Casserole telur dan pasta. Pasta casserole: resep. Ide Casserole Pasta Italia

Kami menawarkan Anda resep - pasta casserole di dalam oven. Masak dengan daging cincang, sosis, zucchini, daging!

  • Semacam spageti 300 gram
  • Keju keras 100 gram
  • Telur ayam 2 buah
  • Krim 100 gram
  • Garam secukupnya
  • Mentega 1 sdm

Masak pasta sesuai petunjuk kemasan.

Siapkan isinya. Untuk melakukan ini, campurkan telur, krim, dan keju parut. Sisakan 2 sdm keju untuk taburan.

Olesi loyang dengan mentega dan tambahkan pasta.

Tuang isian di atasnya. Taburi dengan keju. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 30-35 menit.

Resep 2, sederhana: pasta casserole dalam oven dengan daging cincang

Pasta casserole dengan ayam cincang di bawah kulit keju yang lembut, dimasak dalam oven. Hidangan yang sangat enak dan sederhana, cobalah!

  • Semacam spageti – 250 gram
  • Daging cincang (apa saja) – 300 g
  • Paprika (segar atau beku) – 2 buah.
  • Tomat – 250 gram
  • Keju keras – 100 gram
  • Krim asam – 100 gram
  • Saus tomat (saus tomat) – 100 g
  • Telur – 2 buah.
  • Mentega – 50 gram
  • Ramuan segar atau kering (kemangi, adas, peterseli) - secukupnya
  • Garam, merica - secukupnya

Potong pasta panjang, masukkan ke dalam air asin yang mendidih dengan cepat dan masak sambil diaduk hingga empuk.

Buang pasta yang sudah matang ke dalam saringan untuk mengalirkan air, lalu segera pindahkan ke mangkuk yang sama. Panci Panas, tambahkan satu sendok teh mentega dan, sambil menutup tutupnya, kocok.

Taburi daging cincang dengan garam dan merica, masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, diolesi minyak, lalu goreng dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Saat daging cincang digoreng, paprika Buang bijinya dan potong dadu atau potongan kecil.

Lada, krim asam, saos tomat, tambahkan bumbu pedas ke daging cincang, aduk, didihkan, rebus selama 5 menit, dinginkan sebentar.

Campurkan pasta dengan daging cincang, aduk, tambahkan Telur mentah dan campur lagi.

Tempatkan dalam loyang dengan lapisan 3-4 cm.

Letakkan irisan tomat di atasnya.

Taburi dengan keju parut.

Letakkan kubus mentega di atas casserole agar keraknya tidak gosong dan lembut serta gurih.

Panaskan oven hingga 190 derajat.

Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 20-25 menit. Selamat makan.

Resep 3: Casserole Pasta Oven dengan Keju dan Telur

Resepnya diberikan sebagai resep dasar, yaitu. Ini mengandung bahan minimal. Namun jika diinginkan, opsi ini selalu dapat didiversifikasi dengan menambahkan sayuran, jamur atau Sosis. Cobalah!

  • Semacam spageti mentah (sesuai selera Anda) – 300 g;
  • telur besar – 2 buah;
  • krim asam 15% – 300 g;
  • susu 2,5% – 150 ml;
  • keju keras dan meleleh – 100-150 g;
  • mentega- 1 sendok teh. (untuk melumasi cetakan);
  • garam (untuk memasak pasta dan untuk menuangkan) – 1 sdm. aku.;
  • bumbu, rempah-rempah dan merica - secukupnya.

Pertama, rebus pasta. Jika Anda memiliki sisa makan malam atau makan siang, bagus! Anda dapat melewati langkah ini. Jika tidak ada pasta yang sudah jadi, rebus air hingga mendidih. Untuk menghemat waktu, Anda dapat menggunakan ketel listrik, yang dapat menyelesaikan tugas hanya dalam 3-5 menit. Tempatkan pasta dalam air mendidih. Baru setelah itu tambahkan sedikit garam ke dalam air dan masak pasta hingga setengah matang.

Dari segi waktu dapat dihitung sebagai berikut: ambil waktu memasak yang tertera pada kemasan dan potong menjadi dua. Jika informasi yang diperlukan tidak ada pada kemasannya, rebus pasta dalam air mendidih selama tidak lebih dari 5 menit, lalu tiriskan dalam saringan.

Bersamaan dengan memasak pasta, Anda bisa menyiapkan isinya. Untuk melakukan ini, campurkan susu dan krim asam dalam mangkuk berukuran sesuai. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti krim asam dengan krim dengan kandungan lemak yang sama dan menambahkan 1 butir telur lagi ke dalam daftar, karena krimnya masih lebih cair dan casserolenya mungkin belum mengeras.

Tambahkan bumbu, bumbu dan rempah (segar atau kering - tergantung musim) ke dalam isian. Sedikit garam, sejumput saja, karena pasta yang sudah jadi sudah asin. Begitu juga dengan keju yang akan kita tambahkan pada tahap selanjutnya.

Tiga keju di parutan kasar.

Sekarang tuangkan keju parut ke dalam mangkuk berisi campuran susu-telur - dan isian casserole sudah siap.

Anda dapat menyiapkan casserole dengan tiga cara: di penggorengan, di microwave, atau di oven. Dua cara pertama cocok jika Anda puas dengan casserole yang tidak menggugah selera kerak keju. Ketiga - jika Anda hanya membutuhkan kerak ini. DI DALAM pada kasus ini Kami mengambil opsi di oven. Kami menghangatkannya hingga 180-200 derajat (bahkan disarankan untuk menyalakannya segera setelah Anda menyiapkan pasta untuk dimasak). Olesi loyang secukupnya dengan mentega.

Pertama, distribusikan pasta rebus secara merata di atas wajan.

Kemudian isi dengan isian, usahakan agar keju juga tersebar di antara pasta. Namun sebagian besar masih tertinggal di permukaan - ini akan menghasilkan kerak yang luar biasa saat dipanggang.

Masukkan loyang yang sudah diisi ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan biarkan casserole berwarna coklat. Biasanya 15 menit. Ini lebih dari cukup untuk menyiapkan casserole pasta dengan telur dan keju di dalam oven.

Lebih baik memotong casserole makaroni dan keju menjadi beberapa bagian setelah agak dingin dan mengeras - maka potongannya akan menjadi lebih halus.

Jika ini tidak penting, Anda bisa menyajikan casserole panas. Salad atau sayuran apa pun bisa digunakan sebagai tambahan. Selamat makan!

Resep 4: pasta casserole dengan sosis di dalam oven

  • pasta - 200 gram,
  • sosis (direbus, ham, diasap) - 300 g.,
  • buah tomat matang - 200 g.,
  • bawang bombay - 2 buah,
  • telur meja - 2 pcs.,
  • susu murni - 2 sdm.,
  • keju keras - 150 g.,
  • mentega - 1 sdt,
  • tepung (gandum) - 3 detik. aku.,
  • garam, rempah-rempah.

Pertama, rebus pasta dalam air asin. Bisa berupa tanduk, bulu, atau spageti - apa pun yang paling Anda sukai. Penting untuk tidak memasak pasta terlalu lama agar tetap al dente. Cuci pastanya air hangat dan campur dengan mentega.

Cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas dan letakkan di bagian bawah cetakan tempat kita akan menyiapkan hidangan.

Taburi pasta dengan mentega di atas bawang bombay.

Sekarang potong sosis menjadi irisan. Kami memotong tomat matang yang sudah dicuci menjadi irisan atau hanya empat bagian jika itu adalah varietas Cherry.

Setelah itu kita taruh semua tomat di atas sosis.

Sekarang siapkan saus isiannya. Caranya, kocok telur dengan susu dalam mangkuk, tambahkan garam dan bumbu, lalu tambahkan tepung agar tidak ada gumpalan.

Tuang saus di atas piring agar tidak mencapai 1 cm ke atas. Taburkan keju parut di atasnya.

Panggang hidangan dalam oven selama 30 menit pada suhu 200 derajat.

Resep 5, langkah demi langkah: pasta casserole dengan ayam

  • Semacam spageti – 500 gram,
  • daging (ayam, ham) – 400 g,
  • bawang bombay – 1 buah,
  • telur (ayam, meja) - 2 pcs.,
  • susu (utuh) – ½ sdm.,
  • mentega (mentega) – 20-30 g,
  • keju (keras) – 80-100 g,
  • garam (halus),
  • rempah-rempah - secukupnya.

Kami membersihkan daging dari tulang dan lapisan film, mencuci dan mengeringkannya. Lalu kami potong kecil-kecil. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan sedang.

Tuang sedikit ke dalam wajan yang sudah dipanaskan minyak sayur, tata daging dan bawang bombay. Goreng bahan selama 5-8 menit, hingga bawang bombay menjadi transparan dan daging berwarna cokelat keemasan.

Masak pasta sesuai instruksi.

Campur daging dan bawang bombay dengan pasta rebus, bumbui sesuai selera dengan garam dan bumbu.

Olesi wadah tahan panas dengan minyak dan masukkan pasta dengan daging dan bawang bombay ke dalamnya.

Campur susu dan telur dalam mangkuk kecil, kocok adonan hingga rata dan tuang ke dalam wadah berisi casserole yang akan datang.

Taburkan bagian atas piring secara merata dengan keju keras parut.

Siapkan pasta casserole dengan ayam dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190°C selama tidak lebih dari 20-25 menit. Sekitar 10 menit sebelum kesiapan, oleskan potongan mentega ke permukaan piring.

Sajikan casserole dengan krim asam, mayones, atau saus lainnya.

Resep 6: Cara Membuat Pasta Casserole dengan Zucchini

Pasta casserole dengan sosis dan zucchini menjadi sarapan atau makan siang yang enak. Saya masih punya pasta rebus dan 2 sosis, jadi saya memutuskan untuk memasak makan siang untuk putri saya. Saya menambahkan lebih banyak zucchini ke dalam casserole untuk membuatnya lebih juicy. Ternyata sangat enak.

  • Semacam spageti - 250 gram;
  • Sosis - 2 buah;
  • Zucchini - 1-2 buah;
  • Susu - 1 gelas;
  • Telur - 2 buah;
  • Krim asam - 1 sdm;
  • Garam secukupnya);
  • Paprika bubuk (secukupnya);
  • Mentega (untuk mengoles wajan);
  • Minyak bunga matahari (untuk menggoreng);
  • Keju keras - 50-60 g;

Potong zucchini menjadi irisan dan goreng sebentar minyak bunga matahari di kedua sisi. Tambahkan garam saat menggoreng.

Kupas sosis dan potong-potong.

Olesi loyang dengan minyak dan masukkan pasta yang sudah matang. Buat lekukan di antara pasta, taruh sederet sosis dan sederet zucchini, taburi sedikit paprika.

Kocok telur, tambahkan susu dan sesendok krim asam, lalu tambahkan garam. Tuangkan campuran ini ke atas pasta.

Panaskan oven hingga 200 derajat dan masak casserole selama 20 menit. Jika campuran susu sudah matang, taburi casserole dengan keju parut dan panggang hingga berwarna kecoklatan yang diinginkan. Casserole panas sajikan segera ke meja. Selamat makan!

Resep 7: casserole dengan daging dan pasta di dalam oven (dengan foto)

Casserole ini adalah solusi tepat untuk makan siang atau makan malam. Ini sering disajikan sebagai hidangan mandiri hangat atau panas, dilengkapi dengan saus dan salad sayuran. Dari segi komposisi bahannya, casserole ini sangat mirip dengan lasagna klasik Italia. Namun proses pembuatannya jauh lebih sederhana dan Anda tidak perlu membeli lembaran lasagna. Bahan-bahan utamanya terjangkau, dan biasanya beberapa produk dapat ditemukan di rumah.

  • 200 gram pasta;
  • 3 telur;
  • 0,5 liter susu;
  • 200 gram keju mozzarella;
  • 0,5 kg daging cincang;
  • 1 wortel besar;
  • 1 bawang;
  • 1 sendok teh. pasta tomat;
  • 1-2 siung bawang putih;
  • seikat kecil peterseli;
  • garam, merica secukupnya;
  • minyak sayur untuk menggoreng.

Kupas dan cuci wortel dan bawang bombay. Cincang halus bawang bombay dan parut wortel di parutan kasar. Panaskan 2 sdm dalam wajan. minyak sayur, goreng sayuran di dalamnya sampai setengah matang.

Tambahkan daging cincang ke dalam sayuran, aduk, uleni gumpalan. Menggoreng.

Tambahkan setengah cangkir ke daging yang hampir matang air mendidih dan tomat. Aduk rata, biarkan mendidih selama 10 menit. Secara umum, semakin lama Anda merebus campuran daging, rasanya akan semakin enak. Saus klasik Bolognese dimasak pada tahap ini selama sekitar 40 menit. Yang penting kuahnya jangan sampai gosong dan tambahkan air saat mendidih.

Cuci peterseli dan potong halus. Kupas bawang putih. Tambahkan sayuran ke dalam penggorengan dan masukkan bawang putih melalui mesin press. Garam dan merica.

Aduk rata dan angkat saus daging dari api.

Rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasannya, lalu masukkan ke dalam saringan untuk ditiriskan.

Tiga keju di parutan kasar.

Mempersiapkan isian untuk casserole. Ini akan memberi pasta rasa seperti susu, mengisi “kekosongan” di dalam casserole, dan membuatnya lebih empuk. Berkat isiannya, yang juga termasuk telur, bentuk casserole akan tetap terjaga saat didinginkan. Untuk mengisinya, campurkan telur (3 buah) dengan susu (0,5 l) dalam mangkuk yang dalam.

Olesi loyang yang dalam dengan selapis tipis minyak sayur.

Tempatkan setengah pasta di bagian bawah wajan.

Isi dengan setengah volume massa telur-susu, sebarkan secara merata sedikit serutan keju di atasnya.

Letakkan separuh bawang goreng, wortel, dan daging cincang di atasnya.

Menutupi isian daging sisa pasta.

Tambahkan isian dan taburi sedikit keju.

Oleskan sisa daging cincang goreng.

Taburi dengan keju. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-45 menit. Untuk memastikan keju meleleh tetapi tidak gosong, casserole dapat ditutup dengan kertas timah. Tetapi keju tidak boleh bersentuhan dengannya, jika tidak maka semuanya akan tertinggal di sana.

Jika casserolenya ternyata sangat tinggi, hampir sampai ke tepi loyang seperti milik saya, Anda bisa meletakkannya di rak paling bawah di dalam oven. Dan letakkan loyang di atasnya, pada pemandu kedua - ini akan mencegah bagian atasnya gosong. Jika kita menutup loyang dengan kertas timah, maka untuk membuat warna kecoklatan, buka kertas timah 10 menit sebelum akhir pemanggangan.

Casserole pasta dengan daging cincang sudah siap! Hiasi dengan bumbu cincang segar dan sajikan. Selamat makan!

Resep 8: casserole manis keju cottage dan pasta di dalam oven

Harum casserole keju cottage tidak hanya penggemar produk keju cottage yang akan menyukainya - ini luar biasa sarapan yang lezat atau makan malam untuk semua anggota keluarga. Hebatnya adalah untuk menyiapkan hidangan ini Anda memerlukan produk minimal, yang dapat ditemukan di hampir setiap rumah, dan sedikit tenaga dan waktu, yang belum banyak Anda miliki. wanita modern. dan hidangan dapat disajikan dengan isian sesuai selera masing-masing: krim asam, susu kental manis, selai atau selai.

  • Keju cottage 400 gram
  • Telur 2 buah.
  • Gula 100 gram
  • Vanila di ujung pisau
  • Krim asam 50 gram
  • Susu 1/3 gelas
  • Semacam spageti 100 gram
  • Mentega untuk menggoreng
  • semolina 2 sdm. sendok

Ambil keju cottage dan kocok telur ayam dan regangkan sampai massa homogen agar tidak ada gumpalan. Jika keju cottage kering, maka keju tersebut harus diencerkan terlebih dahulu dengan sedikit susu (kira-kira sepertiga gelas) dan diaduk rata atau digosok melalui saringan.

Dalam telur yang dihasilkan- massa dadih tambahkan gula pasir, tambahkan vanila dan campur semuanya.

Rebus pasta dalam air asin hingga di Italia disebut "Al dente" (saat digigit, kekenyalan adonan terasa), bilas dengan air dingin dan tiriskan.

Siapkan loyang: lapisi permukaan bagian dalam dengan mentega atau olesi dan taburi dengan semolina atau tepung roti. Campur massa dadih yang sudah disiapkan dengan pasta dan tempatkan dalam bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya. Olesi bagian atas casserole dengan krim asam. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat.

Pasta casserole adalah versi yang diadaptasi dan disederhanakan lasagna Italia. Jika Anda punya waktu dan bahan-bahan yang diperlukan, lalu kamu bisa memasaknya. Dan jika Anda perlu memasak sesuatu dengan cepat dan enak, dan bahan yang Anda miliki hanyalah pasta dan, misalnya sosis, maka Anda tidak perlu berpikir terlalu keras dan menyiapkan pasta casserole.

Casserolenya nyaman. bahwa untuk menyiapkannya Anda memerlukan produk yang dapat ditemukan di lemari es mana pun: telur, keju, sosis, dan bahkan keju cottage.

Mari kita lihat bagaimana Anda bisa memasak sesuatu yang menarik dari bahan yang paling sederhana.

Resep klasik pasta casserole dengan daging cincang

Ini yang paling banyak pilihan terbaik jika kamu bosan pasta biasa gaya angkatan laut.


Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 250-500 gram
  • Daging cincang – 300-500 g
  • Bawang – 2 buah.
  • Susu – 1 gelas (250 ml)
  • Telur – 2 buah.
  • Bawang putih – 3-4 siung
  • Garam, rempah-rempah - secukupnya
  • Keju – 150 gram


Persiapan:

1. Siapkan pasta. Untuk melakukan ini, panaskan air dengan api besar, tambahkan sedikit garam, tunggu sampai mendidih dan masukkan pasta ke dalamnya.

Aduk dengan garpu, tunggu hingga air mendidih kembali dan matikan api. Setelah ini, biarkan panci berisi air dan pasta hingga dingin selama 15 menit. Kemudian tiriskan airnya.

Untuk mencegah pasta matang saling menempel, bilas pasta dalam saringan dengan air dingin mengalir.


2. Goreng bawang bombay cincang halus dalam wajan dengan minyak sayur selama 6-8 menit hingga berwarna keemasan.


3. Kemudian tambahkan bawang bombay daging cincang. Goreng daging cincang hingga matang sambil sesekali diaduk. Daging cincang dimasak dengan cepat, penggorengan tidak lebih dari 15-20 menit.


4. Terakhir tambahkan bawang putih cincang, garam dan merica.


5. Siapkan isian casserole dengan mengocok susu dan telur.


6. Sekarang mari kita gabungkan semuanya. Tempatkan separuh pasta yang sudah matang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur, dan taruh daging cincang di atasnya.


7. Dan tutupi dengan sisa pasta.


8. Isi casserole dengan campuran susu-telur.


9. Taburi keju parut dengan keju dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.


Dan Anda sudah selesai. Selamat makan.

Casserole dengan pasta dan ayam dalam krim dengan keju

Jika tidak ada daging cincang di lemari es, Anda bisa mengambil ayam. Daging ayam dimasak dengan cepat dan biasanya tidak ada masalah.


Bahan-bahan:

  • Dada ayam rebus - 1 pc.
  • Pasta rebus - 300 g
  • 1/2 cangkir krim
  • 1 butir telur
  • 100 gram keju
  • 1/2 bawang bombay


Persiapan:

1. Goreng bawang bombay cincang halus dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Lalu tambahkan ke dalamnya payudara rebus, dibongkar menjadi serat.


3. Dan pasta yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan garam dan merica, lalu goreng dengan api sedang selama 10 menit, aduk terus.

Pra-pemanggangan pasta rebus dan ayam memberi casserole rasa yang pas


4. Siapkan isian casserole dengan mencampurkan krim, telur dan parutan parutan halus keju.


5. Olesi loyang dengan sayur atau mentega lalu masukkan pasta dan ayam ke dalamnya.


6. Dan tuangkan isian krim di atasnya.


7. Masukkan cetakan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 30-35 menit.


Siap. Selamat makan!

Resep sederhana dan cepat dengan sosis atau sosis di dalam oven

Resep ini sering disebut “casserole malas”. Idealnya jika Anda memiliki sisa pasta dari makan siang, dan sepotong sosis atau sosis sudah lama disimpan di lemari es.

Dan dari produk yang tampaknya paling sederhana, Anda bisa menyiapkan hidangan yang menarik.


Bahan-bahan:

  • Pasta rebus - 300 g
  • Sosis atau sosis - 300 g
  • Keju keras - 200 gram
  • Saus tomat - 2 sdm
  • Mayones - 2 sdm
  • Mentega - 50 gram
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam - secukupnya


Persiapan:

1. Lelehkan mentega dalam wajan.

Sisakan sebagian kecil untuk melumasi loyang.


2.B pasta tomat tambahkan 5 sendok makan air dingin, campur dan tuang ke dalam wajan dengan mentega.


3. Kecilkan api menjadi sedang dan masukkan sosis atau frankfurter cincang halus ke dalam lingkaran di dalam wajan. Tambahkan garam dan merica dan goreng selama 2-3 menit.


4. Selagi sosis digoreng, parut keju di parutan halus.


5. Sekarang ambil loyang, taruh setengah pasta rebus yang sudah matang di atasnya dan taburi keju.


6. Kemudian muncul lapisan “sosis”, yang juga perlu ditaburi keju. Sosis, seperti pasta, hanya menambahkan setengah dari apa yang dimasak.


7. Kemudian muncul lapisan sisa pasta, keju, sisa sosis, dan keju lagi. Sekarang semua lapisan sudah diletakkan dan kami menutupinya dengan mayones.


8. Masukkan casserole ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit.


Siap. Selamat makan!

Casserole paling enak dengan keju dan telur

Dan sekarang resep pasta yang sangat sederhana, yang paling Anda butuhkan untuk persiapannya set minimum produk.


Bahan-bahan:

  • 1 cangkir pasta matang
  • 1,5 cangkir susu (gelas -250 ml)
  • 2 telur
  • 3 cangkir keju Cheddar (atau lainnya Keju keras), parut di parutan kasar
  • 3/4 sendok teh garam
  • Sejumput lada hitam bubuk
  • Sedikit mentega (untuk mengoles wajan)


Persiapan:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan pengocok.


2. Kemudian tambahkan garam dan susu ke dalamnya dan aduk rata.


3. Olesi loyang dengan mentega dan letakkan sepertiga pasta rebus yang sudah matang di bagian bawah. Taburi dengan keju parut di atasnya. Kami juga mengambil sepertiga keju.


4. Kemudian ulangi lapisan makaroni dan keju sebanyak dua kali.


Hasil akhirnya adalah tiga lapis pasta dan dua lapis keju. Kami akan menambahkan lapisan keju ketiga nanti.

5. Isi casserole dengan kocokan telur.


6. Tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170 derajat selama 40 menit.


7. Kemudian keluarkan kertas timah, tuangkan sepertiga sisa keju di atasnya, tambahkan merica dan panggang lagi selama 10 menit.


Siap. Selamat makan!

Pasta casserole (bihun) dengan keju cottage seperti di TK

Baiklah, saya ingin menyelesaikan pilihan saya resep klasik casserole dengan pasta dan keju cottage. Cara sebagian besar dari kita bersiap taman kanak-kanak pada anak usia dini.

Seperti yang Anda lihat, memiliki sedikit bahan di dapur tidak menghalangi Anda untuk menyiapkan makanan yang enak hidangan lezat. DAN pasta casserole- yang terbaik untuk itu konfirmasi.

Baiklah, sekian untuk hari ini, terima kasih atas perhatiannya.

Lasagna “malas” adalah sebutan untuk hidangan ini. Pasta selalu dapat ditemukan di rak, daging cincang dapat dibeli atau dibuat sendiri, dan bahan tambahan - keju atau jamur - akan menambah rasa. Pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven sangat cocok untuk makan siang dan makan malam.

Rahasia daging cincang yang berair

  • Daging segar - disarankan untuk mengonsumsi daging sapi dan babi dengan perbandingan 1:1.
  • Gulir beberapa kali- agar lebih juiciness, daging cincang bisa dikocok.
  • Rempah-rempah - garam, merica, ramuan harum akan memberikan aroma yang khas dan rasa yang pas.
  • Krim atau kocok putih telur - diperlukan jika daging cincang kurang juicy.
  • Roti direndam dalam air atau susu- jika daging cincangnya cair.
  • Suhu penggorengan tinggi- agar sari buah tidak bocor.

Jumlah kalori bisa dikurangi dengan menggunakan daging yang tepat. Kandungan kalori terendah ikan dan ayam memiliki yang tertinggi, daging sapi dan domba memiliki yang terbesar.

Pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven

Resep klasik

Casserole dengan pasta dan daging cincang disiapkan dalam oven dalam waktu kurang dari satu jam, dan bahkan para pecinta kuliner pun akan menyukai rasanya.

Anda akan perlu:

  • pasta - 200 gram;
  • ayam atau daging cincang - 200 g;
  • bawang - 100 gram;
  • mentega - 40 gram;
  • air atau kaldu - 200 ml;
  • sayuran hijau - 1 ikat;
  • telur - 3 buah;
  • susu - 200ml;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Rebus pasta hingga empuk, bilas dengan air dingin.
  2. Buat daging cincang atau ambil yang sudah jadi. Bila perlu sesuaikan dengan komponen tambahan.
  3. Cincang halus bawang bombay, sebaiknya berbentuk kubus. Goreng dengan mentega sampai berwarna kecoklatan.
  4. Tambahkan daging cincang dan masak hingga gembur, tambahkan garam dan merica.
  5. Tuang ke dalam kaldu, tutup semuanya dengan penutup dan didihkan selama 15 menit.
  6. Cincang halus sayuran, tambahkan daging, aduk.
  7. Tempatkan telur dalam mangkuk, tuangkan susu, tambahkan garam dan aduk semuanya hingga rata. Tuang pasta yang sudah disiapkan ke dalam campuran ini.
  8. Tempatkan setengah dari massa yang dihasilkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Letakkan daging cincang yang direbus dengan kaldu di lapisan berikutnya, dan letakkan sisa pasta di atasnya. Tutupi semuanya dengan kertas timah.
  9. Masukkan loyang ke dalam oven, masak dengan suhu 200 derajat selama setengah jam.

Resep pasta casserole dengan daging cincang di oven ini disiapkan tanpa keju, tetapi untuk mendapatkan hasil yang cantik dan kerak harum Anda bisa menggunakannya.

Dengan nasi dan ayam untuk diet anak

Lembut seperti dalam taman kanak-kanak, rasa casserolenya akan menyenangkan selera si kecil, bahkan yang paling pemilih sekalipun.

Anda akan perlu:

  • pasta - 150 gram;
  • ayam cincang - 200 gram;
  • nasi rebus - 100 gram;
  • bawang - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • krim asam - 1 sdm. aku.;
  • telur - 1 buah.
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Masak pasta dan nasi secara terpisah.
  2. Potong bawang bombay menjadi kubus, parut wortel, campur, goreng dalam wajan.
  3. Dengan tangan atau dengan blender, kocok krim asam dengan telur, taburi garam dan merica.
  4. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata.
  5. Olesi loyang dengan mentega, masukkan campuran yang dihasilkan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180 derajat selama setengah jam.

Dengan tomat dan kembang kol

Bagaimana cara memasak pasta casserole dengan daging cincang di oven dengan sayuran? Ada 3 rahasia kuliner.

  1. Sayuran harus dimasak terpisah satu sama lain.
  2. Daging cincang harus dibuat lebih padat, karena sayuran yang dimasak pun bisa mengandung banyak jus, yang bisa menyebabkan casserole hancur. Tambahkan roti atau kentang mentah parut ke dalamnya.
  3. Dianjurkan untuk menempatkan sayuran di lapisan terpisah dari daging cincang.

Anda akan perlu:

  • pasta - 100 gram;
  • daging - 150 gram;
  • tomat - 2 buah;
  • kembang kol - 5-6 kuntum;
  • bawang - 1 buah;
  • keju - 50 gram;
  • telur - 1 buah;
  • krim - 50ml;
  • minyak sayur - 1 sdm. aku.;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Rebus pasta hingga setengah matang selama 5 menit, bilas dengan air, tambahkan minyak agar tidak lengket.
  2. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng dalam wajan dengan daging cincang.
  3. Rawat kembang kol dengan air mendidih.
  4. Lepuh tomat, buang kulitnya dan potong lingkaran.
  5. Campur telur, krim, garam, merica.
  6. Di dalam loyang, masukkan mentega, separuh pasta, daging, selapis tomat, dan kol bunga, taburi dengan sisa pasta dan taburi keju parut.
  7. Masak dalam oven selama 50 menit pada suhu 160 derajat.

Resep pasta casserole dengan daging cincang di oven ini lebih rumit, tapi hasilnya pasti menyenangkan. Hidangannya bisa disiapkan untuk meja liburan.

Resep dalam slow cooker

Anda akan perlu:

  • pasta - 200 gram;
  • daging cincang - 150 gram;
  • jamur - 150 gram;
  • susu - 100 ml;
  • telur - 2 buah;
  • keju - 50 gram;
  • bawang - 1 buah.

Persiapan

  1. Rebus pastanya.
  2. Potong bawang bombay dan jamur, lalu masukkan bersama daging cincang dan sepotong mentega ke dalam mangkuk multicooker, pilih mode “Menggoreng”. Setelah program berakhir, taburkan campuran siap pakai merica dan garam, pindahkan ke wadah lain.
  3. Campur telur, seperempat sendok garam dan susu hingga rata.
  4. Letakkan separuh pasta di dasar mangkuk multicooker, tuangkan separuh isian ke atasnya, dan aduk. Sebarkan secara merata daging cincang dan separuh pasta lainnya, tuangkan separuh lagi campuran telur-susu. Di atasnya ada lapisan keju.
  5. Pilih mode "Panggang" selama 20 menit. Lebih mudah untuk mengeluarkan casserole dari mangkuk multicooker menggunakan rak kukusan.

Casserole dengan daging cincang dan pasta di oven atau slow cooker memiliki banyak variasi tergantung bahan tambahan. Dapat diambil resep diet untuk menurunkan berat badan, sehat untuk anak, mengenyangkan untuk pria dan sesuatu yang spesial untuk hari raya. Setelah Anda mengetahui resep dasarnya, yang perlu Anda lakukan hanyalah bereksperimen untuk kesenangan Anda sendiri dan kebahagiaan keluarga Anda.

Casserole telur dan pasta adalah camilan sore yang enak untuk semua anggota keluarga. Hal ini dapat dilakukan dengan berbagai cara. Beberapa orang memasaknya dengan sosis dan keju, sementara yang lain lebih suka menyantap casserole manis, yang bisa dijadikan sebagai sarapan sehat dan bergizi.

Casserole pasta yang lezat (memasak)

Semua ibu rumah tangga harus mengetahui resep penggunaannya. Bagaimanapun, hidangan seperti itu dibuat dengan sangat cepat, tetapi hasilnya sangat memuaskan dan lezat.

Jadi, casserole klasik dari telur dengan pasta memerlukan penggunaan produk berikut:

  • telur segar besar - 4 buah;
  • keju keras - sekitar 125 g;
  • pasta (lebih baik mengambil "bulu") darinya varietas keras gandum - sekitar 150 g;
  • garam kasar, lada hitam, daun bawang - gunakan sesuai selera;
  • minyak segar dan tidak tengik - sekitar 70 g;
  • sosis rebus - sekitar 100 g.

Persiapan makanan

Casserole dari resep kuliner yang kami pertimbangkan ternyata sangat enak dan aromatik. Hidangan ini tidak hanya disukai oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak kecil. Itu bisa disiapkan menggunakan bahan-bahan yang sangat berbeda. Kami memutuskan untuk melamar tambahan sosis rebus. Pertama-tama harus dibebaskan dari cangkangnya dan kemudian dipotong menjadi potongan yang sangat tipis.

Sedangkan untuk pasta, perlu dituangkan ke dalam air mendidih asin dan dimasak selama 5-9 menit. Selanjutnya, Anda perlu membuangnya ke dalam saringan, bilas dan kocok hingga bersih.

Mempersiapkan isian telur

Jika Anda mengikuti semua persyaratan resep, Anda pasti akan mendapatkannya casserole yang lezat. Pasta, sosis, telur, keju, dan mentega adalah bahan-bahan klasik yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan yang disajikan. Kami telah menjelaskan di atas bagaimana beberapa di antaranya diproses. Sekarang saya ingin memberi tahu Anda cara mengisinya. Caranya, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok rata (gunakan mixer), tambahkan merica dan garam secukupnya, serta bawang bombay cincang halus (lebih baik menggunakan yang hijau). Sedangkan untuk kejunya, Anda cukup memarutnya di parutan kasar.

Membentuk casserole pasta

Casserole telur dan pasta cukup mudah dibentuk. Untuk melakukan ini, untuk produk rebus Tambahkan sosis parut dan aduk semuanya hingga rata. Selanjutnya, campuran yang dihasilkan diletakkan dalam bentuk yang dalam, diolesi banyak minyak. Terakhir, semua bahan ditaburi telur kocok dan ditaburi keju parut.

Panggang hidangan di dalam oven

Casserole telur dan pasta tidak membutuhkan waktu lama untuk dimasak di dalam oven. Tapi ini hanya jika ditempatkan di lemari yang sudah dipanaskan sebelumnya (hingga 250 derajat). Hidangan dianggap matang sepenuhnya jika sudah matang dan ditutupi dengan warna yang menggugah selera dan sedikit kemerahan. tutup keju. Untuk ini, Anda mungkin memerlukan sekitar setengah jam waktu luang.

Bagaimana cara menyajikannya dengan benar ke meja makan?

Setelah pasta casserole siap, angkat dan dinginkan sebentar tepat di dalam panci. Selanjutnya, hidangan perlu dipotong kecil-kecil (sebaiknya berbentuk persegi atau persegi panjang), diletakkan di piring datar dan disajikan kepada anggota keluarga bersama dengan minuman seperti jeli atau kolak buah kering. Selamat makan!

Membuat casserole pasta manis

Casserole pasta apa yang paling enak: dengan telur, keju, atau susu? Kedua masakan tersebut ternyata sangat mengenyangkan dan bergizi. Tetapi jika Anda menganut pola makan vegetarian, maka hanya pilihan kedua yang cocok untuk Anda. Lagi pula, itu tidak termasuk produk seperti sosis. Perlu juga dicatat bahwa karena penggunaan gula pasir, casserole yang disajikan menjadi manis, dan dapat disajikan dengan aman ke meja sebagai a makanan penutup asli. Tapi hal pertama yang pertama.

Jadi, untuk menyiapkan hidangan ini kita membutuhkan:

  • dari gandum durum (disarankan menggunakan spageti) - sekitar 100 g;
  • telur ayam segar - sekitar 2 pcs;
  • susu rendah lemak yang dibeli di toko - sekitar 100 ml;
  • gula pasir - 2 sendok besar penuh;
  • garam berukuran sedang - gunakan secukupnya;
  • air keran dingin - 1,6 l;
  • remah roti - beberapa genggam;
  • mentega segar - digunakan untuk mengoles piring;
  • gula bubuk - beberapa sendok (digunakan untuk menaburkan hidangan yang sudah jadi).

Mempersiapkan Bahan

Bagaimana cara membuat pasta dengan telur? Hidangan vegetarian selalu mudah disiapkan. Untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dan orang yang Anda cintai sarapan lezat, Anda hanya membutuhkan waktu luang 50 menit.

Pertama, rebus pasta dalam air yang sedikit asin. Selanjutnya, Anda perlu membuangnya ke dalam saringan, bilas dan kocok kuat-kuat.

Membuat isian

Casserole pasta apa pun memerlukan penggunaan wajib isian telur. Bagaimanapun, berkat dialah hidangan Anda akan menjadi lezat dan sangat memuaskan. Untuk membuat isian ini, kocok telur ayam bersama-sama susu yang dibeli di toko Dan gula pasir. Hasilnya, Anda akan mendapatkan massa berwarna krem ​​​​yang cair dan manis.

Membentuk hidangan

Membentuk hidangan vegetarian cukup mudah. Anda perlu mengambil cetakan yang dalam dan kemudian melumasinya dengan banyak minyak goreng dan taburi dengan remah roti. Selanjutnya, Anda perlu memasukkan spageti yang sudah direbus ke dalam mangkuk dan menuangkan campuran telur-susu manis ke atasnya. Pada akhirnya, seluruh hidangan harus ditaburi remah roti lagi.

Bagaimana cara memanggang yang benar?

Disarankan untuk menyiapkan hidangan manis di lemari yang sudah dipanaskan sebelumnya (hingga 250 derajat). Ini mungkin memakan waktu sekitar setengah jam waktu luang Anda. Selama jangka waktu yang ditentukan, massa telur akan mengeras dengan baik sehingga membuat casserolenya enak dan memuaskan. Permukaan piring harus agak kecoklatan.

Bagaimana cara menyajikannya?

Berbeda dengan casserole yang dibuat menggunakan sosis, hidangan manis disarankan untuk disajikan hanya jika sudah dingin. Hanya dengan cara ini Anda dapat menghargai rasa makanan penutup yang tak tertandingi ini.

Setelah casserole siap, harus dikeluarkan dan dibiarkan di dalam mangkuk sebentar. Jika sudah dingin dan mengeras dengan benar, sebaiknya ditaburi bedak dan dipotong-potong. Selanjutnya, Anda perlu membagikannya di piring dan menyajikannya untuk sarapan bersama dengan coklat panas atau minuman lainnya. Selamat makan!

Mari kita simpulkan

Saat ini ada banyak pilihan untuk menyiapkan casserole. Telur dan pasta selalu menjadi komponen utamanya. Tapi sesuka hati hidangan ini Anda dapat menambahkan secara mutlak bahan yang berbeda. Jadi, untuk mendapatkan hidangan lezat Disarankan untuk juga menggunakan daging rebus atau ham, sosis atau bahkan daging cincang.

Jika Anda memutuskan untuk menikmati casserole manis, kemudian disajikan kepada tamu undangan bersama dengan selai, manisan, madu atau susu kental manis. Bagaimanapun, hidangan seperti itu ternyata sangat lezat, dan tidak mungkin untuk menolaknya. Untuk memverifikasi ini, kami sarankan menggunakan salah satu resep di atas.

Halo! Apakah Anda ingin memasak dengan cepat dan makan malam yang lezat, tapi tidak bisa menentukan pilihan? Saya sarankan membuat pasta casserole. Itulah tepatnya yang kami lakukan hari ini.

  • Persiapannya sangat mudah sehingga bahkan orang yang tidak tahu cara memasak pun dapat dengan mudah menangani persiapannya;
  • rangkaian produk adalah yang paling umum, yang dapat ditemukan di lemari es setiap orang dan “terjangkau” bahkan untuk pelajar;
  • Anda dapat bereksperimen dengan bahan-bahan dan mendapatkan hasil maksimal berbagai pilihan hidangan ini;
  • Persiapannya membutuhkan sedikit waktu (sekitar 15-20 menit);
  • Hasilnya adalah santapan yang sangat enak dan yang terpenting memuaskan.

Singkatnya, ini adalah perbedaan utama, tapi jangan terganggu dan mari kita lihat resep yang telah kami siapkan untuk Anda dan lihat apa yang akan kami hasilkan.

Resep casserole daging cincang

Resep pertama mungkin yang paling umum. Secara umum, mereka banyak memasak dengan daging cincang. masakan yang berbeda. Mungkin karena waktu memasaknya jauh lebih sedikit dibandingkan daging.

Situasinya sama dengan casserole. Pertama kita rebus pasta, lalu goreng daging cincangnya, baru kemudian kita panggang semuanya di oven. Nah, sekarang mari kita urutkan.

Bahan-bahan:

  • pasta 400 gram.
  • daging cincang 500 gr.
  • bawang bombay 2 buah.
  • telur 2 buah.
  • keju 100 gram.
  • susu 2 sdm.

Persiapan:

1. Pertama-tama, rebus pasta dalam air asin hingga empuk.

2. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus kecil.

3. Sekarang Anda perlu memarut keju di parutan sedang.

4. Kocok telur sedikit dengan sedikit garam.

5. Campurkan dengan susu dan aduk.

6. Masukkan tabung yang sudah direbus ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin.

7. Goreng bawang bombay dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.

8. Masukkan daging cincang ke dalam bawang bombay, tambahkan sedikit garam dan merica, lalu goreng hingga matang.

Agar daging cincang tidak menggumpal saat digoreng, tambahkan setengah gelas air ke dalamnya dan aduk.

9. Jika semuanya sudah siap, kita mulai memasukkan bahan-bahan ke dalam loyang.

Lapisan pertama adalah pasta, tapi tidak semuanya, tapi hanya setengahnya.

10. Di atasnya, sebarkan daging cincang dan bawang bombay secara merata.

12. Lalu saatnya keju parut.

13. Kita akan menyelesaikannya dengan susu dan telur. Anda perlu mengisi cetakan dengan bahan-bahan dengan hati-hati dan memasukkannya ke dalam oven (200 derajat) selama 30-35 menit.

Kami mengeluarkan hidangan yang sudah jadi, biarkan agak dingin dan Anda bisa menyajikannya. Pasta yang enak siap disantap. Makan yang sehat!

Memasak makan malam dengan telur di oven atau di penggorengan

Ini adalah casserole yang kami buat untuk makan malam hari ini. Karena tidak mau berlama-lama, makanya saya buat sesuai resep ini. Kami bisa saja menambahkan keju, tapi kami sudah mengingatnya saat kami memotongnya hidangan siap saji dan menaruhnya di piring.

Tapi ternyata sangat enak meski tanpa keju. Ya, omong-omong, kami memasaknya di penggorengan, tapi Anda bisa dan mungkin perlu memanggangnya di oven. Baiklah, opsi ini bisa disebut perbaikan cepat ketika Anda benar-benar ingin makan.

Bahan-bahan:

  • pasta 200 gram.
  • telur 3 buah.
  • susu 60ml.
  • bawang bombay 1 buah.
  • garam secukupnya
  • minyak sayur

Persiapan:

1. Kami memasukkan air ke dalam panci dan membakarnya sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan pasta dan masak hingga empuk.

Pasta bisa apa saja, tapi untuk casserole sebaiknya menggunakan tabung, karena berlubang dan isinya dikumpulkan dan dipanggang di dalamnya, yang membuat hidangannya lebih enak. Kami tidak punya sedotan, jadi kami ambil cangkangnya, yang juga sangat bagus.

2. Sementara itu, kupas dan cuci bawang bombay. Potong menjadi seperempat cincin.

3. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan tambahkan bawang bombay ke dalamnya.

4. Goreng hingga berwarna keemasan dengan api sedang.

5. Mari kita mulai mengisi alasnya. Untuk melakukan ini, pecahkan telur ke dalam mangkuk.

6. Tuang susu ke dalamnya dan tambahkan sedikit garam.

Anda bisa menambahkan merica atau bumbu lain yang Anda suka. Kami tidak menambahkan apa pun kecuali garam, karena kami tidak memiliki pecinta segala jenis bumbu.

7. Kocok telur dengan susu hingga rata.

8. Pasta siap Tempatkan di saringan dan bilas dengan air dingin yang mengalir.

9. Tuang 1/3 massa telur ke dalam penggorengan yang sudah diberi bawang goreng.

10. Tempatkan “cangkang” di atasnya.

11. Sekarang isi dengan sisa telur dan tutup panci dengan penutup.

12. Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit.

Makan malam cepat yang lezat sudah siap. Anda melihat betapa sederhana dan sangat cepatnya segala sesuatunya. Ternyata enak bagi kami, dan Anda juga akan berhasil. Cobalah. Selamat makan!

Pasta dengan ayam dan saus bechamel

Resep ini membutuhkan lebih banyak waktu dan biaya. Bagaimanapun, kita perlu menyiapkan saus bechamel. Dialah yang akan memberikan hidangan yang sudah jadi menjadi indah dan rasa yang unik, dan ayam hanya akan menonjolkan dan membuatnya lebih cerah, enak, dan memuaskan.

Casserole ini dapat diletakkan dengan aman meja pesta. Para tamu akan senang, dan Anda akan memamerkan keahlian kuliner Anda.

Bahan-bahan:

untuk saus:

  • susu 1 liter.
  • tepung 60 gram.
  • mentega - 50 gram.
  • bawang bombay 1 buah.
  • timi, bijak
  • garam lada, Pala

untuk hidangan itu sendiri:

  • pasta apa saja 350 g.
  • daging babi asap 150 gram.
  • bawang - 1 buah.
  • dada ayam 1 buah.
  • brokoli 1 kepala
  • timun Jepang 1 buah.
  • keju 150 gram.

Persiapan saus bechamel:

1. Masukkan susu ke dalam panci lalu tambahkan bawang bombay yang sudah dikupas dan dipotong menjadi 2 bagian. Kami membakarnya.

2. Kami juga menambahkan beberapa tangkai thyme dan sage ke dalam susu. Didihkan dan segera kecilkan api hingga panas, tapi tidak sampai mendidih.

Bisa juga menggunakan herba kering, hanya setelah susunya diberi rasa, perlu disaring.

3. Sementara itu, selagi susu mulai mendapatkan rasa dan aroma, goreng tepung dalam wajan kering atau dalam panci.

Warna dan aroma kuah tergantung pada derajat penggorengan tepung. Semakin banyak kita menggoreng, warna sausnya akan semakin kental, dan semakin kaya rasanya.

4. Tambahkan mentega ke dalam tepung dan aduk hingga bahan tercampur sempurna.

5. Keluarkan bawang bombay dan bumbu dari susu dan mulailah menambahkannya sedikit demi sedikit ke dalam tepung, aduk terus agar tidak ada gumpalan.

6. Tambahkan sedikit garam dan merica. Parut pala dan aduk.

7. Tutup dengan penutup dan biarkan hangat dengan api kecil.

Mempersiapkan casserole:

1. Letakkan panci berisi air di atas api hingga mendidih. Setelah air mendidih, tambahkan sedikit garam dan tambahkan pasta ke dalamnya. Masak hingga setengah matang dengan api besar.

2. Sementara itu, potong bacon kecil-kecil dan masukkan ke dalam penggorengan untuk digoreng sebentar.

3. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin atau kubus tipis dan tambahkan ke dalam bacon.

4. Zucchini harus dipotong dadu berukuran sedang.

Sebagai catatan! Ini adalah komponen opsional yang dapat diabaikan.

5. Kirim zucchini ke bacon goreng dan bawang bombay. Goreng sedikit (sedikit saja) agar zucchini tetap sedikit renyah.

6. Ambil beberapa kuntum brokoli dan tambahkan ke dalam pasta 3-4 menit sebelum akhir memasak.

Pada tahap ini semua bahan sudah siap, termasuk saus, bacon, dan zucchini.

7. Tiriskan air dari panci dan kombinasikan dengan penggorengan. Mencampur.

8. Tuang saus bechamel dan aduk.

9. Sebarkan massa yang dihasilkan secara merata ke dalam cetakan tahan api.

10. Masih menambahkan dada ayam, yang perlu dipotong-potong dengan ketebalan tidak lebih dari 1 cm.

11. Letakkan di permukaan “spiral”.

12. Taburi keju parut dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat selama 25-30 menit.

Sekarang Anda bisa memotongnya casserole yang sudah jadi dan susun menjadi piring-piring yang telah dibagi. Atau sajikan langsung di atas meja dalam bentuk agar semua orang dapat melihat karya ini.

Panggang dalam oven dengan sosis dan keju

Sosis dan keju pada umumnya selalu menemani satu sama lain berbagai hidangan. Dan jika kita menaburkan hidangan yang sudah jadi dengan keju, mengapa tidak menambahkan sosis atau sosis ke dalam komposisinya? Bagaimanapun, mereka saling melengkapi dengan baik dengan milik mereka kualitas rasa dan mengungkapkan rasanya dengan paling jelas.

Bahan-bahan:

  • pasta 300 gram.
  • sosis (sosis) 300 gr.
  • keju 200 gram.
  • saus tomat 2 sdm.
  • mayones 2 sdm.
  • mentega 50 gram.

Persiapan:

1. Rebus pasta dalam air asin mendidih hingga matang.

2. Tambahkan minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan (sisakan 15 gram untuk mengoles wajan).

3. Tuang 5 sdm ke dalam saus tomat. air dingin dan aduk.

4. Tuang saus ini ke dalam mentega cair.

5. Sementara itu, potong sosis atau sosis.

6. Tambahkan ke dalam saus di wajan. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.

7. Parut keju.

8. Olesi cetakan dengan sisa minyak tadi.

9. Merakit casserole. Lapisan pertama adalah 1/2 dari pasta.

Taburi dengan 1/4 keju.

Tempatkan separuh sosis dan 1/4 keju lagi.

10. Ulangi lapisan dalam urutan yang sama.

11. Tutupi semuanya dengan jaring mayones.

12. Masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, selama 20 menit hingga terbentuk kerak emas yang menggugah selera.

Hidangan yang sudah jadi dapat dihias dengan bumbu jika diinginkan.

Siap. Selamat makan!

Cara membuat casserole dalam slow cooker

Multicooker adalah asisten semua ibu rumah tangga. Memasak dengannya menjadi lebih cepat dan mudah. Saat dia memasak, Anda dapat melakukan hal lain di sekitar rumah. Tapi bisakah Anda memasak casserole dengan itu? Tentu saja bisa, dan sekarang kita akan menonton video singkatnya Detil Deskripsi seluruh proses.

Selamat menonton!

Resep Masakan Istri Malas

Tidak suka memasak atau tidak punya cukup waktu untuk melakukan apa pun? Ya, untuk kasus seperti itu ada resep yang cocok casserole. Kami tidak akan merebus apa pun, tetapi cukup letakkan semua bahan di atas loyang, tuangkan isinya dan masukkan ke dalam oven. Hasilnya adalah hidangan yang sangat enak dari segi rasa dan kenyang.

Bahan-bahan:

  • pasta 250 gram.
  • ham atau daging 250 gr.
  • susu 300 gram.
  • air 300 gram.
  • telur 2 buah.
  • keju 150 gram.
  • rempah-rempah
  • minyak sayur

Persiapan:

1. Tuang pasta (mentah) ke dalam cetakan dengan sisi yang tinggi.

2. Kemudian tambahkan ham atau daging cincang.

Jika diinginkan, Anda bisa memercikkannya sebagian kecil tanaman hijau apa pun.

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, dan tambahkan bumbu apa pun yang Anda suka. Dalam kasus kami, kunyit, campuran paprika dan bubuk bawang putih.

4. Aduk lalu tambahkan air dan susu. Campur lagi hingga rata.

5. Isi cetakan dengan sisa bahan dengan campuran ini.

6. Taburi dengan keju parut.

Agar keju tidak gosong, tutupi loyang dengan kertas timah.

7. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 45 menit.

8. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan kertas timah dan panggang selama 10 menit hingga terbentuk kerak keju berwarna keemasan.

9. Keluarkan casserole yang sudah jadi dari oven dan dinginkan langsung di dalam loyang.

10. Iris dan sajikan.

Bagaimana Anda menyukai resep “malas” ini? Apakah kamu menyukainya? Tinggalkan pendapat Anda di komentar.

Oleh karena itu, saya ingin mengucapkan selamat tinggal kepada Anda sampai edisi berikutnya. Dan untuk selalu mengetahui acara baru dan rilis blog, berlangganan dan tetap terhubung. Dan agar resepnya tidak hilang, Anda bisa menempelkannya di dinding Anda di jejaring sosial, cukup dengan mengklik tombol di bawah postingan ini.

Memuat...Memuat...