Apa yang bisa dibuat dari sejumlah besar luka. Selai Ranetki untuk musim dingin: resep

Hampir tidak ada ibu rumah tangga yang menolak kesempatan luar biasa untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat dan kolak yang lezat dari ranetki. Apel kecil surga memungkinkan Anda mendapatkannya minuman yang enak tanpa tambahan apa pun. Namun, olahan dengan lemon, pir, chokeberry, anggur, irisan jeruk, dan bahan tambahan lainnya ternyata sangat menggugah selera. Mereka membuat sentuhan ini lebih orisinal untuk digunakan di masa mendatang, dengan menekankan rasa yang kaya komponen utama.

Resep sederhana kolak dari ranetki tanpa sterilisasi

Jika Anda ingin menyenangkan rumah tangga Anda di musim dingin dengan kolak ranetki yang sederhana namun sangat menggugah selera, maka gunakanlah resep sederhana yang tidak memerlukan sterilisasi.

Waktu memasak – 50 menit.

Jumlah porsi – 1.

Sebagai catatan! Pada akhirnya Anda akan mendapatkan 3 toples produk jadi dimaksudkan untuk penyimpanan musim dingin.

Bahan-bahan

Apa yang kita butuhkan untuk membuat kolak yang sangat empuk, kaya vitamin dan unsur mikro yang berharga bagi tubuh? Faktanya, hanya produk paling sederhana:

ranetki - 1 kg;
gula pasir - 1 sdm;
air minum.

Catatan! Banyak ibu rumah tangga yang sering bertanya-tanya berapa banyak gula yang dibutuhkan untuk 3 buahnya toples liter kolak dari ranetki. Sebenarnya, tidak akan sulit bagi Anda untuk mengingat proporsinya. Untuk setiap toples 3 liter Anda membutuhkan 1 gelas gula pasir atau 300 gr.

Metode memasak

Jika Anda mengikuti yang disarankan resep langkah demi langkah dengan foto tanpa penyimpangan, lalu siapkan kolak darinya apel surga Ini tidak akan terlalu sulit bagi Anda. Jadi, mari kita mulai?

Langkah pertama adalah menyiapkan stoples dengan hati-hati. Wadah harus dicuci bersih (sebaiknya dengan bubuk soda kue) dan sterilkan dengan cara apa pun yang nyaman. Bilas ranetki sampai bersih dan masukkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Mereka perlu diisi sekitar setengahnya.

Dalam wadah terpisah, didihkan air. Tuangkan air mendidih ke atas buah. Tutupi dengan penutup. Tapi Anda belum bisa memutarnya!

Saat apel dan air sudah agak dingin, tuangkan kembali kaldu ke dalam panci.

Tambahkan gula pasir ke dalam kaldu. Didihkan dengan api sedang.

Tuangkan sirup yang dihasilkan ke atas ranetki. Air mendidih harus mencapai bagian paling “bahu” kaleng.

Yang tersisa hanyalah menutup wadah berisi kolak ranetka dengan tutup yang sudah disterilkan. Semua bagian yang kosong harus dibalik dan ditutup dengan handuk. Biarkan lilitan dalam posisi ini selama kurang lebih 16 jam.

Sebagai catatan! Simpan kolak ranetka, yang disiapkan tanpa sterilisasi, di tempat gelap, sebaiknya di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Itu saja! Seperti yang Anda lihat sendiri, resep kolak ranetki untuk musim dingin tanpa sterilisasi tidak berarti sesuatu yang rumit.

Kompot Ranetki dengan lemon

Ada resep lain kolak dari ranetki untuk musim dingin. Dia menyarankan untuk menambahkan irisan lemon ke dalam campuran. Minuman dengan aroma jeruk akan sangat menyegarkan.

Waktu memasak -40 menit.

Jumlah porsi - 1.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan minuman ini untuk digunakan di masa mendatang, Anda harus menggunakan bahan-bahan berikut:

air minum - sekitar 3 liter;
gula - 1 sdm;
ranetki - 1 kg;
lemon - 1 buah.

Sebagai catatan! Hasilnya, Anda akan mendapatkan 3 toples kolak apel-lemon yang sudah jadi.

Metode memasak

Kompot yang terbuat dari ranetki dengan tambahan lemon sungguh menyegarkan dan menyegarkan. Omong-omong, jika Anda lebih suka jeruk nipis atau jeruk, Anda bisa menyeduh minuman dengan buah jeruk tersebut. Perlu juga diingat bahwa penyediaan jenis ini paling baik dilakukan jika Anda ingin mengisi wadah dengan apel hampir sampai paling atas.

Bilas lemon hingga bersih dengan air mengalir. Potong jeruk menjadi irisan yang rata dan cukup tipis. Siapkan stoples (cuci bersih dan sterilkan). Tempatkan 2-3 irisan lemon di setiap wadah.

Catatan! Jika Anda ingin memberi kolak ranetki warna yang kaya, disarankan untuk menambahkan segenggam chokeberry yang sudah dicuci ke setiap toples.

Periksa Ranetki dengan hati-hati. Buang semua buah busuk. buah yang bagus bilas sampai bersih dan kirim ke irisan lemon.

Sebagai catatan! Ingatlah bahwa apel untuk resep ini harus menempati setidaknya 1/2 wadah.

Hangatkan dalam wadah terpisah air minum. Didihkan. Tuangkan air mendidih ke atas sediaan dan biarkan campuran di bawah tutupnya selama 5-7 menit.

Tuang kembali kaldu buah dan jeruk yang dihasilkan ke dalam panci. Tambahkan gula. Rebus lagi.

Tuangkan sirup di atas sediaan. Pasang stoples dengan tutupnya, yang juga perlu disterilkan terlebih dahulu. Tutupi lilitannya dengan selimut hangat dan handuk tebal. Biarkan dalam keadaan ini selama sehari, setelah itu Anda bisa menyimpan minuman di dapur.

Selamat makan!

Kompot ranetki dengan anggur

Satu lagi yang orisinal dan luar biasa pilihan yang berguna Kompot terbuat dari campuran ranetki dan anggur.

Waktu memasak -50 menit.

Jumlah porsi - 1.

Bahan-bahan

Kita akan butuh:

ranetki - 1 kg;
anggur - 600 gram;
gula pasir - 1 sdm;
air minum.

Catatan! Hasil produk jadi sama dengan 4 kaleng minuman. Ibu rumah tangga juga sering bertanya berapa banyak gula yang dibutuhkan untuk satu toples kolak ranetki berukuran 2 liter. Jika Anda mengaduk minuman dalam wadah sebesar ini, maka 200 g rasa manis per 1 wadah sudah cukup.

Metode memasak

Pelintiran untuk penggunaan di masa mendatang ini mudah dilakukan. Ikuti resep langkah demi langkah dengan foto dan semuanya akan berhasil.

Pertama, Anda perlu menyortir dan mencuci buah anggur. Semua tanaman hijau dan ranting dihilangkan. Bilas lukanya. Anda bisa meninggalkan cabangnya. Tempatkan buah-buahan dalam saringan dan biarkan airnya mengalir.

Siapkan stoples. Tempatkan campuran anggur dan apel di dalamnya.

Didihkan air minum. Tuangkan minuman keras ke atas tanaman. Tutupi wadah dengan penutup dan biarkan selama 10 menit.

Tiriskan cairan ke dalam panci. Tambahkan gula pasir. Rebus dengan api kecil.

Segera setelah sirup mulai mendidih, tuangkan kembali ke atas buah. Pasang wadah dan balikkan. Bungkus dengan sesuatu yang hangat dan biarkan hingga potongannya benar-benar dingin.

Itu semua rahasia memasak kolak ranetki untuk musim dingin!

Resep video

Resep video akan membantu juru masak pemula menyiapkan kolak apel surga untuk penggunaan di masa depan:

Keunikan pohon apel dari varietas Ranetki adalah bahwa mereka biasanya menghasilkan panen yang melimpah. Buahnya tidak hanya indah dipandang, tetapi juga berair dan beraroma harum. Dan selai ranetka untuk musim dingin sangat enak dan meleleh di mulut Anda. Ada beberapa pilihan untuk mempersiapkannya. Anda juga bisa membuat suguhan lezat menggunakan multicooker di rumah. Artikel kami akan memberi tahu Anda semua tentang ini.

Resep selai Ranetki: versi dasar

Untuk membuat selai kita membutuhkan:

Pertama-tama, saat menyiapkan selai ranetka untuk musim dingin, kami mengolah buahnya sendiri. Pertama, mari kita periksa apel dengan cermat, buang semua cacingnya, dan cuci hingga bersih. Setelah itu masukkan ke dalam saringan agar airnya keluar. Tuang ranetki bersih ke dalam panci, tambahkan air dengan takaran 2/3 gelas per kilo buah. Nyalakan api kecil dan masak selama 40-50 menit. Di akhir pemasakan, ranetki akan menjadi empuk, Anda bisa memastikannya dengan menusuknya dengan tusuk gigi.

Ketika apel sudah dikukus dengan baik, yaitu menjadi lunak, kami mengambil saringan logam (sebaiknya dengan sel besar) dan menyeka ranetki kami dengan penghalus kayu. Proses ini akan membantu menghilangkan ekor, kulit dan bijinya, dan selai akan menjadi sangat empuk.

Tambahkan gula ke dalam campuran yang dihasilkan. Campur semuanya dalam panci dan nyalakan api kecil, aduk secara teratur. Masak selai hingga kekentalan yang diinginkan. Artinya, Anda bisa membuatnya cair atau kental - yang dapat mempertahankan bentuknya. Ikuti pada kasus ini sesuai preferensi Anda.

Agar tidak membuang waktu saat selai sedang dimasak, kami mensterilkan stoples. Jika sudah mencapai kekentalan yang diinginkan, masukkan ke dalam stoples. Gulung atau tutup dengan tutup sekrup, balikkan, dan dinginkan di tempat gelap. Stoples sudah dingin - selai sudah siap. Silahkan!

Variasi resep lainnya

Bagaimana cara membuat selai dari ranetki? Resep ini mengasumsikan pure ranetka (kilo) dan gula pasir (0,8-1 kg) akan digunakan untuk membuat selai.

Prosedur memasaknya seperti ini. Kami mengambil yang kecil, mencucinya sampai bersih, dan menunggu airnya mengalir. Kami membersihkan intinya. Letakkan apel di atas loyang dan kukus dalam oven dengan suhu 150 derajat. Kami mengambil ranetka yang sudah lunak, menyiapkan pure dengan menggosokkannya melalui saringan atau menggilingnya dalam blender. Kami menimbang pure yang sudah jadi. Isi dengan gula pasir (menghitung satu kilo puree = 0,8-1 kg gula pasir), aduk, dan didihkan. Masak puree hingga kental sehingga saat dijatuhkan ke piring tidak menyebar. Ini selai ranetka untuk musim dingin dan sudah siap.

Selai dengan kulit jeruk dan kacang

Bagaimana cara membuat selai dari ranetki? Kami ambil:

kilo ranetki;
250 gram gula;
25 gram kulit jeruk;
25 gr kenari (hazelnut).

Cuci apel sampai bersih. Kami memanggangnya dalam oven dan menggosoknya melalui saringan. Panaskan hasil puree, tambahkan gula pasir, masak sambil sesekali diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. Sekitar 10 menit sebelum akhir memasak, tambahkan kacang (yang sudah dipanggang dan dicincang) dan kulit jeruk. Selai ini disimpan di tempat yang sejuk.

Selai Ranetka dalam slow cooker

Selai ini tentu saja bisa dibuat menggunakan slow cooker. Hal ini dilakukan dengan sangat sederhana. Kupas dan potong apel, haluskan menggunakan food processor atau penggiling daging. Tambahkan gula ke dalam pure yang dihasilkan dan biarkan selama satu setengah jam - sampai benar-benar larut. Kemudian aduk rata dan masukkan ke dalam slow cooker. Setel mode "Memanggang". Kapan massa apel mendidih, pilih mode “tekanan rendah”. Setelah 15-17 menit. Keluarkan uapnya dan masukkan selai ke dalam stoples.

Selai dengan buah utuh

Sekarang kami mengeluarkan apel dengan sangat hati-hati dan memasukkannya ke dalam stoples. Jangan lupa: apa pun penutupnya, wadah kaca harus selalu disterilkan. Biarkan sisa sirup mendidih. Dan isi dengan toples apel. Tidak perlu digulung, cukup ditutup dengan tutup plastik. Hanya dalam hal ini sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk. Selai tersebut ternyata memiliki warna kuning yang indah dengan buah utuh.

Trik membuat selai

Jika, saat menyiapkan selai dari ranetki untuk musim dingin, seseorang tidak suka repot dengan saringan, maka Anda tidak perlu menyekanya. Sebelum dikukus, Anda hanya perlu membersihkan buah dari batang, tangkai dan bijinya. Dan setelah dikukus, haluskan dalam penggiling daging. Keuntungan besar metode ini adalah kesederhanaan. Namun sayangnya, ada juga kekurangannya. Rasa selainya tidak begitu lembut, tapi itu semua karena kulitnya tidak terkelupas. Jadi terserah Anda untuk memutuskan apa yang Anda pilih: menghemat waktu yang mungkin dihabiskan atau kehilangan rasa yang lembut.

Setelah dikumpulkan panen yang melimpah ranetok, bisa disiapkan untuk musim dingin jenis yang berbeda selai, selai dan bahkan menutup kolak. Pelestarian ini akan menyenangkan keluarga Anda sepanjang musim dingin dan mengingatkan Anda akan musim panas yang telah lama ditunggu-tunggu.

Confiture adalah persiapan lezat untuk musim dingin, yang merupakan persilangan antara selai dan selai. Ini sangat hal yang berguna, karena hampir selalu disiapkan tanpa menambahkan air, atau dengan sedikit air.

Jadi buah-buahan, beri dan lain-lain komponen berharga, termasuk dalam konfigurasi, mempertahankan sifat yang lebih berguna, karena sebenarnya dikukus jus sendiri.

Bagaimana cara menggunakan selai?

Satu-satunya kelemahan resep penganan adalah banyaknya gula yang muncul di dalamnya. Namun, Anda dapat menyesuaikan poin ini sesuai keinginan Anda, karena hidangan yang sudah jadi tidak harus manis.

Banyak orang menggunakannya sebagai saus, bumbu perendam, dan saus untuk hidangan daging dan ikan yang gurih. Ngomong-ngomong, selai juga bisa berhasil digunakan sebagai bumbu perendam awal - selai akan melunakkan daging, membuatnya berair, lembut dan empuk. Nah, hari ini kita akan membahas tentang teknologi pembuatan selai jeruk dari ranetki.

Ada banyak sekali resep membuat confiture dari ranetki, dan semuanya memiliki daya tarik tersendiri. Beberapa orang membiarkan rasa masakannya tetap murni, yaitu asam, sementara yang lain, sebaliknya, lebih suka mempermanisnya. Selai dan selai dari ranetki untuk musim dingin tidak hanya enak, tetapi juga persiapan yang sangat sehat. Aromanya bahkan mampu menaklukkan anak-anak kecil yang biasanya menyuguhkan masakan “dewasa” tanpa banyak inspirasi dan semangat. Anda dapat menggunakan blanko ini sesuka Anda.

Ada yang suka menyantapnya dengan roti tawar untuk sarapan, ada yang meminumnya dengan teh hangat, bahkan ada yang membumbui dagingnya agar empuk dan gurih. Dengan satu atau lain cara, persiapan dari ranetki untuk musim dingin bergizi dan menyehatkan, dan Anda tidak dapat membantahnya. Mari mulai menyiapkan kelezatan ini dan pilih resep yang sempurna!

Resep klasik untuk membuat selai apel

Varietas apel liar apa pun cocok untuk resep ini. Jika mau, Anda dapat bereksperimen dengan bahan-bahannya dan menambahkan sesuatu sesuai kebijaksanaan Anda, karena kami menawarkan resep tradisional satu bahan. Diketahui bahwa semua jenis apel paling baik dipadukan dengan kayu manis, sehingga dapat ditambahkan dengan aman ke versi selai atau pengawet apa pun, terlepas dari teknologi aslinya.

Produk yang dihasilkan dijamin enak dan menyehatkan. Dia akan menjadi pelengkap yang sempurna Untuk pesta teh musim dingin dalam lingkaran keluarga atau teman.

Untuk menyiapkan konfigurasi ranetki standar untuk musim dingin, Anda memerlukan:

Apel (ranetki liar) – 1 kg;
Gula (putih atau coklat) – 1,5 kg.

Petunjuk memasak:

Langkah pertama adalah menyiapkan apelnya sendiri. Mereka harus dicuci bersih dengan air mengalir menggunakan sabun, dan semua ranting serta daun harus dipotong;
Anda bisa membiarkan kulit apelnya karena sangat empuk dan dijamin larut dalam sirup saat dimasak. Baik Anda, tamu, atau anggota rumah tangga Anda pasti tidak akan merasakan kehadiran kulit apel dalam masakannya. Inti buah dapat dipotong atau dibiarkan sesuai kebijaksanaan nyonya rumah. Ingat itu biji apel terkadang dagingnya lebih sehat daripada daging buahnya;
Potong apel dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda (lebih baik memotongnya lebih teliti, tetapi Anda tetap tidak boleh mengubah buah menjadi bubur);
Tuang ranetki yang sudah disiapkan ke dalam wadah tahan api berdinding tebal dan tutupi secara bertahap dengan lapisan gula yang rata;
Tempatkan wadah di atas api. Ibu rumah tangga yang “berpengalaman” menyatakan bahwa yang terbaik adalah menambahkan campuran gula apel yang dihasilkan dengan ½ gelas air mendidih. Dengan cara ini Anda mendapatkan lebih banyak sirup, dan selain itu, Anda dapat terganggu dan tidak terus-menerus memantau selai - hampir dijamin tidak akan gosong ke dinding wadah;
Jika Anda mengambil ranetki liar, dan bukan ranetki taman, maka Anda harus memasaknya setidaknya selama 40 menit, karena ranetki tersebut cukup keras dibandingkan dengan ranetkinya. "dijinakkan" analog. Untuk menyiapkan konfigurasi dari ranetki taman Setengah jam sudah cukup;
Tuang selai yang sudah dingin ke dalam wadah steril yang sudah disiapkan sebelumnya dan gulung. Penganan Anda sudah siap, dan sekarang sepanjang musim dingin yang ganas Anda dapat menikmati aroma hutan yang sesungguhnya!

Ranetki liar tidak menjadi gelap saat dimasak.

Berkat keunggulan ini, Anda dapat dengan aman menambahkan gula ke dalam campuran jika dirasa kurang manis, dan Anda tidak perlu khawatir akan pembusukan produk jadi.

Dan, seperti yang telah kami sebutkan, Anda dapat mendiversifikasi resep dasar ini dengan bumbu dan rempah sesuai kebijaksanaan Anda. Kayu manis dan cengkeh paling cocok di sini, seperti halnya olahan apel lainnya.

Perlu dicatat bahwa beberapa ibu rumah tangga memilih untuk tidak memotong apel sama sekali. Artinya, biarkan buahnya tetap di dalam utuh, membebaskan mereka hanya dari ranting dan daun. Anda juga bisa menggunakan teknologi memasak ini jika Anda lebih suka buah utuh dalam selai.

Resep selai apel dengan asam sitrat

Selain gula, resep ini juga akan mengandung asam sitrat, yang akan membantu Anda membuat selai menjadi lebih kaya rasa “karamel”.

Jadi, Anda membutuhkan:

Ranetki – 1kg;
Gula (lebih disukai putih) -1,3 kg;
Asam sitrat – sendok teh;
Air – 1 gelas.

Petunjuk memasak:

Resep masakan ini menggunakan buah utuh dengan diameter kurang lebih 1,5-3,5 cm. Selain itu, diinginkan agar apel dengan ukuran yang sama muncul di setiap kumpulan kue;
Jadi, bilas luka hingga bersih dengan air dan sabun cuci. Periksalah - pastikan tidak ada goresan atau lubang cacing pada buah, jika tidak selai yang sudah jadi akan rusak parah! Potong juga ranting dan daun dari buahnya;
Setelah apel siap, tusuk masing-masing apel di sepanjang porosnya dengan tusuk gigi;
Mulailah memasak yang manis sirup karamel dari gula, asam sitrat dan air;
Tanpa menunggu sirup mengental, rendam ranetki yang sudah Anda siapkan ke dalamnya (ini harus dilakukan pada awal perebusan);
Sekarang Anda tidak dapat mengaduk massa yang dihasilkan, jika tidak apel akan hancur. Oleh karena itu, ambil sirup dengan hati-hati di sepanjang tepi wajan dengan sendok dan tuangkan secara berkala dari atasnya;
Selanjutnya, Anda harus menemukan piring padat, diameternya kira-kira sama dengan wajan. Letakkan di atas permukaan apel dan tekan dengan alat press yang tidak terlalu berat (stoples berukuran setengah liter sangat ideal sebagai pemberat mini). Dalam keadaan ini, selai Anda akan bertahan selama 24 jam;
Setelah 24 jam, angkat beban dan piring, lalu rebus kembali selai bening yang dihasilkan selama 5-10 menit dengan api kecil;
Untuk memeriksa apakah hidangan sudah siap, keluarkan apel terbesar dari wajan dan potong menjadi dua. Jika mudah dipotong dan struktur dalamnya menyerupai selai jeruk, maka konfigurasi Anda sudah siap. Jika buah belum sepenuhnya jenuh dengan sirup, masukkan kembali selai ke dalam mesin press dan tunggu 5-6 jam. Kemudian didihkan kembali campuran tersebut dengan api kecil selama 5-7 menit;
Tuangkan selai yang sudah jadi dengan hati-hati ke dalam stoples kaca yang sudah disterilkan dengan tutup ulir. Lebih baik melakukannya panas. Dan usahakan jangan sampai merusak keutuhan apel. Selai lezat ini sebaiknya disimpan di tempat sejuk. Ideal jika Anda memiliki ruang bawah tanah di rumah Anda. Namun jika tidak ada, letakkan toples di tempat yang kering dan gelap lemari dapur dapur lumpur.

Bahkan anak-anak Anda tidak akan menolak selai transparan yang lezat dan sehat dengan warna emas-madu. Sajikan dengan teh, roti panggang, atau gunakan sebagai isian pai. Dan tentu saja, makanlah manisan buah utuh di musim dingin - ini menyehatkan dan sangat mengenyangkan.

Jika Anda seorang penggemar berbagai kosong untuk musim dingin, pastikan untuk memanjakan diri Anda dan rumah tangga Anda dengan ranetki confiture. Dan tentu saja, manjakan tamu tersayang Anda dengan itu. Hidangan ini dijamin akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner tercanggih sekalipun.

Anda juga bisa membuat saus dan saus untuk hidangan lainnya. Dan jangan takut dengan “manisnya” - bahkan hidangan daging pedas pun menjadi enak dengan saus ini. Selamat makan!

Resep selai Ranetki: versi dasar

Untuk membuat selai kita membutuhkan:

Variasi resep lainnya

Bagaimana cara membuat selai dari ranetki? Resep ini mengasumsikan pure ranetka (kilo) dan gula pasir (0,8-1 kg) akan digunakan untuk membuat selai.

Prosedur memasaknya seperti ini. Kami mengambil yang kecil, mencucinya sampai bersih, dan menunggu airnya mengalir. Kami membersihkan intinya. Letakkan apel di atas loyang dan kukus dalam oven dengan suhu 150 derajat. Kami mengambil ranetka yang sudah lunak, menyiapkan pure dengan menggosokkannya melalui saringan atau menggilingnya dalam blender. Timbang pure yang sudah jadi. Isi dengan gula pasir (menghitung satu kilo puree = 0,8-1 kg gula pasir), aduk, dan didihkan. Masak puree hingga kental sehingga saat dijatuhkan ke piring tidak menyebar. Ini selai ranetka untuk musim dingin dan sudah siap.

Selai dengan kulit jeruk dan kacang

Bagaimana cara membuat selai dari ranetki? Kami ambil:

kilo ranetki;
250 gram gula;
25 gram kulit jeruk;
25 gr kenari (hazelnut).

Selai Ranetka dalam slow cooker

Selai ini tentu saja bisa dibuat menggunakan slow cooker. Hal ini dilakukan dengan sangat sederhana. Kupas dan potong apel, haluskan menggunakan food processor atau penggiling daging. Tambahkan gula ke dalam pure yang dihasilkan dan biarkan selama satu setengah jam - sampai benar-benar larut. Kemudian aduk rata dan masukkan ke dalam slow cooker. Setel mode "Memanggang". Saat campuran apel mendidih, pilih mode “tekanan rendah”. Setelah 15-17 menit. Keluarkan uapnya dan masukkan selai ke dalam stoples.

Selai dengan buah utuh

Trik membuat selai

Jika, saat menyiapkan selai dari ranetki untuk musim dingin, seseorang tidak suka repot dengan saringan, maka Anda tidak perlu menyekanya. Sebelum dikukus, Anda hanya perlu membersihkan buah dari batang, tangkai dan bijinya. Dan setelah dikukus, haluskan dalam penggiling daging. Keuntungan besar dari metode ini adalah kesederhanaannya. Namun sayangnya, ada juga kekurangannya. Rasa selainya tidak begitu lembut, tapi itu semua karena kulitnya tidak terkelupas. Jadi terserah Anda untuk memutuskan apa yang Anda pilih: menghemat waktu yang mungkin dihabiskan atau kehilangan rasa yang lembut.

Setelah mengumpulkan hasil panen ranetki yang melimpah, Anda dapat menyiapkan berbagai jenis selai, selai, dan bahkan kolak untuk musim dingin. Pelestarian ini akan menyenangkan keluarga Anda sepanjang musim dingin dan mengingatkan Anda akan musim panas yang telah lama ditunggu-tunggu.

Ada beberapa cara menyiapkan ranetki untuk musim dingin - dalam bentuk kolak, selai, selai.

Tapi mungkin yang paling enak adalah selai apel dari Ranetki yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.

Ranetki adalah varietas pohon apel berbuah kecil yang diperoleh dengan menyilangkan pohon apel berry Siberia (atau hibridanya) dengan varietas Eropa atau pohon apel berdaun plum dan hibridanya (“Cina”). Ranetki memiliki berat buah rata-rata tidak lebih dari 15 gram dan biasanya mewakili generasi pertama dari spesies liar aslinya.

Resep klasik membuat selai ranetki antara lain apel dan gula pasir, Anda juga membutuhkan sedikit air agar selai tidak gosong.

Selai Ranetki untuk resep musim dingin dengan foto

Cara membuat selai dari ranetki

Ranetki - sangat berair dan variasi aromatik apel, itulah sebabnya selai yang mereka buat sangat enak dan benar-benar meleleh di mulut Anda.

Bahan-bahan:

untuk 1 kg apel
500 gram gula pasir
air

Cara membuat selai dari ranetki:

1. Cuci lukanya. Mereka harus dimasak utuh.

2. Tuang ke dalam panci, jika apel banyak lebih baik dimasukkan ke dalam mangkuk enamel, dan tambahkan 100-150 ml air per 1 kg buah.

3. Panaskan dengan api kecil hingga menguap selama 40-50 menit hingga ranetka empuk. Diuji dengan menusuk.

4. Setelah itu, ambil saringan logam yang kuat, sebaiknya dengan sel besar. Tekan melaluinya menggunakan hidung belang kayu. Yang paling selai lezat Ini persis seperti yang terjadi pada ranetki.

5. Masukkan apel yang sudah dihaluskan ke dalam panci. Tambahkan semua gula, aduk rata dan didihkan dengan api kecil, aduk secara teratur hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Anda bisa membiarkannya lebih encer, atau Anda bisa menggunakan selai yang mempertahankan bentuknya.

6. Saat menyiapkan, tuangkan selai panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan gulung. Dinginkan dengan meletakkannya di atas tutupnya.

Jika apel Anda banyak atau tidak ingin disaring melalui saringan, maka untuk membuat selai dari ranetki, Anda bisa memotong buahnya, membuang biji dan batangnya sebelum dikukus. Masukkan apel kukus melalui penggiling daging.

Namun dengan metode memasak selai ranetki untuk musim dingin ini, jumlah sampah meningkat secara signifikan. Dan produknya ternyata kurang empuk karena kulitnya.

Selai dan selai dari ranetki bisa dimasak dalam multicooker-pressure cooker.

Untuk melakukan ini, giling ranetki yang telah dicincang dan dikupas dalam food processor atau penggiling daging, tambahkan gula ke dalam pure ini dan biarkan larut selama 1-1,5 jam. Lalu aduk rata dan pindahkan ke slow cooker.

Sebelum mendidih, masak dalam mode “Fry”, dan kemudian multicooker dapat dialihkan ke mode tekanan rendah. Setelah 15-20 menit, keluarkan uapnya dan masukkan selai apel dari ranetki ke dalam stoples.

Buah yang lezat dan berair seperti apel disebutkan dalam banyak dongeng dan legenda, dan untuk alasan yang baik, karena pohon dengan buah yang berair muncul sejak lama sehingga saat ini tidak ada yang mengingat asal usulnya. Mungkin hanya sedikit orang yang tahu apa itu apel ukuran kecil mereka yang matang sebelum orang lain disebut ranetki.

Hibrida pohon apel ini umum ditemukan di Siberia dan Timur Jauh. Dari apel mini inilah banyak ibu rumah tangga yang suka memasak selai kuning untuk musim dingin. Namun jenis ranetki yang paling umum, yang digunakan untuk menyiapkan camilan manis untuk teh, adalah varietas Yantarka Altai. Selai ranet yang luar biasa lezat dibuat darinya. resep lama banyak nenek.

Selai dari apel surga, atau lebih tepatnya dari apel utuh dengan batang

Bahan-bahan:

Apel (Ranetki) - 2 kg,

Gula – 2,5 kg,

Air – 2-3 sdm.,

Asam sitrat – 1/2 sdt.

Persiapan:

Anda perlu memilah apel, memilih hanya buah ranetki utuh, atau lebih tepatnya, tanpa lubang cacing, penyok atau penggelapan. Kemudian ranetki dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan sebentar di atas handuk tanpa membuang tangkainya. Bagian bawah tiap apel perlu ditusuk dengan tusuk gigi kayu hingga bagian tengahnya, agar nantinya saat dimasak cepat jenuh dengan sirup gula dan mengeluarkan sarinya. Anda hanya perlu mengambil wadah berenamel untuk membuat selai, karena... peralatan masak aluminium dapat teroksidasi selama memasak dan melepaskan zat berbahaya.

Cara membuat selai dari ranetki utuh:

DI DALAM piring berenamel tuangkan air, tambahkan gula dan asam sitrat dan membakarnya. Sirup direbus sampai gula benar-benar larut, lalu apel yang sudah dicuci dan dikeringkan direndam di dalamnya dan api dikecilkan. Anda tidak dapat mencampur sirup dengan apel, karena... Mereka mungkin hancur, yang terbaik adalah menuangkan sirup ke atasnya, dengan hati-hati menyendoki tepinya. Rebus ranetki dalam sirup selama 5-10 menit lalu angkat.

Langkah terpenting dalam membuat selai dari apel surga adalah perendamannya sepenuhnya dalam sirup setelah direbus. Untuk melakukan ini, Anda perlu memilih piring atau mangkuk yang sesuai dengan diameter piring tempat selai dimasak. Dengan menggunakan mangkuk, celupkan sedikit apel ke dalam sirup dan tempatkan sedikit dalam bentuk cangkir atau toples berisi air. Selai harus bertahan di bawah beban selama sekitar satu hari pada suhu kamar.

Setelah 24 jam, keluarkan mangkuk dari mangkuk berisi selai dan nyalakan kembali dengan api kecil selama 5-10 menit. Kesiapan selai atau lebih tepatnya apel diperiksa dengan melihat potongan apel yang paling besar, jika daging buahnya mudah dipotong dan bentuknya seperti selai jeruk, maka selai sesuai resep nenek sudah siap, dan jika apelnya sulit dipotong, maka selai harus dimasak lagi 5-8 menit.

Stoples selai harus disiapkan terlebih dahulu. Mereka harus dicuci bersih dengan air hangat dan sabun dan disterilkan. Selai ditempatkan hanya dalam stoples kering dan ditutup dengan tutup sekrup. Selai dari seluruh ranetka Simpan di lemari es atau di ruang bawah tanah. Sajikan selai dingin untuk teh malam musim dingin ketika seluruh keluarga berkumpul di meja. Kelezatan ini akan menarik bagi banyak orang yang menyukai makanan manis, dan berkat batangnya, sendok tidak diperlukan sama sekali.

Tak kalah enaknya dengan yang spesial aroma hutan selai terbuat dari ranetki liar. Rasa selai ini lebih asam dan sepat - inilah yang menjadi highlightnya. Ranetki liar berukuran jauh lebih kecil apel kebun, jadi apelnya juga direbus utuh.

Selai ranetki liar

Bahan-bahan:

Ranetki liar – 1 kg,

Gula – 1,5 kg,

Air – 250ml.

Persiapan:

Ranetki harus dicuci dengan air mengalir dan batangnya dibuang menggunakan gunting. Apel tidak perlu dikupas, karena... ketika dimasak, apel menjadi sangat lunak dan larut dalam sirup, dan bijinya dibuang jika diinginkan, baru kemudian apel perlu dipotong menjadi dua dan inti dibuang.

Cara membuat selai dari ranetki liar:

Air dituangkan ke dalam cangkir enamel, ranetki yang sudah dicuci diletakkan, dan gula dituangkan di atasnya. Apel direbus selama panas rendah, dan segera setelah sedikit sirup terbentuk, Anda dapat mengatur waktunya; Anda perlu memasak selama sekitar 30-40 menit, aduk terus. Ranetki liar jauh lebih keras daripada ranetki taman, sehingga waktu memasaknya meningkat berkali-kali lipat. Bila perlu, jika ranetkinya keras, dikumpulkan lebih awal dan belum matang, waktu pemasakan bisa ditambah menjadi 1 jam.

Stoples kaca untuk selai harus disiapkan terlebih dahulu, dicuci dengan sabun kemudian disterilkan selama kurang lebih 15 menit. Kemudian selai yang masih panas dimasukkan ke dalam toples yang sudah disterilkan sehingga toples tersebut terisi apel dan terisi sebagian kecil sirup.

Apel dalam selai di atasnya terasa sangat manis, direndam dalam sirup gula. Pada saat yang sama, setelah digigit, Anda bisa merasakan rasa asam yang menggugah selera, yang memberi selai aroma hutan yang istimewa. Menariknya, ranetki yang tumbuh liar tidak menjadi gelap saat dimasak, tetapi menjadi lebih gelap warna jenuh dalam sirup kuning-merah muda.

Selai Ranetki dengan jahe

Untuk melindungi diri dari pilek dan flu di musim dingin, banyak orang kerap menyiapkan berbagai minuman atau ramuan yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Namun ada cara yang lebih enak dan menyenangkan untuk menyegarkan tubuh di musim dingin: membuat selai dari ranetki dengan irisan lemon dan jahe; meminumnya dengan teh sekali sehari akan merangsang sistem imun orang.

Jadi, selai ranetka dengan twist dibuat dengan sangat sederhana dari taman ranetki varietas ringan, lemon dan jahe.

Bahan-bahan:

Varietas ringan Ranetki – 1 kg,

Gula – 500 gram,

Air – 150-200ml,

jeruk nipis – ¼,

Jahe adalah akar kecil.

Persiapan:

Ranetki varietas ringan harus dicuci bersih, batang dan inti dibuang, hanya menyisakan ampas di kulitnya. Apel tidak boleh dicincang terlalu halus, jika tidak apel akan larut seluruhnya dalam sirup selama dimasak.

Kemudian terlebih dahulu Anda perlu mengupas akar jahe kecil dan memotongnya menjadi cakram tipis yang tembus cahaya. Seperempat lemon beserta kulitnya juga dipotong menjadi irisan tipis.

Cara membuat selai ranetki dengan jahe dan lemon:

Gula dituangkan ke dalam panci enamel dan dituangkan jumlah yang dibutuhkan air. Letakkan panci berisi gula dan air di atas api, didihkan dan kecilkan. Kemudian akar jahe yang sudah dicincang dimasukkan ke dalam wajan dan irisan jeruk nipis, masak selama 10-15 menit sambil diaduk perlahan Sirup Gula tidak menempel di dasar atau tepi loyang.

Setelah 10 menit, tambahkan ranetki yang dipotong-potong ke dalam sirup, aduk dan didihkan. Segera setelah sirup mendidih dan apel sedikit tersangkut, angkat panci dari api dan biarkan dingin - ini adalah tahap pertama perlakuan panas. Dua tahap berikutnya diulangi dengan cara yang sama - selai dididihkan dan didinginkan. Setelah tahap ketiga memasak selai ranetka, selai ranetka dimasukkan ke dalam stoples yang sudah dicuci dan disterilkan dan ditutup dengan penutup.

Selai dari ranetki varietas ringan ternyata berwarna kuning atau bahkan keemasan, direndam dalam jahe dan lemon, dengan selai seperti itu untuk minum teh setiap hari pasti tidak akan sakit, karena meski dengan perawatan panas jahe dan lemon mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat.

Satu lagi dari resep populer selai dari ranetki dianggap selai yang dibuat dengan apel, jeruk dan Jus cranberry. Proses pembuatan selai ini sangat melelahkan dan cukup rumit, namun hasilnya sepadan. Lebih banyak resep selai dengan jahe di artikel ini:

Resep selai dari ranetki dan berbagai macam jus segar

Bahan-bahan:

Jus apel segar – 1 sdm.,

Jus jeruk segar – 1 sdm.,

Jus cranberry – 1 sdm.,

Gula – 2,5 kg,

Ranetki kecil – 3kg.

Persiapan:

Apel harus dicuci dengan air mengalir, lalu tusuk setiap apel di beberapa tempat dengan tusuk gigi atau garpu. Apel yang sedikit dibasahi digulung dengan gula dan dibiarkan kering sampai muncul kerak gula.

Cara membuat selai dari ranetki dengan jus:

Apel yang digulung dengan gula diletakkan di atas loyang, yang sebelumnya ditutup dengan kertas timah, dan dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu sekitar 100-120 derajat, selama 10-20 menit, sehingga setiap apel menjadi karamel.

Berbagai macam jus dituangkan ke dalam baskom enamel, dicampur, dibakar dan dididihkan. Kemudian kecilkan api dan tambahkan gula sedikit demi sedikit; setelah benar-benar larut, didihkan sirup. Tempatkan apel karamel ke dalam sirup buah mendidih selama 30 menit.

Kemudian apel dikeluarkan dari wajan, digulung dengan gula pasir dan dimasukkan kembali ke dalam oven selama 15-20 menit hingga memiliki cangkang karamel, lalu dimasukkan kembali ke dalam wajan. Untuk keempat kalinya, apel dari oven ditempatkan di baskom, direbus dalam sirup buah selama 10 menit, dan baru setelah itu selai dimasukkan ke dalam stoples kering yang disterilkan dan ditutup dengan tutup nilon. Berkat karamelisasi di dalam oven, apel direndam dan dijadikan manisan. Selai ini harus disimpan di ruang bawah tanah atau lemari es.

Meskipun resepnya memakan waktu lama, selainya ternyata sangat empuk, apel di dalamnya lembut dan transparan. Di banyak wilayah Rusia, selai ranetka yang dibuat menurut resep ini disebut selai kerajaan.

Para ilmuwan percaya bahwa semua varietas ranet merah adalah hibrida dan seleksi, ranet asli hanya memiliki warna hijau. Ranet diperoleh dengan menyilangkan pohon Cina dengan pohon apel Siberia atau varietas besar Bagian Eropa dari Rusia. Ranetki varietas hijau dinilai kurang menimbulkan alergi bagi manusia, selain itu terbukti mampu menghilangkan stres dan rasa gugup.

Ranetki tahan beku, dan dibandingkan dengan varietas pohon apel besar, mereka berbuah setiap tahun hingga bulan November. Berkat okulasi pohon apel jenis ini, pohon dapat menghasilkan buah rasa yang berbeda dan bentuk. Varietas ranetok terkecil berukuran sedikit lebih besar dari buah ceri, dan yang terbesar seukuran apel taman biasa.

Kompot dari ranetki adalah minuman yang akan menaklukkan semua pecinta kuliner dengan rasanya. Itu dibedakan oleh kelembutan dan kekayaan. Jika Anda cukup beruntung mendapatkan beberapa kilogram buah-buahan yang luar biasa ini, pastikan untuk menggunakan resep kami.

Kompot Ranetki untuk musim dingin: tips bermanfaat

1. Sebelum menyiapkan minuman, Anda harus memilah buah dengan hati-hati. Jika setidaknya ada satu cacat besar pada permukaannya, Anda harus segera membuang buahnya, jika tidak, rasa produk akan rusak.
2. Apel terlihat lebih indah dengan cabang-cabangnya, tetapi sering kali menyebabkan kerusakan cepat pada pengawetnya.
3. Buah-buahan perlu dicuci bersih, dan setelah dicuci, biarkan hingga benar-benar kering.
4. Untuk menjaga keutuhan buah, masing-masing buah harus ditusuk pada bagian pangkalnya. Prosedurnya merepotkan, tapi sangat efektif.
5. Wadah untuk pengawetan harus disterilkan. Gunakan tutup logam untuk menyegel.

Mempersiapkan dan... Akan sangat menyenangkan menikmatinya di musim dingin.

Kompot Ranetki untuk toples 3 liter

Termasuk:

1 gram asam sitrat
- tiga liter air
- 1 gram vanilin
- gula pasir, apel – masing-masing ½ kg

Langkah-langkah memasak:

Cuci apel, sobek batangnya, dan tusuk bagian dasarnya dengan tusuk gigi. Setelah buah mengering, distribusikan ke dalam wadah yang sudah disterilkan. Rebus air: larutkan gula pasir di dalamnya, tambahkan asam sitrat dan vanila, aduk, teruskan mendidih selama tiga menit. Tuangkan di atas buah, tutup rapat, dan letakkan di tutupnya. Bungkus wadah dan diamkan selama sekitar satu hari. Pindahkan ke penyimpanan setelah benar-benar dingin.

Pertimbangkan dan.

Resep kolak Ranetki

Produk yang Dibutuhkan:

Dua liter air bersih
- adas manis setengah bintang
- kacang polong allspice- beberapa potong
- gula pasir – kg
- sepotong batang kayu manis
- apel – 1kg

Cara memasak:

Sortir apel, sobek ekornya, dan buat beberapa tusukan di bagian pangkalnya dengan tusuk gigi. Masukkan bumbu ke dalam kantong kain. Jika Anda tidak memilikinya, gunakan kain kasa biasa. Tempatkan buah-buahan dalam wadah multi-cooker dan tutupi dengan gula. Tambahkan sedikit air mendidih, celupkan sekantong bumbu. Tutup penutup multicooker, atur program “Rebusan”, atur ke 20 menit, dan baru kemudian angkat tutupnya. Buka sebentar saja, keluarkan kantongnya, masukkan buah ke dalam toples, lalu gulung.

Nikmati rasa aslinya.

Kompot Ranetki untuk musim dingin: resep

Variasi dengan zucchini dan buckthorn laut

Anda akan perlu:

1 gram jeruk nipis
- timun Jepang – 0,9kg
- apel surga – 0,4 kg
- gula pasir – 0,3 kg
- satu setengah liter air

Langkah-langkah memasak:

Sortir dan cuci buah dan buckthorn laut. Sobek dahan apel dan tusuk bagian pangkalnya dengan korek api. Kupas zucchini dan potong bijinya. Potong kecil-kecil seberat 100 g, potong dadu kecil. Panaskan toples, masukkan buah beri, apel, dan kubus zucchini ke dalamnya. Rebus sedikit air, encerkan gula pasir, campur dengan asam sitrat, dan rebus sebentar. Bagikan sirup ke dalam stoples dan tutup.

Masak dan...

Kompot ranetki dan chokeberry

Bahan-bahan:

Dua liter air
- chokeberry – 0,2 kilogram
- apel surga – 1,1 kg
- gula pasir – kurang lebih 1 kg

Seluk-beluk persiapan:

Cuci buah, biarkan airnya mengalir, dan tusuk bagian dasarnya. Cuci abu gunung, celupkan ke dalam air mendidih, rebus selama tiga menit. Tempatkan buah beri di bagian bawah wadah yang sudah diolah dan bagikan apelnya. Melakukan sirup manis dan tuangkan campuran buah dan beri. Gulung tutupnya dan buka.

Mempersiapkan dan...

Kompot ranetki sederhana

Tempatkan wadah untuk sterilisasi dan sortir 1 kg buah dengan hati-hati. Untuk menyiapkan minumannya, Anda perlu mengambil buah-buahan yang sudah sempat didiamkan setidaknya selama sebulan. Tidak perlu dipotong, semuanya bisa dimasukkan ke dalam stoples. Isi wadah yang sudah disiapkan 1/3 dengan buah-buahan, isi sisa ruangan dengan air mendidih. Biarkan air agak dingin lalu tuangkan kembali ke dalam panci. Didihkan kembali cairan, tambahkan gula. Jangan biarkan sirup mendingin, tetapi segera tuangkan ke dalam stoples dan segera kencangkan tutupnya.

Dan satu lagi pilihan yang terjangkau persiapan:

Bahan-bahan:

Apel surga - setengah kilogram
- dua liter air
- gula pasir – kg

Cara memasak:

Cuci buah dan potong bagian yang tidak sedap dipandang. Potong setiap buah menjadi 2 bagian, angkat dan buang bagian tengahnya. Isi panci dengan air, tambahkan gula pasir (150 g per dua liter cairan), rebus dan aduk sesekali. Masukkan apel ke dalam sirup, rebus selama beberapa menit, angkat dari kompor, dan tutup dengan penutup yang tebal. Seduh minuman selama beberapa menit, lalu distribusikan ke dalam wadah untuk ditutup rapat dan disiapkan untuk penyimpanan musim dingin.

Mempersiapkan dan...

Kompot ranetki untuk musim dingin tanpa sterilisasi

Komponen yang diperlukan:

2,1 liter air
- 1 kg apel surga
- gula pasir – ½ kg
- merica, kayu manis, adas manis

Rebus air, tuang ke dalam wadah multicooker, tambahkan gula pasir, tambahkan air mendidih. Tambahkan bumbu ke dalam wadah. Untuk melakukan ini, disarankan untuk memasukkannya ke dalam tas kain. Atur mode “Rebusan” dan masak sebentar. Setelah 0,25 jam, matikan peralatan, tetapi jangan dibuka selama setengah jam lagi.

Masak dan...

Variasi dengan buah plum

Bahan-bahan:

Apel, plum – masing-masing 0,3 kg
- tiga liter air
- gula pasir – 0,75 kg

Sterilkan terlebih dahulu tutup dan wadahnya. Cuci buah dan buang buah yang tidak cocok untuk pengalengan. Bagilah buah plum menjadi beberapa irisan, buang bijinya. Potong apel menjadi beberapa bagian. Namun, ukurannya sendiri kecil, jadi Anda bisa membiarkannya utuh. Rebus air, campur dengan gula pasir, masak selama 15 menit. Jika hanya ingin menyajikan minumannya, cukup campurkan dengan gula pasir dan tuang ke dalam gelas. Jika Anda berencana menyiapkannya untuk musim dingin, gunakan wadah yang sudah disiapkan untuk pembotolan, yang kemudian ditutup dengan penutup dan dipindahkan ke ruang bawah tanah untuk penyimpanan jangka panjang.

Cari tahu juga variasinya.

Pilihan lain dengan chokeberry

Liter air yang disaring
- apel surga, gula – masing-masing 0,6 kg
- chokeberry – 90 gram

Bagaimana melakukan:

Rawat wadah dengan penutup. Cuci buah beri yang diperlukan secara menyeluruh, buang bagian yang cacat dan busuk. Rebus chokeberry: letakkan di atas saringan dan masukkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit. Tempatkan semuanya dalam wadah dan gulung. Rebus air dan kombinasikan dengan gula. Isi isinya dengan sirup yang sudah disiapkan dan kencangkan tutupnya. Buka tutupnya, dinginkan apa adanya, lalu pindahkan ke lokasi yang sesuai.

Kompot dari ranetki tanpa sterilisasi

Bahan-bahan:

Gula dengan apel – masing-masing 0,3 kg

Tuang air ke dalam wadah kecil dan biarkan mendidih. Cuci apel dan potong bagian yang rusak. Untuk kecantikan, Anda bisa meninggalkan kuncir kuda. Isi wadah panas yang disterilkan dengan buah-buahan yang telah disortir, sepertiga penuh. Isi wadah dengan air mendidih sampai leher, biarkan diseduh selama kurang lebih 15 menit. Tuang kembali cairan yang dihasilkan ke dalam panci. Untuk toples tiga liter Anda membutuhkan sekitar 1 cangkir gula pasir. Bagikan sirup yang dihasilkan ke dalam stoples dan gulung.

Resep slow cooker tanpa gula

Sedikit adas manis
- beberapa butir lada hitam (allspice)
- dua liter air

Cara memasak:

Tempatkan apel yang sudah dicuci ke dalam slow cooker. Masukkan bumbu ke dalam kantong kain dan ikat erat. Tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk dan atur alat ke mode “Quenching”. Siapkan minuman selama seperempat jam, matikan dan biarkan selama 20 menit dengan tutupnya tertutup. Ini diperlukan untuk infus. Buang bumbunya, saring minuman ke dalam wadah liter, dan distribusikan buahnya. Gulung wadah yang sudah diisi dan bungkus dengan selimut hangat.

Resep dengan tambahan asam sitrat

Apel surga – ½ kg
- air – sekitar 3,1 liter
- gula pasir – ½ kg
- sejumput asam sitrat dan vanillin

Cuci buah sampai bersih. Rebus air, larutkan gula di dalamnya, tambahkan asam sitrat, tambahkan vanilin, masak selama beberapa menit. Bagikan buah ke dalam stoples dan tuangkan sirup di atasnya. Sterilkan seamer yang sudah diisi dalam air mendidih selama kurang lebih 25 menit, kencangkan.

Pertimbangkan beberapa variasi yang lebih menarik:

Beberapa liter air murni
- apel – 1,1 kg
- gula – kg

Cuci buah, potong semua bagian yang tidak sedap dipandang, potong kecil-kecil tiap buah. Buang bagian tengahnya. Isi panci dengan air, tambahkan gula, dan didihkan. Selama ini, isinya harus diaduk beberapa kali. Tambahkan sirup ke buah, rebus beberapa menit lagi, angkat, tutup dengan penutup yang tebal. Tinggalkan di tempat yang hangat.

Varian dengan adas manis dan kayu manis

2,1 liter air
- 1,1 kg apel
- gula putih – 0,62 kg
- kayu manis dengan adas manis

Rebus cairan, tambahkan buah-buahan yang sudah disiapkan, taburi gula, dan tambahkan air mendidih. Masukkan bumbu ke dalam panci. Lebih baik melakukan ini di tas linen. Mulai mode “Memadamkan” dan biarkan isinya selesai dimasak. Setelah ¼ jam, matikan perangkat, namun biarkan penutupnya tertutup. Seduh minuman tersebut tepat setengah jam. Tuang ke dalam stoples.

Pilihan dengan plum

3,15 liter air
- gula putih – 0,75 gram
- buah plum, apel – masing-masing 0,3 kg

Proses wadah dengan penutup. Cuci buah-buahan yang terdaftar, sortir, buang bijinya. Hangat, tapi tidak air mendidih tambahkan gula, aduk, masak selama seperempat jam. Tuang ke dalam wadah, kencangkan. Jika Anda berencana menyajikan kolak langsung ke meja, maka jumlah gulanya bisa dikurangi.

Ranetki adalah apel surga. Mereka memiliki rasa yang istimewa dan lembut yang sulit dikacaukan dengan rasa lainnya rasa buah. Anda bisa menyiapkan berbagai olahan dari mereka, tetapi paling sering ibu rumah tangga menyiapkan kolak yang enak. Untuk meningkatkan kualitas rasa Anda bisa menambahkan vanillin, adas bintang, kayu manis, adas manis, chokeberry, plum, pir. Rasa dan aromanya akan semakin menyenangkan Anda, jadi siapkan beberapa toples di musim dingin ini.

Ranetki berukuran kecil, tetapi pada saat yang sama apelnya sangat lezat dan harum, yang juga disebut "surga". Anda bisa membuat banyak ranetka berbagai kosong untuk musim dingin, yang dalam cuaca dingin akan mengembalikan kenangan musim panas hangat yang lalu dan memperkaya tubuh dengan massa zat bermanfaat. Mari kita pertimbangkan apa yang bisa dibuat dari apel "surga" untuk musim dingin.

Selai dari ranetki

Sortir buah ranetka (3 kg), sisakan apel utuh dan tidak rusak saja, lalu cuci dengan air mengalir. Masukkan ranetka ke dalam saringan dan diamkan selama kurang lebih 5 menit, biarkan sisa cairan mengalir dari buah. Tanpa mengupas ranetka atau mengeluarkan inti, masukkan ke dalam wadah enamel besar (baskom atau wajan) dan tuangkan air dingin (0,6 liter). Letakkan apel di atas kompor dan masak dengan api kecil hingga lunak (kurang lebih 40 menit). Ranetki kukus harus didinginkan dan digosok melalui saringan, sehingga memisahkan daging buah dari biji dan kulitnya.

Di terima saus apel tambahkan gula pasir (2 kg) dan masak dengan api kecil hingga empuk (40-50 menit). Selama memasak, isi wadah perlu diaduk dari waktu ke waktu dan menghilangkan busa yang terbentuk. Selai siap Kemas ranetki ke dalam stoples steril dan tutup rapat menggunakan alat jahitan. Simpan di tempat yang sejuk.

Selai ranetka utuh

Sortir Ranetki dan cuci dengan air mengalir. Anda dapat memotong sedikit bagian ekor apel, tetapi tidak disarankan untuk memotongnya seluruhnya. Setiap buah harus ditusuk di beberapa tempat dengan korek api atau tusuk gigi yang diasah. Tempatkan apel dalam mangkuk enamel.

Mari kita membuat sirup manis. Untuk melakukan ini, tuangkan air dingin murni (200 ml) ke dalam panci, didihkan cairan, lalu larutkan gula pasir (1,3 kg) dan asam sitrat (1/4 sdt) di dalamnya. Biarkan sirup mendidih selama beberapa menit, angkat dari kompor dan saring melalui beberapa lapis kain tipis.

Tuang apel “surga” yang sudah disiapkan dengan sirup manis panas, letakkan baskom di atas api dan masak isinya selama 15 menit. Selama proses memasak, tidak disarankan untuk mengaduk apel dalam keadaan apa pun, karena jika tidak maka apel akan hancur dan akan merusaknya. penampilan selai yang sudah jadi. Angkat campuran buah dan gula dari kompor, tutup mangkuk dengan handuk dapur bersih dan biarkan selama 24 jam. Setelah waktu berlalu, letakkan kembali selai di atas kompor dan masak lagi selama 15 menit.

Untuk memeriksa kesiapan selai ranetki, Anda perlu mengeluarkan satu apel (sebaiknya yang berukuran paling besar) dan memotongnya menjadi dua bagian dengan pisau tajam. Jika daging ranetka empuk dan menyerupai selai jeruk, maka kelezatan kita bisa dikeluarkan dari kompor. Jika tidak, harus dibiarkan dingin sepenuhnya, lalu dibakar kembali selama 10-15 menit. Selai siap masukkan ranetki ke dalam stoples dan tutup tutup logam. Simpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Kompot dari ranetki

Pisahkan apel “surga”, cuci dengan air mengalir dan buang batangnya menggunakan gunting masak. Tempatkan buah-buahan dalam wadah besar dan tuangkan di atasnya air dingin. Setelah setengah jam, tiriskan airnya dan tusuk setiap luka dengan tusuk gigi.

Tempatkan apel dalam stoples yang sudah disiapkan, bersih dan disterilkan (ambil 700 g buah per botol tiga liter). Tuang air mendidih ke dalam wadah, lalu setelah 7 menit tuangkan ke dalam panci menggunakan tutup plastik khusus. Berdasarkan cairan ini, siapkan sirup manis. Untuk melakukan ini, letakkan panci di atas kompor, dan segera setelah air mendidih, tuangkan gula pasir (0,5 kg) dan rebus sampai semua kristalnya larut sepenuhnya (biasanya dua menit sudah cukup untuk ini).

Isi stoples ranetka dengan sirup panas hingga bagian paling atas. Dengan menggunakan alat penyegel khusus, kami menutup silinder dengan tutup logam steril (direbus). Stoples kolak ranetki harus dibalik dan diletakkan di atas handuk. Tutupi wadah dengan selimut dan biarkan dingin secara alami. Sampai musim dingin, minuman seperti itu harus disimpan di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah atau tempat gelap, sejuk dan kering lainnya.

Apa kabarmu? Di edisi terakhir kami melakukannya untuk musim dingin, dan hari ini saya mengusulkan untuk membahas topik serupa lagi, tapi kami hanya akan membuat selai dari ranetki. Tapi itu tidak akan sederhana, tapi dengan ekor. Karena buah tidak akan dipotong-potong, melainkan akan dimasukkan ke dalam wajan secara utuh.

Penting juga untuk mempelajari cara memasak sirup agar menjadi transparan seperti air mata dan bermain di bawah sinar matahari. Maka makanan penutup yang luar biasa ini akan menjadi salah satu favorit Anda. Dan semua orang tanpa kecuali akan menyukainya, biasanya anak-anak senang dengannya. Apa kamu tahu kenapa? Faktanya adalah lucu bagi mereka untuk mengeluarkan kreasi seperti itu dari cangkir, karena apel dengan tongkat terlihat seperti Chupa Chups kecil. Ini sangat menghibur mereka.

Ya, saya sendiri tidak keberatan menikmati suguhan seperti itu). Orang-orang pada umumnya menyebut ranetochki sebagai apel surga, yang memang benar, terkadang benar. Karena rasanya yang khas, mulai dari manis hingga manis asam. Tidak seperti buah-buahan yang dibeli di toko. Dan yang terpenting semua varietasnya keras, dan daging buah di dalamnya padat, itulah sebabnya selainya pasti sangat enak.

Persiapan seperti itu bisa Anda lakukan mulai akhir musim panas, biasanya pada bulan Agustus atau September-Oktober. Itu semua tergantung di mana Anda tinggal.

Menurut saya dengan pilihan ini Anda akan dengan mudah mengetahuinya dan menjadi ahli kuliner. Pilih resep yang Anda suka dan lanjutkan dan ciptakan keajaiban di dapur. Jika ada sesuatu yang tidak jelas, kirimkan surat kepada kami dan kami akan mendiskusikannya.

Ranetkalah yang mengandung pektin dalam jumlah besar, hal ini akan memberi kita ketebalan pada produk jadi. Artinya, tidak perlu menambahkan bahan tambahan khusus berupa pengental (seperti agar-agar, agar-agar dan lain-lain). Namun untuk mendapatkan yang cantik dan rasa ajaib, serta warna transparan perlu dicoba.

Untuk mencapai hal ini, apel kecil itu sendiri harus direndam dalam air, dan kemudian direbus di atas kompor dengan jusnya sendiri. Maka warnanya akan keluar kuning dan sangat enak.

Untuk rasa yang menarik, Anda bisa menggunakan apa saja suplemen alami, seperti kulit lemon atau jeruk, serta aprikot kering, kayu manis atau vanilin.

Eksperimen dipersilakan. Tapi mari kita berhenti sekarang paru-paru klasik pilihan, jangan lari jauh.

Adapun proporsi gulanya, seperti biasa, adalah satu banding satu.

Kita akan butuh:

ranetki kuning-merah kecil - 2 kg
gula - 2kg
air - 2 sdm.
asam sitrat - 0,5 sdt

Tahapan:

1. Pilih buah apel, pilihlah buah yang benar-benar bebas cacat dan memiliki kulit yang indah. Cuci dengan air mengalir. Lalu dengan hati-hati tusuk bagian ekornya dengan tusuk gigi yang tajam.

2. Kemudian siapkan dan rebus sirup. Tempatkan gula pasir dalam cangkir dan tambahkan air. Kemudian didihkan dengan api kecil hingga butirannya larut. Selanjutnya tambahkan asam sitrat, bisa diganti jus lemon(1 sendok teh).

3. Setelah menambahkan lemon, reaksi akan terjadi dan campuran akan mulai menggelembung secara aktif. Dan sepertinya warnanya tidak akan memutih. Jangan khawatir, memang seharusnya begitu. Aduk dan masak hingga sirup menjadi keruh seperti gelas.

5. Sekarang angkat panci dari kompor dan segera letakkan piring bersih dan toples berisi air di atasnya. Jadikan itu seperti beban. Ini dilakukan agar apel bermandikan cairan manis. Biarkan dalam posisi ini semalaman atau 11-12 jam.

6. Di pagi hari, keluarkan toples beserta piringnya dan rebus adonan dengan api kecil. Kemudian lakukan hal yang sama lagi. Anda akhirnya perlu merebus 3 kali selama tiga interval waktu 10-12 jam.

7. Segera setelah mendidih terakhir kali, tuangkan selai ke dalam stoples steril dan gulung tutupnya. Bungkus di bawah selimut dan simpan di ruang bawah tanah untuk disimpan.

8. Dan jangan lupa menata meja dan mengundang semua orang untuk mencicipinya. Terlihat sangat menarik dan indah! Ini seperti permen di atas tongkat. Bukan tanpa alasan, ini adalah apel surga. Selamat makan!

Selai ranetki bening utuh

Jika Anda meninggalkan “kaki” apel surga, maka makanan penutup ini Ini hanya akan menjadi lebih indah dan lucu. Apalagi nanti bisa dihias berbagai manisan, seperti kue dan kue kering. Suamiku bahkan memasukkannya ke dalam koktail.

Saya hanya ingin membuat reservasi: jika buahnya terlalu besar, ada beberapa, lebih baik dipotong menjadi setidaknya dua atau empat bagian.

Bagaimanapun, ini persiapan rumah Tidak ada salahnya memakainya untuk pesta makan malam atau hari libur. Dan betapa bahagianya semua orang di musim dingin, ketika suhu di luar minus 40, dan di sini seperti ini keajaiban musim panas alam. Secara umum, Anda selalu dapat mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu.

Rahasia agar ranetka tetap utuh selama semua tahap pemasakan adalah dengan menusuk setiap buah secara manual dengan tusuk gigi. Jika Anda tidak melakukan ini sebelum dimasak, kulitnya akan langsung pecah atau retak.

Kita akan butuh:

Apel Cina – 500 g
gula pasir - 0,5 sdm.
air - 0,5 sdm.

Tahapan:

1. Cuci ranetka dengan air mengalir, lalu jika batangnya terlalu panjang dan kikuk, potonglah, tetapi jangan sampai habis. Selanjutnya ambil tusuk sate yang ujungnya lancip dan buat tusukan di beberapa tempat. Jika Anda melewatkannya rekomendasi ini, kulit akan sobek saat dimasak. Dan itu juga penting untuk diambil buah matang, Anda bisa menggunakan yang agak kurang matang, tetapi yang terlalu matang tidak akan berfungsi, karena bisa jadi macet.

Selanjutnya, masukkan apel ke dalam mangkuk atau panci berisi air, dan tuangkan air secukupnya hingga menutupi semua buah. Bawa air untuk direbus. Dan ketika sudah mulai mendidih, masukkan ranetki dan masak tepat 5 menit. Kemudian keluarkan dengan hati-hati menggunakan sendok berlubang dan isi dengan air dingin.

2. Sekarang siapkan sirup gula dengan mencampurkan setengah gelas air (125 ml) dengan gula pasir. Aduk dan masak hingga butirannya larut. Tapi campurannya harus benar-benar mendidih. Selanjutnya letakkan buah di sana dan masak selama 15 menit.

Jika busa sudah terbentuk, keluarkan dengan sendok khusus yang berlubang.

3. Sekarang tinggal dinginkan dan diamkan selama kurang lebih 2,5 jam, seolah-olah infus ini sudah cukup. Setelah waktu berlalu, didihkan kembali campuran dan biarkan mendidih sambil diaduk perlahan selama 15 menit. Ada resep yang berdurasi lima menit, tapi yang ini sepertinya disebut lima belas menit) karena kecepatannya.

Tuang panas ke dalam stoples yang bersih dan steril. Pasang tutup logam dan dinginkan sampai suhu kamar di bawah selimut hangat. Simpan di tempat sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung.

Oh, dan hari ini jangan lupa ajak anggota rumah tangga tercinta untuk menikmati hidangan penutup ini. Makanlah untuk kesehatan Anda. Jilat jari Anda dengan senang hati))).

Selai Ranetka dengan ekor untuk musim dingin - resep sederhana di rumah

Dan ini satu lagi yang sederhana pilihan cepat pembuatan selai ranetochka, bahan-bahannya sepertinya sama, namun cara memasaknya sendiri dan teknologinya berbeda dari sebelumnya. Di sini Anda tidak perlu merebus buahnya, melainkan langsung mencelupkannya ke dalam sirup gula yang sudah jadi.

Apelnya sendiri rasanya seperti selai jeruk, dan bagi sebagian orang mungkin terasa seperti karamel.

Kita akan butuh:

ranetka - toples 1 liter
gula - 1 liter
air - 0,5 sdm.

Tahapan:

1. Cuci semua buah wangi dalam baskom, lalu lap dengan handuk. Tusuk setiap apel dengan tusuk gigi di bagian awal ekornya.

Buatlah sirup manis dari gula pasir dan air dan segera setelah mendidih dan tidak ada sisa butiran, segera masukkan buah yang sudah disiapkan. Sekaligus matikan kompor, yang penting semua buah langsung dicelupkan ke dalam sirup ini. Dalam keadaan ini, apel harus diletakkan di atas meja selama beberapa jam.

2. Kemudian taruh wadah di atas api dan didihkan, pilih mode pembakar ke sedang atau rendah. Masak hanya 5 menit, dan jangan diaduk, melainkan kocok mangkuknya.

Pengocokan inilah yang juga membantu buah tetap aman dan sehat, dan Anda pasti setuju bahwa ini penting!

Setelah selang waktu tersebut, masak kembali setelah mendidih selama 5 menit. Dan segera tuangkan ke dalam stoples, kencangkan tutupnya dan simpan di tempat yang sejuk, misalnya di lemari.

3. Ini adalah hasil yang luar biasa. Jika mau, Anda bisa menambahkan asam sitrat di ujung pisau. Ini akan membantu membuat sirup lebih ringan dan juga bertindak sebagai pengawet yang sangat baik dalam melawan jamur dan rasa asam.

Omong-omong, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan buah seperti itu dalam slow cooker; untuk melakukan ini, pilih mode yang sesuai, misalnya, Menggoreng atau Multicooker, dan silakan buat lebih banyak.

Selai apel dan jeruk dalam slow cooker

Jika Anda tidak menyukai rasa pahit yang khas, meskipun saya hampir tidak merasakannya, Anda dapat dengan aman menggabungkan apel dengan bahan jeruk apa pun. Atau tambahkan lebih banyak kenari, jahe atau cognac. Rasa baru kamu dijamin. Tapi, bukan soal itu sekarang, gunakan kompor ajaib untuk mempercepat prosesnya.

Anda lihat apa yang saya maksudkan. Tentunya dengan menggunakan multicooker, memasak dengan multicooker menjadi nikmat, karena mangkuk di dalamnya dalam dan anti lengket, tidak ada yang keluar atau mendidih.

Kita akan butuh:

ranetki - 1kg
gula - 1kg
lemon - 0,5 buah.
jeruk - 0,5 buah.
air - 250 ml atau 1 sdm.

Tahapan:

1. Bilas buah dan panaskan setiap apel dengan tusuk gigi, tempat tongkat berada di pangkalnya. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan gula, tuangkan air dan peras jus lemon dan jeruk.

2. Tutup penutupnya dan pilih mode Didihkan selama 2 jam. Setiap 30 menit, buka dan kocok panci berisi makanan. Dan setelah waktu habis dan bunyi bip, tuangkan panas ke dalam stoples steril dan kencangkan di bawahnya tutup besi. Selamat makan!

Resep selai dari ranetki dalam sirup di batangnya

Saya rasa Anda ingin buah Anda berada di dalam toples, seperti bola kuning, dan memiliki ekor. Ini adalah resep yang tepat dan teknologi memasak itu sendiri yang memungkinkan Anda melakukan hal ini. Ini adalah resep yang telah teruji oleh waktu. Yang tidak pernah mengecewakan siapa pun.

Jika Anda memiliki banyak apel yang pecah dan kusut, Anda bisa membuat selai atau selai dengan aman. Untuk resep ini Anda membutuhkan buah-buahan cantik tanpa flek hitam.

Kita akan butuh:

asam lemon- 0,5 sdt
air - 3 sdm.
apel surga – 3 kg
gula pasir - 3 kg

Tahapan:

1. Pilih buah merah dalam cangkir, sebaiknya diambil dengan ukuran yang sama, bukan berbeda. Kandidat dengan diameter 2-3 cm sangat ideal.

2. Cuci bersih dan tusuk setiap bagian dengan tongkat. Ini dia, seperti yang ditunjukkan pada foto.

3. Buat dari gula dan air isian manis. Ditambah lagi tambahkan asam sitrat untuk warna cerah. Segera setelah sirup mendidih dan tidak ada sisa gula, tambahkan buah-buahan yang sudah disiapkan.

4. Mereka harus tenggelam dalam massa seperti itu. Dan rebus di atas kompor selama 14 menit setelah mendidih aktif. Kemudian keluarkan loyang dan biarkan hingga benar-benar dingin.

6. Selanjutnya setelah kurang lebih 8-10 jam, rebus kembali selai dan masak kembali selama 10-15 menit. Kemudian dinginkan kembali dan rebus hingga mendapatkan kekentalan homogen yang diinginkan, biasanya pilihan 15 menit cocok untuk semua orang. Saat panas, bungkus kelezatannya di tempat yang bersih toples kaca.

7. Kencangkan tutup logam dan periksa kebocoran dengan membalikkan stoples. Ini sungguh indah. Saya berharap Anda beruntung juga!

Selai apel surga dengan ekor utuh dalam sirup adalah resep terbaik untuk musim dingin

Nah, sekarang saya menawarkan satu lagi versi tradisional, yang saya sarankan Anda tonton di cerita ini. Terkadang sulit untuk memahami sesuatu jika Anda baru pertama kali menyiapkan hidangan ini, tetapi dengan itu instruksi rinci dalam format video dengan mudah. Apalagi jika diambil dari channel YouTube. Tidak ada keraguan, hasilnya akan sempurna.

Selama musim dingin, sambil menikmati secangkir teh, ingatlah musim panas yang lembut dengan buah-buahannya yang menawan. Atau gunakan untuk menghias semua jenis kue dan makanan penutup.

Selai ranetki transparan - sangat enak dan indah! (resep dengan kayu manis)

Pastinya Anda akan langsung ingin mengulang mahakarya kuliner ini, karena warnanya yang seperti madu, dan rasanya yang manis dan sedikit asam. A bumbu oriental menjadikannya lebih unik. Secara umum, kelezatannya ternyata cukup empuk dan dengan rasa baru yang menyenangkan. Anda harus menilainya!

Selain itu, ragam “surga” artinya miniatur, enak disantap, karena lucu-lucu, seperti manik-manik. Selai ini banyak diminati saat ini bahkan dijual di toko-toko.

Kita akan butuh:

semangkuk ranetki surga - 1 kg
kayu manis - 0,5 sdt
jus lemon - 4 sdm
gula - 1kg
air - 1 sdm.

Tahapan:

1. Ambil buah yang baru dipetik dan periksa. Tidak boleh ada kerusakan, dan yang terpenting tidak ada flek hitam. Ekornya bisa dipangkas sedikit jika diinginkan.

2. Tutupi buah yang sudah dicuci dengan gula pasir. Biarkan semalaman atau 12 jam untuk mengeluarkan sarinya. Untuk melakukan ini, tambahkan air dan aduk.

3. Pagi harinya, masak selama 15 menit dalam 2-3 porsi. Artinya, rebus, masak 10-15 menit, dinginkan. Untuk terakhir kalinya, sebaiknya yang ketiga kalinya, tambahkan jus lemon, ini akan menstabilkan warna dan sedikit mencerahkan sirup. Tambahkan kayu manis dan masak selama 5 menit lagi.

4. Saat busa terbentuk, Anda akan melihatnya terutama saat menambahkan jus lemon, karena rasanya asam. Massa akan mendesis dan bermain. Hapus dengan satu sendok makan.

5. Sterilkan stoples terlebih dahulu dan mulailah menuangkan camilannya. Selanjutnya, ambil tutup yang bersih dan kering dan kencangkan dengan kencang.

6. Simpan di tempat sejuk seperti lemari es. Penting agar selai tidak berfermentasi, jangan diperlihatkan sinar matahari. Maka semuanya akan baik-baik saja dan persiapan seperti itu akan bertahan lama jika Anda tidak memakannya. Selamat makan!

Sekian sob, pilih resep yang anda suka dan siapkan selai ranetka yang cantik dan ajaib. Tetap saja, ini lebih mirip versi kerajaan, dan itu menyenangkan. Siapa pun yang datang ke rumah Anda akan senang mencicipi suguhan seperti itu.

Semoga sukses untuk semuanya dan sampai jumpa lagi. Bergabunglah dengan grup, sukai, bagikan ulasan dan keinginan. Selamat tinggal.