Salad dengan sayuran kubis putih. Memasak dengan tongkat kepiting. Malai dengan bit

Salam untuk semua pelanggan dan pembaca blog saya! Hari ini saya ingin memberi tahu Anda tentang bagaimana Anda bisa memasak salad kubis segar yang sangat sederhana, sehat, dan sangat lezat.

Saya sangat menyukai camilan ini. Apalagi, ketika kepala muda dan berair dari sayuran ini dijual penuh di pasaran, maka takdir sendiri yang memerintahkan buah ini untuk dimasukkan ke dalam makanan.

Resep masakan ini sejumlah besar. Yah, mungkin karena kubis telah memenangkan hati banyak orang dan dibuat darinya. masakan yang berbeda. Saya sarankan untuk melihat metode memasak yang sudah terbukti.

Dan sebelum memulai, saya ingin mengatakan beberapa kata tentang kegunaan sayuran:

  • Buah ini kaya akan vitamin dan elemen jejak yang bermanfaat, di antaranya asam folat, vitamin B, asam pantotenat, kalium, kalsium, fosfor.
  • daun kubis kaya akan vitamin C;
  • budaya ini menutupi kekurangan zat antitumor;
  • sayuran juga merangsang regenerasi sel, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, dan juga memperkuat dinding pembuluh darah dan menormalkan kerja jantung;
  • jus kubis membantu dengan penyakit seperti batu ginjal, asam urat dan melindungi usus.


Memasak salad kubis dan wortel segar dengan cuka seperti di ruang makan

Ayo mulai belajar paling banyak resep populer. Pilihan pertama benar-benar yang paling enak, karena prosesnya cepat proses termal dan pengawetan ringan.

Untuk hidangan pembuka seperti itu, pilih kepala kubis yang segar dan berair.

Bahan:

  • Kubis putih segar - 0,5 kg;
  • Wortel - 1-2 pcs.;
  • Cuka 6% - 2 sdm. sendok;
  • Gula - 1 sdm. sebuah sendok;
  • garam - 1 sendok teh;
  • Minyak sayur - 2-3 sdm. sendok.

Metode memasak:

1. Potong kubis menjadi potongan tipis.


Sangat penting untuk memotong sayuran dengan benar. Semakin tipis semakin baik.

2. "Strip" yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam piring yang dalam dan tambahkan cuka dan garam. Campur isinya dengan seksama.


3. Pindahkan benda kerja ke dalam panci dan atur ke panas maksimum. Aduk terus, didihkan selama 2 menit dan segera angkat dari api.


4. Parut wortel atau potong tipis-tipis. Tambahkan ke kubis.


5. Tambahkan gula ke isi hangat dan campur semuanya. Baru kemudian tuangkan minyak sayur dan aduk lagi.


6. Taruh piring di lemari es. Anda bisa mencicipinya setelah dua jam.


Omong-omong, camilannya akan lebih enak keesokan harinya!

Salad kubis lezat dengan apel manis

Opsi selanjutnya tidak terlalu klasik, tetapi sangat berguna. Karena selain sayuran utama, komposisinya juga termasuk wortel, mentimun, paprika, dan bahkan apel.

Bahan:

  • Kubis putih - 1 buah;
  • Wortel - 1 buah;
  • apel - 1 buah;
  • Mentimun - 1 buah;
  • Lada manis - 1 buah;
  • Dill - 1 ikat;
  • garam - 1 sendok teh;
  • Minyak bunga matahari - 4 sdm. sendok.


Metode memasak:

1. Cuci kepala kubis dan potong tipis-tipis.


2. Cuci dan kupas juga wortel. Parut di parutan kasar.


3. Garam sayuran cincang dan tambahkan wortel. Gunakan tangan Anda untuk mengingat isinya sehingga jus muncul.


4. Cuci mentimun dan apel, potong-potong. Paprika dapat dipotong menjadi kubus atau juga menjadi batang tipis. Cincang hijau dengan halus.


5. Tambahkan produk ini ke kubis dengan wortel.


6. Campur semuanya dengan baik, tetapi dengan sendok.



Untuk menambah rasa pada salad, Anda bisa menggunakan not minyak yang dimurnikan dengan bau.

Salad kubis segar dengan mentimun. Ternyata sangat lembut

Saya masih suka memasak cara selanjutnya. Saya suka itu ternyata sangat berair dan musim semi-musim panas. Jus lemon dapat ditambahkan sesuai keinginan.

Bahan:

  • Kubis putih berair - 1 pc.;
  • Mentimun - 2 buah;
  • Dill - 1 ikat;
  • Jus lemon - 1 sdm. sebuah sendok;
  • Gula - 1 sendok teh;
  • Garam secukupnya;
  • Minyak sayur - 3 sdm. sendok.

Metode memasak:

1. Cuci sayuran dan keringkan.

2. Cincang halus adas. Mentimun dipotong menjadi irisan atau strip tipis. Atau, mereka masih bisa diparut di parutan kasar.


3. Potong kepala kubis menjadi potongan-potongan tipis dan pastikan untuk menghancurkan dengan tangan Anda, sehingga sayuran tidak akan keras dan akan memberi lebih banyak jus.

Kubis bisa diparut di parutan khusus.

4. Campur semua produk dan tuang jus lemon. Tambahkan gula dan garam, aduk. Isi dengan minyak sayur.

Pembuka cepat kubis dan wortel segar

Nah, resep ini paling tradisional dan klasik. Semua orang mengenalnya, dari muda hingga tua. Yang terpenting, jangan lupakan budaya kita berjabat tangan dengan baik.

Bahan:

  • Kubis - 1 buah;
  • Wortel besar - 1 buah;
  • Garam secukupnya;
  • Minyak sayur - 3-4 sdm. sendok.

Metode memasak:

1. Penting untuk memotong garpu dengan benar. Lebih baik memotongnya menjadi potongan-potongan tipis. Garam sedikit dan hancurkan dengan tangan Anda.


Daun kasar dan tangkai tidak digunakan.

2. Parut kasar wortel atau potong tipis-tipis.


3. Campur bahan, garam secukupnya dan bumbui dengan minyak sayur.


Salad kubis dengan stik kepiting dan jagung

Dan di sini ada pilihan untuk berbicara suguhan. Anda akan perlu: Jagung Kaleng- 1 bank; mentimun segar- 2 buah; telur - 4 buah; kubis - 300 gram; tongkat kepiting - 200 gr.; mayones.

Cara memasak salad kubis segar dengan sosis

Jika Anda menginginkan hidangan pembuka yang lebih enak, maka saatnya menambahkan komponen daging ke dalamnya. Teknologi ini sukses. Setidaknya saya masih belum mengenal satu orang pun yang tidak menyukai hidangan ini.

Bahan:

  • Kubis - 500 gr.;
  • Sosis asap - 200 gr.;
  • Mayones - 100 gram;
  • Garam, merica - secukupnya;
  • Hijau - untuk dekorasi.

Metode memasak:

1. Bersihkan kepala kol dari daun bagian atas dan cuci bersih. Kemudian potong menjadi strip. Garam dan gosok semuanya dengan tangan Anda.


2. Potong sosis menjadi batang tipis.


Sosis dapat digunakan direbus, diasap atau disajikan. Daging atau ayam, dan bahkan sosis, juga cocok.

3. Campur bahan jadi satu, tambahkan mayonaise. Lada sedikit dan bergerak. Hiasi semuanya dengan tanaman hijau.


Salad kubis segar dengan tomat dan mentimun

Nah, ini liburan nyata perut). Dan yang paling tidak adalah tampilan musim panas, karena mentimun dan tomat segar dalam kombinasi dengan kubis berair sangat lezat!

Bahan:

  • Mentimun - 150 gr.;
  • Tomat - 150 gr.;
  • Kubis putih - 70 gr.;
  • Minyak sayur - 2 sdm. sendok;
  • hijau - 1 ikat;
  • Jus lemon - 1/2 sdm. sendok;
  • Garam secukupnya;
  • Lada hitam giling - secukupnya.

Metode memasak:

1. Bilas semua sayuran dan keringkan.


2. Mentimun dan tomat dipotong menjadi kubus sedang.


3. Cincang halus kubis. Campurkan semua sayuran dalam mangkuk yang dalam.


4. Sekarang garam dan merica, tambahkan jus lemon.



Plot video memasak salad dengan kubis dan bit

Seperti yang saya katakan di atas, budaya kita sangat berguna untuk usus, yang berarti sangat ideal untuk menurunkan berat badan. Oleh karena itu, video berikut ini khusus untuk mereka yang rentan terhadap obesitas atau sedang diet. Tentu saja, hidangan itu bisa dimakan oleh semua orang. TETAPI bit mentah, bisa diganti dengan direbus.

resep salad ayam kangkung

Dan untuk Anda, variasi salad, bisa dibilang, tetapi sebagai gantinya sawi putih gunakan warna putih. Sekali lagi, semuanya sangat enak dan sehat, karena dada ayam tidak berminyak sama sekali.

Bahan:

  • fillet dada ayam - 500 gr.;
  • Kubis putih - 400 gr.;
  • keju - 100 gram;
  • Crouton - 70 gram;
  • Mayones, garam - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama, rebus dada ayam dalam air asin sampai empuk.


2. Keluarkan dan dinginkan.


3. Cincang halus kepala kol dan garam.


4. Sekarang ingat isinya dengan tangan Anda sehingga jus muncul.


5. Irisan ayam potong dadu dan tambahkan ke kubis.


6. Parut keju di parutan sedang, tambahkan ke mangkuk.



8. Letakkan benda kerja di piring yang telah dibagi dan taburi dengan kerupuk di atasnya.


  • Pilih kepala kubis yang segar dan muda;
  • Daun kasar dan buruk tidak digunakan;
  • Hapus batangnya;
  • Selalu potong menjadi potongan tipis;
  • Pastikan untuk memberi sedikit garam pada kubis cincang dan tumbuk dengan tangan Anda sebelum menambahkan bahan lainnya;
  • Anda dapat menggabungkan dan menambahkan sayuran dan rempah-rempah apa saja, lakukan sesuai selera Anda;
  • paling pakaian yang berguna adalah minyak nabati.

Tapi nyatanya, makanan pembuka ini tidak bisa dimanjakan, jadi masaklah dengan senang hati dan untuk kesehatan!

menciak

Beritahu VK

10 salad asli dari kubis segar

1. Salad kubis asli dengan nanas

Cincang kubis tipis-tipis, lalu ingat dengan hati-hati dengan tangan Anda. Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin tipis. Tuang kismis dengan air mendidih dan biarkan selama 20 menit. Tiriskan jus dari toples nanas dan potong nanas menjadi kubus kecil.

Sekarang gabungkan kubis, bawang, nanas, kismis, garam secukupnya, tambahkan mayones dan aduk rata. Masukkan kulkas selama 1 jam. Anda dapat menikmati!

2.Salad Kol dengan kacang pinus

  • Kubis - seperempat kepala kecil
  • Tomat - 2 buah. ukuran sedang
  • Mentimun - 1 buah.
  • kemangi hijau - 3 tangkai
  • Dill - 3 tangkai
  • Kacang pinus - 50 g
  • salad minyak zaitun
  • Cuka balsamik
  • Garam

Kami memotong kol, memasukkannya ke dalam mangkuk salad, garam dan remuk sampai jus mengalir. Ini sangat penting untuk dilakukan, maka kol akan empuk, empuk. Kami memotong tomat dan mentimun kecil. Kami mengambil sayuran, membuang semua batang tebal, memotong sisanya dengan sangat, sangat halus, secara harfiah menjadi bubur. Menambahkan kacang pinus, cuka balsamik(sendok teh), minyak zaitun dan aduk rata!

3. Salad dengan plum

  • kulit dan jus 1 jeruk nipis
  • plum diadu - 100 g
  • mayones - 2 sdm. l.
  • wortel ukuran sedang - 1 pc.
  • dimurnikan kenari- 100 gram
  • kubis putih - 1/2 kepala
  • garam secukupnya

Cuci plum dan rendam dalam air hangat selama 10 menit. Bersihkan kubis dari daun kasar bagian atas, potong menjadi dua dan buang tangkainya. Cincang daunnya dengan halus. Kupas wortel, parut di parutan kasar. Campur kubis dengan wortel, tuangkan jus jeruk nipis, garam dan, sebagaimana mestinya, giling dengan paksa.

Plum dibuang ke saringan, potong kecil-kecil. Potong kacang menjadi remah-remah besar. Tambahkan plum, kacang-kacangan dan kulit jeruk nipis ke kubis. Campur dan dinginkan selama 20 menit. Taburi dengan mayones sebelum disajikan.

4. Salad kubis dengan tongkat kepiting

  • Kubis putih segar - setengah kepala
  • Jagung kalengan - toples
  • Tongkat kepiting - 300 gr.
  • Telur ayam - 3 pcs.
  • apel segar
  • Mayones - secukupnya (mayones buatan sendiri lebih enak - resepnya)
  • Garam secukupnya

Cairkan tongkat kepiting dan potong-potong. Potong kubis, garam dan giling sampai jus muncul, lalu peras. Potong apel menjadi potongan yang sama seperti tongkat kepiting.
Rebus telur, potong-potong, tambahkan jagung, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Masukkan salad ke dalam mangkuk salad dan taburi dengan bumbu.

5. Salad kubis asli dengan jus jahe

  • 400 gram kubis putih
  • 1 paprika merah
  • 1 mentimun
  • 0,5 lemon
  • 1 buah. Bawang
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh jus jahe

Cincang halus kubis. Cincang halus lemon atau potong dalam food processor. Tambahkan lemon ke kubis dan haluskan dengan tangan Anda.
Mentimun dan merah paprika potong menjadi irisan tipis. Bawang dipotong menjadi cincin tipis. Tambahkan ke kubis, aduk. Gerimis salad dengan minyak zaitun dan jus jahe.

6. Salad kubis dengan apel

  • Kubis (sebaiknya yang masih muda) 300 gr.
  • Wortel 1 buah.
  • Apel 1 buah.
  • dill hijau secukupnya
  • bawang hijau secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula 1 sdt
  • Jus lemon 1 sdm
  • Minyak zaitun atau minyak bunga matahari 4 sdm.
  • Campuran paprika (sebaiknya yang baru digiling)

Potong kubis menjadi strip tipis. Parut wortel di parutan kasar. Kupas apel, buang inti dan parut juga. Potong adas, cincang halus bawang hijau. Campur semua sayuran untuk salad, Anda bisa menggosok salad dengan ringan dengan tangan Anda. Untuk saus, gabungkan gula, garam, jus lemon dan minyak, tambahkan lada segar, campur semuanya. Gerimis saus di atas salad.

7. Salad kubis dengan stik jagung dan ikan

kubis, mentimun, jagung, apel, bawang merah, stik ikan hancur, garam secukupnya, peterseli, adas, bumbui dengan mayones atau krim asam, jika tersedia, tambahkan jus lemon.

kubis, banyak adas, banyak bawang hijau. Isi dengan mayonaise.

8. Salad kubis dengan telur rebus

Potong kubis Cina segar. Potong bawang merah atau putih segar. Telur rebus. Garam, Anda bisa merica. Tambahkan dill segar. (Sekarang saya menaruh sisa beku di lemari es). Anda juga bisa menambahkan wijen atau biji rami. Isi dengan mayonaise.

Itu selalu dikombinasikan dengan kubis dan menambahkan telur ke dalamnya - dapat dimasukkan ke dalam salad kubis apa pun. Dan dalam kubis sayuran murni, tomat, sayuran apa pun juga akan cocok. Secara umum, kebebasan penuh kreativitas - dengan kubis Anda bisa memasak paling banyak berbagai salad, tidak terlalu menjaga resep, yang utama jangan lupa garam.

9. Salad kubis segar lainnya yang lezat dengan telur.

Potong kubis menjadi potongan tipis, tambahkan garam secukupnya dan hancurkan dengan tangan Anda. Sekarang potong mentimun menjadi potongan tipis. Kemudian rebus telur, dinginkan dan bagi menjadi putih dan kuning telur. Kami memotong putih telur menjadi kubus kecil, dan menggiling kuning telur dengan mayones. Sekarang kami menggabungkan kubis dengan mentimun dan putih telur. Tambahkan mayones, ditumbuk dengan kuning telur, ke massa ini dan campur semuanya dengan seksama. Saat salad sudah siap, masukkan ke dalam mangkuk salad, hiasi dengan dill cincang atau peterseli dan sajikan.

Kubis bisa dimasak berbagai hidangan. Sangat lezat untuk membuat makanan pembuka vitamin atau lauk lengkap dari kepala kubis segar, dan salad kubis segar apa pun sangat bagus sebagai hidangan pembuka untuk hidangan ikan dan daging. Jika Anda tidak tahu betapa menarik dan enaknya memasak salad kubis, maka di bawah ini adalah metode paling populer untuk camilan serbaguna dan memuaskan.

Salad sederhana dari kubis dan mentimun segar

Versi musim panas dari hidangan ini enak, harum, dan sehat. Paling enak dimakan segar, karena setelah berdiri selama beberapa jam, makanan pembuka bisa kehilangan kerenyahannya yang luar biasa.

Bahan untuk 300 gram kol putih:

  • garam;
  • bawang - 1 buah;
  • dil;
  • mentimun - 2 buah;
  • ketumbar;
  • jus lemon - 1 sdm. sebuah sendok;
  • peterseli;
  • minyak - 2 sdm. sendok zaitun.

Memasak:

  1. Potong kepala kubis.
  2. Garam dan uleni dengan tangan Anda. Jus harus menonjol.
  3. Bawang dan mentimun dibutuhkan dalam setengah cincin. Kombinasikan dengan kubis.
  4. Tuang jus lemon.
  5. Gerimis dengan minyak.
  6. Potong hijau.
  7. Masukkan salad. Mengaduk.

Resep, seperti di ruang makan - dengan wortel dan cuka

Variasi lain camilan lezat- salad kubis segar dengan cuka. Memasaknya sangat cepat, ternyata renyah, dan karena semua sayuran digunakan segar, ternyata bermanfaat juga.

Bahan:

  • cuka - 1,5 sdm. sendok;
  • bawang - 1 buah;
  • lada;
  • bit - 1 buah;
  • garam;
  • garpu kol merah- 1 PC.;
  • dil;
  • wortel - 2 buah.

Memasak:

  1. Potong sayuran menjadi potongan-potongan yang sama pendeknya.
  2. Mencampur.
  3. Taburi dengan merica.
  4. Tuang dalam cuka.
  5. Garam.
  6. Mencampur.
  7. Potong adas.
  8. Taburkan hidangan yang sudah jadi.

Salad pedas dengan bawang putih dan mayones

Ini yang paling pilihan cepat memasak salad kubis. Ternyata sangat juicy, pedas dan pedas.

Jika Anda ingin menerima pilihan diet, maka Anda bisa mengganti mayones dengan krim asam.

Bahan:

  • bawang putih - 6 siung;
  • kubis - kepala rata-rata 700 gram;
  • garam;
  • mayones - 230 ml.

Memasak:

  1. Potong kepala kubis menjadi sedotan tipis dan rapi.
  2. Taburi dengan garam.
  3. Menggosok. Jus harus menonjol.
  4. Ambil parutan halus atau pemeras bawang putih dan lewati siung bawang putih.
  5. Campur dengan jerami.
  6. Isi dengan mayonaise.
  7. Mengaduk.

Salah satu sayuran yang paling sehat dan populer adalah kubis. berbagai macam. Dari situ siapkan banyak yang enak, ringan dan hidangan yang menggugah selera. Kepala kubis muda yang segar sering digunakan untuk membuat salad vitamin: jangkauan resep menarik sangat luas.

Cara membuat salad kubis segar

Salah satu lauk pauk yang paling populer adalah coleslaw. varietas yang berbeda. Makanan pembuka cocok dengan daging dan hidangan ikan, digunakan sebagai camilan mandiri rendah kalori. Bagaimana cara membuat salad kubis? Ada banyak cara untuk memasak sayuran berwarna putih, merah, dan berwarna. Hidangan seperti itu membutuhkan waktu dan produk minimum, dan hasilnya adalah "Anda akan menjilat jari Anda".

makanan ringan dimasak dengan wortel, timun, tomat, telur, jagung, sosis, ayam, stik kepiting, buncis, dan bahan lainnya. Piring dibumbui dengan mayones, krim asam, cuka, jus lemon, minyak sayur. Sebelum menyiapkan salad kol muda segar, Anda perlu membeli komponen yang diperlukan yang tersedia di setiap toko kelontong.

resep salad kubis

Jika seorang juru masak pemula tidak tahu cara membuat selada kol, atau nyonya rumah berpengalaman ingin melakukan diversifikasi menu harian, maka ada banyak pilihan. Di bawah ini adalah daftar metode populer untuk mempersiapkan universal camilan hangat untuk seluruh keluarga. Tetap hanya untuk memilih resep langkah demi langkah salad dengan kubis dan mulailah membuat camilan.

dengan wortel

Salad kubis yang sangat sederhana, ringan dan lezat dengan wortel - pilihan bagus bagi yang baru belajar masak. camilan sayuran mengisi bahan bakar sebagian kecil minyak bunga matahari atau jus lemon (bisa diganti dengan cuka sari apel atau klasik). Lauk seperti itu akan melengkapi makan malam daging atau ikan dengan sempurna. Untuk memasak, Anda perlu set minimum komponen.

Bahan:

  • garpu putih - 300 gram;
  • Bawang- bagian;
  • wortel - 2 buah;
  • jus lemon - 2 sdm. l.;
  • minyak sayur - 3 sdm. l.;
  • garam, gula - masing-masing sdt;
  • lada hitam - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Produk utama diiris tipis dengan pisau tajam. Massa diletakkan di kapasitas dalam, ditaburi garam dan dilumatkan dengan tangan hingga muncul sarinya.
  2. Wortel dipotong di parutan kasar, setengah dari kepala bawang dipotong menjadi setengah cincin. Semua sayuran dicampur untuk membuat bermacam-macam, seperti pada foto.
  3. Selanjutnya adalah sausnya: jus lemon, gula, mentega, garam dan merica digabungkan. Camilan dituangkan dengan komposisi yang dihasilkan, dicampur.
  4. Hidangan harus diasinkan selama 20 menit.
  5. salad kubis makanan cepat saji siap!

Dengan cuka

Pilihan lauk lainnya yang baik adalah salad kubis segar dengan cuka. Makanan pembukanya cepat dibuat di rumah, hasilnya sangat menggugah selera, renyah. Hidangan ini mengandung sayuran segar, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan orang dewasa dan anak-anak. bersiap-siap salad ringan dari kubis merah dan sayuran lainnya. Hiasan dibumbui dengan meja biasa atau cuka sari apel.

Bahan:

  • bawang - 1 kepala;
  • bit - 1 buah;
  • garpu merah - 1 pc.;
  • wortel - 1 buah;
  • cuka - 1 sdm. l.;
  • bumbu, garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Sayuran dipotong menjadi strip. Semuanya ditempatkan dalam wadah yang dalam.
  2. Kemudian kubis, bit, wortel, bawang bombay diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan cuka.
  3. Sayuran cincang ditambahkan ke hiasan, dicampur dan disajikan ke meja (foto terlampir).
  4. Salad kubis cocok dengan semua jenis daging.

Dari kubis muda

Lanjut resep asli cocok menu liburan atau makanan sehari-hari. Musim semi salad diet dari kubis untuk menurunkan berat badan sangat cepat dilakukan, tidak memerlukan pengetahuan kuliner khusus untuk membuatnya. Komposisi hidangannya bisa disebut tidak biasa, karena sayuran utama dilengkapi dengan buah-buahan kering, beri dan jeruk. Itu tetap untuk membeli produk yang diinginkan dan mulai memasak.

Bahan:

  • kubis putih muda - 1 garpu;
  • wortel - 4 buah;
  • oranye - 1 buah;
  • aprikot kering - 100 g;
  • ceri kering- 30 gram;
  • cranberry - 200 gram;
  • madu - 2 sdm. l.;
  • teh hijau dengan melati - 1 sdt;
  • garam.

Metode memasak:

  1. Teh diseduh, diinfuskan selama 5 menit, disaring. Minuman diisi dengan ceri, aprikot kering (biarkan selama setengah jam).
  2. Ceri diadu aprikot kering potong-potong.
  3. Kulit jeruk dihilangkan dengan parutan dan dicampur dengan madu. Jus diperas dari ampasnya.
  4. Cranberry digiling melalui saringan (atau dihancurkan dengan blender), dikombinasikan dengan jus jeruk.
  5. Wortel dipotong-potong, dituangkan dengan campuran jeruk-cranberry, dimasukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
  6. Kubis dipotong tipis-tipis, diasinkan, dicampur dengan sisa bahan.
  7. Hiasannya dibumbui dengan madu dan kulit jeruk.

dengan mentimun

Tradisional resep musim panas makanan ringan vitamin- Salad kubis segar dan mentimun. Ternyata enak, sangat harum dan ringan bagi tubuh. Salad sayuran paling baik dikonsumsi segar, dalam sehari tidak lagi enak dan renyah. Gunakan sebagai pengisian bahan bakar minyak bunga matahari ditambah jus lemon. Komponen minimum akan memberikan kenikmatan rasa yang maksimal.

Bahan:

  • sayuran muda putih - 300 g;
  • bawang - 1 kepala;
  • mentimun - 2 buah;
  • jus lemon - 1 sdm. l.;
  • minyak bunga matahari mentah - 2 sdm. l.;
  • sayuran hijau (peterseli, ketumbar, adas);
  • garam.

Metode memasak:

  1. Komponen utama dipotong menjadi sedotan dengan pisau tajam.
  2. Kubis sedikit asin, diremas-remas dengan tangan sampai jusnya keluar.
  3. Bawang kupas, mentimun dipotong menjadi setengah cincin, dikombinasikan dengan sayuran putih.
  4. Produk dituangkan dengan jus lemon, minyak, dicampur.
  5. Hidangan ini dihiasi dengan sayuran hijau, disajikan di meja.

Untuk musim dingin

Di musim dingin, tidak ada yang akan menolak untuk makan renyah, lauk pauk yang enak. sering memasak sayuran pedas di Korea, metode Cina juga populer. Bisa melakukan salad musim dingin dari kubis resep sederhana. Sayuran berkepala merah dalam toples terlihat cerah, menarik, dan menggugah selera. Ini sangat cocok dengan banyak makanan, seperti apel. Panen musim dingin itu akan menjadi renyah, pedas, sehat.

Bahan:

  • budaya berkepala merah - 700 g;
  • apel hijau - 120 g;
  • bawang - 2 kepala;
  • akar lobak - 10 g;
  • cuka - 2 sdm. l.;
  • kayu manis, garam - secukupnya;
  • lavrushka, cengkeh, merica - masing-masing 3 buah.

Metode memasak:

  1. produk utama dicincang halus atau digosokkan pada parutan khusus.
  2. Apel dikupas, bijinya, dipotong-potong.
  3. Akar lobak dihancurkan dengan parutan halus.
  4. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.
  5. Minyak dituangkan ke dalam wajan, dipanaskan. Kubis asin direbus sedikit dengan api kecil.
  6. Apel, lobak, bawang, rempah-rempah ditambahkan ke dalamnya. Hidangan dididihkan.
  7. Setelah sayuran diangkat dari kompor, dicampur dengan cuka dan ditata di atas toples kaca.
  8. Benda kerja disterilkan di bawah penutup tertutup selama 40 menit pada suhu 100 °C.
  9. Wadah makanan ringan menggulung. Dinginkan terbalik.
  10. Salad pedas musim dingin, seperti pada foto di majalah kuliner, siap.

Dengan paprika

Ada jenis jajanan yang diperlukan untuk memperkuat kekebalan, menjaga sosok yang cantik dan nada umum. Misalnya, salad kubis segar dengan paprika akan menjadi "penyembuh" yang baik terhadap beri-beri di musim dingin. Untuk hidangan, Anda membutuhkan sedikit makanan dan sedikit waktu luang. Hasilnya akan juicy, renyah, hiasan harum.

Bahan:

  • sayuran putih - 400 g;
  • tomat segar - 200 g;
  • Bulgaria salad lada- 200 gram;
  • mustard meja - 1 sdt;
  • minyak bunga matahari - 3 sdm. l.;
  • cuka - 1 sdt;
  • gula pasir- 1 sendok teh;
  • garam, bumbu - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Kubis diparut halus. Kulit dikeluarkan dari tomat, mereka dipotong menjadi lingkaran.
  2. Lada Bulgaria dibebaskan dari biji, dipotong menjadi cincin.
  3. Komponen digabungkan dalam satu hidangan.
  4. Salad dibalut dengan campuran garam, minyak sayur, mustard, gula, dan cuka. Campur dengan baik.
  5. Hidangan ini dihiasi dengan tangkai dill, disajikan di meja.

Dari kubis putih

Bahan:

  • produk utama - 1 kepala;
  • tomat - 1 buah;
  • mentimun - 1 buah;
  • peterseli, bawang hijau - masing-masing satu ikat;
  • minyak sayur - 1 sdm. l.;
  • garam lada.

Metode memasak:

  1. Komponen utama dipotong menjadi strip tipis.
  2. Mentimun, tomat dipotong setengah lingkaran.
  3. Bawang, peterseli cincang halus.
  4. Produk harus dibumbui dengan minyak sayur, garam, merica, dan aduk.
  5. Salad kubis putih segar sudah siap.

Sosis

Jika ada keinginan untuk mengejutkan dan menyenangkan orang yang dicintai dengan sesuatu yang enak, maka salad kubis dengan sosis sangat pilihan yang bagus. Makanan pembuka sangat mudah disiapkan, proses ini akan memakan waktu 10-15 menit. Hidangan ini berhasil menggabungkan kesegaran kubis Beijing, rasa kenyang sosis, kacang polong, dan saus mayones bergizi dengan bawang putih. Perlakuan yang tidak biasa tamu akan menyukai dan mengingatnya untuk waktu yang lama.

Bahan:

  • jenis sayuran Beijing - 1 garpu;
  • kacang polong kalengan - 200 g;
  • sosis asap (misalnya, servelat) - 200 g;
  • bawang putih - 2 siung;
  • telur - 2 buah;
  • mayones - 2 sdm. sendok;
  • hijau, garam - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Produk utama dipotong menjadi strip atau robek dengan tangan menjadi potongan besar.
  2. Sosis dipotong tipis-tipis, telur rebus- kotak. Hijau hancur.
  3. Komponen dituangkan ke dalam mangkuk salad, kacang polong ditambahkan ke dalamnya.
  4. Saus bawang putih dengan mayones dibuat, salad dibumbui, diasinkan dan dicampur dengan baik.

dengan sebuah apel

Lain pilihan yang tidak biasa makanan ringan - salad cepat dari kubis dan apel. Untuk memasak camilan yang tidak biasa menggunakan sayuran merah, apel, kacang-kacangan, keju varietas durum, sayang. Semua komponen hidangan dipadukan dengan lembut dan harmonis satu sama lain, menciptakan hidangan spesial palet rasa. manis dan asam Salad Kol disarankan untuk bersikeras di tempat yang dingin selama 20 menit.

Bahan:

  • sayuran berkepala merah - 450 g;
  • apel - 1 buah;
  • seledri - 2 batang;
  • keju - 100 gram;
  • wortel - 2 buah;
  • berbagai macam kacang - 150 g;
  • minyak zaitun - 6 sdm. l.;
  • madu cair - 1 sdm. l.;
  • jus jeruk(alami) - 5 sdm. sendok;
  • garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Garpu kubis dicincang halus. Sayuran cincang asin, sedikit dihancurkan dengan tangan.
  2. Wortel digosok dengan parutan kasar, apel dipotong menjadi irisan tipis.
  3. Seledri dibersihkan dari serat keras, dicincang halus.
  4. Sayuran dan buah dicampur, diletakkan dalam mangkuk yang dalam.
  5. Saus dibuat: Anda perlu menggabungkan madu, jus jeruk, dan minyak.
  6. Salad dituangkan dengan rendaman, asin, merica ditambahkan. Massa harus dicampur.
  7. Wadah dengan camilan ditutup dengan piring, dikirim ke lemari es selama 20 menit.
  8. Keju dipotong menjadi kubus, kacang dihancurkan dengan pisau. Bahan ditambahkan ke lauk gurih.

dengan jagung

Salad kubis dan jagung segar yang lezat dan berair - lauk pauk yang sempurna untuk hampir semua hidangan, terutama daging. Untuk membuat hidangan pembuka seperti itu, dibutuhkan tidak lebih dari 20 menit. Camilan ringan dan sederhana dengan sayuran putih, wortel, jagung, dan saus yang enak berhasil mendiversifikasi diet harian yang membosankan. Patut dicoba resep salad kubis sekali untuk menggunakannya berkali-kali nanti.

Bahan:

  • wortel - 1 buah;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • garpu putih - 1 pc.;
  • jus lemon - 1 sdm. l.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • minyak sayur - 2 sdm. l.;
  • garam lada;
  • sayuran hijau.

Metode memasak:

  1. Produk utama diiris tipis, ditaburi garam, ditekan ringan dengan tangan.
  2. Wortel dipotong di parutan, dikombinasikan dengan kol.
  3. Cairan dikeringkan dari jagung, bahan ditambahkan ke sayuran.
  4. Sausnya adalah sebagai berikut: jus lemon + minyak + bawang putih cincang + lada hitam.
  5. Tambahkan rendaman ke hidangan pembuka, campur semuanya dengan seksama, hiasi dengan bumbu - dan hidangan sudah siap.

Salad kubis yang lezat - rahasia memasak

Sebelum Anda menyiapkan salad kubis, Anda perlu membiasakan diri dengan fitur membuat lauk. Ada beberapa yang mudah rahasia kuliner untuk camilan yang sempurna:

  1. Semakin tipis kubis yang dipotong, semakin enak dan enak makanan pembukanya.
  2. Dianjurkan untuk selalu menggiling sayuran dengan garam, tetapi hati-hati agar salad tidak menjadi terlalu kering, seperti "lap".
  3. salad segar dari kubis harus dibumbui dengan sedikit jus lemon, meja atau cuka sari apel. Hidangan akan mendapatkan rasa asam yang tidak biasa.

Video


Seorang wanita dalam hal

menit bisa

tiga hal: skandal,gaya rambut

dan salad.

Tentunya, orang yang mengatakan kalimat yang luar biasa ini jelas berarti salad kubis segar, karena mereka memasak dengan sangat cepat. Tidak mungkin merusak salad kubis segar, mereka sangat mudah disiapkan. Dan betapa diinginkannya mereka setiap saat sepanjang tahun dan untuk alasan apa pun! Mereka dapat bertindak sebagai tambahan yang bagus ke hidangan daging, dan juga sebagai suplemen vitamin harian untuk diet kita, dan hanya memberikan kenikmatan luar biasa dari kerenyahan segar yang paling lembut dan menggugah selera. kubis berair dalam salad.

Peran utama dalam salad semacam itu ditugaskan, tentu saja, untuk kubis, tetapi berbagai macam produk dapat memainkan peran sebagai asisten tambahannya: sayuran (mentimun, tomat, bawang, lobak, wortel, bit, paprika), sayuran hijau, buah-buahan (apel, jeruk , lemon) dan bahkan beri, seperti cranberry, yang dengannya kubis mempertahankan hubungan persahabatan terdekat. Salad dari kubis segar dapat disiapkan tidak hanya dari kubis putih, tetapi juga dari kubis merah atau Peking, dan Anda dapat membumbuinya dengan cuka, mayones, krim asam - itulah yang disukai semua orang.

Apakah Anda menginginkan sesuatu yang hangat, tetapi pada saat yang sama ringan dan enak? Kemudian perhatikan baik-baik salad kol segar dengan ayam, daging sapi, sosis atau bahkan sprat, yang akan dengan sempurna mengatasi perannya hidangan sendiri. "Eden Kuliner" menawarkan Anda pilihan yang paling sederhana dan salad yang menarik dari kubis segar.

Salad kubis segar "Sederhana, tapi sangat enak!"

Bahan:
300 gram kubis segar,
1 wortel
1 apel
ikat adas hijau,
bawang hijau- rasa,
1 sendok teh Sahara,
1 st. l. jus lemon
4 sdm. l. minyak sayur,
garam, campuran paprika - secukupnya.

Memasak:
Potong kubis menjadi potongan tipis, parut wortel dan apel di parutan kasar, potong adas dan bawang hijau. Campur semua sayuran, gosok ringan dengan tangan Anda. Untuk menyiapkan saus, campur gula, garam, jus lemon, minyak, tambahkan campuran paprika secukupnya, campur dan bumbui salad.

Salad kubis dengan krim asam, adas, bit, dan bawang hijau

Bahan:
500 gr kubis putih,
300 gr bit rebus,
100 gram bawang hijau,
50 gram adas,
200 gram krim asam
1 st. l. moster,
50 ml minyak zaitun

Memasak:
Cincang halus kubis dan hancurkan dalam mangkuk dengan tangan Anda sehingga kubis memberikan jus, garam, merica dan biarkan selama 30 menit. Potong bit menjadi potongan tipis, potong bawang hijau dan adas. Campur krim asam dengan minyak zaitun dan mustard. Tuangkan saus ini di atas salad dan aduk.

Salad sayuran dengan kubis segar mentimun hijau"Musim semi"

Bahan:
300 gram kol putih,
1 apel
2 mentimun segar
1 bawang bombay
2 sdm. l. krim asam
1 st. l. mayones,
garam, merica, peterseli atau adas - secukupnya.

Memasak:
Potong kubis dan mentimun menjadi potongan tipis, potong bawang dan rempah-rempah, parut apel yang sudah dikupas di parutan kasar. Campur semua bahan, garam, merica, bumbui dengan campuran krim asam dan mayones.

Salad kubis putih segar, paprika manis, dan biji bunga matahari

Bahan:
kepala kubis
1 apel
1 paprika merah,
seikat peterseli
bawang merah
1 sejumput biji ketumbar,
1 sejumput hitam allspice,
1 sejumput biji jinten,
1 sejumput kunyit
1 sejumput garam
1 st. l. biji bunga matahari,
2 sdm. l. minyak sayur.

Memasak:
Potong kubis menjadi potongan-potongan, pindahkan ke mangkuk, garam dan ingat sedikit dengan tangan Anda. Kemudian tambahkan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin tipis ke kubis dan aduk. Lada yang sudah dikupas dipotong menjadi potongan-potongan tipis dan ditata menjadi massa total. Parut apel dan, tambahkan ke massa salad, campur semuanya dengan baik lagi. Selanjutnya, tambahkan peterseli cincang ke salad. Dalam wajan yang dipanaskan tanpa menambahkan minyak, panggang biji bunga matahari, aduk cepat, selama 20 detik. Tambahkan ke salad Anda segera setelahnya. Dalam penggiling lada, giling biji ketumbar, jinten, dan allspice (3-4 putaran sudah cukup). Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam salad, tambahkan sedikit kunyit, bumbui salad yang sudah jadi dengan minyak bunga matahari dan aduk rata.

Salad kubis segar dengan sayuran "Monomakh"

Bahan:
300 gram kol putih,
1-2 mentimun segar
1 paprika kuning
1 paprika merah,
1 sendok teh Sahara,
st. l. cuka,
peterseli, garam, cranberry - secukupnya,
3-4 st. l. minyak sayur.

Memasak:
Cincang halus kubis, taburi dengan garam, gosok ringan dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam mangkuk. paprika potong menjadi setengah cincin, potong mentimun menjadi dua lingkaran. Potong sayuran dan tambahkan ke sayuran. Dalam mangkuk kecil, campur minyak bunga matahari, cuka, dan gula. Bumbui salad dengan rendaman yang dihasilkan, campur, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan cranberry.

Salad "Suasana warna-warni"

Bahan:
500 gr kubis putih,
200 gr jagung kalengan,
2-3 tomat segar
1 ikat hijau
mayones dan garam - secukupnya.

Memasak:
Cincang halus kubis, potong sayuran, potong tomat menjadi irisan, potong bawang menjadi setengah cincin. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan bumbui dengan garam. Bumbui salad dengan mayones.

Salad kubis, mentimun, tomat, ham, dan sereal jagung"Pelangi"

Bahan:
250 gr kubis putih,
200 gram daging sapi
2 mentimun
2 tomat
90 gram serpihan jagung,
150 gr mayonaise.

Memasak:
Potong ham dan mentimun menjadi potongan-potongan, potong kubis dengan halus dan ingat dengan tangan Anda, potong tomat menjadi lingkaran. Dalam mangkuk yang dalam, taruh berlapis-lapis: sereal, ham, lapisan mayones, mentimun, kubis cincang tipis, lapisan mayones, sebarkan lapisan atas dengan irisan tomat.

Salad kubis dengan nanas, crouton, dan bawang putih

Bahan:
300 gram kol putih,
1 paprika manis
wortel,
200 gr nanas kalengan,
1-2 siung bawang putih,
1 kaleng jagung
1 bungkus kerupuk
hijau, mayones - secukupnya.

Memasak:
Cincang halus kubis, giling dengan garam untuk memberi jus, parut wortel di parutan kasar, potong sayuran. Nanas kalengan potong kecil-kecil, merica menjadi potongan-potongan, masukkan bawang putih melalui pers. Campur semua bahan, tambahkan jagung, crouton ke dalamnya, bumbui dengan mayones, campur dan sajikan segera ke meja agar crouton tidak punya waktu untuk direndam.

Salad kubis, jahe, kacang-kacangan, dan peterseli

Bahan:
kepala kecil kubis
1 paprika manis
sdt jahe parut
1 st. l. minyak sayur,
1 st. l. kacang hancur,
1 ikat peterseli
garam, lada hitam - secukupnya.

Memasak:
Campurkan kubis parut, paprika merah iris tipis, kacang-kacangan dan peterseli. Dalam mangkuk kecil, campur minyak sayur, jahe cincang, garam dan merica. Tambahkan campuran yang dihasilkan ke salad dan aduk rata.

Salad kubis merah segar dengan kacang mete

Bahan:
200 gr kol merah
2 wortel
2 sdm. l. kacang mete cincang dan sangrai
2 sdm. l. peterseli cincang dan dill,
1,5 st. l. cuka balsamik,
1 sendok teh jus lemon
garam secukupnya.

Memasak:
Parut wortel parutan halus dan tekan. Cincang halus kubis. Campur kubis, wortel, dan kacang mete. Untuk saus, campur minyak sayur dengan jus lemon dan cuka. campuran siap pakai berpakaian salad, garam secukupnya dan hiasi dengan rempah segar.

Salad kubis Beijing segar "Cina"

Bahan:
1 kepala kubis Beijing,
1 kaleng kacang hijau kalengan
1 kaleng jagung
1 tomat
3-4 acar,
6 seni. l. krim asam
garam, merica - secukupnya.

Memasak:
Hancurkan kubis. Potong tomat dan mentimun menjadi kubus kecil. Campur sayuran, tambahkan kacang polong dan jagung, garam, merica, bumbui dengan krim asam dan aduk.

Salad kubis segar dengan buah delima

Bahan:
300 gram kol putih,
1 tumpukan biji buah delima,
1 tumpukan hancur kenari(atau sesuai selera)
190 g kismis diadu,
100 gr mayonaise,
garam secukupnya.

Memasak:
Rendam kismis selama 1 jam air dingin. Cincang halus kol, garam dan aduk rata. Campur semua bahan, bumbui dengan mayones dan kirim salad yang sudah jadi selama 2 jam di lemari es agar terendam dengan baik.

Salad kubis dengan jeruk dan rempah-rempah

Bahan:
300 gram kol putih,
2 jeruk
1 ikat kemangi
1 ikat adas,

3 seni. l. cuka sari apel
2 sdm. l. minyak zaitun (walaupun minyak sayur lainnya bisa digunakan)
garam, merica - secukupnya.

Memasak:
Cincang halus kubis dan gosok dengan sedikit garam. Peras jus dari satu jeruk (Anda akan membutuhkan 2 sendok makan), kupas yang kedua, potong-potong, potong setiap irisan menjadi 4 bagian. Cincang kasar sayuran hijau. Campur cuka, jus jeruk, dan minyak dalam wadah terpisah, kocok massa yang dihasilkan dengan garpu. Dalam mangkuk salad, gabungkan kubis, bumbu, jeruk dan saus, garam dan merica secukupnya dan sajikan.

Salad "Eksperimen"

Bahan:
kepala kubis merah
150 gr dada ayam rebus,
1 bawang bombay
100 gram jagung kalengan,
1 paprika manis
1 tomat
hijau, garam, lada hitam, mayones - secukupnya.

Memasak:
Potong dada rebus menjadi potongan-potongan kecil. Potong kubis dan haluskan dengan garam. Potong paprika menjadi kubus, tomat menjadi irisan, bawang menjadi kubus kecil. Potong-potong sayuran. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, garam, merica dan bumbui dengan mayones secukupnya.

Salad kubis segar dengan sosis asap "Lakomka"

Bahan:
300 gram kol putih,
120 gr sosis asap,
1 wortel
200 gr kacang hijau kalengan
1 ikat daun bawang
mayones, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Memasak:
Cincang halus kubis, gosok ringan dengan garam. Potong tipis-tipis sosis asap, cincin kecil - daun bawang, parut wortel untuk wortel Korea. Buka toples dengan kacang hijau dan tiriskan jusnya. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, tambahkan garam, merica secukupnya dan bumbui dengan mayones.

Salad hangat kol segar dengan daging babi dan anggur "Kesenangan"

Bahan:
300 gram kol putih,
250 gram daging babi,
150 gr anggur
1 st. l cuka anggur
1 st. l. jus lemon
sdt sayang,
rempah segar, garam, merica - secukupnya,
4 sdm. l. minyak sayur.

Memasak:
Bilas daging babi, potong menjadi irisan tipis dan goreng di atas panas minyak sayur, tambahkan garam, merica sesuai selera. Cincang halus kubis, tambahkan garam dan gosok dengan tangan Anda agar kubis menyerap garam dan mengeluarkan jus. Untuk menyiapkan saus, panaskan madu, tambahkan cuka, jus lemon, dan minyak sayur ke dalamnya, campur semuanya dengan baik. Masukkan kubis yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan sausnya, tambahkan bumbu segar cincang dan aduk. Kemudian masukkan babi goreng ke dalam salad dan campur semuanya lagi. Potong anggur menjadi lingkaran dan taburkan di atas salad. Sajikan hangat.

Salad kubis dengan apel, acar mentimun, dan daging

Bahan:
150 gr kol merah
150 gram kol putih,
300 gram daging babi atau sapi muda,
2 mentimun acar,
1 apel
1 bawang bombay
minyak sayur, mayones, garam, merica - secukupnya.

Memasak:
Cincang halus kubis, uleni ringan dengan tangan Anda. Potong apel, dikupas dari kulit dan inti, menjadi potongan-potongan tipis. Potong bawang menjadi kubus tipis dan goreng dalam minyak sayur sampai transparan, dinginkan dan masukkan ke bahan yang sudah disiapkan. Rebus daging sampai matang dan biarkan dingin, potong tipis-tipis. Acar mentimun juga dipotong tipis-tipis. Campur semua bahan, garam, tambahkan merica sesuai selera, bumbui dengan mayonaise.

Salad kubis segar dengan nasi dan kacang hijau "Kelembutan itu sendiri"

Bahan:
kepala kubis
3 wortel rebus
4 sdm. l. Nasi,
3 butir telur rebus
150 gr kacang hijau kalengan
beberapa bawang hijau,
garam, merica, adas dan mayones - secukupnya.

Memasak:
Cincang halus kubis, tambahkan garam, uleni sedikit dengan tangan Anda. Untuk kubis yang disiapkan untuk salad, tambahkan nasi, kacang polong, telur dan wortel potong dadu, daun bawang, potong cincin kecil, bumbui salad dengan hitam lada giling dan bumbui dengan mayones sesuai selera.

Salad kubis segar dengan sprat

Bahan:
kepala kubis
1 toples sprat,
1 bawang bombay
1 wortel
2-3 kentang rebus,
mayones - secukupnya.

Memasak:
Parut kentang di parutan kasar, wortel mentah- dalam skala kecil. Cincang halus kubis, gosok ringan dengan tangan Anda untuk membuatnya lebih lembut, potong bawang, potong sprat menjadi 2-3 bagian. Letakkan bahan-bahan yang sudah disiapkan di atas piring berlapis-lapis: sprat, bawang, mayones, kentang, mayones, wortel, kol. Memberi salad siap saji diamkan sebentar agar lapisannya jenuh dengan mayonaise.

Selamat makan dan penemuan kuliner baru!

Larisa Shuftaykina

Memuat...Memuat...