Bagaimana cara memasak irisan daging sayuran diet? Potongan daging sayur yang lezat: pilihan resep terbaik. Memasak irisan daging sayuran dalam wajan, di oven, atau dikukus

resep potongan daging

irisan daging sayuran

50 menit

130 kkal

5 /5 (1 )

Potongan daging sayur Ternyata tidak kalah enaknya dengan daging jika dimasak dengan benar. Pada saat yang sama, irisan daging seperti itu akan lebih bermanfaat, karena mudah diserap oleh tubuh manusia.

Resep masakan irisan daging sayuran orang banyak. Bisa digoreng, dipanggang, atau dikukus. Anda dapat mengambil sayuran apa pun yang Anda suka. Ini bisa berupa: kentang, wortel, tomat, terong, paprika, zucchini, bawang bombay, labu kuning, bit, dll. hidangan rendah kalori bisa juga diencerkan dengan bahan dan bumbu tambahan.

Potongan daging sayur sangat cocok untuk diet anak-anak atau orang yang menjalani gaya hidup sehat. Saya memberi perhatian Anda beberapa pilihan untuk menyiapkan irisan daging sayuran, yang sangat mudah disiapkan panggilan sederhana produk.

Resep irisan daging sayur kukus

Inventaris:

• talenan;
• parutan;
• Mangkuk;
• saringan;
• pencampur;

• sendok makan;
• alat pemeras bawang putih;
• pot;
• pemotong kue bundar;
• kompor lambat.

Bahan-bahan

kentang	190 gram
wortel	120 gram
kubis	130 gram
akar seledri	110 gram
bawang putih	2 siung
bawang hijau	25 gram
keju	110 gram
telur	1 buah.
semolina	90 gram
air	2 liter
paprika	½ sdt.
garam lada	mencicipi

Persiapan langkah demi langkah

1. Cuci dan bersihkan semua sayuran.
2. Kemudian potong semuanya kecuali bawang merah dan bawang putih menjadi kubus kecil dengan ukuran yang sama.
   
3. Masukkan sayuran ke dalam panci, tambahkan satu liter air dan masak dengan api sedang selama kurang lebih 12 menit setelah mendidih.

   Tahukah kamu? Untuk memastikan sayuran mempertahankan semua zat bermanfaatnya, Anda bisa memanggangnya di dalam oven alih-alih direbus.

   
   
4. Saat sayuran sudah matang, masukkan ke dalam saringan dan tunggu hingga sisa cairannya mengalir.
   
5. Tempatkan mereka dalam mangkuk dan haluskan dengan blender imersi.
   
6. Mencampur massa siap dengan telur dan semolina.
   
7. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan tambahkan ke sayuran.
   
8. Taburkan garam, paprika dan merica sesuai selera.
9. Memarut Keju keras dan campur dengan pure.
   
10. Biarkan pure sayuran terendam selama sekitar 20 menit.
11. Sementara itu, cincang halus daun bawang.
12. Setelah sayuran berdiri dan semolina sedikit membengkak, Anda bisa menambahkan daun bawang dan mencampur adonan yang sudah jadi.
    
13. Bentuk irisan daging kecil dengan tangan basah. Pemotong kue bundar juga cocok untuk tujuan ini.
    
14. Slow cooker atau double boiler juga cocok untuk menyiapkan irisan daging panci biasa. Saya akan menggunakan slow cooker dalam resep saya.
    
15. Tempatkan irisan daging di dalamnya bentuk khusus untuk mengukus.
16. Tuang air ke dalam multicooker dan letakkan wajan berisi irisan daging.
17. Tutup penutup multicooker dan masak irisan daging dalam mode “Steam” selama sekitar 7-10 menit.

    Penting! Jika Anda menggunakan alat memasak lain, masaklah sesuai petunjuknya.

    
    
18. Saat irisan daging sudah matang, keluarkan dari slow cooker dan sajikan panas dengan lauk apa pun.
    

Video resep irisan daging sayur kukus

Tonton videonya untuk melihat cara memasak irisan daging sayuran dengan tambahan keju keras.

Potongan daging sayur kukus - resep video

Lihat resep lengkapnya di situs web kami - http://www.iamcook.ru/showrecipe/10895

Potongan daging sayur kukus - sehat dan makanan enak, tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa.

https://i.ytimg.com/vi/Vszv__0hnLc/sddefault.jpg

https://youtu.be/Vszv__0hnLc

18-02-2017T22:44:29.000Z

Resep irisan daging sayur dalam oven dengan foto

• Waktunya memasak– 55 menit.
• Jumlah porsi – 4.

Inventaris:

• talenan;
• parutan;
• Mangkuk;
• sendok makan;
• nampan kue

Bahan-bahan

Persiapan langkah demi langkah

1. Pertama, mari kita siapkan semua sayurannya. Kami mencuci dan mengupasnya.
2. Selanjutnya, parut sayuran di parutan kasar. Pertama, tiga kentang, lalu zucchini dan tomat. Pindahkan parutan sayuran ke dalam mangkuk. Jika zucchini mengeluarkan jus saat dimasak, maka zucchini perlu dikeringkan.
   
   
3. Potong bawang bombay kecil menjadi setengah cincin tipis.
   
4. Selanjutnya, campurkan semua sayuran dalam satu wadah. Pindahkan pure tomat dengan sendok agar sisa jus tetap berada di dasar piring.
   
5. Tambahkan telur, tepung ke dalam sayuran dan aduk semuanya hingga rata.
   
6. Massa sayuran yang sudah disiapkan bisa diasinkan dan dibumbui, lalu dicampur lagi.
   
7. Olesi loyang dengan bunga matahari atau minyak zaitun.
8. Bentuk irisan daging dengan tangan basah dan letakkan di atas loyang.
   
9. Panggang irisan daging dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit di setiap sisinya. Atur suhu menjadi sekitar 200 derajat.
   
   

Anda bisa menyajikan colet diet ini dengan lauk apa pun atau saus krim asam .
Potongan daging sayuran sering kali dibuat dengan kembang kol. Rasanya sangat mirip dengan daging. DI DALAM resep berikutnya Anda akan belajar cara membuatnya berair dan lezat.

Resep memasak irisan daging sayur dalam wajan dengan foto

• Waktunya memasak- 1 jam.
• Jumlah porsi – 3-4.

Inventaris:

• parutan;
• Mangkuk;
• sendok makan;
• tulang belikat;
• panci;
• kertas tisu;
• menyajikan hidangan.

Bahan-bahan

Persiapan langkah demi langkah

1. Parut semua sayuran di parutan halus.
   
2. Pindahkan ke mangkuk yang dalam dan tambahkan tepung.
   
3. Hasil pure sayuran garam dan tambahkan kari dan lada hitam. Anda bisa menggunakan bumbu dan rempah apa pun yang Anda suka.
   
4. Campur semuanya hingga rata dan bentuk bola-bola kecil.
   
5. Saat semua irisan daging sudah siap, panaskan semuanya minyak sayur. Jumlahnya harus cukup untuk mencapai bagian tengah sayatan daging.
   
6. Masukkan irisan daging ke dalam penggorengan dan goreng kedua sisinya hingga berwarna kecokelatan. Ini akan memakan waktu sekitar 3 menit di setiap sisi.

Setujukah Anda kalau program diet apa pun pasti enak? Dan itu benar. Lagi pula, pelanggaran terus-menerus terhadap diri sendiri dalam semua preferensi selera dapat menyebabkan depresi. Hari ini kita akan berbicara tentang irisan daging sayur. Itu sehat dan rasanya enak hidangan vegetarian, yang merupakan hal yang lumrah terjadi di dapur banyak ibu rumah tangga.

Isi [Tampilkan]

Potongan daging sayur, foto

Potongan daging sayur, resep

Faktanya, banyaknya resep untuk menyiapkan ini hidangan asli semakin berkembang setiap harinya. Dan ini tidak mengherankan. Potongan daging sayur disiapkan dengan sangat cepat dan tidak memerlukan biaya khusus. Hampir selalu menjadi bahan utama untuk irisan daging tanpa lemak Anda dapat dengan mudah menemukannya di dapur Anda. Mari kita lihat resep versi paling populer dari masakan ini.

Potongan daging sayur kukus yang terbuat dari kacang polong

Komposisi produk:

• 500 gram kacang polong;
• 100 gram semolina;
• 2 bawang bombay sedang;
• minyak sayur;
• 3 sendok makan tepung terigu kualitas premium;
• bumbu secukupnya;
• 2 telur.

Petunjuk memasak:

1. Rebus bubur semolina dan kacang polong hingga empuk.
2. Campur kacang polong dan semolina hingga rata lalu haluskan dengan garpu hingga halus.
3. Potong bawang bombay, goreng dan tambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan.
4. Tambahkan tepung, bumbu, telur dan campur semuanya.
5. Bentuk roti berukuran sedang dan masukkan dengan hati-hati ke dalam kukusan. Waktu memasak kurang lebih 20–30 menit.

Paling baik disajikan irisan daging kacang polong ke meja panas dengan bumbu dan krim asam. Ternyata harum dan sangat lezat. Resep ini juga cocok untuk dipanggang di oven dan digoreng di wajan.

Irisan daging sayur dalam oven dari kembang kol

Anda akan perlu:

• kol bunga, 1 kepala kubis sedang;
• telur ayam, 1 buah;
• tepung roti;
• 2 sendok makan tepung;
• rempah-rempah.

Resep:

1. Bongkar kubis menjadi kuntum kecil lalu rebus dalam air asin hingga setengah matang, dinginkan.
2. Potong kubis dan tambahkan telur, tepung, dan bumbu. Aduk rata.
3. Bentuk irisan daging dari campuran yang dihasilkan, gulingkan masing-masing ke dalam remah roti.
4. Letakkan irisan daging di atas loyang yang sudah dipanaskan dengan minyak dan panggang sampai matang. Jangan lupa untuk sesekali membalik irisan daging di kedua sisinya.

Potongan daging kembang kol sayuran sangat cocok dipadukan salad segar dan berbagai saus putih.

Potongan daging sayur dalam slow cooker terbuat dari kentang dan nasi

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• satu multi-cangkir nasi;
• 3 kentang sedang;
• satu wortel ukuran sedang;
• bohlam;
• minyak sayur;
• bumbu secukupnya;
• tanaman hijau;
• 1 butir telur.

Cara memasak:

1. Tuang beras yang sudah dicuci ke dalam panci multicooker dan isi dengan 5 gelas air.
2. Pada saat yang sama, letakkan pengukus di atas nasi dan letakkan kentang yang sudah dipotong-potong di sana secara merata.
3. Pilih fungsi “Steam Boiler” dan tunggu hingga program selesai (kurang lebih 30 menit).
4. Hancurkan kentang kukus dengan garpu dan tambahkan nasi ke dalamnya, aduk semuanya hingga rata.
5. Dengan menggunakan program “Frying”, tumis bawang bombay dan wortel hingga warna emas dan kombinasikan penggorengan dengan daging cincang yang didapat tadi.
6. Tambahkan bumbu, telur, rempah-rempah.
7. Nyalakan “Menggoreng” dan ketika minyak sudah cukup panas, masukkan irisan daging kecil ke dalam wajan multi-cooker dengan satu sendok makan.
8. Waktu penggorengan kurang lebih 10 menit.

Potongan daging sayur yang terbuat dari kentang dan nasi empuk dan sangat berair. Bersiaplah untuk mereka saos tomat sesuai dengan keinginan anda dan dijadikan sebagai hidangan mandiri sedikit dingin.

Irisan daging sayur, ulasan

Hidangan luar biasa ini memiliki dua keunggulan yang tidak dapat disangkal - kecepatan persiapan dan kandungan kalori yang rendah. Oleh karena itu, irisan daging sayuran, yang resepnya dengan fotonya tak terhitung jumlahnya di World Wide Web, akan menarik bagi semua orang yang ingin menurunkan berat badan atau mengurangi kandungan daging dalam makanan mereka. Namun sebelum Anda mulai menyiapkan makanan lezat ini, simak beberapa tips dari ibu rumah tangga yang berpengalaman dalam hal ini:

1. Untuk memastikan irisan dagingnya ramping dan rasanya empuk, jangan melebihi 180 derajat saat memanggang dan gunakan perkamen sebagai pengganti mentega.
2. Pastikan untuk membasahi tangan Anda air dingin saat membentuk sayatan daging. Ini akan sangat mempermudah dan mempercepat proses memasak.
3. Jika Anda menggunakan penggorengan untuk menggoreng, maka setelah terbentuk kerak di kedua sisinya, tutupi irisan daging dengan penutup, tambahkan sedikit air dan didihkan dengan api kecil. Dalam hal ini, hidangan Anda akan menjadi berair dan lembut.

vesdoloi.ru

Potongan daging sayur adalah salah satu yang paling sederhana dan hidangan sehat, yang dengannya Anda dapat mendiversifikasi makanan Anda dan menu anak-anak. Mereka juga akan menjadi tambahan yang bagus Ke hidangan daging. Ada banyak pilihan untuk irisan daging seperti itu, bisa dibuat dari hampir semua sayuran.

resep diet

Ini resep rendah kalori Potongan daging sayur cocok untuk Anda yang sedang diet. Potongan daging ini dapat diberikan dengan aman kepada anak-anak.

Produk:

• 350 g kubis (putih);
• 1 butir telur;
• 100 gram wortel;
• 120 gram bawang bombay;
• Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan 10 g sayuran apa saja.

Waktu yang dibutuhkan: 40 menit.

Kandungan kalori per 100 g: 42 kkal.

Telurnya direbus dan dikupas. Wortel dan bawang bombay dikupas, dicuci dan dipotong. Telurnya juga dipotong dadu. Masukkan telur, wortel, dan bawang bombay ke dalam wadah blender lalu haluskan hingga menjadi bubur.

Juga dalam blender, tetapi terpisah dari sayuran lain, potong kubis (tetapi Anda bisa memotongnya sangat halus dengan pisau agar tidak memotongnya secara berlebihan).

Kubis dicampur dengan sisa sayuran yang digulung, dan irisan daging kecil dibentuk dari massa sayuran dengan tangan Anda. Goreng dalam wajan (lebih baik memilih piring dengan lapisan anti lengket agar tidak menggunakan minyak) secara bergantian di setiap sisinya. Kompor perlu dinyalakan pada suhu rendah. Kesiapan potongan daging ditentukan oleh kubis - ia akan menjadi lunak.

Hidangannya bisa ditaburi bumbu cincang.

Potongan daging dengan kubis, wortel, dan semolina

Resep lain untuk hidangan rendah kalori adalah irisan daging yang terbuat dari sayuran dan sereal.

Produk:

• 200 g daun kol putih;
• 100 gram wortel;
• 2 telur;
• 50 gram tanaman. minyak;
• 60 gram semolina;
• 3 g masing-masing garam dan merica;
• 3 sdm. aku. remah roti untuk breading.

Waktu produksi: 1 jam.

Kandungan kalori per 100 g: 187 kkal.

Daun kubis dicuci dan dipotong tipis-tipis. Wortel dikupas, dicuci, dan diparut kasar. Nyalakan kompor (suhu diatur sedang), taruh panci berisi air (sekitar 1,5 gelas), tambahkan minyak, tambahkan wortel dan kubis. Tutup penutupnya dan tunggu sampai kubis menjadi lunak sepenuhnya. Anda perlu mengaduk sayuran secara berkala. Biasanya diperlukan waktu 20 menit agar kubis siap.

Setelah kubis siap, tambahkan semolina ke dalam sayuran secara bertahap, sambil terus mengaduk cairan dengan sendok. Kurangi suhu dan masak selama 10-15 menit.

Masak dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit, agar semolina benar-benar mendidih. Setelah semolina siap, dinginkan adonan, pecahkan telur ke dalamnya, tambahkan garam dan merica. Bentuk irisan daging dan gulingkan ke dalam remah roti.

Kemudian goreng dalam wajan dengan minyak sayur di setiap sisinya hingga diperoleh kerak berwarna coklat muda.

Potongan daging dengan nasi dan sayuran

Resep ini menarik karena memanfaatkannya kombinasi yang harmonis jamur dan sayuran. Nasi membuat masakannya sangat mengenyangkan.

Produk:

• 100 g champignon kalengan;
• 1 potong bawang bombay, wortel, zucchini;
• 1 sendok teh. nasi (biji-bijian putih, panjang atau bulat);
• 1 butir telur;
• 2 sdm. aku. volume. pasta dan krim asam rendah lemak;
• garam secukupnya.

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak: 1 jam.

Kandungan kalori per 100 g: 89 kkal.

Jamur, bawang bombay, zucchini dicincang halus. Wortel juga digosok menggunakan parutan halus. Nasi dicampur dengan jamur dan sayuran, ditambahkan telur dan garam, dan semuanya dicampur kembali. Merebus dalam panci sejumlah kecil air dan masukkan bola-bola yang terbuat dari nasi dan sayuran ke dalamnya.

Tambahkan krim asam dan pasta tomat di sana dan aduk air. Rebus irisan daging di bawah tutupnya selama 10-15 menit.

Potongan daging bit dengan wortel

Bit mengandung banyak sekali zat bermanfaat, yang diawetkan dengan sempurna dalam irisan daging yang dibuat darinya.

Produk:

• 2 buah. bit (jangan ambil yang terlalu besar);
• masing-masing 1 buah wortel, bawang bombay, telur;
• 2/3 sdm. kerupuk yang dihancurkan;
• 2 siung bawang putih;
• kasar. minyak apa saja untuk menggoreng;
• garam dan merica.

Waktu memasak: 2 jam.

Kandungan kalori per 100 g: 90 kkal.

Rebus bit sampai empuk. Bawang bombay dan wortel dicincang dengan pisau atau menggunakan parutan, bawang putih dihaluskan atau diparut halus. Wortel dengan bawang bombay dan bawang putih digoreng dalam minyak selama 5 menit. Biarkan bit rebus menjadi dingin, buang kulitnya dan parut.

Bit, wortel dengan bawang bombay, telur, semolina (mentah) serta garam dan merica dicampur dalam mangkuk. Diamkan selama 10 menit, lalu gulingkan irisan daging sayuran yang terbuat dari wortel dan bit di semua sisi dalam remah roti dan goreng dalam wajan selama 5 menit di setiap sisinya.

Potongan daging sayur

Oven menjaga khasiat sayuran dengan baik, dan irisan daging yang dimasak di dalamnya ternyata lebih sedikit kalori.

Produk:

• 200 g kubis dan wortel;
• 300 gram kentang;
• 100 gram bawang bombay;
• 70 g tepung terigu yang diayak;
• 150 g bulir panjang atau nasi bulat;
• 2 siung bawang putih;
• 1 sendok teh. aku. kasar. minyak;
• 2 gram garam.

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak: 1,5 jam.

Kandungan kalori per 100 g: 121 kkal.

Potong bawang bombay dan wortel, goreng sedikit dengan minyak. Campur bawang bombay, wortel, kubis cincang halus dan parut kasar kentang mentah. Tambahkan nasi (belum matang, tapi dicuci), lalu aduk.

Massa dicampur, diasinkan dan didiamkan selama setengah jam. Kemudian irisan daging dibuat dari sayuran dengan nasi, digulung dalam tepung dan diletakkan di atas loyang, yang harus diolesi minyak. Anda perlu memasak irisan daging dengan sayuran di dalam oven selama setengah jam (pada suhu 180 derajat).

Baca cara membuat camilan empuk

gulungan udang

Cobalah hidangan ini.

Perhatikan resep keju cottage yang berair dengan semolina di dalam oven atau di slow cooker.

Resep yang enak dan irisan daging yang berair cumi-cumi akan Anda temukan di sini.

Potongan daging dengan zucchini, bawang bombay, dan daging

DI DALAM irisan daging Anda juga bisa menambahkan lebih banyak sayuran. Lalu cicipi hidangan biasa mengungkapkan dirinya dengan cara yang baru.

Produk:

• 450 g daging babi campur dan daging giling(tidak terlalu berlemak);
• 1 timun Jepang;
• 100 gram bawang bombay
• 1 sendok teh. sendok tanaman apa pun. minyak;
• 1 sendok teh. umpan.

Waktu memasak: 1 jam.

Kandungan kalori per 100 g: 200 kkal.

Cuci zucchini, potong kulitnya, dan parut (buang bijinya yang besar terlebih dahulu). Giling bawang bombay dengan blender atau penggiling daging. Tambahkan zucchini, semolina (mentah), garam, dan bawang bombay ke daging cincang. Buat irisan daging dengan sayuran dan goreng selama 5-7 menit dengan minyak sayur, balikkan ke sisi lain di tengah proses.

Membuat Bola Uap yang Lezat

Sayuran kukus sangat empuk dan mempertahankan lebih banyak sifat-sifat yang bermanfaat dibandingkan saat menggoreng. Dan dagingnya tidak akan terlalu berat di perut. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda bersiap potongan daging ayam dengan sayuran kukus.

Produk:

• 500 gram irisan ayam;
• 2 buah. bawang bombay dan zucchini;
• 0,5 buah. paprika;
• 1 butir telur;
• 4 batang daun bawang.

Waktu membuat irisan daging: 1 jam.

Kandungan kalori per 100 g: 90,5 kkal.

Bawang bombay, zucchini, paprika dikupas dan dipotong dadu kecil. Bawang hijau juga dicincang halus. Dagingnya dicampur dengan bawang bombay dalam blender. Kemudian kombinasikan dengan sisa produk (telur ditambahkan mentah). Gulung daging cincang yang dihasilkan menjadi bola-bola dan letakkan di atas panggangan multicooker atau steamer. Waktu memasak tergantung pada model mesin. Biasanya tidak lebih dari 40 menit.

Irisan daging sayur mudah disiapkan dan tidak akan ada kesulitan dalam membuatnya. Semua produk yang digunakan dalam pembuatan hidangan ini harus segar dan tidak rusak. Sayuran harus dicuci bersih dan, jika perlu, dikupas.

Agar lebih mudah menggulung bola-bola sayuran cincang dan tidak lengket di tangan, biasanya ibu rumah tangga membasahinya. air dingin. Potongan daging yang terlalu besar bisa hancur dan hancur saat digoreng atau direbus, jadi sebaiknya dibuat ukuran sedang.

Keraknya yang renyah membuat irisan dagingnya semakin cantik. Agar muncul, Anda perlu menggulungnya ke dalam remah roti dan semolina. Tepung cocok untuk keperluan ini saat memanggang piring di oven.

Menarik kombinasi rasa dapat dicapai dengan menggunakan herba segar saat menyiapkan irisan daging. Jangan takut untuk mencoba semaksimal mungkin kombinasi yang berbeda sayuran untuk mendapatkan yang baru hidangan yang menarik. Untuk irisan daging, selain yang sudah disebutkan pada resep di atas, Anda juga bisa menggunakan sayuran seperti lobak, brokoli, kembang kol, labu kuning dan masih banyak lagi.

Saat disajikan, Anda bisa menghias irisan daging sayuran dengan bumbu, menyajikannya dengan krim asam, yogurt, saus kacang atau mustard.

CatatanFood.ru
irisan daging kedelai

Potongan daging kedelai yang menggugah selera akan memuaskan perut Anda tidak lebih buruk dari potongan daging!

Potongan daging kacang

Agung irisan daging tanpa lemak, yang juga dapat disajikan pada hari libur.

Potongan daging labu

Resep potongan daging labu yang sangat sehat dan mudah disiapkan!

irisan daging jamur

Juicy, empuk dan sangat menggugah selera! Manjakan keluarga Anda dengan makanan lezat!

Campuran Draniki

Pancake yang terbuat dari kentang, terong, paprika, dan bawang bombay ini akan memenangkan hati semua orang!

Potongan daging kacang

Jika Anda tidak suka daging, irisan daging kacang ini cocok untuk Anda!

Potongan daging buncis

Potongan daging buncis vegetarian yang lezat - hanya dongeng!

1000.menu

Irisan daging sayur benar-benar enak jika dimasak dengan benar. Hal utama adalah mengetahui resep dan rahasia persiapannya.

Apa manfaat makanan tersebut?

Potongan daging sayur bisa disiapkan tidak hanya oleh mereka yang menjalani diet ketat. Hidangan ini harus ada dalam menu semua orang yang mencoba untuk mematuhinya diet sehat. Dianjurkan juga bagi penderita berbagai penyakit kronis untuk makan irisan daging - ini adalah makanan sehat dan ringan yang memberi tubuh vitamin dan tidak memerlukan banyak energi untuk pencernaan.

Selain itu, menyiapkan makanan ini tidak memakan banyak waktu dan tidak membutuhkan produk yang mahal.

Anda dapat mengubah resep sesuai selera Anda, menggunakan nasi atau semolina sebagai pengganti soba, dan air sebagai pengganti susu. Anda juga bisa menambahkan berbagai bumbu, bawang putih dan bawang bombay ke dalam makanan Anda. A makanan siap saji Dapat disajikan dengan berbagai macam pedas atau saus yang lembut, yang akan ditekankan rasa istimewa irisan daging.

Bagaimana cara memasak irisan wortel?

Rahasia utama hidangan yang menggugah selera adalah rasa wortel, dan bukan cara memasaknya.

Ada beberapa tips untuk membantu Anda memilih yang juicy, wortel yang lezat, yang akan membuat hidangan sangat lezat:

1. itu harus kuat, halus, tanpa tikungan dan depresi;
2. bagian atasnya harus kecil - ini berarti inti tanaman umbi-umbian juga kecil;
3. pilih wortel berukuran sedang - wortel menyerap lebih sedikit nitrat dibandingkan wortel berukuran besar;
4. sayuran akar dengan bintik-bintik dan retakan tidak enak;
5. Pertumbuhan pada wortel berarti wortel telah menyerap banyak zat berbahaya.

Untuk memasak, lebih baik memilih wortel berwarna oranye muda. Untuk meningkatkan cita rasa masakan, sayuran akar harus dikupas dan diparut bukan sebelum dimasak, tetapi beberapa jam sebelumnya.

Banyak orang yang percaya bahwa makanan akan terasa lebih enak jika diolah dari... wortel rebus. Resep hidangan makanan dari wortel di bawah ini bisa anda ubah sesuai selera anda: variasikan jumlah garam dan bumbu, ganti tepung dengan semolina, tambahkan bahan tambahan. Hanya dengan bereksperimen Anda dapat menemukan resep potongan wortel yang sempurna untuk keluarga Anda.

Resep irisan daging diet wortel

Anda harus mengambil setengah kilo wortel, 50 ml susu, dua sendok makan semolina, 1 butir telur dan sedikit remah roti. Pertama, Anda perlu memarut wortel, lalu memasukkannya ke dalam panci, tambahkan susu dan kukus selama 10 menit. Kemudian tuangkan semolina dengan hati-hati dan aduk. Kemudian tutup panci dengan penutup dan rebus wortel dan sereal selama kurang lebih 5 menit, lalu tambahkan telur dan garam ke dalam adonan, aduk dan bentuk irisan daging yang harus dicelupkan ke dalamnya. tepung roti.

Resep dengan tepung

Parut setengah kilo wortel kupas di parutan kasar, campur dengan tiga butir telur dan garam. Tambahkan tepung hingga adonan menjadi kental, seperti daging cincang biasa.

Dengan keju cottage dan susu

Setengah kilo wortel perlu dipotong-potong, massa ini dimasukkan ke dalam wajan dan dituangkan 100 ml susu.

Kemudian campuran harus direbus selama sekitar setengah jam, setelah itu harus dicampur dengan setengah gelas semolina dan didiamkan selama 10 menit.

Saat massa sudah dingin, Anda perlu menambahkan satu telur ke dalamnya, campur dan bentuk irisan daging dengan lekukan di tengahnya. Pada saat yang sama, Anda perlu mencampur 100 g keju cottage dengan satu telur dan tiga sendok makan gula. Potongan dagingnya masuk ke dalam ceruk dadih, setelah itu hidangan harus digoreng dengan mentega.

Dengan zucchini dan tepung

Parut dua ratus gram wortel dan enam ratus gram zucchini. Cincang halus beberapa peterseli dan bawang bombay, lalu campur dengan sayuran. Tambahkan dua butir telur dan dua sendok makan tepung ke dalam campuran. Setelah itu, bentuk bola-bola dan siapkan hidangannya.

Bagaimana cara memasak irisan kubis?

Potongan daging kubis enak hidangan lezat, yang mudah disiapkan. Hidangan ini bisa digunakan baik sebagai hidangan utama maupun sebagai lauk.

Saat memilih kubis, berhati-hatilah dan ikuti tips kami:

1. ambil kubis kecil - dengan cara ini kubis utuh akan digunakan dan tidak akan mengering di lemari es;
2. jangan mengambil sayuran yang daunnya jelas-jelas terpotong - itu berarti basi dan tidak berasa;
3. dasar sayuran tidak boleh berwarna kuning atau abu-abu;
4. daun kubis harus keras dan elastis;
5. Seharusnya tidak ada bintik hitam, coklat atau kuning pada sayuran.

Jangan khawatir daun kubis yang keras akan sulit dikunyah. Ingat saja kubis dengan baik dengan kedua tangan setelah diiris. Dari daun kubis Anda bisa menyiapkan hidangan sederhana atau wortel dan kubis. Sayuran ini juga cocok dengan zucchini, terong, dan labu.

Potongan daging wortel dan kubis

Dua ratus gram wortel harus diparut di parutan kasar, dan kubis harus dicincang halus.

Campur sayuran dalam panci, tuangkan 100 ml krim dan didihkan selama setengah jam sambil diaduk.

Kemudian tambahkan dua butir telur ke dalam adonan dan tambahkan semolina hingga adonan menjadi kental dan tambahkan garam. Anda bisa mulai membentuk irisan daging ketika campuran sudah agak dingin dan membengkak.

Irisan kubis diet

Cincang halus satu pon kubis, masukkan ke dalam panci, tambahkan dua sendok makan minyak sayur, dan didihkan sedikit dengan api kecil. Tidak perlu menambahkan air - kubis akan memberi banyak jus dan rasanya lebih enak. Setelah 25 menit, tambahkan dua sendok makan semolina ke dalam panci, tambahkan 100 ml air dan aduk. Setelah 10 menit, tambahkan garam dan biarkan campuran mendingin. Kemudian bentuk irisan daging, celupkan ke dalam tepung panir dan goreng.

Resep irisan kubis

Satu pon kubis harus dicincang halus dan direbus dengan minyak sayur. Kemudian campurkan kubis dengan tiga sendok makan soba dan telur, tambahkan garam dan peras air dari dua siung bawang putih ke dalam adonan. Bentuk adonan menjadi bola-bola dan goreng hingga kerak yang lezat dengan api kecil. Makanan ini bisa disajikan dengan saus jamur, krim asam, atau keju.

Potongan daging dalam kaldu ayam

Setengah kilo kubis harus dicuci dan dipotong. Tuang 100 ml ke dalam panci kaldu ayam dan 500 ml susu, garam. Dalam cairan ini, kubis harus direbus sampai lunak, setelah itu tuangkan sesendok semolina ke dalam wajan dan masak lagi selama 10 menit. Tambahkan dua telur dan bumbu ke dalam massa yang dihasilkan. Buat bola-bola dari adonan dan gulingkan ke dalam tepung roti.

Dengan pasta tomat dan rempah-rempah

Giling satu pon kubis dalam blender lalu didihkan dengan sendok pasta tomat sekitar 10 menit. Kemudian tambahkan dua buah zucchini cincang ke dalam wajan dan masak hingga empuk. Sembari memasak sayuran, masak segelas nasi hingga lengket, lalu campur dengan sayuran dan tambahkan dua butir telur. Bentuk bola-bola dari adonan.

Bagaimana cara memasak irisan daging soba?

Dari sayuran irisan daging diet Ternyata enak, tapi rendah protein. Oleh karena itu, disarankan untuk menyiapkan hidangan soba dengan mencampurkan bubur dengan ikan, sayuran, dan daging. Yang paling rendah kalori adalah irisan daging sayuran dengan soba.

Mereka punya rasa yang menyenangkan, kerak renyah dan aroma yang luar biasa. Dan yang penting saat berdiet adalah makanan ini menyediakan zat-zat yang diperlukan untuk rambut, kuku dan kulit. Oleh karena itu, penampilan Anda tidak akan memburuk sama sekali karena pola makan Anda.

Potongan daging soba

Pertama, Anda perlu merebus soba sehingga diperoleh sekitar dua gelas. Anda juga harus memarut tiga kentang mentah dan satu wortel. Campur bubur dengan sayuran parut, beri garam pada campuran, tambahkan dill dan peterseli ke dalamnya. Bentuk adonan menjadi bola-bola dan goreng irisan daging soba dalam minyak sayur sampai berkerak.

Dengan wortel dan bawang

Potong satu bawang bombay besar dan satu wortel lalu goreng dengan minyak sayur. Campurkan dua gelas soba rebus dengan sayuran, pecahkan satu butir telur ke dalam adonan, tambahkan garam. Bentuk bola-bola dan goreng hingga terbentuk kerak.

Bagaimana Anda bisa yakin makanan diet- Ini adalah makanan yang enak dan bervariasi. Sangat mudah untuk menyiapkan makanan yang lezat, dan yang penting adalah... lauk pauk yang tidak biasa Harganya cukup murah.

Potongan daging yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan kombinasinya adalah kesempatan untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan lezat dan makanan sehat. Sangat populer resep sayuran di antara mereka yang tidak makan daging. Irisan daging sayuran ringan dapat disajikan sebagai hidangan mandiri atau sebagai tambahan lauk.

Potongan daging zucchini

Produk untuk memasak:

• Zucchini – 2 sayuran muda berkulit tipis
• Telur ayam – 2 buah.
• Padat krim keju- 50 gram
• Tepung – 4-5 sdm
• Siung bawang putih – 1-2 buah.
• Peterseli atau seledri
• Garam lada

1. Cuci dan kupas zucchini. Selanjutnya, parut sayuran di parutan kasar.
2. Peras sedikit labu untuk menghilangkan kelebihan cairan.
3. Siapkan sisa bahan - cuci dan potong bumbu, potong siung bawang putih yang sudah dikupas, parut keju.
4. Gabungkan komponen-komponen ini dengan massa zucchini.
5. Tambahkan telur, garam, tambahkan sedikit merica. Untuk memberikan adonan kekentalan yang dibutuhkan, tambahkan tepung ke dalam campuran.
6. Goreng irisan daging dalam minyak panas, sendokkan adonan lengket dengan satu sendok makan.

Jika mau, Anda tidak bisa menggoreng irisan dagingnya, tetapi memanggangnya di dalam oven.

Potongan daging kembang kol

Untuk menyiapkan kelezatan sayuran ini, Anda membutuhkan:

• Kembang kol – 0,5 kg
• Telur – 1 buah.
• Tepung - seperempat cangkir
• Peterseli
• Garam, merica - sejumput kecil

1. Cuci kembang kol dan pisahkan menjadi kuntum. Masukkan sayuran ke dalam air, tambahkan sedikit garam dan rebus hingga setengah matang.
2. Hapus kelebihan cairan. Tunggu hingga kubis dingin dan potong halus.
3. Tambahkan telur, tepung, bumbu cincang, garam dan merica.
4. Sendokkan campuran yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas di penggorengan. Menggoreng sayuran cincang dengan api sedang sampai kerak berwarna coklat keemasan di kedua sisi.

Potongan daging kentang dengan kubis

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

• Kentang mentah – 0,5 kg
• asinan kubis – 0,4kg
• Tepung (untuk breading)
• Minyak sayur – 1 sdm
• Telur - 1 buah
• Bawang – 1 buah.
• Garam lada

1. Buang kulit kentang, potong sayuran akar menjadi kubus dan masak.
2. Setelah 20 menit, tiriskan air dan haluskan kentang. Saat adonan sudah dingin, kocok telur ke dalamnya.
3. DENGAN kol parut peras cairannya. Selanjutnya, potong kubis.
4. Cincang halus bawang bombay dan goreng sebentar.
5. Campurkan kentang tumbuk dengan telur, tumis bawang bombay, dan asinan kubis cincang.
6. Tambahkan garam, merica, dan campur semua bahan.
7. Bentuk daging cincang yang sudah disiapkan menjadi bola-bola rapi dan goreng dengan minyak panas.

Irisan daging wortel - resep sederhana

Siapkan bahan-bahannya:

• Wortel mentah – 0,5 kg
• Tepung – 100 gram
• Zaitun atau minyak bunga matahari– 50ml
• Telur – 2 buah.
• Sedikit garam

1. Kupas sayuran akar yang cerah dan padat, cuci bersih dan parut dengan fraksi kasar.
2. Pecahkan telur, kocok perlahan dan tambahkan wortel.
3. Tambahkan tepung dan sedikit garam ke dalam campuran telur-wortel. Diamkan adonan selama 15 menit - wortel akan mengeluarkan sarinya, akibatnya adonan menjadi agak lengket.
4. Tuang minyak ke dalam wajan panas dan mulailah menggoreng - bentuk irisan daging berukuran sedang, roti dalam tepung (atau remah roti) dan masukkan ke dalam wajan. Masak irisan daging, kecoklatan kedua sisinya secara bergantian.

Irisan daging terong dan paprika

Siapkan komponen-komponen berikut:

• Terong – 2 buah.
• Paprika merah manis – 1 buah.
• Remah roti – 5 sdm
• Segelas tepung terigu
• Minyak zaitun atau bunga matahari
• salad

1. Letakkan sayuran di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 25-30 menit dengan suhu 220 C. Selanjutnya, masukkan ke dalam kantong (atau wadah apa pun yang Anda tutupi. cling film) dinginkan selama 10 menit. Buang kulit sayuran dan buang bijinya dari paprika.
2. Giling daging buah terong menggunakan blender. Potong lada menjadi kubus dan taburi sedikit garam.
   Tambahkan remah roti, tepung, dan sedikit garam ke dalam campuran terong. Campur bahan sampai Anda mendapatkan konsistensi yang homogen. Bagilah menjadi 8 bagian yang sama.
3. Gulung setiap bagian. Tempatkan beberapa kubus merica di tengah “pancake” yang dihasilkan. Bentuk irisan daging bulat, gulingkan dalam tepung dan goreng selama 2-3 menit per barel.
4. Sajikan irisan daging dengan daun selada.

Setujukah Anda kalau program diet apa pun pasti enak? Dan itu benar. Lagi pula, pelanggaran terus-menerus terhadap diri sendiri dalam semua preferensi selera dapat menyebabkan depresi. Hari ini kita akan berbicara tentang irisan daging sayur. Ini adalah hidangan vegetarian yang sehat dan lezat, yang cukup sering ditemukan di dapur banyak ibu rumah tangga.

Potongan daging sayur, resep

Faktanya, jumlah resep masakan asli ini terus bertambah setiap harinya. Dan ini tidak mengherankan. Potongan daging sayur disiapkan dengan sangat cepat dan tidak memerlukan biaya khusus. Hampir selalu, Anda dapat dengan mudah menemukan bahan utama irisan daging tanpa lemak di dapur Anda. Mari kita lihat resep versi paling populer dari masakan ini.

Potongan daging sayur kukus yang terbuat dari kacang polong

Komposisi produk:

• 500 gram kacang polong;
• 100 gram semolina;
• 2 bawang bombay sedang;
• minyak sayur;
• 3 sendok makan tepung terigu premium;
• bumbu secukupnya;
• 2 telur.

Petunjuk memasak:

1. Rebus bubur semolina dan kacang polong hingga empuk.
2. Campur kacang polong dan semolina hingga rata lalu haluskan dengan garpu hingga halus.
3. Potong bawang bombay, goreng dan tambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan.
4. Tambahkan tepung, bumbu, telur dan campur semuanya.
5. Bentuk roti berukuran sedang dan masukkan dengan hati-hati ke dalam kukusan. Waktu memasak kurang lebih 20–30 menit.

Potongan daging kacang polong paling baik disajikan panas dengan bumbu dan krim asam. Ternyata harum dan sangat lezat. Resep ini juga cocok untuk dipanggang di oven dan digoreng di wajan.

Irisan daging sayur dalam oven dari kembang kol

Anda akan perlu:

• kembang kol, 1 kepala sedang;
• telur ayam, 1 buah;
• tepung roti;
• 2 sendok makan tepung;
• rempah-rempah.

Resep:

1. Bongkar kubis menjadi kuntum kecil lalu rebus dalam air asin hingga setengah matang, dinginkan.
2. Potong kubis dan tambahkan telur, tepung, dan bumbu. Aduk rata.
3. Bentuk irisan daging dari campuran yang dihasilkan, gulingkan masing-masing ke dalam remah roti.
4. Letakkan irisan daging di atas loyang yang sudah dipanaskan dengan minyak dan panggang sampai matang. Jangan lupa untuk sesekali membalik irisan daging di kedua sisinya.

Potongan daging sayur kembang kol cocok dengan salad segar dan berbagai saus putih.

Potongan daging sayur dalam slow cooker terbuat dari kentang dan nasi

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• satu multi-cangkir nasi;
• 3 kentang sedang;
• satu wortel ukuran sedang;
• bohlam;
• minyak sayur;
• bumbu secukupnya;
• tanaman hijau;
• 1 butir telur.

Cara memasak:

1. Tuang beras yang sudah dicuci ke dalam panci multicooker dan isi dengan 5 gelas air.
2. Pada saat yang sama, letakkan pengukus di atas nasi dan letakkan kentang yang sudah dipotong-potong di sana secara merata.
3. Pilih fungsi "Steam Boiler" dan tunggu hingga program selesai (kurang lebih 30 menit).
4. Hancurkan kentang kukus dengan garpu dan tambahkan nasi ke dalamnya, aduk semuanya hingga rata.
5. Dengan menggunakan program "Frying", tumis bawang bombay dan wortel hingga berwarna cokelat keemasan lalu gabungkan penggorengan dengan daging cincang yang diperoleh sebelumnya.
6. Tambahkan bumbu, telur, rempah-rempah.
7. Nyalakan "Menggoreng" dan ketika minyak sudah cukup panas, masukkan irisan daging kecil ke dalam wajan multi-cooker dengan satu sendok makan.
8. Waktu penggorengan kurang lebih 10 menit.

Potongan daging sayur yang terbuat dari kentang dan nasi empuk dan sangat berair. Siapkan saus tomat sesuai selera Anda dan sajikan sebagai hidangan terpisah, agak dingin.

Bagaimana cara menurunkan berat badan dengan hasil maksimal?

Ikuti tes gratis dan cari tahu apa yang menghentikan Anda menurunkan berat badan secara efektif

Jawab pertanyaan dengan jujur;)

Irisan daging sayur, ulasan

Hidangan luar biasa ini memiliki dua keunggulan yang tidak dapat disangkal - kecepatan persiapan dan kandungan kalori yang rendah. Oleh karena itu, irisan daging sayur, resep dengan foto yang tak terhitung jumlahnya World Wide Web, akan menarik bagi semua orang yang ingin menurunkan berat badan atau mengurangi kandungan daging dalam makanannya. Namun sebelum Anda mulai menyiapkan makanan lezat ini, simak dulu beberapa tips dari ibu rumah tangga yang berpengalaman dalam hal ini.

Potongan daging, seperti yang Anda tahu, tidak hanya berasal dari daging cincang kamu bisa memasak. Bahkan pada zaman dahulu, saat berpuasa, orang makan secara eksklusif makanan nabati dan belajar cara memasak irisan daging sayur. Sejak saat itu, resep sederhana dan enak dengan foto tetap ada dan bertahan hingga saat ini. Kemudian orang-orang sezaman kita melengkapi resep tersebut dengan makanan Prapaskah yang baru. Dan saat krisis, ketika harga daging tidak terjangkau bagi banyak orang, telah menimbulkan penyesuaian tersendiri. Beginilah tampilan irisan daging dari terong, kubis, wortel, bawang bombay, zucchini, dan sebagainya.

Pengikut Makanan vegetarian Potongan daging sayuran seperti itu diterima dengan baik dan mulai dipraktikkan di mana-mana di berbagai kafe vegetarian dan dapur rumah. Kami mengundang Anda untuk melihat resep dengan foto di bagian kami dan memilih yang terbaik untuk Anda. pilihan yang sesuai, dan ada banyak pilihan. Lihat saja halaman-halaman bagian ini dan pastikan bahwa bahkan tanpa daging Anda dapat menyiapkan banyak hidangan berbeda untuk rumah tangga Anda hidangan sayuran pada tema irisan daging.

Misalnya menyiapkan irisan terong untuk makan siang lapisan kentang. Sederhana, enak dan sama sekali tidak mahal.Untuk 2 buah terong, ambil setengah kilo kentang, 1 buah bawang bombay ukuran sedang, garam, sedikit merica bubuk (tergantung selera), beberapa sendok makan tepung. Jika tidak berpuasa, tambahkan 2 butir telur lagi jika benar-benar diperlukan. Hidangan Prapaskah- tambahkan sesendok tepung kanji.

Giling semua produk kecuali kentang melalui penggiling daging, tambahkan garam dan taburi merica. Secara terpisah, parut kentang dengan kasar dan peras sisa kulitnya. Selanjutnya ambil segenggam kentang, taruh di telapak tangan, taruh terong cincang di tengahnya, dan bentuk irisan daging. Goreng dengan minyak, irisan sayuran terong Anda sudah siap, Anda juga bisa menambahkan sesuatu ke dalamnya kuah sayur, jadi mereka akan lebih segar.

Potongan daging kubis adalah pilihan bagus untuk makan malam murah, sederhana dan lezat, tanpa biaya finansial tambahan, dan tidak memakan waktu lama. Untuk satu kilo kubis, 1 butir telur, setengah cangkir tepung, garam, merica, mentega - itu semua bahannya. Anda bisa menambahkan sayuran cincang, rebus kubis sebentar, potong menjadi beberapa bagian, tiriskan airnya, biarkan dingin, lalu putar juga seperti pada resep pertama. Selanjutnya sesuai skema: telur, garam, merica, tepung takaran, bentuk irisan daging dan goreng. Anda bisa menambahkan krim asam atau saus sayuran di atasnya.

Ini adalah prinsip yang digunakan untuk membuat wortel, irisan bawang bombay, dari zucchini, kembang kol, dari bubur soba dengan kentang. Dan juga enak - dari havermut, bawang bombay, kentang, wortel, dengan tambahan kacang. Murah, memuaskan dan sederhana. Selamat makan!

20.06.2018

Irisan daging wortel seperti di taman kanak-kanak

Bahan-bahan: wortel, telur, gula, tepung, mentega, krim asam, garam

Banyak dari kita yang mengingat rasa irisan daging wortel dari taman kanak-kanak. Saya menjelaskan secara rinci cara menyiapkannya untuk Anda dalam resep ini.

Bahan-bahan:

- 2 wortel;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh. Sahara;
- 2-3 sdm. tepung;
- minyak sayur;
- 1 sendok teh. krim asam;
- sejumput garam.

12.03.2018

Bahan-bahan: bit, tepung, telur, garam, krim asam, mentega

Lembut dan sangat irisan daging yang lezat Bit bisa menjadi sarapan atau makan malam yang enak untuk seluruh keluarga. Anda bisa menyajikannya dengan bumbu yoghurt alami atau krim asam rendah lemak. Cara memasak irisan daging, lihat resep dengan foto.

Produk untuk resepnya:
- setengah kilo bit,
- 4-5 sendok makan tepung,
- satu telur,
- garam secukupnya,
- krim asam - 50 g,
- minyak sayur untuk menggoreng.

05.03.2018

Irisan daging bit seperti di taman kanak-kanak

Bahan-bahan: bit, telur, semolina, bawang putih, garam, merica, minyak

Sekarang saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkannya dengan sangat enak irisan daging bit, yang hampir kalian semua ingat dari taman kanak-kanak.

Bahan-bahan:

- 2-3 bit,
- 1 butir telur,
- 100 gram semolina,
- 3 siung bawang putih,
- setengah sdt garam,
- lada hitam bubuk,
- 30ml. minyak bunga matahari.

27.02.2018

Potongan daging kentang tanpa lemak

Bahan-bahan: kentang, garam, tepung, minyak sayur

Hari ini kita akan menyiapkan lean yang sangat enak dan memuaskan irisan daging kentang. Hidangan ini mudah disiapkan dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- kentang - 5 buah,
- garam,
- tepung - 1-2 sdm.,
- minyak sayur - 2 sdm.

21.02.2018

Potongan daging bawang yang lezat

Bahan-bahan: bawang bombay, telur, bawang putih, semolina, tepung terigu, garam, merica, minyak sayur

Di antara irisan daging sayuran, irisan daging bawang bombay adalah yang terdepan dalam hal kesederhanaan dan efektivitas biaya. Ternyata sangat enak dan memuaskan, dan Anda bisa menyiapkannya dengan cepat dan mudah. Cobalah juga untuk Anda. dan keluarga Anda pasti akan menyukainya!

Bahan-bahan:
- bawang bombai- 250 gram;
- telur - 1 buah;
- bawang putih - 1 siung;
- semolina - 2 sdm;
- tepung - 2 sdm;
- garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- minyak sayur untuk menggoreng.

16.02.2018

Irisan daging wortel dengan semolina

Bahan-bahan: wortel, semolina, minyak bunga matahari olahan, susu, telur, gula, garam

Potongan daging sayur dapat dengan mudah bersaing dengan potongan daging, terutama potongan wortel. Mereka enak dan sangat menggugah selera, serta mengandung banyak vitamin. Jadi pastikan untuk bersiap!

Bahan-bahan:
- wortel berair - 500 g;
- semolina - 2,5 sdm;
- minyak bunga matahari - 3 sdm;
- susu - 70ml;
- telur - 1-2 buah;
- gula - 1,5 sdt;
- garam - 0,5 sdt.

15.02.2018

Irisan wortel diet

Bahan-bahan: wortel, bawang putih, semolina, dedak gandum, minyak, bawang merah, telur, garam, merica, bumbu, tepung jagung

Hari ini kita akan menyiapkan hidangan diet kedua - irisan wortel. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 300 gram wortel,
- 1-2 siung bawang putih,
- 1 sendok teh. semolina,
- 1 sendok teh. dedak gandum,
- setengah sdm. minyak bunga matahari,
- 180 gram bawang bombay,
- 1 butir telur puyuh,
- garam,
- lada hitam bubuk,
- khmeli-suneli,
- tepung jagung,
- 3-4 butir merica hitam.

15.02.2018

Potongan daging kentang jaket

Bahan-bahan: kentang, telur, bawang bombay, mentega, garam, merica, remah roti

Siapkan hidangan yang tidak biasa, tetapi sangat mudah disiapkan - irisan kentang dari kentang jaket. Resep memasaknya dijelaskan secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 2 telur,
- 100 gram bawang bombay,
- 20 gram mentega,
- 2/3 sdt. garam,
- sepertiga sdt lada hitam bubuk,
- minyak bunga matahari,
- remah roti untuk breading.

11.02.2018

Potongan daging nasi

Bahan-bahan: nasi, air, bawang bombay, wortel, mentega, telur, tepung, garam, adas, merica, oatmeal

Selama masa Prapaskah, Anda bisa menyiapkan potongan nasi yang sangat lezat dan mudah disiapkan ini. Saya telah menjelaskan resepnya secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 200 gram beras,
- 500-600ml. air,
- 1 bawang bombay,
- 1 wortel,
- 3 sdm. minyak bunga matahari,
- 1 butir telur,
- 1 sendok teh. tepung,
- garam,
- setengah ikat adas,
- lada hitam bubuk,
- khmeli-suneli,
- oatmeal untuk dibumbui.

30.01.2018

irisan daging wortel

Bahan-bahan: wortel, telur, tepung, garam, merica, minyak sayur

Saya sarankan Anda menyiapkan irisan daging wortel diet dan tanpa lemak ini. Resepnya sangat sederhana. Menurutku seperti ini hidangan yang tidak biasa Kamu akan menyukainya.

Bahan-bahan:

- wortel - 350 gram,
- telur - 1 pc.,
- tepung - 3 sdm. ,
- garam,
- lada hitam bubuk,
- minyak sayur.

29.12.2017

Potongan daging kubis tanpa lemak

Bahan-bahan: kubis, kentang, wortel, bawang bombay, bawang putih, semolina, tepung terigu, lada hitam, garam, remah roti

Bukankah kita punya irisan daging yang enak? Anda tidak dapat langsung mengatakan bahwa itu bukan daging sama sekali, melainkan sayuran, atau lebih tepatnya kubis. Untuk Meja Prapaskah Mereka sempurna dan tidak sulit dibuat. Lihat semua rahasia memasak di resep foto.

Produk untuk resepnya:
- 400 gram kubis;
- satu kentang;
- satu wortel;
- satu kepala bawang;
- dua siung bawang putih;
- 50 gram semolina;
- 50 gram tepung;
- rempah-rempah - opsional;
- 150 gram tepung panir.

12.12.2017

Potongan daging kembang kol

Bahan-bahan: kembang kol, telur, roti, bawang bombay, minyak sayur, garam, ketumbar, paprika bubuk, lada hitam, tepung terigu

Resep memasak irisan daging sayur dengan minyak sayur cepat dan mudah disiapkan. Hidangan ringan dibuat dari kembang kol, bawang bombay, telur ayam dan rempah-rempah. Camilan bagi yang lebih menyukai masakan sayur.

Bahan-bahan:
- 1 kepala kembang kol,
- 2 bawang bombay,
- 4 sdm minyak sayur,
- 1 butir telur ayam,
- setengah gelas remah roti,
- 1 sendok teh paprika bubuk,
- 1 sendok teh ketumbar bubuk,
- 2 sdm tepung terigu,
- garam secukupnya,
- 3 gr lada hitam bubuk.

04.12.2017

Irisan kubis yang sangat lezat

Bahan-bahan: kubis, bawang bombay, wortel, telur ayam, garam, merica, paprika, bawang putih kering, minyak sayur, semolina

Setelah menyajikan irisan daging yang sangat lezat ini di atas meja, tidak ada yang akan menebak bahwa itu bukan daging. Resepnya sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 270-300 gram kubis;
- 1 bawang bombay;
- 1 wortel;
- 1-2 butir telur;
- garam;
- lada hitam bubuk;
- paprika;
- bawang putih kering;
- 60-80ml. minyak sayur;
- 1,5-2 sdm. umpan.

13.10.2017

Potongan daging terong

Bahan-bahan: terong, bawang merah, bawang putih, peterseli, roti, tepung, garam, merica, minyak sayur

Pastinya Anda sudah lebih dari satu kali membuat irisan daging zucchini, atau setidaknya membuat pancake. Sekarang coba goreng irisan terong. Kami meyakinkan Anda bahwa semua orang akan menyukai hidangan ini. Ngomong-ngomong, Anda tidak hanya bisa menggorengnya di penggorengan, tapi juga mengukusnya. Yuk lihat resep fotonya.

Produk untuk resepnya:
- dua terong,
- kepala bawang,
- dua bawang putih,
- seikat peterseli,
- sepotong roti basi,
- 60 gram tepung,
- minyak sayur untuk menggoreng,
- bumbu secukupnya.

04.06.2017

Potongan daging terbuat dari kentang tumbuk

Bahan-bahan: kentang tumbuk, bawang bombay, wortel, telur, tepung, garam, merica, mentega, kerupuk, biji wijen

Biasanya kami menyiapkan irisan daging dari daging cincang, tetapi hari ini kami akan menyiapkannya dengan sangat enak irisan daging yang tidak biasa dari kentang tumbuk. Resepnya sederhana.

Bahan-bahan:

- 4 sdm. kentang tumbuk,
- 1 bawang bombay,
- 1 wortel,
- 1 butir telur ayam,
- 1 sendok teh. tepung,
- garam secukupnya,
- merica bubuk secukupnya,
- minyak bunga matahari untuk menggoreng,
- 2 sdm. tepung roti,
- wijen hitam atau muda secukupnya.

17.05.2017

Potongan daging bawang

Bahan-bahan: bawang bombay, garam, allspice, semolina, bawang putih, telur

Resep irisan daging bawang bombay ini bisa mendiversifikasi menu apa pun, kecuali menu ramping, karena mengandung telur. Memasaknya tidak sulit, tetapi ternyata sangat lezat, terutama jika Anda menyajikannya dengan krim asam.

Produk untuk resepnya:

- setengah kilo bawang bombay,
- sepertiga sendok teh garam,
- sepertiga sendok teh allspice bubuk,
- 100 gram semolina,
- dua siung bawang putih,
- dua telur.