Jika Anda mencari resep: pita roll dengan dengan isian berbeda, resep dengan foto langkah demi langkah - Anda berada di jalur yang benar. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak dari yang tipis lavash Armenia Ada banyak makanan ringan yang berguna baik dalam diet harian Anda maupun di meja liburan Anda. Anda dapat memilih isian berbeda untuk lavash - tongkat kepiting, keju, jamur, ayam, sayuran hijau, wortel Korea, ham, merah atau ikan kaleng, keju cottage, sayuran hijau dan bahkan minyak ikan haring. Jadi, mari kita mulai pembekalan - bagaimana dan apa yang harus dimasak agar enak dan sederhana, memuaskan dan indah. Kami akan menggoreng roti gulung dalam wajan, memanggangnya dalam oven dan, setelah diolesi saus dan disimpan di lemari es, kami akan memotongnya untuk meja pesta. Ada banyak resep, saya sudah mencoba semuanya pada tamu dan anggota keluarga saya - semuanya enak. Pilih apa saja!
Gulung dengan keju dan bawang putih
Makanan pembuka paling populer untuk meja mana pun adalah keju dengan bawang putih dan mayones. pilihan yang berbeda. Anda cukup memasukkannya ke dalam mangkuk dan menyajikannya. Anda bisa menggulungnya menjadi bola-bola seperti rafaelo, atau mengoleskannya di atas roti pita dan mendapatkan beberapa pilihan camilan yang enak.
Mempersiapkan isian keju dan bawang putih
Ada kebebasan untuk berkreasi di sini, jadi proporsi yang tepat Saya tidak akan memberikannya, bereksperimen, saya hanya akan memberi Anda dasar-dasarnya.
Produk:
- Keju keras atau kualitas baik keju yang diawetkan;
- Bawang putih;
- Mayones.
Cara memasak:
Kalau pakai keju olahan, saran saya masukkan ke freezer sebentar, biar lebih enak rusaknya.
Jadi, parut kejunya (di parutan halus makanan pembukanya akan lebih lapang, di parutan kasar akan lebih padat, lihat sesuka Anda). Bawang putih dihaluskan, ditambahkan mayonaise (lebih baik pakai mayones buatan sendiri), semuanya tercampur rata, dimasukkan ke dalam mangkuk dan dihias, itu saja, bisa disajikan.
Pilihan kedua- gulung makanan pembuka menjadi bola-bola tipe Raffaello, Anda bisa memasukkan kacang atau plum ke dalamnya, Anda bisa menggulungnya parutan kelapa atau kacang cincang. Letakkan dengan indah di atas daun selada - hidangan pembuka sudah siap!
Opsi ketiga- ambil roti pita tipis-tipis, olesi dengan sedikit mayonaise terlebih dahulu agar roti pita kita basah dan tidak kering, oleskan makanan pembuka, gulung dan masukkan ke dalam kantong di lemari es. Di sana akan direndam selama beberapa jam dan bisa dipotong untuk meja.
Nasihat: tahu kapan harus berhenti - jika Anda menambahkan terlalu banyak mayones, gulungan akan hancur saat diiris; jika Anda mengoleskan terlalu sedikit mayones, maka akan menjadi kering. Anda juga bisa melakukan ini: segera potong roti pita menjadi potongan-potongan sesuai ukuran yang diinginkan, lalu bentuk menjadi gulungan.
Gulungan lavash tipis Armenia dengan stik kepiting
Gulungan kepiting dalam roti pita mungkin adalah salah satu tamu paling populer dan sering hadir di pesta liburan. Isiannya empuk, gurih, gurih.
Produk:
- 1 bungkus roti pita tipis dari dua lembar
- Sebungkus tongkat kepiting
- Sebungkus keju olahan lembut seperti Yantar
- 100 gram keju keras
- Tanaman hijau
Cara memasak:
Pertama, taruh satu lembar di atas meja, olesi dengan keju lembut (setengah bungkus). Potong stik kepiting, parut keju, bilas bumbu, tiriskan airnya agar tidak basah.
Pada keju lembut Tempatkan setengah batang, taburi keju, dan tambahkan bumbu. Gulung semuanya dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam, setelah dibungkus dengan film. Kemudian keluarkan, potong hati-hati dan letakkan di atas daun selada. Cantik, enak, sederhana!
Gulungan dengan jamur dan keju, dipanggang dalam oven
Camilan lavash ini sangat cocok untuk pesta meriah, dan untuk sarapan pagi seisi rumah.
Komponen:
- Jamur champignon (atau lainnya sesuai selera) – 300 g;
- Keju – 100 gram;
- Lavash - 1 dari 2 lembar;
- 2 bawang;
- Mayones atau krim asam.
Persiapan:
Pertama, mari kita siapkan isinya. Cuci jamur dan potong-potong.
Bawang – potong dadu. Goreng bawang bombay dengan minyak, lalu tambahkan jamur ke dalamnya. Goreng semuanya, tambahkan garam. Tambahkan merica bubuk, cicipi untuk memastikan pedasnya - lavashnya tidak beragi!
Saat jamur sudah dingin, buatlah camilan.
Pertama, buka lembar pertama. Lapisi sedikit dengan mayonaise atau, misalnya saus pesto, letakkan jamur di pinggirnya dekat dengan Anda, Anda bisa menaburkan keju lagi, jika ada cukup, dan gulung. Lakukan hal yang sama dengan lembar kedua.
Potong-potong, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, olesi krim asam atau mayonaise di atasnya. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven. 10 menit pada suhu 180 derajat sudah cukup. lezat!
Gulung dengan jamur dan kubis
Bahan-bahan:
- 2 roti pita Armenia, masing-masing 2 lembar (untuk 10 gulungan);
- 0,5 kg champignon segar;
- 1 garpu kecil kubis;
- 2 wortel;
- 0,5 kilogram bawang bombay.
Kupas jamur - buang kulitnya, cuci bersih, potong tipis-tipis. Selanjutnya, ambil 4 buah bawang bombay, potong dadu dan goreng minyak bunga matahari(ambil yang sudah dihaluskan agar tidak berbau). Tambahkan jamur ke bawang goreng (saat sudah berwarna keemasan) dan mulailah menggorengnya bersama bawang. Sementara itu, potong kubis, tuangkan setengah gelas air ke dalam kuali dan rebus kubis dengan api kecil di bawah tutupnya. Aduk seperti ini secara berkala – baik kubis atau jamur.
Saat jamur sudah digoreng seluruhnya, beri garam dan tambahkan bumbu (saya menambahkan dill kering, mungkin, segar jika tersedia), jahe bubuk, intiander Lalu saya menambahkan sesendok tomat ke jamur dan mencampur semuanya hingga rata.
Saat ini, kubis kami sudah direbus - kami melihat dan mencoba. Seharusnya tidak menjadi lunak, yaitu ketika Anda mencobanya, harus ada sedikit kerenyahan di dalamnya - maka isinya akan menjadi lezat.
Saya menambahkan jamur ke dalam kuali dengan kubis, campur semuanya, tambahkan garam dan bumbu lagi (kami belum punya kubis), biarkan mendidih dan matikan.
Itu saja, taruh di piring dan biarkan isinya dingin. Setelah isian Anda benar-benar dingin, buka bungkus roti pita. Letakkan isian di atasnya di salah satu sisinya, bungkus menjadi gulungan, dan potong.
Letakkan penggorengan di atas kompor, tuangkan sedikit minyak, dan jika minyak sudah cukup panas, letakkan lavash pancake di atasnya. Secara harfiah satu atau dua menit dan mereka akan siap, jadi perhatikan baik-baik dan balikkan tepat waktu. Segera setelah pancake berwarna kecokelatan, angkat dan letakkan di piring. Mereka sangat lezat - berwarna coklat keemasan, renyah dan meleleh di mulut Anda! Tuangkan teh atau jus ke dalam cangkir dan beri makan rumah tangga Anda. Selamat makan!
Gulungan kacang
Ini adalah hidangan yang luar biasa dan lezat untuk Prapaskah, Anda bisa memasaknya untuk sarapan keluarga Anda, membawanya ke kantor, atau mengantar anak Anda ke sekolah. Bergizi dan menyehatkan, karena kacangnya banyak properti yang berguna, dan kapan lagi tersedia, jika tidak selama masa Prapaskah?
Saya membeli kacang merah dan merendamnya dalam air semalaman. Pagi harinya saya tiriskan airnya dan biarkan kacang kita masak dengan api kecil. Sembari memasak, saya menggoreng bawang bombay di penggorengan (potong dadu), wortel (biasanya diparut di parutan kasar) dan sisihkan.
Saat kacang sudah siap (yaitu, benar-benar lunak, tetapi tidak sampai hancur), Anda perlu menumbuknya dengan lesung, seperti kentang tumbuk. Kemudian kami menambahkan bawang bombay matang dengan wortel ke dalamnya, garam, merica, dan menambahkan bumbu apa pun sesuai selera. Anda dapat (bahkan perlu) menambahkan bumbu cincang halus (apa pun yang Anda suka atau apa pun yang Anda miliki), saya lebih suka daun ketumbar, peterseli, atau adas.
Campur semuanya dengan baik, dan jika Anda melihat isiannya terlalu kental, tambahkan sedikit mentega. Tapi jangan berlebihan, roti gulung kita tetap akan digoreng di penggorengan.
Itu saja, buka satu lembar, olesi dengan isian, gulung menjadi gulungan dan potong menjadi lima bagian.
Kami mendapat pancake lucu ini. Goreng dengan mentega dalam wajan selama satu atau dua menit sampai berwarna keemasan – letakkan di piring, tuangkan teh dan mulailah makan. Selamat makan!
Lavash dengan pate hati dan keju
Pilihan snack yang sangat sederhana, baik untuk sarapan maupun snack sore, disajikan dengan mustard.
Kita akan butuh:
- Sedikit pate
- pita
- mayones
Letakkan selembar roti pita di atas meja, letakkan lingkaran pate di sepanjang tepi bawah, dan parut keju di atasnya. Gulung roti pita menjadi gulungan dan potong-potong.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tambahkan pancake, dan goreng selama satu menit di setiap sisinya.
Semuanya renyah pancake lezat Roti pita sudah siap, Anda bisa menuangkan teh dan sarapan!
Membuat minyak ikan haring di rumah
Selama bertahun-tahun saya telah menyiapkan mentega ikan haring di rumah untuk sandwich.
Atau saya menyebarkannya di atas lavash Armenia yang tipis dan membuat roti gulung untuk meja pesta. Bagaimanapun, camilan ini tidak membuat siapa pun acuh, semua orang memakannya dengan senang hati. Rasanya hangat dan enak, cepat dan mudah disiapkan, saya merekomendasikannya!
Produk:
- 1 yang besar dan gemuk ikan haring asin(pilih yang lebih asin, akan lebih enak)
- 2 keju olahan tanpa bahan tambahan
- 0,5 batang mentega
- 1 keju wortel besar
Resep cara membuat mentega ikan haring dengan wortel dan keju olahan - enak sekali!
Bekukan keju dan mentega sedikit terlebih dahulu agar lebih mudah dalam mengolahnya. Cuci dan kupas wortel.
Kami mengiris ikan haring dan membuang semua tulangnya.
Campur semuanya dengan baik, cicipi - jika ikan haring diberi sedikit garam, mungkin perlu lebih banyak garam.
Sekarang minyak ikan haring buatan sendiri yang dihasilkan dapat digunakan untuk dioleskan pada sandwich.
Gulungan diisi dengan mentega ikan haring
Kami membeli lavash tipis Armenia, biasanya ada 2 lembar per bungkus. Kami membuka lembaran pertama, olesi sedikit dengan mayones (yang utama jangan berlebihan, kalau tidak gulungannya akan terlalu berantakan), dan Anda tidak bisa tidak mengolesinya dengan mayones, karena akan kering. Oleh karena itu, oleskan sekitar 1 sendok makan di atas loyang, terutama pada bagian tepi yang berada di atas gulungan; bagian dalamnya tetap akan basah kuyup.
Tempatkan minyak ikan haring, bumbu, mentimun segar, potong dadu, bisa paprika merah - akan terlihat cantik saat dipotong dan akan menambah sedikit rasa pada masakan. Gulung menjadi gulungan, potong-potong dengan ukuran berapa pun yang Anda inginkan dan letakkan dengan indah di atas piring, hiasi dengan bumbu. Diamkan di lemari es beberapa saat hingga meresap. Selamat makan!
Lavash gulung dengan kentang dan bawang bombay, digoreng dalam wajan
Hidangan pembuka ini sangat cocok untuk sarapan pagi, cara pembuatannya sangat mudah, Anda hanya perlu merebus kentang pada malam sebelumnya, haluskan hingga halus, tambahkan bawang goreng, garam dan merica, dan isian sudah siap.
Di pagi hari, yang tersisa hanyalah mengingatnya, ini akan memakan waktu sekitar 10 menit, tidak lebih, dan inilah Anda, kemerahan, cantik dan pancake lezat Mereka sudah menunggu anggota rumah tangga!
Produk:
- 5 kentang;
- 1 bawang;
- bawang hijau;
- Garam lada.
Cara memasak:
Buka gulungan roti pita, oleskan isinya, taburi dengan daun bawang cincang, Anda juga bisa menambahkan dill dan peterseli, lebih enak lagi.
Kami menggulung gulungan dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
Sementara itu, minyak sudah memanas di penggorengan - masukkan pancake, goreng sebentar di setiap sisinya, dan di atas meja - enak! Mereka keluar dengan kerak yang renyah, empuk, dan meleleh di mulut Anda!
Keju dan telur gulung
Jika Anda memiliki keju, beberapa butir telur, dan sedikit sayuran, Anda bisa menyiapkannya untuk rumah tangga Anda sarapan ringan. Parut keju, rebus telur, dinginkan. Buka bungkus roti pita, taruh isinya, bumbu cincang halus, gulung, potong-potong. Goreng dalam minyak. Lezat, sederhana dan cepat - sarapan siap dengan secangkir teh!
Gulung dengan ikan kaleng
Ikan dalam lavash - enak dan hidangan lezat. Anda bisa membuat sarapan gulung yang lezat dari toples saury kalengan atau salmon merah muda.
Bahan-bahan:
- Sekaleng makanan kaleng (lebih baik dikonsumsi dengan jus sendiri);
- 2 telur;
- Sepotong keju;
- Tanaman hijau;
- paprika merah manis.
Cara memasak:
Rebus telur selama 10 menit. Keluarkan cairan dari makanan kaleng dan haluskan dengan garpu. Potong telur dan paprika. Parut keju, potong bumbu, campur semuanya, Anda bisa menambahkan sedikit saus, misalnya mayones buatan sendiri. Buka lipatan lembaran di atas meja, taruh isinya, gulung, potong - dan biarkan meresap dalam air dingin.
Lavash gulung dengan ikan merah
Dengan salmon merah muda, salmon, dan salmon, Anda bisa menyiapkan hidangan pembuka lezat yang akan menghiasi meja pesta dan memuaskan tamu Anda. Selain itu, persiapannya sederhana dan mudah, serta hasilnya luar biasa.
Produk:
- Salmon, salmon atau salmon merah muda, sedikit asin – 300 g
- 1 roti pita dua potong
- 1 mentimun segar
- Keju yang diawetkan
- Tanaman hijau
Cara kami memasak:
Semuanya sederhana dan mudah. Potong salmon menjadi lapisan tipis atau kubus, parut keju, potong mentimun menjadi batangan tipis, potong sayuran.
Buka bungkus roti pita; jika kejunya lunak, olesi dengan keju; jika keras, olesi dulu sedikit dengan mayones, lalu olesi keju parut, lalu sayuran hijau, ikan merah di atasnya, dan mentimun di atasnya. Gulung semuanya dengan rapat dan dinginkan, roti pita harus direndam, jika tidak maka akan kering. Lalu iris halus dan sajikan.
Dengan ayam dan jamur
Camilan lezat untuk sarapan atau camilan untuk piknik sebelum barbekyu, atau untuk meja pesta, didekorasi dengan indah.
Produk:
- Dada ayam (bisa diganti dengan paha)
- Jamur – 200 g segar;
- Bawang - 1 buah;
- Saus - mayones, pesto atau sesuai selera Anda;
- Lavash terbuat dari dua lembar tipis.
Persiapan:
Rebus daging terlebih dahulu (garamkan airnya agar tidak hambar). Cuci jamur, potong-potong, bawang bombay potong dadu, goreng dengan mentega, tambahkan jamur ke dalamnya dan goreng juga. Setelah semuanya sudah dingin, siapkan isinya.
Potong dagingnya, kalau dada campur dengan kuahnya, kalau pahanya sudah juicy, tidak perlu dicampur. Tambahkan jamur dengan bawang bombay, Anda bisa menambahkan mentimun segar dan bumbu jika mau. Buka bungkus roti pita, taruh campuran yang sudah disiapkan, bungkus dalam gulungan, dan dinginkan dalam plastik. Setelah direndam, Anda bisa memotongnya dengan indah dan menyajikannya.
Dengan keju cottage dan rempah-rempah
Pada perbaikan cepat Anda bisa membuat camilan yang enak, mengenyangkan dan enak.
Produk:
- Pondok keju;
- bawang hijau, adas;
- Anda bisa menambahkan bawang putih;
- Mayones;
- 2 lembar roti pita.
Memasak:
Campur keju cottage dengan bumbu cincang dan mayones, oleskan di atas roti pita. Gulung dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam. Angkat, potong, sajikan. Itu mudah!
Lavash dengan ham dan keju
Jika Anda memiliki sepotong keju dan ham, segar atau acar mentimun dan sedikit tanaman hijau, Anda dapat menyiapkan camilan cepat dalam waktu singkat.
Potong ham menjadi kubus, juga mentimun, parut keju. Olesi roti pita dengan saus, tambahkan isian, dan gulung. Kemudian Anda bisa mengirimkannya untuk direndam, menggorengnya dalam wajan, atau memanggangnya dalam oven dan menyajikannya panas.
Gulungan dan dengan wortel korea dari bahasa Armenia roti pita tipis
Wortel Korea cocok dipadukan daging ayam, kami menawarkan Anda camilan yang luar biasa.
Rebus ayam, dinginkan, potong-potong. Sebarkan lembaran adonan di atas meja, oleskan mayonaise ke seluruh area, wortel di atasnya, daging di atasnya. Gulung semuanya, potong, biarkan sedikit meresap - dan camilan enak siap!
Lavash Armenia adalah dasar yang sempurna untuk menyiapkan banyak hidangan. dilakukan padanya makanan ringan yang lezat Untuk meja pesta. Lavash membuka lapangan aktivitas tanpa batas bagi ibu rumah tangga. Dengan menggunakan imajinasi Anda, Anda bisa menciptakan imajinasi Anda sendiri hidangan sendiri. Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang cara menyiapkan roti gulung dari lavash Armenia. Dan tambalan apa yang bisa digunakan?
Popularitas hidangan lavash
Hidangan yang terbuat dari lavash Armenia mulai semakin sering muncul di meja liburan. Popularitas mereka disebabkan oleh kemudahan persiapan yang luar biasa dan variasi yang banyak. kemungkinan tambalan. Dengan mengganti produk, Anda bisa mendapatkan hidangan baru yang lezat setiap saat. Tergantung pada isinya, gulungan lavash Armenia dapat ditawarkan tidak hanya sebagai pilihan liburan, tetapi juga untuk setiap hari. Camilan ini bisa dibawa saat piknik atau disajikan dengan makan malam atau makan siang. Selain itu, masakan berbahan lavash Armenia sangat mengenyangkan. Dan alasannya adalah penggunaan isian, yang bisa menjadi kombinasi dengan lavash makanan lengkap, dan bukan sekadar camilan.
Lavash dengan ayam
Daging ayam cocok untuk menyiapkan banyak masakan. Gulungan lavash Armenia dengan ayam adalah hidangan yang lezat dan sekaligus sangat memuaskan, yang persiapannya tidak akan memakan banyak waktu.
Bahan-bahan:
- satu irisan ayam;
- dua telur;
- bawang putih;
- Keju keras(190 gram);
- mayones (bisa menggunakan campuran krim asam dan mayones).
Fillet ayam harus direbus, diberi sedikit garam. Setelah dingin, potong daging menjadi kubus. Rebus telur hingga matang dan potong-potong. Giling keju dan campur dengan telur. Anda juga bisa menambahkan bawang putih. Kami menggunakan mayonaise atau campuran mayonaise dan krim asam sebagai dressingnya. Lumasi campuran telur dan keju dengan saus ini. Letakkan selembar lavash dan taruh isian yang dihasilkan di atasnya. Letakkan lavash di atasnya lagi dan letakkan daging di atasnya. Selanjutnya, gulung gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Sebelum disajikan, potong makanan pembuka dengan hati-hati menjadi porsi kecil - roti gulung mini.
Salmon di meja pesta
Gulungan lavash Armenia dengan ikan merah adalah pilihan bagus untuk perayaan itu. Camilan ini adalah tambahan yang bagus ke meja pesta.
Bahan-bahan:
- ikan merah (120 gram);
- mayones;
- mentimun segar;
- pita;
- kaviar merah (30 gram);
- keju yang diawetkan(120 gram).
Giling mentimun atau cincang halus. Ikan juga harus dicincang halus. Masukkan keju olahan ke dalam freezer selama beberapa menit. Setelah itu kita dengan mudah memarutnya.
Letakkan selembar roti pita di atas meja dan olesi dengan mayones. Selanjutnya taburi dengan keju parut. Letakkan selembar roti pita baru di atasnya dan tekan kuat-kuat dengan tangan agar kedua lapisan saling menempel. Letakkan mentimun dan ikan merah di lapisan kedua. Sekarang kita menggulung gulungannya. Pada tahap ini, hidangan siap disantap. Jika Anda menyiapkannya terlebih dahulu, Anda bisa membungkus camilan dengan kertas timah dan memasukkannya ke dalam lemari es. Sebelum disajikan, potong gulungan lavash Armenia menjadi irisan dan hiasi dengan kaviar.
Lavash dengan salmon
Sejumlah produk sangat cocok dipadukan dengan roti pita. Mereka bagus untuk membuat makanan ringan. Gulungan lavash Armenia dengan salmon adalah salah satu pilihan camilan paling sukses untuk liburan apa pun. Pertama, hidangan pembukanya terlihat sangat menggugah selera, dan kedua, enak dan mengenyangkan. Ada banyak pilihan isian yang lezat untuk gulungan. Banyak di antaranya yang berbahan dasar salmon dan keju. Luar biasa kombinasi rasa bahan-bahannya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Bahan-bahan:
- ikan salmon (130 gram);
- pita;
- keju sosis(110 gram);
- beberapa daun bawang;
- mayones;
- daun-daun selada.
Buka gulungan roti pita dan olesi permukaannya dengan mayones. Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil dan parut keju. Cincang halus bawang hijau. Tempatkan keju parut, salmon, bawang bombay dan potongan di atas roti pita selada. Lalu kami menggulungnya menjadi gulungan yang rapat dan memasukkannya ke dalam lemari es selama satu jam. Seperti yang Anda lihat, resep lavash Armenia dengan isiannya sederhana. Sebelum disajikan, potong gulungannya. Anda pasti akan menyukai camilan ini.
Pilihan lain
isian keju jenis yang berbeda sangat lezat. Oleh karena itu, lavash Armenia dengan keju adalah versi hidangan yang paling sederhana dan paling umum. Pengisian ini selalu relevan dan diminati. Selain itu, tidak sedikit orang yang tidak menyukai rasa masakan seperti itu.
Bahan-bahan:
- krim asam (tiga sendok makan);
- pita;
- keju biru (40 gram);
- keju keras (40 gram);
- beberapa sdt. keju yang diawetkan.
Kita membutuhkan dua lembar roti pita. Letakkan krim asam di salah satunya dan oleskan ke seluruh permukaan. Giling keju biru dan letakkan di atas krim asam. Keju ini tidak perlu banyak-banyak, karena rasanya yang unik dan kaya.
Olesi potongan lavash kedua dengan keju leleh. Sekarang kita perlu menghubungkan kedua lembar ini satu di atas yang lain. Oleskan keju keras parut pada lapisan atas. Sekarang gulungannya perlu dipelintir dengan sangat erat agar lembaran roti pita menempel dengan baik satu sama lain. Camilan bisa dikirim ke lemari es selama beberapa jam, dibungkus terlebih dahulu cling film.
Makanan laut dalam lavash
Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk membeli makanan laut yang mahal, maka stik kepiting akan membantu. Anda juga bisa memasak bersama mereka hidangan lezat. Gulungan lavash Armenia dengan stik kepiting - pilihan anggaran. Stik ini cocok dengan keju, acar jamur, dan makanan lainnya.
Bahan-bahan:
- pita;
- champignon (bisa diasinkan, 125 g);
- tongkat kepiting (122 gram);
- bawang putih;
- keju olahan (120 gram);
- dil;
- mayones;
- peterseli.
Pertama-tama keluarkan stik kepiting dari freezer dan cairkan. Kemudian potong-potong. Giling keju di parutan. Dalam wadah terpisah, campurkan mayones dengan bawang putih. Potong acar jamur menjadi irisan. Cuci dan potong sayuran.
Letakkan roti pita dan olesi dengan campuran mayones dan bawang putih. Taburi dengan bumbu. Selanjutnya tambahkan jamur, stik kepiting, dan keju parut. Semua produk harus didistribusikan ke permukaan dalam lapisan yang rata. Anda bisa menambahkan sedikit mayones lagi. Sekarang kita menggulung roti pita sehingga kita mendapatkan gulungan yang rapat, yang kita bungkus dengan kertas timah. Camilan harus disimpan di lemari es setidaknya selama empat puluh menit. Sebelum disajikan, roti pita harus dipotong menjadi beberapa bagian.
Gulung dengan ayam asap
Lavash, mungkin, tidak bisa dirusak oleh apapun. Isi apa pun di dalamnya enak. Pastinya semua orang akan menyukai lavash roll Armenia dengan ayam. Ini secara mengejutkan menggabungkan jamur dengan ayam asap dan keju.
Bahan-bahan:
- champignon (210 gram);
- keju lunak (120 gram);
- kaki asap (120 g);
- keju keras (120 gram);
- pita.
Goreng bawang bombay dan jamur dengan minyak sayur terlebih dahulu. Potong daging kaki asap. Ini sangat lembut, itulah sebabnya roti pita menjadi empuk. Giling keju keras di parutan. Buka bungkus roti pita dan olesi dengan krim keju.
Oleskan lapisan secara merata keju parut. Tutupi bagian atasnya dengan selembar roti pita baru dan tekan dengan tangan agar kedua lapisan saling menempel. Selanjutnya masukkan jamur dan ayam. Sekarang Anda perlu menggulung roti pita menjadi gulungan. Ini harus dilakukan dengan hati-hati. Kemudian bungkus roti pita dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah empat puluh menit, camilan siap disantap. Sebelum disajikan, disarankan untuk memotong gulungan menjadi beberapa bagian.
Lavash dengan wortel Korea
Ada banyak pilihan resep membuat lavash Armenia dengan isian di rumah. Banyak pilihan memungkinkan untuk menyiapkan hidangan pembuka yang benar-benar baru setiap saat. Roti gulung dengan wortel Korea akan menarik bagi pecinta camilan gurih. Wortel cocok dengan banyak makanan, termasuk ham.
Bahan-bahan:
- pita;
- wortel korea(1/2 cangkir);
- mayones;
- ham (170 gram);
- tanaman hijau.
Camilan apa pun dengan lavash disiapkan dengan cepat. Dan gulungan wortel - hanya dalam hitungan menit. Potong alas persegi panjang dari roti pita dan olesi dengan lapisan mayones. Ambil daging asap atau ham dan potong-potong. Beberapa koki menyarankan untuk memarut ham, yang kemudian menghasilkan serutan kecil yang ideal untuk isian.
Wortel Korea perlu dipotong karena biasanya sangat panjang. Oleskan daging dalam lapisan tebal hingga menutupi seluruh roti pita. Sebarkan wortel dalam lapisan yang seragam dan padat. Selanjutnya, gulung roti pita menjadi gulungan dan masukkan ke dalam lemari es, bungkus dengan kertas timah.
Makanan pembuka dengan isian dadih dan bumbu
Kami menawarkan resep yang sangat sederhana untuk menyiapkan lavash Armenia di rumah isian dadih. Gulungan dengan bumbu dan keju cottage harus dipanggang dalam oven. Terimakasih untuk perawatan panas hidangannya memiliki rasa yang sangat berbeda. Itu bisa ditawarkan secara lengkap makanan panas. Lavash panggang dengan keju cottage lebih mengingatkan pada makanan yang dipanggang.
Bahan-bahan:
- krim keju(dua sendok makan);
- roti pita tipis;
- garam;
- keju cottage (180 gram);
- dil;
- kuning telur;
- paprika;
- sdt mentega;
- jumlah biji wijen yang sama;
- bawang putih.
Letakkan selembar roti pita dan olesi dengan keju olahan, sebaiknya keju krim. Campur keju cottage dengan bumbu cincang dan tambahkan bawang putih, melewati mesin press. Anda perlu menambahkan sedikit garam pada isiannya sesuai selera. Jika Anda menemukan keju cottage kering, Anda bisa menambahkan krim asam ke dalamnya. Maka massa akan lebih mudah diaplikasikan pada roti pita. Posting massa dadih ke dasar yang dilapisi dengan krim keju. Isiannya harus didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan. Potong paprika menjadi kubus dan letakkan di atas keju cottage. Sekarang gulung roti pita menjadi gulungan yang rapat. Selanjutnya, letakkan di atas loyang, sisi jahitannya menghadap ke bawah. Untuk mendapatkan kerak emas Lumasi permukaan roti pita dengan kuning telur menggunakan sikat silikon, dan taburkan biji wijen di atasnya. Panaskan oven dan panggang gulungan selama lima belas menit. Roti pita sedikit berubah bentuk dan menjadi lonjong, bukan bulat. Tapi ini tidak begitu penting, karena integritasnya tidak hilang dan dadihnya tidak bocor. Tapi rasa hidangannya luar biasa. lavash siap potong dan sajikan panas atau hangat.
Untuk membuat hidangan pembukanya cerah dan indah, koki merekomendasikan penggunaan paprika merah. Ini akan menambah warna pada hidangan Anda.
Camilan murah
Kaviar diasosiasikan dengan hidangan pesta. Sayangnya, hal itu tidak selalu ada di meja kami. Tapi Anda bisa menghasilkan hidangan lezat dari produk yang lebih hemat anggaran. Resep lavash Armenia gulung dengan kaviar capelin memungkinkan Anda menyiapkan sesuatu yang enak dan indah dari bahan-bahan murah. hidangan liburan. Caviar paling berhasil dipadukan dengan mentimun hijau. Jika kamu lebih mencintai makanan ringan yang gurih, maka Anda harus menambahkan bawang putih ke dalam masakan.
Bahan-bahan:
- dua telur;
- kaviar capelin (bisa digunakan dengan rasa salmon, 120 g);
- lavash dan mentimun.
Sebelum Anda mulai memasak, telur harus direbus hingga matang. Setelah dingin, parut. Kami juga memotong mentimun di parutan kasar atau memotongnya menjadi irisan tipis. Untuk menyiapkan roti gulung, kita membutuhkan dua lembar roti pita dengan ukuran yang sama. Kami meletakkan salah satunya di permukaan kerja dan melumasinya dengan kaviar capelin. Tutupi bagian atasnya dengan lembaran kedua dan tekan erat dengan tangan agar tidak ada ruang udara. Tempatkan mentimun, telur dan keju di atas roti pita. Kami menggunakan isian tanpa mayones, karena sayurannya sendiri sangat berair. Jika Anda menambahkan saus, adonan akan menjadi lembek. Gulung roti pita menjadi gulungan yang rapat. Selanjutnya, potong menjadi potongan porsi atau masukkan ke dalam lemari es untuk disimpan jika Anda tidak berencana untuk segera menggunakannya.
Gulung dengan makanan kaleng
Untuk membuat roti gulung yang enak, tidak perlu membeli ikan merah yang mahal, Anda bisa memasaknya camilan enak, menggunakan ikan kaleng. Apalagi sebagai isiannya Anda bisa memilih ikan apa saja yang Anda suka (bisa saury atau sarden, dll). Untuk isiannya kita juga akan menggunakan sawi putih, telur, keju dan bawang putih. Semua komponen ini berjalan dengan baik.
Bahan-bahan:
- beberapa butir telur;
- bawang putih;
- pita;
- satu keju olahan;
- kubis Cina (150 gram);
- mayones;
- salmon merah muda kalengan;
- saury;
- ikan kod atau tuna.
Pada parutan halus haluskan keju olahan dan telur rebus. Dalam cangkir, campur bawang putih melalui mesin press dengan mayones. Cincang halus kubis Beijing. Keluarkan ikan dari toples dan haluskan dengan garpu di piring.
Sekarang mari kita beralih ke pembentukan gulungan. Kami menyebarkan roti pita, menaruh sedikit kubis Cina dan keju leleh di atasnya. Tutupi bagian atasnya dengan roti pita lembar kedua dan tekan dengan tangan agar kedua bagian saling menempel. Tata ikan kalengan dan sisa makanan sawi putih dan telur cincang. Sekarang kita gulung rapat, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es.
Pembuka jamur dengan sayuran
Dapat disajikan tidak hanya pada hari libur, tetapi juga digunakan sebagai hidangan setiap hari, dan semua berkat rendahnya harga bahan isian.
Bahan-bahan:
- pita;
- timun;
- tomat;
- mayones;
- peterseli;
- champignon (170 gram);
- minyak sayur;
- keju keras (60 gram).
Mari kita mulai menyiapkan isinya. Potong tomat dan mentimun menjadi kubus, potong peterseli. Campur bahan-bahannya. Parut kejunya. Sedangkan untuk jamurnya perlu dipotong-potong dan digoreng dengan minyak sayur sampai empuk. Champignon dimasak dengan sangat cepat, jadi Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu.
Letakkan selembar roti pita, lumuri dengan mayones dan taruh sayuran dan sayuran. Selanjutnya, sebarkan champignon ke seluruh permukaan. Kemudian taburi roti pita dengan keju parut dan gulung menjadi gulungan.
Makanan pembuka “a la lasagna”
Gulungan lezat yang menyerupai lasagna dapat disiapkan dengan cepat dan tanpa kerumitan.
Bahan-bahan:
- pita;
- daging ayam (480 gram);
- tomat (tujuh potong);
- rempah-rempah;
- jamur digoreng dengan bawang;
- mentega (95 gram);
- liter susu;
- tepung (empat sendok makan);
- keju (120 gram).
Dalam satu wajan, goreng ringan bawang bombay, tomat, dan rempah-rempah. Di sisi lain, goreng ayam, tambahkan satu bawang bombay cincang. Untuk hidangan ini kami akan menyiapkan saus bechamel.
Lelehkan mentega dengan api kecil dan tambahkan tepung ke dalamnya, aduk terus. Kemudian tuangkan satu liter susu sedikit demi sedikit, rebus adonan hingga menjadi krim asam.
Tempatkan lavash di atas loyang yang banyak diolesi minyak sayur. Lumasi permukaannya dengan saus yang sudah disiapkan. Tempatkan separuh ayam dalam lapisan rata, isian sayuran. Tutupi makanan dengan roti pita lembar kedua. Kami juga melumasinya dengan saus dan meletakkan bagian kedua dari produk dan jamur. Taburkan keju parut di atasnya. Selanjutnya, gulung gulungannya, tuangkan banyak saus di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama dua puluh menit.
Gulungan yang lezat
Ham bagus untuk menyiapkan banyak hidangan. Rahasia kesuksesannya terletak pada kenyataan bahwa ia cocok dengan banyak produk. Seringkali menjadi dasar dalam menyiapkan makanan ringan. Gulungan lavash Armenia dengan ham tidak hanya enak, tetapi juga hidangan yang mengenyangkan.
Bahan-bahan:
- keju yang diawetkan;
- pita;
- mayones;
- daun selada hijau (lima potong);
- tomat;
- timun;
- ham (130 gram);
- rempah-rempah;
- tanaman hijau.
Giling keju olahan di parutan dan campur dengan mayones. Hasilnya adalah massa yang lembut. Oleskan setengah isian ke selembar lavash. Tambahkan merica dan garam jika perlu. Selanjutnya, tata daun selada dalam satu lapisan. Letakkan ham yang dipotong menjadi irisan tipis di atasnya. Tutupi roti pita isi dengan potongan roti pita kedua. Kami juga mengoleskan massa keju di atasnya. Cincang halus sayuran hijau, mentimun, dan tomat, lalu letakkan di atas keju. Gulung roti pita menjadi gulungan, bungkus dengan kertas timah. Selanjutnya snack harus dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Sajikan hidangan di atas meja, potong dalam porsi.
Alih-alih kata penutup
Tak heran jika resep roti gulung banyak digemari para ibu rumah tangga. Kecepatan persiapan dan isian yang banyak - semua ini membuat hidangan lavash sangat enak dan bervariasi. Oleh karena itu, mereka dapat dipersiapkan secara rutin untuk perayaan dan hari raya. Namun tak kalah enaknya sebagai jajanan untuk piknik dan sehari-hari. Terlebih lagi, menyiapkan banyak hidangan hanya membutuhkan sedikit waktu. Semoga resep lavash Armenia dengan isian dapat bermanfaat bagi anda.
Tidak tahu harus membuat apa dari lavash? Ya, tentu saja itu bagus! Cepat, sederhana, enak, dan hasilnya pasti menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai. Roti pita isi hari ini adalah salah satu yang paling banyak hidangan populer di meja pesta, bersama dengan, dan, dan saya mengajak sobat sekalian untuk mencoba membuat roti pita isi berbagai macam produk, berikut resepnya di bawah ini.
Jika Anda memiliki ide asli Anda sendiri, jangan ragu untuk memberi tahu kami di komentar; banyak orang akan menganggap ide Anda sangat berguna.
Lavash gulung dengan ikan kaleng
Roti pita goreng dengan keju, bayam, dan rempah-rempah
Saya persembahkan untuk perhatian Anda resepnya roti pita goreng diisi dengan bayam, dill, peterseli, dan mozzarella. Ternyata roti pita goreng isi tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan dan memuaskan camilan panas. Berkat bayam, gulungan lavash menjadi sangat berair, dan lembaran lavash tidak perlu diolesi lagi dengan mayones atau mentega. Resep dengan foto langkah demi langkah Lihat .
Lavash roll dengan stik kepiting dan keju
Pilihan yang sangat bagus adalah lavash roll yang diisi dengan stik kepiting dan keju. Makanan pembuka ini terlihat menggugah selera dan memiliki rasa yang luar biasa - lembut, tidak mengganggu. Gulungan lavash kepiting ini menambah rasa juiciness daun-daun selada, dan keju membuatnya mengenyangkan. Bagaimana cara menyiapkan lavash roll dengan stik kepiting dan keju? Lihat .
Saya sarankan Anda mencoba memasak yang sangat enak — Gulungan lavash Armenia dengan keju leleh dan rempah-rempah. Ini sangat cepat dan sama sekali tidak sulit untuk dibuat, terlihat cantik, selalu menjadi yang pertama dimakan dan cocok dengan hidangan utama daging dan ikan. Jadi, jika Anda tidak tahu harus mengisi lavash dengan apa, ingatlah resep lavash roll dengan keju leleh dan rempah-rempah ini. Resep dengan foto langkah demi langkah siap melayani Anda.
Jika Anda menyukai lavash roll yang berbeda dengan isian yang berbeda, maka lavash saya hari ini yang diisi dengan keju feta, tomat, dan basil 100% patut Anda perhatikan. Saya menyiapkan camilan roti pita ini untuk piknik, tetapi kemudian dalam prosesnya saya menyadari bahwa hasilnya cukup baik “ diet shawarma", yang bisa Anda bawa sebagai camilan ke kantor, ke sekolah, atau di jalan. Isian lavash dibuat tanpa mayones, dan menjadi berair berkat jus dari tomat. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.
Lavash roll dengan daging cincang, keju, dan tomat
Jika Anda membutuhkan roti gulung yang bergizi dan memuaskan, tetapi Anda tidak tahu cara mengisi roti pita dalam hal ini, saya menyarankan Anda untuk memilih roti gulung pita dengan daging cincang. Ternyata tidak hanya enak, tapi juga cantik: bahan-bahan cerah Saat dipotong terlihat sangat menggugah selera. Selain itu, semua komponen berpadu sempurna: keju, daging, bawang bombay, wortel, dan tomat - bagaimana mungkin Anda tidak menyukai perusahaan seperti itu? Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.
Isi lavash dengan stik kepiting dan telur
Isian lavash dengan stik kepiting dan telur tidak hanya enak, tapi juga cantik, tampilannya menggugah selera dan cocok dengan hidangan lainnya. Dan Anda tidak perlu khawatir sesuatu tidak akan berhasil untuk Anda: ini gulungan kepiting Membuat lavash dengan telur sangatlah sederhana, bahkan seorang anak kecil pun bisa melakukannya! Anda dapat melihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.
Gulungan lavash dengan stik kepiting dan jamur
DI DALAM Akhir-akhir ini Saya sering menyiapkan snack roll dari roti pita dengan stik kepiting dan jamur. Kombinasi ini sangat sukses, itulah sebabnya hidangan pembuka ini sangat populer di kalangan tamu saya. Lavash roll isi stik kepiting tidak hanya enak, tapi juga menggugah selera: cerah saat dipotong, kecil, rapi, enak sekali untuk dicoba. Lihat resep membuat lavash isi stik kepiting dan jamur
Lavash roll dengan keju cottage, ayam, dan tomat
Baru-baru ini saya sedang memasak resep baru lavash roll - dengan keju cottage, irisan ayam dan tomat. Dan saya sangat senang dengan hasilnya! Semua bahan untuk isiannya berpadu sempurna satu sama lain, dan roti pitanya ternyata enak dan sangat indah. Cara membuat lavash roll dengan keju cottage, ayam dan tomat, lihat.
Lavash roll dengan ikan merah dan salad hijau
Cara menyiapkan roti gulung pita dengan ikan merah - kelas master terperinci dengan foto langkah demi langkah siap melayani Anda.
Lavash roll dengan wortel dan sosis Korea
Lavash roll dengan ham dan keju leleh
Keuntungan yang tidak diragukan lagi dari resep ini adalah sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan. Jadi Anda bisa membuat hidangan pembuka roti pita dengan ham dan keju leleh hanya dalam hitungan menit. Dan seperti yang mungkin sudah Anda pahami, semua bahan untuk membuat roti gulung tersebut cukup mudah didapat, sehingga Anda tidak akan kesulitan dengan bahan-bahannya jika ingin menyiapkannya. Resep dengan foto langkah demi langkah siap melayani Anda.
Bahan-bahan:
- Salmon asin ringan 400 gr
- lavash 1 bungkus,
- Keju dadih 120 gr
- Tomat 4-5 buah.
- Sekelompok adas,
- mayones
Persiapan:
Olesi roti pita pertama dengan mayones, taburi dengan adas cincang halus dan taruh selapis tomat (kupas tomat terlebih dahulu dan potong-potong).
Tutupi dengan roti pipih kedua dan olesi dengan krim keju.
Potong salmon menjadi irisan tipis dan letakkan di atas keju.
Gulung lebar-lebar, nanti hasilnya bagus dan besar.
Bungkus gulungan dengan film dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam (saya biarkan semalaman).
Kami mengeluarkannya, mengeluarkan film dan memotongnya menjadi beberapa bagian setebal 1 cm.
Telur dadar dalam roti pita dengan ham, tomat, dan keju
Omelet dalam lavash sangat cocok sebagai sarapan yang mengenyangkan, cantik, dan tidak standar. Nah, nilai sendiri: telur dadarnya sendiri enak, tapi agak dangkal. Namun dalam bentuk ini - sebagai isian roti pita tipis, dan bahkan dengan ham, keju, tomat, dan rempah-rempah - itu adalah masalah yang sama sekali berbeda! Jika Anda ingin memberi kejutan kepada tamu Anda yang menginap atau memanjakan keluarga Anda dengan makanan lezat dan sarapan lezat, maka resep ini hanya untuk Anda. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah
Baru-baru ini, makanan ringan yang dibuat menggunakan lavash semakin populer. Ibu rumah tangga menggunakan roti jenis ini untuk membuat roti gulung yang lezat, dan untuk alasan yang bagus, karena roti pita sangat nyaman untuk digulung. Dan jika Anda memikirkan bentuk tubuh Anda, maka Anda dapat menyimpan resep ini dengan aman, karena lavash tidak berkontribusi terhadap penambahan berat badan.
Lavash yang dikombinasikan dengan produk dan imajinasi tidak hanya menjadi camilan sehari-hari, tetapi juga hiasan untuk meja pesta. Sangat ringan dan sandwich yang lezat Anda bisa memasaknya setiap hari dan membawanya ke kantor sebagai camilan. Apa yang bisa terjadi? lebih enak dari pada roti gulung dari rajungan atau dada ayam, bahkan penyebutannya saja sudah menggugah selera.
Gulungan daging cincang dimasak dalam oven
Jika Anda memutuskan untuk memanjakan orang yang Anda cintai suguhan lezat, maka Anda dapat dengan aman mencoba resep ini, yang mencakup produk-produk berikut:
- daging cincang – 0,7 kg;
- tomat – 2 buah;
- lavash - benda;
- bawang – 2 kepala;
- sayuran hijau - secukupnya;
- telur – 3 buah;
- krim asam – 0,2 kg;
- mayones – 0,15 gram;
- minyak bunga matahari – 50 ml;
- rempah-rempah - secukupnya.
Langkah-langkah memasak:
1. Pertama, Anda perlu membuat isian utama, untuk ini ambil bawang bombai, buang kulitnya, cincang halus
dan campur dengan daging cincang.
2. Ambil penggorengan, tuangkan minyak sayur secukupnya, tambahkan daging cincang dengan bawang bombay dan goreng hingga rata aroma lezat. Selama proses memasak, Anda perlu menambahkan bumbu kering secukupnya.
3. Bilas sayuran sampai bersih, buang bagian yang tidak perlu, dan letakkan di atas serbet untuk menyerap kelembapan berlebih. Cincang halus sayurannya.
4. Potong tomat menjadi irisan tipis.
5. Parut keju.
6. Saatnya mulai mengumpulkan produk jadi pada roti pita.
Tambahkan daging cincang ke dalam roti pita, oleskan pada permukaan produk roti.
7. Letakkan irisan tomat tipis-tipis,
lalu taburi dengan keju
dan sayuran cincang.
8. Oleskan campuran krim asam dan mayones ke atas roti pita. Nyalakan oven, atur mode ke 200 derajat, dan selagi oven memanas, siapkan loyang. Olesi loyang dengan minyak bunga matahari, lalu letakkan lavash roll,
Tuang campuran telur di atasnya, olesi gulungan dengan hati-hati dan masukkan ke dalam oven.
10. Masak gulungan selama 25 menit, pastikan kulitnya rata dan berwarna keemasan.
Sandwich ini akan sangat disukai oleh keluarga Anda, karena rasanya yang tidak nyata, dan kombinasi keju dan tomat menciptakan rasa yang unik.
Gulungan lavash yang meriah dengan stik kepiting
Resep ini mudah dan bisa dibuat setiap hari, untuk menyiapkannya Anda perlu mengambil produk-produk berikut ini:
- roti pita tipis – 300 g;
- bawang putih – 4 siung;
- keju ( keras) – 0,25kg;
- telur – 3 buah;
- sayuran hijau – 0,5 kg;
- mayones – 0,18 kg.
Langkah-langkah memasak:
1. Rebus telur terlebih dahulu, selagi mendidih keju perlu diparut,
dan peras bawang putihnya menggunakan alat press.
2. Telur juga perlu diparut, tambahkan bumbu cincang ke dalamnya dan aduk.
3. Campurkan keju parut dan bawang putih. . Ambil stik kepiting dan potong-potong rapi.
5. Letakkan roti pita, olesi mayones dan potongan stik kepiting di atasnya.
6. Letakkan roti pita di atas stik kepiting, olesi lagi dengan mayones dan tata campuran keju.
7. Lapisi lapisan ketiga dengan lavash, tambahkan mayones dan taruh telur dan bumbu.
8. Gulung roti pita dengan hati-hati menjadi gulungan dan bagi menjadi 2 bagian.
9. Masukkan gulungan ke dalam lemari es dan sajikan untuk makan malam. Seperti ini dengan cara yang sederhana Anda dapat mendiversifikasi makan malam Anda, mengubahnya menjadi hari yang berkesan.
Gulungan jamur
Jika Anda pecinta jamur, pastikan untuk mencoba roti gulung lezat ini. Untuk menyiapkannya, ambil:
- jamur (champignon) – 0,25 kg;
- roti pita tipis - sesuatu;
- telur – 3 buah;
- minyak bunga matahari – 2 sdm;
- keju – 0,15 kg;
- mayones – 0,5 kg;
- sayuran hijau - sesuai selera;
- lada hitam - opsional
Langkah-langkah memasak:
1. Bilas champignon sampai bersih, atau lebih baik lagi, bilas dan biarkan dalam air sebentar, lalu angkat dan letakkan di atas serbet hingga kering.
2. Ambil penggorengan, tuang minyak sayur dan tambahkan jamur cincang halus, goreng.
3. Parut keju di parutan kasar.
4. Rebus telur, pisahkan kuning dan putihnya, lewati parutan dan letakkan di wadah terpisah.
5. Potong sayuran hingga halus.
6. Buka bungkus roti pita dan olesi mayones, tambahkan keju dan bumbu cincang.
7. Penutup massa siap dengan bagian lain dari roti pita dan gulung.
8. Tutup dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es.
Camilan lezat siap disantap, silahkan memanjakan orang tersayang dengan camilan ringan.
Gulungan ikan merah sederhana
Camilannya berbeda rasa yang luar biasa dan untuk membuatnya Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:
- keju – 0,1 kg;
- ikan merah (trout) – 0,8 kg;
- telur – 2 buah;
- tomat adalah suatu hal;
- lavash - benda;
- mayones – 4 sdm;
- sayuran hijau - secukupnya;
- bawang - kepala;
- paprika – 2 buah.
Persiapan:
1. Ambil roti pita dan bagi menjadi 2 bagian yang sama dan oleskan mayones secara merata.
2. Parut telur dan potong ikan menjadi irisan tipis.
3 Letakkan ikan trout di atas roti pita, taburi dengan telur.
4. Cincang halus bawang bombay, parut merica dan tomat tipis-tipis. Tempatkan produk yang sudah disiapkan di atas roti pita dan olesi dengan mayones.
5. Gulung roti pita menjadi gulungan
dan masukkan ke dalam lemari es,
Anda bisa memanaskannya di microwave saat disajikan.
Hidangan lezat yang bisa Anda siapkan acara khusus, karena ikan seperti itu benar-benar lezat.
Pembuka lavash dengan salmon merah muda
Untuk resep ini Anda membutuhkan:
- keju olahan - sepotong;
- sayuran hijau - secukupnya;
- merica - sesuatu;
- mentimun - benda;
- ikan (salmon merah muda);
- roti pita tipis adalah suatu hal.
Langkah-langkah memasak:
1. Cuci sayuran dan potong halus
dan campur dengan keju leleh yang lembut.
2. Posting isian keju pada roti pita.
3. Potong mentimun menjadi irisan tipis
dan letakkan di atas keju, lalu ikan cincang, bungkus roti pita satu putaran.
4. Iris paprika
dan letakkan di atas roti pita, bagikan ikannya, dan putar lagi.
5. Buat beberapa layer dengan cara ini.
6. Bergerak gulungan siap di dalam kulkas.
Seperti ini makanan ringan dapat disiapkan untuk makan malam.
Lavash diisi dengan ayam, keju, dan sayuran
Cobalah membuat roti gulung lezat menggunakan produk berikut:
- wortel adalah suatu hal;
- roti pita – 3 buah;
- bawang - kepala;
- keju "Viola" - 0,4 kg;
- babi atau dada ayam- benda;
- sayuran hijau - banyak;
- acar mentimun – 2 buah;
- bawang putih - cengkeh.
- lada hitam bubuk - secukupnya.
Langkah-langkah memasak:
1. Parut wortel, potong bawang bombay dan goreng bawang putih hingga halus bersama wortel. Goreng selama 7 menit, bumbui dengan bumbu dan aduk terus.
2. Oleskan roti pita dengan keju dan taburi bumbu cincang.
3. Tutup dengan roti pita lagi, tambahkan daging cincang, lalu campuran wortel, bawang bombay dan bawang putih.
4. Letakkan selapis lavash, olesi keju dan parutan mentimun.
5. Gulung gulungan dan masukkan ke dalam cling film, pindahkan ke lemari es.
Lavash lezat, mengingatkan pada shawarma, disiapkan dengan cepat dan mudah.
Selamat makan.
Gulungan klasik dengan wortel Korea
Pita roll dengan wortel Korea adalah salad favorit yang disukai banyak orang, dan sandwich yang dibuat menggunakan selada adalah kelezatan yang nyata.
Untuk camilan ini, ambil bahan-bahan berikut ini:
· krim keju – 120 gram;
· lavash – benda;
· Wortel Korea – 120 g;
· mayones – 50 g;
Daun selada - beberapa potong.
Petunjuk:
1. Ambil roti pita, olesi keju dan tambahkan wortel.
2. Olesi dengan mayonaise.
3. Letakkan daun selada dan gulingkan ke dalam roti pita.
4. Masukkan ke dalam kulkas selama 60 menit.
Lavash dengan berbagai isian bisa menjadi awal hari yang baik yang akan memberi Anda energi sepanjang hari.
Lima isian terbaik untuk lavash
Memuat...