Resep labu madu berair dengan kismis dalam slow cooker

Labu dengan madu yang dimasak dalam slow cooker dijamin makanan penutup yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Ini berhasil menggantikan kue-kue, pai, dan pai yang lezat namun sangat berkalori tinggi. Apa rahasianya?

Labu berhak diutamakan tidak hanya sebagai buah terbesar, tetapi juga sebagai buah yang paling bermanfaat. Kandungan vitamin, mineral, dan unsur mikro sangat besar - hampir di seluruh tabel periodik, hanya jumlahnya yang berbeda.

Serat mengatasi masalah dengan baik saluran pencernaan, bertindak seperti "sapu". Semua racun, limbah, dan kotoran berbahaya yang kita peroleh dari makanan lain akan dikeluarkan dengan lembut dari tubuh penggunaan biasa hidangan labu.

Beta-karoten, vitamin B, vitamin A, C dan E, kalium, yodium, kalsium, belerang, klorin, fluor, zat besi dan banyak komponen lainnya menjadikan buah cerah sangat diperlukan dalam makanan dan makanan bayi. Dan jika Anda mempertimbangkannya kandungan kalori rendah(22 kkal. per 100 g produk), lalu sentimeter ekstra di bagian pinggang dan tidak perlu khawatir dengan berat badan berlebih di pinggul dan perut.

Anda hanya perlu menemukannya resep yang cocok dan dengan senang hati mempercayakan multicooker pekerjaan utama menyiapkan makanan lezat.

Makanan penutup “Jeruk Manisnya”

Bahkan seorang anak kecil pun bisa memasak labu ini dengan madu, terutama dalam slow cooker. Dan anak-anak, percayalah, setelah percobaan pertama mereka akan meminta lebih banyak.

Bahan-bahan

  • labu – jumlah yang dibutuhkan;
  • gula dan madu secukupnya;
  • air - setengah gelas.

Labu tersebut tentunya harus matang, dengan kulit yang kencang dan daging buah yang manis. Jika Anda mengambil buah yang masih mentah, mungkin rasanya pahit atau asam.

Persiapan


Resep untuk hidangan penutup labu ini hanya menggunakan madu dalam hidangan yang sudah jadi. Lagi pula, tidak semua jenis madu tahan terhadap perlakuan panas dengan baik. Ketika dipanaskan di atas 60°, beberapa varietas tidak hanya kehilangan kualitas manfaatnya, tetapi juga melepaskan racun dan karsinogen. Hal ini harus diperhitungkan agar tidak terjadi pembalikan makanan penutup yang sehat menjadi racun

Kubus madu

Resep yang paling umum adalah labu panggang dengan kacang atau biji-bijian. Anda bisa menyiapkannya dengan kayu manis atau vanila. Dan juga dengan saus jus lemon, madu dan pala. Ternyata sangat harum dan tidak biasa.

Produk yang Dibutuhkan

  • setengah kilo labu, lebih disukai varietas hibrida;
  • gula pasir secukupnya;
  • mentega untuk mengoles mangkuk;
  • 3-4 sdm. aku. madu ringan (bunga atau akasia);
  • lemon;
  • segelas kenari cincang;
  • kayu manis, vanila atau Pala mencicipi.

Kacang bisa menjadi apa saja yang Anda inginkan. Mereka bisa diganti biji labu, yang perlu dikeringkan, dibersihkan dan dihancurkan. Jika suka, gunakan biji wijen.

Persiapan


Makanan penutup yang sudah jadi disajikan dingin. Bisa juga ditaburi kacang-kacangan atau biji-bijian.

Labu panggang ternyata sangat enak jika digunakan resep yang tidak biasa saus.

Untuk mempersiapkan saus pala, Anda perlu mengambil 3-4 sendok besar madu ringan, satu sendok kecil pala cincang, satu sendok besar jus lemon dan aduk semua bahan ini hingga rata. Tuang labu di atasnya ke dalam slow cooker selama 5 menit. sampai akhir memasak. Aromanya eksotik, sedikit oriental, tapi sangat menyenangkan.

Resep labu bervariasi. Tapi pilihan terbaik dan termudah adalah dipanggang dengan madu atau gula. Tidak memerlukan banyak waktu dan bahan.

Madu ringan (akasia, bunga, lobak) tidak takut panas. Mereka tidak menyimpan semuanya kualitas yang berguna, tetapi tidak mengeluarkan senyawa beracun. Berikan preferensi kepada mereka jika Anda ingin menyajikan hidangan dengan madu perawatan panas.

Labu hibrida lebih segar, tetapi dagingnya padat. Rasanya tidak pahit dan paling cocok untuk dipanggang, dipanggang, dan direbus. Bubur bisa diolah dengan bubur biasa.

Rasa buah-buahan pilihan sekalipun, bisa dikatakan, bukan untuk semua orang.

Itulah sebabnya para juru masak yang teliti mencoba dan menciptakan berbagai hidangan. Kadang menonjolkan manisnya, kadang menonjolkan rasa labu pada daging gorengnya.

Labu dipanggang dalam slow cooker - prinsip memasak umum

Yang terbaik adalah memanggangnya varietas musim gugur labu, dengan daging buah yang padat, berair, dan berwarna cerah. Tidak layak untuk diambil sayur berukuran besar, karena mungkin terlalu matang. Dalam slow cooker, Anda bisa memanggang labu utuh dan daging buahnya yang dipotong-potong.

Makanan penutup dan hidangan makanan. Menambahkan daging atau ikan, siapkan hidangan lezat, yang bisa menjadi makan malam lengkap.

Sebelum dipanggang, labu dan komponen masakan lainnya tidak memerlukan perlakuan panas tambahan. Yang perlu Anda lakukan hanyalah mencuci semuanya dengan baik, memotongnya sesuai resep, memasukkannya ke dalam mangkuk dan menjalankan multicooker selama waktu yang ditentukan dalam program yang sesuai.

Labu berbumbu dipanggang dalam slow cooker

Ini resep yang disesuaikan juga dikenal sebagai "Olimpiade". KE dewa Yunani ternyata tidak ada hubungannya, tapi berdasarkan bahannya, sangat mungkin untuk ditawarkan kepada calon juara.

Bahan-bahan:

Kismis ringan tanpa biji – 60 g;

Bubur labu padat – 800 g;

Kacang polong allspice - satu sendok teh;

Dua sendok makan madu cair, sebaiknya campuran herba;

Garam dan kayu manis parut - secukupnya;

jeruk nipis berukuran kecil.

Metode memasak:

1. Hancurkan allspice dengan lesung atau penggilas adonan. Tambahkan garam dan kayu manis lalu aduk rata.

2. Potong labu kuning menjadi kubus atau batang berukuran sedang dan masukkan ke dalam mangkuk masak, setelah sebelumnya diolesi minyak lemak nabati. Tambahkan seperempat gelas air, tutup dan nyalakan mode memanggang selama seperempat setengah jam.

3. Peras jus dari lemon, pilih bijinya dan kombinasikan dengan madu. Tanpa mengeluarkan potongan daging labu dari mangkuk, bumbui hidangan dengan campuran kayu manis-lada, tuangkan madu di atasnya dan masak dengan opsi “Memanggang” selama 25 menit.

Labu dipanggang dalam slow cooker dengan saus bawang putih

Bahan-bahan:

Labu segar– 600 gram;

Dua siung besar bawang putih;

Tanah daun basil kering dan allspice - secukupnya;

Sepertiga segelas minyak zaitun atau minyak sayur olahan.

Metode memasak:

1. Padat bubur labu tanpa kulit, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk masak multipan.

2.B minyak zaitun tambahkan parutan ke parutan halus atau bawang putih yang diperas, tambahkan sejumput kecil daun kemangi dan allspice, tambahkan sedikit garam. Kemudian aduk rata dan biarkan diseduh selama kurang lebih seperempat jam.

3. Tuang saus yang sudah disiapkan ke atas potongan sayuran yang ditempatkan di mangkuk dan tutup perangkat.

4. Atur mode memanggang menjadi satu jam dan mulai program.

Labu manis dipanggang dalam slow cooker dengan madu

Bahan-bahan:

700 gram. labu yang matang;

50 gram. gula;

Lembut minyak buatan sendiri– 50 gram;

madu cair bunga;

Minum air mendidih– 50ml.

Metode memasak:

1. Dengan menggunakan pisau tajam, kupas labu tersebut daging buah yang lembut dengan biji dan potong, bersama dengan kulitnya, menjadi irisan yang rapi.

2. Oleskan tipis-tipis pada bagian bawah mangkuk masak mentega, tuang air dan susun irisan labu kuning.

3. Taburkan gula di atasnya dan nyalakan mode memanggang selama setengah jam.

4. Letakkan labu yang sudah jadi di piring besar dan sajikan, taburi dengan madu.

Makanan penutup labu dipanggang dalam slow cooker dengan apel dan pisang

Bahan-bahan:

Setengah kilo labu;

Dua apel;

Pisang – 2 buah;

Remah roti putih yang digiling kasar;

Bubuk kayu manis;

60 gram. gula;

20 gram. krim kental buatan sendiri;

20% krim asam untuk topping hidangan.

Metode memasak:

1. Potong pisang menjadi cincin, daging labu dan apel kupas menjadi irisan dengan ukuran yang kira-kira sama.

2. Olesi bagian bawah dan samping dengan mentega, taburi secukupnya tepung roti.

3. Masukkan potongan buah dan labu dengan hati-hati ke dalam mangkuk dan taburi semuanya dengan kayu manis.

4. Mulai program memanggang selama 40 menit. Setelah selesai, sebarkan makanan penutup siap di piring, tuangkan krim asam dan taburkan gula di atasnya.

Labu yang dipanggang dalam slow cooker dengan daging dan sayuran – “Panci yang Menggugah Selera”

Panci labu merupakan hidangan yang populer, namun cukup merepotkan. Panci ajaib elektronik akan menghemat sedikit waktu, dan panci berkualitas akan menambah rasa kenyang pada hidangan. tenderloin babi.

Bahan-bahan:

Satu kilogram labu kecil;

350 gram. daging babi (bubur);

Satu wortel kecil;

Mentega krim buatan sendiri – 20 g;

Kepala bawang kecil.

Metode memasak:

1. Letakkan labu di bawah air hangat yang mengalir. Seka seluruh sisinya dengan spons, bersihkan semua kotoran dan lap sayuran hingga kering dengan handuk.

2. Dengan menggunakan pisau tajam, potong “tutup” tebal dari sisi batang dan buang semua daging buah yang berserat beserta bijinya. Kemudian dengan hati-hati potong sebagian daging buah yang padat sehingga dinding setebal satu sentimeter tetap ada di semua sisi.

3. Dari dalam, olesi sayuran dengan mentega yang agak lunak dan tambahkan garam.

4. Potong daging buah yang sudah dibuang menjadi potongan-potongan kecil, potong bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil, dan parut wortel pada parutan kasar atau potong dengan pisau seperti halnya daging buah labu kuning.

5. Campurkan sayuran cincang dengan daging, bumbui semuanya dengan merica yang dihaluskan dalam lesung, tambahkan sedikit garam, tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan aduk rata

6. Masukkan massa yang sudah disiapkan ke dalam labu, masukkan ke dalam mangkuk masak, tutup dengan “tutup” yang dipotong dari sayuran dan tambahkan sedikit air ke dalam wadah.

7. Tutup penutupnya dan mulai mode memanggang selama dua jam.

Labu dipanggang dalam slow cooker dengan ikan dalam isian krim asam

Bahan-bahan:

1 kg ikan kod (fillet);

Setengah kilo bubur labu;

Dua bawang besar;

250 gram. krim asam rendah lemak;

Tiga telur;

50 gram. mentega "Petani";

250 ml kefir berlemak;

Sedikit bubuk pala;

Peterseli taman segar.

Metode memasak:

1. Potong fillet ikan cod menjadi potongan lebar, labu menjadi irisan tipis menjadi setengah cincin, potong bawang bombay.

2. Susun potongan ikan dengan hati-hati di sepanjang dasar mangkuk. Letakkan irisan labu di atasnya secara merata dan bumbui dengan pala bubuk.

3. Letakkan setengah cincin bawang bombay di atas labu dan taburi dengan bumbu cincang halus.

4. Campur krim asam dengan kefir, tuangkan telur ke dalam adonan, tambahkan garam dan, aduk perlahan, aduk hingga rata. Kemudian dengan hati-hati tuangkan isian yang sudah disiapkan ke atas produk yang ditempatkan di mangkuk.

5. Atur timer ke 1 jam 10 menit dan nyalakan perangkat pada program “Baking”.

Daging babi dengan labu dipanggang dalam slow cooker

Resep yang sangat sederhana dari yang paling banyak produk yang tersedia. Cobalah untuk memulainya, mungkin keluarga Anda akan menyukainya - dagingnya, direndam dalam rasa manis dan aromatik jus labu, akan menjadi sangat tidak biasa. Saat menyajikannya dengan macho sungguhan, temani hidangannya dengan pedas saus sambal.

Bahan-bahan:

700 gram. daging babi tanpa lemak;

Satu sendok teh paprika bubuk;

Lima tangkai peterseli segar;

Setengah kilo labu;

Bawang – 2 kepala;

Metode memasak:

1. Pilih labu kuning yang berbentuk lonjong, bilas hingga bersih dengan air dan potong menjadi cincin tipis beserta kulitnya.

2. Cuci potongannya daging babi, keringkan dengan kain bersih. Potong daging melintasi serat menjadi irisan setebal satu sentimeter atau lebih. Kocok potongannya, tambahkan garam dan bumbui sebentar merica bubuk.

3. Tuang sedikit minyak yang dimurnikan dan letakkan labu di dalamnya, usahakan menutupi bagian bawahnya sebaik mungkin. Jika perlu, potongan sayuran bisa dipotong.

4. Letakkan potongan daging babi di lapisan tebal di atas labu, dan di lapisan tipis cincin bawang.

5. Oleskan merata seluruh permukaan lapisan bawang bombay dengan mayonaise dan taburi paprika bubuk.

6. Turunkan tutup multicooker dan nyalakan alat ke opsi “Memanggang”, atur timer ke satu jam.

Hidangan labu klasik yang dipanggang dalam slow cooker

Bahan-bahan:

Empat apel manis besar;

Tiga sendok gula;

Tiga sendok makan kismis ringan tanpa biji;

Sepertiga dari segelas biji cincang halus kenari;

Cangkir air bersih;

30% krim;

Sejumput kecil kayu manis yang dihancurkan;

Satu kilogram labu;

50 gram. Mentega "Petani".

Metode memasak:

1. Lepuh kismis dengan air mendidih, tuangkan selama 15 menit air panas, lalu peras perlahan dan keringkan.

2. Pisahkan daging buah labu kuning dari bijinya lalu kupas dan potong dadu berukuran sedang, seukuran iga satu setengah sentimeter.

3. Masukkan potongan sayur ke dalam wadah masak, tambahkan minyak.

4. Potong apel yang sudah dikupas menjadi irisan, buang bagian kasar beserta bijinya dan pindahkan ke labu.

5. Taburi semuanya dengan kayu manis, tambahkan kismis, pemanis, aduk rata dan tambahkan setengah gelas ke dalam makanan air minum.

6. Panggang labu dengan apel di bawah tutupnya dengan mode "Memanggang" yang dipilih selama empat puluh menit.

7. Bagi labu yang sudah jadi menjadi beberapa bagian di piring, taburi dengan krim kocok dan taburi kacang cincang halus.

Labu dipanggang dalam slow cooker - trik memasak dan tips bermanfaat

Pilih labu yang tepat. Jangan membeli buah-buahan dengan kulit berwarna cerah, warna ini lebih cenderung menjadi sayuran hias. Untuk memanggang, gunakan varietas meja dengan warna kulit pucat dan daging oranye terang.

Perhatikan bagian ekornya. Pada buah yang matang akan mengering dengan sendirinya, tetapi pada buah yang masih mentah akan terpotong.

Hindari membeli labu yang diiris. Sulit untuk menentukan tingkat kematangannya, dan dari sudut pandang kebersihan, tidak demikian pilihan terbaik.

Karena labu tidak memiliki rasa yang khas, disarankan untuk memasaknya dengan bumbu atau rempah. Untuk hidangan pencuci mulut pilihan terbaik akan ada vanilla, pala atau kayu manis. Lada hitam dan rempah segar – pelengkap yang sempurna daging dan hidangan ikan dari labu yang dipanggang dalam slow cooker.

Labu bisa menjadi sangat lezat, dan dalam beberapa hidangan ia bahkan tahu cara menyamarkan dirinya sehingga tidak ada yang menyadari kehadirannya. Saya sangat sering membuat labu panggang dalam slow cooker. Ini hidangan sederhana masih memiliki rahasia kecilnya, yang akan saya ceritakan sekarang. Secara umum, labu ini bagus untuk digunakan bentuk murni dengan saus madu dan lemon. Anda bisa memercikkannya gula bubuk dan kayu manis. Atau Anda bisa menyajikannya tanpa pemanis, sebagai lauk dengan daging atau ikan. Jika Anda memanggang labu tanpa apa pun, akan sangat mudah untuk membuat bubur dari labu tersebut, yang, tidak seperti labu rebus, akan lebih kaya dan tidak terlalu encer. Tapi favoritku hidangan labu, yang menawan dengan kesederhanaan dan rasa alaminya, adalah labu panggang, yang saya karamel ringan saat memasak dalam slow cooker. Bisa disajikan dengan kayu manis dan biji labu. Tapi yang paling penting saya suka versi dengan saus kacang dan madu-lemon.

Untuk melakukan ini makanan penutup ringan, saya mengambil produk berikut:

  • Labu segar atau beku – 260 g,
  • Mentega – 18 gram,
  • Gula bubuk – 3 sdt. dengan slide kecil,
  • Lemon – ½ lemon kecil,
  • Madu – 1 sdm. aku.,
  • kenari – 2 buah.

Cara memanggang labu dalam slow cooker

Cuci labu kuning, kupas dan buang bagian tengahnya, potong kecil-kecil ukuran 4x4 cm, jika dipotong lebih kecil maka waktu memasaknya perlu dikurangi agar labu tetap bentuknya dan tidak menyebar. Saya memasukkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, menyalakan mode "Memanggang", waktu otomatisnya adalah 1 jam. Saya menunggu sampai mentega meleleh, lalu tuang ke dalam piring dan tambahkan 1 sdt. dengan setumpuk gula halus dan aduk hingga larut. Jika manipulasi ini dilakukan di multicooker itu sendiri, maka ada kemungkinan mangkuk tergores. Meskipun jika Anda memiliki pengocok silikon, Anda tidak perlu menuangkan apa pun ke mana pun. Saya mengembalikan mentega dan gula halus dan meletakkan potongan labu. Saya menutup tutupnya dan biarkan selama 25-30 menit.

Labunya ternyata lembut, kaya, dengan kulit karamel yang lezat. Saya meletakkan labu yang sudah jadi di atas piring.

Saya memeras jus dari lemon dan mencampurnya dengan madu. Saya menuangkan saus ini ke atas labu. Saya taburkan kacang cincang di atasnya dan taburi dengan sisa gula halus.
Labu dimasak dalam multicooker REDMOND RMC-M10

Labu itu enak dan sayuran sehat. Tidak heran itu termasuk tidak hanya di dalamnya menu diet, tapi juga di piring untuk anak-anak.

Selain itu, Anda bisa dengan mudah menanam labu di sebidang tanah kecil. Yang utama adalah ada banyak sinar matahari, dan juga ada penyangga yang membuat bulu mata labu bahkan bisa naik ke atap.

Pada kondisi yang menguntungkan labu tumbuh dengan ukuran yang mengesankan. Ini disimpan dengan baik, sehingga hidangan darinya dapat disiapkan tidak hanya di musim panas-musim gugur, tetapi juga di musim dingin, ketika pilihan sayuran langka.

Labu cocok dengan makanan apa pun. Terimakasih untuk warna yang kaya, aromanya yang tidak mengganggu dan rasa yang nyata, dapat membuat hidangan paling sederhana menjadi meriah.

Labu dipanggang dalam slow cooker: detail memasak

Labu tidak memerlukan perlakuan panas yang lama: labu menjadi lunak setelah 20-25 menit.

Bisa direbus, direbus, digoreng, dipanggang. Labu bisa dipanggang dalam slow cooker. Tergantung pada bahan tambahannya, rasanya bisa manis, pedas, panas.

Jika Anda ingin potongan labu tetap mempertahankan bentuknya, disarankan untuk tidak mengaduknya saat dimasak.

Labu ternyata sangat enak jika dipanggang dengan madu atau gula. Selain itu, madu harus ditambahkan di akhir pemasakan, dan gula dapat ditambahkan di awal pemanggangan. Apel, pir, kismis, dan buah-buahan kering lainnya sering ditambahkan ke labu.

Jika Anda bisa mendapatkan butternut squash, Anda bisa memanggangnya utuh, setelah membuang bijinya dan mengisi ruang kosong dengan buah-buahan, sayuran, daging, atau biji-bijian. Pada opsi terakhir yang Anda miliki labu yang luar biasa dengan bubur.

Untuk membuat labu panggang Anda enak, pilihlah buah masak. Sebelum digunakan, pastikan untuk mencuci labu dan mengeringkannya. Kemudian potong buah sesuai resep (menjadi dua atau potong saja tutupnya). Buang semua bijinya beserta ampasnya yang lepas.

Anda bisa memanggang labu dengan kulitnya. Dalam hal ini, potong menjadi irisan lebar (seperti melon). Panjangnya harus sesuai dengan diameter mangkuk.

Tempatkan labu yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk sehingga kulitnya berada di bagian bawah. Agar tidak gosong, tambahkan sekitar setengah cangkir air atau beberapa batang mentega ke dalam mangkuk.

Labu panggang dapat dengan mudah dikupas dengan pisau atau sendok.

Jika Anda berencana memanggang labu yang dipotong-potong, Anda harus memotong kulitnya terlebih dahulu.

Labu dipanggang dalam slow cooker: resep sederhana

Bahan-bahan:

  • labu manis – 0,5 kg;
  • mentega – 10 gram;
  • air – 70 ml;
  • gula untuk dicicip.

Metode memasak

  • Cuci labu, potong, kikis daging buah beserta bijinya. Potong menjadi irisan lebar bersama dengan kulitnya.
  • Olesi bagian bawah mangkuk dengan mentega. Tempatkan irisan labu dengan rapat, dengan sisi kerak menghadap ke bawah, tekan bersama-sama (agar tidak rontok).
  • Tuang ke dalam air. Taburi dengan gula.
  • Tutup penutupnya. Nyalakan program Memanggang. Masak selama 30 menit.
  • Letakkan di piring, tuangkan jus atau madu.

Labu dipanggang dengan kismis dan aprikot kering dalam slow cooker

Bahan-bahan:

  • labu – 0,5 kg;
  • kismis – 0,5 sdm;
  • aprikot kering – 10-12 buah;
  • gula – 70 gram;
  • lemon – 0,3 buah;
  • mentega – 80 gram.

Metode memasak

  • Cuci labu kuning, potong menjadi dua, buang bagian tengahnya dengan biji dan ampas berserat. Kupas kulitnya. Potong menjadi kubus besar.
  • Sortir kismis, singkirkan sisa-sisanya. Mencuci. Rendam selama 15 menit air hangat. Siapkan aprikot kering dengan cara yang sama. Potong lemon beserta kulitnya menjadi irisan, buang bijinya. Kemudian potong menjadi kubus kecil.
  • Tempatkan potongan mentega di dasar mangkuk. Tempatkan setengah dari labu cincang di lapisan rata. Taburi dengan kismis dan aprikot kering yang dipotong menjadi dua. Tutupi dengan sisa labu.
  • Tuang ke dalam 100 ml air. Taburi dengan gula. Tutup penutupnya.
  • Instal program "Memanggang". Panggang selama 30 menit.
  • 10 menit sebelum mematikan multicooker, tambahkan lemon cincang. Cicipi labu untuk mengetahui kematangannya. Jika Anda merasa kurang empuk (yang kemungkinannya kecil), tambah waktu memanggang 5-10 menit lagi.

Labu dipanggang dalam slow cooker, dibumbui dengan bawang putih

Bahan-bahan:

  • labu – 0,5 kg;
  • kemangi kering – 0,5 sdt;
  • garam;
  • lada hitam - sejumput;
  • zaitun atau apa pun minyak sayur- 50 gram;
  • bawang putih – 3 siung.

Metode memasak

  • Potong labu yang sudah disiapkan menjadi kubus sedang.
  • Kupas bawang putih dan lewati alat press kuliner. Campur dengan minyak, bumbu dan kemangi.
  • Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan masukkan labu cincang ke dalamnya. Tuangkan saus pedas.
  • Turunkan tutupnya dan atur mode “Memanggang”. Masak selama 30 menit.

Labu dipanggang dengan apel dalam slow cooker

Bahan-bahan:

  • labu – 0,5 kg;
  • apel – 0,3 kg;
  • gula – 80 gram;
  • air – 70 ml;
  • kayu manis – 0,1 sdt;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.;
  • mentega – 50 gram.

Metode memasak

  • Cuci labu kuning, potong-potong, buang bijinya dengan ampas berserat. Kupas kulitnya. Pertama, potong memanjang menjadi irisan, lalu potong setiap irisan menjadi irisan.
  • Cuci apel, potong menjadi beberapa bagian, buang intinya. Untuk mencegahnya menjadi gelap pada luka, semprotkan jus lemon. Campur dengan labu.
  • Tempatkan potongan mentega dalam mangkuk. Tempatkan labu dan apel. Tuang ke dalam air. Taburi dengan gula dicampur kayu manis.
  • Tutup penutup multicooker. Setel mode "Memanggang". Panggang labu dan apel selama 30 menit. Dingin.

Labu dipanggang dalam slow cooker, diisi

Bahan-bahan:

  • labu kecil (pala) – 1 buah;
  • apel – 1 buah;
  • kismis - segenggam;
  • nasi – 100 gram;
  • mentega – 50 gram;
  • air atau susu - 1 sdm.;
  • gula – 50 gram;
  • kayu manis atau vanillin - secukupnya;
  • garam secukupnya.

Metode memasak

  • Cuci labu bulat kecil dan potong bagian atasnya hingga membentuk penutup. Keluarkan bijinya dan ampas di sekitarnya.
  • Bilas beras dan rendam selama 2 jam.
  • Cuci kismis dan rendam dalam air hangat selama 10 menit.
  • Potong apel menjadi dua, buang intinya. Potong menjadi kubus kecil.
  • Olesi mangkuk dengan minyak, masukkan labu ke dalamnya, tuangkan 100 ml air atau susu ke dalam labu, dan 100 ml air ke dalam mangkuk. Tutup dengan penutup yang sudah dipotong. Atur mode "Rebusan" dan masak dengan tutup tertutup selama 30 menit.
  • Tuangkan air mendidih di atas nasi selama 5 menit, tiriskan airnya, lalu campur sereal dengan apel, gula, dan kismis.
  • Lipat menjadi labu. Tambahkan air hingga sedikit menutupi nasi. Kembalikan tutupnya ke tempatnya.
  • Ganti mode memasak dengan mengatur fungsi “Panggang”. Panggang selama 30 menit.
  • Letakkan labu di atas piring. Letakkan nasi dengan bubur apel dan labu di piring.

Catatan untuk nyonya rumah

Labu yang dipanggang dalam slow cooker sudah enak. Namun jika ingin membuat masakannya lebih enak, tambahkan madu dan kacang cincang ke dalam labu.

Jika Anda tidak menyukai masakan manis, tambahkan sedikit garam sebagai pengganti gula dan ganti kayu manis dengan jahe atau kari. Lagi rasa pedas akan memberikan labu itu rempah-rempah, yang perlu ditambahkan di akhir masakan.

Sekilas labu adalah sayuran yang sangat tidak mencolok, yang sebenarnya sangat berguna dan diperlukan bagi tubuh kita. Biasanya kita terbiasa memasak dengan labu bubur labu, yang sejujurnya, tidak semua orang menyukainya.

Itulah sebabnya hari ini kami mengundang Anda untuk mengubah sikap Anda terhadap gudang vitamin jeruk ini dan belajar cara memasak labu lezat Dengan berbagai bahan dalam slow cooker. Resep masakan seperti itu tidak hanya akan memanjakan Anda, tetapi juga akan mengisi tubuh Anda dengan beragam zat bermanfaat dan vitamin.

Labu dengan madu dan kayu manis dalam slow cooker

Kombinasi labu dan madu sudah lama menjadi klasik. Biasa, mentah, tidak untuk semua orang sayuran lezat, dipadukan dengan madu manis dan rempah-rempah, menghasilkan rasa yang sangat berbeda, yang pasti akan disukai anak-anak dan orang dewasa. kayu manis oleh resep ini bukan yang utama dan bahan wajib, oleh karena itu, jika Anda bukan penggemar rempah-rempah dan rempah-rempah tersebut, Anda dapat mengecualikan produk ini, tetapi kayu manislah yang membuat hidangan seperti itu harum dan rasanya menarik.

Untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan seperti itu, Anda harus membeli produk berikut:

  • Labu – 750 gram.
  • Madu cair – 4, 5 sdm.
  • Mentega – 25 gram.
  • Kayu manis, kapulaga sesuai kebijaksanaan Anda.

Mempersiapkan hidangan ini sangat sederhana:

  • Kami memilih sayuran yang indah dan dapat dimakan, membersihkannya dari kulit dan “isi perut”. Maka Anda perlu memotong labu. Untuk resep seperti itu, bentuk potongannya tidak menjadi masalah, jadi Anda bisa memotong labu dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda. Hanya ada satu hal yang perlu diketahui - apa lebih banyak potongan sayuran, semakin lama waktu memasaknya.
  • Olesi mangkuk perangkat kami dengan sedikit mentega dan biarkan sebentar.
  • Campur madu dan bumbu dalam satu wadah.
  • Kami mengambil campuran yang dihasilkan dan membumbui potongan sayuran kami dengan murah hati. Jika memungkinkan, biarkan labu “duduk” di dalam campuran manis sebentar.
  • Sekarang mari kita pindahkan potongannya rasa manis jeruk ke dalam mangkuk perangkat dan menyalakan mode "Memanggang", tunggu sekitar setengah jam.
  • Memasak labu mungkin memerlukan waktu lebih lama atau lebih sedikit, tergantung pada perangkat Anda, mode pengoperasian perangkat, dan ukuran sayuran.
  • Banyak orang suka makan labu yang sedikit renyah. Untuk melakukan ini, sayuran perlu sedikit lembap, jadi untuk mencapai hasil ini, waktu memasak perlu dikurangi 5-7 menit.
  • Kelezatan yang sudah jadi bisa dihias dengan daun mint segar atau kacang cincang sesuai selera.

Labu dengan madu dan apel dalam slow cooker

Yang tak kalah tradisionalnya adalah resep labu kuning dengan apel. Hidangan yang sudah jadi ternyata sangat enak dan harum. Madu memberi rasa manis pada labu, dan apel hijau menambahkan sedikit rasa asam, yang membuat rasa hidangan menjadi sangat kontras. Kami akan menyajikan 2 resep dengan bahan-bahan tersebut, yang masing-masing pasti tidak akan membuat Anda acuh terhadap kelezatannya.

Jadi, untuk hidangan pertama kita membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • Labu – 650 gram.
  • Madu – 3,5 sdm.
  • Apel hijau – 2,5 buah.
  • Pala bubuk, kayu manis.

Sekarang kita ikuti langkah-langkah persiapan berikut:

  • Kami mencuci sayuran jeruk dan membuang semua bagian yang tidak perlu. Potong menjadi beberapa bagian. Misalnya, Anda bisa membuat kubus atau batangan.
  • Cuci apel dan buang juga kulit dan intinya. Anda juga bisa memotongnya menjadi bentuk apa pun, paling sering menjadi kubus atau irisan.
  • Tempatkan madu dan rempah-rempah di piring dan campur bahan-bahannya.
  • Kami membumbui sayuran dan buah-buahan kami dengan campuran manis.
  • Pastikan untuk membumbui wadah perangkat dengan minyak.
  • Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dan nyalakan mode "Memanggang".
  • Setengah jam sudah cukup untuk menyiapkan kelezatan kita.
  • Anda bisa menghias hidangan dengan daun mint segar atau serpihan almond. Anda juga bisa membuat presentasi menggunakan irisan lemon dan batang kayu manis.

Untuk resep kedua kita harus menyiapkan:

  • Labu – 350 gram.
  • Apel asam manis – 4 buah.
  • Madu – 4 sdm.
  • Daun mint segar – 4 pcs.
  • Jeruk - beberapa potong.
  • Kayu manis, kapulaga.
  • Mentega – sepotong kecil.

Menurut resep ini, kami akan mengisi apel dengan labu kami.

  • Kami mencuci, mengupas, dan memotong sayuran menjadi beberapa bagian, sebaiknya yang kecil. Rebus labu kuning hingga setengah matang, lalu haluskan dengan blender hingga menjadi lembek.
  • Cuci apel, buang bagian tengahnya dan buat “potongan” di setiap buah agar isiannya bisa muat.
  • Sekarang ambil labu kuning cincang, campur dengan madu dan bumbu.
  • Isi setiap apel dengan campuran labu-madu.
  • Potong setiap irisan jeruk menjadi beberapa bagian dan pure labu tambahkan sepotong jeruk.
  • Olesi mangkuk perangkat dengan minyak dan masukkan buah-buahan kita ke dalamnya.
  • Nyalakan mode "Memanggang" dan biarkan piring selama setengah jam. Waktunya mungkin perlu ditambah 5-7 menit.
  • Kami menghias kelezatan yang sudah jadi dengan daun mint segar.

Beginilah cara Anda membuat kelezatan yang sangat indah dan aromatik dari produk yang tersedia.

Labu dengan madu dan kacang dalam slow cooker

Dengan memadukan labu kuning dan kacang-kacangan, kita mendapatkan sajian yang luar biasa memuaskan dan rasanya menarik. Selain itu, labu dan kacang-kacangan sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena mengandung vitamin yang paling berguna dan elemen mikro.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk hidangan:

  • Labu – setengah kg.
  • Madu – 3,5 sdm.
  • Hazelnut – 50 gram.
  • kenari – 50 gram.
  • Serpihan almond – 50 g.
  • Kunyit, jahe, kayu manis.
  • Mint segar – 5 lembar daun.
  • Mentega – 75 gram.

Menurut resep ini, kami akan memanggang labu dengan saus krim kacang:

  • Sayuran perlu diolah dengan cara yang sudah Anda ketahui, lalu dipotong sesuai keinginan Anda: kubus biasa, atau irisan lebar, tetapi tidak terlalu tebal.
  • Nyalakan multicooker dalam mode “Memanggang”. Kami membumbui mangkuk perangkat dengan 15 g minyak dan menunggu hingga memanas, sementara itu kami segera menyiapkan saus.
  • Dalam wadah terpisah yang bisa diisi gas, campur sisa minyak dan madu. Kita tunggu sampai bahannya sedikit meleleh.
  • Tambahkan bumbu ke dalam saus dan aduk.
  • Sekarang masukkan semua kacang ke dalam isi mangkuk, yang harus dicincang terlebih dahulu sehalus mungkin, lalu aduk rata kembali. Selama ini panci harus tetap menggunakan api kecil.
  • Sudah saus yang sudah jadi sirami labu dan, dengan menutup tutup alat, siapkan piring selama sekitar 35-40 menit lagi.
  • Pindahkan kelezatan yang sudah jadi ke piring dan hiasi dengan daun mint segar dan adas bintang.

Hidangan seperti itu bisa mandiri atau disajikan sebagai tambahan lauk, misalnya nasi.

Labu dengan madu dan wijen dalam slow cooker

Beberapa waktu lalu biji wijen telah mendapatkan popularitas yang belum pernah terjadi sebelumnya di negara kita, dan sekarang benih-benih kecil ini, yang memiliki sangat banyak rasa cerah, ditambahkan ke hampir semua hidangan. Tidak terkecuali hidangan labu, jadi kami berikan resep berikut ini untuk Anda.

Kami menyediakan bahan-bahan berikut:

  • Labu – setengah kg.
  • Campuran wijen putih dan hitam – 50 g.
  • Madu – 3,5 sdm.
  • Mentega – 75 gram.
  • Jus lemon - setengah sdt.
  • Jus jeruk – 1 sdm.
  • Kayu manis, kunyit.

Proses memasaknya meliputi langkah-langkah berikut:

  • Kami mencuci sayuran jeruk, mengupasnya dan memotongnya menjadi irisan yang cukup besar. Kemudian bumbui sedikit potongan labu dengan bumbu. Tidak perlu menambahkan banyak bumbu dan rempah, karena kedepannya kita akan menuangkan kuah dengan bumbu di atas sayuran.
  • Olesi cetakan dengan minyak (15 g) dan letakkan irisan labu di sana.
  • Nyalakan alat dalam mode “Memanggang” dan masak hidangan selama sekitar 20 menit.
  • Campur sisa mentega dan madu dalam wadah, nyalakan gas dan tunggu hingga bahan sedikit meleleh.
  • Tambahkan semua bumbu dan rempah kami ke dalam mentega dan madu, serta jus lemon dan jeruk. Masak isi wajan selama kurang lebih 5 menit. pada api terendah.
  • Goreng biji wijen dalam wajan kering tanpa menambahkan minyak.
  • Sekarang bumbui labu dengan saus dan biji wijen dan masak dalam mode yang sama selama 15 menit.
  • Letakkan kelezatannya di piring dan sajikan dingin atau panas.

Labu dengan madu dan lemon dalam slow cooker

Labu cocok dengan lemon asam. Makanan penutup seperti itu, biasanya, ternyata sangat harum dan lezat, dan sangat mudah disiapkan. Kami merekomendasikan menyiapkan makanan penutup seperti itu ketika para tamu sudah berada di depan pintu, tetapi tidak ada kelezatan di rumah. Percayalah, Anda dan tamu Anda pasti akan puas dengan manisnya ini.

Siapkan produk berikut:

  • Labu – setengah kg.
  • lemon – 1,5 buah.
  • Madu – 4 sdm.
  • Air – 150ml.
  • Kayu manis, mint kering.
  • Mentega – 15 gram.

Cara memasak sederhana:

  • Kupas labu dan potong kecil-kecil.
  • Tuangkan air mendidih di atas lemon dan potong sesuai keinginan. Beberapa orang menyukai kubus, yang lain menyukai irisan. Pastikan untuk membuang semua biji dari buahnya, karena kita sama sekali tidak menggunakannya dalam hidangan yang sudah jadi.
  • Bumbui mangkuk peralatan dengan minyak dan nyalakan multicooker dalam mode “Memanggang”.
  • Masukkan labu dan lemon ke dalam wadah alat dan masak selama sekitar 15 menit.
  • Campur madu dengan bumbu dan rempah. Kemudian madu kita encerkan dengan jumlah air yang ditentukan dalam resep dan tuangkan cairan tersebut ke dalam bahan-bahan yang ada di dalam multicooker.
  • Masak hidangan dalam mode yang sama selama sekitar 25 menit.
  • Opsional hidangan siap saji Anda bisa menghiasnya dengan daun mint segar, biji-bijian atau kacang-kacangan.

Labu dengan madu dan jeruk dalam slow cooker

Resep ini tidak jauh berbeda dengan resep sebelumnya, namun sebagai pengganti lemon asam, untuk masakan kali ini kita akan menggunakan jeruk asam manis. Kombinasi labu, madu dan jeruk akan memberi kita rasa yang tidak biasa hidangan siap saji.

Kami membeli bahan-bahan:

  • Labu – setengah kg.
  • Jeruk – 2 buah.
  • Madu – 3,5 sdm.
  • Mentega – 20 gram.
  • Cognac – 50 gram.
  • Cengkih, pala, kayu manis.

Ayo mulai memasak.

  • Cuci labu kuning, buang kulit dan bijinya, lalu potong kecil-kecil dalam bentuk apa pun.
  • Kupas jeruk dan buang selaput putihnya lalu potong dengan cara yang sama. Jangan lupa membuang bibit yang tidak kita perlukan.
  • Olesi mangkuk perangkat dengan minyak dan masukkan bahan jeruk ke dalamnya.
  • Nyalakan multicooker dalam mode “Memanggang” dan masak hidangan selama sekitar 20 menit, aduk sesekali.
  • Campur madu dan cognac dalam panci, lalu tambahkan semua bumbu kita ke dalam wadah dan campur isi panci.
  • Setelah 20 menit. Dari awal proses pembuatan labu dan jeruk, tuangkan cairan yang dihasilkan ke dalamnya.
  • Masak hingga matang sekitar 15-20 menit.
  • Pindahkan kelezatannya ke piring dan hiasi. Anda bisa menggunakan adas bintang, tangkai daun mint, dan irisan lemon.

Labu dengan madu dan pisang dalam slow cooker

Resep ini mungkin mengejutkan, karena pisang jarang mengalami perlakuan panas apa pun. Namun, kombinasi produk-produk ini sangat unggul dan setelah mencoba hidangan ini sekali, Anda mungkin ingin memasaknya lagi.

Jangan buang waktu. Untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan penutup ini, siapkan produk berikut:

  • Labu – setengah kg.
  • Pisang – 2 buah. (yang suka buah bisa ambil lebih banyak).
  • Madu – 2 sdm.
  • kenari – 100 gram.
  • Pala, kayu manis, kapulaga.
  • Mentega – 15 gram.

Mari kita mulai menyiapkan kelezatannya:

  • Kupas labu, potong dadu, bumbui dengan banyak bumbu dan rempah.
  • Kupas pisang dan potong dengan cara yang nyaman. Paling sering mereka dihancurkan menjadi kubus atau lingkaran. Ngomong-ngomong, lebih baik mengambil pisang yang tidak terlalu matang, kalau tidak pisang akan berubah menjadi bubur saat dimasak.
  • Kacang perlu dicincang.
  • Lumasi mangkuk perangkat dengan minyak dan nyalakan mode "Memanggang" dan tunggu hingga memanas.
  • Selanjutnya masukkan labu kuning dan pisang ke dalam wadah dan masak selama kurang lebih setengah jam.
  • Selalu periksa kesiapan hidangan berdasarkan kondisi labu.
  • Campur kacang dengan madu hangat dan selalu cair.
  • Kami memindahkan kelezatan yang sudah jadi ke piring dan membumbuinya dengan madu dan kacang-kacangan.
  • Jika diinginkan, kelezatannya bisa dihias dengan mint dan keping coklat.
  • Anda bisa menyajikan labu kuning dengan pisang sebagai berikut: hidangan mandiri atau sebagai tambahan lauk seperti bubur nasi.

Labu dengan madu dan quince dalam slow cooker

Kelezatan ini disiapkan dengan sempurna perbaikan cepat, karena proses memasaknya hanya mencakup sedikit saja langkah sederhana. Meskipun persiapannya cepat dan mudah, hidangan ini pasti akan menyenangkan Anda dan keluarga dengan aroma dan rasanya yang luar biasa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk hidangan:

  • Labu – 850 gram.
  • Quince – 2 buah.
  • Madu – 4 sdm. aku. (mereka yang menyukai makanan manis bisa menambahkan lebih banyak).
  • Air – sekitar 70 ml.

Jadi, proses memasaknya adalah sebagai berikut:

  • Kami membersihkan labu, mencucinya dan memotongnya kecil-kecil.
  • Cuci juga quince, pastikan untuk membuang inti dan potong kecil-kecil.
  • Bumbui labu dan quince dengan bumbu dan rempah.
  • Tempatkan labu dan quince dalam wadah perangkat, tambahkan air, aduk dan nyalakan mode “Rebus”.
  • Kami menunggu sekitar setengah jam.
  • Pindahkan hidangan yang sudah jadi ke piring, biarkan agak dingin dan bumbui dengan madu.
  • Manisnya paling enak sudah siap!

Labu dengan madu dan buah-buahan kering dalam slow cooker

Kelezatan seperti itu dapat dengan mudah menggantikan permen dan manisan lainnya. Anda bisa menggunakan buah dan kacang kering apa saja untuk resep ini. Kami mempersembahkan kepada Anda yang paling enak dan resep yang menarik hidangan seperti itu.

Jadi, kita membutuhkan produk-produk berikut:

  • Labu – 650 gram.
  • Prune – 50 gram.
  • Aprikot kering – 50 g.
  • Gambar – 50 gram.
  • Kismis – 30 gram.
  • Kurma – 50 gram.
  • Madu – 4 sdm. aku.
  • Rempah-rempah dan bumbu.
  • Air – 100ml.

Mari kita mulai menyiapkan suguhan sehat:

  • Kupas labu kuning, buang bagian tengahnya beserta bijinya dan potong dadu berukuran sedang, bumbui dengan sedikit bumbu dan rempah.
  • Tuangkan air mendidih ke atas buah plum dan biarkan di dalamnya air panas selama beberapa menit, lalu potong setiap bagian menjadi dua.
  • Kami melakukan hal yang sama dengan aprikot kering. Cuci, tuangkan air mendidih dan potong menjadi dua.
  • Kami mencuci buah ara dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.
  • Rendam kismis dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu bilas dan biarkan airnya mengalir.
  • Cuci kurma, buang bijinya dan biarkan utuh.
  • Sekarang ambil mangkuk perangkat dan masukkan labu ke dalamnya.
  • Nyalakan multicooker dalam mode “Memanggang” dan masak sayuran selama sekitar 5 menit.
  • Sekarang tambahkan semua bahan lainnya ke dalam labu, kecuali madu.
  • Bumbui isi wadah dengan bumbu halus, jangan lupa labu kuningnya sudah dibumbui sedikit sebelumnya.
  • Tuang air ke dalam mangkuk, tutup perangkat dan masak selama sekitar setengah jam. Anda mungkin memerlukan lebih banyak atau lebih sedikit waktu, jadi kami sarankan untuk memeriksa kematangan hidangan berdasarkan kondisi labu.
  • Pindahkan kelezatan yang sudah jadi ke piring dan tunggu hingga agak dingin.
  • Saat labu dengan buah-buahan kering sudah dingin, bumbui dengan madu dan taburi kacang cincang jika diinginkan.

Labu dengan madu dan millet dalam slow cooker

Kombinasi bahan-bahan ini akan memberi kita rasa yang enak dan enak bubur paling sehat, yang bahkan anak-anak pun akan memakannya dengan senang hati. Hidangan ini akan disajikan paru-paru yang baik, tapi pada saat yang sama sarapan yang sangat bergizi atau makan malam yang sangat bergizi.

Karena hidangan ini Kami juga memasak dalam slow cooker dan salah satu bahannya adalah sereal, kami membutuhkan gelas multi takar.

Nah, untuk mendapatkan masakan ini kita perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • Labu – setengah kg.
  • millet – 1 cangkir.
  • Susu buatan sendiri - 4,5 gelas.
  • Mentega – 50 gram.
  • Madu – 3 sdm.
  • Garam – sejumput.
  • Kayu manis, kunyit, mint kering.
  • Untuk hiasan, ambil serpihan almond dan daun mint segar.

Proses memasaknya terdiri dari tahapan sebagai berikut:

  • Pertama, mari kita perhatikan serealnya. Anda perlu membeli biji-bijian berkualitas tinggi, halus, tanpa “sampah”. Kami mengambil millet dalam jumlah yang ditentukan dan membilasnya hingga bersih, memilih kerikil dan biji-bijian yang buruk. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas millet dan biarkan di dalam air selama beberapa menit.
  • Saat ini, mari kita rawat labu tersebut. Kami membersihkannya dan memotongnya menjadi kubus.
  • Dengan menggunakan mentega, olesi mangkuk perangkat dan masukkan seluruh labu ke dalamnya dan bumbui sayuran dengan semuanya bumbu yang tepat, garam.
  • Sekarang tambahkan millet ke labu dan isi wadahnya jumlah yang tepat susu.
  • Kami mengaktifkan mode "Bubur" pada perangkat dan menyiapkan hidangan selama disediakan dalam mode ini.
  • Setelah proses memasak selesai, labu dan millet harus didiamkan di dalam alat setidaknya selama 15-20 menit agar millet dapat dijangkau. Dalam hal ini, perangkat harus dialihkan ke mode "Pemanasan".
  • Pindahkan hidangan yang sudah jadi ke piring dan hiasi dengan serpihan almond dan daun mint segar.
  • Hidangan ini kami sajikan dengan madu, karena kami tidak menggunakan gula sesuai resepnya. Tentu saja, madu dapat ditambahkan ke dalam masakan saat dimasak, namun dalam hal ini madu pasti akan kehilangan khasiatnya. fitur yang bermanfaat, tapi kami tidak membutuhkannya sama sekali.

Labu dengan madu dan keju cottage dalam slow cooker

Hidangan ini adalah variasi lain makanan sehat. Labu dengan keju cottage ternyata sangat enak dan menyehatkan. Hidangan ini bisa disajikan sarapan sehat, camilan sore yang lezat atau makan malam bergizi lengkap. Terserah Anda kapan Anda akan memanjakan diri Anda dengan kelezatan seperti itu, tetapi itu akan selalu lezat untuk Anda.

Untuk menyiapkan kelezatan ini, siapkan bahan-bahan berikut:

  • Labu – setengah kg.
  • Manisan buah – 50 g.
  • Madu – 3 sdm.
  • Keju cottage – 450 gram.
  • Kacang campur – 50 g.
  • Mentega – 50 gram.
  • Kayu manis, kunyit, pala.

Mempersiapkan hidangan:

  • Kupas sayuran seperti biasa dan potong-potong, bumbui dengan sedikit bumbu.
  • Kami mengocok keju cottage dalam blender dan juga membumbuinya dengan bumbu dan rempah.
  • Di piring terpisah, campur keju cottage dan labu, serta manisan buah-buahan.
  • Olesi wadah perangkat dengan minyak dan masukkan campuran dadih-labu ke dalamnya.
  • Nyalakan perangkat dalam mode "Memanggang" selama sekitar setengah jam.
  • Kesiapan hidangan kami periksa berdasarkan kondisi sayuran.
  • Pindahkan kelezatan yang sudah jadi ke piring dan tunggu hingga dingin hingga mencapai suhu kamar.
  • Kami membumbui kelezatannya dengan madu dan kacang cincang.
  • Hidangan ini juga bisa dibumbui dengan berbagai saus manis - coklat, ceri atau susu kental.

Labu dengan madu dan nasi dalam slow cooker

Jadi, Anda memerlukan produk-produk berikut:

  • Labu – 450 gram.
  • Beras – 150 gram.
  • Susu rendah lemak – 220 ml.
  • Madu – 2 sdm. aku.
  • Kayu manis, kunyit.
  • Garam – sejumput.
  • Gula – 1 sdm.
  • Mentega – 50 gram.

Untuk menyiapkan labu lezat dengan nasi, ikuti langkah-langkah berikut:

  • Kupas labu kuning dan potong-potong, bumbui dengan sedikit bumbu.
  • Cuci beras dengan baik dengan air dingin.
  • Masukkan sayuran dan sereal ke dalam mangkuk perangkat, bumbui dengan garam, gula, dan isi semuanya dengan jumlah susu yang ditentukan.
  • Perangkat harus dihidupkan dalam mode "Bubur".
  • Kami menyiapkan hidangan selama sekitar setengah jam.
  • Setelah waktu yang ditentukan berlalu, masukkan sepotong mentega ke dalam wadah perangkat dan masak selama sekitar 15 menit.

    • Kami membutuhkan produk-produk berikut:

    • Labu – setengah kg.
    • Krim buatan sendiri – 220 ml.
    • Telur – 2 buah.
    • Remah roti untuk breading.
    • Garam – sejumput.
    • Madu – 1 sdt.
    • Mentega – 50 gram.
    • Tanaman hijau.
    • Rempah-rempah, rempah-rempah sesuai kebijaksanaan Anda.

    Proses memasaknya adalah sebagai berikut:

    • Kami mencuci sayuran, mengeringkannya, mengupas dan membuang inti, lalu memotongnya menjadi irisan.
    • Dalam wadah, kocok telur dengan garam dan bumbu. Kemudian tuangkan krim ke dalam adonan telur dan tambahkan madu. Kocok lagi campurannya.
    • Cuci sayuran, keringkan dan potong halus.
    • Olesi mangkuk perangkat dengan minyak dan masukkan labu ke dalamnya.
    • Lalu hancurkan sayuran dengan remah roti.
    • Sekarang tuangkan dengan hati-hati campuran telur-krim. Pastikan untuk mendistribusikannya secara merata ke seluruh labu.
    • Kami menghidupkan perangkat dalam mode "Memanggang".
    • Kami menyiapkan hidangan selama sekitar setengah jam.
    • Setelah waktu yang ditentukan, taburi labu dengan bumbu dan masak sekitar 5 menit lagi.
    • Sajikan hidangan yang sudah jadi dalam porsi atau di piring biasa.

    Labu dengan madu dan daging babi dalam slow cooker

    Paling sering, labu madu disiapkan dengan tambahan bahan manis lainnya. Namun, ada resep labu dengan daging yang tidak mungkin untuk tidak dibicarakan. Sajian ini ternyata sangat mengenyangkan dan gurih, aromanya pasti akan langsung menggugah selera makan yang kuat.

    Kami menyiapkan produk:

    • Labu – setengah kg.
    • Daging babi – 350 g.
    • Bawang – 1 buah.
    • Madu – 1 sdm. aku.
    • Wijen – 50 gram.
    • Garam, rempah-rempah dan rempah-rempah.
    • Minyak sayur – 20ml.
    • Air – 70ml.

    Jadi, mari kita siapkan hidangan yang lezat:

    • Labu perlu dicuci dan dikupas, lalu dipotong-potong.
    • Pastikan untuk mencuci daging secara menyeluruh dan memotongnya menjadi potongan-potongan sedang.
    • Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin.
    • Tuang minyak ke dalam mangkuk asisten dan nyalakan mode “Menggoreng”.
    • Tempatkan daging dalam wadah dan goreng selama sekitar 12 menit.
    • Sekarang tambahkan bawang bombay ke daging babi, campur dan masak selama beberapa menit lagi.
    • Tambahkan garam ke daging dan bumbui dengan bumbu.
    • Masukkan labu ke dalam wadah, campur isi multicooker dan bumbui semuanya dengan madu.
    • Tuang air ke dalam mangkuk dan siapkan hidangan dalam mode "Memanggang" selama 15-20 menit, evaluasi kesiapan berdasarkan kondisi sayuran. Banyak orang menyukai labu mereka yang sedikit renyah. Jika Anda juga menyukai sayuran yang sedikit lembap, cukup kurangi waktu memasaknya beberapa menit.
    • Letakkan hidangan yang sudah jadi di piring dan taburkan biji wijen panggang(goreng dalam wajan kering tanpa menambahkan minyak selama kurang lebih 5 menit).

    Labu menduduki puncak daftar rendah kalori dan produk sehat, Itu sebabnya ibu rumah tangga yang berpengalaman selalu coba gunakan produk ini di dapur Anda. Meskipun sebagian besar resep labu manis, ada juga yang dibuat dengan daging, jamur, sereal yang berbeda dan produk susu.

    Jangan takut untuk bereksperimen di dapur, karena pertama-tama, Anda memasak untuk diri sendiri dan keluarga, jadi silakan ganti bahan-bahannya atau tambahkan sendiri. Selamat makan!

    Video: Labu panggang dengan apel dalam slow cooker

Memuat...Memuat...