Makan malam yang dianjurkan untuk diberikan kepada musuh merupakan satu-satunya makanan lengkap bagi kebanyakan orang yang mengonsumsi makanan kering di siang hari. Beberapa menghitung waktu hingga malam hari agar mereka dapat membeli sesuatu yang lezat untuk makan malam, yang lain menyiapkan makan malam yang cepat dan lezat, karena satu-satunya keinginan mereka adalah berbaring di sofa setelahnya. menjalani hari yang berat, dan masih ada lagi yang terus mencari resep mudah makan malam agar tidak makan berlebihan sebelum tidur dan menurunkan berat badan.
Apa yang harus dimasak agar Anda bisa makan lengkap setidaknya sekali sehari dan tidak membahayakan tubuh Anda? Faktanya adalah pada malam hari metabolisme melambat, sehingga makanan diserap lebih buruk, dan semua kalori disimpan di pinggul dan perut. Ahli gizi dan dokter merekomendasikan makan malam protein atau protein-karbohidrat dengan sedikit lemak, dan menunda makanan manis di pagi hari. Hidangan tersehat dan terlezat untuk makan malam adalah daging tanpa lemak, ikan, makanan laut, sereal, sayuran, jamur, produk susu, dan beberapa buah-buahan. Makanan seperti itu memberi kekuatan dan meningkatkan daya hidup dan tidak membebani perut.
Yang paling resep terbaik persiapan makan malam dikumpulkan di situs web “Eat at Home”. Jika Anda pulang dalam keadaan lelah, jangan keluarkan pangsit yang dibeli di toko dari freezer, tetapi gunakan tips makan malam dari Yulia Vysotskaya. Setuju, daging sapi panggang dengan saus kopi dan ayam panggang dengan keju dan brokoli tidak hanya akan menghilangkan rasa lapar, tapi juga memuaskan segalanya selera. Anda juga bisa menyiapkan hidangan yang lebih sederhana - kubis rebus dengan jamur dan kacang-kacangan, nasi dengan zucchini, irisan daging dengan kentang tumbuk, daging sapi dengan jelai dan labu panggang Dengan kacang hijau. Jika Anda ingin makan sehat, mengenyangkan, dan lezat, carilah resep makan malam di katalog kami dan jangan sangkal kelezatannya!
Halo semua! Saat ini ada pertanyaan umum dalam agenda setiap orang, yaitu apa yang harus dimasak untuk makan malam. Saya sering menanyakan hal ini kepada suami dan anak saya. Saya biasanya selalu menjawab mereka akan memakannya, saya juga tidak keberatan, apalagi kami selalu memasaknya sendiri. Namun harus Anda akui bahwa masakan ini bukanlah masakan yang cepat, karena pemodelan memakan banyak waktu, meskipun jika Anda sudah menguasainya, Anda bisa mempelajari cara membuatnya dengan cepat, atau membuatnya.
Secara umum pilihlah sesuai selera dan pendapatan, masaklah dengan senang hati untuk orang tersayang. Saya harap Anda akan mencoba semua yang saya tunjukkan di sini))).
Menurut saya salah satu ide makan malam yang paling mudah adalah memasak ayam agar kulitnya renyah. Bagi saya sepertinya semua orang menyukainya, dan ketika kami melihatnya di toko atau panggangan, mulut kami langsung berair dan kami hanya ingin memakannya. Jadi mari kita buat satu, dan dengan cara yang tidak biasa bagi semua orang.
Toh yang kita butuhkan hanyalah bangkai ayam dan garam, biar lebih enak saya lumuri dengan bumbu. Sampai saat ini, saya mendekati resep ini dengan skeptis, saya terus bertanya-tanya bagaimana Anda bisa menggoreng ayam dengan garam, tapi percayalah, ternyata enak, seolah dipanggang, secara umum, pilihan untuk yang malas dan bagi yang ingin berhemat. tepat waktu.
Anda dapat melihat pilihan masakan tradisional untuk hidangan ini di sini
Kita akan butuh:
- ayam - 1 buah.
- bumbu untuk ayam atau favorit Anda - 2 sdm
- mayones atau krim asam - 3 sdm
- garam - 1 bungkus 1 kg
Tahapan:
1. Pertama, ambil mayones atau krim asam dan campur dengan bumbu.
Penting! Anda tidak perlu menggunakan mayones (krim asam) dan bumbu sama sekali, hanya saja kulitnya menjadi lebih juicy, jauh lebih enak daripada tanpanya.
2. Bangkai ayam Anda perlu mencairkan es, mencuci dan memotong bagian dada, lalu menuangkan sekantong garam ke atas loyang dan mendistribusikan garam secara merata. Letakkan ayam seperti pada gambar ini.
Penting! Harus ada garam di bawah daging.
3. Gosokkan campuran bumbu di atasnya dan bersihkan ayam dengan itu; gunakan kuas untuk melakukan prosedur ini.
Penting! Akan lebih nyaman bekerja jika Anda memiliki sikat silikon, karena tangan Anda akan tetap bersih.
4. Kemudian masukkan cetakan ke dalam oven selama 1 jam dengan suhu maksimal kurang lebih 200 derajat. Mungkin memerlukan waktu 1 jam 10 menit, tergantung ukurannya; semakin besar, semakin lama waktu yang dibutuhkan. Ini sungguh lezat! Kelihatannya enak, dan betapa enak dan mudahnya membuatnya!
Kelihatannya enak, bagian dalamnya juga berair dan lembut; sajikan panas dengan lauk apa pun, misalnya
Kentang Perancis dengan daging cincang
Opsi ini mungkin familiar bagi semua orang, saya hanya ingin mengingatkan Anda akan hal itu. Hidangan ini paling banyak menggunakan bahan sederhana, yang biasanya tidak pernah kami tunjukkan kepada orang Rusia. Ini, tentu saja, kentang dan daging.
Anda benar-benar dapat mengambil daging apa pun, seperti daging babi, sapi, rusa atau ayam, dan membuat daging cincang darinya. Lebih baik mengambil varietas kentang kuning, lebih rapuh dan rasanya lebih enak.
Kita akan butuh:
- kentang - 1kg
- daging cincang - 0,5 kg
- garam dan merica
- minyak sayur - 2 sdm
- bawang - 1 buah.
- keju - 150 gram
Tahapan:
1. Persiapkan segalanya bahan-bahan yang diperlukan. Kupas kentang dan potong tipis-tipis. Lalu pegang bawang bombai, yang hanya diperlukan di sini. Potong menjadi setengah cincin dengan pisau dapur. Parut keju di atasnya parutan halus.
Sekarang mari kita turun ke inti dari pekerjaan ini. Ambil daun atau cetakan dan olesi dengan minyak sayur.
2. Letakkan irisan kentang di atasnya, garam dan merica. Di sini Anda bisa langsung mengoleskan mayones selapis tipis atau membuat mayones mesh.
3. Taburi bawang bombay, taburkan secara merata ke seluruh permukaan.
4. Dan sekarang, tentu saja, daging cincang. Juga merica dan garam.
Ngomong-ngomong, Anda bisa meletakkan daging cincang di bagian paling bawah, dan kentang sebagai lapisan terakhir, lakukan secara berbeda setiap kali, bereksperimenlah di dapur Anda!
5. Sekarang taburkan sebagian keju parut pada daging cincang, dan biarkan sebagian lagi untuk nanti.
6. Nyalakan oven dengan suhu 200 derajat dan panggang kentang dalam bahasa Perancis selama kurang lebih 40 menit, hingga kentang hampir empuk, jika ditusuk dengan garpu, maka piring dapat dikeluarkan dari oven dan ditaburi sisa parutan. keju. Panggang lagi selama 10 menit.
7. Ini luar biasa indah dan hidangan murah telah terjadi. Dan jika Anda juga membuat salad yang enak, misalnya atau, maka akan ada pesta untuk seluruh dunia))). Selamat makan!
Video tentang cara memasak daging babi yang lezat untuk makan malam
Video review ini didedikasikan untuk pecinta daging babi dan pecinta daging pada umumnya. Laki-laki pasti akan senang dengan suguhan seperti itu, laki-laki saya sangat sering meminta untuk menyiapkan kreasi kuliner seperti itu untuk malam hari, pada umumnya tonton dan ulangi setelah tuan rumah dan Anda juga akan berhasil dalam yum ini:
Pizza cepat dalam microwave
Dan ini hanya bom, bukan ide, Anda belum pernah melihat yang seperti ini sebelumnya, tetapi jika pernah, bagikan di komentar, tulis ulasan dengan resep adonan Anda untuk pizza ini. Ketika saya mencobanya dengan seorang teman, saya tidak percaya sama sekali bahwa dia membuatnya di microwave, seperti kata mereka, ini luar biasa, tapi benar. Saya biasanya membuat pizza dari sana ketika ada tamu di depan pintu. Ingat kelas master kita dengan anak saya?
Ini akan memakan waktu 15 menit dan keinginan Anda))). Bisakah Anda bayangkan? Memang banyak orang yang menyukainya, namun tidak semua orang memasaknya karena dianggap merepotkan. Tapi tidak...
Sebenarnya tidak ada yang ribet, tapi ternyata enak, cepat, dan sangat-sangat sederhana. Singkatnya, baca semuanya sendiri, Anda pasti akan menyukai keajaiban ini.
Kita akan butuh:
- tepung - 300 gram
- air - 70ml
- garam - di ujung pisau
- sosis atau ham - 70 g
- keju - 80 gram
- zaitun - 15 buah.
- bawang - 0,5 buah.
- tomat - 1 buah.
- pasta tomat - 1 sdm
- mayones - 1 sdm
- rempah segar
Tahapan:
1. Pertama, potong semua bahan untuk seni kuliner kita. Untuk melakukan ini, potong sosis menjadi potongan-potongan dalam bentuk sedotan. Potong bawang bombay menjadi kubus atau setengah cincin. Cincin tomat atau setengah cincin. Parut keju di parutan halus.
2. Potong buah zaitun dengan cara yang nyaman bagi Anda, omong-omong, Anda tidak bisa memotongnya sama sekali, tetapi menaruhnya utuh.
Penting! Yang terbaik adalah mengambil buah zaitun yang diadu untuk menghemat waktu.
3. Setelah bahan isian siap, buatlah adonan. Tuang tepung ke dalam cangkir berbentuk gundukan, buat cekungan kecil di tengah gundukan, lalu tuangkan air ke dalamnya. Tambahkan garam. Gunakan tangan Anda untuk membentuk adonan lembut.
4. Lalu uleni dengan tangan hingga membentuk lingkaran. Berapa diameternya? Ambil dari oven microwave piring, dan piring transparan yang terbuat dari kaca. Olesi dengan minyak sayur dan langsung bentuk kue pipih di atasnya. Anda dapat menggulungnya dengan penggilas adonan atau mug di permukaan apa pun, lalu memindahkan lingkaran tersebut ke piring kaca.
Buat sisi kecil.
5. Tempatkan lingkaran yang dihasilkan di piring dalam microwave selama 6 menit, nyalakan dengan kekuatan penuh. Dan inilah yang terjadi, keren! Basis pizza sudah siap.
6. Olesi roti pipih dengan mayonaise dan pasta tomat, kedua bahan ini bisa dicampur secara terpisah dalam cangkir. Tempatkan potongan sosis, setelah tomat, bawang bombay. Taburkan keju parut di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun.
7. Microwave dengan daya maksimum yang sama dan itulah yang terjadi. Daun peterseli, kebetulan, juga akan menambah kecerahan, jadi hiasi dengan daun tersebut.
Resep sederhana kebab babi dalam toples
Saya tidak mengenal satu orang pun yang seperti ini, dan pada dasarnya kami kebanyakan memasak untuk mereka, yang tidak menyukai daging dan barbekyu. Saya sarankan Anda membuatnya, tidak mudah, tetapi di rumah, dan bahkan di dalam oven dan di dalam toples. Bagaimana mungkin, sangat mungkin, jika Anda berkesempatan piknik atau alam, tentu saja Anda bisa menggorengnya di sana.
Dan ini adalah resep yang terbilang baru, yang juga memikat banyak orang karena sederhana dan mudah. Satu-satunya hal adalah Anda harus mengasinkan daging di pagi hari, sehingga sesampainya di sana, Anda bisa langsung berangkat kerja.
Kita akan butuh:
- daging babi - 1kg
- bumbu untuk daging babi - 1 sachet
- bir - 0,5 sdm.
Tahapan:
1. Potong daging babi menjadi beberapa bagian, potong kecil-kecil, tapi jangan besar-besar, agar mudah ditusuk.
2. Lalu masukkan ke dalam panci dan taburi bumbu, bisa pakai yang paling suka. Tuangkan bir dan campur semuanya dengan tangan Anda. Potong bawang bombay menjadi cincin. Biarkan bumbu marinasi ini di lemari es selama 3-5 jam.
Ngomong-ngomong, Anda bisa memilih bumbu marinasi lainnya, jumlahnya banyak.
3. Ambil tusuk sate lalu masukkan potongan daging dan bawang bombay. Gunakan tusuk sate yang bukan dari logam, melainkan dari kayu, karena bagaimanapun juga kita tidak sedang piknik dan yang berbahan logam tidak cocok untuk oven.
4. Kemudian masukkan stik kebab ke dalam toples secara vertikal, dan tutupi bagian tutupnya dengan kertas timah. Masukkan ke dalam oven.
Penting! Oven awalnya harus dingin, toples harus memanas bersama oven.
5. Kebab sebaiknya dipanggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 220 derajat.
Ternyata indah sekali, enak dan harum sekali! Daging yang paling empuk, tentu saja, lebih enak di atas api dan di udara segar, tetapi sebagai pilihan, Anda bisa membuat hidangan seperti itu di rumah, karena di luar tidak selalu musim panas, sering kali musim dingin)) ). Makanlah untuk kesehatan Anda!
Pasta casserole dengan daging cincang
Saya rasa semua orang tahu pasta versi Angkatan Laut, ya, bisa dibuat dengan cepat. Jika ingin sesuatu yang menarik dan tidak biasa-biasa saja, maka buatlah masakan ini, namun dengan peran yang sedikit berbeda dalam bentuk casserole.
Kita akan butuh:
- Semacam spageti - 380 gram
- daging cincang - 450 gram
- bawang - 1-2 buah.
- susu - 2 sdm.
- telur - 1-2 buah.
- keju - 90 gram
- garam lada
Tahapan:
1. Pertama, rebus pasta dalam air asin hingga empuk di dalam panci. Saya harap Anda tahu cara melakukan ini. Jika ada, selalu ada instruksi rinci pada paket))). Setelah mie matang, tiriskan airnya lalu kocok dalam saringan untuk membuang sisa air.
2. Potong bawang bombay menjadi kubus. Ambil penggorengan, tuang minyak sayur ke dalamnya dan goreng bawang bombay hingga empuk, lalu masukkan daging cincang, aduk, tambahkan garam dan merica. Goreng dengan api kecil selama sekitar 10 menit.
Menarik! Anda bisa menambahkan air untuk mencegah gumpalan daging; didihkan dengan tutupnya tertutup.
Parut keju di parutan sedang. Campur telur dan susu dalam gelas, aduk dengan pengocok atau garpu, sehingga isian casserole sudah siap.
3. Sekarang ambil gelasnya loyang yang dalam dan taruh separuh pasta, olesi daging cincang dan bawang bombay di atasnya, lalu pasta lagi, lalu keju parut.
4. Isi dengan saus spesial. Kirim untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar tiga puluh menit pada suhu 200-220 derajat. Saat Anda melihat kerak keju goreng, keluarkan. Tidak bertahan lama, cantik dan keren! Selamat makan!
Daging sapi azu ala Tatar
Lain pilihan daging, inilah dasar-dasarnya, resep yang bagus untuk menaklukkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang luar biasa orisinal. Apalagi jika Anda suka memasak mie atau pasta, maka masakan dasar ini akan menjadi asisten Anda, karena hanya akan membuat pasta biasa menjadi lebih enak. Catat dan tandai artikel tersebut agar tidak hilang.
Kita akan butuh:
- daging sapi atau domba - 500 g
- pasta tomat - 1-2 sdm
- bawang - 1 buah.
- wortel - 1 buah.
- mentimun asin atau acar - 2-3 pcs.
- tepung terigu - 1 sdt
- minyak bunga matahari
- daun salam— 1-2 buah.
- merica hitam - 3-5 buah.
Tahapan:
1. Potong fillet daging menjadi kubus, bilas dengan air terlebih dahulu. Ambil kuali atau penggorengan dan tuangkan sedikit minyak sayur. Tambahkan potongan daging dan goreng. Jika Anda melihat banyak busa di permukaan, tuangkan air ke atas daging dan angkat setelah mendidih.
2. Masak dengan tutup tertutup hingga matang hingga empuk dan empuk.
Penting! Masak dengan api sedang, cek ketangguhan daging.
3. Sementara daging digoreng, rawat sayurannya. Potong wortel menjadi beberapa bagian dan bawang bombay menjadi kubus. Potong mentimun kira-kira seperti wortel, bisa juga dipotong-potong. Tambahkan daging masak, garam dan merica.
Penting! Airnya akan menguap semua saat Anda menambahkan sayuran.
4. Besarkan api dan goreng bawang bombay dan wortel hingga bawang bombay dan wortel berwarna coklat keemasan. Jangan lupa diaduk. Saat sayuran sudah digoreng, tambahkan sedikit air dan tambahkan pasta tomat. Mengaduk.
Tambahkan mentimun, daun salam, dan merica hitam, lalu didihkan dengan api kecil selama 5-10 menit.
Dalam gelas, encerkan tepung dengan air hangat agar hidangan yang sudah jadi tidak terlalu cair, lalu tambahkan bahan dasar daging ke dalam air mendidih. Aduk untuk menghindari gumpalan. Biarkan mendidih selama 2-3 menit lagi. Kemudian sajikan panas dengan lauk apa saja, misalnya kentang tumbuk atau pasta biasa.
Casserole daging dan kentang di dalam oven
Pilihan elegan yang memukau, saat melihatnya langsung nafsu makan, dan saat semua orang mulai makan, itu bertahan lama. Baiklah, jilat saja jarimu.
Casserole lezat dan lezat yang terbuat dari bahan favorit Anda, krim asam, keju, kentang, dan daging cincang. Luar biasa! Lihatlah daftar produk; Anda dapat menemukannya di rumah atau apartemen mana pun.
Kita akan butuh:
- Kentang-1 kg
- Daging cincang campur - 0,5 kg
- Bawang - 2 kepala
- Krim asam – 240 gram
- Krim - 2-3 sdm
- Tomat ceri - 16-20 buah.
- Garam lada
Tahapan:
1. Lakukan pekerjaan persiapan, kupas bawang bombay dan potong dadu. Goreng minyak sayur. Untuk casserole, potong kentang menjadi irisan tipis, tambahkan garam dan aduk.
Goreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga kerak emas tambahkan bawang bombay ke daging cincang dari daging babi dan sapi, campur dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.
2. Ambil daun, sebaiknya dengan lapisan anti lengket atau cetakan kaca, taruh kentang berlapis-lapis, dan buat bola-bola dan bakso dari daging cincang.
3. Lalu oleskan tomat ceri ke seluruh permukaannya. Tempatkan saus dalam gelas, tambahkan telur, tambahkan krim asam dan krim, kocok dan tambahkan sedikit garam. Wow dan kalori dalam casserole ajaib ini, jika mau, Anda bisa mengganti kentang dengan, dan sebagai gantinya daging cincang campur ambil ayam dan Anda akan mendapatkan lebih banyak hidangan diet.
4. Tuang saus secara merata dan panggang dalam oven selama 40 menit dengan suhu 180 derajat.
5. Terakhir, saat kentang hampir siap, keluarkan piring dari oven dan taburi bagian atasnya dengan keju parut. Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang lagi selama 5 menit hingga keju berwarna kecokelatan.
6. Untuk keanggunan, Anda bisa menaburkan dill atau bumbu lainnya. Baiklah, selamat makan!
Bakso dengan nasi dan kuah
Walaupun kelihatannya biasa saja, Anda bisa membuat sesuatu seperti bakso, atau mungkin Anda paling suka menggoreng atau? Bagikan pendapat Anda.
Ngomong-ngomong, anak-anak saya menyebut hidangan ini landak karena itulah yang mereka masak dan ucapkan di taman kanak-kanak. Buatlah, karena ini bisa menjadi solusi bagus untuk lauk apa pun, seperti nasi atau kentang tumbuk. Atau Anda bisa memakannya seperti ini jika Anda mau))).
Kita akan butuh:
Tahapan:
1. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil (1 buah), pastikan pisaunya tajam. Potong bawang putih atau masukkan melalui mesin press.
Parut wortel di parutan terbaik. Tambahkan ke daging cincang nasi rebus, bawang bombay (parut 1 pc.), bawang putih, telur ayam, garam, merica dan campur semuanya dengan tangan.
2. Buat roti, gulingkan ke dalam tepung dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik. Goreng dengan minyak sayur di kedua sisi hingga kedua kulitnya berwarna kecoklatan.
Penting! Jika daging cincang menempel di tangan, basahi tangan dengan air.
Itu hampir semuanya, Anda bisa makan.
3. Tetapi jika Anda menginginkan perubahan yang tidak terduga, lakukanlah saos tomat. Untuk melakukan ini, masukkan bawang bombay dan wortel ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng hingga berwarna coklat muda.
Kemudian tambahkan pasta tomat dan aduk. Encerkan semuanya dengan air minum. Kuah sudah mendidih, tambahkan garam, hitam merica bubuk, paprika, sayuran apa saja, dan daun salam di saat-saat terakhir agar tidak menimbulkan rasa pahit. Tambahkan gula, didihkan selama sekitar 5 menit.
4. Tuangkan saus di atas bakso dan nasi dan biarkan mendidih dengan api kecil selama 10 menit.
5. Dagingnya enak sekali, kamu pasti tidak bisa menolaknya. Sajikan panas. Manjakan anak Anda dengan hidangan ini, atau buatlah pesta untuk dua orang. Murah dan ceria, tapi tampak luar biasa, keren!
Ikan dengan sayuran dalam slow cooker untuk mereka yang sedang diet
Yah, itu juga cukup sederhana dan hidangan yang tidak biasa, yang dapat Anda buat dalam slow cooker untuk para tamu hanya dalam beberapa menit.
Apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak? Pertanyaan sakramental ini bahkan mengkhawatirkan ibu rumah tangga yang berpengalaman. Mari kita mulai dengan hal utama - resep yang dipilih dengan benar, yang tidak hanya akan menghemat waktu kita dalam memilih dan mengonsumsi produk, tetapi juga memungkinkan kita mendapatkan hasil sempurna dalam sekali jalan.
Apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak untuk sarapan
Makan pagi sangatlah penting, karena tubuh kita belum sepenuhnya bangun, pankreas dan organ pencernaan juga belum bekerja sepenuhnya. . Kami mengatur « lezat" dan kebangkitan yang sehat!
Casserole keju cottage cepat dengan nasi
Bahan-bahan:
- telur;
- mentega;
- sebungkus vanilin;
- nasi - 120 gram;
- segenggam kismis;
- keju cottage buatan sendiri (kandungan lemak dari 5%) - 200 g;
- gula biasa - 100 g.
Metode memasak:
- Rendam sedikit buah kering selama 30 menit air hangat, lalu bilas dan keringkan dengan serbet.
- Giling keju cottage secara menyeluruh melalui saringan dan masukkan ke dalam mangkuk yang luas.
- Untuk mendapatkan casserole yang berkualitas, kami menggunakan nasi bulat. Kami mencucinya dengan baik, memasukkannya ke dalam air mendidih dan asin, lalu merebusnya hingga empuk. Kami menempatkan produk dalam saringan, meletakkannya kembali di bawah aliran air dari keran terbuka, dan membiarkannya dalam wadah yang sama sampai semua kelembapannya terkuras.
- Kocok telur dan gula. Tambahkan sereal siap pakai, nasi, kismis, dan sekantong vanillin ke keju cottage. Campur semuanya hingga rata, lalu tuang komposisi telur. Kerjakan lagi dengan garpu untuk mendapatkan massa yang homogen.
- Kami mengolah bentuk tahan panas dengan sepotong mentega segar, meletakkan komponen gabungan dari hidangan. Ratakan permukaannya dengan spatula silikon dan masukkan makanan ke dalam oven selama 45 menit (190°C).
Anda bisa membuatnya dengan keju cottage untuk sarapan jumlah yang luar biasa makanan enak dan sehat. Selalu ada pilihan!
Telur dadar dengan keju dan tomat
Daftar belanjaan:
- tomat ceri - 10 buah;
- zaitun - 8 buah;
- keju feta - 50 gram;
- telur - 6 buah;
- bawang bombay (sebaiknya merah);
- minyak zaitun - 30ml;
- segenggam peterseli cincang (herbal lainnya).
Prosedur persiapan:
- Panaskan dalam wajan yang cocok untuk memanggang minyak segar. Goreng bawang merah, potong setengah cincin, hingga berwarna cokelat keemasan. Sayuran yang disebut juga “Yalta atau Krimea” ini memiliki rasa manis yang menyenangkan dan banyak khasiat yang bermanfaat bagi tubuh.
- Kocok telur dengan tambahan bumbu, merica, dan garam. Potong tomat ceri menjadi dua bagian dan tambahkan ke bawang bombay bersama dengan buah zaitun yang diadu. Masak hingga tomat benar-benar empuk.
- Kurangi panas menjadi sedang. Tuang campuran telur ke dalam campuran tomat, goreng selama dua menit, aduk terus bahan masakan.
- Tutupi piring dengan feta yang sudah dihancurkan dan masukkan ke dalam oven selama 6 menit (180°C).
Saat telur dadar dengan keju dan tomat tertutup kerak yang menggugah selera dari keju leleh, keluarkan dari oven, potong-potong, dan sajikan untuk sarapan.
Oatmeal dengan apel, pisang, dan pir
Daftar komponen:
- madu cair - 40 g;
- kayu manis - 1 sdt;
- yogurt klasik - 100 g;
- serpihan oat - 200 gram;
- apel, pisang, pir - 1 pc.;
- susu- 100ml.
Langkah-langkah memasak:
- Membilas buah segar, potong kulit tipisnya, buang bijinya, bagi menjadi kubus kecil. Potong daging pisang dalam bentuk apa pun.
- Kami menyiapkan oatmeal malam sebelumnya. Tempatkan dalam mangkuk atau toples kaca dan isi dengan yogurt tanpa bahan tambahan apa pun. Kocok komposisinya beberapa kali agar semua komponen merata satu sama lain.
- Tuang susu murni ke dalam mangkuk, tambahkan potongan buah, madu cair, dan sesendok kayu manis. Rempah-rempah ini disebut “harta karun alam”, karena memiliki khasiat yang sangat bermanfaat. Campur kembali massa aromatik dengan baik dan biarkan di lemari es semalaman.
- Pagi harinya makanan siap disantap. Jika diinginkan, kita memanaskan makanan di microwave, namun bubur juga tidak kalah enaknya saat dingin.
Menyiapkan oatmeal dengan buah untuk sarapan berarti mengonsumsi, secara kiasan, “segelintir” tablet dengan komposisi vitamin dan mineral.
Bubur jagung sehat dengan labu
Kumpulan produk:
- susu segar - 150 ml;
- mentega dan minyak bunga matahari - masing-masing 25 dan 20 g;
- labu manis - 150 g;
- bubur jagung - 50 g;
- air minum - 150 ml.
Fitur memasak:
- Cuci labu sampai bersih dan keringkan dengan handuk kertas. Potong kulit yang keras dengan pisau tajam, dan gunakan sendok untuk mengikis bijinya beserta seratnya. Potong sayuran menjadi kubus kecil.
- Masukkan kedua jenis minyak ke dalam panci, tambahkan potongan buah kuning, goreng selama 5 menit sambil terus diaduk.
- Sekarang tuangkan setengah volume susu, kecilkan api, bumbui piring dengan garam, dan masak lagi selama 6 menit dengan api kecil.
- Selanjutnya kita terhubung komposisi sayuran Dengan bubur jagung, encerkan adonan dengan sisa susu. Jika diinginkan, tambahkan kuantitas yang dibutuhkan gula biasa atau mempermanis makanan dengan madu.
- Lanjutkan memasak selama 10 menit lagi dalam keadaan tertutup, lalu matikan api dan bungkus piring dengan handuk.
Setelah 20 menit bubur jagung dengan labu akan membuat sarapan kami luar biasa lezat dan akan mengisi Anda dengan suasana hati yang ceria dan gembira sepanjang hari.
Tunggul dari roti dan sosis
Komponen yang diperlukan:
- baguette segar;
- tomat matang besar;
- Keju parmesan (varietas lainnya) - 100 g;
- sosis asap - hingga 5 buah;
- krim asam buatan sendiri - 30 g;
- bulu bawang, sayuran lainnya.
Metode memasak:
- Potong tomat yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil. Kami melepaskan sosis dari film dan membaginya menjadi cincin.
- Masukkan tangkai herba segar ke dalam air panas sebentar untuk mengeluarkan aroma harum herba. Singkirkan tetesan berlebih, keringkan dengan serbet, dan cincang halus.
- Campurkan irisan sosis, keju hancur, bumbu dan krim asam dalam mangkuk dan aduk campurannya.
- Potong roti lunak menjadi beberapa bagian dengan lebar hingga 7 cm, tekan remah ke dalam setiap potongan baguette dengan jari Anda hingga membentuk rongga kecil. Tempatkan isian yang sudah disiapkan di dalam “tunggul” roti, letakkan di atas loyang yang tertutup kertas perkamen, panggang hingga 8 menit (200 °C).
Setelah hidangan yang renyah, tidak ada pertanyaan lagi tentang apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak untuk sarapan.
Pancake dengan susu asam tanpa telur
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- tepung yang diayak (lebih disukai gandum hitam) - 300 g;
- minyak yg dicairkan;
- susu asam - 1 liter;
- soda kue - 6 gram;
- gula pasir - 120 g;
- semolina - 200 gram.
Memasak:
- Tuang susu asam ke dalam mangkuk yang luas, padamkan soda di dalamnya, dan campur produknya. Jika muncul gelembung pada komposisi berarti terjadi reaksi yang baik. Tambahkan sejumput garam, gula pasir, dan semolina. Campur bahan masakan hingga rata, lalu tambahkan tepung yang sudah diayak sebelumnya dalam porsi kecil.
- Kami mendapatkan adonan yang sangat kental, konsistensinya krim asam buatan sendiri. Biarkan campuran “beristirahat” selama setengah jam.
- Panaskan penggorengan dengan api besar minyak yg dicairkan. Dengan jenis lemak inilah nenek kami memasak pancake paling kemerahan, empuk, dan luar biasa lezat.
- Ambil sebagian adonan dengan sendok, masukkan ke dalam minyak panas, dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sajikan pancake susu asam tanpa telur bersama madu, selai, selai atau krim asam yang lezat.
Hidangan untuk makan siang
Jadi, kami dengan senang hati menyantap sarapan bergizi. Sekarang saya perlu memasak untuk makan siang hidangan lezat, untuk, seperti kata kebijaksanaan populer, untuk membaginya dengan teman. Ahli gizi percaya bahwa saat ini disarankan untuk mengonsumsi hingga 40% dari total volume makanan harian.
Sup jamur dengan champignon
Bahan-bahan:
- daging sapi - 300 gram;
- jamur segar - 700 g;
- wortel manis;
- kentang - 5 buah;
- bohlam;
- bihun - 50 gram;
- mentega (mentega atau bunga matahari) - 50 g;
- merica, adas, garam.
Metode memasak:
- Lezat Sup jamur bisa didapat baik dalam kuah maupun berbahan dasar air, karena champignon berhasil menggantikan komponen daging pada hidangan pertama. Sementara itu, masukkan sepotong daging sapi ke dalam wajan, tambahkan 2 liter air, dan masak kaldu. Kami melakukan ini sehari sebelumnya untuk persiapan. makanan panas paling cepat.
- Potong bawang bombay dan wortel yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan dan tumis produk dalam minyak selama 10 menit. Pisahkan batang dari jamur yang sudah dicuci, potong-potong menjadi cincin, masukkan ke dalam wajan dengan irisan, dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan dill cincang, tambahkan mentega, selesaikan memasak setelah 2 menit. Dengan perlakuan panas ini, sayuran menjadi jenuh dengan minyak dan mempertahankan aroma indahnya di dalam sup lebih lama..
- Saat kaldu sudah siap, keluarkan dagingnya, masukkan umbi kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu ke dalam wajan, beri garam dan merica pada makanan, dan masak sayuran akar sampai empuk.
- Potong tutup champignon menjadi dua bagian (kecil) atau empat bagian, masukkan ke dalam sup bersama saus jamur dan bihun. Aduk makanan dan masak tidak lebih dari dua menit, jika tidak, organisme spora akan menjadi “kenyal” dan tidak berasa. Matikan api.
Sajikan sup dengan champignon panas, taruh sesendok krim asam segar di piring.
Pasta dengan daging rebus untuk hidangan utama
Daftar belanjaan:
- bohlam;
- minyak sayur dan mentega - masing-masing 20 g;
- spageti atau jenis lainnya Semacam spageti- 300 gram;
- ketumbar dan paprika;
- pasta tomat - 50 gram;
- rebusan daging sapi atau babi - 1 kaleng;
- cuka - 1 sdm. aku.;
- bawang putih - 2 siung;
- gula biasa, garam.
Prosedur persiapan:
- Rebus pasta dengan memasukkannya ke dalam air mendidih asin. Metode perlakuan panas terhadap produk ditentukan pada kemasan pabrikan. Anda tidak boleh menambahkan minyak ke dalam cairan untuk mencegah tabung saling menempel. Mari kita proses lemak mentega spagetinya sudah jadi, tapi untuk saat ini kita tinggal mengaduknya terus.
- Kupas bawang bombay, potong dadu, goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Kami mengeluarkan rebusan dari kaleng, memisahkan lemaknya, menumbuk daging dengan garpu, dan mengirimkannya ke sayuran panggang.
- Kami terus memanaskan produk, menambahkan sedikit gula, paprika dan ketumbar, serta pasta tomat. Campur semuanya dengan baik. Ambil setengah gelas kaldu dari wajan dengan pasta dan tuangkan ke dalam campuran daging.
- Tiriskan spageti dalam saringan, lalu masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan letakkan daging yang sudah diolah dengan saus di atasnya.
Pasta untuk hidangan utama dengan daging rebus adalah hidangan menggugah selera yang tidak pernah membosankan dan selalu dianggap seperti baru pertama kali!
Borscht klasik dengan kaldu daging
Komponen yang diperlukan:
- bit;
- wortel;
- daging (lebih disukai Sandung lamur di tulang) - 500 g;
- kentang - 3 buah;
- tanpa lemak dan mentega dalam proporsi yang sama - 100 g;
- gula biasa - 10 g;
- pure tomat - 5 gram;
- tomat - 2 buah;
- kacang yang sudah dimasak sebelumnya - 50 g;
- cabai manis dan pedas (cabai) - 1 pc.;
- kubis - ¼ kepala berukuran sedang;
- setengah lemon;
- bawang putih - 3 siung;
- garam, bumbu.
Teknologi memasak:
- Kami mencuci potongan daging, membaginya menjadi beberapa bagian, memasukkannya ke dalam panci berisi air minum (mata air), membakarnya, dan mulai memanaskannya. Setelah mendidih selama dua menit, tuangkan cairan berwarna gelap dan gantikan komposisi murni, rebus daging hingga 2 jam. Tidak mungkin untuk mempersingkat waktu ini, jadi untuk penerimaan cepat borscht, siapkan kaldu terlebih dahulu.
- Kami membersihkan semua sayuran. Potong bawang bombay, merica (tanpa biji), cincang cabai dan wortel kecil-kecil. Goreng makanan selama 5 menit dalam minyak. Tambahkan bit parut kasar, lanjutkan memasak, dan aduk campuran secara berkala.
- Setelah 15 menit, tambahkan jus setengah lemon, gula pasir, tomat cincang halus, pure tomat, dan sesendok kaldu panas. Campur bahan saus dengan baik dan biarkan mendidih selama 10 menit lagi. Di akhir proses, masukkan irisan bawang putih.
- Keluarkan potongan daging dari kaldu aromatik, tambahkan kentang potong dadu, masak hingga empuk.
- Sekarang masukkan kubis, potong kecil-kecil, kacang-kacangan, saus sayur. Didihkan makanan, setelah 5 menit matikan api.
Borscht klasik dalam kaldu daging harus didiamkan selama setengah jam. Sajikan hidangan dengan krim asam segar dan roti lembut.
Soba ala pedagang dalam slow cooker dengan ayam
Daftar produk:
- pasta tomat - 70 gram;
- bawang - 1 buah;
- soba - 300 gram;
- irisan ayam - 450 gram;
- wortel;
- minyak sayur;
- air murni - 500 ml;
- merica, garam.
Metode memasak:
- Keluarkan kulit dari fillet yang sudah dicuci, bagi produk menjadi bagian-bagian kecil, masukkan potongan daging ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan minyak sayur. Kami mengatur program “Menggoreng” pada unit, waktu memasak adalah 20 menit. Jangan lupa untuk mengaduk bahan masakan secara berkala.
- Setelah 6 menit, tambahkan wortel kupas dan cincang, bawang bombay cincang, goreng produk hingga sayuran transparan.
- Kami memilah soba, menghilangkan benda asing, lalu membilas sereal dengan baik. Tambahkan ke produk lain. Tambahkan pasta tomat, tuangkan air minum, bumbui campuran dengan garam, merica, dan bumbu kesukaan Anda. Ubah program memasak menjadi “Rebusan” dan pilih waktu 40 menit. Hiasi hidangan panas dengan bumbu cincang.
Paling cara cepat, yang memungkinkan Anda menyiapkan hidangan kedua yang lezat, adalah dengan menggunakan peralatan rumah tangga pintar, itulah yang kami lakukan.
Sup kacang dengan iga asap
Kumpulan produk:
- minyak sayur;
- kentang - 2 buah;
- iga babi - 350 gram;
- kacang polong belah (dibelah dua) - 80 g;
- bawang bombay;
- wortel;
- garam lada.
Fitur memasak:
- Kami membilas kacang polong secara menyeluruh dengan air mengalir sampai menjadi transparan, meninggalkan produk di dalam cairan. Saat makan siang, kami sekali lagi mengatur “perawatan air” untuk bagian kuningnya.
- Potong iga asap menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak hingga berwarna merah muda. Aromanya tercium di dapur - luar biasa!
- Masukkan daging ke dalam wajan dan gunakan spatula silikon untuk memasukkan seluruh isi wajan ke dalam mangkuk. Isi makanan dengan dua liter air kemasan.
- Masak bahan selama setengah jam, lalu tambahkan kacang polong. Campur bahan sup dan lanjutkan memasak selama 15 menit lagi, jangan lupa buang busanya.
- Sekarang taruh kentang potong dadu, sayuran cincang dan goreng dalam minyak: bawang bombay dan wortel. Bumbui sup dengan garam dan merica, lalu masak hingga sayuran akar empuk.
Sajikan hidangan pertama dalam piring berporsi, taburi makanan dengan bumbu segar.
Mie kuah yang sederhana dan enak
Kumpulan produk:
- ayam (bagian unggas mana pun) - 500 g;
- umbi kentang - 2 buah;
- garam, merica, adas;
- kepala bawang kecil - 2 buah;
- bihun - 150 gram;
- wortel manis - 2 buah.
Memasak:
- Masukkan bagian burung yang sudah diolah ke dalam panci dan isi wadah dengan tiga liter air minum. Tambahkan beberapa tangkai peterseli, wortel kecil yang sudah dikupas, bawang bombay yang sudah dicuci bersih beserta kulitnya, dan daun salam.
- Rebus makanan sampai matang komponen daging, saring kaldunya. Letakkan bagian ayam di piring dan buang sisanya.
- Kupas dan cuci sayuran, potong kecil-kecil, masukkan kaldu ayam, bumbui dengan garam. Masak kuah hingga umbi-umbian empuk, lalu masukkan bihun, kembalikan potongan ayam, merica masakan, tambahkan adas cincang halus. Campur semuanya dengan hati-hati. Segera setelah mulai mendidih, matikan api.
Sederhana dan sup lezat Anak-anak terutama menyukainya dengan bihun, karena dalam hidangan ini Anda tidak perlu mengunyah apa pun - makan dan nikmati aromanya yang harum!
Memasak makan malam
Saatnya memikirkan apa yang akan dimasak untuk makan malam. Musuh yang menurut kepercayaan populer harus diberikan makanan malam, kami tidak melakukannya, tetapi makanannya akan ringan, sehat, dan sangat lezat.
Cara cepat memasak pizza di oven
Bahan-bahan:
- tomat matang;
- keju ( varietas lunak produk) - 150 gram;
- pita;
- minyak sayur;
- garam, merica, bumbu;
- zaitun - 10 buah;
- saus tomat dan mayones - masing-masing 30 g;
- sosis (tipe favorit) - 230 g.
Metode memasak:
- Letakkan roti pita di atas loyang yang sudah diminyaki. Campur mayones dan saus tomat dalam mangkuk sampai massa homogen. Lumasi permukaannya produk tepung komposisi yang dihasilkan.
- Potong sosis menjadi lingkaran atau potongan tipis dan letakkan di atas roti pita, bergantian dengan potongan tomat, bagi menjadi irisan bulat. Hiasi pizza dengan potongan buah zaitun yang diadu.
- Bumbui hidangan dengan merica dan garam atau taburi dengan campuran herba Provençal kering. Tempatkan produk dalam oven yang dipanaskan hingga 180°C selama 10 menit.
Pizza cepat dalam oven disiapkan dengan mempertimbangkan resep master Italia - spesialis terbaik dalam memanggang makanan lezat ini.
Potongan daging ayam yang empuk
Daftar belanjaan:
- tepung - 120 gram;
- merica, garam;
- telur - 3 buah;
- dada ayam - hingga 600 g;
- minyak sayur
Prosedur persiapan:
- Untuk mendapatkan hidangan yang lezat Anda membutuhkan dua buah dada ayam. Kami mencucinya sampai bersih, pastikan untuk menyekanya dengan serbet, membuat potongan di tengahnya, menjaga keutuhan produk. Kami menghapus film, tendon dan lemak berlebih. Kocok potongan daging dengan baik, tutupi dengan plastik.
- Kocok perlahan dalam mangkuk telur segar, tambahkan sedikit garam dan merica pada komposisinya. Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan setiap lapisan ke dalam tepung, lalu celupkan ke dalamnya campuran telur, lalu pindahkan ke mangkuk berisi minyak panas.
- Goreng daging dengan api sedang hingga muncul kerak emas kental di kedua sisinya.
Anda dapat dengan cepat menyiapkan daging ayam empuk dari daging cincang hanya dalam beberapa menit, melengkapi hidangannya salad ringan atau lauk favoritmu.
Bubur lezat dengan daging babi ternyata seperti yang dikeluarkan dari oven Rusia - harum, rapuh, luar biasa lezat!
Casserole kentang dengan daging cincang
Daftar produk:
- bawang - 2 buah;
- telur - 2 buah;
- keju - 350 gram;
- minyak sayur;
- garam dan merica;
- daging cincang - 600 gram;
- kentang - 1 kg;
- susu murni - 200 ml.
Langkah-langkah memasak:
- Daging cincang sudah ada di lemari es. Kami mendapatkannya dari daging babi (200 g) dan daging sapi (400 g). Kami cukup memotong potongan daging dalam home processor, menambahkan sedikit air, merica, garam, dan mencampurkan komposisinya.
- Sekarang mari kita siapkan hidangan yang cepat dan enak. Cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas dan goreng dengan minyak. Tambahkan daging cincang dan haluskan dengan garpu untuk mendapatkan butiran yang banyak. Rebus makanan selama 15 menit.
- Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan tipis, cuci bersih dan keringkan irisannya. Tempatkan setengah jumlah sayuran akar di wajan yang sudah diminyaki. Di atasnya kami menempatkan lapisan daging cincang dengan bawang bombay dan sederet kentang lainnya.
- Campurkan susu utuh dengan telur, tambahkan bumbu cincang, tuangkan saus yang dihasilkan ke atas piring. Taburi makanan dengan serutan keju parut dan masukkan ke dalam oven selama satu jam (190°C).
- Potong bawang yang sudah dikupas menjadi cincin dan masukkan ke dalam saringan. Tuang cairan dengan kubis langsung ke dalam lingkaran sayuran mentah, biarkan makanan sampai dingin.
- Kami mengeluarkan cumi dari toples, membongkarnya, dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil yang tipis.
- Campurkan semua bahan masakan dalam mangkuk salad, tambahkan wortel parut halus dan peterseli cincang.
Bumbui hidangan pembuka dengan garam dan merica, tuangkan minyak zaitun di atasnya, dan sajikan segera.
Kelinci dalam krim asam
Komposisi produk:
- wortel;
- bohlam;
- minyak sayur;
- krim asam buatan sendiri - 100 g;
- kelinci - hingga 700 g;
- tepung - 90 gram;
- garam, daun salam, merica.
Memasak:
- Kami mencuci bangkai hewan hingga bersih, memotongnya menjadi porsi sedang, dan menggorengnya dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
- Kupas sayuran, potong bawang bombay menjadi kubus, parut halus wortel, tumis hingga lembut.
- Masukkan potongan kelinci ke dalam panci, masukkan yang sudah disiapkan mengiris sayuran. Isi makanan dengan satu liter air panas, masukkan daun salam, merica, garam dan bumbu.
- Goreng tepung dengan cepat dalam panci, encerkan dengan setengah gelas kaldu (pinjam dari kelinci), aduk adonan hingga rata, hingga mengental. Tuang saus aromatik ke dalam daging dan tambahkan krim asam buatan sendiri. Campur semuanya dengan hati-hati dan biarkan mendidih selama 10 menit.
Jika Anda masih ragu tentang apa yang harus dimasak untuk makan malam, tanpa ragu, pilihlah hidangan yang lembut daging makanan seekor kelinci.
Hidangan yang disajikan dalam artikel ini sangat serbaguna sehingga dapat digunakan dalam makanan sehari-hari atau dimasukkan dalam menu meja pesta. Sedikit keterampilan dan imajinasi akan menyelamatkan Anda dari memikirkan apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak dalam situasi kehidupan apa pun.
Sering kali Anda perlu segera makan dan menjalankan tugas tanpa melambat. Tak jarang orang menanyakan pertanyaan yang sama tentang apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak. Tetapi ada banyak resep masakan yang akan membantu mengatasi masalah ini, dan dalam setiap kasus ada kesempatan untuk makan tidak hanya untuk diri sendiri, tetapi juga untuk memberi makan keluarga Anda dengan cepat.
Untuk membantu para ibu rumah tangga yang peduli yang selalu merencanakan urusan mereka dan memikirkan makan siang dan makan malam terlebih dahulu, kami telah menciptakan topik ini untuk meringankan masalah mereka dalam menemukan hidangan yang tepat.
Resep sarapan lezat
Hari harus dimulai dengan sarapan yang tepat dan sehat. Makan pagilah yang akan memberikan kontribusi lebih terhadap hasil aktivitas Anda. Sarapan cepat adalah apa yang dibutuhkan setiap orang di pagi hari. Tapi tidak buruk sama sekali jika hidangan yang sama ini ternyata bergizi dan enak, tapi juga menyehatkan.
Hal paling sederhana yang bisa Anda tawarkan untuk sarapan adalah dengan memasak telur orak-arik, bukan hanya telur biasa, tapi dimasukkan ke dalam roti dengan susu, keju, dan rempah-rempah.
Ini adalah makanan lengkap dengan bahan-bahan yang tersedia. Telur dadar keju dapat diisi dengan hampir semua produk dan tidak sulit untuk disiapkan.
Omelet dipanggang dalam oven Telur dadar yang sangat enak, sehat dan bergizi dapat dimasak di dalam oven, yang tampilannya sangat menggugah selera dan menarik.
Sayur rebus dengan telur panggang Makanan ini lebih unggul dalam rasa dan nutrisi dibandingkan resep sebelumnya. Sayur rebus dengan telur orak-arik jauh lebih mengenyangkan dan beraroma, yang bisa menjadi kunci sukses hari.
Pendekatan yang sangat orisinal untuk memasak telur orak-arik. Idenya sangat mengesankan bahkan jika Anda tidak punya nafsu makan, Anda ingin mencobanya.
Lezat dan sarapan sehat– inilah kunci sukses yang akan menemani Anda sepanjang hari kerja. Tidak sayang membuang lebih banyak waktu untuk menyiapkan telur dadar dengan brokoli.
Apa yang harus dimasak untuk makan siang
Anda perlu mendekati makan siang dengan lebih bertanggung jawab dan mengabaikannya, dalam situasi apa pun hal ini tidak disarankan.
Nah, bagaimana tanpa yang pertama, karena makan siang harus lengkap dan sup tidak bisa dikecualikan dari diet dalam keadaan apapun. Oleh karena itu, sup nasi yang kaya dengan kubis sangat cocok untuk meja tengah hari.
Dan di hari musim panas, saat tidak panas, Anda bisa memasak Sup dingin dengan tomat. Prosesnya cukup sederhana bahkan untuk pemula.
Untuk ibu rumah tangga yang terampil Tidak akan sulit untuk menguleni adonan dan membuat pai. Untuk tengah hari, makanan yang dipanggang dengan isian daging sudah pas.
Cara termudah dan termurah untuk memberi makan keluarga Anda adalah dengan merebus pasta dengan daging cincang atau merebusnya menggunakan teknologi pelaut. Setelah makan siang yang lezat, Anda dapat melakukan perjalanan jauh dengan aman.
Stik drum panggang dalam bumbu marinasi Stik drum ayam bisa dimasak dengan cara yang berbeda, dan tanpa kerumitan yang tidak perlu, yang terbaik adalah memanggangnya di dalam oven. Tentu saja, ini akan memakan waktu lebih lama, tetapi itu sepadan.
Hidangan makan siang santai yang paling cocok untuk acara ini dan dapat disiapkan variasi yang berbeda. Panggang adalah contoh ideal makanan buatan rumah dengan kombinasi dua komponen utama - daging dan kentang.
Tradisi kuliner Setiap keluarga memasukkan kentang dengan daging, tanpa bahan-bahan tersebut sulit membayangkan menu orang sehat. Dibandingkan resep sebelumnya, di sini produknya dikukus.
Satu hal lagi yang harus disebutkan hidangan keluarga- Ini casserole daging dengan kubis, di dalamnya mereka berhasil digabungkan sepenuhnya bahan yang berbeda. Hidangan tersebut dituangkan dengan saus dan kemudian dipanggang dalam oven.
Daging cincang dibungkus dengan nasi kubis putih- tentu saja, ini kubis gulung, makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga yang mencintai segalanya tanpa terkecuali. Ada varian yang berbeda dan metode persiapannya.
Makan malamnya cepat dan enak
Untuk makan malam, disarankan untuk memilih sesuatu yang lebih rendah kalori, dan makanan berlemak Disarankan untuk menghilangkannya sama sekali, meski tidak seluruhnya, tetapi Anda perlu mengurangi jumlahnya. Namun apa yang harus dilakukan jika di penghujung hari kerja Anda benar-benar ingin memanjakan diri dan merayakan perut - maka resep kami untuk cepat dan menikmati makan malam yang lezat untuk membantu Anda.
Diketahui bahwa coklat tidak hanya menjadi suguhan yang menyenangkan dan disukai, tetapi juga salah satu cara yang terbukti dapat mengurangi nafsu makan. Anda dapat yakin bahwa porsinya kecil puding coklat Itu tidak akan membahayakan kesehatan Anda.
Salad ayam lebih merupakan hidangan meriah yang juga cocok untuk makan malam. Untuk menyiapkan salad ini, daging ayam putih dengan semua jenis sayuran terutama digunakan.
Mungkin tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika Anda memakan sepiringnya untuk makan malam kubis rebus. Bagaimanapun, sup sayur itu sehat dan hidangan rendah kalori, yang mudah diserap oleh tubuh.
Kentang panggang di Spanyol Tidak peduli resep apa yang digunakan untuk menyiapkan kentang, kentang yang dipanggang ternyata sangat harum, enak, dan menyehatkan.
Dada ayam dengan krim dan keju Ayam adalah daging makanan dan alami dada ayam sempurna untuk makan sehat. Berkat krim dan kejunya, ayamnya akan menjadi juicy, lembut dan lezat.
Bagi banyak orang yang puas dengan camilan singkat di siang hari, satu-satunya kesempatan adalah menyantap makanan lezat di malam hari. Seringkali, sebagian besar pesta makan malam dijadwalkan selama periode waktu ini, dan untuk acara seperti itu Anda perlu menyiapkan hidangan paling lezat untuk setiap selera.
Makan malam lezat yang meriah
Meja upacara untuk tamu-tamu terkasih harus dibuat khusus dan dipikirkan secara detail sehingga sekilas terlihat jelas apa yang diharapkan di sini.
Dibandingkan ikan goreng, ikan bakar tidak membuat perut terasa berat dan memiliki kualitas yang lebih bermanfaat. Ikan adalah ratu meja pesta.
Camilan asli dapat dengan mudah dibuat dari irisan daging sapi panggang. Kehadiran makanan kecil di atas meja menandakan pesta yang panjang dan menyenangkan.
Salad ikan masuk kombinasi yang tidak biasa akan memuaskan sebagian besar tamu dan menarik bagi semua orang. Salad ini akan menjadi tambahan yang bagus dan akan menjadi camilan yang mengenyangkan.
Fillet sangat cocok untuk orang yang sedang diet. Dan Anda juga bisa menggunakan lebih sedikit produk rendah kalori sebagai isian.
Ayam dengan kentang di oven Yang paling hidangan yang sempurna meja pesta apa pun - ini adalah ayam dengan lauk, yang akan menjadi sinyal resmi dimulainya pesta.
Ada baiknya menyaksikan aksi menyiapkan pilaf beberapa kali dan Anda akan dapat mengulangi dan mengejutkan semua orang yang hadir dengan hidangan yang luar biasa ini.
Ayam dalam oven sudah menjadi hari libur. Hidangan gourmet untuk penyambutan tamu, yang dipanggang dengan kertas timah tanpa usaha lebih dan terburu-buru.
Bagaimanapun, Anda perlu menghemat waktu dalam batas yang wajar, karena beberapa hidangan tidak bisa terburu-buru dan ini terutama berlaku untuk makan siang dan makan malam.
Posting asli oleh povarruKomunitas kuliner Li.Ru - Resep cepat
Resep cepat
Terima kasih
re=Lihat koleksi resep]Solyanka cepat
Sup yang lezat dan memuaskan sangat enak di musim dingin, ketika dibutuhkan banyak kalori. Dan sup ini cocok setelah pesta besar :) Saya memberi Anda resep solyanka cepat!
Krim asam cepat
Krim asam cepat adalah kue yang sangat enak dan empuk. Persiapannya mudah dan cepat. Makan dengan teh dan nikmat :) Saya berbagi resepnya.
Kue keju sedang terburu-buru
Kue keju ini sangat cocok untuk itu sarapan cepat atau untuk anak-anak nakal yang tidak suka makan keju cottage. Semua orang makan kue keju yang panas dan beraroma dengan tergesa-gesa!
Roti jahe cepat
Sangat roti jahe yang lezat tergesa-gesa. Mudah dan sederhana untuk dimasak produk yang tersedia, waktu memanggang minimum dan hasil yang layak.
pilaf cepat
Pilaf yang dimasak cepat tidak bisa disebut asli, tetapi dari segi bahan-bahannya juga merupakan pilaf. Dan rasanya, secara umum, sangat mirip. Resep pilaf cepat membantu ketika tidak ada waktu sama sekali.
Donat cepat
Donat yang lezat dan kemerahan akan selalu diterima di keluarga Anda. Mereka mempersiapkannya dengan cepat dan Anda dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Menarik? Kemudian baca cara membuat crumpet dengan cepat ;)
Pengapuran cepat
Belyashi yang lapang dan lembut dengan isian yang lezat dan aroma yang menggugah selera :) Belyashi ini dibuat dengan sangat cepat, terburu-buru, meskipun terbuat dari adonan ragi. Saya berbagi rahasia.
Pangsit cepat
Ada berbagai macam pangsit. Dan dengan keju cottage, ceri, dan kubis. Keluarga saya sangat menyukai pangsit dengan kentang. Ketika saya punya sedikit waktu, saya membuat pangsit cepat atau malas. Hanya!
Mannik sedang terburu-buru
Lezat kue semolina Ibu rumah tangga mana pun bisa menyiapkannya untuk minum teh sore. Resep ini tidak akan mengecewakan Anda.
Roti pipih keju terburu-buru
Scone keju cepat adalah tambahan teh yang sangat lezat dan memuaskan. Persiapkan mereka, dan sarapan Anda akan menjadi lebih cerah dan menyenangkan :) Untungnya, mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.
Potongan daging cepat
Berair dan irisan daging yang empuk untuk makan malam setengah jam lagi. Hampir tidak ada usaha - dan hidangan lezat di atas meja. Saya akan memberi tahu Anda cara membuat irisan daging dengan cepat!
Biskuit cepat
Biskuit adalah barang yang sangat diperlukan bagi setiap ibu rumah tangga, dapat disiapkan dalam waktu setengah jam, dan dengan isian - semuanya tergantung imajinasi Anda. Kue bolu yang ringan dan lapang dibuat dengan tergesa-gesa.
Chebureks sedang terburu-buru
Siapa yang tidak suka pasties? Adonan tipis, bersisik, isian berair panas. Semua orang menyukainya, tapi memasaknya merepotkan. Panjang dan merepotkan. Namun dengan resep ini justru sebaliknya. Ayo siapkan pasties!
Roti manis sedang terburu-buru
Pai keju cottage cepat
Pai dadih cepat yang lezat, empuk dan indah. Selain itu, ini juga berguna. Mempersiapkannya mudah, tetapi hasilnya luar biasa!
Roti cepat
Aroma roti yang baru dipanggang yang ringan dan unik akan memenuhi rumah Anda dengan aroma kehangatan dan kenyamanan. Memanggang roti seperti itu tidak akan sulit bagi siapa pun - resep roti cepat sangat sederhana!
Kue madu cepat
Luar biasa empuk dan enak kue madu makan cepat tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Mempersiapkannya untuk anak-anak, tamu, atau hanya untuk diri Anda sendiri, tidak akan memakan banyak waktu.
Kue buatan sendiri yang cepat
Itu sebabnya resep sederhana ternyata sangat enak dan renyah kue buatan sendiri tergesa-gesa. Anda dapat dan harus melibatkan anak-anak dalam prosesnya :) Ini dipersiapkan dengan sangat cepat!
Hati yang cepat
Bagi yang memang ingin makan, tapi terburu-buru urusan, ati ayam empuk dan empuk banget, yang akan kita masak dalam waktu setengah jam. Sisa waktu bisa digunakan untuk bersantai.
Bagel cepat
Bagel ini membantah anggapan umum bahwa tidak ada makanan enak yang bisa dibuat dengan tergesa-gesa. Pelajari resep bagel cepat dan hancurkan stereotip!
Casserole keju cottage cepat
Rasa paling lembut dari casserole ini akan memikat Anda dan anak-anak Anda. Sangat hidangan sehat, bersiap dengan cepat dan mudah. Mari pelajari resep casserole keju cottage cepat!
Kue keju terburu-buru
Kue keju sangat makanan penutup yang lezat, yang dicintai di seluruh dunia. kue keju klasik Butuh banyak waktu untuk memanggangnya. Ada pilihan kue keju tanpa panggang. Saya ingin menawarkan sesuatu yang lebih mudah dan sederhana. Cobalah!
Kue madu cepat
Kue yang enak dan empuk dengan aroma madu- ini makanan penutup yang enak untuk siapa saja liburan keluarga. Saya akan memberi tahu Anda cara melakukannya kue madu tergesa-gesa.
Pai keju terburu-buru
Ada tamu di depan pintu atau menginginkan sesuatu yang enak dan tidak biasa? Buatlah pai keju yang enak dan memuaskan dengan cepat. Sangat mudah dan sederhana!
Adonan ragi cepat
Adonan ragi untuk pai, pizza, bagel, dan roti dengan harga rekor waktu yang singkat. Produk yang terbuat dari adonan seperti itu akan dihargai oleh seluruh keluarga, dan tentu saja oleh Anda. Mari lakukan adonan ragi buru-buru!
Pai madu cepat
Jika Anda ingin membuat sesuatu yang benar-benar lezat dengan tangan Anda sendiri, resep pai madu cepat yang mudah ini adalah yang Anda butuhkan.
Biskuit gulung cepat
Jika Anda punya waktu luang 20 menit dan sangat menginginkan manisan buatan sendiri, maka ini resep yang luar biasa diciptakan untuk Anda. Keluarkan saja selai favorit Anda dari dapur dan mulailah memasak.
Kue Napoleon cepat
Semua orang tahu kuenya. Namun resepnya disederhanakan bagi mereka yang tidak punya waktu untuk penampilan klasik dari mahakarya ini. Rasanya tidak akan terpengaruh :) Jadi, ayo buat kue Napoleon!
Pancake cepat
Pancake montok yang luar biasa - hidangan tradisional V minggu pagi di keluargaku selama bertahun-tahun. Cepat dan enak, kemerahan dan aromatik - apa yang bisa lebih enak.
Pancake cepat
Ini adalah pilihan bagus untuk cepat dan sarapan lezat, yang dapat dengan mudah disiapkan sebelum bekerja atau untuk anak-anak sebelum sekolah. Sangat enak dan memuaskan serta tidak memakan banyak waktu.
Roti cepat
Roti cepat, harum dan enak untuk teh. Mereka akan memenuhi rumah Anda dengan aroma kayu manis, kenyamanan dan ketenangan. Resep roti cepat sangat sederhana dan jelas - sehingga semua orang bisa mengetahuinya.
Muffin cepat
Semua orang menyukai pai, tetapi pai memiliki kelemahan kecil - pai tidak nyaman untuk dimakan. Terutama anak-anak. Percakapan lainnya adalah muffin. Cukup untuk dilakukan - hanya beberapa gigitan. Bagaimana kalau kita memasaknya dengan cepat? Kamu akan menyukainya!
Khachapuri sedang terburu-buru
Jika Anda menunggu tamu dalam waktu setengah jam, tetapi tidak ada waktu untuk menyiapkan sesuatu yang lezat, maka khachapuri cepat pasti akan membantu dan akan mengejutkan tamu Anda.
Pai manis cepat
Bagi yang tidak suka berlama-lama di depan kompor, namun tetap suka memanjakan diri dengan sesuatu yang manis-manis. Ini sangat sederhana dan pai cepat, dan Anda dapat membuat sendiri isiannya dengan aman.
Lasagna cepat
Jika Anda memiliki sedikit waktu untuk memasak, tetapi ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, siapkan lasagna menggunakan resep ini. Tidak biasa, enak dan yang paling penting - cepat!
Kue bolu cepat
Bila Anda menginginkan sesuatu yang enak dan meriah, tetapi memiliki sedikit waktu untuk menyiapkannya - resep ini kue bolu akan segera membantumu.
Pancake daging terburu-buru
Pancake yang cepat dan tidak biasa akan membantu Anda memberi makan seluruh keluarga dengan enak dan murah. Aku akan memberitahumu cara membuat pancake daging dengan cepat!
Kue coklat cepat
Kue ini sangat cocok untuk liburan tak terduga atau jika Anda hanya ingin segera membuat sesuatu yang enak. Bagaimanapun, rasanya akan mengejutkan Anda secara tak terduga dan menyenangkan.
Kue keju terburu-buru
Saya akan kasih tahu cara membuat cheesecake yang enak dan empuk untuk Anda yang tidak punya banyak waktu untuk memasak. Siapapun bisa membuat kue keju dengan cepat!
Salad Caesar cepat
Kebetulan Anda tahu persis hidangan apa yang Anda inginkan. Dan Anda juga tahu pasti bahwa Anda tidak punya waktu untuk memasaknya sesuai resep klasik. Atau kekuatan. Atau keduanya. Yuk coba resep yang sama, tapi dipercepat.
Kue coklat instan
Nah, siapa yang tidak pernah mengalami kondisi seperti itu saat menginginkan sesuatu yang enak? Atau lagi-lagi tiba-tiba ada tamu di depan pintu... Di sinilah resep ini berguna!
Gulungan manis cepat
Di malam hari, saat seluruh keluarga berkumpul, nikmatnya minum teh. Dan bukan hanya teh, tapi dengan sesuatu yang enak. Dan roti gulung manis akan berguna di sini. Ayo memasak!
Sup cepat
Jika Anda sangat perlu memberi makan seluruh keluarga, tetapi Anda tidak punya banyak waktu, maka resep luar biasa ini adalah penyelamat Anda. Anda memerlukan waktu 30 menit untuk mempersiapkannya, dan Anda akan mendapatkan sup yang lezat dan kaya rasa.
Pai kubis cepat
Jika Anda mengira pai itu panjang dan merepotkan, Anda salah besar! Resep ini akan menunjukkan cara memasaknya Kue pie kubis terburu-buru, dan menyenangkan keluarga dan teman Anda dengan kue-kue segar yang harum tanpa kerepotan yang tidak perlu.
Kue bolu buatan sendiri yang cepat
Lezat biskuit buatan sendiri Cocok untuk membuat kue, kue kering, dan makanan penutup. Jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko, karena cinta dan kehangatan tangan tercinta telah dimasukkan ke dalamnya.
Kue bolu cepat
Ah, aroma rumah yang nyaman, selimut hangat, secangkir teh, dan biskuit segar...Apa yang bisa lebih baik? Dan jika Anda punya selimut dan teh, ayo buat biskuit.
Borscht cepat
Ya, jangan kaget, itu mungkin - memang, borscht bisa disiapkan dengan tergesa-gesa. Dan sangat borscht yang lezat Ini berhasil, percayalah!
Kue oatmeal cepat
Camilan sehat, manis dan lezat bagi mereka yang menyukai makanan manis - kue oatmeal cepat saji. Resep yang sangat cepat - lihat sendiri!
Charlotte sedang terburu-buru
Lezat dan aromatik kue musim gugur akan menghibur Anda dalam cuaca buruk. Mudah disiapkan dan enak untuk disantap. Saya akan memberi tahu Anda cara membuat charlotte dengan cepat!
Pai daging instan
Lezat dan pai yang lezat Semua orang pasti menyukainya, terutama pria. Dan yang paling penting, ini sedang dipersiapkan Pie daging terburu-buru - Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk mempersiapkannya!
Donat cepat
Emas dan donat empuk Mereka pasti akan menyenangkan anak-anak Anda, dan jarang ada orang dewasa yang menolak makanan lezat seperti itu. Aku beritahu kamu cara membuat donat dengan cepat!
Sandwich panas terburu-buru
Pilihan sarapan cepat yang enak bagi mereka yang tidak punya waktu di pagi hari. Dengan sangat cepat dan mudah Anda dapat menyiapkan sandwich yang lezat dan renyah dengan cepat, yang bahkan anak-anak pun akan menyukainya.
Sandwich dingin terburu-buru
Sandwich dingin yang terburu-buru sangat populer di kalangan pelajar! Cepat, indah, memuaskan dan untuk Perusahaan Besar. aku share resepnya ;)
Pancake terburu-buru
Semua orang menyukai pancake, baik anak-anak maupun orang dewasa, dan ada banyak sekali resep untuk membuatnya. Resep ini luar biasa, enak dan Pancake Lunak, yang dapat Anda persiapkan dalam 15-20 menit.
Pai ikan cepat
Pai disiapkan dengan sangat cepat karena digunakan puff pastry yang sudah jadi dan ikan kaleng. Ternyata sangat pai lezat, yang akan disukai seluruh keluarga Anda.
Pizza buatan sendiri sedang terburu-buru
Versi sederhana dan mudah dari pizza favorit semua orang. Kami hanya menggunakan apa yang kami miliki di rumah dan membuat adonan tanpa ragi - dan kami siap menyambut kedatangan tamu tak terduga, dan keluarga kami akan puas.
Pai apel cepat
Rasa dan aroma yang luar biasa, kemudahan pembuatan dan ketersediaan bahan menjadi keunggulan utama pie ini. Siapkan yang ini pai apel siapkan dan nikmati hasilnya!
Roti cepat
Resep yang sangat sederhana dan cepat untuk membuat roti cepat. Adonan dibuat tanpa minyak dan tanpa ragi, sehingga sangat cepat.
Roti pipih cepat
Roti pipih panas akan segera membuat Anda senang Sarapan hari Minggu jauh lebih enak dan bervariasi. Produk - minimal, kesenangan - maksimal :) Saya membagikan resepnya!
Sandwich cepat sederhana
Ini sebenarnya mungkin sandwich salmon paling sederhana yang pernah ada, hanya membutuhkan waktu paling lama 10 menit untuk disiapkan. Tiga langkah sederhana dan kami mendapatkan sandwich liburan yang lezat dan indah.
Sup petani instan
Lezat dan sup ringan, sangat murah dan cepat disiapkan. Petani - karena tanpa daging dan banyak sayuran. Memasak sup petani buru-buru!
Pai goreng cepat
Pai buatan sendiri yang lezat dibuat dengan sangat cepat. Resep untuk yang sangat sibuk atau yang suka makan tapi malas masak :)
Roti cepat
Luar biasa, harum dan lezat roti dibuat menggunakan resep ini. Luangkan sedikit waktu dan panggang keajaiban ini, Anda akan menyukai hasilnya!
Pizza mini cepat
Jika Anda tidak punya waktu, tetapi ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak dan pedas, resep masakan ini akan berguna. Cepat, sederhana dan sangat lezat.
Adonan cepat
Pilihan bagus untuk membuat adonan cepat, yang cocok untuk membuat pai dan pai gurih, dan juga merupakan pilihan bagus untuk memanggang selama Prapaskah.
Mentimun diasinkan dengan cepat
Mentimun yang diasinkan dengan cepat adalah tambahan yang lezat untuk makan siang atau makan malam. Mereka mempersiapkannya dengan cepat, terlihat tidak biasa dan praktis tidak menimbulkan kerumitan.
Julienne dalam wajan
Julienne dalam wajan - hidangan khas ayahku. Ini sangat cocok dengan lauk kentang tumbuk. Saya memasak julienne dalam wajan dengan irisan ayam. Cobalah.
Salad "Wanita Tercinta"
Pria pasti sangat menyukai resep salad “wanita tercinta” ini. Toh, persiapannya butuh waktu maksimal 10 menit. Sederhana, cepat dan tidak banyak bahan.
Salad "Favorit" dengan ayam
Saya menyiapkan salad "favorit" dengan ayam dengan fillet ayam rebus atau asap. Kedua pilihan itu sangat enak. Cobalah.
Pizza dalam wajan
Lezat, pizza yang berair dalam wajan dalam 10 menit - hidangan yang luar biasa untuk makan siang atau makan malam sebentar. Resep pizza pan sederhana ini sangat cocok untuk juru masak pemula.
Memuat...