapus intinya. Parut apel di parutan halus dan masukkan hasilnya massa apel menjadi serutan wortel.

1. Tambahkan gula pasir. Tambahkan semolina. Bumbui dengan krim asam. Campur campuran yang dihasilkan secara menyeluruh.

1. Ambil mangkuk terpisah. Pecahkan makanan mentah segar ke dalamnya telur. Menuangkan kayu manis bubuk. Kocok campuran yang dihasilkan dan tuangkan ke dalam campuran wortel dan apel.

1. Siapkan loyang. Untuk membuat casserole empuk dan lapang, disarankan menggunakan loyang. Itu harus diolesi dengan mentega yang sedikit lunak. Jangan merasa kasihan padanya. Jika tidak, hidangan yang sudah jadi akan sulit dihilangkan. Taburkan breading di atasnya. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan kerupuk kecil, semolina, atau tepung biasa.

1. Tempatkan “adonan” sayuran dengan tambahan apel dan semolina di atas loyang. Ratakan bagian atas dengan baik. Susun potongan mentega secara kacau. Kirim casserole wortel sesuai resep seperti di taman kanak-kanak ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180-200°. Panggang hidangan selama 35-45 menit.

Ini semua rahasia membuat casserole wortel di dalam oven. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang mustahil di sini. Pastikan untuk mencoba menyiapkan hidangan yang kaya akan vitamin dan zat bermanfaat. Selamat makan!

Apa yang bisa Anda sajikan dengan casserole wortel?

Lembut dan casserole yang berair wortel sendiri sudah enak. Namun jika Anda perlu memberi makan sedikit orang yang “tidak diinginkan”, maka dalam hal ini Anda perlu menjaga penyajian makanan yang indah dan menarik. Krim asam paling sering digunakan sebagai tambahan pada hidangan yang dipanggang dalam oven. Tapi Anda juga bisa mengambil:

• gula bubuk;
• olesan coklat;
• krim kocok;
• irisan buah atau buah beri segar;
• berbagai topping;
• selai;
• selai buatan sendiri yang kental;
• jelai.

Berikut ini beberapa saja solusi yang memungkinkan. Percobaan!

Resep video

Persiapkan yang terbaik berbagai casserole resep wortel dalam format video akan lebih mudah tidak hanya bagi juru masak pemula, tetapi juga koki berpengalaman. Sejujurnya, ini bukan kelezatan yang paling populer. Namun video tersebut akan mengungkapkan kepada Anda seluruh esensi pembuatan hidangan tersebut dan dengan jelas membuktikan bahwa itu sama sekali tidak merepotkan dan tidak memakan banyak waktu:

Casserole wortel

Untuk menyiapkan resep yang ingin saya uraikan sekarang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: wortel (setengah kilogram), mentega (satu sendok makan ditambah sedikit untuk mengoles wajan), 4 butir telur, gula pasir (3 sendok makan), sedikit kayu manis (sekitar setengah sendok teh), krim kocok. Mempersiapkan casserole tidaklah sulit. Ini sederhana dan tidak memakan banyak waktu.

Pertama, Anda perlu memasak.Untuk melakukan ini, Anda perlu memarut semua wortel yang sudah disiapkan, memasukkannya ke dalam penggorengan, tambahkan 100 g air dan didihkan sambil diaduk hingga wortel lunak. Itu akan berubah menjadi bubur dengan sendirinya. Selanjutnya masuk pure yang sudah jadi tambahkan mentega dan gula, panaskan semuanya sedikit di penggorengan, matikan api dan biarkan casserole yang akan datang agak dingin. Dalam telur yang sudah disiapkan, pisahkan putihnya dari kuningnya. Tambahkan kuning telur ke dalam puree yang sudah dingin, aduk semuanya hingga rata dan biarkan hingga benar-benar dingin, sementara itu kocok putih telur dengan garam dalam wadah terpisah hingga busa tebal. Saat pure kami sudah benar-benar dingin, Anda bisa menambahkan kayu manis ke dalamnya dan mencampur semuanya dengan seksama. Campuran casserole sudah siap! Sekarang Anda bisa menaruhnya di loyang. Bisa saja seperti apa pun bentuk besar, dan beberapa yang kecil, untuk persiapan kecil hidangan a la carte. Waktu memanggang - sekitar setengah jam bentuk besar, yang mencakup seluruh massa yang kami siapkan, dan kurang dari itu, sekitar 20 menit, untuk cetakan kecil. Saat hidangan sudah siap, hiasi dan sajikan. Casserole wortel sudah siap!

Resepnya bisa bermacam-macam. Tapi hasilnya akan sangat berbeda baik dalam persiapan maupun dalam kualitas rasa piring. Casserole wortel dengan keju cottage sangat enak dan disukai anak-anak. Saya juga ingin memberikan resepnya di artikel ini. Saya harap Anda menyukainya.

Casserole dadih wortel

Resepnya sangat berbeda dengan resep sebelumnya. Untuk menyiapkan hidangan kita membutuhkan: wortel (1 kg), keju cottage (0,3 kg), susu (0,4 l), semolina (4 sdm), 2 butir telur, mentega, gula pasir (0,1 kg ), remah roti (2 sdm ), 150 gram krim asam. Wortel parut harus dimasukkan ke dalam panci, tuangkan susu, tambahkan sedikit (30 gram) mentega dan masak. Saat wortel setengah matang, perlahan sambil terus diaduk, tambahkan semolina ke dalam puree, tutup panci dan lanjutkan memasak hingga matang. Selanjutnya, matikan api dan biarkan puree hingga dingin. Saat massa yang sudah disiapkan sudah dingin, tambahkan telur, gula, dan keju cottage parut. Campuran yang dihasilkan harus tercampur rata. Campurannya siap untuk dipanggang! Masukkan ke dalam cetakan yang terlebih dahulu harus diolesi minyak dan ditaburi tepung roti. Tempatkan krim asam dan sisa remah roti di atas casserole. Waktu memanggang - 30 menit. Sajikan dengan mentega cair dan krim asam. Jadi casserole wortel sudah siap, resep no.2!