- Cuci plum dengan baik. Pada buah utuh, buat beberapa potongan dangkal dan rendam air panas untuk 15 menit. Saat kulit mulai "mengelupas" dari buahnya, tarik dan keluarkan. Itu lepas dengan sangat mudah. Kemudian potong plum menjadi dua, buang bijinya dan haluskan. Anda dapat melakukannya dengan blender, penggiling daging, atau pengolah makanan.
- Tuang pure prem ke dalam panci dengan volume yang sesuai, dan kirimkan ke api. Rebus dan masak saus selama 20 menit api kecil.
- ketumbar hijau, cabai dan potong bawang putih dengan blender, penggiling daging atau food processor. Tuang massa ini ke dalam pure prem dengan menambahkan gula, garam ketumbar tanah.
- Didihkan saus lagi dan pindahkan ke stoples yang sudah disterilkan. Gulung wadah dengan tutupnya, taruh toples terbalik dan bungkus dengan selimut hangat sampai benar-benar dingin.
Bumbu tomat matang telah mendapat pengakuan internasional karena cocok untuk hidangan dan camilan dingin dan panas. Setiap negara dalam perumusan ini produk yang bermanfaat membuat penyesuaiannya sendiri, tetapi tomat tetap menjadi dasarnya, yang dapat Anda tambahkan apa pun yang Anda suka. Kami menawarkan untuk mencoba tomat yang tidak biasa- Saus Plum, yang akan memuliakan hidangan, membantu mereka mengungkapkan rasa aslinya.
Bahan:
- Tomat - 2 kg
- Plum - 2 kg
- Bawang - 2-3 pcs.
- Gula - 150 g
- Bawang putih - 100 gr
- Garam - 1,5 sdm.
- Cabai - 1-2 polong
- Tangkai seledri - 2 buah.
- Kemangi - banyak
- Dill - banyak
- Ketumbar hijau - banyak
Untuk menyiapkan saus prem tomat:
- Cuci tomat dan plum. Buat potongan berbentuk salib dan tempatkan dalam wadah selama 15 menit air panas. Kemudian dengan hati-hati keluarkan kulitnya dan keluarkan batu dari plum. Putar tomat dan plum melalui penggiling daging.
- Kupas bawang, keringkan dan lewati parutan tengah penggiling daging.
- Bilas seledri dan kemangi dan cincang.
- Pindahkan plum bengkok, tomat, bawang bombay, seledri, dan kemangi ke dalam panci, tambahkan garam, gula, dan didihkan dengan api besar. Setelah itu, kurangi suhunya hingga paling kecil dan masak massa selama 1,5 jam.
- Kupas bawang putih dan peras melalui mesin press. Cuci daun dill dan daun ketumbar, potong halus. Tambahkan bumbu ini ke dalam panci 30 menit sebelum akhir mendidih.
- buang selaput dan bijinya, cincang halus dan tambahkan saus 15 menit sebelum akhir memasak.
- Dinginkan saus dan gulung ke dalam stoples yang sudah disterilkan.
Resep saus prem ditemani bawang putih sangat populer di banyak masakan dunia. Ini, tentu saja, tersedia dalam botol di beberapa supermarket grosir Namun, lebih baik mencoba memasaknya sendiri, berikut ini resep ini. Saus ini dengan sempurna mendiversifikasi makanan biasa Anda, menambahkan nada rasa yang tidak biasa ke dalamnya.
Bahan:
- Tomat matang - 1 kg
- Plum - 0,5 kg (diadu)
- Bawang busur putih- 1 buah. (ukuran besar)
- Bawang putih - 2 kepala
- Cuka sari apel - 1,5 sdm.
- Cabai giling - 1/2 sdt
- Cengkeh giling - 1/2 sdt
- Daun salam - 2 buah.
- Garam - 1,5 sdm. (dengan slide)
- Gula - 150 g
Mempersiapkan Saus Plum Bawang Putih:
- Cuci plum dan tomat. Keluarkan biji dari buah plum, sambil hati-hati memeriksa bagian dalam buah, jika ditemukan cacing, maka keluarkan. Tuang 100 ml ke dalam panci air minum, taruh plum dengan tomat, tutup, rebus dan menguap selama 5-6 menit, sehingga mendidih dan berubah menjadi massa lunak. Kemudian keluarkan kulitnya dengan menggosok massa prem dan tomat melalui saringan.
- Cuci bawang yang sudah dikupas, potong menjadi 4 bagian dan potong dengan penggiling daging.
- Masukkan pure plum-tomat dan massa bawang ke dalam panci, rebus, kecilkan api dan rebus makanan selama 2 jam.
- Setelah 1,5 jam, tambahkan garam, gula, cengkeh, merica ke dalam massa, daun salam, cuka dan bawang putih diperas melalui bawang putih.
- Di akhir pemasakan, keluarkan daun salam dari saus tomat, dan haluskan saus dengan blender untuk mendapatkan konsistensi yang seragam.
- Sekali lagi, biarkan saus kecap mendidih dan tuangkan ke dalam toples steril, gulung dengan tutup steril. Simpan saus di lemari es atau di ruang bawah tanah.
Tkemali adalah saus prem Georgia tradisional. Diolah dari matang atau mentah plum asam varietas khusus - tkemali (cherry plum). Namun, pengalaman menunjukkan bahwa saus dari jenis plum apa pun enak, tergantung mana yang lebih manis atau asam, dan warna saus tomat juga bervariasi.
Bahan Tkemal:
- Plum segar - 4,5 kg
- ketumbar bubuk - 1,5 sdt
- Mint - banyak
- Bawang putih - 5 siung
- Gula - 2,5 sdt
- Garam - 1 sdt atau secukupnya
- Air minum - 450 ml
Persiapan tkemali:
- Cuci buah plum, masukkan ke dalam panci berukuran 5 liter dan tuangkan air. Taruh panci di atas kompor dan didihkan dengan api besar. Kurangi suhu menjadi sedang dan rebus plum selama sekitar 2 jam. Selama waktu ini, mereka akan menjadi lunak, kulitnya akan pecah, dan dagingnya akan terpisah dari bijinya. Kemudian angkat massa prem dari api dan dinginkan hingga suhu kamar.
- Ambil panci lain, letakkan saringan di atasnya, pindahkan massa prem dan giling, tinggalkan kulitnya dan buang bijinya.
- Kirim campuran yang sudah dihaluskan dan dibersihkan kembali ke kompor. Tambahkan ketumbar, daun mint yang sudah dicuci, bawang putih yang dihancurkan, gula dan garam. Didihkan massa pada suhu sedang, aduk terus, dan didihkan selama 5 menit lagi. Karena saus tkemali adalah saus Georgia, lalu Anda bisa menambahkan lada sesuai keinginan Anda - merah panas atau hitam.
- Siapkan stoples yang sudah disterilkan untuk meletakkan massa panas, dan kencangkan dengan tutup logam yang sudah disterilkan. Bungkus toples dengan selimut hangat dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Di toko-toko yang menjual segalanya untuk sushi, saus prem Cina dapat dibeli yang sudah jadi. Tapi kenapa? Bagaimanapun, kami akan memberi tahu Anda cara membuatnya sendiri di rumah.
Anda bisa menyajikan saus plum Cina tidak hanya dengan hidangan makanan Cina. Itu juga akan memperkaya rasa dan makanan biasa di mana-mana. Misalnya, enak digunakan dengan daging, dan terutama dengan daging babi dan bebek.
Bahan:
- Plum - 1 kg
- Gula - 100 g
- Cuka beras - 120 ml
- Akar jahe - 40 g
- Bawang putih - 40 g
- Badian - 2 bintang
- Batang kayu manis - 1 pc.
- Anyelir - 4 tunas
- Biji ketumbar - 1,5 sdt
Persiapan Saus Plum Cina:
- Cuci plum, buang biji dan kulitnya. Ada 2 cara untuk menghilangkan kulitnya: tuangkan air mendidih ke atas buah selama 15 menit dan buang kulitnya, atau rebus selama 5 menit dan haluskan melalui saringan.
- Kemudian masukkan massa prem ke dalam panci, sebaiknya dengan dasar yang tebal. Masukkan semua bahan saus: gula, cuka beras, kupas dan cincang halus akar jahe, bawang putih diperas melalui mesin press, adas bintang, kuncup cengkeh, biji ketumbar dan batang kayu manis.
- Tempatkan panci di atas kompor, didihkan dengan api sedang dan didihkan selama sekitar 30 menit, sampai plum empuk.
- Buang adas bintang, kuncup cengkeh, biji ketumbar, dan batang kayu manis dari wajan, lalu kocok saus dengan blender hingga halus.
- sambal pedas Tuang ke dalam botol yang sudah disterilkan dan tutup dengan tutup yang sudah disterilkan. Bungkus saus dengan handuk hangat dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Semua resep saus prem agak mirip satu sama lain, tetapi jika Anda menambahkan bumbu dan produk yang berbeda, Anda selalu bisa mendapatkan saus yang benar-benar baru. Setelah menyiapkan saus dari plum dan, Anda bisa mendapatkan saus yang pedas, agak asam, dan sedikit manis, di mana rasa manis berpadu dengan pedas.
Bahan:
- Plum - 0,5 kg
- Apel - 0,5 kg
- Air minum - 50 ml
- Gula - 500 g (Anda mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit gula. Tergantung manisnya buah.)
- Kayu manis bubuk - 1/2 sdt
- Anyelir - 5 tunas
- Akar jahe - 1 cm (2-4 g)
Membuat Saus Plum Apel:
- Cuci plum dan apel. Potong inti dari apel dengan pisau khusus, dan keluarkan batu dari buah plum. Potong buah menjadi 4-6 bagian, masukkan ke dalam panci, tambahkan air dan didihkan selama 10 menit. Saat massa dikukus dan menjadi lunak, haluskan melalui saringan.
- Tempatkan pure di panci lain, tambahkan gula dan didihkan selama sekitar 10 menit. Kemudian tambahkan jahe kupas, kayu manis dan cengkeh. Rebus massa dari 5 menit dan kepadatan kecap yang ingin Anda dapatkan. Bagaimana saus lebih lama menguap, semakin kental. Pastikan juga untuk mencicipi sausnya, Anda mungkin perlu menambahkan garam atau gula.
- Buang kuncup cengkeh dari saus tomat yang sudah jadi. Setelah saus pedas, gulung ke dalam toples steril dan tutup dengan tutup yang sudah disterilkan.
- Saus ini cocok dengan makanan penutup yang berbeda, seperti es krim, pancake atau pancake, dan jika Anda menambahkan daun ketumbar, bawang putih cincang, dan bumbui dengan garam sebelum disajikan, maka dapat digunakan sebagai saus untuk daging, ikan, unggas, dll.
Selain disajikan dengan saus prem hidangan daging, dapat juga digunakan untuk pengawetan dan memasak varietas yang berbeda daging. PADA resep berikut Anda akan belajar bagaimana melakukannya. Nah, berikut kami sajikan resep daging sapi saus plum. Daging di metode ini memasak memperoleh rasa yang sedikit asam, aroma pedas-bawang putih, kelembutan dan juiciness.
Bahan:
- Daging sapi - 0,5 kg (bagian tanpa lemak lebih baik)
- bawang merah - 1 pc.
- Bawang hijau - 2 bulu
- Saus kedelai hitam - 200 ml.
- Saus prem - 2,5 sdm.
- Sayang - 1,5 sdt
- Garam - 1/2 sdt atau secukupnya
- Lada hitam yang baru digiling - 1/2 sdt atau secukupnya
- Selai kacang - 1,5 sdm
- Sayuran olahan atau minyak lainnya - untuk digoreng
Persiapan daging sapi dalam saus prem:
- Cuci daging sapi, potong film dan semua lemaknya, dan potong tipis-tipis, panjang 5 cm dan tebal 1 cm, yang Anda masukkan dalam bentuk apa pun. Jika Anda memasukkan daging terlebih dahulu freezer selama 25 menit, akan lebih mudah dan lebih tipis untuk dipotong.
- Siapkan rendaman. Dalam mangkuk kecil, campurkan madu, garam, merica, kecap, dan saus prem. Tuang potongan daging sapi dengan campuran yang dihasilkan, aduk perlahan agar semua irisan tertutup rata dan dinginkan selama 2 jam, dan sebaiknya semalaman.
- Setelah itu, keluarkan daging dari lemari es dan taruh di atas meja selama 20 menit agar menghangat hingga mencapai suhu kamar.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan sampai suhu tinggi. Tambahkan daging sapi yang diasinkan dan kupas dan cincang setengah cincin Bawang. Goreng selama 10 menit, aduk terus.
- Hidangan sudah siap. Angkat daging sapi dari kompor, taruh di mangkuk saji, tuang selai kacang dan sajikan panas atau hangat. Taburi bagian atasnya dengan biji wijen dan daun bawang cincang.
Daging babi selalu enak, dan jika juga dengan saus prem, rasanya enak sekali. Sausnya akan memberi daging rasa yang istimewa, aroma rempah yang ringan, sedikit rasa asam, rasa pedas yang menyenangkan, dan rasa manis yang lembut. Selain itu, metode memasak ini membaik penampilan makanan siap saji, membuat daging babi jauh lebih cantik dari resep tradisional.
Bahan:
- Fillet daging babi - 500 g
- Bawang putih - 2 siung
- Bawang hijau - 3 bulu
- sayur-mayur minyak yang dimurnikan- 2,5 sdt untuk menggoreng
- Saus prem - 6 sdm
- Akar jahe segar - 3 cm.
- Kecap - 1,5 sdm.
- Kacang - 10 g
Memasak Daging Babi dalam Saus Plum:
- Potong semua lemak dari daging babi. Dalam wajan besar tahan panas dengan api besar, panaskan minyak sayur dengan baik dan masukkan daging utuh. Goreng dengan suhu sedang selama 15 menit, sambil dibolak-balik setiap 3 menit agar warnanya merata.
- Kemudian bungkus daging dengan kertas timah dan rendam dalam panci yang volumenya sesuai dengan garam mendidih air minum. Rebus dan didihkan selama 7 menit. Kemudian keluarkan daging dari wajan, keluarkan kertas timah, keringkan dan potong-potong.
- Kupas dan parut jahe di atas parutan sedang atau kasar, atau potong dadu berukuran 0,5 mm. Kupas dan potong bawang putih. Tambahkan bumbu ini ke dalam wajan tempat daging digoreng dan goreng selama 30 detik. Kemudian tambahkan saus kedelai dan prem dan 4 sdm. minum air yang disaring.
- Masukkan daging babi cincang ke dalam wajan dan panaskan dengan baik. Kemudian tambahkan cincang halus bawang hijau dan goreng makanan selama 2 menit lagi.
- Susun hidangan yang sudah jadi di piring, dan taburi dengan kacang yang dihancurkan. Lauk pauk yang sempurna untuk babi ini Kacang panggang dengan kubis. Akan sangat enak jika sayuran juga dimasak dengan saus tomat.
Paru-paru dan hidangan lembut dengan rasa yang halus dan pedas bisa diolah dengan ayam dan plum segar. Daging unggas berpadu sempurna dengan catatan buah asam manis. Dengan cepat jenuh dengan aroma bumbu dan saus. resep asli dapat digunakan untuk pesta meriah. Ini akan diapresiasi oleh pecinta kombinasi unggas dengan buah-buahan dan rempah-rempah yang harum.
Bahan:
- Ayam (bagian dari ayam) - 1 kg.
- Saus prem - 4 sdm.
- Plum - 300 g
- Bawang putih - 3 siung
- ketumbar bubuk - 1 sdt
- Hitam merica bubuk- 1/2 sdt atau secukupnya
- Garam - 1 sdt atau secukupnya
Persiapan ayam dengan plum:
- Bilas ayam dengan air mengalir, keringkan, potong potongan porsi dan bumbui dengan baik dengan garam, lada hitam dan ketumbar.
- Kupas bawang putih dan potong tipis-tipis, yang diletakkan di bawah kulit bagian ayam.
- Olesi ayam dengan murah hati di semua sisi dengan saus prem dan biarkan selama satu jam suhu kamar mengasinkan.
- Bilas plum dengan air mengalir, keringkan, potong menjadi dua dan buang bijinya.
- Olesi loyang dengan minyak, letakkan ayam di atasnya, yang ditaburi plum cincang dan tutupi foil kuliner. Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang ayam selama 50-60 menit. 15 menit sebelumnya sepenuhnya siap piring, lepaskan kertas timah dan biarkan burung itu kecokelatan.
Saya perhatikan bahwa di baru-baru ini Sudah menjadi kebiasaan untuk menyebut tkemali saus prem. Hari ini kami akan menyiapkan saus prem sederhana untuk musim dingin. Resepnya sangat sederhana, kuahnya tidak perlu direbus lama. Dan satu lagi "plus": resepnya dapat dengan aman dikaitkan dengan seri "pengalengan alami". Toh, komposisi sausnya hanya mencakup produk asal tumbuhan, tidak mengandung garam dan cuka. Persiapan ini menggunakan produk yang tampaknya sama sekali tidak cocok: plum manis, bawang putih, dan paprika. Setelah mencoba saus siap, Anda akan terkejut betapa serasinya bahan-bahan tersebut dipadukan, tanpa salah satu dari mereka, saus akan kehilangan aromanya yang enak dan menakjubkan rasa segar. Melengkapi komposisi sejumlah besar minyak sayur, yang juga merupakan tautan.
Saus prem ini merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan daging dan unggas, kentang rebus dan beras.
Bahan:
- plum - 500 g
- paprika - 1 polong
- bawang putih - 3 siung
- merica hitam - 5 buah
- minyak bunga matahari - 1,5 sdm. l.
Cara membuat saus prem sederhana untuk musim dingin
Cuci plum dengan baik dan bebas dari batangnya. Potong setiap plum menjadi dua dan buang bijinya dengan hati-hati.
Bilas paprika, potong setengah memanjang, buang kotak benih dan buang batangnya. Potong daging secara acak.
Kupas siung bawang putih dan cuci.
Masukkan plum, paprika, dan bawang putih yang sudah disiapkan melalui penggiling daging dengan parutan besar.
Pindahkan massa yang dihasilkan ke wadah berenamel atau kaca untuk memasak saus.
Tambahkan minyak sayur.
Taruh panci dengan saus masa depan di atas api. Jika Anda memiliki penyebar api di pertanian, pasanglah di bawah panci. Ini rumit perlengkapan dapur menjaga agar saus tidak gosong.
Biarkan mendidih, lalu kecilkan api dan didihkan saus selama 15 menit.
Tambahkan merica hitam dan masak selama 5 menit lagi.
Kemas saus pedas dalam toples steril, tutup rapat dengan tutupnya dan dinginkan pada suhu kamar.
Saus prem dengan paprika manis dan bawang putih sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.
Musim menyiapkan saus adalah Agustus - September.
Catatan untuk pemilik:
Plum untuk membuat saus, pilih kuning atau merah. Buahnya harus keras, tidak terlalu matang, tanpa kerusakan dan busuk.
Paprika, pada gilirannya, pilih yang berdaging, padat, matang, dan rasanya manis. Mewarnai tidak masalah.
Panen dan panen panen musiman sedang berjalan lancar. Di sini prem telah tiba, dari mana Anda bisa memasak yang luar biasa Saus sambal. Ada banyak sekali jenis masakan yang bumbunya harum. Semua orang tahu tkemali Georgia dan satsebeli, tetapi ada saus yang lebih kompleks, misalnya Cina, yang ditambahkan cuka beras dan rempah-rempah dalam jumlah besar.
Saus prem sangat cocok untuk daging apa pun. Yang sangat lezat adalah shish kebab yang terbuat dari daging babi, sapi atau ayam, dituangkan di atasnya dengan bumbu plum yang harum dan ditaburi bumbu. Ada variasi yang lebih kompleks ketika tomat, apel, wortel atau kenari.
Saya ingin menyampaikan kepada Anda resep saus yang enak dari ini buah yang manis dan asam. Untuk persiapannya, prem "Hongaria" atau prem ceri cocok. Diinginkan agar buahnya memiliki rasa asam, padat saat disentuh, Anda bisa memakannya sedikit mentah. Ini plum yang saya gunakan dalam resep ini. Bumbu siap ternyata kental rasa manis dan asam dan sedikit pedas, karena saya menambahkan cabai. Jika kamu tidak mencintai saus pedas maka lada bisa dihilangkan. Dari jumlah plum ini, diperoleh dua toples kecil plum kosong.
Demi kenyamanan Anda, saya telah menyediakan seluruh resep saus plum untuk daging deskripsi langkah demi langkah dan menambahkan foto.
Info Rasa Saus untuk musim dingin
Bahan
- prem - 1 kg;
- bawang putih - 1 pc.;
- gula - 2 sdm. l.;
- garam - 1 sdm. l.;
- hop-suneli - 0,5 sdm. l.;
- ketumbar bubuk - 1 sdt;
- air - 70 ml;
- cabai - secukupnya.
Cara memasak saus prem untuk daging untuk musim dingin
Pertama, siapkan plum. Kami mencucinya dengan baik di bawah air, biarkan sedikit mengering. Potong menjadi dua bagian dan buang tulangnya. 
Buah-buahan yang sudah disiapkan kita taruh di wajan berdinding tebal, tambahkan air yang sudah disaring sesuai resepnya. Kami memakai api sedang, aduk sesekali, kami menunggu massa plum mendidih. Keluarkan busa, kurangi suhunya seminimal mungkin, tutup panci dengan penutup dan masak selama 30 menit. Aduk sesekali agar plum tidak menempel di dasar. 
Sambil menyiapkan buah, kita kupas bawang putih, potong kecil-kecil. Kami mencuci cabai, membuang bijinya, memotongnya secara acak. 
Setelah tiga puluh menit mendidih, giling plum dengan blender imersi atau gosok melalui saringan halus. Konsistensi harus haluskan homogen. Letakkan kembali wajan di atas api kecil dan masak plum cincang di bawah tutupnya selama 30 menit lagi. Jangan lupa diaduk sesekali dengan spatula kayu. 
Tambahkan sisa bahan: garam, gula, suneli hop, ketumbar, bawang putih cincang, dan cabai. Aduk rata dan didihkan selama 20 menit dengan api kecil, tanpa ditutup. Haluskan saus plum dengan blender hingga terbentuk massa homogen dan masak selama 10 menit lagi setelah mendidih.
Pada titik ini, mari kita coba sausnya. Jika perlu, Anda juga bisa menambahkan garam, merica, bawang putih secukupnya, cocok untuk asam jus lemon, sedikit penggunaan cuka apel atau anggur juga diperbolehkan dalam resepnya. 
Saat saus sedang disiapkan, kami mencuci toples kecil, tutupnya, dan mensterilkannya selama 5-10 menit dengan uap atau dengan cara lain yang nyaman bagi Anda. Tuang saus pedas ke dalam stoples kering yang steril, tutupi dengan penutup yang bersih (jangan dipelintir). 
Kami menutupi bagian bawah wajan dengan handuk atau kain katun yang dilipat menjadi beberapa lapisan, meletakkan toples saus. Tuang air panas dan sterilkan selama 10 menit setelah mendidih. 
Tutup tutupnya dengan rapat dan balikkan stoples. Bungkus dengan baik sampai benar-benar dingin. Persiapan lezat untuk Anda! 
Memberi rasa gurih saus prem, alih-alih suneli hop, Anda bisa menuangkan 1 sendok teh jahe kering dan mint kering dalam jumlah yang sama. Jika Anda menambahkan bumbu kari (20 g) ke bawang putih, Anda akan mendapatkan aroma lembut yang tidak biasa.
Bumbu apa pun yang Anda masukkan akan menjadi ajaib saus asam manis dari plum, yang cocok tidak hanya untuk daging, tetapi juga untuk hidangan apa pun. 
Resep Saus
saus prem untuk resep musim dingin
4 l
1 jam 15 menit
65 kkal
5 /5 (1 )
Pedas Saus sambal dari plum idealnya dikombinasikan dengan berbagai daging, ikan dan hidangan sayuran– itu memperkaya rasa produk dengan meningkatkan enak bahan utama. Selain itu, saus plum dikenal tidak hanya karena rasa asam buahnya yang khas, tetapi juga salah satu dari sedikit saus sehat yang menyediakan tubuh dengan vitamin dan mineral penting.
Tahukah kamu? Billet prem adalah pesaing yang layak adjika, satsebeli dan saus tomat, tidak kalah saus populer tidak juga oleh sifat rasa, maupun dalam kegunaan.
resep saus prem musim dingin
Kuantitas: toples empat liter.
peralatan dapur
- pertama, temukan panci lima liter dengan dasar yang tebal;
- pisau tajam dan papan tempat kita akan memotong bahan juga lebih baik disiapkan sebelumnya;
- senang memiliki parutan bergigi halus, tetapi Anda dapat melakukannya tanpa itu;
- penggorengan akan dibutuhkan untuk menggoreng beberapa makanan;
- sendok kayu besar juga berguna untuk membuat saus;
- tentunya anda perlu menyiapkan empat liter toples kaca dan penutup untuk mereka;
- pilih juga selimut terlebih dahulu, yang akan membungkus toples saus panas.
Kami membutuhkan komponen ini
| Bahan | Kuantitas |
| prem | 4 kg |
| Bawang | 3 buah. |
| Jahe | tulang punggung kecil |
| paprika Bulgaria | 3 buah. |
| merica | 3 buah. |
| garam | 6-10g |
| Bawang putih | kepala |
| gula pasir | 45-55g |
| minyak sayur | 75-85 ml |
| air | 100 ml |
| Rempah-rempah | |
| lada merah | mencubit |
| lada hitam | di ujung pisau |
| paprika | mencubit |
| ketumbar | di ujung pisau |
| Kunyit | mencubit |
Saus langkah demi langkah
Ayo siapkan plum
Siapkan sisa bahan
Ayo buat sausnya
Babak final
Resep video saus prem musim dingin
Lihat video di bawah ini. Setelah melihatnya, Anda bisa mengikuti urutan detail pembuatan saus plum untuk musim dingin sesuai resep yang dijelaskan di atas.
Saus prem untuk musim dingin. Sangat lezat!!!
https://i.ytimg.com/vi/UdT_Uo54qLE/sddefault.jpg
https://youtu.be/UdT_Uo54qLE
08-2017-10T13:52:15.000Z
Resep saus prem untuk musim dingin dalam slow cooker
- Jumlah waktu memasak: perkiraan 1 jam 45 mnt.-1 jam 55 mnt.
- Kuantitas: dua toples dua liter atau empat setengah liter.
peralatan dapur
- multicooker dari pabrikan mana pun;
- sendok kayu panjang diperlukan untuk mencicipi saus dan mencampurnya;
- blender diperlukan untuk menggiling produk;
- lebih baik menyiapkan dan mensterilkan dua toples dua liter atau empat setengah liter dan tutupnya terlebih dahulu;
- selimut besar yang hangat akan dibutuhkan untuk membungkus toples saus.
Kami akan membutuhkan komponen berikut
Saus langkah demi langkah
Mari siapkan bahan-bahannya
saus masak
Babak final
Video resep saus prem dalam slow cooker
Dengan menonton video di bawah ini, Anda bisa mengikuti urutan pembuatan saus plum dalam slow cooker.
Pertama-tama, saya ingin menarik perhatian Anda pada kelezatannya yang luar biasa. Percayalah, Anda belum pernah memasak sesuatu yang lebih harum. sangat cocok untuk Semacam spageti, dan juga membuat cita rasa masakan daging atau jamur menjadi enak dan sangat cocok untuk orak-arik telur atau telur orak-arik. Rasanya yang istimewa memungkinkan Anda untuk mengoleskannya di atas roti dan menikmati camilan sederhana.
Pastikan untuk memeriksa, terkenal dengan ucapannya, cantik rasa yang tidak biasa dan rasa yang akan menarik bagi semua anggota keluarga Anda. Jangan abaikan juga, persiapkan dengan sederhana dan cepat. Saus ini sangat ideal bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan.
Memuat...