Apa saja yang bisa dibuat dari susu formula bayi? Kue susu formula bayi: resep dengan foto

Bahan-bahan

Telur ayam – 1 buah.
Gula – 1 sdm.
Bubur instan untuk makanan bayi – 200 gr.
Mentega – 100 gram.
Air matang – 1 sdm.
Tepung terigu – 0,5 sdm.
Soda mati – 0,5 sendok teh.

Tiba-tiba kue lezat dari kamar bayi dengan cepat bubur instan. Persiapannya sangat sederhana sehingga Anda bahkan tidak akan percaya bahwa rasanya begitu harum dan lembut. Omong-omong, rasa kuenya akan berbeda setiap saat jika Anda menggunakan sereal bayi instan yang berbeda. Orang dewasa, anak-anak berusia empat tahun, dan bahkan keponakan kecil saya yang ompong menyukai kue-kue ini.

Kue bubur bayi - resep dengan foto:

1. Campurkan telur dan gula. Anda bisa mencampurkannya dengan sendok dan biarkan selama 10 menit hingga gula larut.

2. Kocok telur dan gula hingga merata dengan mixer.

3. Siapkan bahan adonan - tuang bubur ke dalam mangkuk. Kami memilih bubur soba instan untuk makanan bayi.

4. Lelehkan perlahan mentega tanpa membuatnya mendidih.

5. Hubungkan campuran telur, air dan mentega cair. Aduk rata.

6. Tuang soda yang diberi cuka. Aduk rata.

7. Sekarang tambahkan bubur ke dalam adonan. Pada awalnya tampaknya cairan di dalam adonan terlalu sedikit, tetapi segera semua bubur akan terendam air dan adonan akan menjadi luar biasa. Terus aduk dan Anda akan melihatnya.

8. Sekarang diamkan adonan selama 20 menit agar bubur mengembang dengan baik. Terakhir, tambahkan tepung dan uleni adonan.

9. Adonan dari bubur instan ternyata sangat empuk. Sangat menyenangkan untuk dikerjakan, tidak menempel di tangan Anda dan berbau soba dan vanila yang sangat lezat.

10. Giling adonan dengan menggunakan rolling pin menjadi lapisan setebal kurang lebih 1 cm atau sedikit lebih tipis.

11. Potong kue menggunakan pemotong khusus. Jika tidak ada alat seperti itu, Anda dapat memotong kue bundar menggunakan gelas, memotong berlian menggunakan pisau, atau membuat patung dengan tangan Anda. Olesi wajan minyak sayur dan letakkan cookie Anda di atasnya. Jarak antar kue bisa dibiarkan kecil, karena adonan tidak mengembang di oven, melainkan hanya berwarna kecokelatan.

12. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.

13. Kue siap Taburi bubur bayi dengan gula halus dan sajikan. Selamat makan!

Kue susu formula bayi adalah suguhan luar biasa yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Produk ini akan dihargai oleh setiap anggota keluarga karena keunggulannya kualitas rasa. Selain itu, makanan yang dipanggang ternyata sangat menyehatkan, karena campurannya sendiri mengandung lebih banyak vitamin dan unsur mikro dibandingkan susu biasa. Jadi jika Anda memiliki sisa susu formula di rumah, Anda bisa menggantinya dengan susu.

Tunjukkan semuanya

Kue makanan bayi

Bubur instan anak-anak membuat kue-kue lezat. Membuat hidangan seperti itu sangat sederhana. Kamu membutuhkan kurang lebih 200 gr dari campuran ini. Anda juga membutuhkan 100 g mentega, 1 gelas air, dan gula dalam jumlah yang sama. Anda perlu menyiapkan setengah cangkir tepung terlebih dahulu. 1 tambahan diperlukan telur ayam dan sedikit soda (setengah sendok kecil), yang perlu dipadamkan.

Ternyata suguhan lezat yang tak terduga dari produk biasa yang cepat larut. Kuenya keluar lembut dan harum. Ngomong-ngomong, harus diingat bahwa rasa produk akan berbeda jika Anda menggunakan formula kue bayi yang berbeda.

Pertama, Anda perlu mencampur gula dan telur, lalu mengocoknya. Sekarang Anda perlu menunggu 10 menit hingga gula larut. Selanjutnya siapkan semua sisa bahan adonan dan tuang ke dalam mangkuk besar. Pada mulanya adonan terlihat kekurangan uap air, namun kemudian adonan menjadi jenuh dengan air. Anda hanya perlu terus mengaduk massa.

Sekarang Anda perlu mendiamkan adonan yang dihasilkan selama 20-30 menit agar mulai membengkak. Baru kemudian tambahkan lebih banyak tepung dan uleni lagi. Adonannya akan sangat empuk, dan bahkan seorang pemula pun bisa mengolahnya. Itu tidak menempel di jari Anda. Anda bisa menambahkan sedikit vanilla aroma yang menyenangkan. Sekarang yang tersisa hanyalah menggulung sepotong adonan dan memotong berbagai bentuk menggunakan cetakan khusus. Anak itu akan sangat menyukai ini. Jika Anda tidak memilikinya, Anda bisa menggunakan bola. Anda hanya perlu mencubit potongan-potongan kecil dari total massa dan menggulungnya menjadi bola-bola kecil. Anda juga bisa membuat gambar dengan tangan Anda sendiri atau memotongnya dengan pisau.

Maka Anda perlu melumasi loyang dengan minyak sayur dan meletakkan potongan adonan di atasnya. Jarak antar gambar harus kecil, karena adonan itu sendiri tidak akan banyak mengembang di dalam oven, tetapi hanya akan berwarna coklat. Jika kuenya sudah siap, yang tersisa hanyalah menaburkannya dengan gula halus dan mentraktirnya untuk seluruh keluarga.

Resep lainnya

Membuat kue kering dari susu formula sangatlah sederhana. Anda juga bisa menggunakan resep lain. Biasanya keseluruhan prosesnya memakan waktu sedikit, namun manisan yang dihasilkan tidak kalah rasa dan aromanya dibandingkan yang bisa dibeli di toko. Adonan yang keluar tidak terlalu berupa roti pendek, tetapi pada saat yang sama tidak seperti biskuit - ada di antaranya, tetapi sangat enak dan lembut.

kue kismis.

Anda perlu mengambil makanan bayi - sekitar 200 g Anda juga membutuhkan 100 g gula dan mentega. Kamu membutuhkan 250 gr of tepung terigu dan 200 ml air. Selain itu, diperlukan sejumput soda, 1 butir telur ayam, dan 50 g kismis. Ngomong-ngomong, yang terakhir harus dicuci terlebih dahulu dan disimpan beberapa saat air hangat sehingga membengkak. Bahan-bahan ini cukup untuk 6 porsi.

Pertama, Anda perlu mencampur gula dengan telur dan kocok hingga diperoleh massa homogen. Kemudian lelehkan mentega dengan api kecil, lalu dinginkan dan tambahkan campuran telur-gula. Campur semuanya dengan seksama. Kemudian tambahkan air, tambahkan makanan bayi dan aduk. Adonan jangan disentuh beberapa saat agar sedikit mengembang. Maka Anda perlu menambahkan soda, setelah padam sebelumnya, dan tepung. Campur semuanya lagi agar tidak ada gumpalan. Terakhir, tambahkan kismis. Sebelum memanggang adonan, Anda harus menyimpannya terlebih dahulu di dalam freezer. Kemudian, saat membuat patung, tidak akan menempel di jari Anda. Lalu gulung menjadi lembaran. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 1 cm. Gunting gambarnya. Panggang selama 20 menit, tetapi suhu oven tidak boleh melebihi 180°C.

Kue dengan coklat.

Anda membutuhkan 100 g air untuk setiap 300 g makanan bayi. Kamu juga membutuhkan 250 gr gula pasir, 50 gr coklat dan 200 gr mentega. Pertama, Anda perlu mencampur air dan gula dan merebus cairannya. Kemudian tambahkan minyak disana dan rebus kembali. Sirupnya akan menjadi lebih kental. Makanan bayi sebaiknya dicampur dengan coklat dan dituangkan dalam porsi kecil ke dalamnya sirup manis. Untuk mencegah terbentuknya gumpalan, aduk terus. Adonannya harus hangat. Angka-angka dibuat darinya dan dipanggang dalam oven. Anda bisa menuangkan coklat di atasnya.

Kue dan pai

Jika Anda bertanya-tanya apa yang bisa dibuat dari susu formula bayi, tidak hanya kue kering, tetapi juga camilan lainnya akan menjadi solusi yang tepat. Berikut resep paling populer:

Pai.

Dari susu formula bayi biasa Anda bisa membuatnya sangat pai lezat. Anda hanya membutuhkan 2 cangkir produk ini. Salah satunya untuk krim, dan yang lainnya untuk pai itu sendiri. Selain itu, Anda perlu mengambil segelas tepung, krim asam, gula. Kamu juga membutuhkan 4 butir telur dan setengah sendok kecil baking powder.

Anda perlu mencampur gula, tepung, susu formula bayi dan mengocok telur. Semua ini bisa dilakukan secara manual, menggunakan pengocok biasa, atau menggunakan mixer. Kue harus bebas dari gumpalan, jadi adonan harus diuleni hingga merata. Konsistensinya harus sedang - tidak kental atau terlalu cair. Seharusnya kira-kira sama dengan krim asam lemak berkualitas tinggi. Kemudian adonan yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam loyang pie yang sudah diolesi minyak bunga matahari atau mentega. Sekarang Anda perlu memasukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Pai akan siap dalam waktu sekitar setengah jam. Setelah itu, produk harus agak dingin dan baru kemudian dibiarkan dikeluarkan dari cetakan dan dipotong. Jika mau, Anda bisa menaburkan gula halus di atasnya atau menghias semuanya dengan potongan buah.

Kue.

Campuran “Malyutka” sangat cocok untuk persiapan kue lezat. Adonannya membutuhkan sekitar segelas produk ini. Jumlah tepung yang sama dan 200 g gula pasir. Selain itu, Anda membutuhkan sebungkus baking powder dan beberapa butir telur. Tapi kue tanpa krim tidak akan enak. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 0,5 cangkir campuran susu dan krim asam, serta 100 g gula lagi.

Untuk mendapatkan kuenya, pertama-tama Anda perlu mencampurkan gula dengan telur dan kocok hingga rata. Kemudian tambahkan baking powder dan tepung ke dalamnya dan aduk hingga rata massa tebal. Anda perlu melumasi cetakan kue dan menuangkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya. Kuenya akan sangat enak. Adonan harus tetap berada di dalam oven sampai berwarna keemasan pada suhu sedang.

Tapi kuenya tidak akan berfungsi tanpa krim. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampurkan makanan bayi dengan gula dan krim asam, lalu kocok. Kue yang dihasilkan tinggal dituang seperti ini krim kental, lalu masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras. Krim akan mendingin dan terbentuk serta mengeras.

Pancake dan gulung

Banyak sekali manfaat yang bisa didapat dari susu formula hidangan lezat. Sebagian besar lainnya pilihan sederhana Jumlah pancake. Dan ternyata itu juga merupakan gulungan yang menarik.

pancake.

Komposisi massa utama pancake meliputi 18-20 sendok besar susu formula bayi. Anda juga membutuhkan 0,5 g air dan 1,5 sendok besar minyak sayur apa saja. Selain itu, Anda perlu menyiapkan beberapa butir telur terlebih dahulu serta gula dan garam secukupnya. Anda juga membutuhkan tepung, tetapi Anda perlu menambahkannya sedikit sesuai kebutuhan. Susu formula bayi harus dicampur dengan air. Kemudian tambahkan gula pasir, sedikit garam dan telur. Setelah itu, aduk rata kembali. Kemudian tambahkan tepung, tambahkan sesendok saja dan aduk perlahan. Massanya harus benar-benar homogen, dengan konsistensi seperti krim asam.

Maka Anda perlu mendiamkannya selama setengah jam agar meresap. Setelah itu, tambahkan sedikit minyak sayur, aduk dan mulailah memanggang pancake, setelah memanaskan wajan secara menyeluruh. Itu juga perlu diolesi minyak sayur sebelum pancake pertama. Lalu setiap panekuk siap olesi dengan mentega.

Gulungan.

Berasal dari susu formula roti gulung yang lezat. Ini juga hidangan yang menarik, tetapi sangat sederhana untuk dipersiapkan. Pada akhirnya Anda akan mendapatkan kelezatan lembut dan juicy yang cocok untuk minum teh. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil segelas campuran susu bubuk biasa. Ini kira-kira 7 sendok besar. Jumlah gula yang dibutuhkan sama (tapi bisa dikurangi atau ditambah tergantung selera) dan tepung. Anda juga membutuhkan beberapa butir telur (maksimal tiga) dan sedikit soda atau, sebagai gantinya, baking powder biasa. Isinya selai, selai atau apa saja sesuai selera.

Untuk menyiapkan gulungan, Anda perlu mengambil komposisi anak-anak dan campur dengan gula dan tepung. Kemudian soda ditambahkan dan telur dikocok. Semua bahan harus tercampur rata hingga membentuk massa cair yang mirip dengan krim asam.

Selanjutnya sebaiknya siapkan kertas kalkir atau kertas khusus untuk memanggang. Anda juga bisa menggunakan loyang standar, tetapi opsi ini kurang nyaman. Adonan dituang disana, setelah sebelumnya diolesi permukaannya dengan minyak sayur. Setelah itu dikirim ke oven. Dibutuhkan dari 15 menit hingga setengah jam - tergantung rezim suhu. Bila adonan sudah empuk, namun belum padat, keluarkan dari oven, olesi dengan isian dan bungkus hingga berbentuk gulungan. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan kayu manis, coklat, gula halus, dan bumbu serta manisan lainnya.

Membuat permen

Susu formula bayi tidak hanya menghasilkan makanan panggang yang enak, tetapi juga permen lezat.Misalnya, resep berikut ini cocok:

Truffle.

Untuk melakukan ini, Anda perlu mengonsumsi sekitar 4,5 cangkir susu formula bayi. Lebih baik memilih produk "Malyutka". 4 cangkir akan dibutuhkan untuk permen itu sendiri, dan setengah cangkir lagi untuk menggulung. Selain itu, Anda perlu mengambil 50 g serpihan kelapa dan mentega, 4 sendok makan coklat, kurang dari segelas susu dan 2,5 cangkir gula.

Untuk membuat truffle di rumah, Anda harus mencampurkan coklat, susu, gula, dan mentega terlebih dahulu. Kemudian taruh adonan di atas api kecil dan diamkan di sana sampai gula larut. Pastikan untuk mengaduk. Kemudian dinginkan dan terus diaduk hingga adonan menjadi lebih kental dan menyerupai adonan. Sekarang Anda perlu menguleninya dengan tangan dan membentuknya menjadi bola. Kemudian harus digulung dengan susu formula dan serpihan kelapa.

Permen dengan kacang.

Dengan menggunakan susu formula bayi, Anda bisa mendapatkan permen yang enak dengan resep yang berbeda. Sebaiknya ambil juga paket “Malyutka”. Selain itu, kamu membutuhkan 150 gr kenari dan mentega, serta setengah cangkir susu, beberapa sendok coklat dan sebungkus wafel. Pertama, Anda perlu mencampur susu, mentega, dan coklat. Rebus dengan api kecil selama beberapa menit, lalu dinginkan. Sekarang tambahkan susu formula bayi. Lalu tertidur kenari, tapi giling terlebih dahulu. Aduk semuanya. Saat massa mengental, Anda perlu menguleninya dengan tangan dan membentuk kerucut. Sekarang Anda perlu memecahkan wafel dan menggilingnya menggunakan parutan, lalu memasukkan permen ke dalamnya.

Sebagai kesimpulan

Ada banyak resep susu formula bayi. Anda selalu dapat memilih sesuatu yang sesuai dengan selera Anda dan bayi Anda. Selain itu, makanan yang dipanggang seperti itu ternyata sangat enak dan menyehatkan. Apalagi jika ada sisa susu formula bayi di rumah, maka tidak perlu dibuang, tapi gunakan dengan benar. Komposisi penyiapan makanan untuk anak ini pun sangat bermanfaat untuk melengkapi masakan, terutama makanan yang dipanggang, sehingga mudah digunakan. Selain itu, produk ini aman karena tidak mengandung pewarna, perasa atau lainnya bahan tambahan kimia. Dan menyiapkan makanan yang dipanggang dari campuran seperti itu sangat sederhana.

Ternyata produk yang diperlukan untuk bayi seperti susu formula dapat bermanfaat di dapur ibu rumah tangga mana pun.

Apalagi dari segi komposisinya merupakan salah satu produk yang paling berguna diciptakan oleh ilmu pengetahuan.

Pengganti ASI terkadang diperlukan karena dalam situasi stres kehidupan modern Beberapa ibu tidak memiliki cukup makanan untuk bayi kesayangannya. Di sinilah terkadang susu formula bisa membantu jenis yang berbeda(bebas laktosa, aktif susu kambing, buah-buahan, fortifikasi, dan sebagainya) dan dari berbagai merek produsen, berbeda baik kualitas maupun komposisinya.

Seringkali produk ini menghabiskan banyak uang, karena ibu dan ayah tidak merasa kasihan pada bayi mereka yang baru lahir.

Komposisi susu formula bayi adalah konsentrasi zat bermanfaat, unsur mikro, vitamin, lemak ringan dan karbohidrat, serta protein yang tidak menyebabkan reaksi alergi. Produk ini dibuat dengan sangat hati-hati, karena disantap oleh anak-anak terkecil yang baru memulai perjalanan hidupnya.

Merek makanan bayi terbaik selalu menyertakan bahan-bahan seperti:

taurin adalah unsur mikro yang membantu memecah lemak;
kalsium – hanya diperlukan untuk pertumbuhan tubuh, yang juga mencegah rakhitis dan kemungkinan penyakit masa kanak-kanak lainnya;
vitamin D3 – membantu kalsium diserap lebih baik dan juga mengembangkan penglihatan;
lemak dan karbohidrat yang mudah dicerna - tidak boleh lebih dari 2-3%, tetapi harus ada;
Komponen lainnya mungkin adalah L-karoten, yang juga mempengaruhi pemecahan lemak oleh tubuh anak dan perkembangan secara keseluruhan sistem saraf dan otak;
vitamin kelompok B, serta A, E, PP - bayi harus menerima komposisi seimbang dari unsur-unsur ini untuk perkembangan yang tepat dan penuh;
protein adalah komponen utama dari susu formula bayi apa pun, bukan alergi elemen yang terdiri dari 60% elemen whey dan 40% kasein.

Jika ingin mendapatkan yang tidak hanya enak, tapi juga tiada habisnya hidangan sehat untuk seluruh keluarga, pemilihan susu formula bayi harus dilakukan dengan penuh tanggung jawab, karena sayangnya, beberapa produsen mengabaikan aturan pembuatannya dari produk ini: Sering kali produk ini mengandung bahan tambahan makanan yang tidak diinginkan.

Jadi, apa susu formula bayi terbaik?? Produk berkualitas untuk bayi tidak akan mengandung pewarna atau bahan tambahan makanan apa pun. Komposisi yang tertera pada kemasan harus mengandung saja bahan alami, termasuk vitamin, unsur mikro (hampir selalu kalsium dan taurin), lemak yang mudah dicerna, dan protein hipoalergenik.

Jika dalam daftar bahan Anda melihat unsur-unsur dengan nama yang rumit dan tidak dapat dipahami, kemungkinan besar pabrikan menyembunyikan bahan tambahan yang tidak dapat diterima di bawahnya. Hal ini juga disarankan makanan bayi tidak ada minyak kelapa sawit, dampak negatif yang telah dibuktikan oleh banyak penelitian.

Setelah memilih campuran yang optimal, Anda dapat dengan aman mulai menyiapkan hidangan baru, dan ini ideal untuk anak-anak yang baru mulai mengenalkan makanan pendamping. Makanan ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi mereka (pada pemberian makanan buatan) atau komposisinya mirip dengan ASI.

Meski terdengar mengejutkan, Anda dapat dengan cepat dan mudah membuat permen asli dari produk ini. Ini mahakarya kuliner Ini akan dihargai tidak hanya oleh anggota keluarga yang lebih muda, tetapi juga oleh orang dewasa.

Resep permen susu formula bayi Ini sangat sederhana – Anda tidak perlu memanggang apa pun dan tidak perlu memasak dalam waktu lama.

Cara termudah untuk mempersiapkannya adalah ini:

Ambil dua cangkir es krim 50 gram.
Campurkan susu formula dan es krim hingga cukup kental.
Siapkan topping coklat atau wafel terlebih dahulu: coklat instan bubuk atau wafer yang dihancurkan (kenari juga bisa digunakan).
Setelah tangan basahi dengan air agar adonan tidak lengket, buatlah bola-bola dengan ukuran yang sama.
Celupkan masing-masing ke dalam taburan, letakkan di piring atau piring lain dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam sampai benar-benar matang.

Satu lagi yang indah dan pastinya suguhan lezat Bagi mereka yang menyukai makanan manis, susu formula bayi bisa dengan mudah disebut permen truffle. Resepnya juga tidak mengharuskan Anda menginvestasikan uang, tenaga atau waktu.

VIDEO TENTANG TOPIK

Semuanya sangat sederhana dan murah:

setengah gelas susu,
2 sendok coklat,
50 gram mentega,
setengah bungkus susu formula yang cocok untuk bayi dan banyak gula (minimal satu gelas).

Ambil panci dan lelehkan mentega dengan api kecil, campur dengan semua gula, susu dan coklat.
Setelah semuanya tercampur rata, biarkan campuran agak dingin dan baru kemudian mulai menuangkannya bahan utama- tuang sampai habis massa coklat Ini tidak akan menjadi terlalu kental.
Untuk mencegah manisan di masa depan menempel di tangan Anda, rendam dalam air dan, cubit sedikit dari total massa adonan, cetak camilan berbentuk bulat atau truffle.
Anda bisa memasukkan manisan yang dihasilkan ke dalam lemari es, atau lebih baik lagi, menyimpannya di sana terus-menerus sampai makanan penutup benar-benar dimakan.
Anda bisa memperbaiki resepnya dengan cara yang sederhana– taburkan produk jadi kakao, sisa campuran susu yang sama, atau gulingkan setiap bagian ke dalam kacang tanah atau kenari.

Untuk memuaskan selera manis keluarga Anda sepenuhnya, Anda juga bisa membuat kue yang sangat empuk dan, yang terpenting, kue-kue lezat dari campuran susu.

Anda tidak membutuhkan banyak bahan, tetapi Anda akan mendapatkan kenikmatan tiada tara:

200 gram makanan bayi;
2 butir telur ayam;
5 sendok makan gula;
100 gram mentega atau margarin;
Bubuk kakao – 2 sendok teh;
Setengah kaleng susu kental manis.

Campur semua bahan hingga rata, tambahkan masing-masing ke dalam susu formula dengan urutan sebagai berikut: mentega atau margarin, telur dan susu kental manis, gula dan coklat bubuk. Adonannya harus sedikit lengket tetapi kental.

Setelah membasahi tangan kami dengan air seperti biasa, kami membentuk kue menjadi bentuk yang diinginkan. Mereka perlu dipanggang di atas loyang yang dilapisi dengan kertas makanan (diolesi minyak sayur) dalam oven pada suhu 180 hingga 200 derajat.

Makanan yang belum benar-benar dingin bisa ditaburi gula halus. keping coklat atau serpihan kelapa.

Cara membuat pancake dengan susu formula bayi

Pancakenya enak dan empuk, rasanya tidak ada bedanya dengan pancake biasa.

Kami membutuhkan:

dua telur,
18 sendok takar campuran,
10-12 sendok makan tepung,
0,5 liter air,
3 sendok makan gula,
sejumput garam.

Prosedur persiapan:

Tuang air ke dalam panci atau piring dalam, tambahkan susu formula bayi, aduk rata.
Tambahkan gula, telur, dan garam ke dalam campuran dan aduk.
Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk. Kita harus mendapatkan adonan yang konsistensinya mirip dengan krim asam cair.
Panaskan wajan dan goreng pancake di kedua sisi. Olesi dengan mentega.

Sajikan dengan selai atau susu kental manis.

Resep kue susu formula bayi

Ternyata dari susu formula bayi kue lezat"Si kecil." Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan susu formula bayi apa saja.

PETUNJUK VIDEO

Kami membutuhkan:

segelas susu formula bayi,
1/2 cangkir gula
dua telur,
baking powder,
segelas tepung.

Untuk krim susu formula bayi diperlukan:

setengah gelas krim asam,
setengah gelas susu formula bayi,
setengah gelas gula,
bubuk kakao – 2 sendok teh.

Prosedur persiapan:

Kocok telur dan gula.
Tambahkan tepung dan baking powder secara bertahap, aduk rata.
Tambahkan susu formula bayi. Kami mendapatkan adonan dengan konsistensi yang kental.
Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang selama 15-20 menit.
Siapkan krim: campur krim asam, gula dan susu formula bayi.
Isi pai yang sudah jadi dengan krim dan hiasi dengan beri dan buah-buahan jika diinginkan.

Setiap ibu ingin mengejutkan seluruh keluarganya dengan hidangan baru, tetapi tidak ada cukup waktu atau uang untuk kuliner mahal. Kini ada beberapa resep yang memenuhi kebutuhan " kehidupan yang manis“untuk seluruh anggota keluarga besar sekalipun.

Setuju, hanya sedikit orang yang akan menolak makanan lezat seperti itu, tapi nyonya rumah yang berpengalaman akan membuat catatan berguna dan resep lezat, memungkinkan Anda untuk tidak membuangnya, tetapi menggunakan produk yang agak mahal.

Selamat makan untuk Anda semua!

Susu formula bayi hampir merupakan analog yang lengkap susu sapi. Apalagi di dalamnya juga masih banyak lagi komponen yang berguna. Oleh karena itu, jika masih ada stok susu formula yang tersisa di rumah, manfaatkanlah untuk memasak.

Makanan penutup, manisan, atau makanan panggang sebagian besar dibuat dari susu formula. Ini dianalogikan dengan susu, hanya saja lebih sehat dan enak. Hal paling sederhana yang dapat dibuat dengan cepat dan mudah dari susu formula bayi adalah pancake. Ternyata enak, tidak kalah dengan pancake yang dibuat dengan susu biasa. Anda dapat melakukannya dengan resep biasa, tetapi alih-alih susu, Anda menambahkan ke dalam adonan campuran susu yang diencerkan sesuai aturan. Produk semacam itu juga akan diperkaya dengan vitamin, lemak dan protein yang tepat, serta unsur mikro.

Apa lagi yang bisa Anda buat dari susu formula bayi? Variasi hidangan hanya dapat dibatasi oleh imajinasi Anda. Banyak ibu rumah tangga yang mengadopsi hidangan dan makanan penutup seperti:

produk susu jeli dadih
susu kental buatan sendiri
kue
kue dan pai ringan
permen
damar wangi susu
gulungan
pembakaran
roti.

Apa yang bisa dibuat bayi dari susu formula bayi? Untuk bayi yang lebih besar, susu formula ditambahkan ke makanan pendamping ASI siap saji. Berkat campurannya, produk tersebut memperoleh rasa yang lebih akrab bagi anak. Anda bisa memasak bubur dengan campuran susu, tambahkan pure daging atau sayuran.

Jika Anda bertanya-tanya apa yang bisa Anda buat dengan sisa susu formula bayi di dapur Anda, ada beberapa resep sederhana yang bisa Anda gunakan.

Resep Formula Bayi

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang baru dan masih ada sisa susu formula yang belum terpakai, kami dapat membantu Anda resep sederhana dari susu formula bayi kering.

Gulungan makanan bayi

Misalnya, Anda bisa membuat roti gulung untuk teh. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

6 meja. sendok campuran
3 butir telur
6 meja. sendok tepung
4-5 sendok makan gula
Paket baking powder

Semua bahan harus dicampur hingga menjadi adonan yang tipis dan mengalir. Olesi kertas roti dengan mentega, letakkan di atas loyang, tuang isinya tipis-tipis. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang adonan selama sekitar 5-10 menit. Oleskan selai atau selai di atas gulungan, gulung dan taburi dengan gula halus.

Cara membuat dadih jelly dari susu formula bayi

Pilihan makanan penutup lainnya adalah jeli dadih. Untuk itu Anda perlu:

9% keju cottage - 100g
Campuran susu - 200 ml
Gula - 2 sendok makan
Agar-agar instan - 1 sendok makan.

Siapkan campuran susu seperti biasa, membutuhkan 200 ml produk jadi. KE campuran siap pakai tambahkan gula pasir, aduk rata, panaskan adonan hingga 40-45 derajat, larutkan agar-agar di dalamnya. Tempatkan campuran di lemari es hingga agak dingin. Ambil keju cottage dari lemari es, gunakan mixer untuk mencampur adonan dengan agar-agar dan keju cottage, masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es hingga benar-benar mengeras.

Kue buatan sendiri dengan campuran susu

Jika Anda suka kue, Anda bisa membuatnya dengan campuran susu. Untuk kue buatan sendiri Anda membutuhkan:

Untuk menyiapkan adonan:

Segelas susu formula bayi
200 gram gula pasir
Segelas tepung
2 butir telur
Kemasan Baking Powder

Untuk krim:

Setengah cangkir susu formula bayi
Setengah gelas krim asam
100 gram gula pasir

Membuat kue ini mudah. Anda mulai dengan menyiapkan adonan - Anda perlu mengocok telur dengan gula dengan mixer, secara bertahap menambahkan tepung, susu formula, dan baking powder ke dalam campuran. Dari campuran ini Anda perlu menguleni adonan kental. Massa yang dihasilkan ditempatkan dalam loyang yang dalam dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 - 200 derajat. Panggang bagian dasar kue hingga berwarna cokelat keemasan.

10 RESEP LUAR BIASA DARI FORMULA BAYI "BABY"

PERMEN "Makanan"

150 gram. mentega, setengah gelas susu, 3-4 sendok makan coklat, segelas gula pasir, susu formula.

Campur semua produk kecuali susu formula bayi dan rebus selama 5 menit sambil terus diaduk. Dinginkan massa yang dihasilkan dan uleni dengan susu formula bayi. Buatlah permen dalam bentuk bola, batangan atau persegi panjang. Dapat digulung dalam wafel yang dihancurkan dan serpihan kelapa.

PERMEN "NIVA EMAS"

0,5 cangkir susu
- 150 gram mentega
- 4 sendok teh kakao
- sebungkus susu formula Malyutka
-150 gram kenari
- 1 bungkus wafel

Campur susu, mentega, coklat, rebus selama satu menit. Dingin.
Tambahkan kacang cincang dan campuran ke dalam campuran. Campur dan bentuk permen menjadi bentuk kerucut. Parut wafel. Taburi permen dengan remah-remah.

PERMEN "CHOCO-SHOCK"

200 gram susu bubuk atau susu formula bayi
200 gram mentega
200 gram gula bubuk
100 gram kakao

Ayak susu bubuk, tambahkan mentega lembut dan gula halus, aduk semuanya hingga rata. Tambahkan kakao. Gulung menjadi bola-bola, gulingkan dalam coklat dan dinginkan. Jika diinginkan, Anda bisa memberikannya bentuk apa pun. Selamat makan.

TRUFFLE "TRUFELDINHO"

campuran susu "Malyutka" - 4 cangkir (+ 0,5 cangkir untuk digulung),
gula - 2,5 gelas,
kakao - 3-4 sdm. sendok,
mentega - 50 gram,
3/4 cangkir susu,
untuk dekorasi
serpihan kelapa

Tuang gula pasir ke dalam panci, tambahkan coklat, susu, mentega dan nyalakan api kecil. Masak adonan dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga gula larut.

Angkat adonan dari api, dinginkan dan tambahkan adonan susu sedikit demi sedikit dalam porsi kecil hingga adonan menjadi sangat kental sehingga sulit diaduk dengan sendok.

Dengan tangan dicelupkan ke dalam air, jepit sebagian massa dan bentuk menjadi bola.

Kemudian bedak tangan dan meja dengan adonan bayi dan gulingkan bola-bola ke dalam adonan agar tidak lengket, bentuk menjadi truffle.

PERMEN "MOCA"

Kami mengambil satu bungkus "Malyutka",
1 kaleng susu kental rebus;
0,5 cangkir cognac, atau Madeira, atau minuman keras (cocok dengan Amaretto pedas);
~2 cangkir kacang panggang, sebaiknya kenari.

Sekarang campur semuanya. Jika ternyata terlalu kental, Anda bisa menambahkan susu rebus atau (jika suka) alkohol aromatik yang sama. Ketebalannya harus sedemikian rupa sehingga massa yang dihasilkan dapat dibentuk. Untuk mempermudah, Anda bisa membuat bola

Lalu kami menggulung apa yang telah kami pahat ke dalam coklat parut. Sebagai penggantinya, Anda bisa menggunakan cookies atau wafel yang ditumbuk halus dan dicampur dengan coklat

Jadi kami memahat semuanya, menggulungnya, dan sekarang kami menaruhnya di lemari es, sebaiknya di dalam freezer.

PERMEN "MASHA DAN BERUANG"

Untuk 1 bungkus susu formula bayi (sebaiknya dengan oatmeal), tambahkan setengah gelas susu, 1 sendok coklat, kacang-kacangan. Gulung ini menjadi bola-bola.

Siapkan glasir dari 1 cangkir gula, 1 cangkir susu, dan 2 sdm. sendok kakao. Dinginkan glasirnya.

Kemudian olesi bola-bola tersebut dan gulung menjadi wafer yang dihancurkan (1 bungkus), masukkan permen yang sudah jadi ke dalam lemari es.

PERMEN "BERUANG DI UTARA"

Basis permen:

Rebus selama lima menit:
0,5 gelas susu,
160 gram mentega,
4 sdm kakao.
Dingin.

Lalu bagian yang paling menarik:
Dengan 600 g vanilla atau wafel krim Gunakan pisau untuk mengikis isian dan tambahkan ke massa yang dihasilkan.

Tambahkan 500 g susu formula bayi ("Baby", "Malyutka") atau susu bubuk.

Mencampur. Massa yang dihasilkan akan menjadi dasar pembuatan manisan.

Siapkan glasir dan taburan.

Glasir: 0,5 cangkir susu, 1 cangkir gula, 4 sendok makan coklat. Rebus dengan api kecil selama beberapa menit.

Topping: Giling sisa wafel tanpa topping. Wafel dapat dihancurkan menggunakan penggilas adonan dengan menggulung wafel di atas papan.

Kemudian bentuk bola-bola berdiameter 3 cm dari dasar permen, celupkan ke dalam icing, gulingkan di taburan dan masukkan ke dalam kemasan permen.

PERMEN "KARAPUZ"

0,5 sdm gula pasir

Kakao lebih baik daripada label emas. (yaitu bukan Nestlé, tapi bubuk biasa tanpa tambahan susu bubuk dan gula)

1 gelas susu.

200 gram minyak yang ditiriskan

Wafel - 300 gram mungkin cukup, ambil yang lebar jika Anda bisa menemukannya. Yang sempit juga cocok, tapi lebih membosankan, Anda akan mengerti alasannya saat proses memasak. (atau mungkin itu mungkin kue wafel, tidak bergelombang) ngomong-ngomong, toppingnya bisa dibuat dari kue yang sama, tapi dihaluskan.

Kue - Anda dapat menggunakan kue ulang tahun, yang paling biasa, tanpa bahan tambahan atau glasir. Bukan coklat. Dalam jumlah 12-15 buah.

Sebungkus campuran "Malyutka" (tanpa tepung beras dan bahan tambahan lainnya)

Proses:

Campurkan 0,5 cangkir gula pasir dengan 3 sendok makan coklat, tambahkan segelas susu.

Masak sambil diaduk dengan api sedang selama 10-15 menit, tambahkan 200 gram mentega yang sudah ditiriskan, masak lagi 5 menit. Matikan gas dan dinginkan.

Tambahkan sebungkus campuran dan kue, yang sebelumnya dipecah kecil-kecil, ke dalam massa yang didinginkan. Lebih baik lagi untuk yang sangat kecil, tapi tidak remah-remah.

Gulung massa yang dihasilkan menjadi bola-bola (ukurannya sesuai kebijaksanaan Anda), tetapi yang lebih kecil lebih baik - mereka akan “membeku” lebih cepat.

Yang paling membosankan adalah wafel. Anda bisa memulai proses memasak dengan mereka. Tapi tidak penting. Anda perlu mengikis "lapisan" lunaknya, saya tidak tahu bagaimana cara mengatakannya dengan lebih benar, saya harap Anda mengerti. Artinya kita mengikis lapisannya, memakannya (tentu saja ini tidak untuk semua orang) atau membuangnya dan menghancurkan wafelnya. Dalam remah-remah.

Gulung bola ke dalam wafel yang dihancurkan.

TRUFFLE BUATAN RUMAH

3 bungkus wafel - 15 buah (sebaiknya yang asam seperti “Lemon”),
1 bungkus campuran "Malyutka",
200 gram mentega

Mengacai:

1,5 gelas gula pasir, 1 gelas air, 4 sendok makan coklat
Bongkar wafel dan kupas isinya.
Tuang susu formula bayi ke dalam isian dan aduk. Menambahkan mentega lembut, giling dengan baik.
Siapkan glasir. Tuang sebagian glasir ke dalam adonan dan aduk rata. Giling wafel dalam penggiling daging. Sekarang kita membuat bola-bola, mencelupkannya ke dalam glasir dan menggulungnya ke dalam wafel giling. Letakkan permen di piring dan masukkan ke dalam lemari es.

KUE "BAYI"

Adonan:
2 butir telur
1 cangkir gula
1 cangkir tepung
6 sdm campuran "Sayang"
1 cangkir krim asam
0,5 sdt soda (dipadamkan)

Krim:
2 sendok gula
0,5 cangkir krim asam
5 sdm campuran "Sayang"

Kocok telur dan gula, tambahkan tepung, krim asam, soda mati. Kocok rata dengan mixer.
Tuang 3 sendok makan adonan ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak. Panggang kuenya.
Kocok semua bahan krim hingga rata dengan mixer.
Olesi lapisan kue.
Anda bisa menaburkan bagian atasnya dengan parutan coklat, kacang, dll.

Selamat makan!

TERIMA KASIH TELAH MENGUTI POSTINGAN SAYA! SENANG ANDA MENYUKAINYA! SERING DATANG BERKUNJUNG! AKU SELALU SENANG KEPADAMU!
DAN JIKA SUKA RESEPNYA, KLIK "LIKE". SAYA AKAN SANGAT BERTERIMA KASIH KEPADA ANDA!!! (YANA)
Buku Harian Yana_Kalashnikova