Apa yang bisa dimasak dari nasi 100. Nasi rebus untuk hiasan

Di Rusia, nasi belum sepopuler di Asia dan Eropa, yang merupakan salah satu produk favorit yang digunakan tidak hanya untuk menyiapkan lauk pauk, tetapi juga lauk lainnya. Namun, produk ini menjadi semakin populer di kalangan rekan kami, karena mudah disiapkan dan cukup bermanfaat, terutama jika menyangkut beras merah dan beras liar. Namun, tidak semua ibu rumah tangga tahu cara memasak nasi yang enak untuk lauk. 5 resep dari seluruh dunia dan tips koki berpengalaman membantu dengan ini.

Rahasia Kuliner

Di negara-negara di mana nasi digunakan sebagai salah satu bahan utama sebagian besar masakan, rahasianya terkenal membuatnya sangat enak sebagai lauk. Namun, banyak rekan kami yang dapat memanfaatkan saran dari koki berpengalaman.

  • Varietas nasi yang berbeda cocok untuk hidangan yang berbeda. Jadi, hanya varietas tersebut yang cocok untuk risotto Italia nasi menir yang banyak mengandung pati. Tetapi jika Anda merebus nasi menurut resep tradisional Rusia, lebih baik Anda memilih varietas dengan kandungan pati rendah, jika tidak nasi akan menjadi berantakan saat dimasak.
  • Agar nasi tidak saling menempel saat dimasak, lebih baik menuangkan air dengan margin, minimal dua bagian air per satu bagian sereal. Minyak sayur yang tidak berbau akan memberi Anda bantuan tambahan: menuangkan hanya beberapa sendok makan produk ini ke dalam wajan, Anda akan merasakan betapa nasi menjadi lebih enak dan lebih indah.
  • Nasi untuk risotto dan hidangan serupa tidak dicuci agar tidak menghilangkan pati dari permukaannya.
  • Banyak resep memasak nasi termasuk menggorengnya, sehingga bentuknya lebih baik saat dimasak.
  • Buket bumbu dan rempah bekas bisa mengubah rasa lauk nasi secara drastis.

Kami menawarkan beberapa resep yang tidak terlalu mirip satu sama lain, memungkinkan Anda memasak nasi dengan nikmat untuk lauk, dengan sedikit usaha.

Nasi rebus untuk hiasan

Apa yang kamu butuhkan:

Cara memasak:

  1. Bilas beras, masukkan ke dalam wajan berdinding tebal. Garam, isi dengan air.
  2. Tempatkan di atas kompor dan didihkan dengan api sedang. Matikan api.
  3. Setelah mendidih di bawah tutupnya selama 10 menit, tambahkan garam dan bumbu, aduk.
  4. Lanjutkan memasak sampai air hampir sepenuhnya menguap.
  5. Tuang minyak, aduk, matikan kompor. Bungkus wajan dan biarkan selama seperempat jam.

Rs akan menjadi empuk dan rapuh. Jika dia sebaliknya minyak sayur tambahkan mentega, itu akan diperoleh rasa krim. Saat menanak nasi sesuai resep ini dalam slow cooker, pada tahap terakhir dibiarkan dalam mode pemanasan, selebihnya dimasak menggunakan program khusus yang dirancang untuk menanak nasi. Menurut resep ini, nasi untuk lauk dimasak di seluruh dunia.

Risotto - nasi untuk lauk dalam bahasa Italia

Apa yang kamu butuhkan:

  • nasi - 1 sdm.;
  • kaldu atau air hangat - 0,5 l;
  • minyak zaitun - 40 ml;
  • mentega - 25 g;
  • putih anggur kering- 50 ml;
  • keju parmesan atau sejenisnya - 25 g;
  • bawang - 100 g;
  • garam, merica - secukupnya (jika kaldu digunakan, bisa dihilangkan).

Cara memasak:

  1. Panaskan minyak dan goreng bawang cincang halus di dalamnya.
  2. Tambahkan nasi, goreng, aduk. Sekitar 5 menit.
  3. Tuang anggur, tambahkan bumbu secukupnya. Masak sambil diaduk hingga wine hampir seluruhnya menguap (sebagian terserap ke dalam nasi).
  4. Tuang setengah cangkir kaldu. Sambil diaduk, tunggu hingga meresap ke dalam nasi. Tuang kaldu dalam jumlah yang sama. Jadi, setiap kali menunggu kaldu benar-benar terserap, gunakan semuanya.
  5. Parut keju halus, potong mentega menjadi irisan tipis
  6. Tambahkan ke nasi, aduk dan segera angkat.

Setelah itu, risotto bisa langsung disajikan di meja sebagai hidangan utama atau lauk. Dalam kasus pertama, lebih baik memasaknya dengan sayuran, menambahkannya pada tahap yang sama dengan anggur. Bagaimanapun juga, itu akan enak.

beras Jepang

Apa yang kamu butuhkan:

  • nasi - 1 sdm.;
  • telur ayam - 2 buah.;
  • bawang hijau- 100 gram;
  • air - 1,5 sdm.;
  • mentega - 60 g;
  • kecap - 40 ml.

Cara memasak:

  1. Bilas beras dengan baik dan tutupi dengan air. Didihkan dan didihkan, tutup, selama 15 menit. Hapus dari kompor.
  2. Saat nasi sedang dimasak, potong halus bawang bombay dan goreng dengan mentega. Tambahkan telur ke bawang dan kocok dengan pengocok. Akibatnya, mereka harus digoreng dalam gumpalan kecil.
  3. Tambahkan nasi ke dalam panci dengan bawang dan telur, tuangkan kecap. Didihkan selama beberapa menit, setelah tercampur.

Nasi ini bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan mandiri. Ini cocok dengan ikan dan makanan laut. Ini terutama akan menarik bagi mereka yang tidak peduli Masakan Asia, meski rasanya tidak bisa disebut sangat spesifik.

Nasi Turki

Apa yang kamu butuhkan:

  • nasi - 1 sdm.:
  • air - 1,5 sdm.;
  • mentega - 20 g;
  • campuran sayuran beku - 0,4 kg;
  • garam, merica - secukupnya.

Cara memasak:

  1. Goreng nasi dalam minyak sebentar. Kemudian isi dengan air dan masak tanpa tutup selama 15 menit dengan api kecil.
  2. Garam, bumbui. Tuang tanpa mencairkan campuran sayuran. Masak sampai cairannya benar-benar menguap.

Untuk membuat hidangan lebih enak, bumbu harus cerah dan harum. Anda bisa menambahkan sedikit kunyit - ini akan memberi nasi warna kuning yang menyenangkan. Nasi dimasak untuk hiasan resep ini, akan sangat berguna, karena memiliki banyak sayuran.

Nasi Hawaii

Apa yang kamu butuhkan:

  • nasi - 1 sdm.;
  • jagung kalengan - 100 g;
  • kalengan kacang hijau- 100 gram;
  • paprika - 100 g;
  • bumbu kari - 5 g;
  • garam secukupnya;
  • krim - 0,2 l;
  • air - 100 ml.

Cara memasak:

  1. Cuci merica, buang batang dan bijinya. Potong bubur menjadi kubus kecil, campur dengan jagung dan kacang hijau.
  2. Campur bumbu kari dengan air hangat dan krim. Garam ringan.
  3. Campur adonan sayur dengan nasi, taruh dalam bentuk gelas atau keramik.
  4. Isi dengan krim. Masukkan ke dalam oven.
  5. Nyalakan oven dan tunggu hingga suhu di dalamnya mencapai 180 derajat. Masak nasi dengan sayuran selama 25-30 menit. Cairan seharusnya sudah hampir sepenuhnya menguap saat ini.

Lauk ini paling baik disajikan dengan hidangan unggas, seperti dada ayam.

Anda bisa memasak nasi yang enak untuk lauk paling banyak resep yang berbeda. Banyak negara di dunia memiliki teknologi uniknya sendiri untuk menyiapkan hidangan ini. Jika Anda mengumpulkan resep dari seluruh dunia, lauk nasi Anda akan berbeda setiap saat dan Anda tidak akan pernah bosan.

Nasi merupakan salah satu makanan pokok, setiap menu mingguan pasti berisi lauk nasi. Seorang ibu rumah tangga praktis yang baik seharusnya tidak hanya bisa memasak nasi dengan enak, tetapi juga mengetahui banyak resep nasi, sehingga mudah untuk melakukan diversifikasi menu harian dan yang lebih penting, makan dengan benar. Berikut adalah beberapa hidangan nasi favorit saya.


Bosan dengan bubur nasi? Apakah Anda menginginkan sesuatu yang baru, tetapi tidak terlalu mahal? Lalu coba Risotto Italia- sangat lembut dan tidak biasa hidangan lezat dari beras...

Jika Anda mengambil nasi, sosis, dan sayuran, Anda bisa memasak hidangan yang luar biasa. Apalagi makanannya sangat enak dan harum. Dan jika Anda menambahkan kesederhanaan persiapan dan kepraktisan hidangan ...

Sangat sederhana, praktis dan resep terjangkau dari ayam dan nasi. Kali ini saya mengambil campurannya varietas yang berbeda Nasi. Ternyata enak, tidak biasa dan sangat bermanfaat. Coba deh, mantep banget resepnya...

Apa yang baik tentang resep ini adalah, tidak seperti aslinya Pilaf Uzbekistan mengandung sangat sedikit lemak. Anda bisa memasak enak makan siang yang sehat tidak ada risiko untuk pinggang...

Saat pertama kali melihat keindahan ini, sepertinya sangat sulit untuk menyiapkan pelyu, padahal tidak. Memasak paella itu mudah dan menyenangkan, yang utama adalah mengikuti aturan sederhana...

Orang Spanyol menyukai paella terutama karena kepraktisannya. Itu bisa dibuat dari makanan laut apa saja. Menurut ini, batasnya resep sederhana Anda akan belajar cara memasak paella untuk setiap hari. Sederhana, cepat dan enak...

Meski tradisi membuat sushi sudah ada sejak berabad-abad lalu, versi modern Camilan Jepang lahir baru-baru ini dan mendapat pengakuan dunia karena kepraktisan dan orisinalitasnya. Membuat sushi dengan nasi...

Sushi memang cukup mahal, tetapi jika Anda belajar cara memasak sushi di rumah, maka Anda dan teman selalu dapat menikmati sushi yang enak dan lezat ini hidangan sehat nasi dan ikan...

Hidangan labu paling sederhana dan mungkin paling enak adalah bubur labu. Cepat dan mudah disiapkan, tetapi rasanya luar biasa. Dan jika Anda juga menambahkan kismis dan sedikit kayu manis ke dalamnya ...

Bisakah kamu memasak nasi? Bahkan paling banyak nasi biasa Ini bisa menjadi kelezatan yang nyata jika disiapkan dengan benar. Mempelajari cara memasak nasi sama sekali tidak sulit, Anda hanya perlu mengetahui beberapa aturan sederhana ...

nasi rebus dengan sayuran rendah kalori dan pada saat yang sama hidangan bergizi bahkan daging pun tidak berguna. Fitur utama dari hidangan ini tentu saja adalah sayuran rebus ...

Siapkan ini sangat sederhana dan hidangan asli. Anda akan terkejut karenanya rasa yang luar biasa karena menggabungkan nasi, ayam, apel panggang, kismis dan kacang...

Sangat sederhana dan resep cepat, sedangkan nasi didapat dalam bulir terpisah, sedangkan kutya sendiri berair, harum dan sangat gurih. Bahan bisa diganti...

Paprika ini bisa disajikan dengan krim asam, mayones, atau dengan saus. Tapi untuk lada isi Ternyata sangat juicy dan enak, kami mengikuti aturan yang sederhana dan mudah dipahami...

Lain sederhana dan resep asli dengan nasi. Salad bergizi dengan tuna, nasi, dan zaitun ini dapat disajikan sebagai hidangan pertama, atau sebagai salad yang sangat biasa...

Untuk mencicipi sesuatu yang baru dan enak, tidak perlu pergi ke restoran. Di rumah, Anda bisa membuat salad yang luar biasa ini dengan nasi, kacang, dan potongan buah eksotis...

Pada pandangan pertama kombinasi yang tidak biasa ikan, nasi, dan brokoli, tapi ini hanya sekilas. Coba ini enak hidangan diet dan Anda akan diyakinkan akan harmoni rasa...

resep klasik saat isian kubis gulung dibuat dari nasi dan potongan-potongan kecil daging. Merpati itu sendiri direbus saos tomat. Ternyata sangat enak dan makanan hangat, kubis isi berair dan empuk ...

Saat Anda ingin kubis isi, tetapi tidak ada waktu atau keinginan untuk mengotak-atik kubis (memasak, memisahkan daun, dll.), Resep ini paling cocok. gulungan kubis malas. Bahan: daging cincang, beras, bawang, wortel, kol...

Gulungan kubis tidak hanya bisa direbus atau direbus dengan tomat atau saus krim asam, yang tak kalah enak adalah kubis isi yang dipanggang di oven. Satu set bahan: kol, daging cincang, nasi...

Masak enak ini Sup ayam dengan nasi. Makanan enak, bergizi dan diet. Ngomong-ngomong, bagus dan Sup bening Tak hanya perut, tapi juga mata...

Puding nasi tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan, oleh karena itu sering disiapkan untuk anak-anak. Ada sedikit gula di dalamnya, tidak ada minyak sama sekali, jadi masakan ini pilihan bagus Bagi yang menjaga berat badan...

  • nasi bulat- biasa Nasi putih, digunakan untuk memasak pilaf, paella, semua jenis sereal. Beras semacam itu menyerap air dua kali volumenya sendiri, sehingga perbandingan air-beras adalah 2:1
  • nasi panjang Cina- nasi berbiji panjang, biasanya makan banyak lebih banyak air, hingga tiga volume. Proporsi air-beras 3:1
  • nasi utuh(beras merah) - bulirnya tidak dikupas, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dan menyerap lebih dari dua volume air. Beras ini paling bermanfaat.
  • nasi uap- dalam proses pengukusan, vitamin dalam cangkang beras menembus jauh ke dalam bulir sehingga meningkat nilai gizi nasi, sedangkan kemampuan nasi menyerap lemak saat dimasak berkurang tajam. Biasanya nasi kukus tidak mendidih, bulirnya tetap bentuknya lebih baik, sehingga nasi ini lebih mudah dimasak.
  • Saat menyiapkan hidangan nasi, takar nasi berdasarkan jumlah porsi. Biasanya, satu orang mengonsumsi 50 hingga 80 gram nasi, tergantung resep spesifiknya.
  • Untuk salad, masak nasi dalam jumlah besar air asin, lalu tiriskan di saringan dan bilas.
  • Untuk sereal, kami mengambil air dan nasi dalam proporsi yang ketat, paling sering 2: 1, masak dengan api kecil sampai matang.
  • Untuk paella, goreng dulu nasi dengan seafood, lalu tuangkan air mendidih atau kaldu dengan perbandingan 2: 1.
  • Nasi mengandung banyak karbohidrat kompleks yang menyediakan energi bagi tubuh kita. Nilai beras juga terletak pada kenyataan bahwa ia tidak mengandung protein nabati gluten, yang dapat menyebabkan reaksi alergi beberapa orang. Bagi orang-orang seperti itu, hidangan nasi adalah makanan utama, karena roti, pasta, spageti, dll. Diharamkan bagi mereka.

Nasi merupakan salah satu makanan pokok, setiap menu mingguan pasti berisi lauk nasi. Ibu rumah tangga praktis yang baik seharusnya tidak hanya bisa memasak nasi dengan enak, tetapi juga mengetahui banyak resep nasi, sehingga dapat dengan mudah mendiversifikasi menu sehari-hari, dan yang tidak kalah pentingnya, makan dengan benar. Berikut adalah beberapa hidangan nasi favorit saya.

Resep yang sangat sederhana dan cepat, sedangkan nasi diperoleh dalam bulir terpisah, kutya sendiri berair, harum, dan sangat gurih. Bahan bisa diganti...

Bosan dengan bubur nasi? Apakah Anda menginginkan sesuatu yang baru, tetapi tidak terlalu mahal? Kemudian cobalah risotto Italia - hidangan nasi yang sangat lembut dan sangat lezat...

Jika Anda mengambil nasi, sosis, dan sayuran, Anda bisa memasak hidangan yang luar biasa. Apalagi makanannya sangat enak dan harum. Dan jika Anda menambahkan kesederhanaan persiapan dan kepraktisan hidangan ...

Resep ayam dan nasi yang sangat sederhana, praktis dan terjangkau. Kali ini saya mengambil campuran berbagai jenis beras. Ternyata enak, tidak biasa dan sangat bermanfaat. Coba deh, mantep banget resepnya...

Yang baik dari resep ini adalah, tidak seperti pilaf Uzbek asli, resep ini mengandung sangat sedikit lemak. Anda dapat menyiapkan makan siang yang lezat dan sehat tanpa mempertaruhkan pinggang Anda...

Saat pertama kali melihat keindahan ini, sepertinya sangat sulit untuk menyiapkan pelyu, padahal tidak. Memasak paella itu mudah dan menyenangkan, yang utama adalah mengikuti aturan sederhana...

Orang Spanyol menyukai paella terutama karena kepraktisannya. Itu bisa dibuat dari makanan laut apa saja. Dengan resep yang sangat sederhana ini, Anda akan belajar cara memasak paella setiap hari. Sederhana, cepat dan enak...

Meskipun tradisi membuat sushi sudah ada sejak berabad-abad lalu, versi modern camilan Jepang lahir baru-baru ini dan mendapat pengakuan dunia karena kepraktisan dan orisinalitasnya. Membuat sushi dengan nasi...

Sushi memang cukup mahal, tapi jika Anda belajar cara memasak sushi di rumah, maka Anda dan teman Anda selalu bisa menikmati sajian nasi dan ikan yang enak dan sehat ini...

Hidangan labu yang paling sederhana dan mungkin paling enak adalah bubur labu. Cepat dan mudah disiapkan, tetapi rasanya luar biasa. Dan jika Anda juga menambahkan kismis dan sedikit kayu manis ke dalamnya ...

Bisakah kamu memasak nasi? Bahkan nasi yang paling biasa pun bisa menjadi kelezatan yang nyata jika dimasak dengan benar. Mempelajari cara memasak nasi sama sekali tidak sulit, Anda hanya perlu mengetahui beberapa aturan sederhana ...

Nasi rebus dengan sayuran adalah makanan rendah kalori dan sekaligus bergizi, bahkan daging pun tidak diperlukan untuk itu. Fitur utama dari hidangan ini tentu saja adalah sayuran rebus ...

Siapkan hidangan yang sangat sederhana dan orisinal ini. Anda akan terkejut dengan rasanya yang luar biasa, karena menggabungkan nasi, ayam, apel panggang, kismis, dan kacang...

Paprika ini bisa disajikan dengan krim asam, mayones, atau dengan saus. Tetapi untuk membuat paprika isi benar-benar berair dan enak, kami mengikuti aturan sederhana dan mudah dipahami...

Resep sederhana dan orisinal lainnya dengan nasi. Salad bergizi dengan tuna, nasi, dan zaitun ini dapat disajikan sebagai hidangan pertama, atau sebagai salad yang sangat biasa...

Untuk mencicipi sesuatu yang baru dan enak, tidak perlu pergi ke restoran. Di rumah, Anda bisa membuat salad yang luar biasa ini dengan nasi, kacang, dan potongan buah eksotis...

Sepintas, kombinasi ikan, nasi, dan brokoli yang tidak biasa, tetapi ini hanya sekilas. Cobalah hidangan diet yang lezat ini dan Anda akan diyakinkan akan keharmonisan rasa...

Resep klasik isian kubis gulung terbuat dari nasi dan daging cincang. Kubis gulung itu sendiri direbus dengan saus tomat. Ternyata hidangannya sangat enak dan memuaskan, kubis gulung berair dan empuk ...

Saat Anda ingin kubis isi, tetapi tidak ada waktu atau keinginan untuk mengotak-atik kubis (memasak, memisahkan daun, dll.), Resep kubis gulung malas ini paling cocok. Bahan: daging cincang, beras, bawang, wortel, kol...

Gulungan kol isi tidak hanya bisa direbus atau direbus dengan saus tomat atau krim asam, kol gulung yang dipanggang di oven juga tidak kalah enak. Satu set bahan: kol, daging cincang, nasi...

Buatlah Sup Nasi Ayam yang lezat ini. Makanan enak, bergizi dan diet. Omong-omong, sup yang indah dan transparan menyenangkan tidak hanya untuk perut, tetapi juga untuk mata...

Puding nasi tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan, oleh karena itu sering disiapkan untuk anak-anak. Ada sedikit gula di dalamnya, tidak ada minyak sama sekali, jadi hidangan ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang menjaga berat badan...

  • Nasi bulat adalah nasi putih biasa, digunakan untuk membuat pilaf, paella, segala jenis sereal. Beras semacam itu menyerap air dua kali volumenya sendiri, sehingga perbandingan air-beras adalah 2:1
  • Nasi panjang Cina - nasi memiliki bulir panjang, biasanya membutuhkan lebih banyak air, hingga tiga volume. Proporsi air-beras 3:1
  • Nasi Utuh (Beras Merah) - Bulirnya tidak dikupas, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dan menyerap lebih dari dua volume air. Beras ini paling bermanfaat.
  • Nasi pratanak - dalam proses pratanak, vitamin dalam cangkang beras menembus jauh ke dalam biji-bijian, sehingga meningkatkan nilai gizi nasi, sedangkan kemampuan beras untuk menyerap lemak selama pemasakan berkurang tajam. Biasanya nasi kukus tidak mendidih, bulirnya tetap bentuknya lebih baik, sehingga nasi ini lebih mudah dimasak.
  • Saat menyiapkan hidangan nasi, takar nasi berdasarkan jumlah porsi. Biasanya, satu orang mengonsumsi 50 hingga 80 gram nasi, tergantung resep spesifiknya.
  • Untuk salad, masak nasi dengan banyak air asin, lalu tiriskan di saringan dan bilas.
  • Untuk sereal, kami mengambil air dan nasi dalam proporsi yang ketat, paling sering 2: 1, masak dengan api kecil sampai matang.
  • Untuk paella, goreng dulu nasi dengan seafood, lalu tuangkan air mendidih atau kaldu dengan perbandingan 2: 1.
  • Nasi mengandung banyak karbohidrat kompleks yang memberi energi pada tubuh kita. Nilai nasi juga terletak pada tidak mengandung gluten protein nabati, yang dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Bagi orang-orang seperti itu, hidangan nasi adalah makanan utama, karena roti, pasta, spageti, dll. Diharamkan bagi mereka.

PERHATIKAN VIDEO RESEP

Dari sisa nasi rebus akan diperoleh gulungan asli. Enak kalau nasinya lengket tinggi, seperti nasi "Jepang" "Nasional". Nasi putih lunak adalah bahan dasar kebanyakan masakan Jepang, yang juga kami sukai, sangat cocok untuk sushi, gohan tradisional, chahan, dan hidangan tradisional lainnya. Untuk isian, potong tipis-tipis 1 alpukat kupas dan 1 timun segar. Kami menyebarkan nasi selapis rata di atas selembar rumput laut nori, letakkan isian di tengahnya. Kami menggulung gulungan yang kencang dan memotong menjadi beberapa bagian.

Bola renyah

Kroket nasi adalah pilihan lain camilan hangat. Lembut di sini nasi panjang, misalnya beras "Melati" "Nasional". Ini salah satunya varietas terbaik beras di dunia. putri Salju beras yang rapuh"Jasmine" memiliki rasa yang lembut dan halus serta aroma seperti susu. Kami memanaskan 150 ml krim, melelehkan 200 g padatan keju parut, tambahkan 200 g beras dan segenggam daun bawang cincang. Kami menguleni massa plastik yang homogen, mendinginkan dan memahat bola yang rata. Gulung secara bergantian dalam tepung, telur kocok dan remah roti, goreng hingga renyah dalam minyak yang banyak.

Pancake cepat

Nasi goreng cepat dan mudah dibuat. Beras "Pilihan" "Nasional" akan memberi mereka catatan rasa asli. Uleni adonan dari 200 g Nasi, 3 telur kocok, 60 g tepung dan 100 g parut Keju keras. Jika mau, Anda bisa menambahkan potongan ham, daun bawang, atau peterseli di sini. Panaskan wajan dengan minyak, sendok pancake dan goreng sampai warna emas di kedua sisi.

Paprika berlimpah

Paprika isi nasi dan sayur tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga. Nasi bisa apa saja. Namun perlu diingat bahwa varietas berbiji panjang, seperti Golden Rice National, paling cocok untuk hidangan dengan isian. Berkat perawatan uap khusus nutrisi, mineral dan vitamin yang terkandung dalam cangkang memasuki biji-bijian, meningkatkannya nilai gizi. Kami menggoreng 2 bawang bombay dan 2 wortel, tambahkan 300 g tomat ke dalamnya jus sendiri, garam dan rempah-rempah, didihkan selama 5 menit. Kami menggabungkan setengah dari saus dengan nasi dan mengisi paprika. Tuang paruh kedua ke dalam panci, tambahkan sedikit air panas dan didihkan tertutup sampai matang.

Bakso dengan keju

Nasi rebus meminta bakso. Jika ini adalah nasi berbiji sedang "Adriatica" "Nasional", hidangannya akan jauh lebih enak. dia kelas lunak nasi yang butirannya mampu menyerap rasa dan aroma semua bahan penyusun masakan saat dimasak. Oleh karena itu, bakso berwarna-warni dan sangat harum. Campurkan 500 g daging cincang, 100 g nasi, bawang goreng dan wortel, kocok telur, garam dan merica secukupnya. Kami membuat bakso, kecokelatan dalam wajan, lalu memasukkannya ke dalam loyang dan memasukkannya ke dalam oven pada suhu 200 ° C selama 20 menit.

Sup terburu-buru

Nasi siap saji berhasil melengkapi sup buatan sendiri. Jika Anda mengikuti diet, nasi bulat nasional Krasnodar adalah pilihan terbaik untuk sup. Itu mendapatkan namanya untuk menghormati Wilayah Krasnodar, tempat beras berbutir bulat ditanam, yang secara tradisional termasuk dalam makanan keluarga Rusia. Masukkan bawang cincang dan wortel parut sedang dalam minyak dengan sejumput lada hitam dan merah. Tambahkan 300 g ayam rebus dalam irisan, goreng selama 15 menit, lalu tuangkan 1,5 liter kaldu apa saja dan taruh 150 g nasi rebus. Untuk membuat sup lebih kaya, bumbui dengan krim asam dengan bumbu cincang sebelum disajikan.

Seperti yang Anda lihat, dari nasi sisa Anda bisa memasak menu lengkap untuk seluruh keluarga. Yang utama adalah itu harus berupa produk kualitas terbaik, seperti beras produksi TM National. Itu selalu menyenangkan dengan berbagai rasa dan manfaat yang tidak bisa dilebih-lebihkan.

Sebelum Anda mempelajari cara memasak nasi, Anda perlu memahami jenis hidangan apa yang Anda butuhkan. Beras untuk bubur nasi mudah dimasak, nasi untuk pilaf atau nasi untuk lauk lebih sulit dimasak. Koki lebih sering tertarik pada cara memasak nasi untuk lauk. Kami akan memberitahu Anda cara memasak nasi sehingga menjadi rapuh. Pertama, Anda perlu membilas beras dengan baik, resepnya berisi anjuran untuk membilas beras air dingin kali tujuh. Kedua, Anda harus memilih varietas beras yang tepat, mereka dimasak dari varietas yang berbeda hidangan yang berbeda dari nasi. Resep risotto, paella, pilaf biasanya berisi informasi nasi mana yang paling baik untuk dimasak. Nasi kukus lebih mudah dan lebih cepat dimasak, dan yang terpenting - nasi seperti itu ternyata lebih rapuh. Ketiga, resep memasak nasi mungkin berisi saran untuk menggoreng nasi terlebih dahulu agar tidak lengket nantinya. Terakhir, satu catatan penting lagi tentang pertanyaan cara memasak nasi dengan benar: 1 cangkir nasi harus dituangkan dengan 1,5 gelas air dan direbus selama api kecil. Saat air sudah benar-benar mendidih dan nasi sudah siap, Anda bisa mulai memasak nasi. Anda bisa memasak nasi dengan rebusan, nasi dengan kuah, nasi dengan daging cincang, nasi dengan champignon atau dengan jamur lainnya. Ada banyak pilihan untuk membuat nasi. Beras adalah pengisi, basis. Hidangan nasi bisa berupa daging, ikan dan vegetarian, manis. Lauk pauk, lauk manis, casserole diolah dari nasi. Nasi bisa dimasak lauk yang enak dengan menggabungkannya dengan sereal lainnya. Misalnya nasi dengan jagung, nasi dengan kacang, nasi dengan kacang polong dan jagung. Nasi cocok dengan ikan dan makanan laut, jadi hidangan nasi dengan makanan laut sering disiapkan, ini adalah nasi dengan cumi, nasi dengan remis, nasi rebus dengan udang.

Apakah ada lagi nuansa penting untuk pertanyaan cara memasak nasi yang enak: Anda perlu tahu cara membumbui dan bumbu apa yang digunakan. Baik Anda memasak nasi dalam oven untuk lauk, atau nasi dalam panci, tambahkan sedikit parutan jahe ke dalamnya, ini akan memberi nasi rasa dan ketajaman yang menarik. Beras Anda bisa memasak tanpa bumbu, tetapi ada hidangan nasi dan resep di mana bumbu memainkan peran kunci. Rempah-rempah sangat disukai masakan India, mereka memasak nasi dengan kunyit, nasi dengan kari. Makanan vegetarian nasi sering dimasak dengan berbagai buah kering: nasi dengan plum, nasi dengan kismis, nasi dengan aprikot kering. Selain itu, dan hidangan daging dengan nasi sering mengandung buah-buahan kering, yang ditambahkan ke piring nasi untuk rasa khusus. Untuk tujuan yang sama, nasi dengan buah-buahan disiapkan, misalnya nasi dengan apel, nasi dengan quince. Beras biasanya dibumbui mentega, krim. Beras dengan kecap tradisional di Asia.

Kami harap sekarang Anda tahu apa yang harus dimasak dengan nasi. Jika Anda tertarik dengan beberapa hidangan nasi yang belum pernah Anda masak sebelumnya, pilihlah hidangan nasi dengan foto.

Memuat...Memuat...