Ambil satu bangkai ikan haring Norwegia yang diberi sedikit garam. Kupas dan buang bijinya, seperti pada video di atas, lalu cincang halus daging buahnya.
Sekarang siapkan bawang bombay. Potong bawang bombay besar menjadi setengah cincin tipis, seperti pada foto. 
Dengan api kecil, tumis bawang bombay dengan minyak sayur hingga bening dan berwarna cokelat keemasan. Jangan menggorengnya terlalu banyak, karena akan terasa pahit. Jika Anda tidak menyukai rasanya bawang goreng, tambahkan ke segar. A bahkan lebih baik - rendam terlebih dahulu cuka sari apel dengan sedikit gula.
Siapkan piring saji yang lebar dan rata untuk disajikan. Tempatkan cincin saji logam di tengahnya.
Jika tidak ada cincin seperti itu, Anda dapat melakukannya secara berbeda. Dalam hal ini, letakkan semua lapisan selada dalam urutan terbalik. Ambil mangkuk bundar dengan sisi lurus dan sejajarkan cling film. Bentuk salad menjadi beberapa lapisan dalam mangkuk, lalu balikkan wadah ini ke piring datar. Setelah Anda mengeluarkan mangkuk yang berisi film, camilan yang tertata rapi akan tetap berada di piring. Jangan lupa untuk menghiasnya di atasnya.
Kentang rebus parut akan menjadi lapisan pertama, letakkan di dalam ring.
Lapisi semua lapisan dengan mayones.
Potongan ikan haring masuk ke lapisan kedua.
Tambahkan parutan apel ke dalam ring dan segera lapisi dengan mayonaise agar tidak menggelap.
Lapisan lainnya adalah bawang emas; pertama-tama masukkan ke dalam saringan untuk menghilangkan minyak berlebih. Letakkan di atas bawang bombay wortel parut, jangan lupakan mayones.
Buat lapisan terakhir dari parutan putih dan kuning telur.
Salad ikan haring sudah siap, sekarang Anda bisa melepas cincinnya dan menyajikannya.
Jika diinginkan, Anda bisa menghias bagian atas salad dengan setangkai herba segar. 
Hormat kami, Elbi.
Makanan ringan ikan haring- kategori hidangan yang paling umum dari ini ikan yang luar biasa. Paling sering kita membeli ikan haring asin dan segera mengubahnya menjadi camilan yang luar biasa atau salad. Taruh saja sepotong fillet ikan haring asin di atas irisannya roti gandum hitam, tambahkan beberapa cincin bawang - dan hidangan pembuka ikan haring sudah siap.
Pancake bit dengan ikan haring
Bahan-bahan:
- 1 cangkir tepung
- telur 2 buah.
- kefir 1 gelas
- air 1 gelas
- garam 1 sejumput
- gula 2 sdm.
- baking powder 1 sdt.
- bit 1 buah.
- minyak sayur
- isian
- telur rebus 2 buah.
- ikan haring asin ringan 250 gr
- seikat daun bawang pcs.
- krim keju 70 gram
- lada hitam secukupnya
Metode memasak:
- Pertama, masak atau panggang bit hingga lunak. Biarkan dingin dan haluskan dalam blender. Bitnya harus enak dan tidak berserat agar tidak merusak pancake.
- Campur telur dengan gula, garam dan kefir yang diencerkan dengan air. Tambahkan tepung, minyak sayur, dan baking powder. Tuang ke dalam adonan pure bit. Aduk rata dan biarkan selama 15-20 menit. Kami memanggang pancake dalam wajan dengan cara biasa.
- Ayo siapkan isinya. Cuci bawang hijau, hilangkan kelembapannya dan potong-potong. Mari kita merebus telur hingga matang. Ikan haring asin ringan bersihkan dan giling. Mari kita potong semuanya lebih kecil.
- Olesi setiap pancake dengan krim keju. Sebarkan isian pada separuh pancake dan gulung. Dinginkan di lemari es sebelum disajikan.
Forshmak ikan haring
Bahan-bahan:
- fillet ikan haring 400 gr
- sepotong roti 2 pcs.
- telur rebus 2 buah.
- bawang bombay kecil 1 buah.
- apel hijau 1 buah.
- mentega 50 gram
- lobak 1 sdt.
- gula 1 sejumput
- lada hitam 1 sejumput
- susu 100ml
Metode memasak:
- Rendam roti dalam susu dan biarkan beberapa menit. Lalu peras.
- Potong bawang bombay menjadi kubus dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan. Kupas apel dan buang bijinya.
- Haluskan semua bahan kecuali 1 butir telur dalam blender. Pindahkan daging cincang yang sudah disiapkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
- Sebelum disajikan, pindahkan ke mangkuk ikan haring dan taburi dengan telur parut halus dan daun bawang.
Tartlet dengan tartare ikan haring
Bahan-bahan:
- 1 bungkus ikan haring asin ringan
- 1 roti kecil roti Borodino
- 20 kuning telur yang sangat segar telur puyuh
- 1 kaleng kaviar tombak
- 2 mentimun renyah
- 1 apel hijau kecil
- jus setengah lemon
- setengah ikat daun bawang
- minyak zaitun
- garam, lada hitam
Metode memasak:
- Potong kulit roti dan potong menjadi 20 bagian tipis berukuran 5 mm. Taburi dengan air dan minyak agar roti menjadi lentur. Tempatkan masing-masing bagian dalam loyang dan tekan bagian tepinya sampai roti berbentuk keranjang. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C dan panggang hingga pinggirannya renyah, sekitar 7 menit. Lalu dinginkan.
- Potong ikan haring dengan pisau yang sangat tajam menjadi potongan-potongan rapi dengan sisi 5 mm. Bumbui dengan merica.
- Potong mentimun menjadi kubus lebih kecil dari ikan haring. Garam dan merica sedikit, aduk dan tambahkan ikan haring.
- Kupas apel, buang bagian tengahnya, potong daging buahnya menjadi kubus yang sama seperti mentimun. Air jus lemon, aduk, diamkan selama 3-4 menit, buang air jeruk lemon lalu tambahkan ikan haring dan timun. Cincang halus daun bawang dan aduk ke dalam tartare.
- Keluarkan keranjang roti Borodino yang sudah dingin dari cetakan dan letakkan hidangan yang indah atau nampan. Sendokkan herring tartare dengan hati-hati ke dalam masing-masingnya. Buat lubang di tengah tartare di setiap keranjang.
- Pisahkan kuning telur puyuh dari putihnya dengan hati-hati. Tempatkan kuning telur di setiap rongga. Di sebelah kuning telur - sedikit kaviar pike (agar tartarnya terlihat jelas). Sajikan segera.
Salmon sockeye dan terrine herring
Bahan-bahan:
- 120 g irisan salmon sockeye asin ringan
- 1 bungkus ikan haring dengan juniper
- 3 lembar lavash tandoori tipis berukuran sedang
- 400 gram mascarpone
- 100 g krim asam 15% lemak
- 1 ikat adas sedang
- 1 jeruk nipis
- 1 lembar agar-agar
- lada hitam yang baru digiling
- kaviar salmon sockeye untuk disajikan
Metode memasak:
- Potong roti pita terlebih dahulu dengan gunting menjadi persegi panjang berukuran 15x20 cm, letakkan di atas nampan dan keringkan selama 3-4 jam.
- Buang kulit lemon dengan parutan. Peras jus dari lemon. Buang ujung batang adas yang keras dan potong sayuran hingga halus. Keringkan fillet ikan haring.
- Rendam agar-agar dalam 50 ml air dingin selama 5 menit, lalu panaskan hingga larut dan campur dengan krim asam. Tambahkan ikan haring, adas, kulit lemon dan sedikit jus lalu kocok dengan blender. Pindahkan ke mangkuk dan masukkan mascarpone menggunakan spatula.
- Olesi perlahan setiap lembar roti pita dengan mousse ikan haring dan susun terrine seperti kue. Tutup dengan film dan dinginkan setidaknya selama 2 jam.
- Sebelum disajikan, letakkan irisan salmon sockeye di atasnya dan hiasi dengan kaviar.
Rollmop ikan haring
Bahan-bahan:
- 8 fillet ikan haring asin ringan
- 2 sdm. aku. mustard panas
- 2 bawang bombay kecil
- 4 ketimun kecil dan/atau 2 sdt. caper
Untuk bumbunya:
- 500 ml cuka anggur putih atau merah
- 4 bawang bombay sedang
- 16 merica hitam
- 2 sdt. biji-biji mustar
Metode memasak:
- Letakkan fillet ikan haring di atas papan, dengan sisi kulit menghadap ke bawah. Jalankan jari Anda melalui pulpa. Jika Anda bisa merasakan tulangnya, keluarkan menggunakan pinset.
- Potong setiap fillet ikan haring menjadi dua melintang. Kupas dan potong bawang bombay hingga halus.
- Potong ketimun menjadi empat bagian. Cuci caper dan potong cukup kasar.
- Olesi setiap potongan ikan haring dengan mustard di bagian dalam, taburi dengan bawang bombay cincang, letakkan seperempat ketimun dan/atau beberapa caper cincang di satu sisi.
- Gulung fillet menjadi gulungan, mulai dari sisi tempat ketimun dan caper berada. Amankan lebih dekat ke tengah dengan dua tusuk gigi atau tusuk sate yang indah.
- Untuk bumbunya, rebus 250 ml air dengan cuka, tambahkan bawang bombay yang dipotong setengah cincin, merica, dan biji sawi.
- Dinginkan hingga 40°C, tuangkan hasil marinade ke atas rollomps, tutup dan dinginkan selama 3–5 hari. Sajikan dingin, dengan kentang rebus dan roti hitam.
Makanan pembuka ikan haring dengan apel dan krim asam
Bahan-bahan:
- 500 g fillet ikan haring asin ringan
- 250 g krim asam lemak
- 1 bawang putih besar
- 1 apel hijau besar
- jus dan kulit setengah lemon kecil
- 1–3 sdm. aku. moster
- garam, lada hitam yang baru digiling
- susu secukupnya
- roti hitam untuk disajikan
Metode memasak:
- Coba ikan haring - jika asin, rendam dalam susu selama 30 menit. hingga 4 jam, lalu keringkan dengan tisu dan potong kecil-kecil yang mudah dimakan.
- Kupas dan buang bagian tengah apel, potong daging buahnya menjadi setipis mungkin. Tuangkan setengah jus lemon di atas apel, taburi dengan kulitnya dan aduk.
- Kupas bawang bombay, potong memanjang menjadi empat bagian, lalu iris melintang setipis mungkin. Tuang sisa jus lemon, garam dan ingat dengan tangan Anda.
- Campur krim asam dengan mustard secukupnya, tambahkan garam dan merica, lalu kocok. Tambahkan apel dan bawang bombay ke krim asam, aduk perlahan. Diamkan selama 15 menit.
- Masukkan ikan haring ke dalam campuran krim asam, apel dan bawang bombay, aduk perlahan, tutup dan diamkan di lemari es minimal 1 jam.
- Sebelum disajikan, panggang potongan roti hitam di dalam pemanggang roti atau oven. Letakkan di atas roti panggang hangat camilan dingin dari ikan haring, sajikan segera.
Ikan haring di bawah mantel bulu dengan cara baru
Bahan-bahan:
- Ikan haring - 1 buah (kecil)
- Keju olahan - 100 gram
- Bit - 1-2 buah
- Telur - 3 buah
- Wortel - 2 buah
- Mayones - secukupnya
- Garam, lada hitam bubuk - Secukupnya
Metode memasak:
- Siapkan bahan untuk salad. Rebus telur rebus dan sayuran hingga empuk (beserta kulitnya). Hapus semuanya. Ikan haring harus tanpa tulang dan tanpa kulit.
- Potong ikan haring menjadi kubus, dan parut sisa sayuran dan telur di parutan kasar
- Salad dapat disajikan dalam porsi atau dalam satu mangkuk salad besar. Saya akan memasak dalam porsi. Lapisan salad pertama adalah ikan haring.
- Lapisan kedua adalah wortel, bumbu dan mayones. Gunakan garpu untuk sedikit memadatkan salad.
- Lapisan selanjutnya adalah keju olahan. Tidak perlu diberi garam jika sudah asin. Buat hanya jaring mayones.
- Lapisan kedua dari belakang salad adalah bit rebus. Garam, merica, dan buat kotak mayones.
- Lapisan terakhir salad adalah parutan telur rebus. Tekan dengan hati-hati dengan garpu. Lepaskan cincin saji menggunakan alat press.
Makanan pembuka ikan haring dan kentang
Hidangan pembuka yang terbuat dari ikan haring dan kentang adalah hidangan yang akan membuat Anda benar-benar heboh meja pesta. Bentuk yang menarik pengarsipan dan SPBU asli akan membuat hidangan ini sorotan program. Tidak ada satu pun tamu yang pergi tanpa menanyakan resepnya.
Bahan-bahan:
- kentang - 10 buah;
- bawang - 1 kepala;
- ikan haring - 2 buah;
- minyak sayur - 100 mililiter;
- mustard - 1 sendok makan;
- lemon - 1 buah;
- sayuran hijau - untuk dekorasi;
- biji delima - untuk hiasan;
- garam secukupnya;
- daun salam - 2 lembar.
Metode memasak:
- Pertama-tama, untuk menyiapkan hidangan kita, cuci kentang dengan baik dan biarkan matang di kulitnya. Tambahkan garam secukupnya dan daun salam.
- Sementara kentang kita dimasak, mari kita buat ikan haringnya. Potong kepala, ekor dan siripnya.
- Bersihkan isi perut, buang tulang punggung dan biji kecil. Jika mau, Anda juga bisa membuang kulitnya.
- Potong fillet yang sudah jadi menjadi kubus kecil.
- Kupas bawang bombay, potong dadu kecil, tambahkan ikan haring.
- Untuk sausnya, potong lemon menjadi dua, peras jus dari setengahnya, tambahkan minyak sayur dan mustard, campur semuanya dengan seksama dan tambahkan ke ikan haring.
- Dinginkan kentang yang sudah jadi dan kupas. Potong bagian atasnya dan buang bagian tengahnya menggunakan satu sendok teh.
- Isi kentang dengan isian yang sudah disiapkan.
- Taburi dengan biji delima dan bumbu cincang.
Daging cincang tradisional dengan ikan haring
Forshmak, yang akrab bagi banyak anak Soviet sejak masa kanak-kanak, dibuat sedikit berbeda, tetapi yang paling enak adalah mengolesi roti dengan daging cincang segar dan meminumnya dengan teh panas manis.
Bahan-bahan:
- Ikan haring;
- 2 butir telur rebus;
- 4 potong roti (bisa dari kemarin);
- 1 apel asam: “Antonovka” atau “isian putih”;
- 2 bawang;
- 80 gram mentega.
Metode memasak:
- Rendam roti dalam susu atau air untuk melunakkan potongannya.
- Masukkan fillet ikan haring, apel, telur, dan bawang bombay yang sudah dikupas melalui penggiling daging.
- Tambahkan roti yang sudah direndam ke dalam massa yang dihasilkan dan aduk hingga rata.
- Garam dan merica ditambahkan sesuai selera. Setelah itu, tambahkan mentega lunak ke dalam campuran.
- Taburi daging cincang yang diletakkan di atas piring dengan kuning telur.
- Selain resep tersebut, ada juga versi masakan dengan daging dan kentang, ayam, dan keju cottage.
Pembuka ikan haring
Bahan-bahan:
- ikan haring asin ringan - 1 buah (450 g)
- Kacang mustard Perancis - 1 sdm.
- mentega - 70 gram
- cranberry - 30 gram
- adas kering atau segar - 1 sdm.
- daun mint - 2 tangkai
Metode memasak:
- Panaskan minyak sampai lunak. DI DALAM pada kasus ini Anda bisa menggunakan mentega sandwich, lebih lembut dan elastis.
- Tambahkan dill kering cincang dan kacang mustard. Campur semua bahan secara menyeluruh.
- Kami membeli ikan haring asin ringan, sebaiknya ditimbang. Kami memilih ikan yang berukuran besar, elastis, dan sisiknya mengkilat.
- Kami membersihkan ikan haring, membuang kepala dan isi perut. Bilas sampai bersih dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Kami memotong fillet menjadi dua bagian, menghilangkan tulang punggung, tulang rusuk dan tulang kecil.
- Letakkan ikan di permukaan yang rata dan potong daging dari dalam dengan hati-hati, ratakan filletnya.
- Tempatkan minyak yang sudah kami siapkan di permukaan ikan haring yang rata. Oleskan secara merata ke seluruh fillet. Dan potong menjadi beberapa bagian
- Hiasi hidangan pembuka ikan haring yang sudah disiapkan dengan cranberry dan rempah-rempah. Makanan pembuka ini sangat cocok untuk meja prasmanan dan makanan ringan.
Makanan pembuka yang luar biasa dari ikan haring dan keju olahan
Pembuka ikan haring dan keju yang diawetkan- ide bagus untuk meja. Sangat camilan lezat, yang bisa disajikan di atas irisan roti, atau di atas irisan kentang rebus. Alih-alih 200 g fillet jadi, Anda bisa menggunakan 1 ikan haring utuh.
Bahan-bahan:
- Fillet ikan haring – 200 gram (atau 1 ikan haring utuh)
- Keju olahan – 200 gram
- Wortel – 50 gram
- Mentega – 50 gram
Metode memasak:
- Masukkan keju ke dalam freezer selama 20 menit agar lebih mudah dipotong. Masak wortel sampai empuk (sekitar 20 menit), setelah itu perlu didinginkan.
- Potong fillet ikan haring menjadi potongan-potongan kecil. Potong keju dengan cara yang sama, menjadi potongan-potongan kecil.
- Kupas dan potong wortel dengan pisau. Keluarkan mangkuk dan campur ikan haring, keju, wortel, dan mentega yang sedikit meleleh.
- Tempatkan camilan di lemari es hingga agak dingin. Hidangan pembuka ini sangat enak disajikan di atas irisan roti.
Pembuka ikan haring asli
Bahan-bahan:
- ikan haring asin - 1 pc.
- bit - 1 buah.
- bawang biru - 1 pc.
- sayuran adas
- kentang 2-3 buah.
- jus lemon
- minyak zaitun
- peterseli
- wijen
Metode memasak:
- Rebus kentang dan bit. Dinginkan dan kupas.
- Parut bit di atasnya parutan halus, haluskan kentang hingga haluskan, aduk.
- Untuk isiannya, campur ikan haring dan bawang bombay, potong dadu kecil, dengan adas cincang.
- Kami membuat kue pipih dari campuran bit-kentang dan meletakkan satu sendok teh isian di tengahnya, membentuk stroberi.
- Taburi stroberi dengan saus minyak zaitun dicampur dengan air jeruk lemon, lalu ditaburi biji wijen.
Makanan pembuka ikan haring dan keju olahan
Bahan-bahan:
- 200 gram fillet ikan haring asin atau asin;
- 200 gram keju olahan;
- 50 gram wortel segar (satu wortel kecil);
- 50 gram mentega.
Metode memasak:
- Cuci wortel, rebus hingga empuk, dinginkan.
- Nasihat. Merebus wortel saja tidak cukup. Itu harus didinginkan setelah dimasak. Ini prosedur sederhana Ini akan membuat wortel sedikit garing, dan pada kaviar yang sudah jadi akan sedikit garing, seperti kaviar asli, hanya saja kaviarnya tidak pecah.
- Lalu kita kupas wortel dan potong sehalus mungkin. Lebih baik lagi, parut di parutan halus.
- Fillet ikan haring asin ringan, kupas dan buang bijinya, potong-potong potongan-potongan kecil.
- Nasihat. Lebih baik mengambil ikan haring asin ringan untuk kaviar, karena jika dikombinasikan dengan keju olahan asin, hidangan pembukanya bisa menjadi terlalu asin.
- Potong keju olahan menjadi kubus yang sangat kecil. Untuk mempermudahnya, basahi bilah pisau dengan air.
- Tempatkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk yang dalam: wortel, ikan haring, keju leleh, dan aduk.
- Kemudian tambahkan mentega lembut ke sisa produk (keluarkan dari lemari es satu jam sebelum dimasak).
- Tutup mangkuk dengan penutup atau cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam agar semua bahan tercampur dan makanan pembuka menjadi dingin.
- Nasihat. Disimpan kaviar palsu dari ikan haring dan wortel di lemari es, dalam wadah tertutup, 3-5 hari.
- Kami menyajikan hidangan pembuka ini di atas irisan roti putih atau hitam (yang jauh lebih enak).
- Secara pribadi, saya paling suka apa yang disebut kaviar palsu dengan sepotong baguette panggang atau roti panggang dan tentunya dengan secangkir teh hitam manis. Dan di prasmanan bisa disajikan dalam bentuk profiterole - yah, hanya hidangan pembuka kerajaan.
- Nasihat. Anda bisa menyajikan kaviar dengan mengoleskannya di atas sepotong roti atau roti panggang. Isi tartlet atau profiterol dengan itu, atau isi, katakanlah, telur. Kaviar ini terlihat asli dan segar pada irisan ketimun segar. Pilihan kami yang paling populer adalah kerupuk (tanpa garam dan tanpa perasa).
Makanan pembuka ikan haring dalam jeli (aspic)
Bahan-bahan:
- bawang bombay;
- cuka untuk mengasinkan bawang;
- ikan merah (salmon atau trout yang sedikit asin) atau ikan haring adalah pilihan yang ekonomis (tidak kalah enaknya);
- wortel;
- telur ayam;
- kismis;
- lemon;
- mayones;
- sayuran hijau untuk dekorasi;
- agar-agar makanan.
Metode memasak:
- Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin tipis dan masukkan ke dalam stoples.
- Encerkan cuka meja 9% dengan air - Anda akan mendapatkan larutan yang sedikit asam.
- Tuang bawang bombay dengan larutan ini dan biarkan semalaman, tiriskan di pagi hari, bilas dengan air dan biarkan sisa-sisanya mengalir; bawang bombay sudah siap.
- Rebus telur dan potong-potong atau sesuai selera.
- Cuci wortel, kupas dan potong-potong.
- Potong ikan atau ikan haring, buang semua tulangnya dengan hati-hati dan potong kecil-kecil.
- Lemon - Saya memotong sebagian menjadi beberapa bagian, sebagian lagi menjadi lingkaran (untuk menghias aspic).
- Cuci kismis dan rendam selama 30 menit air dingin.
- Anda dapat mulai merakit pengisi: lebih baik membuatnya kecil hidangan a la carte- Aku membuatnya dalam mangkuk. Sangat nyaman nanti di meja.
- Jadi: selapis acar bawang bombay, lalu irisan ikan atau herring, kismis, seiris telur, seiris tipis lemon - olesi dengan mayones. Ulangi sampai bagian atas mangkuk.
- Siapkan larutan gelatin sesuai petunjuk pada kemasan dan tuang ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan.
- Tempatkan di lemari es.
Ikan haring kental yang diberi sedikit garam
Masakan Finlandia sangat dipuja oleh para penganutnya makan sehat. Kombinasi sederhana produk sederhana, kealamiannya memberikan rasa dan manfaat yang luar biasa. Alasan yang layak untuk ikan haring jeli asin ringan ala Finlandia muncul di menu Anda.
Bahan-bahan:
- Ikan haring (asin ringan) – 1-2 pcs. Tergantung pada ukuran
- Dill dengan peterseli (muda, rempah segar) – 1 ikat
- Wortel (warna cerah) – 1 pc.
- agar-agar – sekitar 25g.
- Bawang bombay (putih atau merah) – 2 buah.
- Seledri – 1 batang.
- Cuka, merica (atau campuran), lemon.
Metode memasak:
- Mempersiapkan ikan haring asin ringan Anda dapat menggunakan aspic dalam bahasa Finlandia seperti ini:
- Potong ikan haring. Periksa apakah tidak ada tulang kecil yang tersisa di fillet. Untuk aspic, gunakan potongan atau potongan kecil. Sisakan 2-3 potong fillet ikan haring untuk menghias aspic.
- Rendam agar-agar selama 20 menit. Airnya pasti dingin!
- Cincang kasar wortel, seledri, satu bawang bombay (menjadi 4 bagian) dan masukkan ke dalam panci. Tuang ke dalam air (sekitar 0,4 liter). Tambahkan bumbu, pastikan untuk menambahkan garam dan gula, dan beberapa bumbu. Rebus sayuran dan angkat dengan sendok berlubang. Hati-hati jangan sampai wortel terlalu matang. Ini akan berguna sebagai bahan jeli.
- Potong bawang lainnya menjadi kubus. Taburi dengan cuka dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama beberapa detik. Kemudian bilas dalam saringan air dingin. Baca selengkapnya:
- Saring kaldu sayuran. Dinginkan dan tuangkan jus lemon ke dalamnya (sesuai selera Anda).
- Potong juga wortel rebus untuk jeli ikan haring menjadi kubus kecil. Potong sayuran. Tambahkan bawang bombay. Tempatkan bahan-bahan di dalam cetakan.
- Panaskan agar-agar yang bengkak. Pastikan untuk mengaduknya sampai benar-benar larut. Namun agar cairannya tidak mendidih. Tuang ke dalam kaldu (lihat petunjuk agar-agar), dinginkan hingga suhu kamar.
- Isi cetakan ikan haring dengan kaldu dan biarkan mengeras. Agar tidak mengganggu komposisi hidangan yang sudah jadi, sebelum dikeluarkan dari cetakan, masukkan ke dalamnya air hangat cucian piring Lapisan luar akan meleleh dan aspic ikan haring akan “menyelinap” ke piring.
Bahan-bahan:
Ikan haring asin - 1 pc.
Kentang rebus besar di jaketnya - 2 pcs.
Tomat-1 buah.
Mentimun-1 buah.
Bawang hijau - 3-4 helai.
Mayones - 2 sendok teh.
Lada hitam bubuk.
Bumbunya: satu sendok makan minyak sayur, cuka dan mustard.
Metode memasak:
Siapkan marinadenya: campurkan massa homogen mustard, cuka dan minyak sayur.
Rendam fillet ikan haring, bersihkan dari kulit dan tulang, dalam campuran yang dihasilkan selama 15-20 menit.
Kupas kentang, potong menjadi dua bagian dan keluarkan bagian tengahnya dengan hati-hati dengan satu sendok teh sehingga tebal dindingnya kira-kira 0,5 cm.
Keluarkan fillet dari rendaman.
Potong fillet, mentimun, dan tomat menjadi kubus, campur semuanya, tambahkan daun bawang cincang halus, mayones, lada hitam, lalu aduk.
Isi kentang dengan hidangan pembuka dan sajikan
Makanan pembuka ini kira-kira seperti ini salad populer- ikan haring di bawah mantel bulu, namun, persiapannya milik kami hidangan hari ini tidak memakan banyak waktu.
Anda akan perlu:
2 bit rebus
1 fillet ikan haring
¼ bawang bombay
2 telur
2 sdm. mentega
bawang hijau atau adas untuk hiasan
Persiapan:
Potong bit menjadi irisan tipis, potong lingkaran yang identik dengan cetakan.
Potong telur rebus dan haluskan dengan mentega menggunakan blender atau garpu.
Potong ikan haring menjadi kotak kecil dan campur dengan bawang bombay cincang halus.
Letakkan mentega telur di atas bit, taburi dengan ikan haring dan bawang bombay, hiasi bawang hijau.
Sumber: carina-forum.com
Makanan pembuka dengan ikan haring, minyak dill, dan lemon
Bahan makanan ringan:
Untuk 2 ikan haring ukuran sedang dan asin sedang:
150 gram mentega
Setengah ikat adas segar
3-5 irisan lemon
Roti coklat (roti ukuran sedang), rotinya harus berwarna hitam, sedikit asam, dan tidak berwarna abu-abu.
Dengan warna putih juga enak, lebih empuk, tapi dengan warna hitam masih lebih enak.
Resep:
Cuci ikan haring, potong kepalanya, sobek perutnya, buang isi perutnya, bilas kembali. Keluarkan kulit dengan hati-hati dan pisahkan daging dari tulang punggung, buang tulang kecil sebanyak mungkin. Potong fillet yang dihasilkan melintang menjadi irisan setebal 1,5 cm, bilas adas, kocok dan biarkan agak kering. Cincang halus dan campur dengan yang sudah lunak mentega. Potong roti menjadi empat bagian. Anda harus mendapatkan irisan untuk 1-2 gigitan, cukup kecil. Oleskan minyak dill pada irisan roti, letakkan irisan ikan haring di atasnya, dan irisan lemon (sekitar 1/8 dari irisan lemon utuh). Makanan pembuka sudah siap.
Camilan sepanjang masa
Banyaknya makanan tergantung pada pemakan dan nafsu makannya.
Untuk enam kentang ukuran sedang 300-400 gr. fillet ikan haring.
200 gram krim asam
1-2 sendok teh lobak (atau lebih jika Anda suka lebih pedas)
sayuran hijau (daun bawang, adas, peterseli) masing-masing satu ikat kecil.
Cuci kentang dengan baik, potong menjadi dua dan masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 220 hingga matang.
Kali ini kita membuat isiannya. Cincang halus fillet ikan haring dan campur dengan bumbu cincang dan krim asam.
Ambil bagian tengah (bukan seluruhnya!) kentang panggang dengan sendok dan taruh isinya di sana.
Semua! hidangan pembuka sudah siap.
Anda bisa melakukannya tanpa kentang. Oleskan isian pada roti hitam dan sajikan sebagai sandwich. Maka memasaknya akan memakan waktu tidak lebih dari 10 menit.
Makanan pembuka ikan haring dan keju olahan
Makanan pembuka fillet ikan haring, keju yang diawetkan, wortel dan mentega.
Bahan-bahan:
200 g fillet ikan haring (atau 1 ikan haring utuh)
200 g keju olahan (2 keju yang diawetkan)
50 gram wortel
50 gram mentega
Makanan pembuka yang sangat lezat yang bisa disajikan di atas irisan roti atau irisan kentang rebus.
Alih-alih 200 g fillet siap pakai, Anda bisa menggunakan 1 ikan haring utuh (Anda dapat membaca tentang cara memotong ikan haring di resep Ikan haring di bawah mantel bulu).
Persiapan:
Masukkan keju ke dalam freezer selama 20 menit (agar lebih mudah dipotong).
Rebus wortel hingga empuk (sekitar 20-30 menit), dinginkan.
Potong fillet ikan haring menjadi potongan-potongan sangat kecil.
Potong keju menjadi potongan-potongan kecil (untuk memudahkan pemotongan, basahi bilah pisau).
Kupas wortel dan potong halus.
Campur ikan haring, keju, wortel, mentega lembut.
Tempatkan di lemari es hingga agak dingin.
Hidangan pembuka berupa ikan haring dan keju olahan enak disajikan di atas irisan roti.
Sandwich dengan ikan haring dan telur
roti hitam - 10 potong
mentimun - 1 buah.
minyak mustar- 30 gram.
ikan haring - 1/2 buah.
telur rebus - 1 pc.
krim asam - 1 sdm.
bawang hijau - 1 ikat
Kupas ikan haring dan potong tipis-tipis. Pisahkan telur menjadi putih dan kuning telur lalu cincang halus. Cincang halus mentimun dan daun bawang. Olesi irisan roti dengan mentega. Lalu taruh semua produk dalam baris berwarna, taruh krim asam di sebelah ikan haring. Sandwich tersebut kemudian dipotong menjadi beberapa sandwich kecil.
Ikan haring dalam baguette
1 ikan haring asin
1 bit kecil
1 kentang besar
1 wortel berukuran sedang
mayones atau krim asam
baguette (Anda bisa mengambil roti, tetapi dalam baguette potongan porsi ukuran yang lebih baik)
Rebus sayuran seperti ikan haring di bawah mantel bulu. Kupas dan parut secara terpisah di parutan kasar. Kami membersihkan ikan haring dari kulit dan tulangnya, dipotong-potong.
Potong baguette memanjang, seperti untuk hot dog, dan ambil ampasnya dengan sendok. Kami mendapatkan "cangkang" dari baguette. Lumasi bagian tengah roti dengan selapis mayonaise, lalu oleskan selapis bit dengan sendok. Sekali lagi mayonaise, selapis wortel, mayonaise, selapis kentang, mayonaise. Kami tidak mengoles mayonaise terlalu banyak agar baguette tidak menyebar. Lalu kami menaruh potongan ikan haring di tengahnya dan melipat baguette, mengembalikannya ke bentuk aslinya. Bungkus baguette dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es agar terendam selama beberapa jam.
Potong baguette yang sudah jadi menjadi irisan.
Ikan haring digulung dalam pancake
Rebus kentang yang sudah dikupas dalam air asin. Saring dan tumbuk dengan hidung belang hingga menjadi bubur.
Potong sekitar seperlima pancake. Letakkan sebagian besar di atas alas sushi, sejajarkan potongan pancake dengan tepi alas.
Tempatkan hangat di atas pancake kentang tumbuk lapisan tipis.
Di tengahnya ada parutan bit rebus, olesi mayonaise di atasnya.
Tempatkan potongan fillet ikan haring di tengahnya.
Dengan menggunakan alas, gulung pancake.
Potong hasilnya isi panekuk untuk gulungan tebal pada 2 cm.
Bersulang dengan ikan haring
6-8 porsi
Apa yang kamu butuhkan:
1 ikan haring asin ringan
4 butir telur
1 baguette
1 sendok teh. aku. acar caper
1 sendok teh. aku. mustard siap
2-3 sdm. aku. minyak sayur
Apa yang harus dilakukan:
Kupas ikan haring, fillet, buang tulang kecilnya dan potong rapi. Simpan susu atau kaviar. Rebus telur hingga matang dan kupas. Pisahkan kuning telur dan haluskan dengan mustard, secara bertahap tambahkan 2 sendok makan minyak sayur. Kemudian tambahkan caper cincang halus, serta susu cincang atau kaviar. Potong baguette menjadi irisan, goreng dalam wajan di kedua sisinya sebagian kecil minyak sayur. Pindahkan ke piring yang dilapisi handuk kertas. Biarkan dingin. Olesi crouton dengan campuran yang dihasilkan dan letakkan 1-2 potong ikan haring di masing-masingnya. Saat disajikan, hiasi dengan setangkai dill.
Makanan pembuka dingin seperti itu dapat dengan mudah diklasifikasikan ulang menjadi makanan pembuka panas dengan menyimpannya terlebih dahulu selama sekitar lima menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC.
Sudah dibaca: 11102 kaliIkan haring Rasanya enak, dan hidangan yang dibuat darinya membuatnya semakin enak. Ada banyak resep ikan haring, mulai dari “Herring di bawah mantel bulu” tradisional hingga pate. Saya menawarkan pilihan saya hidangan asli dari ikan haring. Cara menyiapkan jajanan ikan haring, resep jajanan ikan haring dengan foto langkah demi langkah baca dan tonton lebih lanjut.
Makanan pembuka ikan haring: resep dengan foto
Hidangan pembuka ikan haring dan rempah-rempah akan terlihat tidak biasa dan sangat meriah di meja mana pun. Ini matang dengan cepat dan mudah. Cobalah!
Resep: Hidangan pembuka ikan haring “Bola Zamrud”
Bahan-bahan:
- ikan haring asin ringan
- kentang rebus
- telur rebus
- tergabung keju lembut
- sayuran adas
- lada hitam bubuk
- cranberry (untuk dekorasi)
Metode memasak:
1. Potong ikan haring pada fillet. Ambil semua tulangnya.
2. Potong fillet ikan haring menjadi kubus kecil.
3. Rebus telur dan kentang, dinginkan dan kupas.
4. Parut kentang dan telur di parutan halus.
5. Dalam mangkuk, campur kentang, ikan haring, dan telur.
6. Bumbui adonan merica bubuk mencicipi.
7. Tambahkan lembut ke mangkuk keju yang diawetkan.
8. Anda membutuhkan sedikit keju, hanya untuk kekentalan massanya sehingga Anda bisa membuat bola-bola darinya. Uleni massa ikan haring dan angkat di lemari es selama 15-20 menit.
9. Cuci adas, keringkan dan cincang halus.
10. Dengan tangan basah, bentuk bola-bola dari massa ikan haring.
11. Gulingkan bola-bola ke dalam adonan.
12. Letakkan bola-bola ikan haring di atas piring yang indah.
13. Hiasi dengan cranberry.
Bagaimana pilihan liburan Saya bisa menawarkan Anda camilan ikan haring asli hidangan makanan ringan yang cukup menarik memadukan roti herring, lemon, dan Borodino. Dari pengalaman saya pasti bisa mengatakan bahwa siapa pun akan menyukai camilan ini. Sangat cocok dengan minuman beralkohol yang kuat.
Resep hidangan pembuka ikan haring “Brutal” untuk pria
Bahan-bahan:
- fillet ikan haring asin ringan
- lemon
- bawang hijau
- mayones
- lada hitam yang baru digiling
- Roti Borodino
Metode memasak:
- Potong roti Borodino menjadi irisan tipis, potong kulitnya dan bentuk irisannya menjadi persegi panjang.
- Potong lemon menjadi irisan, lalu menjadi empat bagian.
- Potong bulu daun bawang secara diagonal menjadi potongan-potongan panjang.
- Dengan menggunakan pisau tajam, potong fillet ikan haring secara diagonal menjadi irisan-irisan indah.
- Olesi roti dengan mayones. Letakkan potongan ikan haring dan seperempat lemon di atas roti.
- Tempatkan bulu daun bawang di atas lemon.
- Tusuk makanan pembuka dengan tusuk gigi atau tusuk sate khusus untuk makanan kecil.
- Taburkan untuk rasa pedas camilan yang baru digiling lada hitam. Jadi, tidak biasa b Camilan Ruta sudah siap!
resep video Pembuka ikan haring “Meriah”
Selamat memasak dan jadilah sehat!
Selalu milikmu Alena Tereshina.
Ikan haring ditemukan di tiga samudera, tetapi di meja orang Rusia, ikan haring adalah camilan favorit, hampir selalu, wajib, dan tidak masalah di pantai mana ia ditangkap, tetapi ini penting. duta besar yang tepat dan bahan-bahan pilihan untuk salad, sandwich, daging cincang, makanan kecil, dan hidangan makanan ringan lainnya.
Makanan ringan ikan haring - prinsip teknologi dasar
Makanan pembuka disajikan sebelum hidangan utama, dan makanan apa pun dimulai dengan hidangan tersebut. pesta meriah, jadi penting agar tidak hanya enak dan orisinal, tetapi juga dihias dengan indah. Kesan pertama adalah yang paling tidak terhapuskan.
Ikan haring biasa dapat menghiasi meja tidak lebih buruk dari ikan “mulia”, jika Anda menambahkan sedikit imajinasi kreatif pada keterampilan kuliner Anda. Namun pertama-tama Anda harus memilih bahan utama terbaik dan berkualitas tinggi - hal terpenting dalam ikan haring adalah pengasinan yang benar.
Beli saja bangkai asin yang cukup makan, dengan daging padat, aroma segar yang menyenangkan, ciri khasnya ikan asin- paling jalan mudah menyiapkan bahan utama untuk hidangan pembuka ikan haring. Namun para penikmat dan pecinta kuliner sejati lebih suka mengasinkan ikan haring sendiri.
Sederhana saja: 180 g garam, 60 g gula pasir, 1 liter air - rendaman untuk pengasinan sederhana setiap ikan beku segar. Jika Anda menambahkan cengkeh ke dalam bumbu ini, allspice, bumbu lainnya, maka rasa ikan haring akan meningkat secara signifikan, dan ternyata ikan haring pengasinan pedas- sudah menjadi camilan yang enak dan mandiri, yang tinggal dikupas, dipotong, dan dihias dengan bumbu atau bahan lain yang cocok dengannya.
Sebelum mengasinkan, Anda tidak perlu meratakan ikan atau bahkan membuang isi perutnya, tetapi pastikan untuk membuang insangnya - ini adalah sumber infeksi yang paling berbahaya. Bukan tanpa alasan mereka mengatakan bahwa ikan membusuk dari kepalanya. Ikan dalam larutan garam bisa lama simpan di lemari es dalam wadah tertutup.
Ikan haring asin adalah bahan utama salad camilan yang sudah jadi makanan tradisional. Salad dengan ikan haring disajikan sebagai salad biasa, komponen-komponennya disusun berlapis-lapis, sebagian atau dalam piring besar. Camilan dengan porsi ikan haring dibuat dengan berbagai cara: sandwich, canape, roti gulung, tartlet yang terbuat dari adonan, kentang, keju - ini yang paling banyak pilihan sederhana menyajikan makanan ringan ikan haring, tersedia apa saja ibu rumah tangga.
Pelengkap ikan haring asin bisa jadi yang paling banyak produk yang berbeda: direbus atau kentang goreng, mentimun, apel, bit, wortel, sayuran hijau dan bawang bombay, keju, telur, alpukat - daftarnya dapat diperluas sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi bahkan komponen-komponen ini cukup untuk mengejutkan para tamu dengan berbagai camilan ikan haring, tanpa harus mengulanginya lagi.
1. Desain hidangan pembuka: tartlet keju dengan ikan haring
Bahan-bahan:
Keju keras 500 gram;
Daun-daun selada,
Fillet ikan haring, asin 1 pc.
Mentimun segar 2-3 buah.
Telur rebus 3-4 pcs.
Kacang hijau, direndam 200 gr
Dill (daun)
Persiapan:
Parut keju Letakkan gelas atau piring lain dengan bentuk dan ukuran yang sesuai di atas meja terlebih dahulu, secara terbalik. Siapkan kuas untuk melumasi loyang dan bagian bawah gelas.
Oleskan selapis tipis keju parut ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, dan segera setelah meleleh, pindahkan roti pipih ke dalam gelas sehingga ujung-ujungnya menggantung ke samping. Tunggu hingga “hidangan keju” mengeras, balikkan gelas dengan hati-hati, dan letakkan tartlet di atas piring.
Sobek daun selada dan lapisi bagian bawah tartlet dengan potongan-potongan agar tidak basah. Tempatkan irisan tipis mentimun di dalamnya, tumpang tindih. Letakkan sepotong fillet, seiris telur rebus, beberapa kacang polong di tengahnya, hiasi hidangan pembuka ikan haring dengan setangkai dill dan mayones.
2. Makanan pembuka keranjang kentang dengan ikan haring
Bahan-bahan:
Telur mentah 2 buah.
Kentang, kupas 400 g;
Tepung 150 gram;
jus lemon 50 ml;
Bit rebus 1 buah.
Fillet ikan haring 2 buah.
Bawang hijau 100 gram
Lemon (irisan) 1 ½ buah.
Mentimun segar 1-2 buah.
Bawang bombai, marinasi (ukuran sedang) 2 pcs.
Persiapan:
Dimurnikan kentang mentah potong menjadi irisan tipis, taburi dengan jus lemon agar tidak menjadi gelap. Siapkan lezon dari telur dan tepung terigu, tambahkan garam secukupnya.
Olesi loyang muffin atau loyang foil sekali pakai. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180°C.
Letakkan irisan kentang di sepanjang tepi cetakan, tumpang tindih, setelah dicelupkan ke dalam campuran tepung telur. Panggang sampai matang. Pindahkan keranjang ke piring, isi
3. Hidangan pembuka kaviar ikan haring dan salmon dalam “mangkuk yang bisa dimakan”
Bahan-bahan:
Tepung 340 gram;
Telur 1 ½ buah;
krim asam 100 gram;
Mentega 180 gram
kaviar merah dan ikan haring, asin – masing-masing 120-150 g
hijau dan bawang bombay (acar)
adas (daun)
Persiapan:
Kocok telur dan krim asam, tambahkan garam. Campurkan tepung yang sudah diayak dengan soda, aduk, dan uleni hingga menjadi adonan kaku. Bungkus sebentar dalam kantong plastik, lalu gulung tipis-tipis dan potong lingkaran. Tempatkan bagian yang kosong di tempat yang sudah disiapkan bentuk bulat untuk Cupcakes. Agar bagian tengah keranjang tidak naik saat proses pemanggangan, kemudian bisa diisi dengan snack ikan haring, buat pemberat kecil dan letakkan di tengah keranjang saat dipanggang. Bungkus kacang polong dengan kertas timah dan masukkan bola-bola ini ke dalam keranjang.
Kocok mentega hingga putih, tambahkan kaviar ikan haring. Campur massa dengan baik, tuangkan tas kue ke dalam keranjang dingin. Taburi dengan bawang hijau cincang.
Potong acar bawang bombay kecil melintang, buat potongan zigzag dengan pisau kecil yang tajam. Pisahkan bagian umbi, bongkar menjadi sisik penutup yang terpisah - Anda akan mendapatkan “lili air” kecil. Isi dengan kaviar merah, taruh di atas krim ikan haring, dan hiasi dengan setangkai dill.
4. Pembuka ikan haring dalam lavash roll
Produk:
Lavash 1 buah.
Kentang, rebus 250 gr
Mayones 200 gram
Jus lemon 100 ml
Bawang hijau 250 gram
Telur 6-7 buah.
Fillet ikan haring 500 gr
Keju, keras 300 gr
Persiapan:
Potong daun bawang, taburi dengan jus lemon, dan aduk. Sebarkan roti pipih di permukaan kerja dan oleskan bawang bombay cincang di atasnya. Parut kentang, telur, dan keju. Cincang halus fillet ikan haring yang sudah dikupas menjadi kubus.
Sebarkan juga kentang di atas bawang bombay dalam lapisan tipis. Tutupi lapisan ini dengan mayones. Letakkan selapis ikan haring, lalu mayonaise, telur dan mayonaise, keju. Gulung gulungan dan bungkus dengan cling film. Simpan gulungan di lemari es, lalu potong-potong.
5. Makanan pembuka ikan haring dalam mentimun
Bahan-bahan:
Mentimun besar(segar) 7-10 buah.
Fillet ikan haring 350 gr
Apel segar 200 gram (bersih)
jeruk nipis 1 buah.
Bawang bombay 120 gram
Telur 5 buah.
Kentang jaket 2-3 pcs.
Persiapan:
Potong bawang bombay menjadi kubus dan rendam dalam jus lemon untuk menghilangkan rasa pahit. Potong juga apel menjadi kubus dan taburi dengan jus lemon agar tidak menjadi gelap. Potong kentang dan telur. Campurkan bahan cincang, campur dan bumbui dengan mayones.
Mentimun segar potong melintang menjadi dua. Potong hidung dan ekornya, potong dagingnya dengan pisau tajam dengan pisau tipis untuk membuat “tong kosong”. Potong daging mentimun dan tambahkan ke salad. Tempatkan "tong" di atas piring, secara vertikal, isi dengan salad yang sudah disiapkan. Hiasi hidangan pembuka dengan bahan-bahan dari piring.
6. Camilan ikan haring - sandwich
Bahan - dalam proporsi yang sama:
Fillet ikan haring
Lemon – untuk saus bawang bombay dan apel
Bawang bombai
Kentang rebus
Hijau - untuk dekorasi
Roti gandum hitam (remah)
Persiapan:
Kentang dan telur rebus memarut. Cincang halus fillet ikan haring, apel, dan bawang bombay, lalu rendam dalam asam larutan lemon. Campur bahan, campur, bumbui dengan bumbu. Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan mayones.
Potong lingkaran dari remah roti. Letakkan salad yang sudah disiapkan di atas potongan roti dan hiasi sandwich dengan bahan salad.
Anda bisa menghilangkan bau khas ikan haring dengan lemon. Taburi fillet yang sudah dibersihkan dengan jus lemon dan tambahkan kulit lemon segar ke dalam bumbunya. Untuk keperluan ini, lemon bisa diganti dengan larutan cuka biasa (100 ml/1 l air).
Jika daging ikan haring gembur, apa yang terjadi ketika pembekuan kembali ikan segar, maka larutan asam kuat juga akan membantu memperbaiki cacat kecil. Tetapi ikan seperti itu harus diperiksa dengan cermat - jika ada bau yang mencurigakan, lebih baik dibuang.
Jika Anda membeli juga ikan haring asin, cuci dengan air dingin, dan biarkan selama setengah jam atau satu jam susu segar, lalu bilas kembali dengan air biasa.
Memilih di toko ikan haring asin, perhatikan larutan garam - tidak boleh keruh atau merah. Bangkai ikan haring asin segar memiliki bagian belakang yang padat dan elastis: ketika ditekan dengan jari, tidak akan ada penyok yang tersisa. Kesegaran ikan haring dapat diketahui dengan melihat insangnya - pada ikan segar warnanya kemerahan, bukan coklat. Bangkai ikan haring asin segar bermata kemerahan.
Semakin besar ikan haring, semakin tinggi kandungan lemaknya. Yang paling konten tinggi lemak dari ikan haring, yang ditangkap di perairan dingin. Pemandangan terbaik ikan haring komersial mengandung hingga 33% lemak – sumber yang berharga asam amino esensial.
Memuat...