Salad buah dengan yogurt: resep. Cara membuat salad buah dengan yogurt. Salad buah dengan yogurt - resep dengan foto. Cara membuat salad buah dengan saus yogurt langkah demi langkah

Salad buah dengan yogurt itu nyata mahakarya memasak, yang memecahkan beberapa masalah sekaligus. Pertama, anak-anak akan menghargai hidangan seperti itu di liburan mereka. Kedua, salad buah Ini akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk kue dan makanan penutup kompleks lainnya. Dan akhirnya, salad buah dengan yogurt adalah pilihan menarik sarapan.

Secara umum, kombinasi buah dan yogurt tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Hidangan seperti itu akan menjadi pengganti yang menarik untuk dadih kalengan dan makanan penutup yogurt. Dan dalam salad seperti itu Anda bisa menambahkan hercules, kacang-kacangan, madu.

Namun, seringkali banyak ibu rumah tangga menghadapi masalah yang sama - hampir semua buah menjadi hitam di bawah pengaruh oksigen dan yogurt, sehingga hidangan kehilangan penampilan presentasinya. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda bisa menaburkan buah jus lemon. Kirimkan saus yoghurt terpisah.

Cara memasak salad buah dengan yogurt - 15 varietas

Klasik dari jenisnya salad buah adalah kombinasi manis dan sehat.

Bahan:

Kiwi - 2 buah.
Pisang - 2 buah.
Apel - 2 buah.
Persik - 2 buah.
lemon
yogurt

Memasak:

Bersihkan dan cuci semua buah. Potong kiwi menjadi kubus kecil. Kami membersihkan apel dari biji dan menggosoknya di parutan kasar.

Agar apel tidak menjadi gelap, campur dengan jus lemon.

Kami memotong pisang menjadi lingkaran, dan setiap lingkaran menjadi empat bagian. Persik dipotong menjadi kubus kecil.

Campur salad dengan yogurt dan Anda bisa menyajikannya.

Silakan dinikmati makanannya.

Tidak butuh waktu lama untuk membuat salad ini. produk eksotis dan keahlian kuliner khusus. Dibutuhkan 5 menit untuk menyiapkan salad ini dan keinginan untuk memiliki camilan lezat.

Bahan:

Jeruk - 1 buah.
apel - 1 buah.
pisang - 1 buah.
Yoghurt lemak

Memasak:

Kupas buah dari biji dan kupas. Kami akan membongkar jeruk menjadi irisan, dan memotong irisan menjadi segitiga kecil. Pisang dipotong menjadi lingkaran. Potong apel menjadi kubus kecil. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan tuangkan di atas yogurt. Hiasi dengan irisan kiwi.

Anak-anak akan menghargai hidangan ini pertama-tama. Apalagi, tidak jelas apa yang akan membuat mereka tertarik dengan berbagai buah manis dalam satu piring atau setetes cokelat leleh.

Bahan:

Ceri - 300 g
apel - 3 buah.
Jeruk keprok - 3 buah.
Pisang - 3 buah.
yogurt
Cokelat - 100 g
Mentega - 50 g

Memasak:

Kami membersihkan pisang, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan meletakkannya di bagian bawah mangkuk. Kami membersihkan jeruk keprok, membongkarnya menjadi irisan dan menyebarkannya di atas pisang, tuangkan di atas yogurt. Potong apel menjadi irisan dan letakkan mangkuk dalam lingkaran. Hiasi dengan ceri diadu, tuangkan salad dengan yogurt. Lelehkan cokelat dalam penangas air dan mentega pengairan saus cokelat salad.

Silakan dinikmati makanannya.

Mudah, enak, dan yang terpenting, hidangan sederhana bisa disiapkan hanya dalam 5 menit. Tidak percaya? Saksikan berikut ini!

Bahan:

Kiwi - 1 buah.
pisang - 1 buah.
Jeruk - 1 buah.
Yogurt alami
Serpih

Memasak:

Pembukaan buah dalam air panas. Kupas kulitnya. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Sekarang berbaring berlapis-lapis.

pisang
yogurt
Serpih
yogurt
Serpih
jeruk
Yogurt.

Faktanya, salad seperti itu bisa terdiri dari yang paling banyak bahan yang berbeda, Anda bisa menaruh buah apa saja, tambahkan beri dan kacang.

Ketika pertanyaan itu muncul menu anak-anak, bahkan yang paling ibu rumah tangga berpengalaman mereka mulai panik. Lagi pula, masa kanak-kanak adalah periode ketika Anda selalu menunggu liburan, ketika semua orang ingin mengejutkan Anda, bahkan salad yang paling sederhana pun berubah menjadi hidangan masakan haute.

Bahan:

Stroberi - 100g
Persik - 150 g
Es krim - 100 g
Nanas - 100 g
Krim kocok - 50 g
Kismis - 30 g
Cokelat - 50g
Yogurt alami

Memasak:

Nanas dapat dan harus digunakan kalengan. Kami menyebarkan nanas di bagian bawah krimer. Kupas buah persik dan potong dadu. Cuci stroberi dan buang batangnya. Taruh es krim di atas nanas, lalu buah persik. Sekarang isi buah dengan yogurt. Isi salad dengan krim kocok. Hiasi dengan raspberry dengan keping cokelat kecil, kismis, dan mint

Sajikan segera setelah persiapan. Silakan dinikmati makanannya.

Salad seperti itu populer di kalangan anak-anak. Selain itu, untuk setidaknya entah bagaimana menempatinya untuk sementara waktu, Anda dapat menawarkan untuk memasak salad bersama, karena tidak ada yang sulit dalam memasak.

Bahan:

Anggur - 100 g
Apel - 3 buah.
Pisang - 3 buah.
Pir - 3 buah.
Jeruk keprok - 4 buah.
yogurt

Memasak:

Pertama-tama, kita akan mencuci semua buah dan membersihkannya dari kulit dan bijinya. Sekarang potong pisang menjadi lingkaran. Anda dapat membuang kulit apel jika keras dan memotongnya menjadi kubus. Pir dipotong menjadi bentuk dan ukuran dengan cara yang sama seperti apel. Kupas jeruk keprok dan potong menjadi irisan. Bilas anggur dengan baik dan potong buah beri menjadi dua. Campur semua bahan dan balut salad dengan yogurt.

Silakan dinikmati makanannya.

Salad seperti itu tidak hanya bisa menjadi kelezatan yang menyenangkan, tetapi juga hiasan meja.

Bahan:

Stroberi - 200g
Jeruk - 2 buah.
Kiwi - 2 buah.
Nanas segar - 1 pc.
Pisang -1 buah.
Yogurt.

Memasak:

Potong nanas menjadi dua. Keluarkan ampasnya dengan sendok. Cuci stroberi dan potong menjadi dua. Kupas kiwi dan potong kecil-kecil. Kupas jeruk. Kupas pisang dan potong kotak.

Dressing salad harus tepat di atas meja. Masalahnya adalah makanan penutup biasanya dibiarkan terakhir. Selama waktu tunggu, buah dapat menjadi asam atau berubah bentuk dalam yogurt.

Kami menyebarkan buah dalam nanas dan membumbui dengan yogurt.

Silakan dinikmati makanannya.

Mereka mengatakan tapal kuda membawa kebahagiaan. Sepatu kuda seperti itu pasti akan membawa kebahagiaan bagi semua orang yang mencobanya. Lezat, memuaskan dan yang terpenting rendah kalori.

Bahan:

pisang - 1 buah
Mandarin - 2 buah.
Kiwi - 1 buah.
apel - 1 buah.
Anggur - 100g
Cokelat - 100 g
Yoghurt alami - 180 ml.

Memasak:

Bilas buah dengan baik dalam air panas. Kupas pisang dan potong kotak. Kupas kiwi dan potong kecil-kecil. Kupas apel dari bijinya dan potong dadu. Potong anggur menjadi dua. Isi dengan yogurt. Giling cokelat di parutan untuk dekorasi.

Silakan dinikmati makanannya.

Pernahkah Anda menikmati kombinasi tomat dan nanas? Bukan! Tapi ini adalah kelalaian besar. Pergi ke dapur untuk menyiapkan salad yang tidak biasa.

Bahan:

Nanas kalengan -1 bank
Tomat - 2 buah.
Jeruk - 2 buah.
jahe - 100g
cuka beras- 20ml
Jus lemon - 20 ml
Yogurt alami

Memasak:

Kupas jeruk dan potong kecil-kecil. Potong tomat menjadi irisan. Parut jahe di parutan halus. Mari kita campur semua bahan.

Mari kita siapkan sausnya. Campurkan yogurt, jus lemon, dan cuka beras.

Hiasi salad dengan saus. Silakan dinikmati makanannya.

Biasanya, salad buah mirip satu sama lain. Anda perlu mencampur buah dengan yogurt dan hanya itu, salad sudah siap. Selain itu, sebagai aturan, salad seperti itu adalah makanan. resep ini akan mematahkan semua ide tentang salad buah.

Bahan:

Yoghurt penuh lemak - 250 ml
Gula - 0,5 cangkir
Stroberi - 200g
Ceri - 200 g
Pisang - 2 buah.
kenari- 50 gram
Kiwi - 2 buah.

Memasak:

Komposisi salad ini bisa gratis, cherry bisa diganti dengan anggur, kiwi dengan peach, dan sebagainya. Sorotan dari hidangan ini adalah sausnya. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengocok yogurt dengan gula.

Kami mencuci semua beri dan buah-buahan dan membersihkannya dari kulit dan bijinya. Letakkan buah berlapis-lapis dalam mangkuk salad. Strawberry meletakkan lapisan pertama, yang sebelumnya dipotong-potong. Taburi dengan saus dan taburi dengan kacang. Lapisan selanjutnya adalah pisang. Mereka harus dipotong-potong dan juga diolesi dengan saus. Kemudian letakkan bagian ceri. Sekali lagi, oleskan saus. Kiwi dipotong kecil-kecil dan letakkan lapisan berikutnya. Oleskan lapisan saus. Lapisan dapat diulang sesuai keinginan. Anda bisa menghias salad dengan kacang.

Kombinasi menarik dari buah-buahan dan sayuran manis akan mengejutkan bahkan para pecinta kuliner yang paling canggih sekalipun.

Bahan:

Anggur - 200 g
Wortel - 2 buah.
Apel - 3 buah.
Kenari - 220 g
Yoghurt -400ml
Gula untuk dicicip
Seledri - 1 buah.
Nanas - 100 g

Memasak:

Jadi, pertama-tama, Anda perlu membersihkan bahan dari kulit dan biji berlebih. Parut wortel di parutan Korea. Potong apel dan seledri menjadi kubus. Tiriskan jus dari nanas kalengan. Kami memotong kacang. Campur semua bahan dan balut salad dengan yogurt.

Untuk rasa yang lebih cerah, Anda bisa menambahkan kulit lemon dan vanillin ke dalam salad.

Untuk beberapa alasan, tidak banyak orang yang memasak untuk meja tahun baru makanan penutup meskipun Tahun Baru juga merupakan hari libur. Namun, karena kue dan kue kering tidak sesuai, kami akan memasak lebih banyak makanan penutup ringan- salad.

Bahan:

yogurt
Kiwi - 2 buah.
Apel - 2 buah.
Jeruk keprok 3 buah.
jus ceri- 4 sdm. l.
Jus nanas - 3 sdm. l.
Nanas kalengan - 100 g.

Memasak:

Kupas apel dari kulitnya, buang bijinya dan potong dadu. Kupas kiwi dan potong menjadi empat bagian. Kami akan membersihkan jeruk keprok dan membongkarnya menjadi irisan, jika perlu, potong lagi menjadi dua. Potong nanas menjadi kubus. Campur semua bahan. Isi dengan ceri dan jus nanas, campur dengan baik. Taburi salad dengan yogurt sebelum disajikan.

Salad ini eksotis bukan hanya karena penampilannya, tetapi juga karena komposisinya.

Bahan:

Jeruk bali - 2 buah.
Alpukat - 1 buah.
coklat kemerah-merahan - 100 g
Lemon - 0,5 buah.
Jeruk - 1 buah.
Minyak zaitun - 120 ml
Jinten - 1 sejumput
Kacang -100 g
Yogurt.

Memasak:

Potong jeruk bali menjadi dua dan lepaskan inti dengan hati-hati. Kupas alpukat dan keluarkan lubangnya. Potong pulp menjadi kubus kecil. Bilas sorrel, keringkan dan sobek menjadi potongan-potongan kecil. Kupas jeruk, potong dagingnya menjadi potongan-potongan kecil. Kacang dapat diambil kacang mete atau kenari, mereka harus dicincang. Peras jus dari lemon dan campur dengan minyak zaitun dan yoghurt.

Sekarang campur semua bahan dan bumbui dengan saus. Bagilah salad di antara mangkuk salad grapefruit.

Anda bisa menambahkan sejumput jinten jika suka.

Silakan dinikmati makanannya.

Di pagi hari Anda selalu menginginkan sesuatu yang enak, ringan, dan yang paling penting sehat. Berikut adalah salah satu dari banyak contoh.

Bahan:

Serpihan Hercules
Stroberi
blueberry
pisang
yogurt
Es krim
gila
Frambos

Memasak:

Campur yogurt dengan es krim hingga rata. Kupas pisang dan potong dadu kecil. Bilas buah beri dan potong jika diinginkan. Letakkan pisang di dasar mangkuk salad, lalu taburkan serpihan raksasa dan kacang-kacangan, tuangkan madu. Letakkan buah beri. Isi semuanya dengan yogurt dan es krim. Biarkan makanan penutup meresap.

Silakan dinikmati makanannya.

Bahan:

yogurt
Krim 33%
Frambos
selai ceri
Persik

Memasak:

Bilas raspberry dan buah persik dalam air panas. Potong buah persik menjadi beberapa bagian. Kocok yogurt dan krim massa homogen. Masukkan buah persik ke dalam mangkuk salad, tuangkan selai ceri dan saus yogurt. Jadi, kami mengganti lapisan. Lapisan atas saus yogurt, saat itu perlu didekorasi dengan raspberry.

Salad buah - hidangan ringan yang sesuai selera anak-anak dan orang dewasa. Itu bisa dibumbui dengan madu atau yogurt, krim asam dan bahkan jus. Resep paling banyak salad terbaik disajikan dalam artikel ini.

Salad yang terbuat dari berbagai buah yang berbeda- bukan hanya makanan penutup yang lezat , tetapi juga makanan lengkap . Memasaknya sama sekali tidak sulit, karena untuk salad buah membutuhkan bahan yang paling sederhana.

Keuntungan dari hidangan ini adalah Anda dapat memilih sendiri setiap komponen salad. Pilihannya mungkin tergantung pada preferensi pribadi. atau buah musiman.

Untuk mengisi salad, Anda bisa menggunakan yogurt apa saja:

yogurt alami pahit
Yoghurt dengan isian(dengan isian atau aroma vanilla, coklat, karamel)
yogurt buatan sendiri pada bakteri (dibuat sendiri tanpa gula dari susu)
Yoghurt dengan muesli(lezat, sehat dan memuaskan)
Yoghurt dengan madu(dalam rasio favorit Anda) - saus manis dan sehat

Jika Anda tidak memiliki yogurt atau Anda tidak menyukai produk ini, Anda bisa ganti dengan krim asam kandungan lemak atau krim kocok. Salad buah dengan krim asam memiliki rasa yang kaya rasa krim dan asam buah.

Resep salad buah dengan yogurt:

Anda akan perlu:

apel- 1 buah (manis, merah)
Kiwi- 2 buah (lunak pertanda manis)
pisang- 1 buah (ukuran sedang)
Oranye- 1 buah (ukuran kecil)
yogurt– 4 sendok makan (yoghurt apa saja)
gila- untuk melayani (apa saja)

Memasak:

Setiap buah harus dikupas. Anda dapat membiarkan apel dengan kulitnya jika Anda ingin memakannya. Buang bijinya dari apel.
Pisang dipotong memanjang dan baru kemudian menjadi kubus. Semua buah lainnya dipotong menjadi kubus dengan cara yang sama. Sebelum memotong, jumlah maksimum film harus dihilangkan dari jeruk.
Semua buah dimasukkan ke dalam mangkuk untuk disajikan, dicampur dengan sendok. Mencampur buah dengan kuat tidak sepadan, karena mereka bisa kehilangan penampilan menariknya.
jika kamu cinta buah manis Salad baru, satu atau dua sendok teh gula bubuk harus dituangkan di atas buah (pasir akan "berkeringat" di gigi).
Yogurt dituangkan di atas buah. Cobalah untuk mendistribusikannya ke seluruh permukaan. Tidak ada gunanya mencampur salad agar tidak kehilangannya pemandangan indah. Yogurt sendiri akan menembus ke dalam setiap lapisan, berkat struktur cairnya.
Sebuah kenari (atau lainnya) harus dicincang sedikit dengan pisau dan ditaburi dengan bagian atas salad. Hidangan siap disajikan!

Bagaimana cara membuat salad buah?

resep salad buah diet

Untuk menyiapkan salad buah diet, Anda perlu tidak manis, tidak buah berkalori tinggi dan saus tidak berminyak. Bagaimanapun, salad buah harus dimakan hanya di pagi hari, sehingga kalori hidangan punya waktu untuk dihabiskan di malam hari.

Anda akan perlu:

apel- 1 buah (manis atau asam)
Kiwi- 1 buah (lembut, manis)
Oranye- 1 buah (tidak besar)
Jeruk bali- setengah jeruk
biji buah delima untuk menghias hidangan
Beberapa sendok makan yogurt bebas lemak alami untuk pengisian bahan bakar

pisang- buah jenuh dengan pati, dan pati berbahaya untuk menurunkan berat badan. Anda tidak bisa menambahkan pisang ke salad buah diet. Cara yang sama anggur dikontraindikasikan- sangat tinggi kalori. Memilih buah untuk salad diet, coba berikan preferensi untuk lebih asam daripada manis.

Memasak:

Sebuah apel dikupas dan bijinya dibuang. Bubur dipotong menjadi kubus dan dilipat ke dalam mangkuk atau mangkuk salad kecil untuk menyajikan hidangan.
Kiwi harus dikupas dan dipotong dadu
Jeruk dan jeruk bali dibersihkan secermat mungkin dari film, karena mampu memberikan rasa pahit. Bubur jeruk harus dipotong menjadi kubus.
Semua bahan dicampur sedikit, tetapi secermat mungkin agar tidak menghancurkan satu kubus pun.
Saus yoghurt alami dituangkan di atas buah.
Hiasi salad dengan segenggam biji delima.

Dekorasi salad diet

Salad buah dengan kacang, resep

Kacang merupakan tambahan yang bagus untuk buah-buahan.. Ini adalah salah satu yang terbaik kombinasi rasa. Jika salad buah didandani dengan produk susu (krim, krim asam, yogurt), maka hidangan seperti itu juga sangat sehat!

Untuk menyiapkan salad buah, Anda bisa menggunakan kacang apa saja:

kenari
pistachio
Kacang
kacang pinus
Badam
Kacang mete

Solusi enak dan sehat menggunakan campuran kacang. Kacang bisa dibiarkan utuh (jika gigi memungkinkan), atau Anda bisa memerincinya agar lebih mudah dikunyah.

Resep Salad Kenari Mudah:

Anda akan perlu:

Oranye- 1 buah (manis)
Kiwi- 2 buah (lembut, manis)
Nanas kalengan atau segar- 200 gram (tiriskan sirup dari kaleng)
apel- 1 buah (dengan rasa asam)
Yogurt atau krim asam untuk saus
madu atau sirup karamel untuk dekorasi
daun mint(dekorasi hidangan)
kenari– 70 gram

Memasak:

Jeruk dikupas dan dikupas secermat mungkin, potong dadu
Buah yang tersisa dikupas, kotak benih dikeluarkan dari apel
Buah ditumpuk di piring saji dalam urutan campuran
Salad yang ditaburi yogurt
Di atas yogurt harus dituangkan dalam aliran tipis jumlah yang dibutuhkan madu cair atau topping karamel untuk rasa manis
Saladnya ditaburi kacang dan dihias dengan daun mint

Salad buah yang berbeda dengan kacang (kenari)

Salad buah dengan pir: resep

Pir- buah berair dan manis yang akan melengkapi rasa salad apa pun. Untuk salad buah, sebaiknya pilih yang lembut pir manis, tidak hijau dan keras.

Anda akan perlu:

Pir- 2 buah (buah manis)
Kiwi- 3 buah (atau 2 yang besar)
Stroberi- 300 gram
daun mint- beberapa daun
Gula bubuk(untuk dekorasi)
Krim asam- dua sendok untuk saus

Memasak:

Pir dikupas, karena kulitnya mungkin terlalu kasar.
Dari buah pir, Anda juga harus mengeluarkan kotak biji dan memotong daging buahnya menjadi kubus.
Kiwi kupas dan potong dadu
Stroberi dikupas dari ekornya, dipotong menjadi dua. Jika stroberi kecil, Anda bisa membiarkannya utuh.
Buah-buahan ditumpuk dalam mangkuk salad dan dicampur dengan lembut.
Saus krim asam harus ditambahkan saat pencampuran. Jika Anda ingin menerima hidangan diet- jangan lari sama sekali.
Taburkan sedikit gula bubuk di atas salad buah dan hiasi dengan daun mint.

Persiapan salad buah pir

Salad buah dengan kiwi dan pisang, resep dengan foto

Kiwi dan pisang- salah satu kombinasi rasa terbaik. Kiwi memiliki keasaman yang menyenangkan dan tekstur yang sedikit berair tetapi berair. Pisang lebih padat, lebih kencang. Hal ini ditandai dengan rasa manis. Salad buah dengan dua bahan ini akan sangat enak!

Anda akan perlu:

Kiwi
pisang- 2 buah (ukuran sedang, manis)
Mandarin- 3 buah (manis atau manis dan asam)
Anggur kishmish– 200 gram (putih manis)
Saus yogurt atau krim asam

Memilih pisang manis sangat mudah untuk salad! Beli pisang kuning cerah dengan banyak bintik-bintik gelap dan kecil. Titik-titik adalah tanda manisnya buah.

Memasak:

Kiwi dikupas, dipotong dadu, dilipat menjadi mangkuk salad
Pisang dikupas, dipotong memanjang dan baru kemudian menjadi setengah lingkaran (atau kubus)
Mandarin dibersihkan secermat mungkin dari film agar tidak tercecer di salad
Anggur dicuci, setiap beri dikeluarkan dari tandan
Buah-buahan diletakkan dalam mangkuk salad dan dibumbui dengan krim asam
Jika diinginkan, salad dapat didekorasi dengan daun mint atau kenari.

Bagaimana cara membuat salad kiwi dan pisang?

Salad buah untuk liburan, ulang tahun: resep

Salad buah akan suguhan terbaik ulang tahun seperti untuk anak-anak juga untuk orang dewasa. Ini adalah makanan ringan dengan kaya rasa bermanfaat dan enak. Salad buah dapat dijatuhkan pada hari ulang tahun sebagai potongan, dan berpakaian dalam perahu saus yang terpisah. Hal ini dilakukan karena tidak semua orang menyukai produk susu, misalnya, atau madu.

Varian dari aslinya potongan buah:

Opsi pemotongan No. 1

Opsi pemotongan No. 2

Opsi pemotongan No. 3

Opsi pemotongan No. 4

Opsi pemotongan No. 5

Opsi pemotongan No. 6

Opsi pemotongan No. 7

Salad buah di tusuk sate, opsi pemotongan No. 8

Siapkan salad buah untuk ulang tahun Anda dengan buah-buahan asli dan eksotis. Buah-buahan seperti itu tidak ada di meja setiap hari dan memberi para tamu kesempatan untuk mencobanya.

Salad buah dalam nanas untuk ulang tahun:

Anda akan perlu:

Sebuah nanas- satu buah matang besar
Anggur- satu ikat anggur merah manis
Stroberi- 200 gram manis
Semangka- gram daging buah
Blueberry atau blueberry- segenggam

Sebagai saus, tawarkan beberapa pilihan kepada tamu: madu, yogurt, krim asam, atau jus buah.

Memasak:

Potong nanas menjadi dua
Dengan menggunakan pisau dan sendok, cobalah untuk mengeluarkan ampas dari nanas dengan hati-hati, pindahkan ke mangkuk salad
Anggur harus dipisahkan dari tandan, dipotong besar menjadi dua
Hapus batang dari stroberi dan buah beri besar untuk memotong setengah
Daging semangka harus dipotong dadu
Semua bahan dicampur dengan rapi dalam mangkuk salad dan dipindahkan ke setengah nanas
Salad siap saji dapat ditaburi gula bubuk untuk kecantikan dan dihiasi dengan daun mint

salad buah ulang tahun

Salad buah persik, bagaimana cara memasaknya?

Persik- buah berair dengan kaya rasa yang menyenangkan. persik akan menjadi bahan cerah salad buah. Anda bisa menyiapkan salad dengan buah persik segar dan kalengan.

Anda akan perlu:

Persik- 3 buah (manis, matang)
Oranye- 1 buah (satu buah manis besar)
pisang- 1 buah (manis)
Frambos- 100 gram
blueberry– 50 gram

Saus apa saja: yogurt, kefir, krim asam, krim atau madu.

Memasak:

Persik dipotong menjadi dua, kulit kasar dan batu dikeluarkan darinya. Bubur dipotong menjadi kubus
Jeruk dikupas dan dikupas. Bubur dipotong menjadi kubus
Pisang bisa dipotong kubus atau cincin
Potongan buah dicampur dalam mangkuk salad dan dipindahkan ke mangkuk saji.
Untuk rasa manis, buah-buahan bisa ditaburi gula bubuk.
Tuang di atas sejumlah kecil POM bensin
Buah beri diletakkan di atas saus

Cara membuat salad buah persik

Salad Buah dengan Whipped Cream: Resep

Krim kocok dengan sempurna melengkapi rasa buah-buahan yang berair. Hiasi salad buah dengan krim kocok tepat sebelum disajikan., karena krim bisa "jatuh" jika bertahan lama dan berubah menjadi genangan air yang jelek.

Anda dapat membeli krim kocok di toko mana pun. Mereka dijual dalam botol, dari mana sangat mudah untuk memeras aliran krim berpola dan mendistribusikannya ke seluruh permukaan salad.

Resep Salad Buah dengan Whipped Cream:

Anda akan perlu:

apel- 1 buah (manis)
Semangka- 200 gram (bubur)
Blackberry– 50 gram
blueberry– 50 gram
Stroberi- 100 gram
Krim kocok
Walnut atau carom untuk dekorasi (mint)

Memasak:

Apel dikupas dari kulit dan bijinya, dibuang bijinya, dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad
Semangka potong dadu dan stroberi ditambahkan ke apel
Salad dipindahkan ke mangkuk untuk disajikan, ditaburi buah beri di atasnya
Jumlah krim kocok yang dibutuhkan diperas di atas buah beri. Salad didekorasi dengan cara apa pun: kacang, mint, buah-buahan, cokelat.

Salad hiasi dengan krim kocok

Salad Buah Apel dan Jeruk: Resep

Anda akan perlu:

apel- 1 buah (manis, besar)
Oranye- 1 buah (manis, besar)
Mandarin- 2 buah (manis)
Anggur Kishmish - 200 gram
daun mint- beberapa daun
Yoghurt manis untuk saus

Memasak:

Jeruk dan jeruk keprok dikupas dan dikupas, dagingnya dipotong dadu
Apel dikupas dari kulit dan bijinya, potong dadu
Anggur dikeluarkan dari tandan dan ditambahkan ke salad
Bahan-bahan dicampur dan dimasukkan ke dalam mangkuk untuk disajikan.
Taburi salad dengan yogurt manis, hiasi dengan daun mint

Salad buah dan jeruk

Salad buah dengan es krim: resep

Sedikit es krim yang meleleh akan menjadi saus yang sangat baik dan tambahan untuk salad buah. Keuntungan dari es krim adalah saat meleleh, saus dan salad itu sendiri akan menjadi lebih enak.

Anda akan perlu:

Jeruk bali- 1 buah (kecil, manis)
pisang- 1 buah (besar dan manis)
Frambos- 100 gram
Es krim- 100 gram (es krim putih)
Cokelat serutan untuk dekorasi

Memasak:

Kupas jeruk bali dan buang semua selaputnya, hanya menyisakan ampasnya. Potong halus daging menjadi kubus
Kupas pisang dan potong menjadi setengah cincin atau cincin tebal
Susun buah dalam mangkuk, taruh raspberry di atasnya
Es krim lembut diletakkan di atas buah
Es krim taburan coklat parut halus

Salad dengan es krim

Video: "Resep salad buah tercepat"

Salad buah yang dibalut dengan yogurt alami adalah makanan penutup yang paling mudah disiapkan, yang akan dikuasai tidak hanya oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak. Komposisi bahan dapat diubah tergantung pada preferensi selera Anda, mendapatkan yang baru. varian asli. Kandungan kalori rendah dari hidangan ini memungkinkan Anda menggunakannya untuk camilan dan makan malam ringan bahkan selama penurunan berat badan.

salad buah dengan yogurt dan semangka

Di akhir musim panas, semangka adalah buah paling populer yang dapat digunakan dalam resep berbagai makanan penutup, termasuk salad. Hidangan seperti itu harus dimakan segera setelah persiapan, karena semangka adalah buah beri yang berair, dan jika makanan penutupnya panjang, itu akan terlihat jelek.

Untuk memasak, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut::

320 g bubur semangka;
2 nektarin, pir dan kiwi;
110 g keju keras;
1 st. yoghurt, jeruk nipis.

Memasak:

Kami memotong bubur semangka menjadi kubus kecil, dan buah pir menjadi potongan tipis. Kupas kiwi dari kulitnya dan potong-potong bersama dengan nektarin;
Secara terpisah, campurkan air jeruk nipis dan produk susu. Kami menggosok keju di parutan sedang;
Dalam mangkuk yang sudah disiapkan atau setengah semangka, taruh bahan-bahannya, tambahkan saus dan aduk. Taburi dengan keju di atasnya.

salad buah dengan yogurt dan madu

Hidangan tersebut mengandung Buah-buahan eksotis, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan rasa asli dan aroma. Dapat disajikan untuk makan apa saja dan untuk liburan.

Untuk hidangan ini, Anda harus menyiapkan produk seperti itu:

apel, mangga, pisang, kiwi, kacang apa saja;
Untuk mengisi kita akan menggunakan 1 sdm. yogurt rendah lemak;
jumlah jus jeruk yang sama;
1 sendok teh madu dan kulit jeruk.

Memasak:

Pertama, kami menyiapkan sausnya, di mana kami benar-benar mengalahkan produk susu dengan tambahan madu, kulit, dan jus. Massa yang dihasilkan dikirim ke lemari es selama 10 menit;
Kami beralih ke buah-buahan, yang kami kupas. Kemudian potong dadu, pindahkan ke mangkuk salad dan aduk. Isi dengan dressing yang sudah disiapkan. Kami menghias hidangan dengan kacang cincang.

Salad buah dengan yogurt dan kurma

Saat ini, semua orang bisa menyiapkan bahan utama salad di rumah. Untuk melakukan ini, Anda harus membeli susu dan penghuni pertama yang biasa, yang tersedia di hampir setiap apotek. Produk susu yang disiapkan di rumah ternyata sesehat dan selezat mungkin, dan juga memungkinkan Anda untuk mengurangi kandungan kalori salad buah dengan yogurt.

Untuk memasak, Anda harus mengambil produk seperti itu:

jeruk, apel manis, pisang;
10 tanggal;
2,5 st. sendok almond dan yogurt.

Jumlah isian tergantung pada preferensi individu.

Memasak:

Tanggal potong potongan-potongan kecil. Kupas jeruk dan pisang. Adapun kacang, mereka harus dihancurkan dengan cara apa pun;
Kami memotong buah-buahan menjadi kubus sedang, menambahkan kurma, kacang ke dalamnya dan membumbui semuanya dengan yogurt.

salad buah dengan yogurt dan es krim

Makanan penutup ini adalah solusi ideal untuk liburan anak. Anak-anak akan menikmati rasanya, dan orang tua akan yakin dengan manfaat hidangan tersebut. Makanan penutup yang menyegarkan ini akan membantu Anda mendinginkan diri dalam panas. Jika diinginkan, es krim bisa diganti dengan krim kocok.

Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan produk seperti itu:

sebuah nanas;
2 buah persik, mangga, pepaya, apel, pisang, yogurt alami;
2 sendok teh madu dan es krim.

Buah-buahan dapat digunakan baik segar maupun kalengan.

Memasak:

Kami mengupas buahnya, lalu memotongnya menjadi kubus kecil. Masukkan ke dalam mangkuk dan campur;
Secara terpisah, campur produk susu dengan madu dan tuangkan salad dengan saus yang dihasilkan. Sajikan dalam mangkuk dengan satu sendok es krim.

salad buah dengan yogurt dan coklat

Resep sederhana lainnya yang bahkan bisa dikuasai oleh seorang anak. Hidangan lezat baik orang dewasa maupun anak-anak akan menyukainya. Tergantung pada metode pengarsipan, ini cocok untuk keduanya makan malam keluarga juga untuk hari raya.

Untuk memasak, Anda perlu mengambil produk seperti itu:

pisang, apel, jeruk;
120 g anggur tanpa biji;
3 seni. sendok yogurt alami;
1 sendok teh gula bubuk;
25 gram coklat.

Memasak:

Kupas pisang dan potong-potong. Untuk melakukan ini, pertama-tama kita memotongnya menjadi cincin, dan setelah itu kita membuat sedotan;
Cuci apel, bersihkan kelebihan air, lepaskan inti dan potong-potong, seperti pisang;
Kupas jeruk dan buat fillet, yaitu, potong pulp tanpa film dengan pisau. Setelah itu, potongan yang dihasilkan dipotong menjadi segitiga;
Buah anggur dipotong dari cabang, dicuci dan dipotong menjadi dua;
Kami menggabungkan semua bahan, tuangkan dengan produk susu dan aduk perlahan. Taburi semuanya dengan gula bubuk dan cokelat parut.

salad buah dengan yogurt dan sereal

Resep ini tidak hanya akan menarik bagi pecinta manis, tetapi juga bagi orang-orang yang memantau berat badan mereka, dan semua berkat penggunaan produk yang sehat dan non-kalori. Proses memasaknya sangat mudah bahkan anak-anak pun bisa terlibat di dalamnya.

Untuk hidangan ini, Anda perlu mengambil produk seperti itu:

pisang, apel, kiwi, setengah jeruk nipis;
4 buah prem;
3.5 st. sendok produk susu fermentasi alami;
1,5 st. sendok muesli dan mint.

Memasak:

Untuk menyiapkan salad buah dengan yogurt, kupas apel dan kiwi, lalu potong buahnya
jerami tipis;
Biarkan plum selama 10 menit. dalam air mendidih, dan kemudian, dicuci bersih dan dipotong tipis-tipis;
Kupas pisang dan potong kecil-kecil. Kami memasukkannya ke dalam blender, tambahkan mint dan giling sampai diperoleh konsistensi yang homogen;
Masukkan setengah apel ke dalam mangkuk salad dan taburi dengan air jeruk nipis. Kami menaruh setengah dari plum dan kiwi yang sudah disiapkan di sana. Sebarkan satu bagian muesli di atasnya;
Gerimis dengan bagian dari saus, tambahkan sisa bahan berlapis-lapis. Tambahkan saus lagi dan hiasi dengan mint. Hidangan harus dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam agar terendam.

Penting untuk memilih saja bahan-bahan segar, jika tidak rasanya akan rusak, dan manfaat dari makanan penutup seperti itu diragukan. Anda juga dapat menggunakan makanan beku segar dan lama beku. Mereka harus dicairkan dengan benar, dibiarkan selama beberapa waktu pada suhu kamar;
Anda dapat meletakkan hidangan tidak hanya di mangkuk biasa, tetapi juga, misalnya, dalam setengah nanas, apel, atau semangka;
Makanan penutup dapat didekorasi dengan daun mint, kulit lemon atau jeruk, cokelat parut, atau kacang cincang;
Rahasia lainnya adalah jenis pemotongan. Jangan memotong bahan terlalu halus, karena hasilnya akan menjadi massa jelek yang terlihat seperti bubur. Anda dapat menggunakan pemotong sayur khusus atau pisau keriting, yang memungkinkan Anda mendapatkan tepi bergelombang atau bergaris;
Ke saus susu fermentasi tidak terkelupas, disarankan untuk mengeringkan bahan terlebih dahulu dengan serbet.

Jika diinginkan, Anda dapat mengubah komposisinya, melengkapinya dengan buah atau beri favorit Anda. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menggunakan rempah-rempah, misalnya kayu manis atau vanila.

Salad buah dengan yogurt prinsip-prinsip umum memasak

Kita semua suka permen. Ini tidak mengherankan - gula adalah karbohidrat yang cepat dicerna yang segera menembus aliran darah dan memberikan ledakan energi yang sangat nyata, yang meningkatkan suasana hati dan bahkan memberikan perasaan euforia. Tapi sudah lama bukan rahasia lagi betapa berbahayanya permen industri. Tidak hanya konsumsi permen yang berlebihan tidak mempengaruhi dengan cara terbaik pada kita penampilan, ditambah permen dan produk tepung membahayakan tubuh kita. Apa tepatnya? Faktanya adalah bahwa banyak kandungan kosong, yaitu kalori tidak sehat, lemak trans, minyak kelapa sawit, bahan pengawet dalam komposisi menyelubungi organ tubuh kita dengan lapisan lemak yang tebal dan tidak memungkinkan untuk terlihat sehat dan cantik.

Produk semacam itu sangat berbahaya bagi kesehatan. Namun, melepaskan permen sama sekali tidak perlu, terutama karena permen memiliki efek yang baik pada kita.

Faktanya adalah paling mudah dan paling berguna untuk mengganti permen berbahaya dengan yang sehat. makanan penutup alami. Salad buah ringan dengan yogurt adalah pengganti yang bagus. Makanlah setiap hari, bersenang-senanglah dan jadilah baik setiap hari.

Salad buah dengan yogurt - menyiapkan makanan dan hidangan

Karena salah satu bahannya adalah buah-buahan dan beri, cuci bersih di bawah air mengalir sebelum menyiapkan salad. Jika Anda membeli apel atau pir di luar musim atau diimpor, pastikan untuk mengupasnya - di sinilah sebagian besar lilin dan pengawet menumpuk untuk membuat buah terlihat bagus.

Bahan penting kedua adalah yogurt. Yogurt, yang biasa kita lihat di rak-rak toko, dengan gula dan buah, hanyalah makanan penutup yang manis. Yoghurt alami tanpa pemanis minuman susu fermentasi dengan rasa netral yang lembut. Yoghurt dalam bentuk murni juga dijual di toko, di rak dengan produk susu fermentasi. Anda juga bisa membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli probiotik di apotek atau supermarket - bakteri untuk yogurt penghuni pertama dan menambahkannya ke hangat susu buatan sendiri, lalu taruh di tempat yang hangat selama sehari untuk memulai proses fermentasi. Yoghurt buatan sendiri lezat dan sehat dan merupakan pendamping yang sempurna untuk membuat salad buah yogurt yang lezat.

Apa hidangan terbaik untuk menyajikan salad buah dengan yogurt? Pilih metode penyajian. Sajikan salad dalam mangkuk atau gelas tinggi bening.

Resep salad buah dengan yogurt:

Resep 1: Salad Buah dengan Yogurt

Negara kita tidak kaya akan jeruk atau buah tropis, tapi kita sepanjang tahun apel tersedia. Merah, kuning, hijau, manis dan asam, berair dan lezat. Apel tetap baik jika setiap buah dibungkus kertas dan disimpan di tempat yang dingin. Dipanen di musim panas, panen akan menyenangkan Anda sepanjang tahun. Buat salad buah sederhana dengan yogurt apel.

Bahan yang Diperlukan:

varietas apel "Semirenko" - 1 buah
Apel emas - 2 buah
Apel ligol - 2 buah
aprikot kering - 100 gram
yogurt - 200 gram.

Metode memasak:

Apel harus dicuci dengan baik. Setelah itu, potong-potong, buang biji dan ekornya. Potong apel menjadi kubus atau irisan.

Kukus aprikot kering dalam air mendidih selama 10-15 menit, lalu bilas dan potong kecil-kecil.

Campur buah-buahan dan bumbui dengan yogurt. Salad akan menjadi sangat manis dan tidak memerlukan tambahan gula.

Resep 2: Salad Buah dengan Yogurt dan Jeruk

Buah jeruk adalah antioksidan yang hebat. Jika Anda memiliki pekerjaan yang membuat stres atau menghabiskan banyak energi untuk mengurus rumah, salad ini adalah yang Anda butuhkan. Siapkan salad buah yang enak dengan buah jeruk setiap hari, isi ulang dengan energi yang sehat dan ceria dan ceria!

Bahan yang Diperlukan:

jeruk - 3 buah
jeruk keprok - 2 buah
jeruk bali - 1 buah
yogurt - 200 gram

Metode memasak:

Kupas kulit buahnya. Omong-omong, kulitnya adalah produk yang sangat baik untuk persiapan lebih lanjut dari manisan buah berwarna. Bagi buah menjadi irisan dan lepaskan film jika memungkinkan, buang tulangnya. Potong irisan menjadi 2-3 bagian masing-masing.

Campur buah jeruk dengan yogurt dan sajikan. Salad buah dengan yogurt dan buah jeruk dapat didekorasi dengan manisan buah berwarna-warni.

Resep 3: Salad Buah dengan Yogurt Eksotis

Buah-buahan tropis tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Mereka dijual di toko kami sepanjang tahun, dan saat ini memiliki keterjangkauan yang cukup.

Bahan yang Diperlukan:

kiwi - 3 buah
pisang - 2 buah
nanas kalengan - 200 gram
jeruk - 2 buah
yogurt - 200 gram.

Metode memasak:

Lepaskan kulit dari kiwi dan potong menjadi irisan tipis berbentuk setengah lingkaran.

Lepaskan kulit pisang dan potong menjadi kubus.

Buka nanas kalengan, tuangkan jus, dan potong buah menjadi kubus.

Kupas jeruk, keluarkan film dari irisan dan buang bijinya. Potong irisan menjadi 2-3 kubus.

Campur bahan dengan yogurt dan sajikan.

Resep 4: Salad Buah dengan Yogurt Keranjang

Salad akan menjadi sangat lezat jika Anda menggabungkan semua buah dalam satu hidangan - baik tropis maupun "domestik". Selain itu, Anda dapat menambahkan beberapa buah kering cincang ke salad buah dengan yogurt.

Bahan yang Diperlukan:

apel - 2 buah ukuran sedang
jeruk - 1 buah ukuran sedang
pisang - 2 buah
kiwi - 2 buah
anggur - 200 gram
yogurt - 200 gram.

Metode memasak:

Siapkan semua buah untuk dimasak: cuci bersih, potong ekornya, buang kulitnya dan buang bijinya.

Apel dan jeruk harus dipotong dadu.

Potong pisang dan kiwi menjadi irisan tipis setengah lingkaran.

Anggur perlu dipisahkan dari tandan, tetapi jika sangat besar, maka potong masing-masing menjadi dua bagian.

Campur semua bahan dan bumbui dengan yogurt, Salad buah dengan yogurt "Keranjang" paling baik dibumbui sebelum disajikan agar hidangan tidak pecah!

Resep 5: Salad buah dengan yogurt dengan beri

Buah beri terasa manis dan asam, jadi Anda mungkin ingin mempermanis salad. Untuk melakukan ini, gunakan madu lebih baik atau segenggam kismis, tetapi jangan merusak kealamian dan kegunaan hidangan dengan gula. Dalam kasus ekstrim, tambahkan sesendok fruktosa ke dalam salad. Ini juga tinggi kalori, seperti gula, tetapi produk alami, dan diserap lebih lambat tanpa menaikkan kadar gula darah.

Bahan yang Diperlukan:

cranberry - 100 gram
raspberry - 200 gram
kismis - 200 gram
kismis - 200 gram
yogurt - 200 gram

Metode memasak:

Buah beri harus dicuci dengan baik. Jika dibekukan, maka gunakan hanya buah beri yang dicairkan.

Tuang air mendidih di atas kismis dan biarkan selama 10-15 menit, lalu tiriskan airnya, dan bilas kismis lagi di bawah air mengalir.

Campur bahan dan balut salad buah dengan yogurt.

Salad buah dengan yogurt - rahasia dan tips bermanfaat dari koki terbaik

Buah-buahan adalah yang terbaik untuk digunakan kualitas baik. Apel harus keras, tanpa "barel penyok". Pisang tidak boleh basi, tidak terlalu lunak, tanpa bintik hitam pada kulitnya.

Anda bisa menggunakan buah-buahan dan segar beku. Buah yang dibekukan tidak kehilangan buahnya sama sekali. kualitas yang berguna dan properti, tetapi sebelum menyiapkan salad, mereka harus dicairkan.

Salad buah dengan yogurt bisa dibuat menjadi smoothie yang bisa diminum. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggiling makanan siap saji menggunakan blender. Minuman yang dihasilkan akan sangat enak, dan yang paling penting - 100% sehat.

Anda dapat menambahkan sedikit kayu manis atau vanila ke dalam hidangan untuk membuat salad buah dengan yogurt lebih beraroma.

Jika Anda tidak memiliki rasa manis yang cukup dalam salad, maka alih-alih gula, Anda dapat menambahkan sesendok madu, segenggam kismis atau aprikot kering, cincang dengan pisau, atau sedikit fruktosa alami.

Jika resepnya mengandung nanas, maka Anda bisa menggunakan buah segar, tetapi perlu diingat bahwa itu akan menjadi sedikit pahit dalam salad. nanas kalengan tidak memiliki kepahitan seperti itu.

Bagaimana cara menghias salad buah dengan yogurt? Gunakan kacang-kacangan, biji wijen, manisan buah-buahan.

Jika Anda menyajikan salad buah dengan yogurt dalam mangkuk, maka Anda tidak bisa mencampurnya, tetapi sebarkan buah dalam porsi, dan tuangkan yogurt di atasnya.

Salad buah dengan yogurt sebaiknya dikonsumsi di pagi hari. Faktanya adalah bahwa metode penggunaan ini adalah yang paling optimal. Di pagi hari Anda akan menerima dorongan energi yang diperlukan yang tidak akan meninggalkan Anda sepanjang hari.

Untuk mengantisipasi yang paling indah liburan musim semi Pada tanggal 8 Maret, semua pria bingung tentang kejutan apa yang harus diberikan dan apa yang harus diberikan kepada wanita tercinta mereka. Tentu saja, bunga dan permen dalam hal ini adalah pilihan yang indah dan saling menguntungkan, tetapi Anda benar-benar ingin mengejutkan dengan sesuatu, karena bagaimanapun juga, dalam jiwa seorang pria, romantisme yang tidak dapat diperbaiki. Karena itu, mencoba menghasilkan sesuatu yang luar biasa, mereka tanpa pamrih memutuskan untuk memasak santapan lezat bahkan mereka yang tidak terlalu suka memasak.

Pria terkasih, jangan membalik halaman buku masak,mencoba untuk menemukan sesuatu seperti itu. Buat saja salad buah dengan yogurt - cepat, mudah, enak, tidak biasa, dan yang terpenting, sehat. Hampir semua wanita hanya menyukai buah-buahan, dan bahkan campuran buah, dikombinasikan dalam salad dengan yogurt lembut, tidak hanya akan menyenangkan mereka, tetapi juga membuat mereka memandang pria mereka dengan mata yang sama sekali berbeda.

Dianjurkan untuk menyajikan salad buah dengan yogurt bukan dalam mangkuk salad biasa, tetapi masukkan, misalnya, di bagian nanas segar, dengan hati-hati mengeluarkan dan menggunakan ampasnya, atau di bagian mangga, mengeluarkan ampasnya dengan satu sendok teh. Jika Anda tidak ingin dipusingkan, masukkan salad buah ke dalam mangkuk tinggi dan hiasi dengan segala cara. Untuk ini, daun mint, jeruk, lemon atau kulit jeruk nipis, potong tipis-tipis, cokelat parut atau kacang yang dihancurkan cocok. Jangan lupa bahwa keberhasilan salad buah sangat tergantung pada jenis pemotongan. Buah untuk salad tidak perlu dipotong terlalu halus, Anda mendapatkan bubur-malash. Buah-buahan dapat dipotong dengan pemotong sayur khusus, memberi mereka bentuk kubus dengan tepi bergelombang. Cobalah untuk mengeringkan potongan setidaknya sedikit dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan jus, karena yogurt dapat terpisah.

Omong-omong, berikut adalah beberapa resep untuk membantu Anda, agar tidak membuang waktu untuk mencari, tetapi untuk mempersiapkan terlebih dahulu dan memenuhi liburan, bisa dikatakan, bersenjata lengkap.

Salad buah dengan aprikot

Bahan:
1 pisang
2 buah aprikot
5 buah plum,
1 melon kecil
60-80 gr coklat susu,
2 sdm badam,
80 g yogurt rendah lemak,
beberapa daun mint.

Memasak:
Potong daging buah melon menjadi potongan-potongan kecil, iris pisang, dan potong plum yang sebelumnya direndam dalam air menjadi potongan-potongan. Hapus lubang dari aprikot dan potong menjadi empat bagian. Potong almond dan panggang sedikit. Susu coklat memarut. Campur semua bahan, bumbui dengan yogurt, aduk rata dan hiasi dengan beberapa daun mint.

"Pelangi Rasa"

Bahan:
8 buah plum,
2 jeruk keprok,
2 kiwi,
1 buah pir
1 jeruk

200 gram yogurt vanila.

Memasak:
Potong pir menjadi irisan tipis, kupas kiwi, jeruk, dan jeruk keprok menjadi irisan. Hapus lubang dari prem dan potong menjadi empat, anggur menjadi lingkaran. Campur semua bahan, tuangkan di atas yogurt dan aduk.

Makanan penutup salad buah dengan keju cottage

Bahan:
2 apel
200 gr ceri
70 gr anggur
100 gram keju cottage,
4 sendok makan gula bubuk
50 gram yogurt krim.

Memasak:
Gosok keju cottage melalui saringan agar udaranya sejuk. Campur keju cottage, yogurt, dan gula bubuk. Potong ceri dan anggur (sisakan beberapa anggur untuk hiasan) dan campur dengan massa dadih. Apel yang sudah dicuci (sisakan setengah apel untuk hiasan juga) potong-potong dan campur dengan bahan lainnya. Masukkan salad yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad dan taruh di tempat yang dingin selama 40 menit. Sebelum disajikan, hiasi salad dengan anggur dan irisan apel.

Salad buah dengan krim yogurt dan stroberi

Bahan:
6 aprikot,
1 jeruk
70 gram stroberi
70 gr ceri
1 sendok teh kulit jeruk,
2 sdm gula bubuk
50 gram yogurt krim,
kayu manis - secukupnya.

Memasak:
Campur yogurt, gula bubuk, dan kayu manis secukupnya - ini sausnya. Potong buah dan beri menjadi potongan-potongan kecil, campur dan tuangkan saus.

"Berbagai macam"

Bahan:
1 pisang
2 kiwi,
2 bahasa mandarin,
1 jeruk
100 gram yogurt alami.

Memasak:
Potong pisang menjadi irisan, kiwi menjadi seperempat lingkaran. Potong mandarin menjadi irisan dengan hati-hati. Bagi juga jeruk menjadi irisan, jika memungkinkan, pisahkan film dan bagi irisan menjadi tiga bagian. Keringkan dengan handuk kertas, karena jus jeruk dan jeruk keprok tidak boleh masuk ke dalam yogurt, jika tidak maka akan menggumpal dan hidangan akan rusak. Melipat piring buah ke dalam mangkuk salad, tuangkan yogurt dan aduk rata (sebaiknya dengan sendok non-pengoksidasi).

"Terburu-buru"

Bahan:
3 kiwi,
2 jeruk
100 gr anggur merah, tanpa biji,
4 sdt gula tebu,
yogurt - secukupnya.

Memasak:
Bersihkan kiwi secara menyeluruh dan cincang kasar. Cuci anggur dan keringkan. Kupas jeruk dan potong menjadi irisan. Campur semua bahan, bumbui dengan yogurt dan aduk. Taruh dalam mangkuk salad dan taburi dengan gula. Biarkan salad beristirahat sebentar sebelum disajikan.

Salad buah "Vitamin"

Bahan:
2 jeruk keprok,
2 kiwi,
1 apel
1 buah pir
1 jeruk
1 jeruk nipis
8 buah plum,
100 gram anggur hijau tanpa biji,
200 gram yogurt vanila.

Memasak:
Potong apel dan pir menjadi irisan tipis. Kupas kiwi, lemon, jeruk, jeruk keprok dan potong-potong. Hapus lubang dari plum. Anggur dipotong menjadi lingkaran. Campur semua bahan, tuangkan di atas yogurt dan aduk. Masukkan salad yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad dan sajikan.

Salad buah dengan apel, pisang, dan buah ara

Bahan:
2 apel
2 buah pisang
6 buah. buah ara kering atau segar
200 gr kenari cincang,
2 sdm kelapa parut,
1 sendok teh jus lemon
4 sendok makan madu ringan,
125 ml yogurt.

Memasak:
Jika Anda menggunakan buah ara kering lalu rendam dulu air dingin selama 1-2 jam, lalu tiriskan dan potong segar atau beri kering buah ara yang dipotong empat. Potong apel dan pisang menjadi potongan-potongan kecil. Campur buah, kacang hancur, parut kelapa, jus lemon dan madu, tuangkan di atas yogurt dan aduk.

Salad buah dengan kenari

Bahan:
2 kiwi,
2 jeruk keprok,
2 sdm kenari,
100 gram yogurt rendah lemak.

Memasak:
Buang kulit kiwi dan potong dadu. Potong jeruk keprok menjadi irisan dan buang bijinya. Campurkan buah-buahan, tuangkan di atas yogurt dan aduk. Sangrai kacang dalam wajan kering sampai harum. Taburi salad yang sudah jadi dengan kacang parut.

"Makanan"

Bahan:
1 pisang
1 buah pir
1 kiwi
nanas kalengan, stroberi, cokelat, mint - secukupnya,
yogurt rendah lemak.

Memasak:
Potong pisang menjadi irisan, kiwi, pir dan nanas menjadi potongan-potongan kecil, stroberi menjadi dua atau 4 bagian. Parut coklatnya parutan halus. Masukkan buah dan beri cincang ke dalam mangkuk salad, tuangkan di atas yogurt, taburi di atasnya coklat parut dan hiasi dengan daun mint.

"Surga yang menyenangkan"

Bahan:
1 pisang
1 kiwi
1 buah pir
1 apel
1 jeruk
100 gram nanas kalengan,
100 gram jeruk keprok kalengan,
2-3 potong melon
1 kecil seikat anggur,
tumpukan bluberi,
tumpukan stroberi,
2 sdm parutan kelapa,
1-2 sendok makan madu cair,
250 gram yogurt vanila.

Memasak:
Potong kiwi, pir, apel, jeruk, nanas, melon menjadi potongan-potongan kecil, pisang menjadi lingkaran, pisahkan anggur dari tandan, bagi jeruk keprok menjadi irisan. Campur semua buah dan beri yang sudah disiapkan dengan madu dan yogurt dalam mangkuk salad besar, taburi parutan kelapa dan segera sajikan.

salad buah italia

Bahan:
300 gram mangga
100 gr buah pir,
400 gr keju parmesan,
200 gram yoghurt.

Memasak:
Potong mangga dan pir menjadi potongan-potongan kecil, keju menjadi kubus, campur dan bumbui dengan yogurt.

Salad buah dengan mangga dan jeruk

Bahan:
1kg mangga
3 jeruk
tumpukan. yogurt.

Memasak:
Potong bubur mangga menjadi kubus kecil. Kupas jeruk, bagi menjadi irisan dan potong setiap irisan menjadi dua, buang bijinya. Campur bubur mangga yang dihancurkan dengan jeruk dalam mangkuk salad dan tuangkan di atas yogurt manis yang dikocok. Masukkan ke dalam kulkas selama 15-20 menit agar dingin.

Salad buah dengan kesemek

Bahan:
4 kesemek,
2 buah pisang
3 jeruk keprok,
2 sdm jus lemon
tumpukan. yogurt.

Memasak:
Kupas kesemek, buang kulitnya, buang bijinya dan potong kecil-kecil. Potong pisang menjadi irisan. Bagilah jeruk keprok yang sudah dikupas menjadi irisan dan potong masing-masing menjadi dua, juga buang bijinya. Kocok yogurt dengan ringan. Dalam mangkuk salad kaca transparan, campur kesemek, pisang dan jeruk keprok, taburi dengan jus lemon dan diamkan selama 5 menit, bumbui salad dengan yogurt, dan dinginkan sedikit sebelum disajikan.

"Keberanian"

Bahan:
100 gram plum,
100 gram aprikot kering,
50 gr almond
yogurt - secukupnya.

Memasak:
Campur semua bahan: aprikot kering, almond kupas, plum, tuangkan di atas yogurt dan, masukkan keindahan ini ke dalam mangkuk salad, sajikan.

Salad buah dengan pistachio

Bahan:
4 Kiwi,
8 aprikot,
1 buah delima
10 tanggal
tumpukan. pistachio,
tumpukan yogurt.

Memasak:
Hancurkan pistachio panggang. Cuci buah delima, potong dengan pisau tajam, pecahkan dengan tangan Anda dan buang bijinya dengan hati-hati. Potong aprikot menjadi dua, buang bijinya dan potong dagingnya menjadi potongan-potongan kecil. Potong kurma. Kupas kiwi dan potong dadu kecil. Campur, bumbui dengan yogurt kocok ringan dan masukkan salad siap saji dalam lemari es selama 15-20 menit.

"Kecanggihan"

Bahan:
1 mangga
1 sendok teh jus jeruk
50 gram yoghurt,
Gula, mint - secukupnya.

Memasak:
Potong bubur mangga menjadi kubus, masukkan ke dalam mangkuk salad, taburi dengan gula secukupnya, taburi jus jeruk, tuangkan yogurt di atasnya dan hiasi dengan daun mint.

"Untuk yang tersayang"

Bahan:
2 jeruk
2 buah pisang
2 lemon
1 buah kenari
2 sdm plum cincang,
2 sdm sayang,
125 gram yogurt buah.

Memasak:
Buang kulit buahnya. Pisahkan jeruk dan lemon menjadi irisan, yang tidak dipotong menjadi potongan besar. Pisang dipotong menjadi kubus. Pisahkan kacang dan potong kernel.
Campurkan bahan-bahan, tambahkan plum cincang, bumbui dengan campuran madu dan yogurt dan aduk rata. Salad ini cocok sebagai hidangan penutup dan sebagai hidangan pembuka dengan anggur manis.

Salad buah dengan buah persik, delima, dan yogurt

Bahan:
2 buah persik
2 jeruk,
2 buah pisang
200 gr anggur kishmish,
200 gr biji delima,
100 gram yoghurt.

Memasak:
Potong buah persik menjadi kubus, kupas dan potong jeruk, potong pisang dan kiwi secara acak, biarkan kismis utuh, jika buahnya kecil, yang lebih besar bisa dipotong dua. Campur bahan, bumbui dengan yogurt dan aduk. Hiasi salad yang sudah jadi dengan biji delima.

"Kejutan"

Bahan:
2 apel
2 buah pir,
2 buah plum,
2 buah persik kalengan
2 sdm kismis,
1 tumpukan beri (bisa dibekukan),
3 marshmallow,
2 cangkir yogurt
agar-agar.

Memasak:
Potong buah dan susun berlapis-lapis di atas piring datar besar. Lapisan terakhir adalah bagian marshmallow. PADA tiga kantin sendok air panas encerkan agar-agar dan biarkan dingin selama 2-3 menit, lalu kombinasikan dengan yogurt dan, aduk rata, tuangkan di atas buah. Hiasi salad dengan beri dan kismis.

"Mangkuk buah"

Bahan:
2 buah pisang
2 apel
2 buah jeruk bali
200 gr anggur
1 lemon (jus)
4 sendok makan yogurt.

Memasak:
Potong buah anggur menjadi dua, potong buah persik, apel, dan pisang menjadi kubus, sisakan sedikit untuk hiasan. Tambahkan yogurt dan aduk. Potong setiap jeruk bali menjadi dua bagian, buang ampasnya, dan potong bagian bawahnya agar stabil. Campurkan bahan untuk salad, bumbui dengan campuran yogurt dan jus lemon secukupnya. Isi mangkuk grapefruit dengan salad buah.

Salad buah dengan hazelnut

Bahan:
3 jeruk keprok,
150 gram apel
150 gr kacang hazel,
3 sendok makan yogurt,
jus lemon.

Memasak:
Potong jeruk keprok yang sudah dikupas menjadi irisan kecil, juga kupas apel dan inti, potong menjadi irisan dan taburi dengan jus lemon. Cincang halus kacang. Gabungkan semua bahan yang sudah disiapkan, bumbui dengan yogurt dan hiasi salad yang sudah jadi dengan daun mint.

"Nanas dengan rahasia" (tanpa pemanis)

Bahan:
1 nanas kecil
100 gr udang rebus,
3 sendok makan bubur mangga,
1-2 sendok makan yogurt alami,
stroberi, peterseli - secukupnya.

Memasak:
Potong bagian atas nanas dan keluarkan dagingnya dengan hati-hati. Potong pulp nanas menjadi kubus kecil dan campur dengan udang dingin, peterseli cincang, bubur mangga, dan yogurt. Aduk perlahan dan tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam nanas. Atas dengan potongan atas. Sajikan piring salad ke meja, di mana pertama-tama letakkan stroberi segar, potong menjadi dua bagian, lalu taruh salad nanas di tumpukan kecil di antara buah beri.

Dan opsi yang diusulkan ini hanyalah topik untuk refleksi. Lagi pula, Anda tidak perlu mengeluarkan biaya apa pun, berdasarkan resep kami, untuk membuat salad buah Anda sendiri dengan yogurt dan menyajikannya kepada wanita tercinta Anda, menamai kreasi kuliner Anda untuk menghormati mereka dengan nama mereka.

Larisa Shuftaykina