Gulungan lavash untuk anak-anak. Lavash diisi dengan keju. “Campuran keju”

Apa yang bisa Anda bungkus dengan roti pita?

Camilan lezat hadir dengan tambahan:

daging - babi, sapi, domba, ayam atau kalkun, yang digoreng, direbus atau dimasak dalam slow cooker;
ikan – asin, diasap, direbus, digoreng, dipanggang;
sayuran – segar, diasamkan atau setelah perlakuan panas;
produk susu - keju, keju cottage;
hati dan ginjal;
jamur;
pasta dan berbagai sereal;
makanan laut - kaviar, kerang, dan stik kepiting.

Saus apa yang bisa saya gunakan?

Mayones, terutama buatan sendiri, cocok dipadukan dengan lavash. Itu dibuat dengan mengocok kuning telur dengan gula, garam dan mustard. Tuang sedikit minyak ke dalam campuran ini secara bertahap, dan jika sudah mencapai konsistensi adonan, tambahkan cuka. Untuk memperkaya rasanya, Anda bisa menambahkan sausnya jus lemon, bawang putih tumbuk, saus tomat, acar cincang halus.

Anda juga bisa menggunakan krim asam dan saus mayones, yang selain dua bahan utama, juga mengandung bumbu, bawang putih, merica, dan garam. Pertama, komponen yang dicincang halus dituangkan dengan krim asam desa dengan lemak 20%, lalu dengan mayones buatan sendiri, dan ditambahkan bumbu.

Cara menyajikan lavash roll

Itu semua tergantung pada isiannya, karena beberapa resep menyarankan untuk menggoreng atau memanggang roti gulung. Dan jika isinya manis, Anda bisa menuangkan sirup di atasnya sebelum disajikan; jika asin, Anda bisa menghiasinya dengan bumbu. Gulungan dapat dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan dalam bentuk gulungan.

Apakah mungkin untuk dibekukan untuk digunakan di masa mendatang?

Ini tidak bisa diterima. Di dalam freezer, roti pita tidak direndam, dan cairan dari isiannya membeku air biasa. Saat mencair, gulungannya akan terurai.

Resep terbaik untuk lavash roll dengan isian berbeda

Dengan Ayam

Komponen:

230 gram tipis lavash Armenia;
300 gram irisan ayam;
100 gram keju olahan;
4 sdm. sendok makan krim asam;
garam;
merica;
½ ikat sayuran;
minyak sayur.

Rebus dada ayam hingga matang, dinginkan. Giling daging dalam penggiling daging. Tambahkan sedikit garam dan merica.

Parut di parutan sedang keju yang diawetkan dan tambahkan ke ayam suwir. Tambahkan bumbu dan krim asam ke dalam campuran ini dan aduk. Bagilah isinya menjadi dua.

Potong roti pita menjadi 3 bagian yang sama. Letakkan sebagian isian pada salah satu bagian roti pita, sebarkan ke seluruh permukaan. Tutupi dengan bagian kedua roti pita, lalu tata sisa isian dan tutupi dengan bagian ketiga roti pita.

Gulung roti pita dari sisi yang panjang untuk membuat satu gulungan besar. Bungkus itu cling film dan biarkan selama 20-30 menit agar isinya meresap.

Lepaskan film dan potong gulungan menjadi potongan berukuran 3 cm penggorengan panas dengan minyak sayur dan goreng di kedua sisi.

Resep lavash roll dengan ham dan keju

Komponen:

2 lavash Armenia;
150 gram mayones;
3 siung bawang putih;
2-3 tangkai adas;
100 gram keju;
4 potong ham.

Campurkan mayones dan bawang putih cincang halus ke dalam cangkir. Parut keju di parutan kecil. Potong ham dan bumbu.

Gulung selembar roti pita, olesi dengan mayones, tambahkan keju, ham, dan rempah-rempah. Tutupi semuanya dengan lembar pita ke-2 dan ulangi hal yang sama. Bungkus gulungan dan masukkan ke dalam lemari es agar meresap. Setelah beberapa jam, keluarkan camilan dan sajikan.

Lavash roll dengan stik kepiting dan telur

Bahan-bahan:

3 lembar roti pita;
200 gram keju keras;
4 butir telur rebus;
150 gram keju olahan;
200 gram stik kepiting;
150 gram mayones;
dil;
1-2 siung bawang putih.

Oleskan tipis-tipis daun pertama dengan mayones dan letakkan di atasnya tongkat kepiting, potong tipis-tipis. Tutupi dengan lembar kedua.

Campur keju olahan lembut dengan bawang putih cincang dan oleskan adonan pada lembar kedua. Tutupi semuanya dengan lembar ketiga dan olesi dengan mayones.

Masak telur keras dan dinginkan air dingin. Gosokkan parutan halus, tambahkan adas cincang. Letakkan isian ini di atasnya. Gulung ketiga roti pita menjadi gulungan yang kokoh. Bungkus dengan film dan letakkan di lemari es. Sebelum disajikan, potong piring menjadi cakram dan hias.

Lavash gulung dengan salmon dan keju leleh

Komponen:

200 g ikan asin ringan;
roti pita tipis;
250 gram keju olahan;
sekelompok rempah segar.

Pertama-tama keluarkan tulang dari ikan. Potong fillet menjadi irisan tipis, pisahkan daging dari kulitnya. Cuci, keringkan herba segar, cincang halus. Tempatkan roti pita di atas cling film. Lapisi dengan keju hingga menutupi seluruh permukaannya. Tempatkan di atas potongan ikan pada jarak yang dekat satu sama lain. Taburi dengan bumbu di atasnya. Gulung roti pita dengan hati-hati dan masukkan ke dalam freezer selama 10 menit. Angkat dan potong menjadi lingkaran.

Lavash dengan sosis dan wortel Korea

Bahan-bahan:

selembar lavash tipis;
2-3 sendok teh mayones;
sosis rebus, 100 gram;
wortel Korea, 100 g;
tanaman hijau

Oleskan seluruh lembar roti pita dengan mayones. memotong sosis rebus menjadi kubus kecil dan cincang halus sayuran. Letakkan isian di atas loyang. Bungkus rapat dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam, setelah dibungkus dengan film. Setelah sekitar 2 jam, keluarkan piring dan potong-potong setebal beberapa sentimeter.

Gulungan lavash dengan stik kepiting dan keju

Bahan-bahan:

150 gram stik kepiting;
pita;
200ml. mayones;
100 gram keju olahan;
3 butir telur ayam.

Lelehkan dan cincang halus stik kepiting. Tambahkan cincang halus telur rebus. Lumasi campuran dengan mayones. Parut keju leleh dan tambahkan isian.

Potong daun pita menjadi dua dan sebarkan isinya ke seluruh permukaan. Gulung dan biarkan meresap selama 20 menit. Potong piring menjadi beberapa bagian setebal 3-4 cm. Letakkan gulungan di atas piring dan sajikan.

Gulungan lavash manis

Komponen:

selembar lavash tipis;
1-2 apel;
setengah lemon;
1 sendok teh. sesendok mentega;
telur;
2-3 sdm. sendok madu;
gula bubuk.

Cincang halus apel. Menggosok kulit lemon. Masukkan potongan buah ke dalam panci dan tambahkan sedikit air. Rebus selama 5 menit dengan api sedang. Letakkan isian di piring dan biarkan dingin.

Kocok mentega dan telur. Tambahkan madu ke apel. Oleskan selembar roti pita dengan telur dan mentega, taruh isinya di atasnya dan gulung menjadi gulungan. Panggang dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan. Percikan gula bubuk, potong roti pita menjadi beberapa bagian.

5 isian teratas untuk lavash roll tipis

Dengan jamur dan keju

Komponen:

seikat adas;
seikat peterseli;
300 gram. keju;
450 g acar champignon;
mayones.

Bumbui dengan mayones dengan bumbu cincang, jamur, dan keju parut.

Dengan daging cincang

Bahan-bahan:

daging babi dan sapi cincang;
wortel;
daun-daun selada;
tomat;
mayones;
50 gram keju;
tanaman hijau;
2 siung bawang putih.

Cincang halus bawang bombay dan goreng dalam wajan. Setelah 3 menit, tambahkan wortel parut dan goreng hingga setengah matang. Tambahkan daging cincang ke dalam sayuran dan simpan dalam wajan selama 25 menit, tambahkan bumbu. Potong tomat menjadi bulat-bulat, cuci dan keringkan daun selada. Campur mayones dengan bawang putih cincang untuk mendapatkan saus. Parut kejunya. Semua bahan akan diletakkan satu per satu di atas lembaran lavash: goreng dan daging cincang di bahan pertama, selada dan tomat di bahan kedua, saus mayones dan keju - yang ketiga.

Dengan ikan

Komponen:

3 telur;
sekaleng ikan kaleng;
4 siung bawang putih;
mayones;
200 gram. keju;
tanaman hijau.

Cincang halus telur rebus, haluskan ikan kaleng dengan garpu, dan parut keju. Campur bumbu cincang, bawang putih, dan mayones.

Dengan sayuran

Produk:

2 bawang;
wortel;
250 gram. champignon segar;
saus tomat;
tanaman hijau.

Goreng bawang bombay, champignon, dan wortel yang dipotong dadu dalam wajan. isian siap taburi dengan bumbu. Sebelum menambahkan isian, lap roti pita dengan campuran saus tomat dan krim asam.

Dengan jamur

Komponen:

50 gram champignon;
200 gram mentega;
siung bawang putih;
Keju keras;
keju olahan dengan rasa jamur;
garam dan merica.

Roti pita tipis, sepertinya untuk apa? Makan sebagai camilan? Ya, entah kenapa rasanya tidak terlalu mengenyangkan. Lalu mengapa?

Anda bisa menyiapkan camilan dingin dan panas yang lezat darinya. Jadi, misalnya, Anda bisa menyiapkan yang terkenal salad Yahudi(keju olahan mayones, bawang putih), oleskan selapis selada pada roti pita dan gulung menjadi gulungan. Makanan pembuka harus dimasukkan ke dalam lemari es agar roti pita terendam.

Dengan cara yang sama, Anda bisa membuat roti gulung dari salad stik kepiting, memotongnya sangat halus, dari pate hati, dll.

Lavash bisa digunakan sebagai pancake. Sebagai isiannya Anda bisa menggunakan keju parut dengan bawang putih cincang halus, kentang tumbuk, daging cincang siap pakai. Kemudian pancake bisa digoreng dengan mentega, atau diolesi banyak minyak mentega dan panggang dalam oven. Cobalah, Anda akan sangat menyukainya!
Berikut beberapa resep orisinal lainnya.

Lavash gulung dengan daging cincang

Untuk menyiapkan lavash roll, Anda perlu:

3 lembar roti pita tipis
300-400 g daging babi dan sapi cincang 1:1
1 bawang bombay
1 wortel
2 tomat
daun-daun selada
50 gram keju
mayones
1-2 siung bawang putih
adas atau peterseli

Resep roti gulung lavash

Cincang halus bawang bombay dan goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur. Parut wortel di parutan kasar dan setelah 3 menit tambahkan ke bawang bombay, goreng hingga wortel setengah matang. Masukkan daging cincang ke dalam wajan yang sama dan goreng selama 20-25 menit, aduk sesekali, tambahkan garam dan merica.
Potong tomat menjadi lingkaran, parut keju di parutan kasar.
Cuci dan keringkan daun selada. Membuat saus bawang putih: cincang atau peras bawang putih dan campur dengan mayones. Cincang halus sayurannya.
Bentuk menjadi gulungan. Untuk melakukan ini, buka gulungan selembar roti pita, olesi dengan saus bawang putih, olesi daging cincang dengan bawang bombay dan wortel di atasnya, mundur sedikit dari tepinya. Taburi dengan bumbu dan halus. Olesi roti pita lembar kedua dengan saus bawang putih di kedua sisinya dan letakkan daging cincang di atasnya.
Letakkan daun selada di atas lembaran ini, letakkan tomat di atasnya dan tuangkan mayones di atasnya. Tutupi bagian atasnya dengan sepertiga lembar roti pita, olesi kedua sisinya dengan saus bawang putih. Taburkan keju parut di atasnya dan gulung dengan hati-hati menjadi gulungan. Masukkan gulungan ke dalam lemari es selama satu jam, lalu potong melintang menjadi potongan-potongan setebal 1,5-2 cm.

Gulungan lavash dengan stik kepiting

Untuk menyiapkan roti pita dengan stik kepiting, Anda perlu

3 roti pita tipis
300 gr stik kepiting
200 g keju apa pun
6 telur ayam
2 hal
5 siung bawang putih
mayones

Resep membuat lavash dengan stik kepiting

Lavash disiapkan dalam beberapa lapisan, kemudian digulung menjadi gulungan. Rebus telur hingga matang, masukkan melalui penggiling daging bersama dengan stik kepiting dan keju. Anda bisa mencincang halus bahan-bahan ini. Giling bawang putih menggunakan parutan atau alat press, cincang halus adas.
Siapkan isian untuk lapisan pertama. Untuk melakukan ini, campurkan stik kepiting, mayones, dan bawang putih. Konsistensinya tidak boleh kental, tapi juga tidak encer.
Siapkan isian untuk lapisan kedua. Caranya, campur telur dengan mayonaise hingga kondisinya sama dengan lapisan pertama.
Siapkan isian untuk lapisan ketiga. Campur adas dengan mayones. Letakkan daun pita, letakkan isian yang sesuai di atasnya dan lipat menjadi pai. Gulung sepanjang sisi pendeknya untuk membuat gulungan pendek dan tebal. Untuk mempertahankan bentuknya, Anda bisa membungkus gulungan dengan kertas timah. Tempatkan di lemari es selama 6 jam. Sajikan dengan dipotong-potong setebal 1,5-2 cm. Selamat makan!

Ikan dalam roti pita

Untuk memasak ikan dalam roti pita, Anda perlu

3 roti pita tipis
1 kaleng ikan kaleng dalam minyak (salmon)
3 telur
200 gram keju
mayones
4 siung bawang putih
tanaman hijau

Resep memasak ikan dalam roti pita

Rebus telur dalam air asin, dinginkan dan kupas. Cincang halus telur, tiriskan cairan dari makanan kaleng dan haluskan ikan dengan garpu. Parut kejunya.
Cuci dan keringkan sayuran, potong halus. Giling bawang putih menggunakan parutan atau alat press, campur dengan mayones dan bumbu. Olesi selembar roti pita di satu sisi dengan campuran ini dan letakkan di atas meja. Taburi dengan keju parut dan ratakan.
Tutupi lembar pertama dengan lembar kedua, mayones menghadap ke bawah. Olesi lembar kedua di atasnya dengan mayones dan oleskan ikan kaleng di atasnya. Tutupi bagian atasnya dengan roti pita ketiga, olesi dengan mayones dan letakkan telur cincang di atasnya. Gulung hingga rapat dan tekan dengan tekanan ringan. Tempatkan di lemari es selama 30 menit. Potong gulungan menjadi beberapa bagian setebal 1-1,5 cm. Hiasi dengan bumbu dan sajikan. Selamat makan!

Lavash gulung dengan keju dan jamur

Zaku gulungan berair dari lavash dengan keju dan jamur mempersiapkan dengan sangat cepat. Untuk menyiapkan roti gulung pita dengan keju dan jamur, Anda perlu

3 roti pita tipis
1 ikat adas
1 ikat peterseli
450 g champignon yang diasinkan
300 gram keju varietas keras
2 bawang bombay ukuran sedang
250 gram mayones

Resep membuat lavash roll dengan keju dan jamur

Letakkan lembar pertama roti pita di atas meja dan olesi dengan lapisan tipis mayones, taburkan bumbu cincang halus di atasnya. Letakkan lembar kedua di atasnya, olesi dengan mayones dan taruh champignon goreng. Letakkan lembar ketiga di atasnya, olesi sedikit dengan mayones dan taburi keju parut.
Gulung semuanya menjadi gulungan yang rapat, masukkan ke dalam tas atau kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama dua jam. Potong-potong dan sajikan. Selamat makan!

Camilan sayur dari lavash

Untuk memasak camilan sayur Anda akan membutuhkannya dari roti pita

1 roti pita tipis
2 bawang bombay besar
1 wortel besar
250 g champignon (segar)
tanaman hijau
100 gram saus tomat
100 gram krim asam

Resep membuat snack sayur dari lavash

Potong bawang bombay menjadi kubus, parut wortel di parutan kasar, potong champignon menjadi kubus. Goreng semuanya minyak sayur dan tambahkan sayuran. Campur krim asam dan saus tomat, lalu olesi roti pita dengan campuran ini. Letakkan isian di atasnya dan gulung.
Tempatkan gulungan di lemari es selama dua jam agar terendam. Sebelum disajikan, potong-potong. Selamat makan!

Daging cincang lavash

Untuk memasak Daging cincang Anda akan membutuhkannya dari roti pita

daging babi dan sapi atau ayam cincang
2 roti pita tipis
3 sdm. saus tomat
3 sdm. mayones
1 bawang bombay
1 wortel

Resep daging cincang lavash

Buka dua lapis roti pita dan susun satu di atas yang lain. Olesi dengan campuran saus tomat dan mayonaise, tambahkan daging cincang, garam dan merica. Letakkan bawang goreng dan wortel dengan bumbu di atasnya.
Gulung roti pita menjadi gulungan dan panggang dalam oven selama 30 menit. Sajikan dipotong-potong dengan bumbu. Selamat makan!

Tujuh resep terbaik untuk membuat lavash roll - roll with ikan asap, stik kepiting, dengan jamur dan keju, dengan salmon, dengan ayam asap, roti pita ikan, dan resep daging cincang disajikan di bawah ini dalam uraian dengan petunjuk langkah demi langkah olahannya, plus – video resep paling enak dan hidangan terbaik dengan roti pita.

Resep No. 1 (Pita roll dengan stik kepiting)

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

lavash (3 lembar)
stik kepiting (200 gram)
telur (3 buah)
mayones (100-150 gram)
bawang putih (3 siung)
keju (250 gram)
rempah segar

Metode memasak:

Parut keju di parutan halus, tambahkan bawang putih cincang dan aduk rata. Kemudian potong stik kepiting menjadi irisan tipis. Rebus telur, parut di parutan halus dan campur dengan bumbu cincang.
Ambil selembar roti pita, taruh di atas meja, olesi dengan mayones dan taruh stik kepiting.
Selanjutnya tutup dengan lembar kedua, olesi lagi dengan mayonaise dan taburi keju dan bawang putih. Tutupi bagian atasnya dengan lembar ketiga, olesi dengan mayones seperti biasa dan taruh telur parut dan bumbu. Setelah itu, bungkus dalam gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit agar meresap. Gulungan lavash dengan stik kepiting siap! Dapat dipotong-potong.

Resep No. 2 (Pita roll, jamur + keju)

Bahan-bahan:

lavash (3 buah)
champignon yang diasinkan (400-450 gram)
keju (250-300 gram)
mayones
rempah segar (dill, peterseli)

Proses memasak:

Lapisi roti pita dengan lapisan mayones dan taburi dengan bumbu. Kemudian letakkan lembar kedua, tuangkan mayones di atasnya dan sebarkan acar jamur ke permukaan. Tutup dengan lembaran terakhir, lumuri lagi dengan mayonaise dan taburi keju parut. Gulung pai yang sudah disiapkan menjadi gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama 60 menit agar meresap.

Resep No. 3 (Gulung dengan salmon dan keju)

Produk:

lavash (1 lembar)
keju sosis(150 gram)
salmon asin ringan (100 gram)
daun selada (4-5 lembar)
mayones (60 gram)
bawang hijau

Cara memasak:

Ambil selembar lavash dan olesi dengan mayonaise. Selanjutnya, potong salmon menjadi irisan tipis, parut keju sosis dan potong daun bawang. Dengan menggunakan sendok, oleskan keju sosis dengan hati-hati di atas lembaran roti pita (tugasnya tidak mudah, jadi cobalah melakukan semuanya dengan benar tanpa merobek roti pita) / Letakkan salmon di atasnya, lalu daun bawang dan daun selada. Setelah itu, bungkus dalam gulungan, bungkus dengan cling film dan taruh di tempat dingin selama satu jam.

Resep No. 4 (Gulung dengan ayam asap)

Produk:

keju keras (100 gram)
lavash (2 lembar)
jamur (champignon) 200 gram
keju olahan (lunak) 100 gram
ham asap (100 gram)
bawang bombai

Proses memasak:

Goreng jamur dengan bawang bombay. Potong kaki menjadi potongan tipis. Parut keju keras.
Tata roti pita, olesi dengan keju leleh, taburi keju keras secara merata dan tutup dengan lembaran lain di atasnya. Tempatkan jamur di lapisan kedua ayam asap dan gulung rapat menjadi gulungan. Setelah itu bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es hingga terendam selama 40 menit. Berikut beberapa resep lagi tentang cara menyiapkan roti gulung pita dengan isian berbeda.

Resep No. 5 (Kepiting gulung dengan jamur)

Produk:

keju olahan (100 gram)
tongkat kepiting (100 gram)
lavash (1 lembar)
champignon yang diasinkan
bawang putih (1-2 siung)
mayones (60 gram)
rempah segar

Pertama, Anda perlu mencairkan sedikit stik kepiting. Selanjutnya, potong-potong dengan cara yang nyaman bagi Anda.
Menggosok keju yang diawetkan di parutan halus. Dalam mangkuk terpisah, campur mayones dengan bawang putih cincang halus. Potong champignon menjadi irisan. Potong herba segar.
Kami mengambil roti pita kami, membuka gulungannya, mengolesinya dengan campuran mayones-bawang putih dan taburi dengan bumbu. Oleskan stik kepiting, jamur, dan keju parut secara merata di atasnya. Untuk rasa juiciness, Anda bisa menambahkan sedikit mayones lagi. Kami menggulung persiapan kami menjadi gulungan dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk direndam selama 45-60 menit. Setelah itu, keluarkan dan potong-potong. Gulungan pita yang lezat dan berair dengan stik kepiting ini bisa disiapkan di rumah.

Resep No. 6 (Roti pita ikan)

Bahan-bahan:

tuna dalam minyak (mackerel, salmon) 1 kaleng
lavash (1 lembar)
daun selada (2-3 daun)
keju keras (50-60 gram)
mayones (4 sdt)
rempah segar

Oleskan roti pita dengan mayones, taburi tuna dan keju (usahakan agar lebih sedikit cairan dari toples). Bagikan semuanya secara merata. Cuci daun selada, keringkan dan letakkan di atas keju.
Selanjutnya, gulung rapat menjadi gulungan, bungkus dengan cling film dan kirimkan ke tempat dingin selama 1 jam agar terendam. Setelah itu kita keluarkan, keluarkan filmnya dan potong menjadi lingkaran (tidak disarankan membuatnya tipis - gulungannya bisa berantakan).

Resep No.7 (Meatloaf)

Produk memasak:

daging cincang (babi + sapi) 350-400 gram
daun selada (2-3 daun)
lavash (3 buah)
wortel, bawang bombay
keju keras (50 gram)
bawang putih (2-3 siung)
tomat (1-2 buah)
mayones
sayuran hijau (dill, peterseli)

Goreng bawang bombay dan wortel yang sudah dicincang hingga setengah matang, lalu masukkan daging cincang dan goreng lagi selama 20 menit hingga matang. Bumbui dengan garam dan merica. Potong tomat menjadi cincin, cuci daun selada dan parut keju. Selanjutnya buat saus bawang putih (bawang putih + mayonaise).
Oleskan roti pita dengan saus, olesi daging cincang yang sudah matang, bawang bombay dan wortel secara merata (usahakan ada lekukan kecil di sepanjang tepinya). Taburi semuanya dengan bumbu dan ratakan. Letakkan lembar kedua roti pita. Isi: selada + tomat. Kami melapisi semuanya dengan mayones.
Kemudian tutup dengan lembar ketiga. Oleskan saus bawang putih di kedua sisi, taburi keju dan gulung rapat menjadi gulungan. Tempatkan di lemari es selama beberapa jam agar meresap. Sekarang Anda tahu cara membuat yang paling enak lavash roll dengan isian berbeda.
Pilih opsi apa pun yang Anda suka dan mulailah memasak!

Video: Lavash gulung

Resep video roti pita dengan stik kepiting

Materi kategori lainnya:

Pai pancake dengan ikan merah dan krim keju – resep langkah demi langkah persiapan

Resep manisan aprikot kering buatan sendiri dengan isian dadih

Permen aprikot kering berbentuk hati - resep langkah demi langkah dengan foto

Nyonya rumah kami mulai menyiapkan hidangan pembuka seperti lavash roll baru-baru ini, dan Restoran Rumah Saya sudah menulis cara membuat lavash roll dengan stik kepiting dan jamur, dan saya sudah memberi tahu Anda cara membuat lavash roll dengan keju dan arugula.

Kedua resep tersebut sangat enak, tetapi roti gulung dalam roti pita adalah pilihan yang tepat eksperimen kuliner, dan menjelang liburan, mengapa tidak membiarkan imajinasi Anda menjadi liar? Oleh karena itu, saya memutuskan untuk mengumpulkan resep lavash favorit saya dengan isian berbeda dalam satu artikel, dan jika Anda punya sendiri ide orisinal Bagaimana cara menyiapkan lavash roll, silakan bagikan di komentar. Gulungan lezat itu dari lavash camilan yang sempurna untuk liburan, jadi koleksi saya akan terus diisi ulang dengan isian lavash yang lezat.

Camilan cepat dari lavash adalah kartu trufnya ibu rumah tangga masa kini, dan Anda dapat menyiapkan lavash lezat dengan isian hanya dalam hitungan menit. Saya sangat berharap sob, ide isian lavash saya dapat memudahkan anda dalam merencanakan menu liburan anda. Roti pita isi Ini bukan hanya hiasan untuk meja liburan apa pun, tetapi camilan lezat, memuaskan, dan serbaguna yang biasanya disukai semua tamu tanpa kecuali.

1. Lavash diisi dengan “campuran keju”

Makanan pembuka seperti lavash roll dengan keju akan mengejutkan beberapa orang, tetapi saya tetap menyarankan Anda mencoba menyiapkan resep lavash dengan keju yang bahkan akan disukai oleh orang yang paling canggih sekalipun. pecinta keju. Resepnya menggunakan varietas yang berbeda keju, yang bisa Anda ubah sesuai selera sehingga Anda mendapatkan gulungan keju pita baru setiap saat.

Hasilnya adalah semacam campuran keju - sangat enak dan menarik, tidak biasa dan menggugah selera! Jadi saya sangat merekomendasikan untuk mencoba lavash roll dengan tiga jenis keju - Anda dapat mengejutkan tamu yang paling pemilih dengan hidangan pembuka seperti itu. Saya menulis cara membuat roti pita dengan keju.

2. Lavash dengan isian “Liburan Fantasi”.

Camilan lavash yang lezat memukau dengan beragam pilihannya, dan lavash roll dengan ikan merah patut dipertimbangkan camilan kerajaan. Namun penafsirannya berbeda-beda tema kuliner, jenis ikan gulungnya cukup banyak, dan hari ini saya sajikan lavash roll dengan salmon, salad hijau dan keju.

Ternyata sangat enak dan gulungan liburan dari lavash Armenia. Salmon asin ringan cocok dengan keju sosis yang lembut, dan daun bawang serta selada renyah menambah kesegaran pada camilan lavash. Gulungan ikan yang terbuat dari lavash akan menghiasi meja liburan apa pun dan menghadirkan kebaruan pada meja tradisional menu liburan. Resep .

3. Lavash diisi dengan “Surga Kepiting”

Gulungan lavash kepiting adalah lavash Armenia pertama saya dengan isian, yang saya siapkan di dapur saya. Pita roll dengan stik kepiting ini mendapat banyak tanggapan dari teman dan kenalan saya, dan sejak itu gulungan yang berbeda roti pita dengan stik kepiting sering menjadi tamu saya meja pesta.

Tongkat kepiting cocok dengan acar champignon, dan keju olahan yang lembut cocok dengan bawang putih dan sayuran harum berikan camilan ini sedikit kepedasan. Gulungan lavash Armenia ini sangat sederhana untuk disiapkan, dan bagian yang paling memakan waktu adalah menyiapkan bahan-bahannya. Cara membuat lavash gulung" Surga kepiting", kamu bisa lihat.

4. Lavash dengan isian “Nostalgia”.

Sulit untuk mengejutkan pengagum berbagai camilan lavash dingin, tapi saya akan tetap mencobanya. Resep masakan lavash Armenia memukau dengan beragam pilihannya, dan jika Anda mencari yang baru dan isian yang menarik untuk lavash, saya beri perhatian Anda lavash lezat yang diisi dengan "Nostalgia" dengan sprat dan keju.

Inilah yang terjadi ketika produk paling biasa dan tradisional bagi kita membuat camilan liburan yang luar biasa dengan rasa sprat favorit kita dan isian keju lembut dengan rasa bawang putih. Gulungan lavash dengan sprat pasti akan menyenangkan semua tamu Anda, dan ini gulungan makanan ringan Lavash dapat dianggap sebagai camilan universal. Jika Anda belum berubah pikiran tentang membuat sprats roll, tambahkan resepnya ke bookmark Anda, atau cetak langsung dari situs web. Resep .

5. Lavash dengan isian “Kumushka”.

Paling mudah menggunakan resep yang sudah terbukti sebelum liburan, dan isian yang lezat karena lavash bernilai emas, tetapi jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan yang baru dan camilan yang menarik, lalu saya beri perhatian Anda lavash roll dengan jamur dan ayam asap. Lavash roll dengan ayam dan jamur ternyata luar biasa! Semua bahan dalam isian ini berpadu sempurna. Jamur goreng dengan bawang bombay ditemani asap dada ayam melengkapi keju leleh yang lembut.

Isian lavash tipis ini cocok untuk acara outdoor, atau pesta kantor, karena... gulungan jamur roti pita dengan ayam bisa disiapkan terlebih dahulu, tidak akan bocor atau mengapung penyimpanan jangka panjang. Saya menulis cara menyiapkan hidangan pembuka roti pita dengan ayam dan jamur.

6. Lavash dengan isian Santorini

Gulungan pita kepiting mungkin dianggap sebagai hidangan pembuka liburan klasik, tetapi hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada gulungan pita kepiting dengan cara yang benar-benar berbeda. Temui: lavash roll yang lezat dengan stik kepiting, keju feta, dill, dan krim asam!

Outputnya sangat pilihan yang menarik isian lavash dengan bahan-bahan tradisional dan nada Yunani dalam rasanya. Ditambah lagi, gulungan stik kepiting ini bisa menjadi ide camilan piknik yang bagus. Menarik? Anda bisa melihat resep cara membuat Santorini pita roll.

7. Lavash dengan isian Deja Vu

Mari kita siapkan roti gulung isi, yang dasarnya adalah salad yang terlupakan dengan stik kepiting dalam interpretasi kuliner yang sedikit diperbarui. Seperti gulungan kepiting berbahan dasar roti pita akan menjadi camilan selamat datang di meja liburan anda, dan tentunya akan melengkapi resep camilan roti pita anda.

Gulungan lavash dengan stik kepiting menjadi juicy berkat selada dan mayones, serta telur dan keju olahan membuat camilan lavash ini mengenyangkan dan cocok untuk minuman beralkohol kental. Ini akan enak, percayalah! Anda bisa melihat cara menyiapkan pita roll dengan stik kepiting “Deja Vu”.

8. Lavash dengan isian “Lima Menit”.

Penemuan saya baru-baru ini adalah lavash roll dengan ham dan wortel korea. Ternyata lavash gulung tipisnya enak banget, jujur! Dan betapa indahnya - cerah dan cerah! Dan inilah yang terjadi ketika lavash snack roll disiapkan dalam hitungan menit. Meskipun bahan-bahannya sederhana, Anda akan mendapatkan rasa yang enak dan camilan murah pada hari libur. Cara menyiapkan lavash roll dengan wortel korea dan ham, tulisku.

9. Lavash dengan isian “Ikan Fantasi”.

Ikan gulung dari roti pita - ini tidak berarti Anda perlu menyiapkan hidangan pembuka dari ikan merah yang mahal. Jika Anda menyiapkan lavash roll dengan ikan kaleng, ternyata tak kalah enak dan meriah, dan dompet Anda pasti tidak akan rugi.

Agar Anda benar-benar sukses camilan lezat dari roti pita dengan makanan kaleng, saya sarankan menggunakan tuna kaleng dan keju keras. Akan melengkapi gulungan ikan lavash kami, menciptakan kontras visual, daun segar selada dan mayones. Anda bisa melihat cara membuat lavash roll dengan makanan kaleng.

10. Lavash dengan isian “Akuarium”.

Jika Anda merencanakan menu liburan dan mencari hidangan pembuka universal, maka roti gulung pita dengan ikan merah dan udang adalah yang Anda butuhkan! Ikan gulung berbahan lavash ditemani udang, keju lembut meleleh dan salad segar tambahkan hingga camilan yang sempurna.

Hasilnya adalah ikan gulung merah yang sangat gurih dengan rasa seafood yang menonjol dan keju leleh yang lembut. Bahkan para pecinta kuliner pun tidak akan menolak untuk mencoba lavash roll Anda dengan salmon dan udang! Saya menulis cara memasak roti pita dengan ikan merah, keju, dan udang.

11. Lavash dengan isian Kardinal

Apakah Anda sedang mencari sesuatu yang bisa dimasak dari lavash tipis agar menarik dan orisinal? Isian terbaik untuk lavash, saya telah mengumpulkannya untuk Anda di satu tempat, dan saya mengundang Anda untuk mencoba membuat lavash roll dari fillet herring dan alpukat. Pada pandangan pertama, mungkin tampak: apa hubungannya alpukat luar negeri dengan ikan haring Rusia kita?

Tapi kombinasinya ikan haring pedas dengan lembut rasa pedas Alpukat sungguh luar biasa! Roti pita dilengkapi dengan mentimun ikan haring, telur, kacang mustard dan mayones – pilihan bagus untuk menambahkan resep lavash Armenia ke buku catatan memasak Anda. Anda bisa melihat resepnya.

12. Lavash dengan isian "Diet".

Jika Anda mencari resep pita roll yang tidak akan menambah... sentimeter ekstra sampai ke pinggang, maka lavash dengan bumbu dan keju feta akan berguna. Roti gulung lezat yang diisi keju feta, mentimun, krim asam, dan rempah-rempah tidak hanya cocok sebagai camilan piknik untuk barbekyu, tetapi juga sebagai camilan untuk liburan.

Keuntungan terpenting dari roti gulung pita dengan keju ini adalah rasa juiciness-nya. Meski kualitas ini juga bisa disaingi dengan kesederhanaan dan ketersediaan bahan. Kemudahan persiapan dan minimal kalori juga diklaim oleh telapak tangan Anda. Anda bisa melihat resep lavash dengan keju feta, mentimun, dan krim asam.

Tambalan baru:

13. Lavash dengan isian “Sosis”.

Lavash roll dengan sosis dan wortel Korea pasti akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Sulit untuk menyebut lavash roll tipis ini camilan liburan, tapi cocok sebagai camilan piknik! Tomat berair, keju leleh lembut dan sosis lezat cocok dengan wortel Korea yang pedas, dan daun selada yang renyah memberikan tampilan yang menggugah selera pada hidangan pembuka ini. Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung lavash Armenia dengan sosis.

14. Lavash dengan isian "Tupai".

Salad dalam lavash menggantikan porsi salad tradisional di piring, dan lavash roll dengan keju Belochka adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini. Yang paling lembut hidangan pembuka keju Dengan rasa pedas bawang putih Cobalah, Anda pasti akan menyukai lavash roll yang lezat isian keju! Persiapannya mudah dan tamu Anda akan menyukainya! Anda bisa melihat resep roti pita dengan keju.

Jika ingin memanjakan diri dengan makanan dan menyantap sesuatu yang enak, Anda bisa membuat lavash roll dengan isian, atau. Kelebihan jajanan ini adalah bisa diisi produk yang berbeda. Ditambah lagi, memasaknya tidak memakan banyak waktu.

Tetapi untuk menyiapkannya dengan benar, Anda perlu memahami beberapa pertanyaan - roti pita mana yang terbaik untuk dipilih dan produk mana yang terbaik untuk digunakan sebagai isian. Secara pribadi, saya suka menyiapkannya dari lavash Armenia yang tipis, dan dengan apa mengisinya - semuanya hanya bergantung pada imajinasi Anda.

Bahan-bahan:

Lavash - 3 lembar
telur ayam - 2 buah
tepung - 2 sdt
tomat - 3 buah.
keju olahan - 200 gr
sosis – 250 gram
adas - 1 ikat
minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Metode memasak:

Pertama-tama, olesi roti pita dan olesi seluruh permukaannya dengan keju leleh.

Kemudian oleskan secara merata separuh adas cincang halus dan tomat serta sosis yang dipotong dadu kecil di atasnya.

Dan taruh semua sisa isian di atasnya.

Sekarang kita tutupi piring kita dengan lembar ketiga, sebarkan menghadap ke bawah, hancurkan sebentar dan potong menjadi beberapa bagian.

Untuk adonannya, kita perlu mengocok telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan tepung dan aduk rata.

Celupkan potongan di kedua sisi dan goreng dalam minyak dalam wajan di setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.

Untuk menyingkirkannya lemak berlebih, letakkan camilan yang sudah jadi di atas serbet atau handuk kertas, lalu sajikan di meja sebagai camilan.

Resep lavash dengan isian dipanggang dalam oven

Bahan-bahan:

Lavash tipis – 2 buah
daging ham – 200 gram
keju - 100 gram
tomat - 2 buah.
mayones
sayuran hijau - banyak
telur - untuk mengoles gulungan.

Metode memasak:

Setelah semua bahan disiapkan, potong ham dan tomat menjadi kotak-kotak kecil, parut keju di parutan kasar, dan cincang halus sayuran.

Kemudian kami memotong setiap lembar lavash menjadi empat bagian persegi panjang yang sama, di mana pada setiap bagian kami mengoleskan lapisan mayones, satu sendok makan ham, jumlah tomat yang sama, keju parut dan beberapa tanaman hijau.

Sekarang bungkus semua gulungan dengan hati-hati, letakkan di atas loyang, olesi dengan telur kocok ringan dan taburkan biji wijen di atasnya.

Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat sampai berwarna cokelat keemasan.

Gulungannya ternyata sangat enak dan harum, cobalah membuatnya juga!

Gulungan lavash yang lezat dengan stik kepiting

Bahan-bahan:

Lavash tipis - 3 lembar
tongkat kepiting – 200 gr
keju olahan - 250 gr
mentega - 100 gram
sayuran hijau dan mayones - secukupnya.

Metode memasak:

Buka sepenuhnya roti pita dan olesi dengan mentega lunak.

Bukan potongan besar potong stik kepiting dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan bumbu cincang halus secukupnya dan aduk seluruh adonan hingga rata.

Nah, setelah semua bahan merata, kita mulai membungkus roti pita yang sudah diisi menjadi gulungan yang rapat.

Bungkus gulungan yang dihasilkan dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 1,5-2 jam agar terendam seluruhnya.

Kemudian keluarkan dari film dan potong potongan porsi dan sajikan ke meja.

Resep sederhana membuat lavash dengan sosis dan keju

Bahan-bahan:

Lavash - 3 buah
telur ayam rebus - 2 pcs
keju - 150 gram
sosis – 250 gram
air - 1 sdm. aku
bawang hijau dan peterseli - 1 ikat kecil
krim asam - 3 sdm. aku
mustard - 1 sdt
minyak sayur - untuk menggoreng
garam dan lada hitam - secukupnya.

Metode memasak:

1. Potong sosis menjadi kubus kecil, parut keju di parutan kasar, cincang halus daun bawang dan peterseli.

2. Pindahkan semua bahan ini ke dalam mangkuk dan tambahkan krim asam, mustard, sedikit garam dan lada hitam bubuk. Campur semuanya dengan baik.

3. Di wadah terpisah, kocok telur, sedikit air, sedikit garam dan merica bubuk, lalu kocok semuanya hingga halus.

Agar roti pita lebih nyaman digulung dan berbentuk segitiga, Anda perlu memotong bagian tepinya agar ujungnya menjadi persegi.

5. Sekarang letakkan satu sendok makan isian di pinggir strip dan ratakan hingga berbentuk segitiga.

6. Kemudian kita lipat roti pita sehingga mengulangi garis isiannya.

7. Celupkan segitiga yang dihasilkan di kedua sisi ke dalam telur kocok dan goreng dalam minyak dalam wajan di setiap sisi dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.

Segitiga goreng dengan sosis dan keju sudah siap, makanlah untuk kesehatan Anda!

Lavash dengan ayam asap dan mentimun (video)

Selamat makan!!!