Salad dengan kacang dan crouton, resep dengan foto disajikan di bawah ini, di Akhir-akhir ini menikmati popularitas yang luar biasa. Hidangan ini sudah disiapkan cara yang berbeda- menambahkan bahan yang berbeda sesuai dengan keinginanmu. Dan berkat bahan utamanya - crouton dengan kacang, pilihan untuk menyiapkan salad seperti itu sederhana. jumlah yang banyak.
Tentu saja, kita semua terbiasa dengan salad Caesar dengan ayam dan crouton, dan variasi ini dapat dianggap sebagai analogi yang sukses.
Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan apa saja sayuran segar, ikan, daging asap atau rebus dan produk lainnya.
Salad dengan kacang dan crouton
Menggabungkan:
160 gram kacang rebus;
120 gram keju;
160 gram mayones;
4 potong roti apa saja;
3 siung bawang putih;
Persiapan:
Beberapa jam sebelum dimasak, cuci kacang dan rendam produk ini dalam beberapa gelas. Kemudian masak dengan api sedang dengan sedikit garam. Setelah matang, buang sisa cairan dan pindahkan kacang ke mangkuk terpisah hingga dingin.
Giling irisan roti menjadi batangan, taburi dengan beberapa tetes air di atasnya dan letakkan di atas loyang di dalam oven. Dengan cara ini potongan roti akan mengering dengan baik dan berwarna keemasan.
Kupas semua siung bawang putih dan potong rata. Campur semua bawang putih cincang dengan beberapa sendok makan mayones dan campur seluruh isinya. Secara terpisah, parut keju di parutan kasar. Dalam mangkuk, campurkan potongan roti kering, kacang rebus, dan keju parut. Sebagai dressing, tambahkan mayonaise bersama bawang putih dan campurkan seluruh isi wadah.
Salad dengan kacang, crouton, dan ham
Ini sangat camilan sederhana, yang dapat Anda sajikan sebagai makan siang atau untuk perayaan apa pun. Selain itu, salad dengan kacang-kacangan, crouton, dan ham (resep dengan foto dari situs web kami) memiliki rasa yang sangat enak rasa yang menyenangkan, yang akan menarik bagi setiap pecinta kuliner.
Menggabungkan:
ham – 230 gram;
Kerupuk dengan apa saja rasa daging– 1 bungkus;
Mayones;
Kontra jagung. – 150 gram;
Kacang merah kalengan – 160 gram.
Persiapan:
Potong produk daging menjadi potongan kecil, potongan atau kubus dengan ukuran berapa pun. Bilas di beberapa perairan jumlah yang dibutuhkan kacang polong. Tuangkan semua dressing dari jagung manis.
Cincang halus peterseli dan adas yang sudah dicuci sebelumnya. Campur jagung dan kacang-kacangan, bumbu cincang, ham, dan crouton dalam mangkuk terpisah. Bumbui seluruh isinya dengan mayones. Anda bisa memasukkan seluruh isinya ke dalam mangkuk salad, taburi dengan bumbu dan sajikan untuk rumah tangga Anda. Dan untuk menghabiskan sedikit uang untuk menyiapkan hidangan ini, lebih baik memasaknya tanpa ham, tetapi rasanya tidak akan berubah.
Salad dengan kacang, crouton, dan keju
Ini bukan hanya salad yang tidak biasa dengan kacang kalengan dan crouton sesuai resep dengan foto, tapi juga sangat memuaskan. Ini sempurna untuk makan malam keluarga atau Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan liburan.
Menggabungkan:
Keju – 170 gram;
Kacang merah kalengan – 180 gram;
Telur – 3 buah;
Mayones;
Kontra jagung. – 160 gram;
Kerupuk – 170 gram;
2 siung bawang putih.
Persiapan:
Tiriskan semua cairan dari produk kalengan yang sudah jadi dan campur bersama dalam mangkuk terpisah. Rebus telur hingga matang, lalu potong-potong, potong dengan pisau atau menggunakan parutan dan tambahkan ke sisa bahan bersama bawang putih yang sudah dicincang sebelumnya.
Parut keju menggunakan parutan berlubang besar dan pindahkan ke jagung. Bumbui seluruh isinya dengan merica dan garam, tambahkan lima sendok makan mayones ringan.
Untuk membuat crouton, potong tiga potong roti menjadi kubus kecil dan goreng kedua sisinya dalam wajan kering. Tempatkan dalam mangkuk salad yang sesuai dan letakkan kerupuk secukupnya di atasnya.
Salad ayam dan kacang
Ini camilan asli, yang sempurna untuk semua kesempatan, mulai dari tamu tak terduga hingga pesta apa pun. Selain itu salad dengan buncis, crouton, dan ayam sesuai resep dengan foto dari website kami adalah asli penampilan.
Menggabungkan:
1 kilogram ayam;
180 gram beras merah;
350 gram kacang kalengan;
50 gram cuka anggur;
bawang hijau;
tomat prem – 5 buah;
minyak zaitun.
Persiapan:
Rebus terlebih dahulu beras merah dengan sejumput garam dan dinginkan sepenuhnya, tiriskan cairannya. Untuk mempercepat proses ini, letakkan nasi di atas nampan kecil. Sekarang Anda perlu merebus ayam, mendinginkannya dan membuang tulang dari dagingnya. Dianjurkan untuk mengacak-acak daging dengan tangan Anda, membaginya menjadi serat-serat terpisah. Buang daging tomat tanpa kulit dan potong-potong. Potong bawang segar menjadi cincin kecil secara terpisah.
Tuangkan semua cairan dari kacang dan bilas dengan beberapa air. Dan sekarang waktunya telah tiba. Tomat cincang, daging berserat, kacang-kacangan, daun bawang, dan bumbu cincang. Isi ulang semua isinya minyak zaitun Dan cuka anggur(lebih disukai putih). Terakhir, jangan lupa menambahkan garam pada salad yang sudah jadi.
Salad dengan kacang, jagung, dan crouton
Kami menawarkan satu lagi salad asli dengan kacang, jagung, dan crouton, resep dengan foto yang akan membantu Anda menyiapkan hidangan ini.
Menggabungkan:
Kacang Kalengan – 400 gram;
Keju – 200 gram;
Jagung manis – 200 gram;
Mentimun – 2 buah;
Mayones;
Kerupuk yang dibeli di toko – 1 bungkus;
sayuran segar.
Persiapan:
Ambil kacang merah dan setelah direndam kurang lebih dua jam, bilas dan rebus hingga produk benar-benar siap. Saat kacang sudah matang sepenuhnya, tiriskan cairannya. Jika Anda menggunakan kacang yang sudah jadi, Anda perlu membuka toples dan mengalirkan semua cairan yang ada. Hal yang sama harus dilakukan dengan jagung manis.
Potong mentimun, cuci dan keju keras menjadi beberapa bagian dengan ukuran berapa pun, cincang halus sayuran. Anda bisa membuat crouton sendiri, memotong irisan roti menjadi kubus, menggoreng semua sisinya dan menaburkan bumbu apa pun. Anda juga bisa menggunakan kerupuk yang dibeli di toko.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad kecuali crouton. Bumbui seluruh isinya dengan beberapa sendok makan mayones ringan dan aduk hingga rata. Tempatkan crouton dalam mangkuk salad sebelum disajikan, karena jika ditambahkan lebih awal, crouton akan menjadi lembek. Hiasi dengan bumbu dan sajikan.
Salad ayam dengan jamur dan crouton
Untuk mendapatkan hidangan pembuka seperti itu, disarankan untuk membeli acar jamur toples kaca. Jika jamurnya kecil, Anda tidak bisa memotongnya, tetapi membiarkannya utuh.
Menggabungkan:
400 gram daging ayam;
3 potong roti hitam;
200 gram kacang kalengan;
160 gram keju;
200 gram jagung manis;
2 siung bawang putih;
300 gram jamur kalengan;
Persiapan:
Sementara kita merebus daging ayam dalam air asin, mulailah menyiapkan makanan yang diasinkan. Tiriskan semua cairan darinya, lalu bilas sebagian kecil air dan tiriskan lagi. Cincang unggas rebus dan keju hingga halus.
Campur kacang-kacangan, acar jamur, daging, keju, dan jagung manis dalam mangkuk yang dalam. Potong irisan roti hitam menjadi kubus dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama tujuh menit.
Secara terpisah, tuangkan beberapa sendok makan minyak bunga matahari ke dalam penggorengan, tambahkan siung bawang putih cincang dan goreng roti kering di dalamnya. Tunggu hingga crouton dingin sebelum menambahkan crouton yang sudah matang ke dalam salad. Campur semua bahan masakan, tambahkan garam, bumbui dengan krim asam atau mayones dan sajikan segera.
Resep serupa cocok untuk keduanya menu harian, dan dalam kualitas.
Salad dengan kacang, sosis, dan crouton
Yang ini sederhana, dan pada saat yang sama cukup salad yang lezat dengan buncis dan kerupuk serta sosis dengan wortel (resep dengan foto dari kami) pasti akan menarik bagi seluruh anggota keluarga.
Menggabungkan:
230 gram kacang biasa atau kalengan;
380 gram sosis rebus;
1 bawang;
1 siung bawang putih;
1 bungkus kerupuk;
2 wortel;
20 gram minyak zaitun.
Persiapan:
Jika Anda memutuskan untuk menggunakan kacang putih, Anda perlu membilasnya dan merebusnya hingga persiapan akhir setidaknya dua setengah jam. Saat produk sudah siap, dinginkan sepenuhnya dan masukkan ke dalam mangkuk salad dalam yang sesuai.
Tambahkan sosis potong dadu ke kacang matang. Rebus juga wortel terlebih dahulu, buang kulitnya, potong dadu dan tambahkan sisa bahan. Tuangkan sebentar air mendidih di atas bawang bombay yang sudah dipotong menjadi setengah bagian, lalu keluarkan sayuran cincang dari cairannya dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Bumbui semua bahan dengan minyak zaitun dan beberapa sendok makan mayones yang dicampur dengan bawang putih cincang. Terakhir, taburi dengan segenggam kerupuk dan bumbu cincang.
Cobalah memasak sesuatu yang lezat untuk keluarga Anda juga.
Salad dengan kacang-kacangan dan crouton adalah hidangan yang sangat lezat dan tidak sepele yang layak menghiasi meja bahkan untuk para pecinta kuliner yang paling teliti sekalipun. Tentu saja, resep apa yang Anda putuskan untuk dibuat sangat penting di sini. Beberapa resep untuk salad semacam itu sederhana dan ringkas, sementara yang lain memukau dengan rasanya yang luar biasa.
Untuk salad ini, Anda bisa menggunakan berbagai jenis kacang-kacangan: putih atau merah, direbus atau kalengan; ada salad tidak hanya dengan biji-bijian, tetapi juga dengan kacang hijau atau hijau, yang kadang juga disebut kacang asparagus.
Sangat penting untuk dipahami bahwa salad apa pun dengan kacang adalah hidangan yang lezat, dan tidak selalu makanan. Sebaliknya jika tidak ditambahkan pada buncis dan kerupuk bahan daging, Itu berbagai salad dengan kacang-kacangan dan kerupuk akan menjadi solusi optimal untuk vegetarian.
Hidangan seperti itu di atas meja akan menyenangkan dan memberi makan semua orang, terlepas dari sikap mereka terhadap daging dan hidangan ikan. Bagaimanapun, kacang-kacangan, seperti semua kacang-kacangan, selain vitamin dan unsur mikro, mengandung banyak protein, termasuk asam amino esensial, yang tidak diproduksi sendiri oleh tubuh kita dan tidak dapat diperoleh dari jenis makanan nabati lainnya.
Oleh karena itu, salad kacang dengan crouton enak, memuaskan, dan sangat-sangat menyehatkan untuk semua orang!
Begitu pula dengan kerupuk yang serba guna, enak dan bahan yang lezat, yang dapat melengkapi berbagai macam salad. Versi salad apa pun dengan crouton tidak hanya bisa menjadi hidangan pembuka, tetapi juga hidangan mandiri.
Dan bersama-sama, kacang dengan crouton menjadi bahan dasar yang sangat baik untuk salad yang sangat beragam dan lezat sarapan yang luar biasa, makan siang atau camilan di meja liburan.
Cara menyiapkan salad dengan kacang dan crouton - 15 varietas
Salad enak dan sederhana ini bisa dibuat jika Anda memiliki tamu tak terduga. Atau Anda bisa menyenangkan orang yang Anda cintai dengan mereka di hari biasa.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
- Kacang masuk jus sendiri, lebih baik, merah - 1 kaleng;
- Keju keras - 150 gram;
- Jagung manis kalengan - 1 kaleng;
- Telur ayam - 3 buah.
- Mayones, bawang putih, merica, dan garam - secukupnya.
- Dan, tentu saja, kerupuk - 2 genggam.
Anda dapat mengambil kerupuk apa pun yang Anda suka, Anda dapat membelinya yang sudah jadi atau mengeringkannya sendiri dari jenis roti favorit Anda. Tidak masalah untuk salad ini, tetap saja enak. Diperiksa secara pribadi.
Mari mulai memasak:
Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengalirkan cairannya sayuran kaleng jagung dan kacang-kacangan, setelah itu kita masukkan ke dalam mangkuk.
Masak telur selama 10 menit. Jangan lupa untuk mendinginkannya air dingin agar dapat dibersihkan dengan baik. Lalu kita ambil parutan kasar dan parut. Kami juga menaruhnya di mangkuk.
Sekarang Anda perlu mengupas dan memotong bawang putih dengan cara apa pun yang Anda suka. Tambahkan ke produk lain.
Keju juga ditaruh di parutan kasar, lalu dimasukkan ke dalam mangkuk berisi semua bahan cincang salad kita.
Garam, merica, tambahkan mayonaise biar gurih (jangan berlebihan!).
Sekarang kerupuk. Jika Anda tidak memiliki roti siap pakai atau ingin membuatnya selezat mungkin, ambil 2-3 potong roti. Potong menjadi kubus kecil dan keringkan penggorengan biasa. Anda tentu saja bisa memasukkannya ke dalam oven. Tapi saya tidak akan melakukannya untuk beberapa genggam.
Sekarang kami memasukkan salad ke dalam mangkuk salad yang indah, dan menutupinya dengan remah roti di atasnya.
Ada satu trik di sini: lebih baik membumbui semua sayuran terlebih dahulu agar lebih meresap. Dan kerupuknya harus renyah. Itu sebabnya kami mencampur salad kami dengan remah roti sebelum disajikan.
Salad enak yang dimasak dengan sangat, sangat cepat. Dia membantu saya lebih dari sekali ketika tamu tak terduga datang. Semua orang menyukainya, baik pria maupun wanita, cocok untuk meja apa pun, terlihat meriah. Dan itu dipersiapkan dengan sangat, sangat cepat.
Set produk untuk 4 porsi:
- Kerupuk gandum hitam(siap) - 1 bungkus kecil (40 g);
- Jamur kalengan(acar apa saja) - 1 toples;
- Tomat berukuran sedang - 2 buah. (jika Anda hanya memiliki tomat ceri, cukup, tetapi Anda perlu mengambil 5-6 buah.).
- Bawang - 1 kepala (Anda bisa menggunakan lebih sedikit jika Anda tidak suka bawang);
- Hijau - secukupnya dan sedikit untuk hiasan;
- Garam, merica, dan mayones - juga secukupnya.
Omong-omong, jika Anda menggunakannya dalam salad ini mayones tanpa lemak atau beberapa saus tanpa lemak, maka salad ini akan menghiasi meja Anda saat Prapaskah.
Cara menyiapkan salad:
Kita mulai dengan membuka kaleng makanan kaleng. Saring jamur dan buncis (tiriskan airnya). Jika jamur Anda berukuran besar, jamur juga perlu dipotong kecil-kecil.
Kami juga memotong tomat menjadi irisan kecil. Kupas bawang bombay, potong dadu, usahakan sekecil mungkin agar lebih enak. Kami juga mencincang halus sayuran (apa pun yang Anda punya dan suka untuk salad).
Sekarang kita masukkan semua produk ke dalam mangkuk, aduk rata, tambahkan garam dan merica, tambahkan juga mayones dan aduk rata lagi.
Kami membuka sebungkus kerupuk dan menambahkannya ke salad kami. Kerupuk - jangan lupa - tidak perlu dicampur terlebih dahulu! Biarkan mereka hancur. Campur di saat-saat terakhir dan selamat makan!
Anda bisa menebak betapa nikmatnya salad ini dari namanya. Bagaimanapun, masing-masing dari kita mencoba melakukan hal yang paling enak untuk orang yang kita cintai! Dan bonusnya adalah menyiapkan salad ini sangat mudah, Anda hanya akan menghabiskan sedikit waktu di dapur, dan suami Anda akan sangat senang!
Kami membutuhkan produk (untuk 4 porsi salad):
- Kacang - 400 gram;
- Jagung manis dalam toples - 300 g;
- Kerupuk - 200 g (bungkusan besar atau Anda bisa mengeringkannya sendiri);
- acar mentimun - 2-3 buah;
- Jamur segar (yang terbaik adalah champignon) - 400 g;
- Bawang - 1 buah;
- Bawang putih - 2-3 siung;
- Minyak sayur - 30 gram;
- Garam, merica, dan mayones - secukupnya.
Yang terbaik adalah menghias salad dengan tomat ceri dan daun selada. Jangan lupa untuk membelinya, setidaknya sedikit.
Mari mulai memasak:
Tentu saja, Anda juga bisa mengonsumsi kacang kalengan jika sedang terburu-buru. Tapi akan lebih enak jika direbus sendiri. Caranya, rendam kacang terlebih dahulu selama 2-3 jam. Lalu masak dengan api kecil hingga matang, sekitar 1 - 1,5 jam. Tiriskan kacang yang sudah jadi ke dalam saringan dan bilas.
Kami membersihkan bawang bombay dan memotongnya menjadi kubus kecil, seperti untuk digoreng.
Panaskan minyak sayur dalam wajan, lalu goreng bawang bombay dan jamur di dalamnya (jangan lupa jamur juga perlu dicuci dan dipotong). Goreng selama sekitar 10-15 menit, aduk. Sekitar 5 menit sebelum dimatikan, tambahkan garam. Biarkan hingga dingin.
Buka sekaleng jagung. Kuras airnya. Bawang putih - dicincang dengan alat pemeras bawang putih. Potong mentimun menjadi kubus. Tempatkan semuanya dalam mangkuk salad, campur, dan taburkan kerupuk di atasnya. Sebelum disajikan, bisa juga dicampur dengan tepung roti. Yang tersisa hanyalah menghias dan menyajikannya!
Salad ini benar-benar sangat lezat, dan mentimun segar serta bawang putih (idealnya masih muda) menambah kesan khusus pada salad ini. Ngomong-ngomong, saladnya ternyata cukup mengenyangkan, cocok untuk sarapan atau makan malam ringan.
Kami membutuhkan untuk 2 porsi:
- Kacang kalengan, putih - setengah kaleng;
- Jagung kalengan - juga setengah kaleng;
- Sosis rebus (variasi - sesuai selera Anda) - 150 g;
- Keju keras - 100 gram;
- Mentimun segar- 2 buah;
- Bawang putih - 2-3 siung. Jika Anda menemukan bawang putih muda, Anda bisa mengambil beberapa kepala.
- Bawang hijau - secukupnya;
- Kerupuk gandum hitam - 1 bungkus (40 g)
- mayones - 150 gram;
- Lada dan garam - secukupnya.
Cara menyiapkan salad lezat ini:
Mari kita mulai dengan sayuran kaleng, kacang-kacangan dan jagung harus dikeluarkan dari kaleng dan dibiarkan mengalirkan kelebihan cairan. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkuk salad.
Potong mentimun menjadi kubus kecil dan tambahkan ke mangkuk salad. Kami memotong sosis dengan cara yang sama dan menambahkannya ke produk lainnya.
Yang terbaik adalah memarut keju di parutan kasar, memotong daun bawang seperti sayuran lainnya, dan memotong bawang putih potongan-potongan kecil(Anda juga bisa memarutnya jika diinginkan).
Campur semuanya, merica, garam, bumbui dengan mayonaise sesuai selera.
Tambahkan kerupuk sesaat sebelum disajikan. Campur salad lagi dan nikmati rasanya yang enak!
Salad ini sangat cepat dan sangat lezat, cocok jika tamu datang secara tidak terduga dan praktis tidak ada apa pun untuk disajikan.
Yang kami butuhkan:
- Kacang putih kalengan - 1 kaleng;
- Jagung manis kalengan - 1 kaleng;
- Tomat ukuran sedang - 1 pc.;
- Roti untuk crouton (putih atau gandum hitam) - 4 buah;
- Balik - 100 gram;
- Bawang putih - 3 siung;
- Mayones (sebaiknya buatan sendiri) - 100 g;
- Garam, allspice, gula untuk dicicip.
Mari kita mulai menyiapkan saladnya:
Pertama, buka kacangnya dan tiriskan airnya. Anda perlu melakukan hal yang sama dengan jagung. Omong-omong, Anda juga bisa mengambil kacang kering lalu merebusnya sendiri. Saladnya akan tetap enak.
Potong balyk menjadi potongan-potongan. Saya juga ingin mengklarifikasi bahwa jika Anda tidak memiliki balyk, ham, atau sosis lainnya, yang utama adalah Anda menyukainya.
Potong tomat dengan hati-hati menjadi potongan-potongan kecil, sekecil mungkin. Campur semua produk yang sudah disiapkan dalam wadah dan tambahkan bawang putih cincang di sana. Sekarang yang tersisa hanyalah menambahkan mayones dan membiarkan salad diseduh.
Sementara itu, kami beralih ke kerupuk. Mereka harus dibuat dari roti. Semuanya sangat sederhana di sini: potong roti menjadi kubus dan keringkan sebentar di penggorengan. Sebelum disajikan, tambahkan crouton ke dalam salad dan campur semuanya lagi.
Jangan lupa untuk menghias salad Anda!
Salad renyah yang lezat ini siap dalam waktu singkat! Manjakan diri Anda dan tamu Anda dengan hidangan pembuka lezat ini, karena persiapannya tidak memerlukan langkah rumit atau produk mahal, tapi enak!
Apa yang Anda perlukan (rangkaian produk ini cukup untuk 6 porsi):
- Sprat kalengan - 1 kaleng (240 g);
- Jagung manis kalengan - setengah kaleng (200 g);
- Kacang putih kalengan - setengah kaleng (250 g);
- Keju keras - 100 gram;
- Kerupuk gandum hitam - kemasan sedang (80 g), Anda juga bisa mengeringkannya sendiri;
- Hijau - secukupnya;
- Mayones - 3-4 sdm. aku.;
- Anda bisa menambahkan sedikit garam sesuai selera.
Mari kita mulai menyiapkan saladnya:
Buka sprat dan tuangkan minyak dari toples berisi ikan di atas kerupuk. Hancurkan spratnya sendiri dengan garpu. Kacang kalengan dan jagung perlu dibuka, dimasukkan secara terpisah ke dalam saringan dan dijemur hingga kering.
Bawang putih dikupas dan dikirim ke parutan halus atau ke dalam alat pemeras bawang putih. Keju juga perlu diparut halus. Campur semua produk dalam mangkuk salad, bumbui produk dengan mayones dan aduk rata.
Cincang halus sayuran dan taburkan di atas salad. Ini akan menjadi indah dan enak.
Salad ini harus dimakan secepat mungkin penyimpanan jangka panjang Kerupuknya akan lembek dan rasanya tidak enak.
Resep lain salad yang lezat dengan crouton renyah dan kacang sehat yang lezat.
Kita akan butuh:
- Kacang merah kalengan - 1 kaleng;
- Kerupuk - 1 bungkus;
- Bawang - 5-6 kepala;
- Wortel - 3-4 buah;
- Sosis asap - 500 g;
- Keju keras - 100 gram;
- Mayones - hingga 100 g (secukupnya);
- Minyak sayur - sekitar 150 ml;
- Garam - secukupnya (jangan terlalu banyak! Jangan terlalu banyak garam).
Mari mulai memasak:
Wortel perlu dicuci, dikupas, diparut di parutan kasar, lalu digoreng dalam wajan minyak sayur.
Kami juga mengupas bawang bombay, memotongnya hingga halus dan mengirimkannya untuk digoreng. Tetapi! Dalam penggorengan terpisah. Saat bawang bombay berubah warna menjadi keemasan, tambahkan wortel ke dalamnya, aduk rata dan didihkan di bawah tutupnya selama sekitar 10-15 menit. Anda bisa menambahkan sedikit cairan dari sekaleng kacang-kacangan ke dalam sayuran yang direbus, agar lebih enak dan harum.
Sayuran siap dimasukkan ke dalam saringan sampai minyak dan cairan berlebih terkuras. Kemudian pindahkan ke mangkuk salad yang dalam.
Nasihat: Jika Anda suka pedas, Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih yang sudah dipres ke dalam sayuran ini.
Sekarang ambil sosisnya, potong halus dan tambahkan ke sayuran. Anda bisa menambahkan sedikit garam, campur semuanya dengan seksama dan biarkan meresap di bawah tutupnya. suhu kamar selama sekitar satu jam.
Bumbui salad dengan mayones dan biarkan diseduh lagi, sekarang di lemari es selama sekitar 2-3 jam.
Sesaat sebelum disajikan, tambahkan crouton agar tetap renyah, aduk, susun salad dalam bentuk gundukan yang bagus dan taburi dengan sisa keju. Ini akan menjadi indah dan sangat lezat!
Salad renyah dan memuaskan dengan nama yang menarik mempersiapkan dengan sangat cepat.
Kita akan butuh:
- Jagung manis kalengan - 300 g;
- Kacang kalengan (jenis apa pun, yang merah akan lebih cantik) - 300 g;
- Kerupuk - kemasan sedang (70g);
- bawang hijau - 1 ikat;
- Mayones dan garam - secukupnya.
Mari mulai memasak:
Buka jagung, tiriskan cairannya dan sisihkan hingga agak kering. Sama dengan kacang. Campur sayuran dalam mangkuk salad.
Tambahkan crouton sebelum disajikan, hiasi salad dan - selamat makan!
Salad ini cocok tidak hanya untuk di rumah, tetapi juga untuk liburan di kantor, karena tidak perlu digoreng, direbus, atau dipanggang apa pun.
Yang Anda butuhkan untuk salad:
- Kacang putih (kalengan) - 1 kaleng (hingga 400 g);
- Kerupuk - bungkus kecil (50 g);
- daun ketumbar - 1 ikat;
- Wortel Korea - sekitar 200 g;
- Mayones - 2-3 sdm. sendok.
Mari kita mulai memasak, ini sangat sederhana dan cepat:
Buka kaleng kacang, tiriskan cairannya dan bilas jika memungkinkan. Letakkan wortel di piring agar agak kering. Cincang halus daun ketumbar.
Sekarang campur semuanya, tambahkan mayones (sedikit, tambahan mayones dalam salad ini tidak akan ada gunanya). Campur semuanya dengan baik dan biarkan terendam selama sekitar 15 menit, sebaiknya di lemari es. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan crouton dan Anda bisa menikmati hidangan ringan dan lezat!
Campur semua bahan. Tambahkan mayo.
Salad cantik dan sangat lezat ini sangat ideal untuk meja liburan, seperti namanya. Komponen-komponennya ditata dengan cara yang tidak biasa - dalam beberapa sektor, dan oleh karena itu setiap tamu Anda akan dapat membuatnya sendiri di meja. versi sendiri salad dan bahkan bereksperimen dengannya pilihan yang berbeda mencicipi.
Untuk 4 porsi kita membutuhkan:
- Kacang kalengan (merah atau putih, sesuka Anda) - 150 g;
- Tongkat kepiting - 200 g;
- Jagung manis kalengan - 150 g;
- Mentimun segar - 1-2 buah. (200 gram);
- Kerupuk (apa pun yang Anda suka, Anda bahkan bisa membuatnya sendiri) - 50 g;
- Mayones - 6 sdm. sendok;
- Hijau - secukupnya.
Mari mulai memasak:
Buka kaleng kacang-kacangan dan jagung, lalu tiriskan cairannya. Potong stik kepiting menjadi kubus kecil. Kami juga memotong mentimun menjadi kubus, usahakan dibuat sama dengan kubusnya tongkat kepiting.
Sekarang mari kita mulai merakit saladnya:
Letakkan toples atau gelas di tengah piring (piring) datar yang besar. Kami membagi bidang pelat menjadi 8 sektor dan mulai menata produk:
- Sektor 1 dan 5 - kacang
- Sektor 2 dan 6 - jagung
- Sektor 3 dan 7 - tongkat kepiting
- Sektor 4 dan 8 - mentimun.
Agar produk tidak tercampur, Anda bisa meletakkan spatula atau pisau saat menatanya. Kemudian keluarkan dengan hati-hati.
Sekarang kita keluarkan gelas dari tengah dan isi bagian luar ruang kosong dengan kerupuk. Mereka akan menjadi “perahu kuah yang bisa dimakan” bagi kita. Bagian tengah piring diisi mayones. Jika Anda membawa tas kecil lubang tipis, itu akan sangat indah.
Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan mayones dengan bumbu cincang halus.
Resep ini sangat sederhana dan akan memakan waktu minimal bagi ibu rumah tangga mana pun, sementara saladnya ternyata sangat bergizi dan, yang terpenting, enak. Bahkan bahan untuk salad ini tidak perlu dimasak terlebih dahulu.
Satu-satunya hal yang perlu disiapkan sedikit lebih awal dari bahan lainnya adalah bawang bombay. Jika Anda tidak menyukai rasa yang terlalu pahit, lebih baik dicincang halus dan direndam selama 10-15 menit.
Kacang apa pun juga bisa digunakan dalam salad ini, yang utama adalah kacang tersebut tidak ada dalam tomat, dan variasinya - putih atau merah - tidak penting.
Jadi, kita membutuhkan:
- Kacang kalengan - 1 kaleng;
- Jagung - 1 kaleng;
- Kerupuk - kemasan sedang (80 g);
- Sosis asap (cervelat adalah yang terbaik) - 200 g;
- Bawang - 1 buah;
- Cuka - 1 sdm. aku.;
- Gula - 1 sdt;
- Mayones - secukupnya.
Mari kita mulai menyiapkan saladnya:
Anda perlu, seperti yang telah disebutkan, memotong bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil, menambahkan cuka dan gula ke dalamnya, lalu menuangkan air mendidih ke atasnya. Sisihkan selama beberapa menit. Sosis harus dipotong-potong.
Buka kaleng kacang-kacangan dan jagung, lalu tiriskan cairannya. Bawang dan kacang-kacangan juga perlu dibilas dengan air mengalir.
Tonton videonya untuk lebih jelasnya:
Salad dengan nama yang menarik ini sangat mudah dan cepat disiapkan. Cocok untuk tamu tak terduga atau untuk berkreasi salad cepat untuk makan malam.
Jadi, kita membutuhkan:
- Jagung kalengan - 1 kaleng;
- Kacang merah, kalengan tanpa saus - 2 kaleng (340 g);
- Bawang - 1 buah. (jika besar - setengah);
- Merokok kaki ayam- 2 buah;
- Kerupuk gandum hitam - 1 bungkus (sedang).
Sudahkah Anda mengumpulkan belanjaan Anda? Mari mulai memasak:
Buka kacang dan tiriskan cairannya melalui saringan atau saringan, bilas dengan air dingin dan letakkan di atas serbet (handuk kertas) hingga kering. Lalu masukkan kacang ke dalam mangkuk.
Tiriskan cairan dari kaleng jagung dan tambahkan ke dalam kacang. Goreng bawang bombay (atau setengahnya lagi). minyak bunga matahari. Kami mengirimkannya ke sayuran.
Pisahkan daging kaki asap dari tulangnya dan potong dadu kecil. Kami juga memasukkannya ke dalam mangkuk salad.
Tambahkan kerupuk dan mayones sebelum disajikan dan aduk rata. Jangan lupa untuk menghias saladnya, Anda bisa menggunakan sayuran hijau atau menyisihkan beberapa crouton.
Salad dan makanan pembuka cepat perbaikan cepat» biasanya dibuat dari produk jadi. Dan akan ada kacang kalengan solusi yang bagus, karena sangat memuaskan dan cocok selera yang berbeda. Dan crouton menambahkan sentuhan rasa renyah pada salad apa pun.
Untuk salad ini kita membutuhkan:
- Kacang - 1 kaleng;
- Keju keras - 100 - 150 g;
- Kerupuk - 1 bungkus;
- Mentimun - 2-3 buah;
- Bawang putih, mayones - secukupnya.
Dan menyiapkan saladnya sangat sederhana:
Masukkan kacang ke dalam saringan, bilas dengan air dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Parut kejunya. Potong mentimun menjadi kubus. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Seperti biasa, tambahkan kerupuk sebelum disajikan.
Dalam salad ini Anda bisa menggabungkan produk proporsi yang berbeda, fokuslah terutama pada selera Anda.
Sebuah detail resep langkah demi langkah Anda dapat melihat di video:
Rasa yang tidak biasa dan persiapan yang sangat sederhana - ini adalah “ Salad yang tidak biasa" Cobalah, kamu akan menyukainya! Ngomong-ngomong, pria sangat memujanya.
Harus mengambil:
- Kacang merah kalengan - 1-2 kaleng;
- jagung manis kalengan - 1 toples;
- Kerupuk dengan bawang putih - 1-2 bungkus;
- Bawang putih - 2 siung.
Tiriskan air garam dari jagung dan kacang-kacangan, tambahkan ke dalam mangkuk salad, dan tambahkan bawang putih cincang dan crouton di sana. Bumbui dengan mayones dan - selamat makan!
Berpasangan sempurna dengan masakan yang berbeda dan disajikan sebagai hidangan pembuka yang luar biasa di pesta Anda!
Dan untuk salad ini kacang hijau digunakan, yang akan disukai banyak wanita karena kacang hijau- ini adalah vitamin dan minimal kalori.
Yang kami butuhkan:
- Kacang hijau - 300 gram;
- Kerupuk (bisa buatan sendiri atau apa pun yang Anda suka) - 100 g;
- Keju keras - 200 gram;
- Bawang putih - 4 siung;
- Mayones - 3-4 sdm. aku.;
- Lada dan garam - secukupnya.
Cara menyiapkan salad:
Kacang perlu dicuci dan dipotong kecil-kecil. Keju diparut dengan cepat dan mudah. Potong bawang putih sesuai keinginan Anda. Anda bisa menggunakan pisau, parutan, atau alat press khusus. Hati-hati dengan bawang putih jika Anda tidak terlalu menyukainya. makanan ringan yang gurih, tambahkan lebih sedikit.
Lalu kami mencampur semuanya dan membumbui dengan mayones. Diamkan salad selama sekitar 15-20 menit. Dalam resep ini, crouton akan melunak. Selesai, siap disajikan!
Anda dapat menonton video untuk informasi lebih lanjut tentang menyiapkan salad ini:
Tidak akan pernah ada terlalu banyak salad, dan apa resep lainnya di dalam kamu celengan kuliner, Anda akan semakin percaya diri menjelang liburan. Dan Anda tidak perlu memikirkan apa yang harus dimasak untuk makan malam, sederhana namun enak. Mari kita berikan variasi. Kami akan membagikan beberapa resep cara menyiapkan salad dengan crouton dan kacang-kacangan. Akan ada lebih dari satu resep, jadi Anda masing-masing mungkin akan menemukan sesuatu yang baru untuk diri Anda sendiri.
Salad “Kacang dengan crouton”
Hidangan ini telah mendapatkan banyak penggemar, dan mungkin akan mendapat pengakuan di rumah Anda juga. Perlakuan seperti itu bisa saja terjadi sarapan yang enak atau makan siang dan bahkan pada meja pesta itu akan terlihat bagus. Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan menyiapkan salad “Kacang dengan crouton” ini untuk makan malam. Resepnya sangat sederhana, hanya perlu beberapa menit dan semua orang akan menyukainya.
Anda akan perlu:
- sebotol jagung (kalengan);
- sebotol kacang merah (kalengan);
- kemasan kerupuk asin;
- sayuran hijau dan mayones.
Cara memasak:
Jika Kacang Kalengan Saya tidak dapat menemukannya, cukup rebus segar, tiriskan, dan dinginkan. Tiriskan saja air dari kacang kalengan dan jagung. Anda benar-benar dapat menggunakan sayuran apa pun, dan semakin banyak, semakin baik. Potong sayuran sesuai keinginan dan campur dengan bahan lainnya, bumbui salad dengan mayones. Kerupuk harus ditambahkan sesaat sebelum disajikan.
Salad kacang dan sayuran dengan crouton
Ini sedikit mirip dengan salad sebelumnya “Kacang dengan crouton”. Resepnya dilengkapi dengan sayuran segar. Saladnya akan segar, cerah, dan memuaskan. Bagus sekali hidangan vegetarian, sangat cocok bagi yang berpuasa.
Anda akan perlu:
- sebotol kacang merah kalengan;
- kemasan kerupuk asin;
- paprika kuning manis;
- 2 tomat;
- segenggam buah zaitun yang diadu;
- satu sendok makan jus lemon;
- herba segar, lada hitam bubuk, dan minyak zaitun.
Cara memasak:
Tiriskan cairan dari kacang dan tempatkan dalam mangkuk besar. Tambahkan tomat potong dadu ukuran sedang, paprika, bumbu cincang halus, dan buah zaitun ke dalamnya. Bumbui salad dengan merica dan minyak zaitun. Sesaat sebelum disajikan, tambahkan crouton. Jangan terburu-buru memberi garam pada salad dengan crouton dan kacang-kacangan, resepnya memerlukan penggunaan crouton yang sudah diasinkan, jadi hati-hati, ini mungkin tidak perlu.
Salad kacang dengan crouton dan sosis
Ini adalah salah satu yang paling banyak resep lezat. Tentu saja, sulit untuk menyebut salad dengan crouton dan kacang-kacangan sebagai makanan: resepnya akan mencakup sosis dan keju. Namun pria pasti akan menyukai suguhan ini, jadi persiapkan lebih banyak. Salad dengan crouton dan kacang-kacangan pasti akan cocok di rumah Anda. Resep dengan foto, proses langkah demi langkah dijelaskan dan produk yang tersedia pasti akan menyenangkanmu.
Anda akan perlu:
- sekaleng kacang merah kalengan;
- 200 g sosis (setengah diasap atau lainnya);
- sebungkus kerupuk asin;
- 2 potong roti putih;
- 2-3 tomat kecil (bisa cherry);
- 100 gram keju keras;
- selada, daun bawang, dan minyak sayur.
Cara memasak:
Kami akan menggunakan dua jenis kerupuk - gandum hitam (dari toko) dan putih, kami akan menyiapkannya sendiri. Untuk melakukan ini, irisan roti harus dikeringkan terlebih dahulu di dalam oven, didinginkan dan dipecah sedikit. Mereka akan menjadi lapisan terbawah salad kita.
Pada roti putih tambahkan tomat cincang menjadi beberapa bagian. Kami akan menempatkan kacang dan daun selada cincang kasar di atasnya. Tuang sedikit minyak sayur.
Tinggal taruh sosis dan keju di atasnya, kita parut di parutan kasar, dan potong sosis secara acak. Lapisan terakhir adalah kerupuk dan daun bawang.
Salad dengan kacang, kubis segar, dan crouton
Kami menawarkan Anda salad dengan crouton dan kacang-kacangan (resep) dan bawang putih. Ini menggabungkan kacang dengan sempurna, kubis empuk dan kerupuk renyah dengan rasa bawang putih. Hidangan yang sangat sederhana dan ringan.
Anda akan perlu:
- sebotol kacang (merah);
- 2-3 siung bawang putih;
- 3-4 potong roti tipis;
- beberapa tomat ceri atau 1 besar;
- 100 gram keju keras;
- minyak sayur, garam, sedikit jus lemon.
Cara memasak:
Masukkan bawang putih melalui mesin press. Potong roti menjadi kubus dan campur dengan bawang putih. Masukkan ke dalam oven hingga kering kerak berwarna coklat keemasan. Dingin.
Potong kubis menjadi potongan kecil dan taburkan jus lemon dan aduk. Tambahkan kacang, tomat cincang, dan garam. Potong keju menjadi kubus atau parut di parutan kasar dan kombinasikan dengan sayuran. Hiasi salad dengan minyak dan taburkan crouton di atasnya sebelum disajikan.
Kami menciptakannya sendiri
Anda dapat melengkapi sepenuhnya produk yang berbeda salad dengan crouton dan kacang. Resepnya akan selalu baru, dan ini akan menambah variasi pada menu Anda. Kacang dan crouton cocok dengan sayuran, bumbu, dan daging atau jamur. Anda juga bisa membumbuinya sesuai selera: minyak, mayones, atau saus spesial. Hal utama yang perlu diperhatikan adalah kemampuan roti busuk cepat menyerap kelembapan. Jika kerupuknya lembek, masakannya akan rusak, jadi tambahkan di bagian paling akhir, sebelum disajikan. Cobalah hal-hal baru dan temukan lezat dan hidangan sehat. Selamat makan!
Sosis dan kerupuk untuk waktu yang singkat? Sekarang pertanyaan ini tidak lagi mengganggu Anda, karena jawabannya sudah ditemukan! Kacang dan jagung ternyata sangat bergizi, dan jika dipadukan dengan crouton akan menghasilkan makanan yang menarik, cepat, dan hidangan lezat. Ketiga produk ini dapat dilengkapi dengan komponen yang berbeda-beda, oleh karena itu setiap hari dapat muncul menu yang benar-benar baru dalam jangka waktu yang sama.
Sangat cepat dan dengan kerupuk, cocok untuk liburan dan meja sehari-hari. Yang utama jangan berlebihan dengan garam, karena mentimun sudah ada. Selain itu, resep ini akan berguna di musim dingin, ketika sayuran segar sulit didapat.
Untuk kacang, crouton, salad jagung, Anda membutuhkan:
- 0,5 kaleng kacang kalengan;
- 2 acar kecil;
- 2 potong roti;
- 1 siung bawang putih;
- 60 gram Jagung Kaleng;
- Tanaman hijau;
- 40 ml mayones.
Salad dengan kacang kalengan, jagung, dan crouton:
- Buka stoples kacang dan jagung, lalu tiriskan cairannya.
- Gosok roti dengan bawang putih kupas, potong dadu atau batang, dan keringkan dalam wajan tanpa minyak. Anda juga bisa menggunakan kerupuk yang dibeli di toko.
- Potong acar mentimun menjadi beberapa bagian. Jika kulitnya sangat keras atau pahit, lebih baik dikupas.
- Bilas sayuran dengan air dan potong.
- Campur semua bahan kecuali tepung panir, tambahkan mayonaise dan aduk kembali.
- Taburkan kerupuk di atasnya sesaat sebelum disajikan. Salad kacang dan jagung dengan crouton sudah siap.
Tip: untuk lebih lanjut rasa yang kaya Anda dapat membuatnya sendiri mayones buatan sendiri. Anda membutuhkan: telur, gula, garam, mustard, jus lemon, dan minyak sayur apa pun. Anda bisa menambahkan bumbu atau herba, mengganti jus lemon dengan cuka, atau menggunakan kuning telurnya saja. Bagaimanapun, sausnya akan jauh lebih enak daripada saus yang dibeli di toko.
Resep salad: kacang-kacangan, jagung, crouton
Jangan takut dengan daging sapi: mungkin perlu waktu lebih lama untuk memasaknya, tetapi rasanya jauh lebih kuat daripada ayam yang populer. Setelah menghabiskan sekitar satu jam memasak, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat lezat, dan kaum pria akan sangat menyukainya.
Untuk salad dengan kacang, crouton, dan jagung, Anda membutuhkan:
- 200 gram daging sapi (lebih baik mengambil tenderloin);
- 320 gram kacang-kacangan;
- 75 ml minyak bunga matahari;
- 3 siung bawang putih;
- 3 potong roti;
- 160 gram jagung;
- Mayones;
- Rempah-rempah dan rempah-rempah.
Salad kacang dengan crouton dan jagung:
- Periksa daging apakah ada sisa film dan urat, lalu buang. Selanjutnya rebus dalam air bersama daun salam dan garam. Ini akan matang selama sekitar 40 menit setelah mendidih. Selanjutnya dinginkan daging dan potong dadu.
- Kupas bawang putih dan masukkan melalui mesin press ke dalam minyak bunga matahari.
- Potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng dengan minyak dan bawang putih dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.
- Masak kacang yang sudah direndam semalaman hingga matang kesiapan penuh dan tiriskan airnya.
- Rebus jagung juga dan pisahkan bijinya dari kepalanya.
- Campur semua produk kecuali kerupuk dan tambahkan garam, lalu tambahkan mayones dan aduk kembali.
- Taburkan crouton di atasnya sesaat sebelum disajikan.
Tip: sambil menggoreng kerupuk, Anda bisa menambahkannya rempah-rempah. Mereka akan memperkaya salad dan, terima kasih pemrosesan panas, akan mengungkapkan semua selera mereka.
Salad dengan kacang, crouton, dan jagung
Dengan tekstur paling halus. Bawang gorengnya yang lembut memberikan konsistensi yang lembut, dan cara menyiapkannya sangat mudah. Pilihan bagus di musim dingin.
Untuk salad kacang, jagung, dan crouton, Anda membutuhkan:
- 100 gram kerupuk gandum hitam;
- 320 gram kacang merah;
- 3 siung bawang putih;
- 0,5 bawang bombay ukuran sedang;
- 65 ml minyak bunga matahari;
- Mayones;
- 120 gram jagung;
- Tanaman hijau.
Salad kacang merah, crouton, jagung:
- Anda bisa membeli kerupuk atau membuatnya sendiri dari roti gandum hitam (cukup 2-3 potong). Mereka hanya perlu dikeringkan di oven atau di penggorengan.
- Kupas bawang putih dan cincang halus.
- Kupas bawang bombay dan potong-potong.
- Panaskan wajan dengan minyak bunga matahari, masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng bawang bombay hingga ringan warna emas. Hapus dari api.
- Kacang yang sudah direndam sebelumnya perlu dimasak sampai matang sepenuhnya dan ditiriskan. DI DALAM versi kalengan Anda perlu mengeringkan bumbunya.
- Rebus jagung dan pisahkan bulir dari kepalanya.
- Campur semua produk, tambahkan bawang bombay, minyak dan bawang putih ke dalam massa total dan bumbui dengan mayones. Aduk dan bumbui lagi.
- Bilas sayuran dengan air dan potong. Taburkan di atas salad.
Tip: Anda tidak hanya bisa menggoreng bawang bombay, tetapi juga mengasinkannya. Ini juga akan menjadi lembut. Yang Anda butuhkan hanyalah cuka, air, dan gula. Alternatifnya, Anda bisa menggunakan air mendidih.
Salad: kacang-kacangan, jagung, crouton, bawang putih
Berguna dan... Ternyata ringan dan segar, mohon ditambahkan berbagai bumbu: campuran rosemary, jintan, kemangi, merica.
Untuk salad kacang, jagung, crouton, Anda membutuhkan:
- 70 gram jagung;
- 1 tomat sedang;
- 2 potong roti;
- 70 gram kacang-kacangan;
- 50 ml mayones;
- 1 siung bawang putih;
- Minyak bunga matahari;
- Rempah rempah.
Siapkan salad dengan kacang, jagung, crouton:
- Rendam kacang dalam air semalaman. Selanjutnya, Anda perlu memasaknya hingga matang sepenuhnya. Tambahkan garam sesaat sebelum memasak selesai, lalu tiriskan airnya. Kulit kacang harus dijaga keutuhannya agar tidak berubah menjadi bubur saat salad diaduk.
- Rebus satu kepala jagung dan pisahkan bijinya. Jika menggunakan jagung dan kacang kalengan, tiriskan saja cairannya.
- Cuci tomat, buang batangnya dan potong dadu. Lebih baik mengambil buah yang berdaging. Jika Anda tidak menyukai kulitnya, Anda bisa merebus sayurannya: buat potongan melintang di bagian bawah, masukkan ke dalam air mendidih selama 2 menit, lalu angkat dan lepaskan kulitnya dengan mudah.
- Potong roti menjadi kubus dan goreng dengan minyak bunga matahari. Anda perlu menambahkan bumbu favorit Anda dan bawang putih yang sudah dikupas ke dalam minyak. Anda bisa memasukkannya utuh, atau Anda bisa memotongnya atau memasukkannya ke dalam mesin press. Pada versi terakhir, potongan bawang putih akan tetap berada di remah roti.
- Campur semua produk.
- Tambahkan bumbu ke mayones, lebih baik menggunakan kombinasi ramuan Provencal atau Italia. Tuangkan saus yang dihasilkan ke atas salad dan aduk.
- Letakkan kerupuk di atasnya sesaat sebelum menyajikan hidangan.
Resep salad kacang, jagung dengan crouton
Kaya akan vitamin, salad sehat. Warna hidangan yang cerah terlihat sangat menggugah selera di meja pesta, sekaligus berfungsi sebagai suguhan dan dekorasi.
Untuk salad kacang, jagung, dan crouton, Anda membutuhkan:
- 2 fillet ayam kecil;
- Minyak bunga matahari;
- 180 gram keju keras;
- 200 gram kacang-kacangan;
- 4 butir telur;
- 140 gram jagung;
- 4 potong roti;
- 50ml. mayones;
- Kayu manis.
Cara membuat salad dengan kacang, jagung, dan crouton:
- Parut kasar keju keras.
- Bersihkan fillet dari film dan urat, potong dadu dan gulingkan sedikit ke dalam kayu manis. Selanjutnya, Anda perlu menggoreng daging dalam wajan dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
- Rebus jagung dan pisahkan bijinya. Kalau kalengan, tiriskan saja cairannya.
- Kacang yang sudah direndam sebelumnya perlu dimasak sampai matang sepenuhnya dan ditiriskan.
- Rebus telur, dinginkan paksa, kupas dan potong dadu.
- Potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
- Campur semua produk dengan mayones, taburi kerupuk di atasnya. Salad perlu didiamkan sebentar agar semua bahan bertukar rasa.
Tips: Salad tidak bisa bertahan lama di lemari es, jadi sebaiknya dibuat dalam porsi kecil atau jangan mencampur semua bahan sekaligus.
Anda dapat bereksperimen tanpa henti dengan salad. Dan jika Anda menggunakan kacang untuk ini, pastikan untuk merendamnya semalaman. Dengan cara ini produk akan lebih cepat matang. Jika kacangnya kalengan, perhatikan baik-baik bahan-bahannya: tidak boleh mengandung saus tomat, hanya kacang. Gabungkan dan kejutkan orang yang Anda cintai sekaligus menciptakan hidangan bergizi, sehat, dan lezat.
Seringkali Anda perlu menghemat waktu dan menyiapkan makanan lezat dengan cepat. hidangan bergizi sebelum para tamu tiba. Dalam kasus ini, makanan ringan sudah tersedia bahan-bahan yang sudah disiapkan: makanan kaleng, daging asap, stik kepiting, sayuran dan crouton. Kacang kalengan dan kirieshki bisa menjadi bahan dasar optimal untuk suguhan lezat.
Cara membuat salad dengan kacang dan crouton
Kerupuk makanan ringan memiliki rasa yang renyah, kerak yang lezat yang memberikan hidangan apa pun rasa asli. Sebelum,cara membuat salad kacang dan crouton, Anda harus memilihnya dengan benar. Misalnya untuk masakan berbahan dasar dada ayam, jamur, sawi putih dan tomat, crouton gandum sangat enak, dan crouton gandum hitam lebih cocok dipadukan dengan ikan atau produk kaleng.
Anda dapat memilih bahan tambahan sesuai selera Anda: crouton dengan keju dan bawang putih bersifat universal. Jika Anda merencanakan hidangan dengan komponen daging, coba tambahkan kirieshki dengan rasa bacon atau smoky; untuk camilan sayur, yang mengandung tomat dan rempah-rempah cocok. Sebaiknya hindari rasa tertentu (misalnya, ikan atau daging kental dengan lobak pedas), karena akan membuat semua makanan lain kewalahan.
Salad kacang dengan crouton - resep
Untuk menyiapkan camilan, Anda bisa menggunakan kacang merah atau putih, baik yang direbus maupun kalengan. Yang sudah dimasak dengan saus tomat bisa digunakan dengan baik. Selain itu, Anda bisa memilih kerupuk komersial yang sudah jadi atau dikeringkan dalam oven, dibumbui dengan garam dan rempah-rempah.Resep salad lezat dengan kacang dan crouton, foto langkah demi langkah, penjelasan cara memasaknya dapat dilihat di situs kuliner yang tersedia.
Salad dengan kacang merah dan crouton
Jika tiba-tiba Anda kedatangan tamu, jangan khawatir - selalu simpan sebotol kacang kalengan di lemari es. Buka, tambahkan crouton, keju parut, sedikit bawang putih dan kombinasikan dengan mayones. Basissalad kacang merah dengan croutonsiap disajikan: ini adalah bahan dasar untuk menambahkan komponen lain dan mengganti sausnya.
Bahan-bahan:
- kacang merah dalam jusnya sendiri – 240 g;
- kerupuk – 180-200 g;
- Keju keras– 150-200 gram;
- bawang putih – 3-4 siung;
- peterseli – 30 gram;
- minyak sayur – 30ml.
Metode memasak:
- Buka kaleng makanan kaleng, tiriskan cairannya, dan masukkan ke dalam saringan.
- Giling bawang putih menggunakan alat press atau cincang halus dengan pisau.
- Parut keju di parutan kasar, cincang halus peterseli.
- Campurkan bahan-bahan dan bumbui dengan minyak sayur. Hiasi dengan bumbu cincang.
Dengan Kirieshki
Opsi hidangan ini melibatkan penggunaan variasi putih kacang-kacangan - rasanya lebih empuk, rasa ringan. Yang terbaik adalah memilih yang kalengan dengan jusnya sendiri, lalu tambahkan sedikit krim atau saus anggur.Salad kacang dengan kirieshkiPersiapannya mudah - ibu rumah tangga mana pun pasti memiliki semua komponen yang dibutuhkan.
Bahan-bahan:
- acar mentimun – 300 g;
- kirieshki – 2 bungkus;
- kacang putih - 1 kaleng;
- bawang putih – 4 siung;
- keju pedas – 180 gram;
- adas, daun bawang – 40 g;
- mayones – 150-160 g.
Metode memasak:
- Buka makanan kaleng, tiriskan bumbunya, dan masukkan ke dalam saringan.
- Letakkan selapis crouton di piring datar, lalu kacang.
- Keju pedas Giling menggunakan parutan mesh sedang.
- Potong acar mentimun menjadi irisan tipis. Cincang halus adas dan daun bawang.
- Campur bawang putih dan mayones melalui mesin press. Letakkan semua komponen berlapis-lapis (urutannya bisa diubah), olesi masing-masing dengan saus. Sajikan segera.
Dengan jagung
Ringan, renyah, camilan vitamin terdiri dari produk sederhana.Salad jagung dan kacang dengan croutonTernyata sangat cerah, menggugah selera, terlihat spektakuler di meja pesta: kacang merah, jagung kuning, mentimun hijau menciptakan kombinasi warna yang unik. Foto masakan, resep langkah demi langkah, dan penjelasan cara menyiapkannya dapat dilihat di Internet.
Bahan-bahan:
- acar jagung - 1 toples;
- kacang merah dalam jusnya sendiri – 1 kaleng;
- mentimun – 2 buah;
- kirieshki – 150 gram;
- adas – 30 gram;
- mayones – 180 gram.
Metode memasak:
- Buka makanan kaleng dan tiriskan bumbunya. Tempatkan isinya dalam mangkuk yang dalam.
- Cuci mentimun dan potong tipis-tipis.
- Cuci adas, keringkan, potong halus.
- Tambahkan mentimun dan adas ke bahan lainnya, campur dan bumbui dengan saus.
- Letakkan camilan di piring datar dan letakkan crouton di atasnya.
Sosis
Menutrisi camilan lezat baik untuk makan malam sehari-hari.Salad kacang, crouton, dan sosis(dan lebih baik memilih rebus atau dokter) mengingatkan pada salad “pelajar” ekonomis yang terkenal, yang pernah dibuat dari semua yang ada. Saat ini, Anda bisa lebih kreatif dengan memilih produk berkualitas, yang cocok satu sama lain.
Bahan-bahan:
- kacang kalengan - 1 kaleng;
- sosis rebus- 300 gram;
- jagung - 1 kaleng;
- crouton – 1 bungkus;
- bawang hijau – 10 gram;
- mayones – 150 gram.
Metode memasak:
- Kupas sosis dari filmnya, potong tipis-tipis.
- Membuka makanan kaleng, tiriskan bumbunya, tuang isinya ke dalam saringan.
- bawang hijau cincang halus.
- DI DALAM wadah yang dalam campurkan sosis, kacang-kacangan, jagung, crouton, dan rempah-rempah. Bumbui hidangan pembuka dengan saus dan sajikan.
Dengan bawang putih
Pilihan ini camilan lezat layak dimasak dengan menambahkan buatan sendiri crouton gandum hitam(crouton), yang sangat mudah dibuat sendiri. DENGANsalad dengan kacang dan kerupuk dengan bawang putihternyata pedas, punya pedas ringan rasa yang bisa disesuaikan dengan menambah atau mengurangi jumlah bawang putih, atau dengan memilih bumbu favorit Anda: khmeli-suneli atau kari enak.
Bahan-bahan:
- kacang kalengan atau rebus - 1 kaleng (200 g);
- keju keras – 80 gram;
- roti gandum hitam – 300 gram;
- bawang putih – 4 siung;
- mayones – 200 gram.
Metode memasak:
- Keluarkan kacang dari stoples, tiriskan bumbunya, dan masukkan ke dalam saringan. Jika Anda menggunakan produk mentah, harus direndam terlebih dahulu lalu direbus dalam air asin selama 60-90 menit.
- Untuk membuat crouton buatan sendiri, Anda perlu memotong warna hitamnya Roti gandum hitam menjadi irisan, potong kulitnya, potong menjadi potongan atau kubus.
- Letakkan di atas loyang, taburi dengan minyak, garam dan bumbui dengan bumbu. Panggang dengan api kecil selama 10 menit.
- Parut keju keras di parutan berukuran sedang.
- Dalam wadah yang dalam, campurkan crouton panggang dan dingin, keju parut, dan kacang.
- Tambahkan bawang putih melewati mesin press ke mayones. Lengkapi suguhan Anda dengan saus ini.
Dengan kacang kalengan
Ditambahkan ke hidangan ini telur rebus, yang membuat rasa camilan lebih lembut dan halus.Salad kacang kalengan dengan croutondapat ditambah produk daging, Misalnya, dada ayam, jamur, sosis asap. Anda dapat memilih komponen apa pun yang Anda suka dan mengubahnya tergantung pada hasil yang ingin Anda peroleh.
Bahan-bahan:
- telur ayam- 3 buah.;
- jagung - 1 kaleng;
- keju keras – 200 gram;
- bawang putih – 3 siung;
- kirieshki – 80 gram;
- mayones – 220 gram.
Metode memasak:
- Rebus telur rebus dalam air asin, dinginkan, kupas, dan potong dadu.
- Buka kaleng kacang-kacangan dan jagung, tiriskan cairannya dan masukkan isinya ke dalam saringan.
- Kupas bawang putih, parut di parutan halus atau masukkan melalui mesin press khusus. Campur bawang putih dan mayones.
- Parut keju di parutan berukuran sedang.
- Campur semua bahan masakan dan bumbui dengan saus.
Dengan Ayam
Dalam situasi darurat, ketika tidak ada makanan sama sekali, bantuan akan datang stoples Kacang Kalengan dan fillet ayam rebus sisa makan malam atau makan siang.Salad: ayam, kacang-kacangan, croutonMasaknya cepat - Anda perlu memotong semua bahan, lalu membumbui dengan saus. Tambahkan beberapa bumbu tambahan wortel korea untuk membuat suguhannya lebih orisinal.
Bahan-bahan:
- Kacang Kalengan– 350 gram;
- irisan ayam – 400 gram;
- wortel Korea – 200 g;
- kirieshki – 80 gram;
- bawang – 1 buah;
- minyak sayur – 1 sdm. aku.;
- mayones - secukupnya.
Metode memasak:
- Kupas bawang bombay, potong dadu atau setengah cincin. Goreng dengan minyak sayur hingga empuk. Dingin.
- Buka makanan kaleng dan tiriskan isinya ke dalam saringan atau saringan.
- Irisan ayam(bisa pakai bagian ayam lainnya) rebus dalam air asin bersama bumbu hingga matang. Dinginkan daging buahnya, bagi menjadi serat.
- Campur semua bahan di deep plate, tambahkan wortel, bumbui dengan mayonaise sesuai selera. Sajikan dengan hiasan bumbu dan crouton.
Dengan ayam asap
Para tamu selalu menyukai hidangan dengan sedikit rasa asap. Untuk mempersiapkansalad ayam asap dengan kacang dan croutonini akan memakan waktu dan tindakan yang minimal: Anda hanya perlu memotong, menggoreng, mencampur. Tambahkan goreng atau jamur rebus– champignon akan menekankan rasa daging asap, tetapi Anda bisa menggunakan jamur tiram atau bahkan chanterelles.
Bahan-bahan:
- kacang merah kalengan dalam jusnya sendiri - 1 kaleng;
- ayam asap(bagian mana pun) – 400 g;
- crouton – 160 gram;
- mentega – 30 gram;
- champignon – 400 gram;
- mayones – 250 gram.
Metode memasak:
- Buka makanan kaleng, tiriskan cairannya, dan masukkan isinya ke dalam wadah yang dalam.
- Goreng champignon dalam minyak sayur sebagai berikut: potong terlebih dahulu menjadi irisan tipis, lalu letakkan di tempat yang kering, penggorengan panas, tutup dengan penutup. Masak sampai semua kelembapannya menguap. Kemudian tambahkan 30 gram mentega, goreng jamur hingga berwarna cokelat keemasan. Dingin.
- Campur semua bahan, bumbui dengan garam, tambahkan saus. Jika mau, Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda untuk menambah rasa.
Dengan ham
Untuk menyiapkan suguhan ini, Anda bisa menggunakan ayam atau ham babi– yang penting segar dan juicy. Acar mentimun akan membuat salad terasa gurih, dan telur rebus akan menambah kelembutan.Salad dengan ham, kacang-kacangan, dan croutonbisa dibilang makan malam lengkap bahkan untuk orang yang lapar, karena makanannya sangat tinggi kalori.
Bahan-bahan:
- ham – 350 gram;
- kacang kalengan - 1 kaleng;
- acar mentimun – 2 buah;
- kirieshki – 100 gram;
- telur ayam – 3 buah;
- bawang putih, garam, bumbu secukupnya;
- mayones – 250 gram.
Metode memasak:
- Potong ham menjadi potongan tipis dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Buka makanan kaleng, masukkan kacang ke dalam saringan untuk mengalirkan cairan.
- Potong acar mentimun menjadi potongan-potongan, seperti ham.
- Rebus telur dalam air asin, dinginkan, kupas dan potong dadu.
- Masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones. Anda bisa menambahkan dill atau peterseli cincang halus ke dalam saus.
- Campur semua bahan, bumbui saus bawang putih. Dapat ditata berlapis-lapis.
Dengan tomat
Ringan, tapi camilan bergizi Ini akan menarik bagi mereka yang menyukai keju olahan.Salad dengan kacang, crouton, dan tomatBahkan seorang juru masak pemula pun dapat melakukannya, dan foto resep serta deskripsi cara menyiapkan hidangan dapat ditemukan di situs web kuliner. Cobalah membuat camilan ini terburu-buru saat Anda membutuhkan santapan cepat. tujuh paru-paru makan malam.
Bahan-bahan:
- tomat – 3-4 buah;
- kacang putih– 1 bank;
- crouton – 100 gram;
- keju olahan – 2 buah;
- bawang putih – 3 siung;
- bawang hijau – 40 gram;
- mayones – 180-200 g.
Metode memasak:
- Keju yang diawetkan parut pada parutan mesh sedang.
- Buka stoples, tiriskan cairannya, dan masukkan kacang ke dalam saringan.
- Masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones.
- Potong tomat menjadi kubus kecil. Cincang halus daun bawang.
- Dalam mangkuk yang dalam, campurkan semua bahan kecuali remah roti - tambahkan saat disajikan agar tidak basah.
Salad kacang dengan crouton - rahasia memasak
Kacang dan crouton gurih saling melengkapi dengan sempurna dalam sup, makanan pembuka, dan hidangan lainnya. Sangat penting untuk mengetahui beberapa prinsip dasar dalam menggunakan produk ini agar salad dengan kacang dan crouton menjadi enak:
- untuk camilan mereka menggunakan kacang-kacangan dalam jusnya sendiri, yang jauh lebih empuk daripada yang direbus;
- jika Anda menyiapkan hidangan dengan komponen daging, berikan preferensi saos tomat Dan bumbu pedas(misalnya paprika);
- Lebih baik menyiapkan kerupuk sendiri, tetapi jika Anda tidak punya cukup waktu untuk itu, maka pilihlah makanan ringan dengan rasa netral atau yang selaras dengan semua komponennya;
- anda perlu melengkapi hidangan pembuka dengan produk-produk dengan rasa yang nyata - daging asap, jamur, tomat, atau sayuran Korea;
- Pertama, masukkan semua makanan kaleng ke dalam saringan dan tunggu sampai semua cairannya terkuras, jika tidak, endapan yang tidak menggugah selera akan muncul di dasar mangkuk salad;
- ke membuat salad kacangsecepat mungkin, sediakan sekaleng kacang kalengan dan sebungkus crouton.
Siapkan juga resep lainnya.
Video
Memuat...