Kalori kosong - apa itu?! Kalori tersembunyi dan kosong: apa itu

Hindari "kalori kosong" jika Anda ingin bugar dan tidak menambah berat badan. Nasihat seperti itu pada awalnya membingungkan: bagaimana bisa sesuatu menjadi kosong dan penuh pada saat yang bersamaan? Faktanya adalah bahwa makanan dengan "kalori kosong" tidak mengandung manfaat nutrisi tapi mereka tinggi gula dan lemak. Penyalahgunaan makanan seperti itu adalah cara cepat untuk mendapatkan perut besar dan pinggul yang kuat. Bagaimana membedakan produk berbahaya dan bagaimana cara menggantinya jika Anda menemukan "musuh" dalam diet Anda, AnySports akan memberi tahu.

« kalori kosong» tidak menyehatkan tubuh dengan vitamin, mineral dan serat. Untuk lebih membingungkan kami, produk semacam itu kadang-kadang disebut sebagai produk "energi" - Anda harus setuju, kedengarannya jauh lebih tidak berbahaya! Seringkali produsen dengan cara ini mencoba menyamarkalori buruk.

Makanan padat energi adalah makanan yang mengandung jumlah makanan yang relatif sedikit. Misalnya, Anda mendapatkan 300 kalori dari donat kecil atau segenggam keripik kentang, meskipun akan lebih sehat dan lebih bergizi untuk makan setengah kilogram brokoli atau 3 butir telur. Perhatikan perbedaannya?

Sumber kalori kosong

Sekitar 70% makanan di toko kelontong adalah kalori kosong - mereka kaya akan karbohidrat dan hampir tidak mengandung lemak dan protein sehat. Terkadang kita langsung mengerti apa yang ada di depan kita: Hampir tidak tersembunyi di air soda yang manis. Tapi terkadang kalori buruk sangat cerdik. Misalnya, Anda mungkin tidak langsung menyadari bahwa muffin blueberry yang dibeli di kafe mengandung 5 sendok teh lemak, dan minuman kopi dengan sirup mengandung 8 sendok teh gula.

Mulailah makan dengan benar dan enak dengan program Super Nutrition dari Daria Starokozheva. Lagi .

Perhatikan kalori kosong - turunkan berat badan dengan benar!

Makanan utama yang membahayakan diet Anda:

  • Sosis, bacon, sosis (mengandung lemak padat)
  • Es krim (mengandung gula dan lemak padat)
  • Pizza, burger, kentang goreng, shawarma (mengandung lemak padat)
  • Kue, kue kering, kue kering dan donat (mengandung lemak padat dan gula)
  • soda, jus buah, olahraga dan minuman berenergi(mengandung gula)

Pada topik ini:

Kalori cair adalah salah satunya cara sederhana mendapatkan lemak subkutan ekstra.

Minuman manis mengandung kalori kosong yang tinggi. Selain itu, tidak hanya berkarbonasi dan kopi dengan pengisi merusak gambar, tetapi juga jus kemasan dan minuman teh dengan gula. Apa lagi yang berisi kosong? kalori? terutama kuat. Selain itu, orang yang mabuk sering makan berlebihan, tidak menyadari bahwa ia telah memakan normanya untuk waktu yang lama.

Keripik, kentang goreng, dan saus salad sebagian besar mengandung kalori kosong. Mereka mengandung lemak jenuh atau lemak trans, yang meningkatkan kolesterol darah jahat. Hal ini meningkatkan risiko penyakit jantung.

Makanan penutup, seperti yang Anda tahu, berbahaya untuk sosok ramping, dan inilah alasannya: cookie dan kue diterapkan Pukulan ganda untuk impian Anda tentang perut rata - mereka tinggi gula dan lemak. Untuk alasan yang sama, ada baiknya melepaskan permen, sirup, madu, dan selai.

Bagaimana cara menghindari kalori kosong?

Dalam memerangi kalori kosong, Anda dapat memulai makan malam Anda dengan salad hijau berdaun atau Sup sayuran. Berikan preferensi daging tanpa lemak kalkun, bukan steak daging sapi atau daging babi berkalori tinggi. Selalu pilih sebagai lauk - Anda akan melihat bagaimana itu menjadi lebih menyenangkanmenghitung kalori online!

Jika alih-alih secangkir es krim vanila, yang mengandung sekitar 250 kkal, Anda memilih secangkir yogurt beku, konsumsi setengah kalori dan dapatkan lebih banyak manfaat bahkan jika Anda menambahkan buah beri atau buah ke dalamnya.

Jika Anda tidak tahu bagaimana caranya? tapi berusahalah untuk tetap baik diet seimbang– batasi saja jumlah kalori kosong, nikmati segar dan produk alami, perhatikan ukuran porsi Anda dan perhatikan bagaimana Anda mulai menurunkan berat badan ekstra itu!.

Sumber: findgoodnutrition.com, foodpyramid.com

Kalori yang diterima seseorang dari makanan merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Mereka diperlukan untuk mempertahankan pengoperasian semua sistemnya. Namun, kelebihan kalori disimpan sebagai lemak, yang mengarah pada perkembangan penyakit berbahaya.

"Kalori kosong" adalah kalori yang ditemukan dalam jumlah besar pada makanan yang memiliki nilai gizi rendah. nilai gizi(Ini disediakan oleh berbagai vitamin, antioksidan, mineral dan elemen lainnya). Makanan apa yang paling banyak mengandung kalori "kosong"?

produk tepung


Sumber foto: pxhere.com

Dalam tepung putih biasa, dibuat dari biji-bijian olahan, bukan serat atau karbohidrat kompleks, tidak ada antioksidan. Produk tepung sebagian besar mengandung kalori "kosong", yang dengan cepat diubah menjadi lemak.

Nasihat! Untuk meningkatkan nilai gizi makanan yang dipanggang, gunakan, misalnya, tepung gandum utuh. Ini adalah sumber karbohidrat kompleks yang lebih sehat.

Gula dan pemanis


Sumber foto: pxhere.com

Mereka yang tidak bisa minum kopi tanpa pemanis atau teh, harus berhati-hati agar tidak terpengaruh oleh tipu muslihat iklan yang menyarankan untuk membeli pemanis. Kebanyakan dari mereka terbuat dari bahan sintetis. Ya, mereka mengandung lebih sedikit kalori daripada gula biasa, tetapi pada saat yang sama mereka memiliki zat yang meningkatkan keinginan untuk permen dan makanan berlemak. Tetapi dalam pemanis yang dibuat dari bahan-bahan alami, jumlah kalori "kosong" hampir sama dengan gula biasa.

Nasihat! Jika Anda tidak bisa melakukannya tanpa permen, gunakan sebagai pengganti gula madu alami. Isinya banyak zat bermanfaat dan enzim yang mengaktifkan metabolisme.

Gorengan


Sumber foto: pxhere.com

Saat kita menggoreng makanan, vitamin dihancurkan di dalamnya. Selain itu, selama menggoreng, mereka menyerap minyak, yang meningkatkan kandungan kalorinya. Misalnya, satu kentang panggang memiliki sekitar 200 kalori dan kurang dari satu gram lemak. Sedangkan pada french fries jumlah lemaknya mencapai 30 gr, dan kandungan kalorinya 700 kkal.

mayones


Sumber foto: pxhere.com

Bahkan yang paling hidangan sehat dapat berubah menjadi ancaman bagi kesehatan dan sosok yang cantik jika dibumbui dengan mayones. Ini memiliki sebanyak 660 kalori per 100 g! Dan lemak jenuh dalam mayones mengganggu fungsi jantung dan pembuluh darah. Paling baik digunakan sebagai saus salad minyak zaitun, jus lemon atau krim asam bebas lemak.

Nasihat! Cobalah untuk memasak saus sehat, mirip dengan mayones, berdasarkan yogurt.

Alkohol


Sumber foto: pxhere.com

Tentu saja, kebanyakan minuman beralkohol berisi jumlah yang banyak kalori "kosong". Ini terutama berlaku untuk vodka, cognac, rum, dan tequila. Bir tidak begitu tinggi kalori, tetapi hanya sedikit orang yang membatasi diri pada satu gelas, sehingga bir juga termasuk dalam daftar makanan berbahaya.

Nasihat! Kadang-kadang Anda mampu untuk minum segelas anggur merah kering, karena mengandung banyak antioksidan yang meremajakan tubuh.

Limun


Sumber foto: pxhere.com

Satu gelas limun mengandung 7 sendok teh gula, yaitu 210 kalori! Memasuki aliran darah, secara dramatis meningkatkan tingkat insulin, yang mengubah kelebihan kalori menjadi lemak tubuh. Perlu dicatat bahwa bahkan cola "nol kalori" lebih baik untuk tidak diminum, karena mengandung banyak pengawet, penambah rasa, dan asam.

Kesimpulannya, perlu dicatat bahwa "kalori kosong" juga mengandung berbagai makanan ringan, margarin, sosis dan sosis, lolipop, susu coklat dan manisan lainnya. Hilangkan makanan ini dan akan lebih mudah bagi Anda untuk mempertahankan berat badan yang optimal. Cobalah untuk makan lebih banyak sayuran segar dan buah-buahan. Dan di antara cara perawatan panas produk, berikan preferensi untuk merebus, memanggang atau mengukus.

Pada pandangan pertama, tampaknya untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengurangi jumlah kalori dan semuanya adalah angka yang ideal di saku Anda, tetapi pada kenyataannya semuanya tidak sesederhana itu. Ada " kalori yang bermanfaat dan kalori kosong.

Istilah-istilah ini tidak sepenuhnya ilmiah, tetapi bagi kami, menurunkan berat badan, itu sangat penting. Ketika Anda belajar menemukan kalori kosong dalam makanan Anda dan mengecualikannya, atau menggantinya dengan yang lebih bermanfaat, Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan Anda secara keseluruhan dan, tentu saja, terlihat lebih baik.

Kalori adalah satuan ukuran nilai energi produk.
Apalagi satuannya sangat kecil, sehingga pengukuran biasanya dilakukan dalam kilokalori - Kkal. Tetapi dalam pidato sehari-hari, bahkan di antara ahli gizi, biasanya hanya mengatakan "kalori" tanpa "kilo".
Kalori ditemukan dalam protein, lemak, karbohidrat, dan alkohol.

1 g protein memberi tubuh 4 kkal

1 g karbohidrat - 4 kkal,

1 g alkohol - 7 kkal

1 g lemak - 9 kkal.

Seorang wanita membutuhkan sekitar 2000 Kkal per hari, untuk menurunkan berat badan angka ini menurun, tetapi tidak boleh kurang dari 1200 Kkal per hari. Berikut adalah aritmatika.

Apa itu kalori kosong?

Kalori kosong adalah makanan dengan nilai gizi rendah tetapi kandungan kalori tinggi. Artinya, makanan yang hampir tidak mengandung apa-apa selain energi, dan karena itu tidak memberi kita sesuatu yang bermanfaat, tidak ada nutrisi, nutrisi yang memperkuat kesehatan kita, tubuh kita, memperbaiki kondisi kulit dan rambut.

Makanan miskin protein, vitamin, mineral, lemak sehat Itu adalah kalori kosong. Makanan yang mengandung kalori kosong berkontribusi pada penambahan berat badan. Setelah mengkonsumsi kalori kosong, kita cepat menjadi lapar lagi, karena tubuh belum menerima nutrisi yang dibutuhkan, tetapi timbunan lemak terbentuk dengan keras.

Misalnya, setelah makan sekantong keripik seberat 50 g, kita akan mengonsumsi sekitar 300 Kkal, yang akan sepenuhnya berubah menjadi lemak, dan kita akan ingin makan dan minum dalam waktu setengah jam, karena asin sangat meningkatkan nafsu makan! Pada akhirnya - kelebihan berat dan bengkak dengan konsumsi makanan tersebut secara teratur.

Dan camilan yang terdiri dari 100 g keju cottage, sesendok madu, dan apel segar akan memberi kita jumlah kalori yang sama, tetapi ini adalah protein, fruktosa, dan vitamin. Lihat apa bedanya? Kalori kosong sama sekali tidak berguna, mereka hanya membuat kita lebih gemuk dan berdampak negatif pada kesehatan kita. Di negara-negara Barat, makanan yang hanya mengandung kalori kosong disebut junk food. Tidak terlalu bagus, kan?

Di mana kalori kosong bersembunyi?

Ada banyak kalori kosong dalam makanan cepat saji, permen, kering sarapan siap saji, minuman manis dan berkarbonasi, kue kering yang terbuat dari tepung putih, keripik, banyak saus berlemak seperti mayones, sosis, sosis, margarin. Pada saat yang sama, 100 g produk semacam itu dapat mengandung hingga 500-700 kkal karena lemak, tepung, dan gula. Meski terdengar menyedihkan, banyak produk modern mengandung banyak kalori kosong. Terutama produk setengah jadi, makanan olahan industri, makanan cepat saji.

Apa yang harus dimakan daripada kalori kosong

Kalori kosong tidak hanya berbahaya bagi tubuh, tetapi juga bagi kesehatan. Gula berlebih dan lemak "jahat" mengganggu pekerjaan biasa hati, pankreas, dan semuanya saluran pencernaan. Jika Anda ingin menurunkan berat badan dan mengendalikannya, maka jumlah kalori kosong harus dikurangi dengan menggantinya dengan yang bermanfaat.

Alih-alih hamburger, makan sandwich gandum atau roti dedak, selada, lingkaran mentimun, tomat, keju rendah lemak dan daging, ikan, dalam kasus ekstrim - ham. Daripada jus dan minuman dari tas dan kotak, lebih baik minum teh tanpa gula dan makan buah-buahan.

Permen mudah diganti dengan madu, buah-buahan kering, tentu saja, dalam jumlah yang wajar. Dan mayones berlemak dapat berhasil diganti dengan yogurt atau krim asam rendah lemak, menambahkan bumbu dan rempah-rempah. Pada prinsipnya, lebih baik menolak sosis, mayones, dan margarin sama sekali atau membuatnya muncul di meja Anda hanya pada hari libur.

Hambatan utama dalam perjalanan menuju harmoni

Tidak semua produk, selain rasa kenyang, bermanfaat bagi tubuh kita. Beberapa dari mereka hampir tidak memiliki nilai biologis dan tidak mengandung nutrisi penting. Cari tahu makanan mana yang memiliki kalori kosong dan cobalah untuk menghindarinya dalam diet Anda.

Protein, lemak dan karbohidrat adalah nutrisi utama yang membentuk diet kita. Mereka memasok tubuh kita dengan energi:

● 1 g protein menyediakan 4 kkal,

● 1 g karbohidrat - 4 kkal,

● 1 g lemak - 9 kkal.

Kalori yang paling tidak berguna bagi tubuh kita berasal dari karbohidrat sederhana dan lemak jenuh. Performa hampir tidak ada fitur yang berguna mereka hanya berubah menjadi lemak tubuh. Jadi, makanan apa yang menyimpan kalori kosong untuk kita?

Gorengan

Saat kita menggoreng makanan, mereka kehilangan properti yang berguna Vitamin dihancurkan dalam minyak panas. Selain itu, selama proses penggorengan, mereka menyerap minyak, yang membuatnya lebih berkalori tinggi. Misalnya, satu kentang panggang memiliki sekitar 220 kalori dan kurang dari 1 gram lemak. Dan jika Anda mengubahnya menjadi kentang goreng, Anda sudah mendapatkan hidangan 700 kkal yang mengandung 30 g lemak!

Semolina, gandum dan bubur jagung

Ada banyak pati dalam sereal ini - sebanyak 60-80%! Pati adalah karbohidrat kompleks, tetapi terdiri dari sejumlah besar gula sederhana terhubung dalam sebuah rantai. Begitu berada di dalam tubuh, rantai ini hancur dan menjadi lagi gula sederhana- glukosa. Jika Anda tidak menggunakan energi glukosa sesegera mungkin, itu akan mengisi kembali simpanan lemak. Oleh karena itu, manna, gandum dan bubur jagung, serta kentang (mengandung 15-20% pati) lebih baik tidak terbawa suasana.

produk tepung

Biasa tepung putih Itu terbuat dari biji-bijian olahan, di mana tidak ada serat, tidak ada karbohidrat kompleks, tidak ada vitamin dan mineral. Sebagian besar produk tepung terdiri dari karbohidrat sederhana dan tidak memberi tubuh apa pun selain kalori ekstra. Untuk meningkatkan nilai gizi makanan yang dipanggang, gunakan, misalnya, biji-bijian atau tepung kupas, gandum. Mereka adalah sumber karbohidrat kompleks yang lebih sehat.

Nasi putih

Seperti tepung, tradisional Nasi putih dalam proses pemrosesan, ia kehilangan cangkangnya, dan bersamanya - serat, vitamin, dan mineral yang berharga. Beras seperti itu sebagian besar terdiri dari pati, yang dengan cepat berubah menjadi lemak tubuh. Oleh karena itu, roti gulung dan sushi dengan nasi putih, yang kami rujuk makanan rendah kalori, pada kenyataannya, mereka tidak. Karbohidrat yang jauh lebih kompleks serat makanan dan vitamin diawetkan dalam warna coklat atau nasi hitam .

Hidangan dengan mayones

Bahkan yang paling membantu salad vitamin dapat berubah menjadi ancaman bagi potongan jika dibumbui dengan mayones. Dalam 100 g mayones sebanyak 600 kkal! Dan lemak jenuh dalam komposisinya dapat mempengaruhi kesehatan jantung, pembuluh darah dan seluruh tubuh. Omong-omong, saus sehat yang rasanya seperti mayones bisa disiapkan berdasarkan yogurt rendah kalori- Tidak ada kalori kosong.

sup keju

Kebanyakan sup keju didasarkan pada keju yang diawetkan, di mana lebih dari 60% adalah lemak jenuh yang tidak sehat. Mereka juga mengandung banyak pengawet dan penambah rasa. Untuk membuat Anda sup keju lebih sehat dan lebih bergizi, lebih baik menggunakan varietas keju rendah lemak dan, tentu saja, tidak menambahkan pati ke dalamnya untuk kepadatan.

Minuman manis

Satu gelas "soda" manis mengandung sekitar 7 sendok teh gula, yaitu sebanyak 210 kkal! Memasuki aliran darah, itu memicu pelepasan insulin yang kuat, yang mengubah kelebihan gula menjadi lemak. Perlu diingat bahwa bahkan minuman berkarbonasi "rendah kalori" tidak akan bermanfaat, karena mengandung banyak pengawet, asam, dan penambah rasa.

kembang gula

Sayangnya, kebanyakan camilan juga mengandung kalori kosong, karena tinggi gula dan tepung putih berkarbohidrat tinggi. Tapi itu tidak berarti Anda harus melupakan makanan penutup sama sekali! Ada banyak yang rendah kalori dan seimbang permen- jeli, sorbet, mousse, makanan penutup yang lezat dari protein. Ada juga pemanis yang sangat baik (seperti stevia) yang hampir tidak mengandung kalori.

Alkohol

Dan melengkapi parade kami " produk tidak berguna" alkohol. Itu disiapkan atas dasar etil alkohol- dan mengandung sebanyak 700 kkal per 100 g. Sebagian besar gula sederhana dalam minuman - massa totalnya dapat mencapai hingga 50%. Dalam hal kalori, 100 g minuman keras sama dengan sepotong kue! Jumlah gula paling sedikit ditemukan dalam anggur merah dan putih kering.

Seringkali kita makan makanan dengan kalori kosong hanya karena kita tidak sepenuhnya mengerti mengapa makanan tersebut “kosong” dan betapa berbahayanya makanan tersebut bagi tubuh dan kesehatan kita. Menyadari kesia-siaan mereka dan menghilangkan mereka dari diet, Anda dapat dengan cepat datang ke Anda bentuk terbaik!

16 Desember 2015, 13:45 2015-12-16

Kalori kosong adalah kalori (energi) dalam makanan yang memiliki nilai gizi sangat sedikit atau tidak ada yang terutama berasal dari tambahan gula atau senyawa tidak sehat seperti lemak jenuh atau lemak trans. Junk food juga tinggi sodium.

Ahli gizi [asing] terkadang menggunakan singkatan "SoFAS" ketika mengacu pada produk dengan kalori kosong. SoFAS adalah singkatan dari Solid Fats and Added Sugars.

  • lemak padat: Ini adalah lemak yang tetap padat ketika suhu kamar, ini termasuk sebagian besar lemak jenuh dalam daging dan produk susu, serta lemak trans. Lemak trans adalah lemak cair yang cara industri diproses agar tetap padat pada suhu kamar.
  • Ditambahkan gula: Terkadang beberapa gula ditemukan secara alami dalam makanan. Misalnya, itu (sebagai fruktosa) ditemukan di sebagian besar buah-buahan. Gula tambahan adalah pemanis yang ditambahkan selama produksi untuk meningkatkan rasa atau tekstur makanan cepat saji.

Tidak ada daftar resmi makanan dengan tambahan gula dan lemak trans, tetapi pakar pemerintah dan tv olahraga menyoroti beberapa jenis yang tinggi kalori dan rendah kalori. nilai gizi. Mereka merekomendasikan untuk membatasi makanan ini untuk menjaga berat badan dan kesehatan Anda tetap terkendali.

Berapa banyak kalori kosong yang bisa Anda makan per hari? PADA dunia ideal lebih baik tidak melakukannya sama sekali. Hanya buah-buahan dan sayuran segar, daging tanpa lemak yang dimasak tanpa saus atau saus berlemak, dan tidak ada kesedihan. Tetapi bagi kebanyakan dari kita, ini tidak akan pernah terjadi.

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (USDA) telah menetapkan standar untuk membantu Anda membatasi jumlah kalori kosong yang Anda konsumsi setiap hari. Pembatasan didasarkan pada usia dan jenis kelamin.

  • Anak-anak (2 hingga 8 tahun): 120 kalori per hari
  • Anak-anak (9 hingga 13 tahun): 120-250 kalori per hari
  • Anak perempuan (usia 14 hingga 18): 120-250 kalori per hari
  • Anak laki-laki (14 hingga 18 tahun): 160-330 kalori per hari
  • Wanita dewasa: 120-250 kalori per hari
  • Pria dewasa: 160-330 kalori per hari

Untuk setiap rekomendasi ini, diasumsikan bahwa kalori kosong adalah kalori ekstra, yang Anda konsumsi setelah Anda menerima semua nutrisi yang diperlukan dari kelompok makanan lain. Bagaimanapun, kalori kosong harus dimasukkan dalam jumlah total yang disarankan.

Bingung? Mari kita ambil contoh catu daya. Jika kamu wanita dewasa Jika Anda mencoba menurunkan berat badan dengan diet 1200 kalori per hari, Anda bisa makan hingga 250 kalori kosong per hari. Tetapi Anda perlu memastikan bahwa sisa makanan membantu Anda memenuhi persyaratan diet sehat dan tidak melebihi angka 950 kalori.

Sayangnya, kebanyakan dari kita mengonsumsi terlalu banyak kalori kosong. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS memperkirakan bahwa 90% orang Amerika memiliki pola makan yang tidak sehat.

Mereka yang sedang diet harus sangat berhati-hati dengan kalori kosong dan mencoba mengkonsumsinya lebih sedikit dari yang ditunjukkan dalam rekomendasi. Mengapa? Karena ketika Anda mencoba menurunkan berat badan, setiap kalori diperhitungkan. Jika Anda makan makanan dengan nilai gizi tinggi, Anda lebih cenderung merasa kenyang bagian yang benar dan mempertahankan tingkat energi yang tepat sepanjang hari. Makanan berkalori kosong tidak memberi Anda nutrisi yang cukup untuk membenarkan kandungan kalorinya yang tinggi, menurut klaim dietplan ru.

Sayangnya, sangat mudah untuk membiarkan makanan berkalori kosong masuk ke dalam diet Anda - terutama jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Banyak produk sejenis terlihat seperti makanan sehat dan dikemas sehingga Anda pikir Anda makan sesuatu yang sehat.

Jadi sebelum kembali ke toko kelontong atau kafetaria di sekolah atau kantor, lihatlah daftar makanan yang berlabel junk food ini. Cobalah untuk membatasi asupan makanan tersebut dan lakukan lebih banyak pilihan sehat yang akan membantu Anda menurunkan berat badan.

3. Serpihan gula

Serpihan gula dan oatmeal berbagai rasa dapat diisi dengan tambahan gula dan terkadang lemak tidak sehat. Terburuk dari semua sereal manis dengan paket cerah, dirancang untuk anak-anak, tetapi meskipun produknya terlihat sehat, terkadang produk tersebut menjadi sumber kelebihan berat badan.

Periksa bahan untuk gula tambahan sebelum membeli. Cobalah untuk memilih merek yang tinggi serat dan rendah gula.

4. Soda dan soda diet

Soda manis sangat tinggi kalori dan biasanya tidak memiliki nilai gizi. Bahkan dalam minuman rasa buah masih penuh dengan kalori kosong. Soda diet mungkin memiliki lebih sedikit kalori, tetapi tetap saja tidak berguna.

Cobalah untuk minum air yang lebih baik. Jika Anda ingin memiliki beberapa rasa, tambahkan saja buah-buahan atau rempah-rempah.

Salah satu sumber kalori kosong yang paling populer adalah kentang goreng dan keripik jagung. Banyak dari mereka digoreng dengan minyak jenuh. Namun, bahkan keripik panggang yang dirancang untuk pelaku diet dapat mengandung kalori tersembunyi. Beberapa juga mengandung tambahan gula dan memiliki nilai gizi yang sangat rendah.

Pretzel sering mengandung lebih sedikit kalori daripada gorengan seperti keripik kentang, sehingga pelaku diet sering mengemilnya, mengira mereka sebagai makanan sehat. Namun, jika jumlahnya terlalu banyak, mereka akan membebani Anda secara signifikan asupan harian kalori. Nilai gizi mereka rendah, di samping itu, mereka tinggi natrium.

Jika Anda bertujuan untuk makan sehat, buat pilihan yang mendukung sayuran cincang: mereka juga bisa renyah, dan hanya ada sedikit kalori di dalamnya.

7. Muffin

Kebanyakan muffin dan lainnya produk roti seperti muffin yang dijual di toko kelontong atau kedai kopi yang sarat dengan gula, terbuat dari biji-bijian olahan yang tidak sehat dengan lemak trans. Jika Anda ingin mengurangi konsumsi Anda kalori tersembunyi mencoba untuk menghindari mereka.

Jika Anda membutuhkan camilan saat bepergian, ambil telur rebus dan smoothie sehat sebagai gantinya.

8. Minuman kopi

Semua ini luar biasa minuman kopi, yang Anda gunakan untuk memberi diri Anda aliran energi - sumber kalori kosong. Sebagai tambahannya lemak jenuh dalam susu murni, banyak dari mereka menambahkan sirup manis dengan gula, serta berbagai topping manis.

Seduh variasi kopi yang lebih sehat di rumah, minum air lemon atau membuat sendiri secangkir teh untuk penyegaran cepat.

Cookies, brownies, kue, dan sejumlah makanan setelah makan malam lainnya adalah sumber kalori kosong. Faktanya, memanggang adalah salah satu yang paling produk populer dengan kalori kosong, menurut US Food and Drug Administration. Dan terkadang informasi pada label mereka membuat Anda berpikir bahwa mereka tidak terlalu berbahaya daripada yang terlihat.

Misalnya, cookie organik bebas gluten non-GMO tetap cookie. Dan itu masih penuh dengan gula dan kalori kosong dari lemak.

Semangkuk permen lolipop, permen kunyah, atau cokelat kecil di meja dapur atau meja kantor Anda tidak tampak begitu menakutkan saat Anda sedang diet. Tapi itu adalah salah satu sumber kalori kosong yang paling umum. Dan makanan kecil sangat mudah untuk dimakan secara berlebihan. Buang saja mereka. Mereka tidak layak.

11. Minuman teh manis

Minuman teh botol, yang sering ditemukan di lemari es toko bahan makanan, pada dasarnya tidak lebih baik untuk tubuh Anda daripada soda berkalori tinggi. Terlepas dari kenyataan bahwa semuanya terlihat sehat dan alami pada label, hanya ada tambahan gula dan pemanis lainnya.

Baca bahan dan informasi nutrisi pada paket sebelum mengambil apa pun. Lebih baik lagi, hemat uang dan buat teh sendiri, tanpa pemanis apa pun.

12. Minuman jus

Minuman rasa buah (seperti Minuman campuran buah) sering dikritik oleh ahli gizi karena jumlah yang besar gula dan nilai gizi yang rendah. Dengan membatasi jumlah minuman seperti itu, Anda hanya akan membantu anak Anda menyingkirkan kelebihan kalori dalam makanannya.

Jika Anda atau bayi Anda menginginkan air manis, ambil buah segar dan membuatnya sendiri.

Kentang goreng adalah salah satunya produk terburuk dengan kalori kosong. Mengapa? Karena hanya beberapa potong memiliki massa kalori dan lemak. Satu porsi kentang goreng mengandung sekitar 400 kalori dan sangat sedikit nutrisi.

Untuk alasan ini, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS merekomendasikan untuk memanggang kentang Anda sendiri di dalam oven. Atau Anda bisa makan salad sayuran cincang sebagai camilan.

Jika Anda saus apel Dibuat di rumah dari apel asli, mungkin tidak mengandung banyak gula di dalamnya. Tapi toples saus ini yang bisa ditemukan di rak dibuat dengan jumlah besar pemanis. Jadi meski terlihat seperti makanan sehat, saus lebih cenderung menjadi sumber kalori kosong.

Sebisa mungkin, cobalah makan apel segar karena mengandung serat bersama dengan gula alami. Jika Anda menyukai saus apel, buatlah sendiri, hindari terlalu banyak gula.

15. Susu penuh lemak dan produk susu

Ahli gizi sering memasukkan susu dan makanan berdasarkan itu, seperti keju, mentega, dan es krim, termasuk dalam daftar makanan berkalori kosong. Makanan ini memiliki nilai gizi, tetapi juga mengandung banyak lemak jenuh, dan beberapa juga memiliki tambahan gula.

Pizza hampir selalu berada di urutan teratas daftar makanan berkalori kosong karena kandungan lemak jenuh dari merek paling populer. Beberapa produsen juga menambahkan gula ke saus tomat.

Jika Anda adalah penggemar berat, cobalah mencari restoran pizza yang membuat kue dari gandum, dan isiannya biar banyak sayuran, alangkah baiknya jika Anda membuat pizza sendiri di rumah yang memenuhi semua persyaratan tersebut.

Ada kepercayaan luas bahwa margarin kurang berbahaya daripada mentega. Namun, dalam kebanyakan kasus ini tidak terjadi. Beberapa merek margarin mengandung lemak trans. Cobalah untuk mengurangi asupan mentega dan memilih produk susu alami.

Cobalah untuk menemukan margarin yang tidak mengandung minyak terhidrogenasi (lemak trans). Namun, dalam kebanyakan kasus, lebih baik memilih alpukat sama sekali, karena ini sumber yang bagus lemak tak jenuh ganda yang sehat.

Anda mungkin suka mengoleskan jeli pada roti di pagi hari, tetapi jangan lupa bahwa ada juga kalori kosong di sana. Banyak merek agar-agar di toko mengandung tambahan gula dan pemanis seperti sirup jagung dengan konten tinggi fruktosa.

Cobalah olesan buah sebagai gantinya, atau lebih baik lagi, makan buahnya sendiri!

19. Sosis dan daging olahan

Banyak ahli gizi memasukkan sosis (dan daging olahan lainnya) ke dalam daftar kalori kosong mereka. Bahkan sosis ayam atau kalkun bisa terlalu tinggi lemak jenuhnya jika mengandung kulit dan bagian berlemak lainnya dari hewan tersebut.

Sosis dapat dibuat di rumah, atau luangkan waktu untuk membiasakan diri dengan komposisi saat Anda membeli produk di toko.

20. Batang energi

Kalori dalam banyak batang energi hampir tidak sesehat kelihatannya. Bahkan, nilai gizi beberapa di antaranya tidak lebih dari sebatang cokelat biasa. Banyak mengandung tambahan gula, biji-bijian olahan, dan lemak tidak sehat.

Pilih batangan yang mengandung serat dan protein untuk membantu Anda tetap kenyang, dan tetap berpegang pada merek yang lebih rendah gula.

21. Yoghurt beku

Banyak pelaku diet berpikir bahwa yogurt beku lebih sehat daripada es krim. susu berlemak. Namun, sebagian besar waktu, makanan ini diisi dengan kalori kosong, terlalu banyak tambahan gula, dan terlalu sedikit nilai gizi. Namun, ini tidak berarti bahwa es krim adalah alternatif yang sehat. Kedua produk ada di daftar sampah.

Jika Anda masih memutuskan untuk makan yogurt, perhatikan ukuran porsinya. Hanya setengah cangkir sering memiliki ratusan kalori. Tetapi Anda dapat memilih es krim rendah kalori sebagai gantinya untuk menguranginya.

Memuat...Memuat...