Sandwich dengan sprat dan garam. Sandwich dengan sprat dan tomat - resep. Resep untuk sandwich lezat: kombinasikan sprat dengan berbagai produk

Sandwich adalah hidangan pembuka yang bagus untuk meja liburan. Tidak mudah menemukan orang yang tidak suka memasaknya, karena tidak ada yang rumit dalam proses ini. Selain itu, selalu ada kesempatan untuk bermimpi dan mewujudkan keinginan Anda sendiri resep unik. Secara pribadi, saya sangat suka sandwich dengan sprat. Ini adalah yang saya masak cukup sering untuk anggota keluarga saya. Saya sarankan Anda memperhatikan beberapa resep lezat.

1. Sandwich dengan sprat "Mahasiswa"

  • satu kaleng sprat kalengan;
  • 2 mentimun dan tomat;
  • 250 gram mayones;
  • roti (sebaiknya diiris);
  • sekelompok hijau.

Persiapan: Pertama-tama, olesi roti dengan mayones. Di antara teman-teman saya ada yang pertama kali menggoreng roti di wajan, tetapi saya pribadi melewatkan langkah ini. cuci bersih, potong-potong. Kami menyebarkan sayuran di atas roti: pertama, dua potong tomat, dan di atasnya - jumlah mentimun yang sama. Nah, kita taruh satu atau setengah sprat di mentimun jika ikannya sangat besar. Dan agar sandwich tidak hanya enak, tetapi juga indah, kami menghiasnya dengan setangkai sayuran.

2. Sandwich dengan sprat dan telur

  • roti;
  • ketimun;
  • sprat;
  • 3 telur;
  • mayones;
  • Bawang putih.

Persiapan: potong roti, keringkan sedikit di pemanggang roti atau goreng dalam wajan. Jika diinginkan, Anda hanya bisa menggoreng satu sisi. Saat irisan roti telah dingin, olesi dengan bawang putih (sesuai keinginan Anda), lalu olesi dengan mayones. Parut telur di parutan terkecil dan taruh di sandwich. Sentuhan akhir- letakkan satu sprat, dan di sebelahnya - cincin mentimun.

3. Sandwich panas dengan sprat

Tidak kalah enak diperoleh dengan sprat. Ini satu resep yang bagus:

  • roti;
  • sprat, lebih baik "Riga";
  • saus tomat;
  • tomat;
  • Bawang putih.

Persiapan: potong roti menjadi irisan jika perlu. Di atas setiap irisan taruh bawang putih yang diperas, meskipun mungkin tanpa bawang putih. Selanjutnya, letakkan lingkaran tomat, sprat di atasnya (atau 2, tergantung ukurannya), lalu keju. Masukkan sandwich ke dalam oven dan panggang sampai coklat keemasan. Ngomong-ngomong, Anda bisa mencoba memanggangnya, tetapi hanya jika ada panggangan.

4. Sandwich dengan sprat dan roti hitam

Saya sangat mencintai mereka, saya bahkan tidak bisa mengungkapkannya dengan kata-kata!

  • roti hitam;
  • bank sprat;
  • minyak sayur;
  • mayones.

Persiapan: potong roti secara diagonal dan goreng ringan dalam wajan (tambahkan sedikit minyak sayur atau mentega). Taruh di piring, biarkan dingin, lalu olesi setiap irisan dengan mayones, taruh irisan tipis acar mentimun dan sprat di atasnya.

5. Sandwich dengan sprat dan bawang

  • roti;
  • 2 bawang;
  • bank sprat;
  • saus tomat "Cabai";
  • mayones.

Persiapan: hancurkan sprat dengan garpu. Potong bawang menjadi cincin, tuangkan air mendidih di atasnya, tambahkan gula, merica, dan sedikit cuka. Lumasi roti dengan saus tomat dan panggang sebentar di oven. Setelah itu, kami mengoleskan sprat di setiap irisan, meletakkan cincin bawang acar di atasnya dan menuangkan mayones secukupnya. Masukkan sandwich ke dalam oven dan panggang selama sekitar lima belas menit.

6. BUtterbrods dengan sprat dan wortel

  • irisan;
  • wortel;
  • Bawang putih;
  • mayones (krim asam);
  • sprat;
  • sayuran hijau.

Persiapan: goreng irisan roti dalam wajan, tetapi hanya di satu sisi. Dengan menggunakan serbet, keluarkan sisa minyak sayur dari roti. Wortel perlu direbus, lalu diparut. Tambahkan bawang putih cincang ke dalamnya dan bumbui dengan mayones. Jika perlu, garam secukupnya. Letakkan sedikit massa wortel di atas roti, dan di atasnya - satu atau dua sprat. Hiasi dengan sayuran hijau.

Ini adalah sandwich yang bisa Anda masak tanpa apa-apa - sebotol sprat, sayuran favorit Anda, dan sedikit imajinasi. Secara pribadi, saya suka fakta bahwa mereka membutuhkan waktu minimum untuk mempersiapkan, tetapi betapa lezatnya sandwich do-it-yourself.

Sandwich dengan sprat adalah camilan serbaguna yang dapat disajikan baik untuk sarapan maupun untuk meja pesta. Mereka sangat bagus sebagai camilan pembuka.

Jika sebuah versi klasik sudah muak dengan sepotong roti hitam yang diparut dengan bawang putih, Anda bisa bereksperimen dengan komponen dan alasnya. Anda dapat mencoba menggunakan baguette putih, keju, sayuran (segar dan acar), dll.

Saya menawarkan sedikit pilihan sandwich dengan sprat untuk semua kesempatan. Anda akan menemukan pilihan camilan sederhana dan desain sandwich untuk disajikan di meja pesta.

Sandwich Sprat - resep termudah dengan acar

Sandwich klasik dengan sprat di atas roti hitam - makanan ringan tradisional, yang disebut "untuk semua kesempatan". Ini adalah penyelamat yang hebat ketika Anda perlu meletakkan sesuatu di atas meja dengan sangat cepat.


Bahan:

  • Sprat - 1 kaleng (160 g)
  • Roti ("Borodinsky") - 10 potong
  • Telur ayam - 1-2 pcs.
  • Acar mentimun - 1-2 pcs.
  • Mayones - 2 sdm.
  • bawang hijau - secukupnya
  • Bawang putih - 1 siung

Memasak:

Kami merebus telur, dan kami sendiri yang akan melakukan pekerjaan persiapan. Potong roti secara diagonal dan keringkan. Anda dapat melakukannya dalam panci atau mengirimkannya ke oven. Saat roti panas, gosok dengan satu siung bawang putih yang dipotong menjadi dua.

Omong-omong, bawang putih bisa melewati pers dan ditambahkan ke saus olesan.


Mayones harus dimasukkan bawang hijau cincang halus. Acar mentimun dipotong tipis miring.


Telur sudah siap saat ini. Kami membersihkannya dan menggosoknya di parutan sedang.


Kami mulai mengumpulkan sandwich. Oleskan saus pada roti panggang. Letakkan telur di atasnya. Selanjutnya, taruh sepotong mentimun dan satu ikan.



Hiasi sandwich dengan bawang hijau. Dan hanya itu - mereka siap untuk disajikan.


Roti crouton panjang dengan sprat dan telur

Pilihan selanjutnya adalah sandwich dari roti putih. Resepnya tidak standar, tetapi hasilnya adalah camilan yang sangat enak.


Bahan:

  • Roti putih - 1 pc.;
  • Sprat dalam minyak - 1 kaleng;
  • Mentimun segar - 1 pc.;
  • Telur - 2 buah;
  • Bawang putih - 2 siung;
  • Bawang hijau - 1 pc.;
  • Mayones - 20 gram.

Memasak:

Kami memotong roti menjadi irisan, setebal tidak lebih dari 1 cm, goreng dalam wajan - yang terbaik tanpa minyak atau dengan jumlah minimum.

Bawang putih dikupas, diparut atau melewati pers. Saya memasukkannya ke dalam mayones. Kami mencampur dan melapisi crouton yang sudah disiapkan dengan campuran ini.


Bilas bulu bawang. Potong menjadi cincin tipis. Kupas telur rebus dan potong menjadi lingkaran tipis. Lakukan hal yang sama dengan mentimun segar. Taburi roti dengan bawang, taruh telur dan roda mentimun di atasnya.


Tiriskan minyak dari sprat dan taruh dua ikan untuk masing-masing bagian.


Inilah suguhan lezat untuk Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Cara membuat sandwich untuk meja liburan

Pada prinsipnya, semua resep sandwich sprat akan dilakukan di sini. Untuk rasa, semuanya ternyata enak, terlepas dari bahan yang masuk. Melayani itu penting di meja pesta. Ini adalah dekorasi hidangan yang membuatnya meriah. Saya menawarkan Anda opsi ini.


Susun sandwich di piring saji yang cantik dan jangan lupa irisan lemon. Sprat, seperti ikan lainnya, cocok dengan jus lemon.

Bahan:

  • Roti gandum - 1 roti
  • Sprat - 1 bank
  • Telur - 2-3 buah.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Mayones - 1 sdm. dengan slide
  • Tomat - 1-2 pcs.;
  • Hijau dan lemon - untuk disajikan

Memasak:

Beli di toko beberapa jenis roti hitam yang rasanya tidak biasa. Untungnya, hari ini pilihan varietas sangat besar. Resep kami menggunakan Roti gandum hitam dengan penambahan biji.

Potong potongan secara diagonal. Ini membuat mereka terlihat jauh lebih menarik. Keringkan sedikit di dalam oven, tetapi pastikan tidak menjadi crouton. Kami tidak membutuhkannya. Gosok setiap potongan saat masih panas dengan bawang putih.


Telur perlu direbus, dikupas dan diparut. Lumasi crouton dengan lapisan tipis mayones dan sebarkan keripik telur di atasnya.


Tempatkan cincin tipis tomat di setiap bagian. dan di atas - satu ikan. Hiasi dengan sayuran hijau.


Sajikan segera, selagi crouton masih renyah.

Sandwich dengan sprat dan mentimun segar

Saya sarankan Anda memasak sandwich jenis lain dengan sprat. Puncak dari resep ini adalah olesan roti yang menarik.


Bahan:

  • Sprat - 150 g
  • Mentega - 100 g
  • Keju olahan - 100 g
  • Roti sandwich - 1 pc.
  • Mentimun segar - 1 pc.
  • Dill - 0,5 ikat
  • Garam secukupnya.

Memasak:

Keluarkan mentega terlebih dahulu agar menjadi lembut.

Parut empat puluh cair di parutan halus. Campur dengan mentega untuk mendapatkan campuran yang homogen. Bilas dill dan keringkan dengan handuk kertas. Potong hijau dan masukkan ke dalam spread. Aduk rata dan oleskan campuran pada setiap potongan roti hitam.


Pindahkan roti ke piring. Letakkan satu sprat dan cincin di atasnya mentimun segar. Hiasi sandwich dengan bumbu.


Silakan dinikmati makanannya!

Memasak sandwich roti hitam dengan bawang putih

Ayo buat cemilan lagi. Di dalamnya, campuran mayones dan mustard Dijon (biji-bijian) berfungsi sebagai saus. Dia memiliki sangat rasa yang menarik. Itu tajam, tetapi tidak panas pada saat yang sama. Aku sangat menyukainya.


Bahan:

  • Sprat dalam minyak - 150 g
  • Minyak sayur - untuk menggoreng
  • Roti putih - 250 g
  • Biji-bijian mustard - 30 g
  • Mayones - 30 gram
  • Hijau - 20 g
  • Kaviar merah - 20 g
  • Mentimun segar - 50 g
  • Siung bawang putih.

Memasak:

Potong roti menjadi beberapa bagian, yang dibagi secara diagonal. Goreng mereka dalam sedikit minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan roti ke tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Gosok masing-masing dengan bawang putih. Jangan pelit!


Campur mayones dengan mustard. Cuci mentimun dan potong menjadi cincin tipis secara miring. Letakkan mentimun terlebih dahulu, di atasnya - sedikit bergeser ke ujung - sprat.


Hiasi mereka dengan kaviar merah dan beri beberapa tanaman hijau.


Silakan dinikmati makanannya!

Cara membuat camilan di oven

Sandwich tidak hanya berfungsi sebagai camilan dingin. Mereka bisa dipanggang dalam oven dan hasilnya tidak kalah enak.


Bahan:

  • Sprat - 1 kaleng (160 g)
  • Tongkat - 8 potong
  • Keju (kelas keras) - 100 g
  • Mayones (atau krim asam) - 60 g
  • Bawang putih - 2 siung atau sesuai selera

Memasak:

Mari kita siapkan sausnya terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, tambahkan bawang putih yang melewati pers ke mayones. Itu juga bisa diparut di parutan halus. Kami mencampur.


Kami meletakkan roti di atas loyang dan dengan murah hati melumasi komposisi yang dihasilkan. Kami menempatkan dua ikan di setiap bagian. Dan taburi semuanya dengan keju parut.


Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga +200 sampai keju meleleh. Ini akan memakan waktu sekitar 10-12 menit.


Kami menghias sandwich dengan bumbu dan segera disajikan di meja sampai keju mendingin dan mengering. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Snack sandwich dengan sprat

Resepnya cukup menarik dan bahkan tidak biasa. Di dalamnya, sprat tidak digunakan sepenuhnya, tetapi sudah diremas sebelumnya.

Itu saja untukku! Saya berharap bahwa dalam pilihan Anda, Anda akan menemukan sandwich yang sangat "Anda". Semoga sukses di dapur dan sampai resep baru.

Sumber foto https://www.iamcook.ru/

Sandwich dengan sprat dan acar mentimun telah menjadi camilan klasik dan populer di meja liburan selama bertahun-tahun. dengan sprat lezat sendiri, dan untuk minuman beralkohol dengan meja liburan termasuk yang pertama pergi. Ada banyak pilihan untuk membuat sandwich dengan sprat, dan di antaranya sandwich dengan acar dianggap yang paling populer. Mentimun acar harus dipahami tidak hanya sebagai acar, tetapi juga acar mentimun untuk musim dingin. berlemak dan sprat asap dengan acar pedas sangat selaras dan saling melengkapi sesuai selera.

Sandwich dengan sprat dan acar bisa dimasak panas dan makanan pembuka dingin. Sandwich panas dengan sprat dan acar paling sering dimasak dengan telur dan keju, lalu dipanggang dalam oven atau microwave. Dingin sandwich dengan sprat dan acar, resep langkah demi langkah yang ingin saya tawarkan kepada Anda hari ini, perawatan panas tidak perlu dan disajikan sebagai hidangan pembuka dingin.

Bahan:

  • tongkat - 1 pc.,
  • Minyak sayur - sekitar 40-50 gr.,
  • Dill atau peterseli - sekelompok kecil,
  • Mayones - 1 bungkus,
  • Sprat - 1 bank,
  • Cranberry atau kismis merah untuk dekorasi - 20 gr.,
  • Acar mentimun - 3-4 pcs.

Sandwich dengan sprat dan acar - resep

Potong pisang menjadi irisan tipis. Jika Anda lebih suka sandwich berukuran kecil, maka setiap irisan roti juga dapat dipotong secara diagonal. Untuk membuat sandwich dengan sprat dan acar lebih enak, saya sarankan menggoreng roti dengan minyak sayur sampai warna emas. Panaskan wajan dengan minyak sayur. Segera setelah panas, taruh potongan roti dan goreng di setiap sisinya.

Sandwich dengan sprat dan acar. Sebuah foto

Tip Sandwich Sprat:

  • Sandwich dengan sprat yang dimasak di atas Borodino atau roti hitam juga sangat enak.
  • Dapat digunakan sebagai pengganti mayones saus buatan sendiri, disiapkan berdasarkan krim asam dan mayones, dengan tambahan bawang putih dan rempah-rempah. Krim asam dan mayones diambil dalam proporsi yang sama.
  • Selain acar, sprat, dan sayuran hijau, Anda dapat menambahkan setengah telur puyuh rebus, keju keras, zaitun hitam (zaitun), caper, tomat segar ke dalam komposisi sandwich.

Saya mengusulkan untuk memasak lezat sandwich dengan sprat dengan roti hitam. Mereka disiapkan dengan sederhana dan cepat. Sandwich lezat seperti itu akan menjadi camilan enak untuk meja pesta atau camilan enak di hari kerja.

Bahan

Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dengan roti hitam, Anda perlu:
sprat - 1 kaleng (160 g);
roti (saya memasak dengan roti "Borodinsky") - 1 roti;
mentimun segar - 1 pc.;
mayones - 2 sdm. l.;
telur rebus - 4 puyuh atau 2 ayam;
sayuran hijau (adas, peterseli);
keju keras - 150 g.

Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, 16 sandwich kecil diperoleh.

Langkah-langkah memasak

Untuk memasak sandwich yang lezat dengan sprat, Anda akan membutuhkan bahan-bahan ini Potong roti hitam, saya beli roti yang sudah diiris. Potong setiap potong roti menjadi dua bagian untuk membuat 2 segitiga.

Rebus telur puyuh dalam air selama 5 menit dari saat mendidih (rebus telur ayam selama 7 menit), dinginkan dan kupas. Potong telur menjadi potongan-potongan kecil ( telur puyuh dapat dipotong menjadi 4 bagian). Cuci mentimun segar, keringkan dan potong menjadi lingkaran tipis.

Olesi setiap irisan roti dengan mayones (saya olesi dengan mayones buatan sendiri).

Kemudian, untuk setiap potongan roti yang diolesi mayones, taruh 1 ikan besar atau 2 ikan kecil.

Di sebelah ikan, taruh 2 setengah lingkaran mentimun dan sepotong telur.

Taburkan sandwich dengan sprat, telur dan mentimun dengan keju parut.

Hiasi dengan dill atau peterseli di atasnya.

Sangat lezat, sandwich yang enak dengan sprat dengan roti cokelat sudah siap, Anda bisa menyajikannya. Jika diinginkan, sebelum disajikan, mereka dapat ditaburi dengan lada hitam atau campuran paprika, tuangkan jus lemon.

Saat-saat yang lezat dan menyenangkan!

Sulit membayangkan meja pesta keluarga Rusia tanpa sandwich dengan sprat. Jika versi standar roti hitam yang diparut dengan bawang putih sudah mengganggu semua orang di rumah, ada baiknya bereksperimen dengan bahan dan dasarnya. Misalnya, Anda dapat menggunakan baguette putih, keju, sayuran segar atau acar, dll.

Bahan: 6-7 iris roti hitam, 1-3 gigi. bawang putih, 2 tomat, sebotol sprat dalam minyak.

  1. Irisan roti di kedua sisi digoreng hingga menggugah selera. coklat keemasan.Hal utama adalah jangan terlalu mengeksposnya dalam wajan sehingga alas untuk sandwich tidak terlalu keras.
  2. Roti siap di satu sisi digosok dengan bawang putih segar. Lingkaran tomat dan ikan dari toples diletakkan di atas setiap irisan.

Sandwich siap pakai roti goreng segera disajikan ke meja. Tomat bisa diganti dengan mentimun segar.

Pilihan camilan di baguette

Bahan: baguette segar, kaleng standar sprat dalam minyak, setengah bungkus kecil mayones, 70 g keju, 2 tomat, setengah ikat bawang hijau.

  1. Baguette dipotong menjadi irisan yang cukup tebal.
  2. Tomat dicuci dan dipotong-potong. Yang terbaik adalah memilih sayuran untuk camilan yang dibahas. varietas durum agar jus tomat tidak melunakkan sandwich.
  3. Keju digosok pada parutan yang lebih kecil.
  4. Irisan roti yang sudah jadi diolesi dengan mayones dengan murah hati.
  5. Lingkaran tomat diletakkan di atas, 1-2 ikan dari kaleng dan jaring mayones kecil ditarik.
  6. Camilan masa depan ditaburi cincang bawang hijau dan keju parut.

Sandwich dipanggang dalam microwave selama 3 hingga 5 menit.

Dengan acar dan telur

Bahan: baguette kemarin, kaleng sprat standar dalam minyak, 4 telur rebus, 5-6 mentimun acar kecil, mayones ringan, bawang putih jika diinginkan, adas segar.

  1. Baguette dipotong menjadi irisan sedang, setelah itu dikeringkan sedikit dalam oven yang sudah dipanaskan. Potongan harus menjadi sedikit renyah.
  2. Selanjutnya, roti kosong di satu sisi diolesi dengan mayones. Bawang putih yang dihancurkan dapat ditambahkan ke saus secukupnya.
  3. Telur yang sudah dimasak didinginkan, dikupas dan dipotong miring menjadi irisan tipis.
  4. Lingkaran telur diletakkan satu per satu di atas irisan baguette yang sudah disiapkan. Di atasnya ada irisan acar mentimun yang dipotong secara diagonal.
  5. Selanjutnya, satu ikan dari kaleng ditempatkan di setiap tempat kosong. Jika spratnya sangat kecil, Anda bisa menggunakan 2 pcs.

Sandwich yang dihasilkan dengan sprat dan acar dihiasi dengan dill segar dan disajikan segera untuk makan malam.

Dengan bawang putih dan sprat

Bahan: roti gandum hitam, 2 wortel segar, 3-4 gigi. bawang putih segar, 2 sendok besar mayones, bumbu, segenggam kenari, bank sprat dalam minyak.

  1. Roti dipotong menjadi segitiga dan digoreng dalam wajan panas kering.
  2. Wortel mentah diparut dengan lubang terkecil, lalu dicampur dengan kacang yang dihancurkan, mayones, dan bawang putih yang dihancurkan.
  3. Irisan roti kemerahan ditutupi dengan pasta wortel-bawang putih. Di atas, satu ikan ditata untuk setiap bagian.

Sandwich siap pakai dengan bawang putih dihiasi dengan rempah segar.

Bagaimana enak dibuat dengan tomat?

Bahan: 8-9 potong roti Borodino, 1 gigi. bawang putih, 2 dimasak sebelumnya telur ayam, 2 sdm. l. mayones, toples sprat dalam minyak, besar tomat berdaging, irisan lemon, peterseli segar.

  1. Untuk memulainya, roti Borodino dipotong menjadi irisan yang indah. Anda dapat menggunakan pemotong kue logam keriting untuk tujuan ini.
  2. Potongan-potongan yang dihasilkan dikeringkan dalam wajan kering atau di atas loyang di dalam oven, setelah itu digosok dengan bawang putih segar di sisi tempat isian akan diletakkan.
  3. Dari atas, alasnya diolesi mayones dengan murah hati.
  4. Telur yang didinginkan digosok kasar dan dituangkan ke lapisan saus. Tidak lebih dari satu sejumput keripik telur ditambahkan ke setiap sandwich. Jika diinginkan, pada tahap ini, hidangan pembuka bisa sedikit diasinkan.
  5. Selanjutnya, ikan, potongan mini didistribusikan di atas pangkalan yang disiapkan. tomat segar dan peterseli cincang.

Terakhir, irisan lemon tipis diletakkan di atas sandwich.

Dengan sprat dan mentimun segar

Bahan: 6 potong roti panggang putih, setengah kaleng sprat dalam minyak, 2 mentimun segar, 3 gigi. bawang putih, seikat rempah segar, mayones ringan, minyak bunga matahari.

  1. Irisan roti panggang digoreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya dengan sedikit minyak sayur yang dipanaskan.
  2. Selanjutnya, roti panggang digosok dengan bawang putih segar.
  3. Roti yang sudah jadi diolesi dengan mayones.
  4. Mentimun segar, bersama dengan kulitnya, dipotong menjadi irisan oval tipis.
  5. Pertama, ikan diletakkan di atas irisan roti yang diolesi saus. Dan irisan sayuran didistribusikan di atasnya. Urutan ini akan memungkinkan Anda untuk memegang sandwich dengan nyaman di tangan Anda dan tidak mengotori minyak dari ikan.
  6. Makanan pembuka dibuat dengan rempah segar apa pun.

Anda dapat menghias sandwich dengan sprat dan mentimun segar dengan taburan manis biji jagung atau acar kacang hijau.

Makanan pembuka panas dimasak dalam oven

Bahan: roti utuh, 220 g keju keras, 3 acar mentimun, sekaleng sprat dalam minyak, 60 g mayones, 3-4 bulu bawang hijau.

  1. Paling nyaman untuk membeli roti yang sudah dipotong. Potongannya diolesi mayones. Jika produk ini tidak tersedia, Anda bisa menggunakan mentega.
  2. Acar mentimun dipotong menjadi irisan tipis. Keju digosok dengan kasar.
  3. Irisan mentimun pertama diletakkan di atas roti yang sudah disiapkan, kemudian ikan dari makanan kaleng tanpa minyak, dan akhirnya, keju parut tersebar.
  4. Sandwich panas masa depan diletakkan di atas piring datar yang lebar dan dikirim selama 8-9 menit ke oven yang sudah dipanaskan. Anda juga bisa menghangatkannya di microwave.

Segera setelah keju benar-benar meleleh, hidangan pembuka ditaburi dengan bawang cincang dan disajikan di meja.

Resep yang tidak biasa dengan lemon

Bahan: setengah roti hitam, seluruh toples sprat dalam minyak, lemon besar, peterseli segar, minyak bunga matahari.

  1. Roti digoreng dengan minyak panas di kedua sisinya. Potongannya harus menjadi kemerahan dan renyah.
  2. Lemon dipotong menjadi irisan tipis, setelah itu diletakkan di atas irisan roti yang sudah disiapkan.
  3. Sprat terletak di atas.

Pembuka yang sudah jadi dihiasi dengan peterseli segar secukupnya.

Sandwich asli dengan sprat dan kiwi?

Bahan: sekaleng sprat dalam minyak, 3-4 sdm. l. mayones lemak, 3 kiwi matang yang lembut, setengah bawang putih kecil, roti putih, mentega.

  1. Irisan tidak tebal roti putih diletakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Kemudian mereka pergi selama 1-2 menit dalam oven yang sangat panas. Roti harus tetap lembut di dalam, dan ditutupi dengan kerak yang lezat di luar. Bahkan lebih mudah menggunakan pemanggang roti untuk tujuan ini.
  2. Sprat diletakkan dalam mangkuk dan diremas dengan garpu. Secukupnya, mayones dan cincang halus busur putih. Jika sangat pedas, Anda bisa menuangkan air mendidih di atas kubus bawang.
  3. Roti yang sudah jadi diolesi dengan mentega lunak.
  4. Lingkaran kiwi kupas dan massa ikan dengan mayones diletakkan di atasnya.

Menghias sandwich siap saji bisa berupa potongan kecil apel yang ditaburi jus lemon.

Makanan pembuka berupa canape dengan keju

Bahan: 1-2 gigi. bawang putih, 70 gram Keju keras, 8-10 potong roti putih, 2 mentimun segar, sebotol sprat dalam minyak, mayones.

  1. Lingkaran kecil dipotong dari irisan roti mereka, setelah itu mereka dikeringkan dalam wajan kering dan digosok dengan bawang putih segar saat masih panas.
  2. Keju diproses oleh parutan halus. Sprat dikeluarkan dari toples, ekor dibuang, tulang besar dan uleni dengan garpu. Bahan-bahannya dicampur dan dibumbui dengan mayones.
  3. "Sebaran" yang dihasilkan diletakkan di atas irisan roti yang sudah disiapkan.
  4. Mentimun segar dipotong menjadi irisan tipis, dilipat dalam bentuk "layar", ditempatkan di pangkalan dan diamankan dengan tusuk gigi.

Canape siap dapat ditaburi dengan bumbu cincang halus secukupnya.

Dengan sprat pate

Bahan: toples sprat dalam minyak, segelas mayones, sedang mentimun segar, 130 g keju, 2 telur rebus, 30 g rempah segar apa saja, 6-8 iris roti hitam, bawang putih secukupnya.

  1. Untuk mulai dengan, keju digosok pada parutan yang sangat halus. Diproses dengan cara yang sama bawang putih segar. Untuk jumlah produk yang ditunjukkan, optimal untuk mengambil 2-3 siung. Anda bahkan dapat menggunakan bawang putih butiran untuk rasa.
  2. Bahan-bahannya dicampur secara menyeluruh dan dibumbui dengan mayones. Seharusnya tidak ada gumpalan dalam massa.
  3. Setiap irisan roti dipotong menjadi dua bagian dan digoreng dalam oven. Sebelum melanjutkan proses memasak, Anda perlu mendinginkan irisan.
  4. Pada saat ini, sprat dikeluarkan dari toples dan diletakkan di atas tisu. Ini diperlukan untuk membersihkan ikan dari minyak berlebih.
  5. Selanjutnya, sprat dalam blender berubah menjadi bubur kental dan bergabung dengan massa keju. Jika perlu, pate yang sudah jadi bisa diasinkan.
  6. Massa didistribusikan di antara irisan roti. Di atasnya dengan lingkaran mentimun dan telur.
  7. Dihiasi camilan siap saji cincang hijau.

Untuk mempermudah tugas Anda dan mempercepat proses memasak, Anda cukup menggunakan sprat pate yang sudah jadi sebagai “olesan” pada roti.

Dengan tongkat kepiting

Bahan: 3 dingin tongkat kepiting, 6 potong baguette Prancis, tomat kecil, 60 g mayones ringan, segar bawang hijau untuk dekorasi, 6 pcs. sprat dalam minyak.

  1. Irisan roti digoreng ringan di atas api kecil dalam wajan dengan minyak. Bagian dalam roti panggang harus tetap lembut, dan bagian luarnya harus ditutupi dengan kulit renyah yang kemerahan.
  2. Setiap potong roti diolesi sebagian kecil mayones.
  3. Semua stik kepiting dingin dibuka dengan hati-hati. Di dalam, ada ruang untuk ikan. Bagian internal yang tersisa dicincang halus dan dituangkan ke pangkalan dengan mayones.
  4. Sprat ditempatkan di dalam bagian tongkat. Desain yang dihasilkan diletakkan di atas sandwich.
  5. Tomat segar dicincang secara acak dan potongannya diletakkan di atas makanan pembuka.

Sandwich siap pakai ditaburi bawang cincang.

Dengan sprat dan telur puyuh

Bahan: baguette mini, kaleng sprat dalam minyak, 60 g keju keras, setengah mentimun segar, 2 sendok besar mayones, 2-3 siung bawang putih, 5 butir telur puyuh rebus.

  1. Baguette mini diiris tipis, potongannya digoreng dalam wajan kering.
  2. Bawang putih yang dihancurkan dicampur dengan mayones. Irisan baguette diolesi dengan saus yang dihasilkan.
  3. Keju parut kasar dan potongan telur puyuh rebus diletakkan di atas roti.
  4. Lebih jauh ada ikan dan setengah lingkaran mentimun segar.

Pembuka yang sudah jadi segera disajikan ke meja, sementara alasnya belum sempat basah.

Seberapa enak menyajikan sandwich dengan sprat?

Jika sandwich disiapkan untuk meja pesta, maka spesialis kuliner harus memperhatikan tidak hanya rasanya, tetapi juga penampilan. Untuk menghias camilan dengan indah, Anda dapat, misalnya, menggunakan bukan roti bundar atau oval biasa, tetapi membuatnya keriting dengan pemotong kue.

Berbagai sayuran segar dan/atau acar, serta saus, akan memungkinkan Anda untuk membuat ulang seluruh gambar pada sandwich. Misalnya, di atas ikan, Anda dapat menempatkan kumbang dari setengah ceri dan potongan zaitun. Agaric lalat yang menggugah selera mudah "diambil" dari tomat, mayones, dan mentimun segar. Irisan manis keriting selalu terlihat cantik pada camilan yang sedang dibahas. paprika warna yang berbeda, bulir jagung manis dan zaitun.

Tusuk sate yang cerah juga akan membantu menghias sandwich. Mereka bisa menjadi bentuk yang rumit dengan tema liburan. Bahkan tusuk gigi biasa akan mengubah makanan pembuka jika digunakan untuk memperbaiki, misalnya, layar tinggi yang terbuat dari keju atau irisan mentimun.

Memuat...Memuat...