Buah ara - sifat dan kontraindikasi yang berguna, penggunaannya untuk tujuan pengobatan. Penggunaan buah ara untuk keperluan kosmetik. Bahaya dan kontraindikasi

Manfaat dan bahaya buah ara bagi tubuh wanita dan pria telah dikenal umat manusia sejak zaman Alkitab. Buah ini mirip dengan yang mereka gambarkan pada masa kejayaan peradaban. Yunani kuno. Dan seperti laurel yang mulia, buah ara dikelilingi oleh banyak mitos dan legenda, karena merupakan salah satu tanaman paling kuno yang dibudidayakan oleh manusia.

Apa itu?

Ara, atau ara, adalah buah dari pohon ara, atau pohon ara biasa (Gbr). Kadang-kadang disebut berry anggur. Tumbuh di daerah subtropis di seluruh dunia.

Foto menunjukkan seperti apa buah ara dan pohon tempat buah itu matang.

Ada sejumlah besar varietas yang berbeda pohon ara.

Di bawah ini adalah dua varietas terkenal: gelap - "Misi Hitam" dan hijau "Kadota".

Tentu saja, ada lebih banyak jenis buah ara. Warnanya bervariasi dari kuning-hijau muda hingga hitam. Varietas coklat banyak.

Menggabungkan

Kandungan kalori buah ara segar per 100 gram - 74 kkal. Dalam jumlah ini, buah pohon ara hadir:
  • 19 g karbohidrat (2,8 gram adalah fruktosa);
  • 3 gram serat;
  • 7% dosis harian kalium;
  • 6% mangan, vitamin K dan B6;
  • 4% magnesium, kalsium, tiamin.
Kandungan kalori buah ara kering adalah 249 kkal per 100 gram. yang juga meliputi:
  • 63,9 g karbohidrat (yang hampir 23 gramnya adalah fruktosa);
  • 9.8 serat;
  • 26% tunjangan harian mangan;
  • 19% vitamin K dan kalium;
  • 17% magnesium;
  • 16% kalsium;
  • 14% tembaga;
  • 11% besi;
  • 6% vitamin B6 dan tiamin;
  • 5% vitamin B2.

Selain vitamin, mineral dan serat nabati, di dalam buah ara terdapat senyawa bioaktif lainnya, yang menjelaskan mengapa buah ara bermanfaat bagi tubuh manusia. Secara khusus, ini adalah senyawa polifenol dan flavonoid dengan aktivitas antioksidan. PADA beri kering komponen ini jauh lebih besar daripada yang segar.

Lebih banyak dalam buah ara kering dan yang lainnya senyawa bermanfaat. Jadi dalam cangkir buah beri segar mengandung kalsium sebanyak cangkir susu. Dan hanya satu buah beri kering yang mengandung kalsium sebanyak telur.

Namun, ada komponen yang lebih berbahaya (gula) dalam produk kering. Dan ini harus diingat, termasuk buah ara dalam makanan.

Fitur yang bermanfaat

Perlindungan terhadap terjadinya neoplasma ganas. Penghapusan sembelit.
Penurunan kadar trigliserida (berguna untuk pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah). Stabilisasi keadaan mental dengan meningkatkan biosintesis serotonin.
Memperkuat kekebalan. Pencegahan dan pengobatan anemia.
Memperkuat tulang dan gigi. Normalisasi keseimbangan kalium: natrium, diperlukan untuk pencegahan banyak penyakit berbahaya seperti hipertensi.
Meredakan sakit tenggorokan saat masuk angin. Pelestarian penglihatan (pencegahan degenerasi makula terkait usia).
Mengurangi keparahan gejala wasir. Mencegah penuaan dini, termasuk menjaga keremajaan kulit.
Aktivitas antimikroba dan antijamur. Membantu dalam pekerjaan mikroflora usus yang bermanfaat.

Naturopaths terkadang menjelaskan manfaat buah ara untuk tubuh juga dengan fakta bahwa itu termasuk dalam jumlah. Meskipun teori makanan basa dan asam tidak memiliki dukungan ilmiah yang kuat, makanan alkali biasanya mencakup komponen makanan nabati alami, yang tidak diragukan lagi penting untuk kesehatan.

Sifat bermanfaat buah ara dan kontraindikasi untuk penggunaannya mirip dengan. Kedua buah tersebut mengandung gula yang tinggi. Oleh karena itu, mereka bermanfaat bagi tubuh hanya jika dikonsumsi dalam jumlah kecil. Jika Anda makan banyak buah anggur, maka itu akan berbahaya, tidak bermanfaat. Karena jumlah gula yang berlebihan berbahaya bagi kesehatan.

Bisakah Anda makan sambil menurunkan berat badan?

Buah ara kering dan segar memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan orang. Misalnya, produk ini mengurangi peradangan kronis dan menormalkan mikroflora usus. Dan ini penting untuk menurunkan berat badan.

Namun, buah ara (baik segar maupun kering) bukanlah jenis buah yang harus disantap oleh mereka yang menurunkan berat badan. Karena terlalu banyak gula di dalamnya, Anda tidak akan pernah bisa menurunkan berat badan. Karena itu, mereka yang ingin menyingkirkan kelebihan berat Anda dapat memasukkan buah ara dalam diet Anda. Tapi hanya dalam jumlah terbatas.

Perhitungan dapat dilakukan berdasarkan kandungan fruktosa dalam buah beri, karena gula ini adalah yang paling menggemukkan.

Menurunkan berat badan orang diperbolehkan untuk mengkonsumsi tidak lebih dari 15 gram fruktosa per hari. Dalam hal jumlah buah ara, ini berarti Anda dapat melakukan:

500 gram buah segar;

60 g - kering (tiga hal).

Tapi ini hanya menyangkut fruktosa. Selain itu, ada gula lain di ara. Oleh karena itu, jumlah total buah ara yang mampu menurunkan berat badan akan lebih sedikit. Kurang lebih 300 gram untuk buah beri segar dan 2 buah untuk buah kering.

Jawaban atas pertanyaan umum tentang buah ini

Ara: apakah itu buah atau berry?

Buah adalah buah dari pohon dan semak. Karena ara adalah buah dari pohon ara, itu adalah buah.

Secara botani, buah-buahan dapat merujuk pada jenis yang berbeda. Misalnya, bisa berupa buah berbiji atau beri.

Buah pohon ara adalah syconium, bukan berry. Oleh karena itu, dari sudut pandang botani, buah ara bukanlah buah beri. Namun, dalam bahasa Rusia disebut berry, misalnya, anggur.

Buah ara mana yang lebih sehat: segar atau kering?

Buah pohon ara adalah salah satu buah langka yang, ketika dikeringkan, sama sekali tidak kehilangan kualitas obatnya. Dan bahkan memperbanyaknya.

Karena itu, tidak ada gunanya mengejar buah beri segar. Selain itu, Anda tidak akan berhasil, karena mereka memburuk dengan sangat cepat. Dan karena itu, sejak dahulu kala, buah ara digunakan terutama dalam bentuk kering, bahkan di tempat tumbuhnya.

Bisakah buah ara disusui?

Ya. Itu mungkin dan perlu.

Buah pohon ara kaya akan kalsium - elemen yang dibutuhkan ibu menyusui dalam jumlah besar.

Pada saat yang sama, buah ara tidak hanya menyediakan kalsium, tetapi juga mengurangi kehilangannya dalam urin, karena membawa kalium ke dalam tubuh. Ini adalah kadar kalium rendah yang sering menyebabkan pencucian kalsium.

Apakah mungkin makan buah ara selama kehamilan?

Ya. Melindungi ibu hamil dari terjadinya penyakit virus, mencegah anemia, menghindari sembelit, mengenyangkan semangat hidup, menguatkan tulang, dll.

Padahal, semua manfaat buah ara penting bagi tubuh wanita yang sedang mengandung.

Bagaimana cara memilih buah ara segar?

Buah pohon ara jarang mencapai meja kami segar. Musim panen pendek. Selain itu, mereka dikumpulkan hanya ketika mereka benar-benar matang. Karena buah ara yang dipetik hijau tidak akan bisa matang.

Oleh karena itu, buah ara tidak mentolerir transportasi dengan baik. Ini adalah buah yang paling mudah rusak. Dalam bentuk sobek, mereka disimpan hanya beberapa hari. Jadi cukup sulit untuk membeli buah ara segar. Tetapi jika Anda masih memiliki kesempatan seperti itu, maka perhatikan fakta bahwa buah beri:

  • harus lunak, tetapi tidak terlalu;
  • harus memiliki warna buah matang yang cerah (bahkan jika varietas ini berwarna hijau, itu harus "hijau matang");
  • ekornya harus melengkung dan kulitnya sedikit berkerut (jika kulitnya mengkilap dan halus, buahnya belum matang, meskipun terlihat lebih menarik).

Jangan pernah membeli pohon ara segar yang menunjukkan tanda-tanda jamur atau noda. Bahkan buah jinak yang benar-benar bersih disimpan hanya untuk beberapa hari. Jika dia sudah mulai memburuk, maka dia memiliki beberapa jam lagi untuk hidup.

Bagaimana cara menyimpan buah ara segar?

Di lemari es. PADA kantong kertas atau di wadah plastik dengan tutup yang tertutup rapat.

Buah-buahan tidak dapat ditumpuk di atas satu sama lain. Mereka harus berbaring dalam satu baris.

Periode penyimpanan maksimum adalah tiga hari.

Bagaimana cara makan buah ara segar?

Buah ara segar dimakan tanpa kulit. Ada beberapa cara untuk mendapatkan pulpnya. Berikut adalah salah satunya.

  1. Potong atau buka ekornya.
  2. Buat potongan silang.
  3. Masukkan ujung pisau di antara kulit buah ara dan dagingnya. Dan potong sedalam 2 cm.
  4. Selanjutnya, tarik kulitnya. Dia harus merangkak.
  5. Di pantat buah, sisa-sisa kulitnya perlu dipotong lagi.

Cara makan buah ara kering?

Lebih mudah dari segar.

Anda bisa memakannya tanpa mengupas apa pun (bersama dengan kulitnya). Pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu.

Jika buah ara terlalu keras, bisa dituang air panas dan tahan selama beberapa menit.

Contoh penggunaan obat

  1. Untuk menghilangkan sembelit kronis, rendam 2-3 buah ara dalam gelas semalaman air hangat. Dan di pagi hari, makan mereka dengan air di mana mereka berbaring semalaman. Di musim buah ara segar, Anda bisa makan 2-3 buah beri untuk sarapan.
  2. Untuk meningkatkan stamina seksual, rendam juga 2-3 buah beri di malam hari. Hanya tidak dalam air, tetapi dalam susu. Dan makanlah di pagi hari dengan susu.

Resep membuat buah ara dengan susu batuk

Bahan: susu dan buah ara per gelas susu - satu buah.

  • Susu hangat hingga suhu kamar.
  • Buah anggur harus dicuci bersih. Karena buah ara kering biasanya digunakan, sebelum mencelupkan buah ke dalam susu, ada baiknya tidak hanya mencucinya, tetapi juga mengukusnya dalam air mendidih.
  • Taruh wadah susu di atas api dan didihkan.
  • Kecilkan api, tutup dan didihkan selama satu jam.
  • Kemudian angkat panci dari api dan bungkus dengan selimut. Dan kemudian biarkan dingin sepenuhnya. Dan kemudian hanya dimasukkan ke dalam lemari es.

Minumlah susu yang telah direbus dalam keadaan hangat. Makan buah beri itu sendiri - jangan dibuang.

Kontraindikasi dan efek samping

Bila digunakan dalam jumlah yang diizinkan (300-400 gram buah segar, beberapa buah beri kering) ara tidak membahayakan kesehatan. Kecuali dalam kasus alergi terhadapnya, yang berkembang pada orang yang alergi terhadap karet alam dan tanaman lain dari keluarga Mulberry.

Juga, buah ara dapat membahayakan pasien diabetes dan orang-orang yang sedang mempersiapkan intervensi bedah.

Tapi untuk penggunaan buah ara di jumlah besar ada kontraindikasi. Padahal, buah ini tidak dianjurkan bagi siapa pun untuk makan dalam volume besar. Selain itu, ini tidak diperlukan.

Untuk mendapatkan manfaat buah tin bagi tubuh, cukup memakannya sedikit saja: konsentrasi senyawa yang diolah dalam buah, terutama yang dikeringkan, tinggi.

Melebihi yang diizinkan ara:

  • menyebabkan diare, sakit perut dan kembung;
  • memperburuk gejala asam urat dan batu ginjal;
  • dapat menyebabkan iritasi pada saluran pernapasan bagian atas.

Tetapi yang paling penting, apa bahaya buah ara yang dikonsumsi dalam jumlah besar, adalah overdosis gula, yang benar-benar meratakan semua fitur yang bermanfaat buah.

Jadi jika dalam jumlah kecil buah ara memiliki sifat anti-inflamasi, mencegah aterosklerosis dan membantu menurunkan berat badan, kemudian dikonsumsi dalam jumlah besar menyebabkan penambahan berat badan, peningkatan peradangan, terjadinya penyakit jantung dan pembuluh darah.

Dan semua karena efek berbahaya dari gula menghalangi kualitas obat.

Manfaat dan bahaya buah ara bagi tubuh manusia: kesimpulan

Sifat bermanfaat buah ara dikaitkan dengan keberadaan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dalam komposisinya.

Dampak negatif pada kesehatan terutama karena kandungan gula yang tinggi.

Dan karena itu, agar manfaat buah ara melebihi bahayanya, Anda hanya perlu makan buah di jumlah kecil: beberapa potong buah kering, 300-400 gram - segar.

Kontraindikasi utama untuk digunakan adalah diabetes dan alergi.

Pahlawan artikel kami benar-benar terselubung sejarah legendaris. Pohon ara alkitabiah yang terkenal, atau pohon ara, dari mana nenek moyang manusia merobek pakaian pertama mereka - di situlah kita mendapatkan buah yang tidak biasa buah ara. Dan sebenarnya, ini bahkan bukan buah, tetapi perbungaan yang ditutupi dengan kulit padat. Sayangnya, mereka dengan cepat memburuk, dan tumbuh di selatan - negara-negara Mediterania, Armenia, Azerbaijan, Krimea dan Abkhazia. Oleh karena itu, penduduk daerah beriklim sedang dan lintang utara lebih mengenal buah ara dalam bentuk kering.

Komposisi dan kandungan kalori buah ara

Di antara mineral, kandungan potasium yang signifikan sangat mengesankan. Ada garam mineral lain dalam buah ara - natrium, kalsium, fosfor, dan magnesium. Set vitamin murah hati dengan zat antioksidan (vitamin C dan beta-karoten), serta pelindung saraf - vitamin B1, B3, PP.

100 gram buah ara mentah berisi tentang:

  • 74 kalori
  • 19 gr karbohidrat
  • 0,7 gram protein
  • 0,3 gram lemak
  • 3 gram serat
  • 232 mg kalium (7 persen DV)
  • 0,1 mg mangan (6 persen DV)
  • 4,7 mcg vitamin K (6 persen DV)
  • 17 mg magnesium (4 persen DV)
  • 35 mg kalsium (4 persen DV)
  • 0,1 mg tiamin (4 persen DV)
  • 142 IU vitamin A (3 persen DV)
  • 2 mg vitamin C (3 persen DV)

100g buah ara kering mengandung sekitar:

  • 249 kalori
  • 63,9 g karbohidrat
  • 3,3 gram protein
  • 0,9 gram lemak
  • 9,8 g serat
  • 0,5 mg mangan (26 persen DV)
  • 15,6 mcg vitamin K (19 persen DV)
  • 680 mg kalium (19 persen DV)
  • 68 mg magnesium (17 persen DV)
  • 162 mg kalsium (16 persen DV)
  • 0,3 mg tembaga (14 persen DV)
  • 2 mg zat besi (11 persen DV)
  • 67 mg fosfor (7 persen DV)
  • 0,1 mg vitamin B6 (6 persen DV)
  • 0,1 mg tiamin (6 persen DV)
  • 0,1 mg riboflavin (5 persen DV)
  • 0,5 mg seng (4 persen DV)


Buah ara segar: manfaat dan bahaya

"Manfaat maksimal - kesegaran maksimal!" - prinsip ini berlaku untuk banyak buah. Dalam kasus buah ara, semuanya bekerja untuk kepentingan seseorang: rasa yang ringan, hampir netral, keamanan vitamin yang terdaftar dan kandungan kalori yang cukup rendah. Tidak setiap jenis apel dapat membanggakan angka diet sekitar 50 kkal per 100 gram.

Secara positif membedakan buah ara dan kandungan serat tinggi, yang berfungsi untuk pencegahan, mempertahankan keadaan normal flora usus dan membantu membersihkan tubuh.

Kombinasi yang lezat

Hadapi buah ara segar dengan berani, tanpa takut eksotis penampilan. Seperti buah apa pun, itu bisa dimakan sendiri, ditambahkan ke salad, yogurt, dan dadih. Dan oatmeal tradisional yang lezat, jika Anda hanya memotong buah ara segar ke dalamnya!

Sebagai anggota lama gaya mediterania nutrisi, buah ara cocok dengan keju. Roquefort, parmesan, brie, camembert, dan bahkan keju keju kambing dan domba yang paling dikenal - semua ini akan tampak lebih enak jika ditemani buah ara segar.

Pernahkah Anda menawarkan papan keju untuk tamu dan anggota rumah tangga? Jadi perbaiki kelalaian ini! Membagi antara sampel makanan keju buah ara segar cincang (membujur menjadi 2 atau 4 bagian), irisan apel manis, potongan berair pir, beberapa almond kering dan buah beri manis dan asam. Kombinasi serupa enak digunakan dalam salad.

Resep selai ara langkah demi langkah dengan gambar

Kemungkinan bahaya

Oksalat, yang ditemukan dalam buah ara dalam jumlah besar, dapat berdampak negatif bagi kesehatan. Oleh karena itu, pasien dan orang dengan kecenderungan pembentukan batu di ginjal, setelah operasi dan selama periode kehilangan cairan yang signifikan, harus menahan diri dari eksperimen kuliner dengan buah ara.

Buah ara kering: cara mengeringkan, manfaat dan bahaya

Mengeringkan buah ara dapat memperpanjang umur simpannya, dan sebagai hasil dari prosedur ini, Anda akan mendapatkan hasil yang sangat baik camilan sehat. Pada penyimpanan yang tepat Masa hidup buah ara kering adalah 18 hingga 24 bulan.

Cara mengeringkan buah ara di rumah

Langkah 1
Cuci buah ara untuk menghilangkan kotoran dan kotoran yang mungkin menempel padanya.


Langkah 2
Buang batangnya dan potong batang yang menonjol.


Langkah 3
Potong buah menjadi dua bagian, seperti yang ditunjukkan pada gambar.


Langkah 4
Atur dalam satu lapisan di atas loyang agar buah tidak saling bersentuhan.


Langkah 5
Tempatkan loyang di dalam oven yang dipanaskan hingga 50 derajat dan biarkan pintunya oven terbuka untuk mencegah akumulasi kelembaban. Perhatikan termometer untuk menjaga suhu agar tidak naik di atas 60 derajat. Balikkan buah ara setiap dua jam untuk memastikan pengeringan yang merata.


Langkah 6
Buah ara harus berada dalam oven selama 10-12 jam. Periksa secara berkala setelah 10 jam agar Anda tidak melewatkan momen saat penjemuran selesai. Jika, saat memeras buah, tidak ada jus yang keluar darinya, maka semuanya sudah siap.


Sahara: siapa yang baik dan siapa yang jahat

Seperti buah kering lainnya, buah ara kering adalah bom gula jika dibandingkan dengan buah segar. Keuntungan dari pergantian seperti itu: peningkatan nilai gizi, kemampuan untuk dengan mudah dan dengan sedikit makanan untuk memperkaya nutrisi atlet, anak-anak yang tumbuh cepat dan orang yang kelelahan karena penyakit yang lama.

Namun, semua orang yang terbukti membatasi gula juga harus membatasi buah-buahan kering. Pertama-tama, ini adalah penderita diabetes, orang yang menderita aterosklerosis, atau diet dengan tujuan.

Serat: mendapatkan hasil maksimal

Buah ara kering adalah donor serat yang ideal, karena per 100 gram produk itu beberapa kali lebih banyak daripada rekan segar. Itu sebabnya produk ini sangat cocok dengan semua "resep nenek" untuk pembersihan usus secara teratur.

Misalnya, ambil prem, aprikot kering, buah ara dan kenari dalam proporsi yang sama, putar semua bahan dalam penggiling daging dan makan 2-3 sendok makan campuran dengan perut kosong di pagi dan sore hari 30-40 menit sebelum tidur. Dapat diperkuat obat yang enak segelas kefir.

Kalium yang berguna - untuk perhatian pasien hipertensi

condong nutrisi modern kelebihan natrium - bukan berita bagi mereka yang tertarik diet sehat. Buah ara kering mengandung potasium dosis tinggi, mendorong tubuh menuju keseimbangan dua mineral penting. Ini memiliki efek positif pada menjaga normal tekanan darah dan sangat berguna dalam patologi kardiovaskular lainnya.

Oksalat dan belerang berlebih: di mana mengharapkan trik kotor

Untuk perbungaan kering, bahaya oksalat juga tetap relevan.

Selain itu, ada bahaya tambahan yang terkait dengan teknologi pengeringan industri. Untuk pengeringan cepat dan penyimpanan lama buah-buahan diperlakukan dengan pengawet yang mengandung belerang (E202, SO2). Asupan belerang dalam jumlah besar dalam tubuh dapat memicu sakit tenggorokan, suara serak, dan dalam kasus yang parah, mati lemas.

Dimungkinkan untuk secara signifikan mengurangi kandungan pengawet pada permukaan buah kering dengan merendamnya. Cukup rendam buah ara kering dalam air bersih setidaknya selama satu jam sebelum digunakan.

5 manfaat buah ara untuk kesehatan

1. Sifat antioksidan

Kemampuan antioksidan buah ara dapat sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Oksidasi mempengaruhi hampir setiap sistem dalam tubuh dan secara langsung terkait dengan banyak penyakit dan kondisi serius seperti penuaan dan kanker. Produk antioksidan, termasuk buah ara, berhasil melawan proses oksidatif dan mengurangi risiko penyakit berbahaya.

Sebagian besar jenis buah ara kaya akan polifenol, yang membantu melawan oksidasi. Penguat kesehatan alami ini ditemukan dalam buah-buahan, daun, pulp dan kulit. Studi menunjukkan bahwa buah ara yang dikeringkan dengan benar bahkan bisa menjadi sumber senyawa fenolik yang lebih baik dan memiliki lebih banyak lagi level tinggi aktivitas antioksidan daripada rekan-rekan mentah atau tidak benar kering. Mungkin karena sifat-sifat inilah, sepanjang sejarah, buah ara kering lebih populer daripada buah ara segar. Mudah disimpan, mampu menopang tubuh selama perjalanan jauh dan di iklim kering di mana akses ke buah segar terbatas.

2. Sifat anti kanker

Dalam pengobatan tradisional, buah ara memiliki reputasi sebagai obat untuk banyak masalah kesehatan, termasuk sebagai obat alami untuk kanker. Sebuah studi yang dilakukan di Chinese Institute of Pharmacy menunjukkan bahwa beberapa secara biologis bahan aktif yang terkandung dalam buah ara beracun bagi berbagai macam sel kanker dalam tubuh manusia.

3. Mengobati berbagai penyakit

Selama ribuan tahun, pohon ara dan buahnya telah digunakan untuk mengobati jarak yang lebar penyakit umum yang berhubungan dengan pencernaan, endokrin, reproduksi dan sistem pernapasan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa sifat bermanfaat dari buah ara memberikan bantuan yang efektif dalam pengobatan anemia, kanker, kusta, penyakit, kelumpuhan, penyakit kulit, bisul, penyakit pada saluran pencernaan. saluran usus dan saluran kemih, dan lain-lain. Buah ara dan pohon ara dianggap kandidat yang menjanjikan untuk peran komponen obat baru.

4. Sifat antibakteri dan antijamur

Buah ara dapat bertindak sebagai agen antibakteri dan antijamur alami. Sebuah studi yang dilakukan oleh Pusat Penelitian Malaysia menemukan kemampuan ekstrak buah ara untuk mengurangi peradangan bakteri. rongga mulut, serta efektif melawan berbagai infeksi jamur. Dalam penelitian lain, mereka menemukan bahwa buah ara memperkuat dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit.

5. Sumber Kalium, Serat dan Nutrisi Lainnya

Kalium dan serat adalah dua komponen penting untuk makan sehat, yang jelas tidak cukup dalam diet dalam jumlah besar orang modern. Buah ara mengandung sejumlah besar serat dan menyediakan 7 hingga 19 persen tarif harian asupan kalium.

Serat baik untuk sistem pencernaan, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan membantu melawan kegemukan menimbulkan rasa kenyang. Kalium ditemukan di setiap sel dan sangat penting untuk menjaga fungsi normal tubuh.

Selain itu, buah ara kering - sumber yang bagus mangan, magnesium dan kalsium. Sebagai aturan, mineral penting ini juga kurang dalam makanan kita.

Buah ara, sebagai tanaman yang sangat berharga, manusia menggunakan sangat untuk waktu yang lama(Ini dianggap sebagai tanaman budidaya paling kuno). Atau disebut sebagai pohon ara, buah ara manis biasa digunakan sebagai makanan (segar, kering, kering, dalam bentuk selai), dan sebagai obat. Sifat penyembuhan buah ara bagi manusia sangat berharga.

Apa itu ara?

Buah ara adalahpohon dari genus Ficus, yang hanya dapat ditemukan di subtropis: pantai selatan semenanjung Krimea, Georgia, Armenia, Uzbekistan, Abkhazia, Mesir. Tanaman ini memiliki banyak nama lain - anggur beri, ara, pohon ara, pohon ara, ara. Buah segar, tergantung varietasnya, memiliki warna yang berbeda. Warnanya bisa kuning, keemasan, hijau, biru, bahkan hampir hitam. Pohon itu sendiri dapat mencapai ketinggian 10-13 meter, tetapi ini bukan yang terpenting. nilai terbesar untuk kesehatan miliki buahnya sendiri. Sedikit kurang, tetapi daun dan akar juga bermanfaat.

Apa buah ara yang bermanfaat?

Khasiat buah ara yang bermanfaatkolosal, dan komposisi kimia sangat kaya. Buah beri adalah yang paling sehat. Mereka mengandung jumlah yang banyak lemak, protein, vitamin (A, B, PP, C, -karoten). Di antara zat yang berguna adalah elemen jejak penting seperti kalium, magnesium, kalsium, natrium, fosfor, tembaga, besi, serta asam dan kumarin. Dalam anggur berry Anda dapat menemukan banyak glukosa dan fruktosa.

Pohon ara tetap menjadi yang kedua setelah kacang dalam hal kandungan kalium. Sifat obat buah ara banyak digunakan dalam tujuan medis: untuk pengobatan batuk, asma bronkial, anemia, vitiligo, sebagai antipiretik dan obat takikardia. Ini membantu dengan baik dengan peningkatan hati, batu ginjal. Ini memiliki efek diuretik, pencahar yang kuat. Daun anggur berry mengandung zat yang mempromosikan penyembuhan luka.

Manfaat buah ara kering

Buah ini memiliki banyak khasiat obat. Paling sering dikonsumsi dalam bentuk kering, karena buah ara tidak disimpan dengan baik dan diangkut dengan buruk.Sifat yang berguna dari buah ara keringberagam. Sebagai contoh:

  • membersihkan usus dari racun, racun (karena efek pencahar, anggur berry menormalkan proses pencernaan);
  • membantu mengatasi masuk angin secara efektif (batuk, sakit tenggorokan, demam);
  • adalah obat untuk asma bronkial dan takikardia;
  • mengobati penyakit radang wanita;
  • membantu menyingkirkan batu ginjal dan batu Kandung kemih;
  • meningkatkan hemoglobin, membantu dalam pengobatan anemia (karena tingginya kandungan zat besi);
  • mengobati hati yang membesar.

Berry anggur kering baik untuk sistem saraf. Dengan penggunaan teratur, ini meningkatkan aktivitas mental, menormalkan semua proses saraf dan merupakan mediator suasana hati yang baik.

Manfaat buah ara segar

Buah ara memiliki khasiat obat.buah ara segar Merupakan kebiasaan untuk digunakan pada penyakit ginjal, kandung kemih, hati. Jus anggur berry dapat digunakan untuk menyeka wajah dengan penyakit kulit(ruam, jerawat, radang lainnya). Mereka dapat mengobati jamur, rematik. Karena banyak zat bermanfaat yang membentuk pohon ara segar, digunakan dalam industri kecantikan. Ekstrak obat digunakan dalam kosmetik, wewangian (produk tubuh, wajah dan mandi). Pada saat yang sama, berry mentah tidak bisa dimakan dan, bukannya berguna dan bubur yang enak, mengandung jus putih susu.

Buah ara - properti yang berguna untuk wanita

Khasiat buah tin untuk wanitadiakui untuk waktu yang lama. Para ilmuwan telah mengkonfirmasi bahwa buah beri ini memiliki efek positif pada kesehatan wanita, membantu terlihat baik. Karena mengandung banyak kalsium, makan buah ara, Anda bisa melupakan kerontokan rambut dan kondisi kuku yang buruk. Zat-zat yang terkandung dalam buah tersebut memiliki efek positif bagi kesehatan saat menstruasi. Mereka membantu menghilangkan rasa sakit, mengatasi ledakan emosi selama PMS. Smokva berhasil digunakan di penyakit radang alat kelamin wanita, khasiatnya tidak diragukan lagi.

Apa buah ara yang berguna untuk pria?

Pohon ara dianggap tidak hanya obat mujarab bagi wanita, tetapi juga untuk pria. Ini memiliki efek yang baik pada potensi (diyakini bahwa buah ara secara sempurna meningkatkan potensi pria bahkan usia lanjut), mencegah prostatitis dan membantu pria melupakan penyakit semacam ini. Untuk melakukan ini, beberapa buah dituangkan dengan air mendidih, atau direndam dalam susu, dan campuran infus diambil secara oral 1-2 kali sehari.Buah ara untuk priasangat bermanfaat dan dapat menggantikan banyak obat kimia.

Buah ara dengan susu batuk

Buah ara untuk batukadalah alat yang luar biasa. Buahnya membantu meredakan batuk, sakit tenggorokan, suhu tinggi, itu diciptakan untuk dikonsumsi dengan susu. Resepnya sederhana: Anda perlu mengambil 2-3 bibit kering dan segelas susu. Proses memasak: buah cincang harus dicampur dengan susu mendidih dan direbus selama sekitar 2 menit. Kemudian angkat dari api dan biarkan selama sekitar satu jam. Anda bisa menambahkan sedikit gula untuk mempermanis campuran.

Buah ara selama kehamilan

Selama kehamilan, berbahaya bagi seorang wanita untuk minum obat, sehingga buah ara akan pilihan terbaik. Ara memungkinkan Anda untuk menyembuhkan pilek dan batuk tanpa intervensi obat-obatan berbahaya, sama sekali tidak mempengaruhi kesehatan ibu dan anak. Dokter merekomendasikan mengambilbuah ara selama kehamilanuntuk mempertahankan tingkat vitamin yang dibutuhkan. Bila ibu hamil mungkin memiliki masalah pencernaan (sembelit, gangguan, dll), mereka perlu makan 2-3 buah per hari. Ini akan membantu mengembalikan proses pencernaan menjadi normal.

Buah ara untuk menurunkan berat badan

Banyak yang telah dikatakan di atas tentang manfaat buah anggur sebagai obat. Tapi hampir tidak ada yang tahu tentang manfaatnya untuk menurunkan berat badan. Ini mengandung zat pemberat yang mencegah munculnya rasa lapar. Jika Anda makan setidaknya 1-2 buah sehari daripada makanan biasa, Anda dapat menurunkan berat badan dalam waktu singkat dan dengan manfaat kesehatan. Di manabuah ara untuk menurunkan berat badansangat penting. Ini membantu membersihkan tubuh dari racun, menurunkan kolesterol, dan meredakan sembelit. Khasiat yang bermanfaat dari tanaman ini adalah hasil yang luar biasa untuk penurunan berat badan.

Gambar - kontraindikasi

Buah ara memiliki sifat penyembuhan, tetapi jika Anda berencana untuk makan buah ara, kontraindikasi harus diperhitungkan, jika tidak, Anda dapat membahayakan diri sendiri. Buah ini tidak boleh digunakan untuk gastritis, pankreatitis, asam urat, diabetes (ada banyak gula dalam buah kering). pohon ara kering dilarang untuk orang yang mengalami obesitas (dalam bentuk kering, sangat tinggi kalori). Perlu memperhatikan penggunaan produk ini sebelum acara penting, karena memiliki efek pencahar yang kuat.

Video: manfaat buah tin untuk tubuh

Tidak semua orang tahu bahwa buah ara, yang bagian luarnya sangat tidak sedap dipandang dan dengan biji yang sangat kecil di dalamnya, rasanya enak dan sehat, tidak hanya segar, tetapi juga dikeringkan. Dalam hal komposisi vitamin dan mineral, ini lebih sehat daripada banyak buah dan berry lainnya.

Apa itu buah ara?

Buah ara adalah buah dari pohon ara, yang termasuk dalam keluarga ficus dan merupakan salah satu yang tertua di bumi. Nama lain untuk buah ara adalah ara, ara, ara. Penyebutan pertama pohon ara dan buahnya ditemukan dalam Alkitab. Tempat kelahiran buah ara adalah Kariya, sebuah wilayah bersejarah di Asia Kecil (hari ini adalah wilayah Turki modern). Juga, tanaman itu berhasil ditanam di Arab, Fenisia, Suriah.

Buah ara pertama kali datang ke Amerika pada abad ke-16, dan ke Rusia pada abad ke-18. Di sinilah buah carian ficus mulai disebut buah ara, dan pohon itu sendiri - buah ara. Saat ini, selain di Turki, buah ara ditanam di negara-negara Asia Tengah, di Krimea dan Kaukasus. Pohon ara tumbuh dengan baik dan tidak hanya menghasilkan buah di lapangan terbuka tetapi juga di dalam ruangan. Karena itu, ficus coklat terkadang ditanam sebagai tanaman hias.

Menggabungkan

Buah ara yang sehat mengandung vitamin C, PP, kelompok B, serta mineral seperti kalium, magnesium, zat besi, kalsium, fosfor. Selain itu, di buah matang pohon ara mengandung enzim ficin, yang mencegah pembentukan bekuan darah di pembuluh darah, asam organik dan tanin.

Buah ara segar mengandung banyak gula - hingga 24 persen. Pada saat yang sama, dalam bentuk ini, buahnya benar-benar non-kalori: hanya 49 kkal per 100 gram pulp. Jumlah protein dan lemak dalam buah ara minimal, dan berat karbohidrat tidak lebih dari 14 gram per 100 gram daging buah.

Buah ara, sifat bermanfaat dan kontraindikasi yang secara langsung berkaitan dengan komposisinya, adalah obat yang lezat untuk banyak penyakit.

Fitur yang bermanfaat

Manfaat makan buah tin untuk kesehatan adalah sebagai berikut:

  • itu meningkatkan fungsi otot jantung, melebarkan pembuluh darah, menormalkan tekanan darah;
  • menurunkan pembekuan darah, melarutkan gumpalan pembuluh darah;
  • menormalkan sirkulasi darah;
  • meningkatkan kadar hemoglobin;
  • secara positif mempengaruhi fungsi ginjal, digunakan sebagai diuretik;
  • memperbaiki kondisi hati;
  • mempromosikan penghapusan racun dari tubuh;
  • melawan sel kanker (seperti produk ungu lainnya);
  • membantu menormalkan fungsi usus dan menghilangkan sembelit.

Terlepas dari semua kualitas positifnya, tidak semua orang bisa makan buah ara. Sifat, komposisi, kontraindikasi yang berguna harus dipelajari sebelum memasukkan buah ini ke dalam makanan Anda.

Membahayakan tubuh dan kontraindikasi

Buah ara yang bermanfaat memiliki sejumlah kontraindikasi untuk digunakan, yang harus diperhatikan agar tidak membahayakan tubuh. Mereka adalah sebagai berikut:

  • karena konten tinggi buah ara tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes;
  • adanya asam oksalat dalam komposisi mengecualikan kemungkinan memakan janin dalam makanan dengan asam urat;
  • karena tingginya kandungan serat kasar selama eksaserbasi penyakit lambung dan usus, perlu untuk mengecualikan buah seperti buah ara dari makanan sehari-hari.

Sifat dan kontraindikasi yang berguna, bahaya - semua ini harus diperhitungkan saat memilih buah dan menyiapkan hidangan darinya.

Bagaimana cara memilih buah ara?

Hampir tidak mungkin untuk membeli buah ara segar di toko. Buah-buahan dari pohon ara tidak mentolerir transportasi dengan baik, dan sudah enam jam setelah dipetik, proses fermentasi dimulai di dalamnya.

Anda dapat mencicipi buah ara segar hanya di tempat-tempat di mana mereka tumbuh. Jadi, pada akhir musim panas atau awal musim gugur di Krimea dan Kaukasus, Anda dapat melihat pohon dengan buah ungu cerah, kemerahan atau kuning. Bentuknya berbentuk buah pir, dan warnanya secara langsung tergantung pada varietasnya. Berat buah matang adalah 40-50 gram.

Buah ara, khasiat yang bermanfaat, komposisi, kontraindikasi yang tidak tergantung pada warna buah, memiliki rasa manis-manis, lebih jarang asam. Setelah mencoba buah masak, sepertinya sesendok madu ada di mulut, begitu terasa. Saat menggigitnya pada gigi crunch tulang kecil menyerupai kacang, yang, seperti ampasnya, mengandung banyak nutrisi dan zat penting.

Bagaimana cara menyimpan buah ara di rumah?

Buah dari pohon ara memiliki umur simpan yang terbatas. Mereka dengan mudah menyerap bau di lemari es, sambil kehilangan baunya kualitas rasa. Oleh karena itu, hanya ketika suhu kamar Anda dapat menyimpan buah ara, sementara khasiat dan kontraindikasi yang bermanfaat tetap sama seperti pada buah yang baru dipetik. Buah-buahan di dalam ruangan bisa tidak lebih dari tiga hari, karena dalam beberapa jam setelah dipetik, mereka mulai memburuk.

Namun demikian, jika perlu untuk memperpanjang umur simpan buah ara, setiap buah harus dibungkus secara terpisah dengan kertas, ditempatkan dalam wadah dan dikirim ke lemari es, tetapi tidak lebih dari tiga hari.

Karena buah ara tidak mentolerir transportasi dan cepat memburuk, untuk menjaga semua kualitas yang bermanfaat di dalamnya, disarankan untuk membuat selai atau selai dari buah, mengawetkan dan mengeringkannya.

Buah ara kering: sifat yang berguna dan kontraindikasi

Ini adalah buah ara kering yang paling sering dapat dibeli di toko. Buah-buahan kering, yang tidak ditambahkan pewarna, berwarna coklat muda. Oleh kualitas yang berguna buah ara kering tidak hanya tidak kalah dengan buah segar, tetapi juga memiliki sejumlah keunggulan di atasnya.

Semua vitamin dan mineral yang ditemukan dalam buah segar diawetkan dalam bentuk kering. PADA buah ara kering mengandung banyak (hingga 70%) gula, tetapi hampir tidak ada air. Pada saat yang sama, ini sangat berguna bagi orang yang memiliki gangguan motilitas usus. Ini menormalkan kerja organ-organ saluran pencernaan, bertindak sebagai pencahar ringan, menghilangkan racun dari tubuh.

Buah ara kering, sifat, kegunaan, kontraindikasi yang tidak jauh berbeda dari buah segar, sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan dalam masakan. makanan penutup yang sehat, mengapa selera mereka hanya menang.

Bagaimana manfaat dan khasiat buah ara yang digunakan dalam pengobatan tradisional?

Gambar adalah alat yang efektif untuk pengobatan pilek. Obat yang disiapkan atas dasar itu akan membantu menurunkan suhu, meredakan sakit tenggorokan, menyembuhkan batuk, memperbaiki kondisi umum tubuh dan pulih lebih cepat daripada dengan obat tradisional.

Untuk membantu sakit tenggorokan dan mengatasi batuk, Anda hanya membutuhkan satu buah ara matang. Khasiat dan kontraindikasi yang bermanfaat, pengobatan dengan penggunaan buah ara telah lama diketahui. Untuk memasak minuman penyembuhan Anda perlu memanaskan 300-350 ml buatan sendiri susu berlemak, tambahkan buah ara yang dipotong menjadi empat bagian dan didihkan selama dua puluh lima menit. Setelah ini, obat harus dituangkan ke dalam gelas, ditutup dengan handuk dan dibiarkan dingin dalam bentuk ini. Tiga jam kemudian minuman susu Anda bisa minum.

Jika penyakit ini dikaitkan dengan peningkatan suhu tubuh, Anda bisa menyiapkan obat lain yang tidak kalah efektifnya. Dalam 500 ml air mendidih, tambahkan 100 gram buah ara, masak selama 17 menit. Setelah itu, obatnya harus didinginkan. Setelah 2 jam, dapat diminum setengah cangkir tiga kali sehari.

Selai buah ara yang enak

Untuk membuat selai klasik dari buah ara, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1 kg buah ara;

1 kg gula;

350 ml air

Asam lemon.

Selai ini terbuat dari buah-buahan yang ringan. Jika tidak, mereka harus dibersihkan terlebih dahulu dari kulit kasarnya. Sebelum mulai bekerja, buah ara perlu ditusuk dengan benda tajam (gunting, tusuk gigi) di beberapa tempat, setelah itu buah akan dimasak selama sekitar 10-15 menit dengan api kecil.

Buah yang disiapkan dengan cara ini harus disiram air dingin dan sisihkan hingga kering. Sementara buah ara kering, Anda perlu memasak sirup manis dari air dan gula. Kemudian buah ara diletakkan di dalamnya. Secara total, selai dimasak selama 40 menit, setelah itu Anda perlu menambahkan setengah sendok teh ke dalamnya. asam sitrat- dan suguhan lezat sudah siap.

Buah ara, sifat bermanfaat dan kontraindikasi yang memungkinkan Anda memakannya dalam bentuk apa pun, adalah gudang vitamin dan mineral yang nyata. lezat selai buatan sendiri dari buah ini tidak hanya akan menjadi kelezatan yang luar biasa, tetapi juga obat yang sangat baik untuk pilek.

Salah satu hadiah luar biasa Ibu Alam bagi umat manusia adalah buah ara. Sifat dan kontraindikasi yang berguna telah dipelajari dengan cukup rinci dan banyak digunakan oleh obat tradisional dan resmi. Ada sekitar tiga ratus jenis buah ara. Semuanya memiliki efek penyembuhan, sifat yang bermanfaat. Buah ara segar adalah buah musiman, kami memilikinya muncul di pasar atau toko di musim gugur. Kering hampir selalu tersedia. Ini berguna dalam segala hal. Buahnya bervariasi dalam warna: hitam, coklat, merah, kuning, hijau; dalam bentuk: dari bulat ke berbentuk buah pir.

Sebagian besar tanaman ara dipanen pada musim gugur dari Agustus hingga Oktober, ketika retakan memanjang muncul pada kulit buah. Dari "mata" di bagian atas buah dan di permukaan, tetesan mulai menonjol jus murni. Daging buah ara selama periode ini sangat manis, seolah-olah diisi dengan murni jus gula, properti yang berguna maksimal.

Yang terbaik adalah memanen buah ara di pagi hari, karena buah-buahan yang terlalu panas di bawah sinar matahari dengan cepat memburuk.

Buah ara berbuah berlimpah secara stabil - hingga 100 kg bibit per tahun. Selain itu, panen dipanen dua kali - pada bulan Juni, dan kemudian pada bulan Agustus-November. Paling sering, warna buahnya kuning-hijau. Buah ara mentah mengandung jus susu, tidak bisa dimakan. Tetapi begitu retakan muncul pada mereka, di mana merah ceri bersinar. bubur berair, buah sudah siap. Salah satu kekurangannya adalah tidak disimpan dalam waktu lama saat sudah matang.

Buah ara segar - bagus

Sifat bermanfaat buah ara adalah kandungan besar asam organik, pektin, enzim, vitamin: A, B 1, B 2, B 3, C, beta-karoten, PP, mineral. Setiap buah mengandung zat besi, magnesium, potasium, kalsium yang bermanfaat bagi tubuh.

40 g buah ara mengandung 7% dari kami kebutuhan harian kalium, 6% kalsium dan zat besi. Semua proses berpikir terjadi dengan partisipasi besi. Dalam hal kandungan potasium, buah ini menempati urutan kedua setelah kacang-kacangan.

Obat furolen dari daunnya digunakan untuk pengobatan kebotakan, vitiligo, dan sarinya, minyak esensial menghambat pertumbuhan jamur tertentu, bakteri patogen. Ini mempromosikan pembentukan melanin. Daun ara mengandung kumarin, zat yang meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap radiasi matahari. Karena itu, seseorang harus waspada terhadap sengatan matahari selama perawatan dengan rebusan daun.

Buah ara segar mengandung gula 25%. Sebagian besar fruktosa. Ini adalah persentase fruktosa tertinggi jika dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Protein buah segar mengandung 1%, dan kering - 6%.

Beberapa buah ara sehari akan dengan cepat menghilangkan stres mental atau fisik. Konsumsi rutin buah ini membantu meningkatkan daya ingat, mengurangi gangguan tidur.

Gambar membawa manfaat besar orang yang menderita penyakit dari sistem kardio-vaskular, orang dengan pembuluh darah bermasalah, dengan kecenderungan tombosis, dengan anemia, asma, bronkitis, pilek, radang amandel. Ini menurunkan gula darah, tetapi tidak dianjurkan bagi penderita diabetes atau orang gemuk untuk menggunakannya banyak, karena semua gula yang ada dalam buah diserap oleh tubuh dengan mudah. Namun beberapa buah ara yang dimakan per hari, sebaliknya, mampu menurunkan kadar gula darah, bermanfaat bagi penderita obesitas. Yang terpenting, jumlah buah ara yang dimakan harus optimal.

Secara umum, nilai utamanya adalah mendorong, membantu tubuh untuk memilih properti penyembuhan yang dibutuhkannya saat ini.

Buah ara adalah cara yang bagus untuk meningkatkan pencernaan. Ini akan membantu tubuh memilih properti yang diinginkan buah yang bermanfaat ini. Dalam satu kasus, buah ara akan bekerja sebagai pencahar ringan. Di lain - sebagai obat untuk sembelit - makan 4-5 buah segar, dan jika Anda hanya memiliki buah kering- rendam mereka - makan di pagi hari bersama dengan air yang dia rendam.

Tetapi Anda tidak dapat menggunakan buah ara pada penyakit radang akut pada saluran pencernaan. buah-buahan meskipun rasa manis, mengandung banyak asam oksalat, sehingga tidak bisa dimakan dengan asam urat.

Sifat diuretik dan diaforis yang diketahui dari buah ara. Teh, rebusan buah digunakan sebagai antipiretik, yg mengeluarkan keringat.

Setiap buah mengandung polifenol, flavonoid, yang meningkatkan aktivitas antioksidan darah. jus obat Buah ara mengandung enzim phytin, yang hampir sepenuhnya menghancurkan fibrinogen dalam darah dan fibrin (protein tidak larut yang digunakan oleh tubuh untuk membekukan darah). Untaian fibrin membentuk tulang punggung trombus yang mengganggu aliran darah normal. Untuk pengobatan, hanya 3 tetes jus yang diekstraksi dari janin yang belum matang. Hal ini berguna untuk pembentukan darah atau pada penyakit jantung. Berdasarkan ekstrak dari buah dan daun ara, beberapa obat telah dibuat yang berhasil digunakan untuk mengobati penyakit kardiovaskular, trombosis, dan tromboflebitis. Hal ini juga dapat meningkatkan darah: meningkatkan kadar hemoglobin, menurunkan kadar kolesterol.

Sifat yang berguna dari buah ara kering


Buah kering memiliki banyak serat, sifat bermanfaat yang diperlukan untuk fungsi normal saluran pencernaan. Kandungan kalorinya adalah 214 kkal / 100 g. Satu buah ara kering menyediakan 2 g serat, yang merupakan 20% dari kebutuhan harian. Dalam hal komposisi, kuantitas serat makanan ia mengambil tempat pertama yang terhormat, membantu untuk bekerja pada saluran pencernaan.

Buah ara kering gula mengandung hingga 70%. Menariknya, orang yang ingin menurunkan berat badan disarankan untuk mengonsumsi buah ara setiap hari. Namun, tingginya jumlah kalori yang dikandungnya dapat menyebabkan penambahan berat badan, terutama bila dikonsumsi bersama dengan susu. Beberapa saja sudah cukup untuk mendapatkan jumlah nutrisi yang disarankan, jadi jangan berlebihan!

Buah ara kering mengandung asam lemak fenol, omega-3, omega-6. Asam lemak ini mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Di samping itu, bahan yang bermanfaat, yang mengandung daun ara, memiliki dampak signifikan pada tingkat trigliserida dalam tubuh manusia, yang merupakan salah satu penyebab utama perkembangan berbagai penyakit jantung. Asam lemak ini tidak diproduksi oleh tubuh kita - kita harus mendapatkannya dari makanan. Mereka dibutuhkan untuk fungsi normal sistem kardiovaskular dan saraf.

Buah ara - resep untuk pengobatan

Beberapa resep obat tradisional:

  • Rebus tiga daun ara dalam setengah liter air selama 15 menit. Saring, minum larutan ini secara rutin untuk menurunkan tekanan darah.
  • Cincang halus empat daun ara, campur dengan gula untuk membuat campuran kental. Ambil campuran ini secara teratur dengan segelas air dua kali sehari. dia obat rumahan tambahan yang berguna untuk pengobatan sirosis hati.
  • Dengan radang tenggorokan, suara serak, Anda perlu menyiapkan sirup, dari satu sendok teh buah ara kering cincang dan setengah gelas air - rebus selama 15 menit, saring, tambahkan satu sendok teh madu.
  • Tambahkan dua atau tiga buah ara yang dihancurkan ke dalam secangkir kefir (200 ml). Konsumsi campuran ini dua kali sehari selama beberapa minggu untuk mengurangi peradangan limpa.
  • Oleskan jus susu dari batang atau daun tiga hingga empat kali sehari pada kutil - ini akan membantu Anda menghilangkannya.
  • Penderita anemia bisa makan 2-3 buah ara yang direndam semalaman dalam segelas susu. Konsumsilah buah-buahan ini dengan susu di pagi hari selama sebulan.
  • Ambil satu setengah liter air, tambahkan 50 g buah ara kering, jelai, kismis. Masak dengan api kecil tertutup selama sekitar 15 menit. Kemudian tambahkan 15 g akar licorice cincang ke dalam rebusan. Tutup dengan penutup, biarkan meresap semalaman. Ambil satu sendok teh. Ini adalah obat rumah yang efektif untuk sembelit pada anak-anak.
  • Jika Anda memiliki bau tak sedap dari mulut, cukup mengunyah beberapa lembar daun ara, lalu berkumur dengan air hangat.

Untuk pengobatan urolitiasis atau nefrolitiasis dianjurkan untuk memasak buah ara dalam susu. Hal ini berguna untuk minum susu ini sangat panas sampai batu hilang.

Untuk pengobatan kanker payudara etnosains merekomendasikan buah ara. Buahnya memiliki sifat desinfektan, emolien, sehingga obat tradisional sering menggunakannya untuk membuat infus, yang digunakan sebagai obat kumur, tapal untuk pilek, abses, dan radang selaput lendir. Mereka sangat berguna untuk penggunaan luar pada kanker, karena mereka mencegah perkembangan penyakit.

Pengobatan tradisional menggunakan buah dan daun tanaman. Buah ara segar atau jusnya dioleskan ke erisipelas setiap 2 jam. Penyakitnya sembuh dalam 1 hari.

Sulfur sangat penting elemen penting, yang merupakan bagian dari protein sebagai asam amino yang mengandung sulfur (sistin, sistein, metionin), serta beberapa vitamin, hormon. Pembentukan inulin hanya terjadi pada konsentrasi normal belerang dalam tubuh. Dan buah ara mengandung banyak belerang.

Berguna untuk mengambil buah ara untuk orang tua atau orang yang lemah, karena penggunaan biasa buah kering ini membantu meremajakan, menguatkan tubuh, membantu memulihkan tubuh setelah sakit.

Selama berabad-abad, buah ara telah direkomendasikan sebagai cara untuk memperbaiki disfungsi seksual tubuh seperti infertilitas atau disfungsi ereksi. Keberhasilan sebenarnya sebagai afrodisiak dipertanyakan, tetapi jumlah vitamin dan mineral berharga yang dikandungnya dapat menyebabkan dorongan tiba-tiba. energi seksual. Rendam 2-3 buah ara dalam susu semalaman dan makanlah di pagi hari untuk meningkatkan kinerja seksual Anda.

Bahaya buah ara bagi tubuh, tindakan pencegahan

  • makan terlalu banyak buah ara dapat menyebabkan diare;
  • buah-buahan kering karena kandungan gula yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan gigi;
  • pada beberapa orang, buah ara dapat menyebabkan reaksi alergi- dari ringan hingga berat;
  • lebih baik tidak mengkonsumsi terlalu banyak satu atau dua minggu sebelum operasi, karena mengencerkan darah, dan ini kadang-kadang dapat menyebabkan pendarahan pada orang yang sensitif terhadapnya;
  • Seperti biasa, sebelum membuat perubahan gaya hidup yang besar, bicarakan dengan dokter atau ahli kesehatan Anda.

Buah ara adalah tanaman dokter. Alexander Agung tahu tentang khasiat buah ara yang bermanfaat - cukup bagi tentara yang lelah untuk makan sedikit buah kering untuk memulihkan kekuatan. Dia juga tahu bahwa bubur ara dengan cepat menyembuhkan luka, membantu keracunan, penyakit jantung, paru-paru, perut, dan hati.

Khasiat buah ara yang bermanfaat tidak diragukan lagi. Buah-buahan mengandung lebih banyak zat besi daripada apel, dan ketika diseduh dengan susu panas, mereka adalah obat batuk yang sangat baik, antipiretik yang baik, diaforis. Tentu saja, ada kontraindikasi, tetapi jika Anda mengikuti ukurannya, maka bahaya dapat dihindari.

Memuat...Memuat...