Sandwich paling enak untuk meja liburan. Resep sandwich untuk meja liburan. Sandwich dengan kaviar merah "Hati"


Bahan-bahan:

hati ikan kod - 2 toples masing-masing 100 g
· telur-3-4 pcs
· parut, Keju keras- jumlah sesuai keinginan
· mayones
roti Perancis
· 2 siung bawang putih
· adas
daun bawang untuk hiasan

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng dalam pemanggang roti atau penggorengan kering.
Parut telur dan hancurkan hati ikan kod dengan garpu.
Kombinasikan dengan keju, dill cincang, dan mayones.
Parut potongan roti (jika diinginkan, dengan bawang putih di kedua sisinya),
taruh isinya di atasnya.
Sajikan dengan taburan bawang hijau dan adas.


2. Sandwich dengan kaviar merah.


Bahan untuk menyiapkan dan menghias sandwich dengan kaviar merah:

· Roti gandum atau gandum hitam,
· Kaviar merah,
· mentega,
· lemon,
· adas, peterseli
Resep dan dekorasi sandwich dengan kaviar merah:

Potong roti menjadi irisan tipis berbentuk hati (seperti pada foto), berlian, segitiga atau bintang.
Oleskan mentega tidak hanya pada permukaan roti saja, tapi juga pada bagian tepinya (ujungnya).
Celupkan sisi sandwich masa depan, olesi dengan mentega, ke dalam adas cincang halus - Anda mendapatkan garis tepi hijau.
Letakkan kaviar di atas sandwich (sebanyak yang tidak keberatan, tetapi hanya dalam 1 lapisan).
Kami menghias sandwich dengan irisan lemon dan setangkai peterseli, dan di sepanjang tepinya kami membuat pola mentega lunak menggunakan jarum suntik kuliner dan mentega mawar.

Ternyata enak dan enak sekali sandwich yang indah untuk meja pesta.

3. Sandwich "Kepik"..


Bahan-bahan:

· Irisan roti
· Ikan merah (salmon, trout, salmon merah muda, salmon)
· Mentega
· Tomat
Zaitun yang diadu
· Peterseli

Persiapan:

1. Pisahkan ikan merah dari tulang dan kulitnya, potong tipis-tipis.
2. Ambil roti, potong setiap irisan roti menjadi dua.
3. Olesi setiap separuh irisan dengan mentega.
4. Letakkan potongan ikan merah di atasnya.
5. Ambil tomat dan potong menjadi dua. Potong masing-masing setengahnya sampai Anda mendapatkan sayap kepik.
6. Buatlah kepala kepik dengan menggunakan potongan buah zaitun menjadi dua.
7. Buat bintik pada kepik menggunakan potongan buah zaitun yang dicincang halus.
8. Letakkan kepik di atas ikan merah dan hiasi dengan setangkai peterseli! Enak dan cantik! Terutama mengejutkan para tamu

4. Camilan "Kepik"


Bahan-bahan:

· Roti panggang
· Keju
· Bawang putih
· Mayones
· Tomat ceri
· Zaitun
· Adas
Daun-daun selada

Persiapan:

1) Potong roti panggang putih menjadi potongan persegi tipis berukuran 5 kali 5 sentimeter, goreng sedikit dengan sedikit mentega di penggorengan.

2) Buat sandwich lapisan pertama: parut keju keras, hancurkan bawang putih, campur keju dengan bawang putih dan mayones. Taburi dengan selada cincang halus dan adas.

3) Lapisan kedua dari sandwich adalah kepik.
Kami memotong tomat ceri menjadi dua, memotong salah satu ujungnya, akan ada kepala kepik, membuat potongan memanjang pada tomat yang memisahkan sayap masa depan.

4) Kami membuat kepala dari setengah buah zaitun, menggambar matanya dengan mayones atau melapisinya dengan biji wijen, dan memotong titik-titik di bagian belakang buah zaitun hitam.

5) Letakkan berlapis-lapis di atas sandwich, taburi dengan dill cincang halus dan hiasi dengan tangkai peterseli.

Ini olesan paling enak yang pernah saya coba. Rasanya sangat mengingatkan pada kaviar merah, selalu enak! Ibu saya “membawa” resep ini dari seorang tamu bertahun-tahun yang lalu, dan sekarang kami sangat sering memiliki pasta ini!

Bahan-bahan:

· Ikan haring – 1 buah
· Mentega – 150 gram
· Keju olahan – 2 buah.
· Wortel (kecil) – 3 buah.

Persiapan:

Bersihkan ikan haring dari isi perut, kulit dan tulangnya. Rebus wortel hingga empuk.

Putar ikan haring, wortel, mentega, dan keju melalui penggiling daging dan aduk. Penyebar sudah siap. Simpan di kulkas sampai 5 hari (saya kurang tahu persisnya, saya tidak pernah menyimpannya selama itu).
Anda bisa mengoleskannya di atas roti, roti, irisan kentang rebus atau panggang, telur isian, mentimun, dan tomat. Selamat makan!
Saya melakukan percobaan beberapa kali, memberinya sepotong sandwich dan meminta saya untuk mengatakan apa isinya, semua orang dengan suara bulat mengatakan, tentu saja, dengan kaviar merah!! Jadi murah dan ceria, tapi enak....

6. Crostini Italia.

Crostini adalah sandwich renyah mini yang populer di Italia. Anda bisa menaruh apapun yang Anda mau di atasnya, atau apapun yang Anda punya di lemari es, jangan lupa memanggang irisan roti dan menyiramnya dengan minyak zaitun. Suguhan yang bagus untuk tamu tak terduga

Bahan-bahan
· Setengah baguette
· 2 sendok makan minyak zaitun
· 4 potong daging asap
· 1/3 cangkir mayones
· 1/4 cangkir Salsa
· 1/4 cangkir saus sambal
· Keju
· Arugula
· Tomat
· Ketumbar
· Lada hitam

Persiapan
1. Potong baguette. Kita harus memiliki 8 potong.
2. Panaskan wajan, tuang minyak zaitun ke dalamnya, goreng roti dan merica.
3. Dalam mug, campurkan mayones, saus salsa, dan cabai.
4. Oleskan adonan pada irisan roti.
5. Parut keju dan taburkan sandwich di atasnya.
6. Sekarang goreng baconnya.
7. Potong bacon menjadi dua dan letakkan di atas irisan. Keju akan meleleh sedikit. Ini lah yang kita butuhkan. Tempatkan arugula di atasnya.
8. Lalu taruh tomat cincang dan daun ketumbar di atasnya.

7. Sandwich panas dengan keju.


· Roti tawar - 400 gr.
· Sosis segar – 150 gr (bisa apa saja)
· Keju - 100 gram.
· Mayones - 3-4 sdm. sendok.
· Acar ketimun - 7 pcs.
· Paprika merah - 1 pc.
· Peterseli.
· Telur -2 buah.

Untuk membuat sandwich, Anda bisa menggunakan sosis, ham, dll apa saja pilihan Anda. Pertama, potong roti menjadi potongan-potongan kecil, misalnya saya menggunakan roti utuh untuk sandwich.
Sekarang potong sosis menjadi kubus.
Kami juga memotong acar mentimun menjadi kubus kecil.
Kami membuang bijinya dari paprika dan juga memotongnya menjadi kubus kecil.
Setelah itu, potong sayurannya.
Kami mengirim semua produk cincang ke dalam satu wadah, tambahkan Telur mentah dan campur.
Selanjutnya olesi loyang dengan minyak.
Letakkan roti tawar di atas loyang dan olesi dengan mayones.
Tempatkan isian yang sudah disiapkan di atas mayones.
Yang tersisa hanyalah memarut keju di parutan sedang.
Dan taburkan di atas sandwich kami.
Sekarang panggang sandwich dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 5-7 menit, sampai kulit keju berwarna coklat keemasan.
Semua sandwich keju panas kami sudah siap. Dan bagi yang suka sedikit lebih pedas, sandwichnya bisa ditaburi lada hitam bubuk.

8. Sandwich dengan jamur dan keju.



Sandwich panas yang nikmat dengan jamur dan keju mozzarella pasti menjadi favorit keluarga Anda. Lagi pula, mereka memasak hanya dalam 5-7 menit, dengan sangat mudah dan sangat cepat, yang sangat berharga di zaman kita. Penting juga bahwa itu tidak mahal sama sekali dan tidak memerlukan banyak pengalaman.

Bahan-bahan:

· 1 baguette
· 3 siung bawang putih
· 200 gram jamur segar
· 2 sdm. sendok minyak zaitun
· 200 gr keju mozzarella
· Rempah-rempah sesuai keinginan
· Garam lada

Tempatkan oven di atas panggangan. Potong baguette melintang, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 2-3 menit.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga warna emas bawang putih cincang halus. Tambahkan jamur dan goreng lagi selama 5 menit, garam dan merica.

Letakkan jamur di atas baguette panggang dan taburi dengan beberapa potong keju mozzarella. Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave untuk melelehkan keju, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, itulah yang saya lakukan. Kejunya sudah agak kecoklatan. Taburi dengan bumbu favorit Anda.

Sandwichnya berair, harum, renyah, dan sangat lezat.

9. Sandwich panas perbaikan cepat.



Apa yang lebih baik ketika tamu tak terduga datang selain sandwich panas dengan tergesa-gesa. Anda tentu saja bisa membuat yang dingin, tapi misalnya sandwich panas dengan daging cincang atau ham atau tomat atau... Baiklah, saya tidak akan membuat Anda bosan. Berikut beberapa resep yang akan membantu Anda di masa-masa sulit.

Jadi, tentu saja, Anda bisa menggoreng dagingnya dengan cepat, tapi tetap saja, selain makanan ringan, acar, dan pengawet lainnya, tamu Anda mungkin akan menikmati sandwich panas cepat:

Sandwich panas dengan daging cincang.



Kami melakukan proporsinya dengan mata, dan jumlahnya sepenuhnya bergantung pada jumlah tamu Anda.

Kita akan butuh:

· roti,
· daging giling,
· mentega,
· mayones,
· bawang putih,
mentimun asin atau acar,
· tanaman hijau,

Persiapan:

Iris roti dan olesi tipis-tipis mentega di atasnya. Oleskan selapis mentega di atasnya daging cincang(dibumbui dengan garam dan merica sesuai selera). Tiga bawang putih parutan halus atau Anda bisa memerasnya melalui alat pemeras bawang putih dan mencampurnya dengan mayones. Kami juga menyebarkan campuran ini di atas daging cincang.

Letakkan sandwich di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200C selama 10 - 15 menit. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan irisan acar mentimun dan tangkai herba. Anda bisa memanggang sandwich panas dalam microwave, sehingga waktu persiapannya akan lebih sedikit.

Sandwich ham panas.



Kita akan butuh:

· roti,
· mayones,
· daging,
· tomat segar,
· keju,

Persiapan:

Oleskan mayones pada irisan roti, taruh ham, irisan di atasnya tomat segar dan tutupi semuanya dengan irisan tipis keju. Panggang dalam oven sampai keju meleleh (2 - 3 menit)

Sandwich bisa disajikan di piring lebar, diletakkan di atas daun selada. Beginilah resep sederhana untuk sandwich cepat panas akan membantu Anda saat tamu sudah tiba di depan pintu!

10. Sandwich renyah dengan mozzarella dan salmon asap (crostini).


Bahan-bahan:
· Salmon asap
· Mozzarella segar
· Baguette segar
Minyak zaitun - 1 sendok makan
· Madu - 1 sendok teh
· Kecap - 2 sendok teh
· Bubuk bawang putih- 1 sendok teh
· Bawang hijau - 2 sendok makan

Persiapan:
Iris roti dan olesi dengan minyak zaitun. Goreng dalam oven sampai renyah.
Tempatkan sepotong mozzarella dan salmon di setiap potongan baguette (ukuran sesuai kebijaksanaan Anda).
Campur madu dalam mangkuk kecap dan bubuk bawang putih.
Taburkan campuran ini di atas setiap sandwich, taburi dengan daun bawang cincang dan sajikan.

Kita semua menyukai liburan untuk bersenang-senang, serta untuk meja-meja indah yang ditata dengan meriah. Sandwich aktif meja pesta mereka membantu, mereka membantu dan akan terus membantu untuk waktu yang lama ketika tidak ada waktu untuk segera menyiapkan meja liburan yang lengkap. Mereka elegan, cerah dan sangat lezat. Oleh karena itu, semakin banyak resep yang Anda ketahui, semakin baik.

Anda dapat menyiapkan banyak sandwich yang sangat indah dan lezat untuk meja liburan. Ketersediaan produk, kecepatan persiapan, imajinasi maksimal dan, sebagai hasilnya, kecepatan makan sungguh menawan. nyatanya makanan ringan sederhana, yang juga sangat menghiasi meja. Bahkan tamu kecil pun akan merasa menarik dan enak memakannya. Di atas roti Anda bisa meletakkan irisan sosis, keju, daging asap, sayuran, buah-buahan, secara umum, apa pun yang Anda suka. Presentasi yang cerah menggandakan kemungkinan piring kosong.

Pembaca yang budiman, pertama-tama saya ingin meminta Anda untuk sedikit memperhatikan dan menjauh sedikit dari topik utama. Karena saya ingin mengingatkan Anda bahwa segera pada tanggal 14 Juni, sebuah buku akan diterbitkan tentang cara membuat dan memelihara blog Anda sendiri, seperti milik saya. Berkat blog, Anda dapat menjalankan bisnis tanpa meninggalkan rumah, dengan komputer dan akses Internet. Anda akan menemukan segalanya di buku yang sama, diedit oleh Denis Povaga. Kami sudah membicarakan hal ini sebelumnya dan ada postingan terpisah di blog ini ().

Hal yang paling menarik dari semua ini adalah Anda bisa mendapatkannya secara gratis. Jika Anda tertarik dengan topik ini, ikuti beritanya dan ketika Denis mengirimkan buku ini kepada saya, saya akan mengirimkannya kepada Anda. Jadi tulis di kolom komentar di bawah siapa yang ingin menerima buku berharga petunjuk langkah demi langkah untuk menjalankan blog (situs web) Anda sendiri secara gratis dan menunggu tanggapan. Sekarang mari kita kembali ke resep membuat sandwich untuk meja liburan.

Sandwich dengan telur di oven

Perhatikan salah satunya pilihan menarik menyiapkan sandwich panas dengan telur di oven. Ini enak dan hidangan asli baik untuk sarapan maupun camilan hari raya. Dan anak-anak pasti menyukainya. Camilan ini juga kadang disebut “matahari di atas awan” atau “matahari di atas awan”. Dan di luar negeri hidangan ini disebut telur Orsini atau “sarapan aristokrat”. Komposisi sandwichnya sederhana - berupa sepotong roti dan telur. Roti cocok untuk hampir semua bentuk (roti panggang, roti, roti, roti, dll.) dan dari tepung apa pun (gandum, gandum hitam, soba, biji-bijian, dll.).
Bahan untuk 2 porsi:
Roti - 2 buah. potongan
Telur - 2 buah.
Garam - 1 sejumput

Cara membuat sandwich telur di oven


Untuk menyiapkan isian, telur harus dicuci, dikeringkan dan dibagi menjadi putih dan kuningnya. Kuning telur harus tidak tumpah, tetapi tetap mempertahankan bentuknya saat telur dipecah. Tempatkan setiap kuning telur dalam mangkuk terpisah.


Garam sedikit putihnya dan kocok hingga menjadi busa yang stabil. Busanya sesuai pilihan Anda - sangat kuat atau lebih lembut, kedua pilihan ini cocok untuk sandwich.
Nyalakan oven hingga 200 derajat, karena sandwich perlu dimasukkan ke dalam oven panas untuk dipanggang. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan yang diinginkan dari 0,5 hingga 1 cm, olesi loyang atau loyang dengan mentega atau minyak sayur atau garis kertas roti. Tempatkan irisan roti dalam satu lapisan.


Anda perlu mencoba meletakkan putih telur yang sudah dikocok dengan hati-hati agar massanya tetap mengembang, mis. jangan luntur massa protein di atas roti, dan letakkan dalam porsi kecil.


Kemudian gunakan satu sendok teh untuk membentuk lekukan di tengah setiap irisan campuran protein. Tuang satu kuning telur ke dalam lubang ini.
Tempatkan sandwich telur ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 5 menit.
Bagian putih sandwich yang sudah jadi harus berwarna kecokelatan dan berwarna keemasan, dan kuning telur harus diletakkan di atasnya dan menjadi mengilap. Jika diinginkan, kuning telur dapat dipanggang sepenuhnya, mis. menyukai telur rebus. Anda dapat meninggalkannya "di dalam tas", mis. Ini akan bocor saat dipotong.

“Matahari di atas awan” kita sudah siap. Selamat makan!

Resep sandwich panas dengan udang dan sayuran

Kombinasi sayuran berair dan udang yang empuk akan membuat banyak orang terkesan, jadi jika Anda sedang mencari resep sandwich liburan baru, pastikan untuk mencoba membuatnya – sederhana dan sangat lezat!


Menggabungkan:
300 gr udang kupas (besar)
2 tomat
2 siung bawang putih
1 jeruk nipis
roti putih
zaitun hitam
minyak zaitun
tanaman hijau
garam

Persiapan:
Lepuh tomat dengan air mendidih dan buang kulitnya, cincang halus daging buahnya, buang bijinya sebanyak mungkin.
Potong bawang putih dan zaitun, kombinasikan dengan tomat, tambahkan garam dan bumbui dengan minyak zaitun.
Setelah udang direbus, segera goreng dalam wajan dengan minyak zaitun dengan api besar hingga berwarna kecoklatan.
Mengiris roti putih irisan, goreng dengan minyak yang sama di penggorengan setelah udang sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan.
Oleskan campuran tomat dan zaitun ke atas roti yang sudah dingin, dan letakkan satu atau lebih udang di setiap sandwich.
Hiasi sandwich dengan bumbu dan sajikan. Selamat makan!

Sandwich panas dengan tomat dan mozzarella

Menggabungkan:
Kemangi kering - 1 sdt.
Roti sandwich - 3 buah.
Minyak ekstra zaitun Perawan - 2 sdm. aku.
Zaitun yang diadu – 60 gr
Lada hitam giling 1 sejumput
Tomat - 2 buah.
Garam 1 sejumput
Keju mozarella – 150 gr

Persiapan:


Cuci tomat dan potong cincin, potong keju menjadi irisan.


Potong roti menjadi dua, tekan dagingnya hingga membuat lekukan dan gerimis dengan minyak zaitun.


Letakkan potongan keju di atas roti.


Taburi keju dengan irisan tomat dan separuh buah zaitun.


Taburi dengan sedikit minyak zaitun lagi. Taburi dengan kemangi kering, lada hitam bubuk dan tambahkan sedikit garam.


Letakkan sandwich di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160°C selama 15-20 menit.


Tempatkan sandwich panas yang lezat dengan mozzarella di piring dan sajikan. Selamat makan!

Nasihat
Lebih baik rotinya dikeringkan, atau ambil roti yang agak kering. Sandwich ini sangat lezat karena juiciness sayurannya.

Sandwich panas dengan champignon dan keju - resep sederhana

Sandwich dengan champignon disiapkan dengan sangat cepat, dan isinya dapat dibuat terlebih dahulu. Anda dapat menyiapkan sandwich seperti itu pada hari kerja dan untuk meja pesta.
Menggabungkan:
Roti - 1 buah. (Anda bisa menggunakan roti untuk bersulang)
Champignon - 300-400 gr
Bawang - 1 buah.
Bawang putih - 1-3 siung
Keju keras – 150-200 g
Mayones - 1 sdm. aku.
Minyak sayur

Persiapan:



Potong champignon dan bawang bombay sesuka Anda.
Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan tambahkan champignon cincang dan bawang bombay. Goreng sampai semua cairan menguap. Tempatkan jamur yang digoreng dengan bawang bombay ke dalam cangkir dan setelah champignon dingin, peras sedikit bawang putih agar lebih gurih.



Parut keju di parutan kasar dan tambahkan satu sendok makan mayones, aduk rata.



Potong roti dan oleskan isian yang dihasilkan ke atas roti, lalu letakkan sandwich oles di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama 10-15 menit.




Sandwich lezat dengan champignon dan keju sudah siap! Kami menaruhnya di piring yang indah dan membawa sandwich ke meja pesta. Bantulah dirimu sendiri, selamat makan!

Sandwich di meja pesta dengan ikan haring

Sangat sering, sandwich camilan dengan ikan haring disiapkan untuk meja liburan. Mereka cerah, cantik dan salah satu yang pertama dimakan. Untuk sandwich ini lebih baik menggunakan roti hitam, idealnya roti Borodino. Anda bisa mengambil ikan haring yang diolah dengan minyak, maka sandwichnya akan lebih juicy karena sedikit minyak akan meresap ke dalam bubur roti.

Sandwich yang indah dengan ikan haring

Bahan untuk 10 porsi:
Ikan haring asin atau asap - 10 buah
Roti Borodino – 10 potong
Mayones - 3-4 sdm. aku.
Bit rebus – 100 g
Telur – 4 buah.
Bawang putih – 4 siung
Dill - banyak

Persiapan:



Olesi sedikit roti Borodino hitam dengan mayones, letakkan sepotong fillet ikan haring di tengahnya.



Parut bit dan telur di parutan halus (putih dan kuningnya terpisah). Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Hiasi sisi sandwich secara bergantian dengan campuran rebusan putih telur+ mayones, bit rebus + bawang putih + mayones, kuning telur rebus + mayones. Oleskan adonan ke atas roti dengan garpu.


Hiasi ikan haring dengan dill. Cepat dan sangat enak. Selamat makan!

Sandwich liburan dengan ikan haring dan tomat

Menggabungkan:
Roti hitam
Fillet ikan haring asin
2 tomat
Setengah paprika
Acar dan mentimun segar 1 pc.

Persiapan:



Bagilah irisan roti hitam menjadi empat bagian. Tempatkan sepotong tomat di atasnya masing-masing.
Potong ikan haring menjadi potongan panjang. Bagilah menjadi tiga bagian.
Ambil bagian pertama ikan haring. Bungkus sepotong kecil paprika di setiap potongan sehingga berada di tengah gulungan. Amankan dengan tusuk gigi. Dengan cara yang sama, bungkus potongan acar mentimun di bagian kedua ikan, dan yang segar di bagian ketiga.
Letakkan gulungan di atas tomat. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan tanaman hijau.

Sandwich dengan sprat

Sandwich dengan sprat enak dan pilihan anggaran makanan cepat!


Ngomong-ngomong, tahukah kamu kalau ada monumen sprat Baltik? Terletak di kota Mamonovo, wilayah Kaliningrad, tempat pabrik pengalengan ikan berada. Saat membeli sprat, pastikan membaca bahan-bahannya. Sprat asli dibuat dari sprat. Jika komposisinya mengandung ikan haring, maka alih-alih ikan emas kecil yang cantik, akan ada beberapa ikan haring kecil asap di dalam toples.

Sandwich dengan sprat terburu-buru

Menggabungkan:
Roti coklat - 6 potong
Sprat - 1 toples
Mentimun segar - 1 pc.
Tanaman hijau
Bawang putih
Minyak bunga matahari
Garam

Persiapan:
Potong roti hitam menjadi irisan dan tambahkan garam. Goreng dalam wajan di kedua sisi dengan api sedang.
Gosok potongan roti dengan bawang putih.
Potong mentimun menjadi irisan. Letakkan mentimun di atas roti panggang.
Dan taruh sprat dan sayuran di atasnya. Itu saja! Sangat enak dan menggugah selera.

Resep asli untuk sandwich dengan sprat

Sandwich dengan sprat mudah disiapkan dan hasilnya sangat enak dan indah.

Bahan untuk 10-12 sandwich:
roti
Telur rebus - 3 buah.
Mentimun - 1/2 buah.
Tomat ceri - 3-4 buah.
Peterseli
Mayones - 1 sdm. aku.
Sprat dalam minyak - 1 toples

Persiapan:


Potong roti menjadi irisan. Untuk membuat sandwich lebih enak dan renyah, Anda perlu menggorengnya dalam wajan sebagian kecil minyak bunga matahari. Goreng roti selama 1-2 menit di satu sisi saja sampai berwarna cokelat keemasan.
Tiga butir telur rebus di parutan halus. Garam telurnya dan tambahkan satu sendok makan mayones. Campur semuanya.
Potong mentimun dan tomat menjadi irisan.
Olesi crouton roti campuran telur. Tempatkan mentimun di satu sisi sandwich dan sprat di sisi lainnya. Letakkan irisan tomat di atas mentimun dan hiasi dengan daun peterseli.
Sajikan sandwich di piring yang dihias dengan daun selada. Selamat makan!

Sandwich "Untuk gigi" dengan sprat

Pembuka dibuat dengan sangat cepat. Ternyata enak dan selalu cepat terjual. Kalau laki-laki pasti satu gigi. Cobalah. Anak-anak bisa membuatnya tanpa bawang putih - mereka juga akan sangat menyukainya.
Menggabungkan:
Roti - sebaiknya baguette - 1 pc.
Sprat - 1 bisa lebih baik, jika kecil, tidak besar
Telur - 2-3 buah.
Mentimun - 1-2 buah.
Mayones - 2 sdm. aku.
Bawang putih - 2 siung
Peterseli untuk hiasan

Persiapan:



Rebus telur dan potong-potong. Potong mentimun menjadi irisan atau oval.
Potong baguette menjadi potongan bulat atau lonjong (oval) dan keringkan di pemanggang roti atau oven.
Gosok setiap potongan roti dengan bawang putih sesuai selera dan lumuri dengan mayones.
Letakkan irisan mentimun dan telur di atasnya, lalu taburkan di atasnya. Hiasi dengan daun peterseli.
Camilan sudah siap! Selamat makan!

Sandwich sprat Norwegia

Menggabungkan:
Acar mentimun (Gherkins renyah TM “6 sotok”) - 70 g
Keju olahan - 100 gr
Sprat - 6 buah.
Bawang merah - 1 buah.
Kuning telur rebus - 1 pc.
Lobak - 3 buah.
Roti Borodino - 3 potong

Persiapan:



Tuang 1 sdm ke dalam panci. aku. air dan tambahkan keju olahan yang dipotong-potong.
Nyalakan api dan, aduk terus, aduk hingga rata.



Cincang halus ketimun, tambahkan keju leleh dan aduk.



Oleskan keju dan mentimun di atas roti.



Tempatkan 2 sprat di satu sisi sandwich.



Tutupi sprat dengan cincin bawang. Tempatkan kuning telur yang sudah hancur ke dalam cincin. Letakkan lobak yang diiris tipis di sisi lainnya. Hiasi dengan daun bawang.


Sandwich Norwegia sudah siap. Selamat makan!

Sandwich liburan dengan tuna kalengan

Biasanya, sandwich sering disiapkan hanya untuk sarapan, namun meja liburan tidak akan lengkap tanpa sandwich. Sandwich dengan tuna kaleng Persiapannya cukup sederhana, dan semua produk yang digunakan sangat terjangkau.


Bahan untuk 8 porsi:
Tuna kalengan - 1 kaleng
Krim keju – 100 gram
Telur rebus - 2 buah.
Bawang hijau - 0,5 ikat
Roti putih - 8-10 potong
Garam, merica - secukupnya
Bawang putih - opsional

Persiapan:



Lebih baik menggoreng irisan roti di wajan kering atau di atas panggangan. Goreng roti di satu sisi dan olesi sisi panggang dengan satu siung bawang putih.



Letakkan roti goreng di piring.



Potong kecil-kecil bawang hijau. Hancurkan tuna dengan garpu dan campur dengan telur parut. Tambahkan krim keju dan daun bawang.



Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk olesan hingga rata.



Olesi irisan roti dengan adonan tersebut.




Saat disajikan, hiasi sandwich dengan tuna kalengan dengan buah zaitun dan taburi dengan daun bawang. Anda juga bisa menggunakan tomat atau mentimun segar. Selamat makan!

Sandwich tuna

Menggabungkan:
Biskuit; 4 butir telur; 1 kaleng tuna dalam minyak; mayones; lada hitam; bawang putih; peterseli; garam secukupnya.

Persiapan:

Rebus telur dan parut. Buka kaleng tuna dan tiriskan minyaknya, haluskan daging tuna dengan garpu. Campur dengan telur. Dan bumbui dengan mayones dan tambahkan lada hitam, bawang putih dan garam secukupnya. Oleskan campuran tersebut ke kerupuk dan hiasi dengan bumbu. Selamat makan!

Sandwich tuna Mediterania

Menggabungkan:
1 kaleng tuna dalam minyak (185 g)
2 tomat kuat sedang
1 butir telur
1 lobak
1 bawang bombay
6 buah zaitun yang diadu
2 sdm. aku. anggur merah kering
2 sdm. aku. minyak zaitun
garam lada
4 roti bundar
daun-daun selada
jus lemon

Persiapan:
Potong roti menjadi dua melintang.
Cincang halus bawang bombay, tambahkan wine dan minyak zaitun, aduk rata.
Tambahkan tuna beserta minyak ke dalam bawang bombay dan potong dengan garpu hingga menjadi kurang lebih massa homogen. Garam dan merica secukupnya. Percikan jus lemon.
Potong tomat, telur (rebus), lobak, dan zaitun menjadi irisan tipis.
Di bagian bawah roti, letakkan 2 lembar daun selada, 4 irisan tomat, pasta tuna, telur, lobak, dan zaitun. Tutupi dengan bagian atas roti dan nikmatilah!

Sandwich di meja pesta dengan ikan merah


Cocok untuk sandwich ikan merah Roti gandum hitam. Anda bisa mengambil ikannya salmon asin ringan atau ikan trout. Jika diinginkan, sandwich dapat dihias dengan peterseli atau dipotong daunnya mentimun segar. Anda dapat menggunakan olesan yang dibeli di toko untuk sandwich atau membuatnya sendiri, misalnya olesan keju: parut keju keras, tambahkan sedikit mayones dan bawang putih.

Sandwich cantik dengan ikan merah

Sandwich dengan ikan merah yang sangat indah dan mudah disiapkan.
Menggabungkan:
Mentimun, lemon, dill, ikan merah, keju Yantar, roti

Persiapan:


Pertama, potong rotinya.
Olesi setiap irisan roti dengan keju kuning.
Untuk membuat sandwich terlihat lebih rapi dan indah, potong setiap irisan roti menjadi dua.
Potong lemon menjadi setengah lingkaran atau empat bagian. Potong mentimun menjadi lingkaran atau setengah lingkaran.
Potong fillet ikan merah menjadi dua dan potong tipis-tipis.
Di setiap sandwich kami menaruh seiris lemon, ikan merah, setengah mentimun, dan setangkai dill. Letakkan sandwich yang sudah jadi dengan indah di piring dan sajikan.
Sandwich dengan ikan merah ini ternyata sangat enak, indah dan akan ditempatkan di meja liburan dengan bermartabat. Selamat makan!

Sandwich liburan dengan salmon

Menggabungkan:
Salmon asin ringan – 150 gr
Roti gandum panggang - 1/2 roti
Kaviar ikan kod masuk saus mayones— 150 gram
Peterseli segar - 2 tangkai

Persiapan:



Potong roti menjadi beberapa bagian. Olesi dengan campuran kaviar.



Potong fillet salmon menjadi irisan tipis memanjang. Kami membungkus setiap irisan dengan “mawar” dan meletakkannya di atas sandwich.



Kami menghias sandwich dengan daun peterseli. Sandwich untuk meja pesta dengan ikan merah sudah siap. Selamat makan!

Pembuka lezat dengan salami dan acar

Kombinasi roti-sosis yang sederhana akan lebih cerah dan enak jika diberikan tampilan asli.


Menggabungkan:
10 potong roti
10 ketimun
sosis salami

Persiapan:

Goreng roti hingga memiliki ciri khas renyah. Tempatkan sepotong salami di setiap bagian. Potong ketimun menjadi 4 bagian, jangan seluruhnya, agar berbentuk kipas. Letakkan mentimun dengan hati-hati di atasnya, sebarkan “kelopaknya” dengan indah. Sederhana, cepat, dan lezat!

Sandwich Brunswick yang pedas dan gurih. Buka dan tutup

Sosis asap mentah Braunschweig dibedakan berdasarkan bau yang kaya dan rasa daging kering yang enak.
Karena Resepnya meliputi daging babi, sapi, bacon, lada hitam aromatik, dan
pala, sosis ini - kelezatan yang nyata. Ini juga bagus untuk
setiap hari dan untuk meja pesta.
Sosis Braunschweig bisa menjadi hidangan pembuka atau hidangan utama yang sangat baik dan cocok untuk sandwich. Sandwich dengan ini sosis - enak, hangat, pedas! Silahkan!


Menggabungkan:
Roti gandum hitam "dipotong" - 200 gr
Sosis Braunschweig TM "Okraina"
Krim keju - 80 gr.
Peterseli - 1 ikat
Cabai merah pedas - 1 pc.

Persiapan:
Potong sosis menjadi potongan tipis. Potong lada menjadi irisan.
Tempatkan sayuran hijau di bagian roti dan olesi dengan krim keju dan bumbu cincang. Letakkan sosis di atasnya.



Pada opsi pertama, kami menghias sandwich terbuka dengan bumbu dan merica.



Pada pilihan kedua, tutupi bagian atasnya dengan potongan roti kedua dan hiasi dengan bumbu dan merica. Selamat makan!

Canape meriah dengan sosis


Menggabungkan:
Roti gandum hitam - 1 baguette
Sosis rebus – 200 gr
Tomat ceri - 1 tangkai
Krim keju – 150 gram
Seikat daun selada
Peterseli secukupnya

Persiapan:
Potong baguette menjadi beberapa irisan dan olesi dengan krim keju. Letakkan daun selada di setiap potongan roti.
Potong tomat ceri menjadi dua. Secara kiasan ikat irisan tipis sosis ke tusuk gigi, masukkan beberapa tangkai herba di dalamnya. Hiasi canape dengan setengah tomat ceri. Selamat makan!

Sandwich di meja pesta dengan kaviar merah


Sandwich lezat dan indah dengan kaviar merah - sandwich ini akan selalu membantu dan diminati di pesta apa pun.

Sandwich dengan kaviar untuk meja Tahun Baru

Sandwich ini selalu menghiasi meja dan menjadikannya “lebih kaya” dan meriah, sehingga Anda tidak dapat hidup tanpanya, misalnya, di pesta Tahun Baru.


Menggabungkan:
100 gram kaviar merah
50 gram mentega
1 baguette atau roti lainnya
Zaitun
lemon
Dil

Persiapan:
Potong baguette atau roti menjadi beberapa bagian dengan tebal tidak lebih dari 1-1,5 cm, dengan menggunakan cetakan atau pisau, potong lingkaran dengan diameter sekitar 5 cm dari remah.
Olesi mug roti dengan mentega dan letakkan kaviar merah di atasnya.
Pada tusuk sate untuk canape, masukkan satu sisi lingkaran lemon, lalu zaitun utuh, sisi lain lingkaran lemon, masukkan adas di antara lemon dan zaitun.
Masukkan tusuk sate lebih dekat ke salah satu tepi potongan roti dengan kaviar, letakkan sandwich di piring dan sajikan. Selamat makan!

Sandwich meriah dengan kaviar merah “Kepik”

Anda dapat menghias sandwich apa pun dengan cara yang cerah dan orisinal, baik orang dewasa maupun anak-anak akan menyukai kepik yang anggun.


Menggabungkan:
Roti putih
Mentega
kaviar merah
tomat ceri
Zaitun
Daun-daun selada
Kacang polong kalengan

Persiapan:
Iris roti putihnya dalam porsi tebalnya sekitar 0,5-1cm, olesi dengan mentega.
Tutupi setengah bagian sandwich dengan daun selada hijau, dan letakkan kaviar merah dengan hati-hati di bagian kedua.
Potong tomat ceri menjadi dua dan letakkan setengahnya di atas daun selada untuk sandwich.
Buat "kepala" kepik dari setengah buah zaitun, dan buat "mata" dari mayones.
Buat titik-titik pada kepik dengan mencincang halus buah zaitun, dan menggunakannya untuk membuat “antena”.
Hiasi sandwich kacang hijau. Selamat berpesta!


Dan di Swedia, di antara roti dan kaviar merah, mereka menaruh krim asam, wow!

Sandwich “kepiting” dengan alpukat dan mayones dill

Menggabungkan:
Baguette - 0,5 buah.
Tongkat kepiting - 2 buah.
Alpukat - 0,5 buah.
Mayones Maheev dengan jus lemon - 2 sdm. aku.
Dill - 1 ikat
Lemon - 0,5 buah.
Peterseli - 1 ikat

Persiapan:



Iris tipis roti.




Campur mayones dengan dill cincang halus dan olesi roti.




Potong stik menjadi potongan-potongan dan letakkan di atasnya.



Kupas alpukat, potong-potong, letakkan di atasnya. Taburi dengan peterseli dan tambahkan jus lemon. Selamat makan!

Sandwich untuk meja pesta "bola salju Tahun Baru"

Sandwich yang sangat lezat dan mudah disiapkan - camilan yang sempurna dengan sampanye.
Cepat, sederhana, dan murah - bantulah diri Anda sendiri!
Menggabungkan:
Baguette - 1 buah.
Keju "Persahabatan" - 2 pcs.
Tongkat kepiting - 5 buah.
Mayones Maheev - 3 sdm. aku.
Bawang putih - 2 siung
Serpihan cabai - 1 sdt.
Hitam merica bubuk- 0,5 sdt.

Persiapan:


Potong baguette menjadi irisan dan goreng tanpa minyak dalam wajan panggangan.




Keju, tongkat kepiting(beku), tiga bawang putih di parutan halus, tambahkan bumbu dan mayones.



Campur dan oleskan pada roti yang sudah dingin.



Saat disajikan, taburi dengan dill. Selamat makan!

Bruschetta dan crostini

Sandwich Italia - bruschetta dan crostini. Roti panggang, diolesi bawang putih dan dibumbui dengan mentega. Pada awalnya itu adalah makanan untuk para petani yang bekerja di ladang. Secara bertahap mereka mulai mendekorasi bruschetta berbagai aditif dan itu menjadi camilan favorit semua orang.
Bagaimana cara orang Italia menyiapkannya? Irisan roti, dikeringkan di atas panggangan atau di penggorengan tanpa minyak, diolesi bawang putih dan ditaburi minyak zaitun. Kemudian mereka menghias sesuai selera: tomat, mozzarella dan basil, zaitun dan artichoke, jamur, salmon asap, ikan teri... Bruschetta dengan saus tuna atau truffle, sosis salsicci dari daging cincang segar dengan keju scamorza. Namun yang paling disukai orang Italia adalah bruschetta dengan tomat cincang.



Untuk bruschetta rotinya dikeringkan, tapi untuk crostini bisa menggunakan roti segar.
Yang paling enak berasal dari baguette, tetapi dibutuhkan keterampilan untuk memotong baguette yang lembut menjadi potongan-potongan yang rata. potongan yang indah. Tidak tipis, tebalnya pas 3-4 sentimeter. Untuk crostini lainnya yang tidak terlalu "basah", Anda bisa menggunakan roti panggang yang sudah disiapkan khusus dan sudah diiris.

Bruschetta dengan tomat dan keju Mozzarella

Menggabungkan:
Baguette, tomat, keju Mozzarella, minyak zaitun, bawang putih, selada

Cara membuat bruschetta dengan tomat dan mozzarella


Potong baguette menjadi irisan rata. Kemudian aktif penggorengan panas kecokelatan potongan baguette (TANPA MENTEGA!) hingga menjadi cantik, agak “kecokelatan”, tetapi tidak gosong dan tetap lembut di dalamnya.
Jika Anda suka, gosok bawang putih dengan hati-hati di atasnya - sedikit, lebih untuk menambah rasa, usahakan roti tidak pecah.
Lebih baik bawang putih dicincang terlebih dahulu - lebih mudah diparut, lalu dikibaskan dari roti.
Taburkan minyak zaitun di atas irisan roti.



Letakkan hidangan yang indah, letakkan tomat yang sudah dicincang halus di atasnya.
Cobalah untuk tidak memakainya jus tomat- roti akan basah dan rasanya tidak enak.
Oleh karena itu, lebih baik memasak crostini segera sebelum disajikan - agar tidak menggumpal dan menjadi lembek.
Taburi dengan sedikit lada hitam bubuk. Prinsipnya, Anda sudah bisa makan.



Namun jika Anda memiliki keju mozzarella, potong-potong dan letakkan di atas tomat.
Anda bisa meletakkan daun arugula atau selada di atasnya - sesuai kebijaksanaan Anda.
Itu dia, segera ajak temanmu untuk mencobanya!
Selamat makan! Hidangan ini HANYA terbuat dari roti putih, karena di Italia TIDAK ada roti hitam.

Resep bruschetta dengan pate jamur

Bruschetta - tradisional Makanan pembuka Italia, opsi dengan Jamur Pate Cocok untuk mentraktir teman dan keluarga. Hidangan ini ideal untuk sarapan dan cocok untuk meja liburan. Hanya mentega yang harus berkualitas prima, seperti mentega EcoMilk.

Menggabungkan:
Champignon – 125 gr
Bawang - 1 buah.
Mentega “EkoMilk” – 75 gram
Kenari - segenggam
Telur ayam - 1 pc.
Cognac - 0,5 sdt (opsional)
Garam secukupnya
Lada hitam yang baru digiling sesuai selera

Untuk menyerahkan:
Baguette
bawang hijau

Persiapan:



Cuci champignon dengan air dingin. Potong menjadi irisan tipis.



Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Lelehkan 20 gram mentega dalam wajan dan masak bawang bombay selama 5 menit.
Tambahkan jamur ke bawang bombay dan goreng dengan api sedang selama 10 menit.




Biarkan jamur menjadi dingin. Tambahkan jamur rebus dan bawang bombay telur, kenari, sisa mentega lunak.


Kocok dengan blender hingga halus. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan cognac jika diinginkan. Mencampur. Tempatkan di lemari es setidaknya selama 1 jam.



Potong baguette, goreng irisannya dalam wajan kering. Olesi dengan pate, taburi daun bawang.
Selamat makan untuk Anda dan orang yang Anda cintai!

Bruschetta dengan kaviar terong dan keju feta

Menggabungkan:
Terong - 2 buah.
Lada manis - 1 buah. (setengah merah dan kuning)
Tomat - 2 buah.
Bawang merah - 1 buah.
Peterseli - beberapa tangkai
Minyak sayur rasa - secukupnya
Garam secukupnya
Lada hitam - secukupnya
Keju keju - 50 g.
Baguette - 5 potong

Persiapan:
Tusuk-tusuk terong dengan garpu. Letakkan terong dan paprika di atas loyang lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180C hingga hangus.



Kupas tomat, buang bijinya lalu cincang halus, kupas dan cincang halus bawang bombay. Potong peterseli.




Kupas terong dan paprika lalu cincang halus.



Campur semua sayuran dalam cangkir, tambahkan peterseli, garam, merica, dan minyak. Aduk dan dinginkan selama 1 jam.


Keringkan irisan baguette dan pecahkan keju menjadi beberapa bagian. Letakkan kaviar di atas baguette dan letakkan beberapa potong keju di atasnya. Selamat makan!

Crostini dengan alpukat

Menggabungkan:
Alpukat
Ayam panggang
Daging babi asap
Baguette atau roti apa pun pilihan Anda
Keju parmesan, diiris tipis-tipis

Persiapan:


Kupas kulit alpukat dan buang bijinya. Giling pulp dalam blender.


Cincang halus ayam beserta kulitnya.


Goreng irisan bacon dalam wajan. Kami menggilingnya.


Letakkan di atas potongan roti yang sudah disiapkan:
- haluskan alpukat
- irisan ayam di atasnya
-irisan keju
- irisan bacon goreng di atas keju.

Siapkan jumlah bahan yang dibutuhkan berdasarkan jumlah pemakan. Enak, jadi buat lebih banyak, mereka akan minta lebih banyak. Selamat makan!

Camilan yang cerah dan tidak biasa untuk pesta anak-anak

Kembang api dengan warna dan rasa akan cocok untuk perayaan anak mana pun. Sandwich biasa dengan keju dan mentega dapat dihias dengan cara ini.

Sandwich Tahun Baru "Anjing"

Sandwich yang sangat lucu untuk meja liburan yang dapat Anda siapkan bersama anak-anak Anda. Mereka akan menghiasi milik Anda meja Tahun Baru. Untuk olesan sandwichnya sendiri, Anda bisa mengambilnya ikan kaleng, sebagai pengganti krim keju.


Menggabungkan:
Lembut Pondok keju- 100 gram
Keju dadih dengan bumbu – 100 g
Telur rebus - 1 pc.
Zaitun - untuk dekorasi
Ham - untuk dekorasi
Roti - 2 potong
Garam secukupnya
Peterseli - untuk dekorasi

Persiapan:



Bagi telur menjadi kuning dan putihnya lalu parut secara terpisah di parutan terbaik.



Campur keju cottage tanpa bahan tambahan dengan parutan putih telur. Jika mau, Anda bisa menambahkan garam.



Oleskan keju cottage dengan bumbu dalam lapisan tipis di atas roti. Jika sayuran hijau di keju tidak terlihat terlalu cerah, tambahkan peterseli tambahan. Anda bisa menggunakan ikan kaleng di sini sebagai pengganti keju cottage.



Dengan menggunakan tusuk gigi, gambarlah garis besar wajah anjing yang diharapkan dan isi dengan massa yang sudah disiapkan keju putih dengan protein. Tentukan juga di mana letak telinga dan bagian moncong yang menonjol.



Kemudian taburi bagian tengahnya dengan kuning telur hingga garis luar telinga dan bagian yang diberi tanda. Wajah anjing-anjing itu sangat tebal.



Gunakan prinsip yang sama untuk membuat sandwich kedua, atau berapa pun jumlah yang Anda putuskan untuk membuatnya. Anda dapat menghiasnya dengan daun peterseli atau daun dill dan menyajikan sandwich "Anjing" ke meja. Selamat makan!


Sosis, keju dan beberapa bumbu, zaitun dan zaitun hitam untuk hiasan. Berapa lama kucing seperti itu akan bertahan di meja pesta? Hampir tidak!

Demikian pula, Anda dapat menggunakan keju dan sosis untuk membuat sandwich anak-anak dengan gambar anjing, tulang anjing, dan cetakan kaki. Gunting detailnya menggunakan gelas, seperti pada pangsit. Membayangkan!

Sandwich untuk pesta anak-anak "Monyet"

Camilan komik yang luar biasa, sandwich berbentuk wajah monyet. Cocok untuk meja liburan bertema sebagai hidangan pembuka. Sandwich ini bisa diolah untuk anak-anak atau disajikan untuk sarapan di hari libur, saat hidangan di meja belum siap, tapi ingin semangat. resep Tahun Baru. Tomat yang dijemur bisa diganti dengan sepotong sosis, keju untuk matanya - dengan biji jagung.


Menggabungkan:
Roti sandwich - 2 buah.
Keju - 80 gram
Sosis rebus – 30 gram
Cervelat – 20 gram
Zaitun - 2 buah.
Minyak – 20 gram
selada – 20 gram
Tomat kering - 2 buah.

Persiapan:



Potong roti menjadi dua, dan bagian atasnya menjadi dua lagi. Olesi roti dengan mentega.



Siapkan keju - potong lingkaran atau hati, potong sosis rebus menjadi dua, potong buah zaitun menjadi lingkaran.



Di antara potongan sosis kami menaruh lidah tomat, menaruh daun selada di atas roti dan mentega. Untuk salad - keju, sosis.



Potong dua lingkaran dari sisa keju dan buat lubang di bagian atas roti untuk lubang hidung.



Kami meletakkan roti bagian atas, di antaranya kami memasukkan sosis, cervelat, dan keju - kuping.



Kami menempelkan mata - lingkaran buah zaitun, potongan keju dari sisa, gunakan spageti untuk menyambung. Kami membuat sandwich kedua dengan cara yang sama, menggunakan daun selada sebagai hiasan.


Monyet ceria kami sudah siap. Kejutkan anak Anda lebih sering dan ingatlah bahwa penyajian hidangan yang cerah menggandakan kemungkinan piring kosong!

Saya dengan tulus mengucapkan selamat kepada semua orang di Tahun Baru yang akan datang! Rayakan Tahun Baru bersama keluarga Anda di meja pesta besar dengan cara yang ajaib! Mukjizat terjadi! Saya berharap Anda sehat dan sejahtera dan semoga tahun anjing membawa kebahagiaan, keberuntungan, dan kedamaian bagi seluruh penghuni planet Bumi! Dan tentu saja, sampai jumpa lagi di blog saya!

P.S. Pembaca yang budiman! School of bloggers oleh Denis Povag - akses ke kelas blogger WhatsApp selama 12 bulan dengan promosi 1 hari -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Tidak ada pesta yang lengkap tanpa sandwich. Benar, dan bukan hanya pesta. Jika kita sedang terburu-buru, atau sekedar ingin jajan ringan, apa yang lebih mudah dari membuat sandwich yang enak.

Selain itu, tidak perlu menggunakan apapun produk eksotik. Bahkan mentega dan keju akan memuaskan rasa lapar Anda dengan sempurna. Oleh karena itu, produk apa pun pastinya bisa digunakan sebagai bahan sandwich. Cukup menunjukkan sedikit imajinasi.

Pada artikel ini kami akan mempersiapkannya dengan cukup sederhana dan, pada saat yang sama, sandwich asli baik untuk meja liburan maupun untuk camilan cepat.

Ada banyak resep sandwich berbeda yang bisa Anda gunakan untuk mendekorasi meja liburan Anda. Mungkin tidak ada yang tahu berapa banyak dari mereka yang ada. Selain, katakanlah, sandwich klasik atau tradisional, masih banyak lagi yang dibuat setiap hari, lahir dari pemikiran kreatif sebagai juru masak profesional, dan pecinta masakan rumahan.

Ada banyak sandwich asli. Di sini saya ingin memperkenalkan perhatian Anda resep yang tidak biasa Sandwich tidak begitu banyak, bahkan dari segi komponennya, tetapi dari segi produksi luarnya.

Sandwich "Kepik"


Nama itu sendiri berbicara sendiri. Sandwich ini terlihat seperti serangga kecil berwarna merah. Untuk mempersiapkannya, kita membutuhkan:

  • Irisan roti
  • Ikan merah (salmon, trout, salmon merah muda, salmon)
  • Mentega
  • Tomat
  • Zaitun yang diadu
  • Peterseli

Ikan kita ambil dan pisahkan dari tulang dan kulitnya. Setelah itu, potong menjadi irisan tipis. Potong rotinya. Anda bisa membelinya di toko yang sudah disiapkan, diiris. Oleskan mentega pada setiap potongan roti dan letakkan irisan ikan merah di atasnya.
Potong tomat menjadi dua. Kami memotong masing-masing bagian menjadi dua, tetapi tidak seluruhnya, untuk membuat sayap kepik. Kami melebarkan “sayap” ini di atas potongan roti. Sekarang mari kita membuat kepalanya. Untuk melakukan ini, potong buah zaitun menjadi dua dengan cara yang sama dan oleskan pada tomat.

Cincang halus buah zaitun dan letakkan titik-titik pada tomat dengan potongan-potongan ini. Hiasi sandwich dengan setangkai peterseli dan selesai, sandwich sudah siap.

Sandwich “Amanita”


Untuk menyiapkan hidangan orisinal seperti itu, kita membutuhkan:

  • telur - 3 buah.
  • ham - 120 gram
  • keju - 100 gram
  • Tomat ceri - 15 buah. (atau dengan jumlah yang dianggap sebagai “agaric terbang”)
  • mentimun - 1-2 buah.
  • mayones - 1-2 sdm. aku.
  • sayuran hijau - untuk dekorasi

Rebus telur lalu parut. Ambil ham dan potong dadu kecil. Kami juga memarut keju. Campur semua ini dan tambahkan 2 sendok makan mayones. Ambil tomat dan potong menjadi dua.

Potong mentimun menjadi cincin.

Semuanya sudah siap, sekarang Anda bisa memasang jamurnya sendiri. Ambil piring datar besar dan letakkan sayuran di atasnya. Susun irisan timun. Kami membuat kaki jamur dari campuran telur, ham, dan keju yang sudah disiapkan sebelumnya. Kami memasang kaki yang sudah jadi pada mentimun. Di atasnya kami menaruh setengah potongan tomat - tutupnya. Oleskan titik-titik putih pada tomat menggunakan mayones.
Itu saja, sandwichnya sudah siap.

Sandwich “Tikus”

Sandwich orisinal yang pasti disukai anak-anak. Untuk menyiapkannya, ambil komponen berikut:

  • 1 potong roti
  • 1 butir telur rebus kecil,
  • 1 sosis atau irisan sosis rebus,
  • keju, daun selada hijau segar,

Ini untuk membuat satu sandwich. Oleh karena itu, jika Anda membuat beberapa komponen, tambah jumlah komponen sebanyak yang diperlukan.

Ambil piring dan taruh daun selada di atasnya. Kami membuat sandwich biasa dari roti, keju, dan sosis (atau dengan sosis) dan menaruhnya di piring dengan sayuran.

Potong telur menjadi dua. Letakkan satu bagian di atas sandwich (bagian kedua dapat digunakan untuk sandwich berikutnya). Di bagian atas, dekat ujung telur, kita buat potongan dan masukkan kuping yang terbuat dari sosis. Kami membuat hidung dan mata dengan cara yang sama. Lada cocok untuk mereka. Tomat, zaitun, dll. – tergantung imajinasi Anda. DENGAN sisi sebaliknya membuat kuncir kuda.

Itu saja - sandwichnya sudah siap.

Sandwich panas untuk meja liburan. Resep sederhana

Sandwich bisa dingin atau panas, yaitu dimasak dalam wajan atau di dalam oven. Sandwich ini memiliki rasa yang unik dan lebih cocok untuk sarapan.

Sandwich dengan kentang


Pertimbangkan versi sederhana dari sandwich dengan kentang. Untuk mempersiapkannya, mari kita ambil:

  • 3-4 kentang
  • garam lada
  • minyak bunga matahari

Parut kentang mentah, tambahkan garam dan merica. Kami memotong roti seperti untuk roti panggang. Oleskan kentang parut di atasnya.

Panaskan penggorengan dan letakkan sandwich di atasnya, kentang menghadap ke bawah. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Tidak perlu membalik roti.

Sandwich dengan sosis


Bahan-bahan yang diperlukan untuk sandwich:

  • irisan roti
  • mayones
  • tomat 3-4 buah.
  • keju 200 gram
  • sosis 500 gr
  • sayuran hijau (bawang, peterseli, adas)
  • minyak sayur

Potong rotinya (Anda bisa membelinya yang sudah diiris di toko). Parut keju, potong sosis menjadi kubus kecil, dan potong bumbu. Campur semua ini, tambahkan mayones. Potong tomat menjadi cincin.

Kami membuat sandwich ini di dalam oven. Untuk melakukan ini, olesi loyang dengan minyak dan letakkan roti di atasnya. Di atasnya kami menaruh beberapa cincin tomat dan campuran keju, bumbu, dan sosis. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.

Sandwich panas "Pizza Mini"


Sandwich ini sangat cocok untuk pecinta pizza.

Kita akan butuh:

  • Roti – 1 buah.
  • Sosis – 300 gram.
  • Keju – 200 gram.
  • Acar mentimun (ketimun) – 150-200 gr.
  • Kecap "Lecho" dengan paprika
  • Mayones - secukupnya
  • Dil

Kami memotong rotinya, atau membelinya yang sudah dicincang. Kecap harus dicampur dengan mayones satu banding satu. Kami memotong mentimun menjadi lingkaran, memotong sosis menjadi kubus kecil, atau memarutnya. Kami juga memarut keju. Cincang halus adasnya.

Olesi irisan roti dengan campuran saus tomat dan mayones, taruh mentimun dan sosis di atasnya, lalu taburi keju dan adas. Letakkan di atas loyang dan panggang selama sekitar lima menit sampai keju meleleh.

Sandwich liburan cepat. Enak dan indah!

Pada prinsipnya, tidak ada sandwich liburan khusus. Anda juga bisa meletakkan sandwich biasa dengan mentega dan sosis di atas meja. Yang utama adalah bagaimana mendekorasi dan menyajikannya. Dan di sini semuanya tergantung imajinasi Anda dan, tentu saja. Dari ketersediaan produk yang diperlukan di lemari es Anda.

Lebah yang luar biasa


Untuk menyiapkan sandwich asli ini, ambil:

  • roti,
  • Timun
  • Garam, bawang putih
  • Lada hitam (ditumbuk)
  • Minyak sayur
  • Keju keras (atau olahan) - 250 g
  • Bawang putih - 3-4 siung.
  • Mayones, sayuran hijau, zaitun hitam

Potong roti dan letakkan di atas piring. Parut keju di parutan halus dan campur dengan bawang putih yang dihancurkan. Kami menyebarkan semuanya di atas roti, menaruh sayuran di atasnya. Kami memotong buah zaitun menjadi lingkaran dan mengeluarkan lebah dari dalamnya. Tempatkan mentimun yang dipotong-potong pada sisinya berbentuk sayap.

Sandwich sudah siap dan siap disajikan.

Sandwich kerajaan dengan stik kepiting


  • stik kepiting, 50 gram
  • mentimun, 20 gram
  • roti gandum hitam, 50 gram
  • mayones, 10 gram
  • peterseli, 5 gram

Tambahkan bawang putih parut ke mayones, Anda juga bisa kuning telur rebus. Oleskan campuran ini pada irisan roti. Letakkan stik kepiting yang dipotong tipis-tipis di atasnya, dan irisan mentimun serta sayuran hijau di atasnya.

Sandwich sudah siap, selamat makan!

Sandwich "Akuarium"


Kita akan butuh:

  • roti,
  • rumput laut 1 toples,
  • telur ikan kod,
  • 3 telur

Oleskan kaviar ikan cod di atas roti (roti). Bagi telur rebus menjadi putih dan kuningnya. Hancurkan kuning telurnya dan buatlah gambar berupa tanah (bawah) akuarium. Dari rumput laut Kami meletakkan rumput laut, dan memotong ikan dari protein dan meletakkannya di mana saja di atas sandwich.

Sandwich dalam microwave


Sekarang menjadi mode untuk membuat sandwich di microwave. Cepat dan panas. Mari kita ambil komponen berikut:

  • 400 gram roti
  • 200 gram keju
  • 100 gr sosis (direbus),
  • Paprika, tomat,
  • Mayones, selada, sayuran hijau

Potong paprika, tomat, dan sosis menjadi potongan-potongan kecil. Anda bahkan bisa memotongnya menjadi potongan kecil. Parut kejunya. Lumasi roti dengan mayones, masukkan tomat cincang, sosis, dan merica. Taburkan keju di atasnya. Masukkan sandwich ke dalam microwave dan masak selama sekitar 3 menit.

Ponsel sandwich


Sandwich orisinal ini akan menyenangkan semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa, di hari libur.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Roti (lebih disukai gandum hitam),
  • lembap sosis asap,
  • ketimun

Olesi roti dengan mentega, letakkan sepotong keju di atasnya hingga seluruh roti tertutup. Kami membuat antena di atasnya dari sepotong keju. Kami memotong persegi panjang kecil dari sosis dan meletakkannya di bagian atas sandwich - ini adalah layar ponsel. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Dari mana kami meletakkan tombol telepon.

Pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan bahan-bahan yang sangat berbeda untuk menyiapkan sandwich seperti itu: jagung dan kacang polong untuk kancing.

Sandwich dengan kiwi


Kita akan butuh:

  • kiwi berukuran sedang
  • baguette,
  • keju yang diawetkan,
  • 2 sdt. mayones dan lada hitam bubuk.

Parut keju di parutan halus. Campur dengan mayones dan merica. Kami membersihkan kiwi dan memotongnya menjadi irisan. Potong baguette, olesi tiap bagian dengan campuran mayonaise dan keju. Letakkan sepotong kiwi di atasnya.

Sandwich dengan keju dan bawang putih


Produk yang Dibutuhkan:

  • Roti atau irisan roti,
  • bawang putih,
  • keju (100 gram),
  • tomat (2 buah),
  • mayones, sayuran hijau.

Panggang sebentar irisan roti di dalam oven (sekitar 10 menit). Parut keju, hancurkan bawang putih dan aduk rata. Tambahkan mayones. Potong tomat menjadi cincin. Lumasi roti dengan campuran keju dan mayones. Tempatkan tomat dan rempah-rempah di atasnya.

Sandwich di tusuk sate

Sandwich di tusuk sate juga disebut canape. Mereka berbeda dari sandwich standar dalam ukurannya yang kecil. Dalam persiapannya, hal yang sama berbeda karena semua komponen digantung pada tusuk sate yang sama.

Sama seperti sandwich biasa, canape dapat dibuat dari berbagai jenis produk yang sangat berbeda.

canape buah


Ini adalah salah satu pilihan umum untuk sandwich di tusuk sate. Berbagai macam buah-buahan dapat digunakan di sini dan dalam kombinasi apa pun.

Itu semua tergantung selera dan imajinasi. Oleh karena itu, sulit untuk menawarkan sesuatu yang tidak biasa di sini. Jadi berkreasilah dan biarkan kuliner Anda menjadi nikmat dan lezat.

Sandwich sayuran di tusuk sate


  • 100 g roti, ham dan sosis
  • 50 gram keju
  • 6-8 buah zaitun
  • 6 buah tomat ceri
  • mentimun segar dan acar
  • peterseli

Potong roti menjadi kotak kecil berukuran maksimal 5 cm, goreng dalam wajan. Kami juga memotong sisa bahan menjadi kubus kecil: sosis, ham, sayuran, keju, tomat.

Letakkan roti di atas satu sama lain, ham di atasnya, lalu keju, daun peterseli. tomat mentimun. Kami kencangkan semua ini dengan tusuk sate. Kami juga meletakkan sandwich versi kedua dari sosis, acar mentimun, keju, zaitun dan mengikatnya dengan tusuk sate. Letakkan di piring dan sajikan.

Marmalade di tusuk sate


Lain resep yang menarik lebih seperti makanan penutup canape.

  • Keju - 100 Gram
  • selai jeruk - 100 gram
  • Zaitun - 80 Gram
  • Lemon - 1 buah

Membuat makanan kecil seperti itu mudah dan cepat. Pertama, tusuk sepotong keju. Taburi atasnya dengan lemon, lalu selai jeruk, dan di bagian paling atas ada buah zaitun. Itu saja.

Sandwich dengan kaviar

Sandwich dengan kaviar tentu enak, apalagi jika kaviar merah atau hitam alami. Namun, Anda juga bisa menggunakan kaviar seperti ikan cod.

Kami ambil:

  • 160 gram kaviar merah,
  • 150 gram mentega,
  • 1-2 bawang bombay,
  • 300 gram fillet asin ikan salmon,
  • 2 mentimun segar,
  • 200 g keju cottage rendah lemak,
  • 50 ml krim asam,
  • 2 sdm. lobak pedas
  • sepotong roti putih,
  • sayuran hijau, cabai merah, lemon.

Potong roti menjadi irisan, potong kulitnya. Potong sayuran. Campurkan krim asam, lobak pedas, keju cottage, dan cabai merah.

Olesi beberapa potong roti dengan mentega, sisanya dengan campuran keju cottage dan krim asam. Taburi dengan bumbu cincang.

Tempatkan kaviar di atasnya. Tambahkan irisan tipis lemon ke dalam sandwich dengan mentega, dan irisan mentimun dan bawang bombay ke dalam sandwich dengan krim asam dan dadih.

Sandwich dengan kaviar merah dan udang

  • kaviar salmon chum – 180 g;
  • roti – 10-12 potong;
  • udang – 10-12 buah;
  • adas cincang halus;
  • lemon dengan kulit tipis;
  • mentega

Ambil udang dan rebus dalam air asin selama sekitar 3 menit. Potong roti dan olesi dengan mentega. Letakkan sesendok kaviar di atasnya. Dengan menggunakan semprit, peras mentega di sepanjang tepinya. Kupas udang dan letakkan satu di setiap sandwich.

Hiasi dengan irisan lemon dan rempah-rempah.

Sandwich dengan kaviar merah dan keju dadih


  • 100 gram keju dadih,
  • 8-10 udang rebus,
  • 8-10 potong roti putih,
  • 30 gram mentega,
  • ½ toples kaviar merah,
  • dil.

Potong roti dan kecokelatan dalam wajan. Olesi sisi roti dengan mentega dan gulingkan di dill. Taburi atasnya dengan keju dadih, kaviar, dan satu udang.

Sandwich dengan kaviar merah dan ikan


  • Salmon atau trout asin ringan - 200 g;
  • Kaviar merah - 150 g;
  • Roti putih;
  • adas segar;
  • Mentega.

Potong roti putih menjadi irisan tipis persegi, buang kulitnya. Olesi dengan minyak, letakkan potongan ikan dan kaviar di atasnya. Taburi dengan bumbu di atasnya.

Sandwich dengan kaviar merah dan kiwi


  • Kaviar merah – 80 gram
  • Krim keju
  • Baguette
  • Kiwi – 2-3 buah matang

Potong roti menjadi cincin dan olesi keju di setiap bagiannya. Kemudian tambahkan sesendok kaviar. Kami mengupas kiwi, memotongnya dan meletakkan cincin di atas kaviar. Beberapa sandwich dapat dibuat dengan kaviar dan kiwi, dan beberapa hanya dengan kaviar.

Sandwich dengan ikan haring. Resep sederhana dan lezat

Sandwich dengan ikan haring dan keju olahan


  • Ikan haring asin ringan – 100 g.
  • Mentega – 25 gram.
  • Keju yang diawetkan- 100 gram.
  • Wortel – 1 buah.
  • Mayones secukupnya.

Pisahkan ikan haring dari tulangnya dan potong dadu kecil. Parut wortel rebus. Kami juga memarut keju olahan. Campur semua ini dengan menambahkan mayones dan mentega. Oleskan campuran ini pada roti. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan tanaman hijau.

Sandwich dengan ikan haring dan mentimun


  • Fillet ikan haring – 100 gram.
  • Roti coklat - 4 potong.
  • Telur – 1 buah.
  • Mentimun segar – 1 buah.
  • Mayones secukupnya.
  • Tanaman hijau.

Potong telur rebus menjadi empat bagian. Potong mentimun menjadi irisan. Kami membersihkan ikan haring dan memotongnya menjadi irisan. Tempatkan ikan haring, seiris mentimun, dan seperempat telur di atas sepotong roti. Hiasi bagian atasnya dengan bumbu dan mayones.

Sandwich dengan ikan haring dan tomat

  • Roti hitam atau putih.
  • Fillet ikan haring – 120 gram.
  • Tomat – 300 gram.
  • Zaitun - beberapa potong.
  • Acar mentimun – 1 buah.
  • Cabai merah – 50 gram.
  • Mentega – 40 gram.
  • Paprika dan lada hitam.

Lelehkan mentega, tambahkan paprika, merica, dan aduk. Oleskan mentega ini pada roti dan letakkan irisan tomat di atasnya. Kami menempatkan ikan haring di atasnya, menggulungnya menjadi cincin, di dalamnya kami menaruh sepotong mentimun dan merica.

Sandwich dengan ikan haring dan kaviar rumput laut


  • roti putih atau baguette;
  • 2 butir telur ayam;
  • 1 keju olahan;
  • Dil;
  • 2 sdt kaviar rumput laut;
  • 2 fillet ikan haring;
  • mentimun segar;
  • Garam.

Parut telur rebus dan potong adas. Hancurkan keju leleh di piring. Tambahkan dill dengan telur parut dan aduk. Oleskan campuran yang dihasilkan ke atas irisan roti. Letakkan sepotong fillet ikan haring dan seiris mentimun di atasnya.

Sandwich “Herring dengan mantel bulu”


  • 200 gram. fillet ikan haring;
  • bawang putih;
  • Roti gandum hitam;
  • bit rebus;
  • 2-3 butir telur rebus;
  • 1 sendok teh. mayones;
  • Garam lada;
  • Peterseli.

Kupas telur rebus dan bit lalu parut. Hancurkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua ini dan tambahkan mayones. Roti awalnya bisa dipanggang sebentar. Potong sisa telur menjadi lingkaran, dan ikan haring menjadi irisan.

Mari kita mulai membuat sandwich. Letakkan roti di piring dan letakkan telur di setiap bagiannya. Letakkan sendok di atasnya salad bit dan sepotong ikan haring dengan peterseli.

Sandwichnya sudah siap, selamat makan!

Dan terakhir, video singkat tentang cara membuat sandwich ikan haring yang enak

Prasmanan untuk liburan melibatkan dekorasi meja dengan berbagai macam makanan. Ini bisa berupa hidangan dingin atau panas, makanan ringan, dan manisan, yang tidak dapat Anda lakukan tanpanya. Sandwich untuk meja liburan sudah menjadi sesuatu antara makanan dan dekorasi asli. Bukan lagi sekedar sepotong roti dan sosis di atasnya. Di bawah ini Anda akan menemukan petunjuk untuk membuat sandwich yang cantik dan lezat.

Resep Sandwich Liburan

Sandwich untuk meja pesta dapat membantu dalam situasi apa pun, misalnya, ketika para tamu sudah berada di depan pintu atau hanya ada sedikit waktu tersisa untuk memasak. Makanan ringan membutuhkan bahan, uang, dan tenaga yang minimal. Sandwich dengan ikan haring sangat populer. Kecuali filet ikan haring asin ringan Anda akan perlu:

  • roti – 10 potong;
  • mayones dan dill - secukupnya;
  • telur rebus – 2 buah;
  • bit rebus – 1 buah;
  • bawang bombay – 1 buah.

Persiapan:

  1. Iris tipis roti dan olesi dengan mayonaise.
  2. Tempatkan cincin bawang dan sepotong fillet.
  3. Siapkan salah satu pilihan campuran: parutan bit rebus dengan mayonaise atau mayonaise dengan kuning telur. Oleskan adonan ke sisi roti menggunakan garpu.
  4. Tempatkan dill di atas ikan haring.

Pilihan sandwich yang tidak biasa adalah makanan kecil di meja pesta, saat bahan-bahannya ditusukkan ke tusuk sate. Anda akan perlu:

  • roti putih - sekitar 15 potong;
  • kaviar merah atau hitam – 2 sdm. aku.;
  • lemon – 3 buah;
  • bawang merah manis – 1 buah;
  • krim asam – 2 sdm. aku.;
  • garam, merica - secukupnya;
  • adas - 1 ikat.

Persiapan:

  1. Potong bawang bombay, adas dan campur dengan krim asam.
  2. Potong lemon menjadi irisan tipis.
  3. Ambil beberapa potong roti bentuk khusus potong menjadi lingkaran.
  4. Olesi roti campuran krim asam.
  5. Tambahkan beberapa kaviar.
  6. Ambil tusuk sate atau tusuk gigi, letakkan irisan lemon yang sudah dilipat di atasnya dan tempelkan ke dalamnya sandwich yang sudah jadi. Anda harus mendapatkan layar yang nyata.

Untuk pesta anak-anak

Anak-anak juga akan menyukai makanan lezat untuk liburan berupa binatang kecil atau karakter kartun favoritnya. Opsi pertama adalah “Kepik”. Bagi mereka yang Anda butuhkan bahan-bahan berikut:

Persiapan:

  1. Oleskan selapis tipis mentega di atas roti dan letakkan sepotong ikan di atasnya.
  2. Potong tomat menjadi dua dan buat potongan kecil di setiap bagiannya sehingga terlihat seperti sayap.
  3. Letakkan tomat di atas ikan, tambahkan buah zaitun ke dalamnya - ini akan menjadi kepala kepik.
  4. Buat titik-titik hitam pada tubuh kumbang dari buah zaitun cincang.
  5. Tempatkan 2 titik putih di kepala sapi dengan mayones - ini adalah matanya.
  6. Hiasi dengan sayuran.

Makanan ringan

Seafood tergolong rendah kalori dan sering dimasukkan dalam menu diet, sehingga camilan ringan untuk meja liburan bisa dibuat berbahan dasar udang. Bahan-bahan berikut diperlukan:

  • udang kupas – 300 g;
  • zaitun hitam - 1 toples;
  • bawang putih – 2 siung;
  • tomat – 2 buah;
  • roti putih atau baguette – 10 potong;
  • minyak zaitun, bumbu dan garam - secukupnya.

Persiapan:

  1. Lepuh tomat dengan air mendidih, kupas, dan cincang halus daging buahnya, buang bijinya.
  2. Potong bawang putih bersama buah zaitun, tambahkan tomat, bumbui dengan minyak.
  3. Rebus udang, goreng minyak zaitun sampai muncul kerak berwarna coklat keemasan.
  4. Goreng irisan roti tanpa mengganti minyak setelah udang.
  5. Saat roti sudah dingin, letakkan campuran buah zaitun dan tomat di atasnya, dan 1-2 udang di atasnya.

Sandwich sederhana

Beberapa pilihan sederhana sandwich untuk meja liburan akan memakan waktu lebih sedikit. Untuk resep pertama yang Anda butuhkan:

  • baguette atau lavash – 1 buah;
  • direbus atau sosis setengah asap– 200 gram;
  • tomat – 2 buah;
  • keju keras – 200 gram;
  • bawang – 1 buah;
  • saus tomat atau saus.

cara memasak camilan panas berdasarkan keju dan sosis:

  1. Potong baguette, sosis, tomat menjadi irisan, dan bawang bombay menjadi cincin.
  2. Potong keju menjadi irisan atau parut.
  3. Olesi roti dengan saus atau saus tomat, tambahkan sosis, bawang bombay, tomat, lalu keju. Jika Anda menggunakan roti pita, maka semua bahan harus ditata lalu dibungkus dalam gulungan.
  4. Sebelum disajikan, sandwich perlu dipanaskan dalam microwave atau oven agar kejunya meleleh.

Sandwich cepat berikut ini membutuhkan lebih sedikit bahan:

  • roti hitam atau putih;
  • daging babi, daging sapi, pate ayam;
  • mentega;
  • mentimun segar atau kalengan.

Resep makanan pembuka dengan pate:

  1. Potong roti menjadi irisan, oleskan mentega tipis-tipis.
  2. Oleskan pate di atasnya dalam lapisan yang tidak tebal dan tidak tipis.
  3. Potong mentimun menjadi irisan.
  4. Letakkan irisan mentimun di atas pate.

Cara membuat camilan cantik untuk meja liburan

Saat ini, makanan tidak hanya sekedar kebutuhan fisiologis tubuh untuk memperoleh energi, tetapi juga sebagai penghias perayaan hari raya, karena kenikmatan estetis juga memegang peranan yang tidak kalah pentingnya dalam kehidupan manusia. Bagaimana dan dengan apa yang bisa Anda berikan sandwich biasa tampilan asli? Manfaatkan beberapa tip sederhana:

  1. Dill cincang halus, peterseli, seledri atau daun-daun selada- cara termudah untuk mendekorasi. Anda harus mengotak-atik bawang hijau - buat banyak potongan pada bulu bawang, masukkan ke dalam air es, setelah 10 menit Anda akan melihat bagaimana ia mulai menggulung seperti ikal.
  2. Potong mentimun segar, asin, atau acar menjadi cincin atau irisan tipis, sehingga mudah untuk membuat keranjang dan berbagai ikal.
  3. Untuk menyajikan tomat dengan cara yang orisinal, potonglah memanjang, tetapi tidak lurus, melainkan dengan pola zigzag. Jika Anda terus menerus memotong kulit tomat secara spiral, Anda bisa menyusunnya dalam bentuk bunga.
  4. Wortel rebus potong dadu, dan mentah - memanjang menjadi potongan tipis, yang diikat dengan tusuk gigi dan dikirim ke air dingin. Setelah beberapa menit, Anda dapat menghilangkan ikal yang sudah jadi dan menggunakannya untuk menghias sandwich camilan untuk meja liburan.

Sandwich merupakan salah satu jajanan yang menambah variasi menu hari raya dan sehari-hari. Sandwich disajikan sebagai hidangan mandiri, sebagai camilan sebelum makan malam atau makan siang, dengan teh, kopi, dalam bentuk camilan enak ke meja yang dingin, dan juga selalu membawanya saat mendaki dan piknik. Anda juga bisa memasak sandwich yang lezat dan ketika tamu tiba-tiba datang.
Resep sandwich ada bermacam-macam dan jumlahnya cukup banyak sejumlah besar. Jadi, tergantung pada situasi dan bahan-bahan yang tersedia, Anda dapat menyiapkan sandwich dingin atau panas berkalori tinggi, sandwich camilan kecil, atau bahkan makanan kecil.
Untuk membuat sandwich untuk ulang tahun atau hari libur lainnya, Anda benar-benar dapat menggunakan produk apa pun. Sangat sering, untuk persiapannya, mereka menggunakan produk-produk yang tidak cukup untuk menyiapkan hidangan lengkap yang terpisah.
Agar sandwich di meja liburan menjadi enak dan indah, Anda hanya perlu mempelajari beberapa rahasia memasak dan memikirkan baik-baik bagaimana Anda dapat mencapai kombinasi luar biasa dari produk yang tersedia di rumah. Namun, Anda tidak perlu melakukan ini, karena semuanya sudah dipikirkan untuk Anda. Anda hanya perlu meluangkan sedikit waktu untuk mencari resep cara menyiapkan sandwich untuk meja liburan di kategori ini yang jumlahnya banyak.
Ada resep sederhana dan resep lezat dan resep sandwich panas. Mengenai sandwich untuk pesta, perlu diingat bahwa sandwich liburan harus disiapkan tergantung pada preferensi tamu Anda. Jika semua tamu tidak keberatan mentraktir dirinya dengan sandwich berkalori tinggi, maka tidak akan ada masalah, namun tiba-tiba diantara para tamu akan ada yang hanya mengkonsumsi. makanan sehat atau apakah dia memperhatikan berat badannya? Dalam hal ini, siapkan apa yang disebut sandwich rendah kalori, yang hanya digunakan untuk persiapan sayuran segar, sayuran hijau, daging tanpa lemak, dan keju cottage rendah lemak.
Pastinya semua orang menyukai sandwich yang disiapkan dengan keju, sosis, dan sayuran. Namun bagi anak-anak, sangat penting agar makanan disajikan dengan indah, jadi sandwich untuk mereka harus menarik dan cerah. Resep sandwich dengan foto yang cukup sederhana dan mudah dipahami akan membantu Anda mendapatkan ide tentang cara menghias dan menyajikan hidangan pembuka ini dengan cara yang orisinal dan menarik. Percayalah, resep cara membuat sandwich dengan foto tidak akan terasa rumit bahkan bagi juru masak pemula atau anak-anak.

10.06.2018

Sandwich panas dalam wajan dengan sosis, keju, dan telur

Bahan-bahan: roti, telur, garam, merica, sosis, keju, minyak sayur

Sandwich panas disiapkan dengan sederhana dan cepat. Ternyata sangat enak dan memuaskan dengan sosis, keju, dan telur. Mereka disiapkan dalam microwave dan oven, tetapi cara termudah untuk melakukannya adalah dengan penggorengan.
Bahan-bahan:
- roti - 3-4 potong;
- telur - 1 buah;
- garam - 1 sejumput;
- lada hitam - 1 sejumput;
- sosis rebus- 50 gram;
- sosis asap - 50 g;
- keju keras - 30 gram;
- minyak sayur.

10.05.2018

Sandwich dengan ikan haring

Bahan-bahan: ikan haring, roti hitam, bawang bombay, telur, mentega, selada

Saya sangat suka sandwich dengan roti hitam dan ikan haring. Sangat sering saya memasaknya bahkan untuk meja liburan.

Bahan-bahan:

- ikan haring - 200 gram,
- roti hitam - 200 gram,
- bawang bombay - 2 buah,
- telur - 2-3 pcs.,
- mentega - 70-80 gram,
- daun-daun selada.

24.02.2018

Sandwich dengan salmon dan alpukat

Bahan-bahan: alpukat, lemon, salmon, roti, garam, merica, sayuran hijau

Sandwich adalah suatu keharusan di meja liburan. Hari ini saya telah mempersiapkannya untuk Anda resep yang bagus sandwich favorit saya dengan alpukat dan salmon.

Bahan-bahan:

- 1 buah alpukat,
- setengah lemon,
- 100 gram ikan salmon,
- 3-4 potong roti,
- garam,
- lada hitam,
- tanaman hijau.

18.02.2018

Sandwich panas dengan kentang di penggorengan

Bahan-bahan: roti, kentang, bawang putih, telur, garam, merica, minyak sayur

Jika keju atau sosis tidak tersisa di rumah, tetapi ingin camilan yang cepat dan mengenyangkan, Anda bisa membuat sandwich panas yang lezat dengan telur dan kentang. Untuk memanggangnya, Anda tidak memerlukan oven atau microwave - semuanya dibuat dalam wajan biasa.

Bahan-bahan:
- roti - 0,5 buah;
- kentang mentah- 3-4 buah;
- bawang putih - 1-2 siung;
- telur - 1-2 buah;
- garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- minyak sayur untuk menggoreng.

27.01.2018

Forshmak dalam bahasa Yahudi

Bahan-bahan: fillet ikan haring, telur, apel, mentega, bawang bombay, roti gandum hitam

Kami menyiapkan yang sederhana dan sangat camilan lezat dari fillet ikan haring - forshmak Yahudi. Kami menambahkan bawang bombay, roti, apel ke dalam bahan-bahannya dan mendapatkan camilan dengan rasa luar biasa yang tidak akan luput dari perhatian kapan saja. menu harian, atau di meja pesta.

Bahan-bahan:
- 150 gr fillet ikan haring,
- setengah apel asam,
- 2 butir telur ayam,
- 70 gr bawang bombay,
- 1 potong roti gandum hitam,
- 70 gram mentega.

12.01.2018

Sandwich meriah dengan kiwi

Bahan-bahan: kiwi, keju, roti, stik kepiting, bawang putih, mayones

Sandwich dengan kiwi dan stik kepiting terlihat sangat menggugah selera, dan rasa camilannya sangat menarik. Jadi jangan ragu untuk mempersiapkannya untuk liburan - Anda tidak akan menyesalinya! Dan kami akan memberi Anda resepnya.

Bahan-bahan:
- kiwi - 200 gram;
- keju - 100 gram;
- roti lapis putih;
- tongkat kepiting - 50 g;
- bawang putih - 2 siung;
- mayones - 60-70 gr.

12.12.2017

Sandwich-salad "Ladybug"

Bahan-bahan: roti, telur, keju olahan, bawang putih, peterseli, tomat, zaitun, mayones, garam

Mendekorasi hidangan anak-anak merupakan bagian integral dari persiapan pesta anak-anak. Jamur berbahan dasar telur, salad wortel atau landak dengan nasi terlihat orisinal dan menarik. Namun presentasi asli dapat ditemukan bahkan untuk sebagian besar orang hidangan sederhana. Misalnya saja, bagus untuk menghias sandwich atau salad untuk ulang tahun atau bahkan sekadar untuk sarapan, dengan membuatnya berbentuk kepik.

Produk:

- keju olahan – 1 buah;
- seledri atau peterseli dengan daun besar - 1 ikat;
- zaitun – 2 buah;
- garam secukupnya;
- roti persegi – 4 buah;
- telur – 2 buah;
- bawang putih - opsional;
- tomat – 2 buah;
- mayones - secukupnya.

09.12.2017

Sandwich yang tidak biasa dengan kiwi

Bahan-bahan: roti, keju, kiwi, telur, mayones, garam, bawang putih, merica

Anda dapat dengan mudah menyiapkannya sandwich yang tidak biasa. Saya menjelaskan resep memasaknya secara detail. Sandwich murah terlihat cantik.

Bahan-bahan:

- 5-6 potong roti atau roti abu-abu;
- 1 keju olahan;
- 40 gram keju belanda;
- 1 buah kiwi;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh. mayones;
- 1 siung bawang putih;
- garam;
- lada hitam bubuk;
- cabai.

02.12.2017

Sandwich lezat dengan sprat

Bahan-bahan: roti hitam, bawang putih, telur, mayones, spratina, tomat, lemon, peterseli

Hari ini saya ingin mengajak Anda menyiapkan sandwich lezat dengan sprat, telur, dan tomat. Resepnya sangat sederhana. Sebagai camilan pilihan bagus untuk meja liburan apa pun.

Bahan-bahan:

- 6-8 potong roti hitam;
- 1 siung bawang putih;
- 2 telur;
- 2 sdm. mayones;
- 100 gram sprat dalam minyak;
- 1 tomat;
- 1 potong lemon;
- peterseli.

14.11.2017

Sandwich Doggies untuk Tahun Baru 2018

Bahan-bahan: salami, keju, roti, mentega, sayuran hijau, merica, tomat

Yang paling sandwich sederhana bisa sangat cerah dan tematik. Untuk Tahun Baru 2018 kali ini, kamu bisa membuat sandwich lucu berbentuk wajah anjing. Mengandung keju dan sosis, jadi rasanya juga enak!

Bahan-bahan:
- roti - 2 potong;
- sosis salami - 2 potong;
- keju keras - 2 potong;
- mentega - 20 gram;
- sayuran hijau - 6-7 batang;
- merica untuk hiasan;
- tomat untuk hiasan.

26.06.2017

Sandwich panas

Bahan-bahan: saury, roti, telur, bawang bombay, keju, mayones, mentega, sayuran hijau, ceri

Jika Anda menyukai sandwich panas yang dimasak dalam oven, kami menyarankan Anda untuk mencoba membuatnya dengan saury - pilihan ini sangat menarik dan efektif, dan juga sangat murah.

Bahan-bahan:
- 1 kaleng saury kalengan dalam minyak;
- 300 gram roti;
- 2 telur;
- 50 gram bawang bombay;
- 60 gram keju keras;
- 50 gram mayones;
- minyak sayur;
- tanaman hijau;
- ceri.

24.03.2017

Sandwich salmon dan alpukat

Bahan-bahan: roti, salmon asap, alpukat, krim keju, bawang bombay, selada, garam

jika kamu cinta hidangan ikan dan sandwich, maka saya sarankan Anda menggabungkan gairah ini dan memasak sandwich yang lezat dengan salmon, alpukat, dan krim keju. Resep dengan foto akan membantu Anda membuatnya dengan cepat dan mudah.

Bahan-bahan:
- roti - 2 buah,
- alpukat - 1/2 buah,
- fillet salmon asap dingin - 30 g,
- bawang bombai- 1/2 buah,
- Keju krim Philadelphia 4 sdt,
- daun selada - 2 pcs,
- garam secukupnya.

24.03.2017

Sandwich dengan telur dan bawang putih

Bahan-bahan: telur, roti, bawang putih, mayones, mentega

Anda tidak perlu menghabiskan setengah hari di dapur untuk membuat camilan yang enak. Anda dapat menggunakannya dengan sangat baik resep sederhana bersulang dengan telur dan bawang putih sehingga Anda memiliki hidangan lezat di meja Anda - memuaskan dan menggugah selera.

Bahan-bahan:
- 3-4 butir telur;
- 0,5 roti;
- 2-3 siung bawang putih;
- 2=3 sdm. mayones;
- minyak sayur - untuk menggoreng roti.

17.03.2017

Sandwich dengan keju dan tomat

Bahan-bahan: roti, mentega, mayones, bawang putih, tomat, peterseli, rempah-rempah

Kami menawarkan Anda salah satu yang sederhana, namun sangat pilihan lezat membuat sandwich. Seperti yang Anda ketahui, tomat sangat cocok dipadukan dengan keju. Inilah tepatnya yang kami putuskan untuk fokus. Baca lebih lanjut di resep foto kami.

Produk untuk resepnya:
- 4 potong roti tawar,
- 1 sendok teh. sesendok mentega,
- 40 gram mayones,
- satu siung bawang putih,
- tomat kecil,
- 70 gr keju keras,
- peterseli segar,
- herba Italia kering - secukupnya.

15.03.2017

Roti keju

Bahan-bahan: roti, mentega, keju

Biasanya di pagi hari kita selalu terlambat, jadi saya yakin ini sederhana dan resep cepat sandwich keju panas. Roti lezat ini dapat disiapkan di dalam oven dan di dalam microwave.

Bahan-bahan:

- 2 roti,
- 50 gram mentega,
- 100 gram keju keras.

11.03.2017

Burger buatan sendiri dengan potongan ayam

Bahan-bahan: roti, bawang merah, tomat, telur, keju, adas, minyak, cuka, mayones, tepung, saus, yogurt, garam

Itu sebabnya resep sederhana Anda bisa memasak burger buatan sendiri yang lezat potongan daging ayam, yang sama sekali tidak kalah dengan yang dibeli.

Bahan-bahan:

- 2 roti hamburger,
- 160 gram ayam cincang,
- setengah bawang merah,
- 60 gram tomat,
- 2 butir telur ayam,
- setengah keju olahan,
- segenggam dill/peterseli/selada,
- 60ml. minyak bunga matahari,
- 30ml. cuka anggur,
- 30ml. mayones,
- 60 gram tepung terigu,
- 30ml. saus barbekyu
- 30ml. yogurt,
- sepertiga sdt garam laut,
- sepertiga sdt lada hitam bubuk.

Memuat...Memuat...