Biskuit ini dengan apa, dan mengapa warnanya kehijauan? .. - keluarga bertanya dengan curiga, dan setelah mencicipi sepotong, mereka meraih suplemen. Memang, dengan apa?
Ah! Labu lagi!!! Jangan khawatir, pembaca yang budiman, ini bukan labu, yang mungkin saya beri makan Anda - dan kue mangkuk, dan pai, dan charlotte, dan bahkan kue!.. Ini adalah biji labu, atau lebih tepatnya, tepung dari mereka. Menarik, bukan? Ini pertama kalinya aku memanggang dari ini tepung yang tidak biasa dan saya sangat menyukai hasilnya! Saya membaca bahwa memanggang tepung labu ternyata sangat luar biasa - dan hanya menggunakan contoh yang rapuh ini, kue lembut memastikan itu!
Biji labu yang digiling menjadi tepung memberikan warna pelindung yang sama pada adonan dan keremahan serta udara yang luar biasa. Kue yang dibuat seperti oatmeal hanya hancur di tangan Anda dan meleleh di mulut Anda!
Dan juga kue tepung labu sangat sehat, seperti bijinya sendiri. Mencintai mereka? Jadi Anda akan menyukai resep ini! Bahkan lebih baik - tidak perlu mengklik dan mengunyah bijinya :)
Bahan:
Untuk 20 buah (1 loyang):
- 1 cangkir tepung labu;
- 1 cangkir tepung terigu (130 g setiap jenis tepung);
- 125 g gula (3/4 gelas);
- 75 ml + 1-2 sendok makan air hangat;
- 85 gram mentega;
- sendok teh kayu manis;
- Sejumput vanillin;
- 1/3 sendok teh soda;
- sejumput garam;
- Segenggam biji labu.
Cara memanggang:
Meskipun Anda dapat melakukannya tanpa mereka, jika Anda tidak ingin potongan yang sulit ditemukan. Dan jika Anda suka menggigit - silakan tuangkan! Tapi masih lebih baik untuk menggiling mereka sedikit.
Diamkan minyak selama 20 menit suhu kamar, dan jika sudah empuk, gosok dengan sendok dengan gula.
Tuang tepung labu ke dalam massa tanah, aduk ringan dan tuangkan air hangat, 75 ml pertama.
Campur lagi dan tambahkan tepung terigu dengan kayu manis, vanila, dan soda. Mungkin dalam resep ini Anda dapat melakukannya tanpa soda, saya tidak mencobanya, tetapi memasaknya berdasarkan Oatmeal - tetapi tepung biji memberikan efek yang jauh lebih luar biasa daripada oatmeal.
Aduk, tambahkan biji labu dan uleni adonan lembut.
Jika keras kepala hancur dan tidak ingin saling menempel - tuangkan air 0,5 - 1 sendok makan.
Nyalakan oven untuk menghangatkan hingga 210C.
Adonan siap saji gulung di atas meja yang ditaburi tepung menjadi kue setebal 0,7 cm dan potong mug dengan gelas.
Kami menyebarkannya di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, yang diolesi dengan minyak sayur. Jika tidak ada perkamen, Anda bisa mengolesi loyang dengan tepung.
Masukkan lembar kue ke dalam oven dan panggang selama 12-15 menit. Cookie harus tetap lembut. Itu juga meningkat secara nyata selama proses pemanggangan.
Biarkan kue panas mendingin di permukaan yang rata agar bentuknya tetap. 5-7 menit - dan Anda dapat memanjakan diri dengan makanan lezat, kue sehat tepung labu!
Itulah yang ada di tengah!
Sekarang saya akan memanggang dengan tepung biji labu! Bagaimana jika Anda menambahkannya ke cupcake atau biskuit? Mari bereksperimen!
Daftar belanjaan:
- Tepung labu 1 cangkir
- 2 telur
- 12 gelas susu
- Kacang almond 30 gram
- kenari kupas 50 gram
- Kayu manis
Metode memasak:
Kocok susu dengan telur, tambahkan tepung dan aduk rata. Giling kacang dalam wadah terpisah, tuangkan 100 ml krim dengan sejumput kayu manis. Tuang adonan ke dalam wadah silikon khusus untuk oven microwave, masukkan campuran kacang dan krim, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit kismis. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15-20 menit. Sebelum disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan parutan coklat atau parutan kelapa sesuai selera.
"Gunung Penyihir"
Bahan:
- Tepung labu 1 cangkir
- 2 telur
- krim asam 400g
- Margarin 30 gram
- Soda panggang 12 sendok teh
- Kismis 15g
- Coklat hitam tanpa aditif 1 - 2 ubin.
Memasak:
Lelehkan margarin di atas kompor. Campur dengan telur dan soda mati, kocok hingga berbusa. Tambahkan krim asam, kismis, tepung, aduk rata. Kirim adonan yang dihasilkan ke oven selama 20 menit pada suhu 180 derajat. Sementara itu, lelehkan cokelat di atas api, tambahkan 1-2 sendok makan cognac secukupnya. Saat biskuit sudah siap, pecahkan, tetapi jangan hancurkan menjadi remah-remah, taruh di piring dalam bentuk slide dan tuangkan di atas cokelat.
Labu untuk pencuci mulut
Produk:
- 3 telur
- Tepung labu 2 sendok makan
- Tepung 1 gelas
- 12 gelas susu
- ragi cepat 5 gram
- jus wortel, encerkan 1 gelas
- Cokelat hitam dengan kacang 1 bar
Memasak:
Campur ragi, labu kuning dan tepung terigu, tambahkan susu, jus, telur kocok dan aduk rata. Diamkan adonan selama 15-20 menit. Dari teks yang dihasilkan, buat kue kecil, di dalamnya letakkan sepotong kecil cokelat. Tutup ujungnya dan beri bentuk labu. Atas permintaan dari bagian terpisah adonan mode "topi" dan letakkan di pewarna hijau. Letakkan roti yang dihasilkan di atas loyang yang dilumuri margarin dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit.
Fillet ayam saus aromatik
Daftar Produk:
- Fillet ayam 300 gram
- Tepung labu 1 sendok makan
- krim 50ml
- keju 100 gram
- bola lampu sedang
- Lada hitam
- Sayuran hijau
Memasak:
dicairkan irisan ayam mengiris potongan besar dan rendam dalam krim dengan lada hitam dan tepung labu selama 10-15 menit. potongan bawang potongan-potongan kecil, letakkan di atas loyang. Setelah 5 menit, tambahkan kritz beserta bumbunya, taburi dengan bumbu, aduk rata dan goreng tanpa tutup dengan api sedang. Jika sudah matang, taburi ayam dengan keju parut, tutup dan diamkan selama 10 menit. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti krim dengan mayones.
Sup keju - haluskan
Daftar bahan:
- Keju 150 gram
- 2 kentang sedang
- bola lampu kecil
- wortel kecil
- siung bawang putih
- sendok teh pasta tomat
- Babi
- sayuran segar
Memasak:
Tuang daging babi jumlah besar air dan didihkan. Cincang halus bawang bombay, wortel, dan bawang putih, lalu goreng dengan api sedang. 3 menit sebelum siap untuk ditambahkan pasta tomat, tepung dan aduk rata. Rebus kentang potong dadu dalam kaldu babi dan parut parutan halus keju. Tambahkan daging panggang ke sup. Periksa kesiapan untuk kelembutan kentang. Saat sup matang, tuangkan ke dalam blender dan potong-potong. Sebelum disajikan, hiasi dengan peterseli cincang halus.
Bubur "Rakyat"
Bahan:
- Beras bulat 100 gram
- Menir gandum 150 gram
- Tepung labu kuning 50 gram
- Susu 250 ml
- Garam 12 sendok teh
- Gula 2 sendok makan
- Mentega, minyak sayur secukupnya
Metode memasak:
Tuang 200 ml susu ke dalam panci, didihkan. Tambahkan sereal, mengikuti urutan: tepung millet, beras dan labu, dengan interval 10 menit, aduk terus. Jika sudah siap, tuang sisa 50 ml susu, garam, gula pasir, aduk rata, matikan api dan biarkan selama 10-15 menit. Jika diinginkan, tambahkan minyak, buah kering, beri atau madu sebelum digunakan.
Pir dalam adonan
Bahan:
- 4 buah pir sedang
- 2 sendok makan tepung labu
- 4 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 telur
- 12 gelas susu
Memasak:
Dalam mangkuk, kocok telur dengan susu hingga rata, tambahkan kedua jenis tepung. Uleni adonan dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian uleni adonan lagi, gulung setebal 2-3 mm dan potong strip panjang, hubungkan berpasangan. Pir dicuci bersih dan dikupas. Perbaiki sepotong adonan di bagian "tajam" pir dan dengan lembut "bungkus" pir dengan adonan, tanpa meninggalkan celah. Terapkan algoritme ke pir yang tersisa, lalu kirim ke oven selama 10 menit pada suhu 180 derajat.
Labu - produk nutrisi, yang banyak digunakan dalam bisnis kuliner. Kue-kue tepung labu diminati karena mereka fitur rasa dan properti yang berguna. Untuk pembuatan tepung, varietas biji telanjang digunakan. Komposisi tepung labu unik karena kandungan beberapa elemen dan seluruh vitamin kompleks. Produk mengandung mudah dicerna protein nabati, asam lemak tak jenuh ganda yang berguna dan serat. Komposisinya mencakup sejumlah asam amino yang diperlukan untuk sistem kekebalan yang kuat.
Tepung labu memiliki rasa khusus, dan kue kering tepung labu memiliki kelembutan yang menarik dan aroma manis yang istimewa. Dalam memasak, produk ini memiliki berbagai kegunaan dan digunakan dalam banyak resep. Digunakan sebagai pengental makanan cair, dan sebagai bahan independen untuk memanggang pai dan kue kering. Kombinasi asli dengan gandum hitam dan tepung gandum, biji kacang, rami dan biji wijen. Ini adalah suplemen makanan untuk persiapan makanan sehat yang sehat.
Resep sehat dan enak
Koki profesional sering menggunakan tepung labu untuk hidangan pertama dan sebagai pengental. Ibu rumah tangga lebih cenderung menggunakan resep untuk memanggang kue, casserole, dan pai.
Casserole spesial yang lezat
Untuk menyiapkan hidangan penutup, Anda membutuhkan 0,5 kg keju cottage bebas lemak, 200 gram tepung labu kuning (kaca segi), buah dan sedikit telur ayam. Bahan-bahan dicampur sampai diperoleh pasta, tambahkan kismis lembut atau parutan buah. Anda bisa menambahkan beberapa kacang cincang. Bumbui semacam adonan untuk rasa dengan gula vanila atau kayu manis.
Olesi loyang dengan minyak. Rasa tambahan akan memberikan penggunaan biji rami atau jagung minyak mentah. Adonan didistribusikan secara merata dalam bentuk dan ditutupi dengan kuning telur atau krim asam berbusa. Setelah dipanggang dalam oven pada suhu rendah, casserole padat dimakan dalam hitungan menit.
Kue tepung labu
Untuk membuat kue emas, Anda bisa mencampur tepung labu dan tepung terigu dalam proporsi 1/2. Kue seperti itu subur dan tetap dapat dimakan selama beberapa hari. Lelehkan sekitar 100 gram minyak sayur, dan larutkan 5 sendok makan gula di dalamnya. Jika perlu, tambahkan sedikit air atau susu ke dalam campuran. Untuk kemegahan - gunakan soda, dan aromanya diperoleh dari vanila dan jus lemon. Adonan yang sudah jadi digulung dengan rolling pin. Cookie dibentuk dengan bentuk keriting khusus atau dengan cara biasa - lingkaran diperas dalam adonan dengan wadah. Angka-angka dipanggang di atas loyang yang dilumuri minyak selama sekitar 20 menit - sampai rona keemasan muncul.
kue mangkuk Austria
Hidangan ini patut mendapat perhatian khusus. Untuk menyiapkan suguhan, Anda hanya perlu tepung labu. Untuk memanggang 10 cupcakes, Anda membutuhkan bahan-bahan dalam proporsi berikut:
- Tepung - 500 gram;
- Telur - 5 buah (pisahkan kuning dan protein dalam wadah berbeda);
- 1 cangkir tebu atau gula kelapa(ditambah beberapa sachet vanila);
- 2 sendok makan rum (untuk rasa);
- 20 gram bubuk kembang gula untuk memanggang.
Untuk menyiapkan adonan, Anda perlu mengocok putihnya dengan 1 cangkir gula hingga busa tebal. Giling kuning telur dengan seperempat cangkir dan vanila. Ayak bubuk kembang gula dengan tepung melalui saringan. Tambahkan sedikit kayu manis ke dalam campuran, tuangkan sirup kuning telur dan uleni adonan. Anda bisa mencampurkan sedikit rum untuk mendapatkan kepadatan yang diinginkan. Tuang busa protein ke dalam massa yang dihasilkan, tetapi jangan aduk rata. Sebarkan alas yang tercampur tidak rata ke dalam bentuk yang dilumuri minyak dan masukkan ke dalam oven dengan suhu hingga 180 derajat.
Periksa cupcakes setelah 20 menit. Munculnya rona emas adalah tanda pertama kesiapan hidangan. Setelah cupcakes mendingin, mereka dengan hati-hati dikeluarkan dari cetakan dan diletakkan di atas piring. "Kelezatan Austria" dituangkan dengan krim fudge dari santan atau pembekuan. Minum dengan teh tidak lebih dari 3 potong per resepsi.
Tepung labu dibuat dari biji tanaman ini. Karena itu, ia memiliki semua properti yang bermanfaat. Meksiko dianggap sebagai tempat kelahiran produk ini. Di negara ini, labu adalah komponen dari banyak hidangan. Belakangan tepung ini menjadi populer di negara lain. Ini adalah Jepang, dan Thailand, serta Brasil. Di dunia kuno, labu digunakan untuk mengobati banyak penyakit. Ini sangat umum di Amerika Selatan dan Mesir.
Komposisi produk
- Komposisi kimia tepung labu kaya akan mineral yang diperlukan tubuh manusia untuk operasi normal. Ini adalah kalium, magnesium, seng, fosfor dan lain-lain.
- Selain itu, mengandung banyak vitamin: C, A, K, B3.
- Produk ini mengandung asam alfa linoleat, yang baru-baru ini mendapatkan popularitas melalui promosi aktif makan sehat. Minyak krill juga kaya akan asam ini. Jika Anda menggunakan kedua produk ini bersama-sama, Anda dapat mencapai keseimbangan sempurna antara omega-3 dan omega-6.
Tepung biji labu bebas gluten dan tidak mengandung kedelai. Karena itu, penggunaannya aman bagi manusia. Vegetarian dan pecinta makanan mentah makan hidangan dari tepung ini, menggantikan produk protein asal hewan. Protein dalam produk ini sekitar 40%. Ada sekitar 305 kkal per 100 g tepung.
Untuk pengobatan dan pencegahan penyakit, produk ini digunakan untuk stres emosional, kelelahan dan penurunan kekebalan di musim dingin. Di musim semi, itu akan membantu menebus kekurangan vitamin dalam tubuh.
larut dalam apapun produk susu fermentasi beberapa sendok teh bubuk. Ambil campuran ini selama beberapa minggu. Kursus pengobatan dapat diulang beberapa kali sepanjang tahun. Selain itu, berguna untuk menambahkan tepung ke dalam kue. Apalagi dia sudah cukup rasa yang menyenangkan mirip dengan kenari. Hal ini juga berguna untuk menambahkannya ke minuman berprotein. Untuk memperkaya rasa lauk atau salad, taburi hidangan dengan bubuk ini. Anda akan membuat makanan tidak hanya lebih orisinal dalam rasa, tetapi juga meningkatkan manfaat hidangan. Bisa nasi, pasta atau bubur jagung.
Bahaya dan efek samping
- Jangan gunakan produk dalam jumlah berlebihan. Jika tidak, Anda dapat membahayakan kesehatan Anda. Peningkatan pembentukan gas, sembelit atau diare dapat diamati. Makan biji labu secara berlebihan membawa efek yang sama, tetapi tepung memiliki efek yang sama efek samping kurang jelas karena penggilingan. Ini karena fakta bahwa konten tinggi serat makanan mengaktifkan mikroflora usus. Makanan orang modern tidak berbeda konten tinggi serat, sehingga usus bereaksi dengan cara ini.
- Jika Anda menderita migrain terus-menerus, hindari produk biji labu. Para ilmuwan mengklaim bahwa mereka mampu membuat sakit kepala lebih buruk.
- Pastikan produk masih segar. Dalam tepung tengik, asam lemak bermanfaat diubah menjadi zat beracun yang akan berkontribusi pada perkembangan penyakit berbahaya.
- Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan tepung jika Anda menderita kolesistitis atau memiliki batu empedu.
- Kontraindikasi lain adalah alergi terhadap labu. Tapi fenomena ini jarang terjadi.
Bagaimana cara membuat tepung labu sendiri?
Jika Anda tidak mempercayai produsennya, Anda bisa memasak produk ini sendiri. Anda akan yakin bahwa itu segar dan tidak mengandung kotoran berbahaya. Akan ada lebih banyak manfaat dari tepung tersebut.
Untuk membuat tepung di rumah, ikuti panduan ini. Biji labu perlu dikeringkan dalam oven atau pengering khusus pada suhu rendah. Seharusnya tidak melebihi 60 derajat, jika tidak vitamin dan banyak lagi bahan yang bermanfaat hanya akan runtuh. Hal ini diperlukan untuk mengeringkan biji agar beratnya berkurang beberapa kali. Giling biji kering menggunakan blender atau penggiling kopi. Diinginkan bahwa penggilingan menjadi maksimal. Dalam proses penggilingan, jeda dan kendalikan derajatnya dengan sentuhan. Kemudian tepung yang dihasilkan harus diayak melalui saringan beberapa kali. Tuang tepung ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es selama 2 bulan.
Resep tepung bumbu bubur
Dari segi manfaatnya, daging buahnya kalah dengan bijinya, namun keunggulannya adalah kandungan karotenoidnya. Ini adalah antioksidan alami. Bubur harus dikeringkan, dan kemudian dihancurkan menjadi tepung. Pilih labu yang sudah matang terlebih dahulu. Buang kulit dan bijinya dari buah. Ini bisa dilakukan dengan pisau. Jika buahnya kecil, maka akan lebih mudah menggunakan pengupas kentang. Cincang halus pulp dan keringkan dalam oven atau pengering. Api dalam oven harus sangat lemah. Tunggu hingga pulp mengering. Kemudian giling potongan dengan blender atau food processor.
Simpan dalam wadah tertutup di tempat yang sejuk. Ternyata baik dari produk ini pai. Tepung labu dalam hal ini harus seperempat dari total.
Mana yang lebih baik - tepung gandum atau labu?
Para ilmuwan membandingkan tepung dari labu dan gandum. Menilai sifat nutrisi, mereka datang dengan hasil berikut. Dalam biji labu yang dihancurkan, lebih banyak serat dan beta karoten. Tapi gandum lebih kaya lemak sehat dan karbohidrat. Tetapi keunggulan utama tepung labu adalah tidak adanya gluten di dalamnya. Ini sangat penting bagi pasien yang menderita intoleransi protein gandum.
Dari uraian di atas, dapat disimpulkan bahwa reguler penggunaan sedang makan produk ini dapat membantu mengatasi banyak penyakit berbahaya, serta mencegah perkembangannya.
Video: manfaat dan bahaya labu bagi tubuh
Mematuhi persyaratan diet BGBK, beradaptasi dengan diet Paleo, LOD
Dalam cerita anak-anak favorit, labu berubah menjadi kereta untuk membawa Cinderella ke pesta dansa di istana pangeran. Dan dalam kehidupan nyata, semakin banyak kita belajar tentang sifat-sifat bermanfaat dari buah-sayuran musiman ini, semakin banyak perbandingan dengan karakter dongengnya. Labu adalah sayuran yang benar-benar menakjubkan, "apotek di kebun" yang nyata. Sangat menyenangkan bahwa biji labu juga semakin banyak digunakan dalam masakan obat. Digiling menjadi tepung, mereka dapat mengambil tempat yang seharusnya dalam daftar produk untuk kue bebas gluten alternatif. Tepung dari biji labu sekarang dapat dibeli di toko makanan kesehatan Rusia (tidak seperti yang Barat!..). Dan saya, seperti sebelumnya, menyiapkan tepung labu dengan menggiling biji labu dalam porsi kecil dalam penggiling kopi biasa.
Saya mengusulkan untuk mencoba resep modifikasi sederhana untuk kue biskuit, yang merupakan rumah bagi tanah Styria di Austria - tempat yang terkenal dengan tanaman labunya yang besar dan segala macam kreativitas yang terkait dengan fakta ini. Kue ini bisa dipanggang bentuk lingkaran untuk cupcakes atau persegi panjang sempit biasa.
Secara tradisional resep Austria satu gelas tepung dan biji labu giling dalam jumlah yang sama diminta. Setelah menetapkan tujuan untuk sepenuhnya menghilangkan tepung dari adonan, saya hanya menggunakan biji yang dihancurkan. Tetapi opsi juga dimungkinkan.
Biji labu memiliki garam asam oksalat yang relatif rendah. Seharusnya tepung labu bahkan lebih kecil per porsi. oksalat produk jadi akan lebih rendah jika Anda mengikuti versi tradisional, menggunakan tepung beras putih sebagai BG.
8 porsi
Bahan:
- 2 cangkir tepung labu (atau biji labu giling) - untuk, atau jika tidak dibatasi Paleo, Anda dapat menggunakan tepung labu dan tepung bebas gluten dalam jumlah yang sama sesuai pilihan Anda (beras untuk)
- 4 butir telur (putih dan kuningnya terpisah)
- 1/2 cangkir Gula Kelapa Paleo (atau, jika tidak dibatasi, dapat diganti dengan jumlah gula bubuk yang sama atau 1/4 cangkir xylitol)
- 1/4 cangkir gula kelapa (atau jika tidak dibatasi pada diet Paleo, jumlah yang sama gula biasa atau beberapa tetes ekstrak stevia secukupnya)
- 1,5 sdt ekstrak vanila (jika tidak ada batasan, Anda dapat mengganti 1 sendok makan rum)
- sedikit kayu manis (jangan gunakan untuk diet rendah oksalat)
- 1 sendok teh
Memasak:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius (350 F).
- Pisahkan putih dari kuningnya.
- Kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa untuk meringue) dengan 1/2 cangkir gula kelapa (atau gula bubuk atau pemanis makanan lainnya).
- Sendok kuning telur dengan 1/4 cangkir gula kelapa (atau pemanis diet lainnya).
- Dalam mangkuk lain, ayak semua bahan kering yang tersisa - tepung, baking powder dan kayu manis (jika menggunakan).
- Tambahkan ekstrak vanila (atau rum) ke bahan kering. Tuang kuning telur yang sudah dihaluskan dengan gula. Aduk rata dengan sendok.
- Tambahkan putih telur yang dikocok dengan gula dengan hati-hati. Adonan akan menjadi kental, tidak mengembang dan tidak tercampur rata dengan protein. Tetapi fakta ini, anehnya, tidak merusak hasil akhir sama sekali!
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 C sampai terbentuk coklat keemasan di permukaan kue (sekitar 25-30 menit).
- Biarkan kue yang sudah jadi menjadi dingin sepenuhnya. Keluarkan dari cetakan dan tuangkan di atas krim pilihan Anda:
- dikocok dengan garpu dan diet manis dingin krim kelapa (BGBK, Paleo, LOD), atau
- jika kadar oksalat diet tidak dikontrol, krim kacang mete sesuai resep atau sekitar jumlah krim yang disiapkan sesuai resep di bawah ini.
Sifat nutrisi: Per 1/8 resep (dengan gula kelapa) 137 kalori, 6g lemak, 1g sat, 93mg kolesterol, 46mg sodium, 196mg potasium, 1g serat, 16g karbohidrat, 6g protein, 12% DV magnesium, 14% DV zinc
Gambarnya diperbesar...
krim kacang mete
Hasil 1,25 cangkir
Bahan:
- cangkir kacang mete mentah, direndam selama 2-3 jam lalu dibilas
- 2 sdm meleleh minyak kelapa atau minyak biji labu
- 3 sendok makan sayang
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 sendok teh jus lemon segar
- 1/4 sdt garam laut
- 2-4 sendok makan air jika diperlukan untuk pencampuran
Memasak:
Masukkan semua bahan kecuali air ke dalam blender. Nyalakan blender dan, tambahkan sesendok air, campur isinya sampai diperoleh konsistensi krim.
Sifat nutrisi: Formula krim 1/16 mengandung 60 kalori, 4 g lemak, 2 g sat., 0 mg kolesterol, 0 mg natrium, 2 mg kalium, 5 g karbohidrat, 1 g protein.
Memuat...