Kompot dari isian putih. Kolak apel isian putih

Kosong ini meninggalkan meja dengan sempurna, tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak menyukainya. Aroma dan rasa apel benar-benar terjaga, dan pengawetan tidak memakan banyak waktu.

Bahan-bahan:

apel utuh setengah matang - 2 kilogram;
gula secukupnya - sekitar 250 g;
air murni- 3 liter.

Untuk menyiapkan blanko ini, sebaiknya pilih buah yang tidak cacat berupa titik hitam atau kerusakan.

Proses memasak:

Bilas apel secara menyeluruh dengan air mengalir, lalu cuci masing-masing secara terpisah. Buah olahan harus berderit di tangan. Jika tidak, sisa bakteri dan mikroba akan menyebabkan benda kerja meledak.
Buang buah-buahan ke dalam saringan khusus agar semua cairan berlebih terkuras.
Stoples tiga liter bilas dan keringkan.
Dalam toples yang sudah disiapkan, taruh apel dengan erat di "gantungan".
Rebus air dan tuangkan isi toples, tutup dengan tutup dan biarkan meresap selama kurang lebih 20 menit.
Tiriskan air ke dalam panci melalui tutup khusus berlubang.
Tambahkan gula ke dalam air, rebus sirup.
Tuang toples dengan sirup panas dan gulung tutup yang sudah disiapkan.
Bungkus pengawet sampai benar-benar dingin. Simpan di ruang bawah tanah atau pada suhu kamar.

Tambahkan sedikit daun mint, cengkih, atau kayu manis ke dalam stoples. Ini akan membumbui seaming yang sudah jadi.

Resep rahasia meremajakan apel: pengawetan dengan madu

Apel yang disiapkan menurut resep ini menghilangkan semua racun dari tubuh, meremajakan dan membantu menormalkan berat badan.

Bahan-bahan:

apel - 70 buah. (Isi putih);
air murni - 2 liter;
madu bunga- 7 sdm. l.;
daun kismis (kering) - 15-20 lembar;
kamomil - 1 bungkus.

Buah yang sudah jadi dikonsumsi pagi hari dengan perut kosong masing-masing 5 buah. Tidak ada lagi yang dimakan sebelum makan malam. Setelah dua minggu, tubuh akan terasa ringan.

Algoritme memasak:

Apel disiapkan, dicuci, dan dikeringkan dengan hati-hati.
Besar panci enamel atau ember disiram dengan air mendidih.
Kering ditempatkan di wadah yang sudah disiapkan. daun kismis dan kamomil.
Selanjutnya, taruh buah dengan terbalik.
Rebus air secara terpisah. Saat agak dingin, tambahkan madu dan aduk rata.
Isi yang benar-benar dingin dituangkan ke dalam wadah berisi apel sehingga menutupinya.
Daun kismis diletakkan di atas.
Tutup panci dengan penutup dan dinginkan.
Setelah 20 hari, apel sudah siap.

Saat benda kerja diinfuskan, cetakan muncul secara berkala. Ini normal. Itu harus dihilangkan dengan sendok berlubang bersih.

Pengawetan varietas apel "White pouring": irisan selai dengan gula

Bahan-bahan:

buah masak- 3 kg;
gula - 3 kg;
rempah-rempah favorit (kayu manis, mint) - 2 sdt.

Resep:

Cuci apel dengan baik, buang bagian tengahnya, potong-potong.
Tuang buah yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk bersih dan tutupi dengan gula.
Campur buah dengan baik dan biarkan selama beberapa jam agar sarinya menonjol.
Taruh wadah berisi apel di atas kompor dan biarkan mendidih, tambahkan bumbu.
Kecilkan api dan didihkan selama satu jam.
membusuk siap selai ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan digulung.
Bungkus sampai benar-benar dingin.

Selai panas encer, tetapi akan mengental saat dingin.

Selai apel: resep "A la USSR"

Semua orang ingat saat-saat taman kanak-kanak dan sekolah melayani pai yang lezat dengan selai. Cita rasa masa kanak-kanak memang tak terlupakan, tetapi selai yang dibeli di toko saat ini tidak bersinar dengan kualitas. Kami menyiapkan selai harum dari putih mengisi diri sendiri! Selai siap tidak menyebar saat dipanggang, cocok untuk isian dan hanya untuk sandwich dengan mentega.

Bahan-bahan:

saus apel - 1 kg;
gula - 750 g (lebih mungkin);
air - 250 ml.

Pertama, Anda perlu menyiapkan saus apel:

Bilas apel dengan baik dan buang kulit dan bijinya.
Potong-potong kecil dan tempatkan dalam mangkuk bersih.
Tambahkan air dan masak apel sampai empuk (akan menjadi lunak).
Kuras airnya, giling buah di atas gabungan (lewat saringan, potong dengan blender).

Memasak selai:

Pindahkan saus apel yang sudah matang ke panci aluminium dan tambahkan gula. Kuantitasnya bisa disesuaikan dengan selera Anda sendiri.
Campur semuanya dengan baik, tutup dengan penutup dan kirim ke oven. Kita atur suhunya sekitar 250 derajat, tunggu sampai selai mendidih.
Kami memeriksa kemacetan, mengurangi api seminimal mungkin dan membiarkannya merana selama 3 jam.
Selai siap harus berwarna merah.
Selai panas segera dituangkan ke dalam toples steril, jika tidak maka akan mengental.
Menyimpan dengan baik pada suhu kamar.

Mengawetkan selai menurut resep ini sangat mudah. Tidak gosong, tidak terciprat, tidak perlu diaduk terus menerus.

Saus apel untuk bayi: resep langkah demi langkah

Setiap ibu dan nenek tahu apa manfaat makanan pendamping pertama bagi anak. Anda bisa membuat saus apel buatan sendiri. Haluskan yang disiapkan menurut resep ini sangat disukai tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang tua mereka.

Bahan-bahan:

isian apel Putih (varietas lain dimungkinkan) - 2 kg;
air murni - 250 ml;
susu kental - 1 kaleng (380 g).

Jika Anda mengawetkan kentang tumbuk untuk bayi, alih-alih susu kental manis, tambahkan sedikit gula.

Proses memasak:

Cuci apel, buang bijinya dan potong-potong besar.
Masukkan buah yang sudah dikupas ke dalam panci atau baskom, tuangkan air.
Masak apel hingga lunak dengan api sedang.
Kuras airnya, dan potong buah dengan blender atau gosok melalui saringan (siapa punya apa).
Pindahkan saus apel yang sudah jadi kembali ke wajan dan tambahkan susu kental (tidak direbus).
Taruh wadah dengan pure di atas kompor dan didihkan.
Rebus selama sekitar 10 menit dengan api kecil.
Kemas pure panas dalam stoples steril kering.
Tank dengan saus apel masukkan ke dalam panci, tuangkan air dan sterilkan selama 20 menit.
Haluskan siap gabus, kirim di bawah penutup sampai benar-benar dingin.
Simpan di tempat yang dingin.

Coba tambahkan pisang yang dihancurkan dan vanila ke dalam pure. Rasa buburnya luar biasa! Jika memasak untuk konsumsi langsung, Anda bisa menambahkan sedikit lelehan cokelat putih(tapi ini untuk anak yang lebih besar).

Dari jumlah produk tersebut keluar 7 kaleng 350 gram.

Pengawetan untuk orang dewasa "Apel Mabuk": resep dengan anggur

Pemanenan Italia digunakan untuk membuat koktail, kue, dan makanan lezat lainnya. Varietas apa pun cocok untuk pengalengan, tetapi khususnya jus harum diperoleh dari pengisian Putih.

Bahan-bahan:

buah apel - 1 kg;
gula pasir - 500 g;
putih anggur kering- 1 botol (liter);
cengkeh - 5 butir;
lemon utuh.

Cara memasak:

Kupas apel dan potong-potong (agar pas dengan leher toples).
Masukkan ke dalam panci dan tuangkan sirup (air dan peras jus lemon).
Tuang anggur ke dalam panci lain, tambahkan gula pasir dan didihkan.
Masukkan buah ke dalam anggur, lanjutkan memasak sampai matang (harus lunak, tetapi tidak mendidih).
Angkat apel dengan sendok berlubang dan sisihkan dalam mangkuk.
Rebus anggur dengan sirup hingga kekentalan yang diinginkan.
Masukkan apel ke dalam sirup anggur dan biarkan selama sehari.
Setelah 24 jam, keluarkan buah dari sirup dan susun dalam toples steril, tambahkan beberapa butir cengkeh ke masing-masingnya.
Didihkan sirup anggur dan tuangkan di atas apel.
Tutup stoples dan bungkus hingga dingin.

Kompot apel untuk musim dingin (video)

Musim panas dan awal musim gugur adalah waktu yang tepat untuk mempersiapkan dingin. Lagi pula, tidak sia-sia orang mengatakan bahwa yang terbaik adalah menyimpan kereta luncur untuk musim dingin dari musim panas. Oleh karena itu, ibu rumah tangga di seluruh negeri menghabiskan banyak waktu untuk memanen kemacetan yang berbeda, acar dan tikungan lainnya. Dan salah satu produk paling favorit untuk persiapan blanko tersebut adalah apel. Ada banyak jenis buah ini. Mari kita ingat cara memasak apel Isi putih untuk musim dingin, pertimbangkan cara membuat selai, selai, kolak, dan selai dari mereka.

Isian putih selai apel

Untuk memasak versi klasik isian putih selai apel Anda membutuhkan satu kilogram buah dan empat ratus gram gula.

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan buah dengan benar - bilas dan potong menjadi irisan yang cukup besar, buang inti beserta bijinya. Tempatkan bahan mentah yang dihasilkan dalam wadah memasak yang besar, misalnya dalam panci, mangkuk, atau kuali besar. Taburkan apel dengan gula di atasnya dan sisihkan wadah selama delapan hingga sepuluh jam.

Di pagi hari, letakkan wadah berisi apel di atas api yang cukup tinggi dan rebus isinya. Kecilkan api dan rebus selai yang akan datang selama sepuluh menit lagi. Kemudian angkat dari api dan biarkan dingin. Setelah melakukan siklus ini (perebusan dan pendinginan) dua kali lagi. Massa apel akan menjadi lebih gelap dan lebih tebal, dan berubah menjadi warna kuning yang menyenangkan. Setelah mendidih terakhir, masukkan selai panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan gulung. Wadah seperti itu harus dibalik dan dibiarkan dalam posisi ini sampai benar-benar dingin.

Selai dari isian putih apel

Untuk memasak selai yang enak untuk musim dingin ada baiknya menyiapkan satu kilogram apel dan tujuh ratus gram gula pasir.

Pertama-tama, siapkan apel - bilas dengan air mengalir, lalu kupas. Potong buah menjadi kubus kecil, buang bijinya dan intinya. Tempatkan bahan mentah yang sudah disiapkan dalam wadah yang cukup besar dan taburi dengan gula. Biarkan selai masa depan meresap sepanjang malam.

Pada pagi hari, Anda akan melihat bahwa apel telah memberikan jus yang cukup banyak, agak berubah warna dan menjadi lunak. Tempatkan wadah berisi bahan mentah di atas api sedang dan didihkan selama sepuluh menit sambil terus diaduk. Lakukan perebusan tiga kali, sedangkan jeda antara bisul minimal lima sampai enam jam. Pada tahap terakhir, selai yang akan datang harus diaduk terus-menerus, mencapai penguapan cairan yang hampir sempurna. Komposisi yang sudah disiapkan harus diletakkan panas dalam toples yang sudah disterilkan sebelumnya dan digulung dengan tutupnya.

Kolak apel isian putih

Untuk menyiapkan kolak apel putih yang enak dan sehat untuk musim dingin, Anda membutuhkan satu kilogram buah, dua ratus gram gula, dan tiga hingga empat liter air.

Pertama-tama, bilas apel secara menyeluruh, lalu potong setiap buah menjadi dua. Potong inti dengan biji dari masing-masing bagian tersebut, lalu potong buahnya secara sewenang-wenang. Selanjutnya, taruh buah yang sudah disiapkan dalam wadah yang sudah disterilkan sehingga terisi sekitar sepertiganya. Kemudian taburi apel dengan gula, bagikan sesuai kebutuhan. Sisihkan bank.

Tempatkan wadah berisi air di atas kompor dan didihkan. Tuang cairan panas ke dalam toples, tutupi dengan tutup dan biarkan selama seperempat jam. Selanjutnya, tiriskan air dengan hati-hati dari setiap toples kembali ke panci yang sama. Rebus sirup. Kemudian tuangkan lagi ke dalam toples dan segera gulung dengan tutup steril. Balikkan wadah panas dan bungkus dengan handuk. Setelah kolak benar-benar dingin, toples dapat dikirim untuk penyimpanan permanen dalam posisi normal.

Selai dari isian putih apel

Untuk membuat selai apel isian putihnya adalah dengan menyiapkan dua kilogram buah, satu kilogram gula pasir dan setengah gelas air. Yang terbaik adalah menggunakan buah yang matang, karena mengandung banyak pektin yang akan menambah makanan penutup siap konsistensi yang lebih seperti jeli.

Pertama-tama, bilas apel, kupas dan buang intinya. Masukkan kulitnya ke dalam wadah terpisah. Potong buah dengan cara apa pun. Campurkan gula dengan buah yang sudah disiapkan. Kocok wadah untuk mendistribusikan gula dengan lebih baik, dan sisihkan.

Tuang pembersih dengan air, nyalakan api kecil dan didihkan selama sekitar sepuluh menit. Dinginkan sedikit komposisi ini dan gabungkan cairan yang diperoleh selama proses memasak dengan apel yang dilapisi gula.

Selanjutnya, letakkan wadah berisi buah-buahan di atas api sedang dan rebus hingga lunak selama tiga puluh hingga empat puluh menit. Setelah itu, aduk selai yang akan datang dengan baik, kecilkan api dan didihkan. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam.

Setelah volumenya massa apel berkurang setengahnya dari yang awal, periksa kesiapannya: teteskan selai di atas piring, dinginkan sedikit dan miringkan. Jika komposisinya tidak mengalir, maka sudah siap.

Kemacetan panas harus diletakkan di dalam toples kering yang sudah disterilkan dan disekrup dengan tutupnya. Simpan wadah tersebut secara terbalik hingga dingin (dibungkus dengan handuk), lalu simpan untuk disimpan.

Apel adalah anugerah alam yang luar biasa, buah-buahan seperti itu sangat berguna bagi tubuh kita, dan dapat disiapkan untuk musim dingin. Isian putih apel pengalengan adalah asisten pertama dalam hal ini. Berkat resep kami, Anda akan menyiapkan makanan penutup musim dingin untuk seluruh keluarga tanpa kesulitan. Hal utama adalah jangan takut untuk mulai mengosongkan masa depan!

Ekaterina, www.site

P.S. Teks menggunakan beberapa bentuk karakteristik pidato lisan.

Niscaya, apel alami lebih baik untuk dikonsumsi segar, tetapi jika tidak ada ruang bawah tanah tempat Anda dapat menyimpannya hingga musim semi, berbagai ibu rumah tangga datang untuk menyelamatkan olahan yang lezat dari apel untuk musim dingin. Kumpulan resep ini saya dedikasikan untuk semua yang suka makanan manis, karena sebagian besar resep yang disajikan mengandung gula.

Selai, selai, kentang tumbuk, saus tomat, kolak ... dan ini belum semuanya bisa dibuat dari apel.

Untuk blanko, yang terbaik adalah menggunakan yang musim panas (Isi putih, Antonovka, Glory to the winner), atau varietas musim gugur apel (Mac, Spartak, Pepinka), yang sudah matang dan telah menyerap semua sinar matahari musim panas.

Tetapi jika Anda tidak dapat membelinya, tidak ada hal buruk yang akan terjadi dan olahan dari varietas apel musim dingin juga akan menjadi lezat.

Teman-teman terkasih, jika Anda memiliki resep apel kosong favorit dan terbukti, silakan bagikan di komentar. Anda juga dapat mengambil gambar blanko apel Anda untuk musim dingin dan melampirkan foto tersebut ke formulir dengan komentar.

Selai apel dan prem

Gel sedang, ruby yang indah, dengan rasa asam yang lembut. Aneka selai apel dan prem bisa menjadi tambahan serbaguna untuk biskuit, bagel, keju, keju cottage, dan pancake. Apakah Anda tertarik? Kemudian selamat datang di dapur saya, di mana saya akan memberi tahu Anda secara detail cara memasak selai apel dan prem. Resep dengan foto.

Irisan selai apel "Amber"

selai apel irisan menurut resep ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sangat cerah. Irisan apel memperoleh rona kuning karena dengan cara khusus memasak. Seperti selai kuning dari apel akan menghiasi apapun pesta teh keluarga, dan juga bisa menjadi hadiah manis yang luar biasa untuk Tahun Baru dan liburan Natal. Lihat resep dengan foto.

Persiapan pai apel

Mempersiapkan isian pai apel untuk musim dingin dapat menghemat banyak waktu saat menyiapkan kue kering: yang perlu Anda lakukan hanyalah mengkhawatirkan adonan, dan apel sudah siap - baik dikupas maupun dipotong! Jika saya tertarik pada Anda, maka dengan senang hati saya mengundang Anda ke dapur saya - saya akan menunjukkan cara memanen apel untuk musim dingin untuk membuat pai. Hapus resep dari foto.

Selai apel dan chokeberry

Manis, dengan sedikit rasa asam dan sisa rasa selai chokeberry (chokeberry) yang khas - temuan nyata V periode musim dingin ketika tubuh kita lebih dari sebelumnya membutuhkan dukungan yang kuat dengan vitamin dan mikro. Terimakasih untuk chokeberry, selai ini ternyata mega-healing, has warna jenuh dan bagus untuk minum teh di rumah. Lihat cara memasak.

Kompot apel untuk musim dingin dengan pinggul mawar dan lemon (resep tanpa sterilisasi)

Siapa bilang musim panen adalah musim panas dan awal musim gugur? Bahkan di bulan Oktober-November, Anda bisa melakukan pengalengan di rumah dan melakukannya dengan cukup sukses. Misalnya, saat ini saya menutup yang sangat enak dan kolak yang bermanfaat dari apel dan pinggul mawar. Resepnya sangat sederhana, dan kolak selalu sangat populer di musim dingin. Lihat resepnya.

Apel dalam sirup anggur

Sekilas, makanan penutup apel: selai, selai, selai mungkin tampak terlalu sederhana dan tidak terlalu menarik. Tapi resep ini memenangkan hati saya untuk selamanya. Dan meskipun bahan untuk itu lagi membutuhkan yang paling dangkal - apel dan anggur, masakan yang tidak biasa itu lebih dari terbayar. Cara memasak apel sirup anggur, Lihat .

Jika Anda menyukai olahan apel klasik dan terbukti untuk musim dingin, maka Anda akan 100% menyukai resep ini! Cara memasak selai dari apel untuk musim dingin "Soviet" (resep dengan foto langkah demi langkah), Saya menulis.

Selai apel dengan irisan lemon

Resep selai apel dengan irisan lemon bisa Anda lihat.

Selai apel untuk musim dingin dengan cokelat "Sweet Tooth Dream"

Resep selai apel untuk musim dingin dengan Cokelat "Sweet Tooth Dream", bisa Anda lihat.

Kompot apel untuk musim dingin dengan jeruk (tanpa sterilisasi)

Sangat kolak yang enak untuk musim dingin ternyata dari apel - cukup manis, biasanya disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Saya juga sering memasaknya, tetapi saya punya satu "rahasia" - saya menambahkan beberapa lingkaran jeruk ke perusahaan dengan apel. Tampaknya ini hal yang sepele, tetapi berkat dia rasa kebiasaan kompot apel mulai bermain dengan warna baru. Resep dengan foto.

Selai apel dengan kayu manis "Natal"

Anda bisa melihat cara membuat selai apel Natal dengan kayu manis.

Selai apel dengan oranye "suasana oranye"

Dengan resep selai apel dengan jeruk Suasana oranye", Anda bisa lihat.

Selai pir-apel dengan jeruk "Fruit mix"

Adjika adalah bumbu pedas yang sangat harum yang tidak bisa dimasak tanpa merica. Tapi salah satu resep favorit saya adalah dan tetap menjadi resep membuat adjika dengan apel yang saya masak untuk musim dingin.

Selai apel yang luar biasa indah dan lezat dari irisan dengan tambahan soda mudah disiapkan. Sedikit kesabaran dan di atas meja Anda - kelezatan yang luar biasa untuk teh atau isian untuk dipanggang!

Selai dari irisan apel "Tuangkan putih".

Varietas apel paling awal dan terindah - "White pouring" sangat cocok untuk membuat selai manis yang enak. Karena apel sendiri sudah manis, Anda tidak perlu terlalu banyak gula.

Adjika dengan apel - billet tajam, yang akan meningkatkan kualitas daging, ikan, dan juga hidangan vegetarian. Dimasak oleh resep ini adjika ternyata sangat enak dan warnanya merah cantik.

Apel yang dijemur dapat dimakan sendiri (enak sampai tidak mungkin!) Atau digunakan untuk memasak kue rumahan, makanan penutup, minuman. Tidak tahu cara memasak apel yang dijemur? Saya akan mengatakan!

Apel acar yang harum, berair, dan renyah baik sebagai camilan mandiri maupun sebagai lauk untuk semua jenis hidangan daging. Mereka juga bisa diisi dan dipanggang!

Jika Anda tidak tahu cara mengawetkan apel, saya akan memberi tahu Anda! Apalagi resepnya sangat sederhana - tanpa sterilisasi-pasteurisasi, semuanya cepat dan tanpa kerumitan ekstra!

Selai dari apel keluar empuk dan harum. Saya memasaknya dengan irisan apel. Tentu saja, Anda harus mengutak-atik selai, tapi percayalah, itu sepadan! Anda dapat menyimpan selai pada suhu kamar.

Pai apel itu klasik! Anda bisa menggunakan adonan apa pun untuk mereka, tetapi isian pai apel seharusnya hanya yang paling enak! Ada beberapa cara untuk menyiapkan isian seperti itu.

ara apel - enak, suguhan sehat yang disimpan dengan baik dalam karton atau bank tertutup. Buah ara apel dapat dipotong menjadi bentuk dan digunakan untuk menghias makanan yang dipanggang.

Selai dari melon dan apel yang diolah menurut resep tradisional adalah yang paling favorit di keluarga kami. Selai ini mengandung banyak vitamin, aroma dan rasanya enak, dan dengan roti segar - keajaiban!

Sangat lezat, manis, dengan aroma dan warna alami, selai apel lima menit di rumah sangat cocok untuk isian kue apa pun, juga untuk pancake atau sereal. Mencoba :)

Di musim panen apel dan pir yang melimpah, saya sarankan, sebagai tambahan resep kebiasaan konservasi, membuat selai. Pada saat yang sama, gabungkan kedua buah dan ingat rasa yang luar biasa sejak kecil.

Ingat makanan bayi? Terutama dari apel! Saya selalu berusaha untuk "mencuri" setidaknya sedikit dari adik perempuan saya. Enak! Bagaimana dengan kentang tumbuk? Kemacetan nyata! Saya sarankan membuat pure apel untuk musim dingin.

Jus kaleng favorit saya untuk musim dingin adalah jus apel. Segar, asam, kaya vitamin, warna keemasan cerah. Ngomong-ngomong, ini diindikasikan untuk mereka yang mengeluhkan masalah perut dan ingin menurunkan berat badan.

Selai dari apel dengan jeruk ternyata berwarna kuning bening dan gurih. Ketika di musim apel Anda bingung tentang apa yang harus dilakukan dengan mereka, jeruk datang untuk menyelamatkan. Merekomendasikannya selai asli!

Selai Antonovka adalah selai apel yang paling harum. Apel ini sama sekali bukan apel pencuci mulut, rasanya sedikit asam, tetapi bisa menjadi selai yang enak. Nenek saya sering membuat selai ini. Saya merekomendasi!

Di antara lusinan resep selai apel, saya ingin mempersembahkan resep saya sendiri - dengan kayu manis dan vanila. Ini dapat digunakan sebagai makanan penutup untuk teh dan sebagai isian pai. Resepnya sederhana, tapi panjang.

Jeli apel masakan rumahan enak dan hidangan sehat, yang sangat baik enak. Saya akan memberi tahu Anda sebuah rahasia, agar-agar seperti itu jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko!

Tentunya Anda menyukai pai yang dibeli di toko selai apel hanya karena selainya - kental, harum. Mempersiapkan selai itu sederhana, untuk ini Anda membutuhkan apel manis berwarna kuning atau hijau.

apel tersedia sepanjang tahun, tetapi ini bukan alasan untuk meninggalkan sebagian besar penganan yang lezat yang bisa disiapkan di rumah. Ambil apel dari varietas apa pun, dan jangan ragu untuk mulai membuat mahakarya yang manis.

Hari ini kami akan memperkenalkan Anda kepada Masakan Bulgaria. Saya menawarkan resep sederhana untuk acar apel untuk musim dingin, yang akan menarik bagi semua pecinta olahan buatan sendiri.

Apakah Anda ingin membuat selai khusus? Buat selai apel tanpa air dengan jahe dan lemon. Saya yakinkan Anda, rasa selai yang luar biasa ini akan membuat Anda takjub. Diuji berdasarkan pengalaman saya sendiri!

resep yang bagus memasak selai yang enak dari apel. Kecuali rasa yang paling menyenangkan selai ini terlihat luar biasa. Irisan utuh apel dan minta segera dimakan!

Selai apel yang sangat lezat dan harum, indah, berwarna kuning. Resep memasaknya sangat sederhana dan mudah dipahami, satu-satunya yang tersisa adalah pergi ke dapur dan memasak keajaiban ini!

Di musim dingin, tidak ada yang lebih baik dari secangkir teh panas dan selai harum. Kemacetan ini dimasak atas dasar Sirup Gula, Anda mendapatkan irisan apel yang cantik dan transparan.

Selai dari apel "Isi putih"

Saya pergi ke desa dan membawa 2 kilogram apel Tuang Putih, idenya segera lahir untuk memasak enak dan selai harum. Selain apel, saya menggunakan jeruk, yang memberi rasa khusus pada selai.

Selai ini memiliki warna kuning yang indah dan aroma yang tak tertandingi. Selai dengan apel utuh enak dimakan tidak hanya dengan teh, tetapi juga mudah cocok sebagai isian untuk memanggang dengan kerumitan apa pun.

Betapa enaknya selai kapan malam musim dingin Anda membuka toples permen untuk teh ... Harum, transparan, dan mengundang untuk makan lebih banyak. Sekarang saya akan memberi tahu Anda cara membuat selai apel.

Apakah Anda pernah membuat selai di mesin roti? Saya sangat menyarankan untuk mencoba, mungkin metode ini akan menarik bagi Anda dan menggantikannya minuman tradisional di atas kompor dalam panci.

Selai dari apel "Aport"

Saya sangat menyukai apel dari varietas "Aport", sehingga muncul ide untuk memasak selai yang enak dan harum dari mereka. Ternyata sangat bagus, sekarang saya merekomendasikannya kepada semua orang. Cobalah juga!

Ini selai cepat akan menarik bagi mereka yang tahu bagaimana menghargai waktu mereka. Hasilnya akan mengejutkan dan menyenangkan Anda. Untuk semua kecepatannya, ternyata sangat enak. Seduh teh dan nikmati selainya!

Makanan kita seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga indah secara estetika. Tesis ini dapat diterapkan pada irisan selai apel. Ternyata sangat indah dan enak, apalagi transparan!

Semua orang pernah mencoba selai apel, enak banget! Saya sarankan Anda mencoba untuk berubah resep tradisional dengan menambahkan bahan lain ke dalamnya - jeruk keprok yang harum!

Jika Anda belum pernah membuat selai langsung di dalam oven, pastikan untuk mencoba cara ini! Semua jenis dan jenis apel bisa digunakan - asam, manis, kuning, merah. Pokoknya enak!

Varietas apel musim dingin adalah varietas yang biasanya dipanen pada paruh kedua musim gugur, mendekati musim dingin. Jika Anda memiliki apel seperti itu - resep ini untuk Anda. Meskipun, jika diinginkan, varietas lain bisa digunakan.

Selai rasberi selalu menjadi favorit saya. Untuk mendiversifikasi rasanya, saya mencoba resep membuat selai dari raspberry dan apel.

Saya menawarkan yang sederhana resep cepat membuat selai dari apel dan blackcurrant. Selainya kental dan enak.

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak diindikasikan

Resep sederhana kompot apel putih untuk musim dingin yang telah saya siapkan untuk Anda, hari ini saya sarankan untuk mencobanya segera. Semua orang suka dan, dan kolak apel jadi mengapa tidak melakukannya di musim lebih banyak kosong untuk menyenangkan kerabat mereka dengan rumah dan minuman harum. Isi apel putih sangat enak, saya tidak mendapatkan apel seperti itu di masa kecil saya, sekarang variasi apel asing luar biasa, tetapi yang paling enak bagi saya masih kerabat saya - isian putih. Kompot dari apel seperti itu, ya, pada prinsipnya, seperti dari apel mana pun, disiapkan dengan cara sederhana dan hasilnya selalu enak. Oleh karena itu, mari kita persiapkan bersama terlebih dahulu untuk malam dan liburan musim dingin yang panjang, sehingga kita hanya dapat menyajikan kolak yang sudah kita siapkan sendiri ke meja untuk tamu tersayang.

Bahan-bahan:

- apel putih - 5-6 buah;
- air - 1,8 l;
- gula - 120 g;
- asam sitrat - ¼ sdt

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Untuk kolak, Anda perlu menyiapkan toples terlebih dahulu - cuci dan sterilkan - di dalam oven, di atas uap atau di dalam oven gelombang mikro. Mencuci stoples untuk blanko lebih baik dari yang terbukti cara nenek- dengan soda. Setelah proses sterilisasi, lanjutkan ke apel - cuci dan keluarkan inti dari setiap apel, lalu potong apel secara acak. Mengisi irisan apel bank.

Secara paralel, didihkan air saring bersih. Tuangkan air mendidih ke atas apel agar air di dalam toples mencapai bahu. Tutup leher toples, kukus apel selama 5-7 menit.

Sekarang letakkan tutup khusus berlubang di toples, dengan hati-hati, menggunakan lampin, tiriskan cairan dari toples ke dalam panci. Rebus air selama beberapa menit dan kembalikan ke apel.

Sekali lagi, tutup leher toples dan kukus apel selama 5-7 menit. Hasilnya akan isi tiga kali lipat apel, yang memungkinkan dilakukan tanpa tambahan sterilisasi kolak.

Tiriskan air ke dalam panci untuk terakhir kalinya. Tuang gula ke dalam wajan dan asam sitrat. Rebus kolak selama beberapa menit.

Kembalikan kolak ke dalam toples dan segera gulung. Letakkan kolak terbalik dan dinginkan di bawah selimut selama 24 jam.

Itu saja, sekarang taruh toples di pantry.

Selamat makan!

Coba juga enak