Makan malam sehat dan resep cepat. Prinsip utama nutrisi yang tepat sepanjang hari. Dada ayam panggang rendah kalori

Diet seimbang sepanjang hari akan memberi tubuh semua elemen yang diperlukan, dan di malam hari Anda mampu makan sesuatu yang tidak hanya enak, tetapi juga benar, termasuk untuk menurunkan berat badan.

Makan malam tidak dianjurkan. Tubuh membutuhkan energi untuk mempertahankan aktivitas vitalnya (pekerjaan semua organ). Dia mendapatkannya dari makanan. Anda akan lesu dan tidak berdaya di pagi hari jika tidak makan. Perhitungkan pola makan malam agar rasa lapar tidak mengganggu Anda. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui jumlah waktu yang dihabiskan untuk memproses karbohidrat, protein, dan lemak. Ini menentukan berapa lama mereka akan tetap berada di blok pencernaan.

Dibutuhkan 6 jam untuk mencerna protein di perut. Selama ini Anda akan kenyang. Karbohidrat cepat terurai, terutama yang mudah dicerna. Lemak pada diet malam hari hanya menggunakan sayur atau ikan (sebaiknya yang berminyak).

Makan malam yang mudah untuk menurunkan berat badan dan resepnya

Tulis yang benar, dan yang paling penting diet sehat per hari, bagi menjadi 4 bagian dan rencanakan makan terakhir 3 atau 2 jam sebelum tidur. Pada saat yang sama, pertimbangkan ritme kehidupan harian Anda dan karakteristik fungsional masing-masing organ yang terlibat dalam proses pencernaan.

Hati, ginjal, dan pankreas mengurangi fungsinya setelah jam 4 sore. Jangan berikan organ ini beban nutrisi yang besar dengan mengonsumsi karbohidrat dan lemak saat makan malam. Pemisahan mereka yang tidak memadai, dalam periode waktu ini, akan menyebabkan endapan di pinggang dan samping, menambah berat badan Anda, yang tidak diinginkan dalam proses penurunan berat badan. Saat menyusun diet untuk hari itu, patuhi jumlah kalori yang dibutuhkan yang direkomendasikan untuk wanita dan pria, dengan mempertimbangkan kategori usia dan gaya hidup mereka.

Untuk menurunkan berat badan, jumlah total mereka untuk pria pekerja adalah dari 2 ribu hingga 2200, wanita - dari 1500 hingga 1800. Untuk makan malam, rencanakan tidak lebih dari 20% dari total diet. Dengan mengamati interval yang benar antara semua waktu makan - 4 jam, Anda tidak akan merasa lapar di malam hari. Menggunakan resep yang berbeda, sertakan dalam menu Anda porsi besar salad sayuran segar dan 200 gram produk protein.

Aturan Dasar

meraih hasil cepat menurunkan berat badan itu sulit dan salah. Prosesnya harus berjalan bertahap. Selama tiga hari pertama, tanpa garam, Anda bisa kehilangan hingga 3 kilogram. Pada periode berikutnya, tanpa membahayakan kesehatan, kurangi berat badan sebanyak 400-500 gram. Dengan peningkatan indikator ini, terkait dengan masalah kesehatan sistem endokrin. Makan malam penurunan berat badan lebih awal, dengan mempertimbangkan penunjukan ahli gizi dan resep untuk persiapannya, bisa menjadi titik awal untuk keseluruhan proses.

Mengamati jeda 12 jam antara waktu makan terakhir dan pertama, Anda dapat dengan mudah menurunkan berat badan.

Minum segelas air 20 menit sebelum makan malam.
Jangan minum kopi selama satu jam sebelum dan sesudah makan (kopi memengaruhi kelenjar adrenal, yang mencegah proses pencernaan sepenuhnya).
Durasi makan adalah 40 menit.
Hilangkan garam sepenuhnya dari diet Anda. Gantilah dengan berbagai bumbu yang mempercantik selera dan membantu pencernaan.
Kunyah sampai bersih (tahap awal proses pencernaan terjadi saat makanan digabungkan dengan sekresi air liur, sedangkan netralisasi produk konsumen).
Gunakan resep untuk menurunkan berat badan dalam diet makan malam Anda.
Penyajian hidangan utama 300 gram (daging, telur, ikan, keju atau keju cottage).
100 - hiasan dari kacang-kacangan atau sayuran kukus.
Campurkan hidangan utama dan salad (harus dimakan sebelum Anda mulai makan). Makanan seperti itu hanya diperlukan untuk menurunkan berat badan.
Makan malam di depan TV, membaca buku, atau duduk di depan komputer tidak disarankan.
Hilangkan karbohidrat sepenuhnya, termasuk roti dan buah-buahan (buah-buahan mengandung asam yang mengiritasi reseptor refleks, memicu peningkatan nafsu makan).
Keinginan untuk makan dalam waktu dua jam sebelum tidur setelah makan, kompensasi teh hijau atau air (Anda bisa minum tanpa batasan).
Untuk menurunkan berat badan, gunakan resep dengan produk protein untuk makan malam.
Jangan gunakan lemak hewani untuk memasak.

Makan malam yang tepat untuk menurunkan berat badan dan resep untuk persiapannya

Buat menu penurunan berat badan selama seminggu, yang harus disertakan produk protein dan tetap dengan itu. Ini akan memungkinkan Anda menyiapkan makanan terlebih dahulu dan tidak merasa tidak nyaman karena ketidakhadirannya pada saat memasak. Dalam diet Anda, sebaiknya gunakan resep yang menyertakan produk seperti dada ayam atau kalkun, daging daging sapi tanpa lemak atau domba, ikan berlemak (semakin banyak lemak di dalamnya, semakin cepat internal Anda dihabiskan untuk pemrosesannya), keju cottage, keju, telur atau jamur. Kukus, panggang dalam oven, atau rebus.

Gunakan berbagai nama produk untuk menurunkan berat badan dan resep untuk persiapannya, bergantian selama seminggu. Daging babi tidak termasuk dalam daftar yang diusulkan, karena mengandung banyak lemak tersembunyi. Menggunakan daging ayam atau kalkun, kupas dari kulitnya (memiliki banyak lemak subkutan). Sebelum memulai makan, makanlah salad sayuran segar dalam porsi besar, sebagai bahan dasar untuk memulai proses pencernaan. Untuk mengisi bahan bakar hijau, kami menyarankan Anda untuk mengikuti tip berikut kombinasi yang tepat dengan produk penurunan berat badan:

Untuk daging, ayam, dan kalkun - krim asam rendah lemak, kefir, atau yogurt.
Untuk jamur dan ikan - dengan minyak sayur jus lemon.

Untuk membuat makan malam sehat dan mendorong penurunan berat badan, gunakan resep berikut:

Daging sapi muda yang diasinkan

Potong selapis daging setebal 2 sentimeter. Potongan harus tegak lurus dengan arah seratnya. Kocok satu sisi daging dengan palu. Gosok di kedua sisi minyak sayur benda kerja, taburi dengan lada hitam atau merah dan biarkan meresap selama 30 menit (waktu pengasinan daging dapat ditambah jika produk disimpan di lemari es). Jangan beri garam sebelum dimasak untuk mengawetkan jus produk. Lakukan perawatan panas lebih lanjut sesuai kebijaksanaan Anda.

Gunakan double boiler, grill atau foil untuk ini. Minyak sayur akan melonggarkan ikatan serat daging, yang akan sangat mempercepat waktu memasak. Justru metode persiapan ini, tetapi tanpa proses pemalu tambahan, akan memastikan integritas struktur produk dan akan membutuhkan waktu memasak yang lebih lama. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam.

Hidangan ikan

Fillet produk direndam terlebih dahulu dengan menggosoknya dengan minyak sayur, kedelai, daun ketumbar kering, dan lada hitam. Jangan garam sebelum dimasak. Gunakan potongan berlemak atau fillet ikan laut (semakin gemuk varietas yang dipilih, semakin banyak vitamin - minyak ikan yang akan Anda terima saat memakannya). Waktu yang dibutuhkan untuk pengasinan adalah 30 menit (waktu dapat ditambah jika produk disimpan dalam suhu dingin). Ikan dimasak dengan sangat cepat. Jika itu adalah panggangan, maka potongan-potongan itu perlu dibalik, memastikan pemanasan simultan dari kedua sisi sampai muncul kerak tipis.

Dengan menggunakan ketel ganda, Anda akan makan malam dalam 15-20 menit sejak mendidih. Butuh waktu 20 menit untuk memanggang dengan kertas timah. Jika Anda tidak menggunakan kemasan tambahan, siapkan di atas palet untuk produk daging. Sebelum disajikan, taburi ikan dengan lemon atau jus jeruk dan hiasi dengan sayuran.

Daging cincang

Resep yang disarankan oleh ahli gizi mungkin berbeda, tetapi kami merekomendasikan yang berikut ini. Gunakan lapisan setebal 1,5 sentimeter, dengan penampang seratnya. Kocok satu sisi dengan palu dapur, olesi dengan minyak sayur, taburi dengan lada hitam dan bumbu apa pun yang Anda suka. Taburi daging dengan jus lemon atau parut dengan sepotong kiwi. Biarkan meresap dalam gelas atau piring keramik selama tiga atau dua jam.

Setelah itu, keluarkan dan letakkan di permukaan yang rata. Dari satu ujung, tempat Anda akan membungkus gulungan, letakkan siung bawang putih di sepanjang potongan. Putar daging dengan tabung dan ikat dengan seutas benang. Gulung gulungan dalam biji wijen hitam dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Di rak di bawah wadah daging, letakkan nampan berisi air (ini akan memberikan pengaturan rezim suhu dan menjaga daging agar tidak kering. Gulungan dimasak selama 45 menit dengan api sedang.

Ayam gulung

Berbagai koki menawarkan berbagai resep persiapan gulungan, tetapi kami merekomendasikan payudara sebagai produk utama untuk persiapannya. Buka menggunakan metode sayatan lapis demi lapis dengan pisau. Mulailah dari tengahnya, gerakkan tangan Anda secara bertahap, Anda akan mendapatkan lingkaran datar. Ketuk dengan bagian belakang pisau (dengan cara ini Anda akan memisahkan ligamennya), olesi dengan minyak sayur, taburi dengan lada hitam dan biarkan meresap selama 30-60 menit. Setelah itu, gulung fillet ayam menjadi gulungan. Prune, bawang putih, seiris lemon, biji kenari, aprikot kering, nanas atau apapun yang Anda suka diletakkan di tengahnya.

Ikat gulungan dengan benang dan bungkus dengan kertas timah. Dimasak dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit. Hiasi hidangan dengan bumbu dan sajikan.

Ayam Satsiwi

Rebus payudara hingga empuk dan tiriskan kaldu. Tempatkan dalam blender dan haluskan dengan bahan-bahan yang tercantum di bawah ini. Iris dada selagi masih panas dan tuangkan di atas campuran bumbu hangat yang sudah disiapkan. Saat satsivi diinfuskan, itu bisa dimakan.

Jumlah dan daftar produk yang digunakan adalah sebagai berikut:

Fillet dada - 500 gram.
Kaldu ayam - 300 gram.
Kenari - 100 gram.
Anggur merah - 50 gram.
Cuka anggur - satu sendok teh.
Suneli hop - 0,5 sendok teh.
Bawang putih - 3 siung.
Hitam merica bubuk dan garam secukupnya.

Makan malam akan bermanfaat untuk menurunkan berat badan jika Anda melengkapinya dengan salad yang disiapkan sesuai resep di bawah ini:

Orang yunani

Campurkan kubis gunung es, zaitun, keju parut, tomat ceri, dan keju, bumbui dengan krim asam atau yogurt rendah lemak.

Salad Kol

Potong kubis putih atau kubis Korea (chumchi) menjadi kubus. Parut wortel merah pada mesin penghancur besar. Putih bawang bombai potong dadu dan berikan minyak sayur. Secara terpisah, siapkan komposisinya, yang Anda tambahkan ke wajan panas dengan penggorengan dan segera matikan.

Untuk bumbu, digunakan perasan bawang putih, paprika merah manis dan pahit, daun ketumbar, dan kecap. Tumis bawang bombay, dipadukan dengan bumbu, dipadukan dengan kubis dan wortel. Tambahkan jus lemon ke salad dan campur semuanya.

Video: Resep makan malam ringan untuk penurunan berat badan

Kesimpulan

Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan, gunakan resep dan rekomendasi yang disarankan dalam artikel tersebut. Dengan pendekatan yang tepat dan komprehensif untuk masalah ini, Anda dapat dengan mudah mengatasi semua kesulitan.

Artikel tersebut membahas tentang aturan makan malam yang sehat, resep cepat hidangan rendah kalori untuk makan malam, dan tips dari ahli gizi.

Pepatah terkenal menyerukan makan malam untuk selalu memberi kepada musuh. Apakah ini benar? Ahli gizi mengatakan bahwa pernyataan ini pada dasarnya salah. Mari kita cari tahu apa yang sehat dan makan malam yang sehat. Karena takut makan kalori ekstra Banyak orang lebih suka tidur dengan perut kosong.

Namun jangan lupa bahwa makanan bukan hanya kalori, tapi juga kebutuhan kita untuk hidup. nutrisi, trace element, vitamin, yang harus seragam dan masuk cukup digunakan untuk menjaga tubuh bekerja dengan baik.

Hal yang menarik: saat lapar, keesokan harinya tubuh akan membutuhkan lebih banyak makanan untuk mengganti makanan yang hilang, dan di sinilah letak bahaya makan berlebihan.

Proses fisiologis yang membutuhkan kalori tidak berhenti setelah jam 6 sore, jadi makan malam adalah suatu keharusan. Ahli gizi merekomendasikan makan malam selambat-lambatnya 3-4 jam sebelum tidur, dan beberapa jam sebelum tidur Anda dapat menikmati makanan ringan yang sangat ringan agar tidak pergi tidur dalam keadaan sangat lapar. Makanan harus benar-benar dicerna.

Makan malam cepat yang enak. resep rendah kalori

Makan malam yang tepat melibatkan makan makanan yang kaya vitamin, protein, serat, rendah lemak, dan karbohidrat sederhana.

Makanan terbaik untuk makan malam:

ikan kurus
daging ayam putih
sayuran segar
keju cottage rendah lemak
keju lunak (Adyghe atau mozzarella)
produk susu

Camilan yang enak sebelum tidur adalah buah-buahan tanpa pemanis, yoghurt alami, smoothie (smoothie yang baru disiapkan dari sayuran dan buah-buahan), keju cottage tanpa lemak.

Dari sayuran untuk makan malam adalah yang terbaik untuk dipilih sayuran musiman. Semua jenis kol baik, salad apa saja, brokoli, seledri, tomat, paprika, zucchini, mentimun, zucchini, labu, alpukat
Idealnya, jika setengah dari sayuran untuk makan malam berupa hidangan kukus dipanggang di oven atau di atas panggangan, dan sebagian lagi dimakan mentah.
Jumlah lemak harus dibatasi sebanyak mungkin, yang terbaik adalah memasak menggunakan minyak sayur atau melakukannya tanpa minyak sama sekali
Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan telur dadar dengan sayuran atau keju, beberapa telur rebus dengan sayuran segar, sepotong dada ayam rebus dengan sayuran rebus, semur sayur cepat, makanan penutup dadih

Telur dadar dengan sayuran

Telur dadar lebih bermanfaat untuk dipanggang di oven, tetapi Anda juga bisa memasaknya di wajan.

Untuk menyiapkan satu porsi, ambil

2 telur
1 tomat
1 bawang
paprika
sayuran cincang

Potong sayuran yang sudah dicuci menjadi kubus, goreng ringan dengan minyak sayur, didihkan selama 10 menit di bawah tutupnya, lalu tuangkan di atas telur kocok dengan garam dan api kecil tetap tertutup selama 3-4 menit. Makanan siap saji taburi dengan bumbu.

Makanan penutup dadih

Hidangan bisa dibuat dari

150 g keju cottage rendah lemak
1 sendok madu alami
100 g buah beri apa saja (beku dapat digunakan di musim dingin)

Smoothie adalah makan malam tercepat dan tersehat.
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan ini. Aturan utamanya adalah minum segera setelah persiapan.

Smoothie hijau

pisang
alpukat
oranye
seikat bayam (atau peterseli, atau mint)
jus diperas dari setengah lemon
150 ml air

Potong semuanya menjadi kubus, kocok dengan blender.

buah dan sayur

timun
batang seledri
umbi kecil
2 -3 apel
sepotong jahe (1 cm)

Smoothie ini dibuat dengan juicer.

Jeruk

setengah dari setiap jeruk (secukupnya)
selusin stroberi
pisang
jus dari setengah lemon
1 sendok teh biji rami

Kocok buah dalam blender, tambahkan biji yang dihancurkan.

Anda juga bisa bersiap untuk malam hari milkshake dari susu kambing dengan pisang dan kurma.

Casserole keju cottage cepat untuk makan malam

Casserole rendah kalori disiapkan tanpa semolina atau tepung.

Anda membutuhkan produk:

setengah kilo keju cottage rendah lemak
2 telur
1 st. l. gula atau penggantinya
buah-buahan kering (beberapa potong aprikot kering, segenggam kismis atau plum)
alih-alih buah kering, Anda bisa menggunakan potongan buah keras apa saja

Memasak:

Gosok kuning telur dengan keju cottage, kombinasikan dengan buah-buahan kering, aduk
Kocok putih telur dengan gula
Tambahkan putih telur ke keju cottage, aduk perlahan
Tuang ke dalam bentuk berminyak
Masak dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190-200 derajat selama 25-30 menit

Bisa dimasak sama cepatnya casserole keju cottage dengan apel dan havermut digiling menjadi tepung.

Dada ayam panggang rendah kalori

Pilihan enak yang enak makan malam rendah kalori- dipanggang dada ayam.

Memasak:

garam dada ayam
celupkan ke putih telur kocok
panggang dalam oven selama 25-30 menit pada suhu 180 derajat.

Sayuran yang dipanggang atau direbus sangat cocok untuk lauk: brokoli, labu, wortel, apel panggang, atau salad sayuran segar.

resep salad ringan untuk makan malam

Pilihan terbaik untuk hidangan ini adalah salad segar. sayur mentah jika digunakan sebagai pengiring hidangan utama. Jika salad seharusnya menjadi hidangan utama untuk makan malam, Anda bisa menggunakan resep berikut.

Salad berprotein

Anda akan perlu:

1 butir telur rebus
25 g keju lunak
2 sdm. l. keju cottage rendah lemak atau 80 g yogurt alami
50 g selada gunung es

Parut telur, campur semua bahan, bumbui dengan kecap (0,5 sdm. L.)

Salad Puyuh

Untuk satu porsi Anda membutuhkan produk:

100 g dada ayam rebus
1 mentimun segar
1-2 butir telur puyuh
0,5 apel hijau
daun selada apapun

Potong daging dan mentimun menjadi potongan-potongan, telur dan apel menjadi kubus, sobek daun selada dengan kasar. Campur semua bahan, garam, bumbui dengan sendok minyak zaitun.

Salad hangat dengan makanan laut

Produk untuk memasak:

300 g makanan laut apa saja
1 bawang
siung bawang putih
batang seledri
1 paprika

Makanan laut beku cepat digoreng lemak nabati(3 menit), tambahkan bawang putih cincang. Goreng bawang bombay juga. Cincang halus seledri dan merica. Campur semuanya, garam, tambahkan bumbu secukupnya.

Makan malam sayur yang cepat dan lezat

Rebusan sayuran cepat, enak dan sehat.

Anda akan perlu:

seperempat kepala kubis
1 terong kecil
1 bohlam
100 gr suluguni
bumbu

Potong terong yang sudah dikupas, tuangkan air asin dingin selama 10-15 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya. Goreng bawang dalam wajan, tambahkan kubis cincang halus ke dalamnya, lalu terong. Didihkan dengan api kecil selama sekitar 20 menit. 5 menit sebelum kesiapan, tambahkan suluguni cincang. Ragout dapat disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan utama.

Anda bisa memasak opsi lain.

Ragout sayuran dengan champignon dan tahu

Anda akan perlu:

120 gr tahu
wortel kecil
bohlam
2-3 champignon
peterseli

Potong-potong bahan, rebus dengan minyak zaitun dicampur kecap (masing-masing 1 sdt)

Sebagai pilihan makan malam sayur Anda bisa memasak wortel atau potongan kubis untuk pasangan.

Irisan kubis (untuk 4 porsi)

Produk:

0,5 kg kembang kol atau kubis putih
1 telur
2 sdm umpan
tepung roti

Cincang halus kubis, garam, rebus dalam wajan, tambahkan air secukupnya. DI DALAM kubis yang dimasak tambahkan semolina, aduk rata, dinginkan. Tambahkan telur ke massa yang sudah dingin, aduk. Dari selesai kubis cincang bentuk irisan daging kecil, gulung remah roti. Masak dalam double boiler selama 15 menit.

Sup cepat dan sehat untuk makan malam

Sup terbaik untuk makan malam sup pure sayuran.

Anda akan perlu:

kepala kecil kembang kol
labu muda kecil
2 tomat
1 bawang
herbal (kemangi, peterseli atau daun ketumbar)

Rebus kubis yang dibongkar menjadi perbungaan dan potong dadu zucchini (sampai lunak)
Goreng bawang cincang dalam minyak zaitun, tambahkan tomat cincang ke dalamnya (tanpa kulit), didihkan
direbus dan sayur rebus haluskan dengan blender, taburi dengan bumbu cincang di piring, tambahkan sedikit air jeruk nipis untuk kepedasan

Tidak kalah bermanfaat rendah kalori Sup tomat dengan makanan laut.

Untuk menyiapkannya, ambil:

150g campuran makanan laut (atau udang)
350 ml jus tomat
1 tomat
1 bohlam
1 paprika
2 siung bawang putih
jus lemon (1 sdt)
kemangi, ketumbar, paprika

Memasak:

Rebus seafood yang sudah dicairkan dengan api sedang.
Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang ke dalam wajan, tumis dengan minyak zaitun.
Kemudian kecokelatan tomat cincang dan merica dalam wajan, tambahkan ke dalam sup. Garam lada
Saat sayuran dan makanan laut sudah siap, tuangkan ke dalam sup jus tomat, tambahkan bumbu, didihkan
Dengan api kecil, keringat selama 5-7 menit lagi, tuangkan jus lemon
Taburi dengan bumbu saat disajikan.

Sup ikan rendah kalori untuk makan malam

Untuk makan malam, yang terbaik adalah memasak rendah lemak ikan laut, kaya protein, vitamin, unsur mikro dan asam lemak tak jenuh ganda yang bermanfaat bagi manusia.

Resep ikan termudah untuk makan malam - hake rebus dengan sayuran.

Anda akan perlu:

500 g hake fillet (bisa ambil pollock)
1 wortel
1 bohlam
1/2 kubis kecil
sesendok minyak sayur

Dalam minyak dalam kuali, tumis sayuran dengan cepat (bawang bombay, wortel, lalu kubis). Tambahkan garis-garis filet ikan, isi dengan air atau kaldu sayur, didihkan selama 30 menit dengan api kecil.

Anda juga bisa memasak ikan es dengan tambahan jamur champignon.

Rebus bawang bombay, wortel dalam panci selama 20 menit, taruh potongan ikan yang ditaburi garam di atas bantal sayur, taruh jamur goreng di atasnya dan didihkan di bawah penutup selama 30 menit hingga empuk.

Sangat membantu ikan makrorus: mengandung sedikit lemak, tetapi kaya protein, dicerna dengan sangat cepat. Ikan ini bisa dimasak dengan double boiler untuk bantal sayur(wortel, bawang, zucchini). Waktu memasak - 20 menit.

Makanan apa yang tidak boleh dimakan untuk makan malam?

Di malam hari, kinerja sistem pencernaan berkurang secara signifikan, organ pencernaan berfungsi lebih lambat, sehingga bebannya harus minimal.

Makanan karbohidrat - roti, buah-buahan manis, Semacam spageti, gula, kue kering - ini harus dikecualikan sepenuhnya
Karbohidrat kompleks dalam bentuk sereal dan hidangan kentang juga tidak dianjurkan.
Makanan yang digoreng, terutama daging yang digoreng, sulit dicerna dan dicerna pada malam hari, sehingga sebaiknya dibuang.
Kombinasi daging dan tepung sangat tidak diinginkan - pangsit, pangsit, belyashi, pai
Makanan harus dibatasi pada diet malam hari, proses pemanggilan fermentasi: kacang-kacangan, roti hitam, kol, susu
Semua makanan lezat, daging asap, bacon, kacang-kacangan, saus berlemak, mentega, minuman manis, produk setengah jadi apa saja

Aturan utama makan malam yang rasional:

Jangan pernah tidur dalam keadaan lapar, itu tidak akan membawa manfaat, hanya merugikan
Makan malam selambat-lambatnya 3 jam sebelum tidur
Makan malam lebih disukai digabungkan: protein dengan karbohidrat kompleks dalam bentuk sayuran
Selalu sediakan sayuran segar atau beku musiman di dapur Anda, serta keju cottage, ikan, dan daging tanpa lemak. Meskipun waktu Anda terbatas, Anda dapat dengan cepat menyiapkan makanan ringan dan enak dari produk ini. hidangan sehat untuk makan malam

Ahli gizi Natalya Samoylenko menyarankan: “Jika kadar glukosa darah Anda turun dan Anda benar-benar ingin yang manis-manis, sisihkan cokelat dan pisang. Lebih baik minum secangkir teh herbal dengan madu atau makan makanan penutup dadih ringan dengan buah beri.

Ahli gizi Ekaterina Belova berbagi saran yang berguna: “Kebetulan Anda harus makan di restoran, saya selalu memilih hidangan sayuran, saya memakannya tentu saja tanpa roti. Jika alkohol ditawarkan dan tidak ada cara untuk menolak, maka saya memilih anggur kering. Dan masuk alkohol yang kuat Saya meminta Anda untuk menambahkan es batu dan kemudian terus menambahkannya ke gelas.

Video: Makan malam yang tepat

Bahkan di Tiongkok kuno, aturannya terkenal: kesehatan tubuh didasarkan pada keharmonisan tubuh dan jiwa. Namun saat itu belum ada variasi produk yang bisa kita lihat saat ini. Jadi harus terdiri dari apa? makan malam diet untuk penurunan berat badan manusia modern untuk menjaga keharmonisan tidak hanya jiwa, tetapi juga tubuh?

Semuanya sangat sederhana. Jika keharmonisan jiwa didukung oleh keadaan tenang dan rileks, maka Anda perlu memperhatikan apa yang berkontribusi terhadap hal tersebut. Dengan kata lain, perhatikan apa dan bagaimana Anda makan sebelum tidur. Kami menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan rekomendasi dasar untuk makan malam diet. Resep makanan ringan akan membantu Anda mendapatkan semua elemen dan vitamin yang diperlukan tanpa memengaruhi bentuk tubuh Anda secara negatif.

Aturan Dasar

Gadis-gadis yang mahir dalam hal penurunan berat badan (dan 70% dari total populasi wanita saat ini), tanpa ragu, akan memberi tahu Anda aturan dasar yang menjadi dasar makanan ringan makan malam:

Makan 2-3 jam sebelum tidur.
Minumlah segelas air, teh hijau atau kefir sebelum makan malam. DI DALAM ideal, tentu saja, kefir, karena memulai proses pencernaan yang diperlukan di usus.
Jangan menolak makan malam, karena kelaparan, seperti makan berlebihan, menyebabkan gangguan metabolisme dan tidur. Jika Anda sedang tidak ingin makan atau tidak punya waktu untuk memasak makan malam lengkap, smoothie buah atau salad ringan dari sayuran.
Makan malam tidak boleh melebihi 300 kalori.

Jangan lupa untuk meningkatkan nafsu makan. Berjalan, menari atau berenang. Selalu bergerak.

Masak dari apa

Pakar model, ahli gizi, dan MD memberikan rekomendasi yang lebih sempit dalam artikel dan buku mereka tentang cara memilih puasa dan makan malam yang lezat dalam mode penurunan berat badan. Mengikuti aturan sederhana ini, Anda akan tahu persis apa yang harus dimasak untuk makan malam hari ini.

Pertama, makan malam Anda harus mengandung protein. Artinya, daging apa saja ayam rebus, hidangan kalkun, ikan atau makanan laut), produk susu (keju cottage rendah lemak, keju), kacang-kacangan atau telur. Secara umum, yang terbaik adalah merencanakan pola makan harian Anda agar sebagian besar protein terserap saat sarapan dan makan siang. Tinggalkan sisanya untuk makan malam.
Kedua, makan malam yang sehat harus terdiri dari serat, atau sayuran. Segar, direbus atau dikalengkan - pilihlah. Preferensi harus diberikan pada sayuran hijau dan salad hijau segar, karena memperkaya tubuh dengan vitamin dan mineral penting.
Ketiga, rasio proporsi protein dan serat harus 1 banding 3.

Seperti yang Anda lihat, membuat menu makan malam diet cepat dan mudah.

Cara memasak makan malam yang sehat dan sehat

Banyak diet termasuk kebutuhan hari puasa.

Misalnya ide Diet 5:2 oleh Michael Mosley adalah mengurangi jumlah kalori menjadi 500 2 hari seminggu Pada saat yang sama, asupan makanan hanya dibagi menjadi sarapan dan makan malam. Makanan diet, dan yang terpenting, makan malam sehat di sini bisa berupa sepotong ikan putih kukus yang dibumbui dengan jus lemon atau merica, atau dada ayam panggang dengan sayuran. Sebaiknya masak sayuran dalam minyak zaitun. Dan makanan seperti mentimun dan salad hijau, Anda bisa makan dalam jumlah tak terbatas bahkan di hari puasa karena mengandung jumlah minimal kalori.

Dengan menerapkan aturan rendah karbohidrat (di mana Jennifer Aniston dan Renee Zellweger menurunkan berat badan), Anda bisa mengurangi jumlah karbohidrat dalam diet makan malam.

Bintang ahli gizi Colette Hemovitz menyusun program nutrisi diet untuk Kim Kardashian ketika dia harus cepat bugar setelah melahirkan. Makan malam menurut sistem ini terdiri dari mie sayur, ayam dengan zucchini, sayur rebus atau salad kalkun.

3 contoh modern ini membuktikan keefektifan aturan tentang perlunya serat di piring Anda saat diet dan makan malam sehat.

Tapi diet Cosmopolitan-90, yang dijelaskan di majalah dengan nama yang sama di tahun pertama peluncurannya, menawarkan alternatif lain. makan malam diet. Perlu dicatat bahwa banyak gadis saat ini menganggap diet ini efektif dan relevan. Misalnya, makanan diet untuk makan malam menurut sistem ini adalah: sepertiga batang cokelat hitam dan segelas susu, atau hanya 2 gelas cokelat.

Apa yang tidak boleh dilupakan

Jangan lupa bahwa usia adalah faktor yang sangat penting dalam menentukan hidup Anda. Sama dengan pola makan dan nutrisi sehat usia Anda memainkan peran kunci. Bukan rahasia lagi bahwa makanan pada setiap usia dicerna secara berbeda. Oleh karena itu, sebelum secara membabi buta mempercayai diet yang menurunkan berat badan pada usia 20 tahun (atau, sebaliknya, 30 tahun), periksa diet mana yang akan membantu Anda menurunkan berat badan.

Anda bisa makan malam tanpa ancaman berat badan 10 jam setelah sarapan.
Semua masakan dunia memiliki berbagai macam resep mudah untuk makanan diet untuk makan malam. Berkat Internet, resep dengan foto dapat ditemukan dengan cepat. Pakar kuliner terkemuka menyediakan orang yang menurunkan berat badan makanan lezat dari kalkun atau dada ayam, telur dadar diet.
Ingat sikap positif. Mereka memiliki lebih banyak pengaruh kuat pada keinginan, aspirasi, dan keadaan emosi Anda daripada yang negatif. Oleh karena itu, daripada: "Saya akan menolak makan malam hari ini", pikirkan lebih baik: "Makan malam saya yang sehat dan lezat akan membantu saya menurunkan berat badan dengan cepat!".

Produk terbaik untuk makan malam diet

15 makanan diet lezat untuk makan malam. Produk-produk ini dapat dikonsumsi sebagai makan malam yang mandiri, enak, tetapi diet atau sebagai hidangan yang kompleks.

Selulosa :

jus buah;
sayur/sayuran rebusan;
kacang polong;
salad hijau.

Produk berprotein:

ayam rebus/panggang;
hidangan kalkun;
ikan atau makanan laut;
telur/ omelet diet.

Produk susu:

keju cottage rendah lemak / casserole keju cottage;
kefir rendah lemak;

Makanan penutup diet:

coklat hitam;
jagung meletus;
biji cokelat.

Contoh menu dan resep

Ada banyak pilihan untuk makan malam diet. Misalnya:

telur direndam dengan bit;
fillet ayam dengan madu;
casserole labu;
sayur rebus;
popcorn pencuci mulut.

Anda juga bisa memasak:

panekuk diet dari zucchini;
telur dadar diet sederhana;
Salad Yunani;
spanakorizo Yunani (nasi dengan bayam);
rebusan sayuran dengan kentang jaket;
makanan laut dengan paprika;
kue keju diet dari keju cottage;
casserole dengan biji chia;
salad buah dengan yogurt;
pai labu;

Telur direndam dengan bit

Bahan-bahan :

telur (rebus) - 4 pcs.;
bit (besar) - 1 pc.;
cuka- ½ st.;
gula - 2 sdm. l.;
garam laut- 1 sendok teh. l.

Memasak :

Campurkan cuka, gula, garam, dan 2,5 sdm dalam panci besar. air. Didihkan, aduk.
Tambahkan bit yang dipotong dadu kecil dan masak dengan api sedang sampai lunak (25-30 menit). Biarkan air garam menjadi dingin, tuangkan ke dalam toples (yang bisa ditutup dengan penutup), celupkan telur ke dalamnya dan masukkan ke dalam lemari es.
Setelah 2-3 jam semuanya sudah siap! Hidangan telur rendah kalori seperti itu tidak hanya akan memuaskan rasa lapar malam Anda, tetapi juga tidak akan membebani tubuh Anda dengan pekerjaan sebelum tidur.

Fillet ayam dengan madu

Hidangan ayam ini akan memakan waktu tidak lebih dari 40 menit untuk disiapkan.

Bahan (volume dipilih sesuai jumlah porsi):

irisan ayam;
bumbu secukupnya;

Cara memasak :

Garam dan merica fillet ayam.
Olesi loyang dengan minyak zaitun, olesi fillet dan panggang selama 10-15 menit. dalam oven dengan suhu 180-200°C.
Lalu kita olesi potongan daging dengan madu dan biarkan merana selama 10-15 menit. Akhir yang lezat untuk makan malam sehat Anda sudah siap!

kuali labu

Tidak berminyak keju cottage segar telah lama dipertimbangkan produk diet. Oleh karena itu sertakan makanan diet dari keju cottage dalam menu harian mereka disarankan oleh semua ahli gizi dunia. Misalnya dalam bentuk kuali labu. Ini adalah sejenis makanan penutup keju cottage yang mendorong penurunan berat badan dengan cepat.

Kita akan butuh:

keju cottage bebas lemak - 100 g;
telur - 2 buah.;
labu - 100 g;
aprikot kering - 50 g.

Memasak :

Tiga labu parutan halus, dan potong aprikot kering menjadi potongan-potongan yang sangat kecil (semakin kecil, semakin juicier casserole).
Campur labu, aprikot kering, keju cottage, dan telur, lalu sebarkan dalam cetakan.
Panggang dalam oven selama 30 menit.

Makan malam ringan ini akan menjadi penghujung hari yang sempurna.

Rebusan sayur diet

Bahan-bahan :

zucchini - 1 pc. (Anda bisa menggunakan zucchini);
bawang - 2 kepala;
kubis - ¼ gol. (Anda bisa menggunakan yang berwarna atau brokoli);
terong (kecil) - 2 buah.;
tomat (sedang) - 3 buah.;
bawang putih - 4 gigi;
kemangi - secukupnya.

Cara memasak :

Potong bawang bombay menjadi potongan sedang dan oleskan di atas wajan yang dipanaskan dengan api sedang (dengan minyak zaitun). Saat bawang bombay digoreng, tiga buah wortel di atas parutan kasar dan segera tambahkan ke dalam wajan. Kami menutupinya dengan penutup.
Kami memotong terong menjadi potongan sedang dan menggorengnya secara merata di wajan kedua (Anda dapat langsung menambahkannya ke wortel dan bawang - pilihan Anda). Zucchini dipotong menjadi kubus sedang, tambahkan ke wortel dan bawang. Kami menutupinya dengan penutup.
Jangan lupa untuk mengaduk sayuran dan tambahkan minyak zaitun atau air secukupnya. Kami mengupas tomat: taruh tomat selama beberapa menit dalam wajan berisi wortel, balikkan, dan kulitnya akan mulai terkelupas dengan sendirinya. Biarkan mereka dingin. Segera setelah zucchini menjadi lunak, tambahkan terong goreng dan aduk. Kami menutupinya dengan penutup.
Pada saat ini, potong kol menjadi potongan sedang. Tambahkan ke sisa sayuran. Rebus rebusan selama 5-7 menit, agar kol menjadi lunak dan baru setelah itu tambahkan cincang potongan besar tomat. Tambahkan bawang putih, cincang kasar. Sekarang Anda bisa menambahkan bumbu dan garam secukupnya.
Jangan lupa rasa semur sayur jauh lebih pekat saat panas. Karena itu, tentukan dalam bentuk apa Anda ingin menyajikan hidangan ini, dan tambahkan bumbu. Didihkan selama 3-4 menit, tambahkan bumbu secukupnya. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan sayuran. Rebusan harus diinfuskan selama 1-2 jam.

Tugas utama dalam memasak semur sayur adalah menentukan sayur mana yang direbus lebih lama dari yang lain. Mereka harus dimasak terlebih dahulu dan secara bertahap menambahkan sisa produk agar semur menjadi homogen dan berair. Anda juga bisa menambahkan daging makanan apa pun ke sayuran, seperti kalkun.

Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan makan malam sehat dari sayuran apa saja!

Popcorn diet pencuci mulut

Jika Anda suka menghabiskan malam dengan menonton serial atau film favorit Anda, resep popcorn diet pasti cocok untuk Anda. 120 kalori - dan malam yang indah tergesa-gesa tanpa ancaman pengisian Anda disediakan!

Bahan-bahan :

popcorn (siap) - 3 sdm.;
parmesan - 2 sdt;
garam laut - secukupnya.

Kami mencampur semua bahan. Hidangan sudah siap!

Makan Malam Apa yang Akan Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Selama diet, lupakan apa yang disebut karbohidrat cepat untuk makan malam. Ini termasuk semua makanan yang dicerna dengan sangat cepat dan disimpan dengan cepat dalam bentuk lemak: kue, kue kering, roti manis dll. Menurut aturan beberapa diet, pada waktu tertentu Anda bisa makan hidangan apa saja, tanpa kecuali. Misalnya untuk sarapan pagi, Anda mampu makan 1, 2 atau 3 potong kue (mengingat tentunya aktivitas harian Anda). Namun saat diet makan malam, usahakan untuk membatasi, dan lebih baik tidak makan karbohidrat cepat sama sekali.
Berhenti makan sebelum tidur ide buruk kata ahli gizi modern. Hanya orang-orang yang tidur paling lambat pukul 22:00 yang mampu untuk tidak makan setelah pukul 18:00. Jika Anda menganggap diri Anda salah satunya, maka Anda dapat dengan aman menolak makan malam! Jika tidak, ahli gizi sangat menganjurkan makan hidangan kalkun atau telur dadar diet. Rencanakan makan malam Anda agar memenuhi persyaratan "makan malam = cepat dan enak". Bagaimanapun, set kelebihan berat dimulai bukan karena waktu makan malam Anda, tetapi karena makanan yang Anda konsumsi.
Yang tak kalah pentingnya adalah aktivitas Anda tidak hanya di siang hari, tetapi juga setelah makan malam. Untuk asimilasi makan malam yang lebih baik, aktivitas fisik ringan diperlukan. Bisa jalan-jalan di taman, bermain dengan anak, atau memilih dan mencoba pakaian untuk besok.

Kilogram pergi jika:

Makan 2-3 jam sebelum tidur.
Minumlah segelas yogurt sebelum makan malam.
Makan malam ringan lebih baik daripada tidak.
Jangan melebihi 300 kalori.
Selalu bergerak (sebelum dan sesudah makan malam).
Makan malam diet Anda akan mencakup daging apa pun.
Buatlah aturan untuk makan sayur.
Rebus sayuran hanya dengan minyak zaitun.
Jeda antara sarapan dan makan malam setidaknya 10 jam.
Ingat sikap positif.
Makan malam yang lezat akan menjadi diet (cari resep di atas).
Kecualikan karbohidrat cepat (kue, kue kering) dari makan malam Anda.

3 makan malam ringan: video

Sebagai kesimpulan, perlu dikatakan, saat memilih diet, cobalah untuk mematuhinya setidaknya selama enam bulan. Tubuh membutuhkan waktu untuk terbiasa dengan pola makan baru dan berat badan baru. Buatlah menu harian Anda berdasarkan gaya hidup Anda, kecenderungan kelebihan berat badan secara umum, dan keadaan emosi Anda. Jaga keseimbangan dalam segala hal, keharmonisan jiwa dan raga.

Jangan makan setelah pukul 18:00? Sangat sia-sia. Malam yang lapar tidak akan ada gunanya bagi Anda, bahkan jika Anda menginginkannya. Makan malam yang lezat bisa aman untuk sosok itu, jika Anda memilih produk yang tepat.

Makan malam yang tepat terdiri dari karbohidrat kompleks dan tupai. Karbohidrat akan dipecah secara bertahap, memberikan Anda kuantitas yang diperlukan energi sampai pagi. Protein akan mempertahankan kadar asam amino yang tepat dan membantu Anda pulih di malam hari.

10 kombinasi yang berhasil untuk makan malam agar tidak menambah berat badan

Ikan tanpa lemak dipanggang atau direbus + sayuran hijau

Ini kombinasi yang bagus untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan makanan lezat dan gourmet. Menu seperti itu mungkin disajikan di restoran dengan salah satu variasinya. Anda dapat memesan makanan dengan aman saat berkencan tanpa mengkhawatirkan berat badan Anda. Pacar Anda pasti akan menghargai suasana santai di meja.

Fillet ayam atau puyuh rebus dengan salad sayuran

Daging unggas rebus adalah protein berkualitas tinggi dan aman untuk sosok itu. Anda akan dapat tetap merasa kenyang hingga pagi hari, meskipun Anda tidur larut malam. Dalam proses menyiapkan fillet, tambahkan bumbu: dengan cara ini Anda akan meningkatkan cita rasa produk, dan tidak akan meraihnya saus panas atau mayones.

Casserole keju cottage dengan bayam dan wortel

Untuk casserole, Anda membutuhkan keju cottage dengan lemak sedang, telur, sedikit garam, wortel, dan bayam. Hancurkan keju cottage dengan telur, potong bayam, potong wortel di parutan dan campur massa dadih. Garam secukupnya. Taruh massa yang dihasilkan dalam bentuk rendah dan panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Makan malam seperti itu akan dicerna dalam waktu lama, dan tubuh akan menghabiskan banyak energi untuk proses ini. Jadi Anda akan menghilangkan cadangan lemak, dan pada saat yang sama merasa kenyang untuk waktu yang lama.

Salad cumi dengan telur dan kacang

Itu juga cukup makan malam yang lezat, dan rasa lapar pasti tidak akan segera kembali. Pada saat yang sama, sejumlah kecil lemak tidak akan memungkinkan Anda menggagalkan program penurunan berat badan, dan sejumlah besar Protein yang bervariasi akan melengkapi kebutuhan akan asam amino.

cumi rebus, telur rebus, direbus kacang putih, satu sendok makan krim asam rendah lemak. Tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya.

Kentang panggang dengan jamur dan acar mentimun

Ini adalah pilihan makan malam yang sangat sederhana, tetapi enak dan cukup memuaskan. Cuci kentang dengan baik dan biarkan di kulitnya. Cuci jamur. Olesi kentang dan champignon di semua sisi dengan minyak sayur, dan masukkan ke dalam oven sampai benar-benar matang.

Jamur harus keluar dalam waktu setengah jam. Potong menjadi irisan, iris tipis juga mentimun, dan campur semuanya dalam mangkuk salad. Tambahkan tomat jika diinginkan.

Kupas kentang yang sudah jadi, taruh di piring, garam, tambahkan sedikit minyak sayur. Letakkan salad di sebelahnya. Makan malam sudah siap.

Salad sayuran hangat

Siapkan sayuran: terong, zucchini, tomat, paprika, wortel, cabai, bawang putih.

Semua sayuran bisa dipanggang dalam oven, dan tomatnya bisa dibiarkan segar. Kupas sayuran, potong, tambahkan cabai, bawang putih, garam. Isi semuanya dengan minyak sayur murni.

Untuk makan malam seperti itu, sepotong atau sebagian kecil soba bisa menjadi tambahan.

Apel panggang

Ini adalah makan malam paling dasar, tapi jangan biarkan kesederhanaannya membodohi Anda. Meski tanpa tambahan gula dan bahan lainnya, apel yang dipanggang akan terasa sangat enak. Jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa, taburkan apel dengan kayu manis sebelum dipanggang.

Salad bit dan ikan haring

Fillet herring harus dipotong menjadi irisan tipis, dan dikombinasikan dengan bit rebus, dicincang di atas parutan. Isi semuanya dengan minyak sayur. Sepotong roti gandum melengkapi makan. Jika mau, Anda bisa memanggang kentang untuk lauk.

Pelajari cara memilih makanan yang tepat untuk makan malam sesuai dengan tipe tubuh Anda. Ahli gizi Svetlana Fus memberikan rekomendasi profesional.

Tonton Semuanya akan baik-baik saja secara online. Saran ahli gizi

Dan yang terpenting: ingat tentang ukuran porsinya. Bahkan paling banyak makanan sehat mungkin berlebihan jika Anda tidak mengontrol berapa banyak yang Anda masukkan ke piring Anda.

Natalia Trohimets

Makan malam yang mudah untuk menurunkan berat badan, resep menu seimbang dan bergizi yang mengarah pada penurunan berat badan sangat beragam. resep paru-paru makan malam untuk menurunkan berat badan bukanlah secangkir air dengan seiris lemon dan pantangan ketat untuk mengunjungi dapur setelah pukul enam sore. Ya, di zaman kita bagi banyak orang setelah 6 tahun kehidupan baru saja dimulai. Dan jika aktivitas fisik juga termasuk dalam kehidupan seseorang, maka larangan tersebut dikontraindikasikan, karena tidak akan ada manfaatnya, tetapi sebaliknya akan terjadi perlambatan metabolisme, akan terjadi makan berlebihan.

Aturan utamanya adalah menjaga keseimbangan energi, jangan sampai makan berlebihan resepsi malam makanan dan saat makan terakhir.

Makan malam yang tepat untuk menurunkan berat badan tidak hanya tidak membahayakan tubuh, tetapi juga membantu Anda menurunkan berat badan dengan mengontrol keseluruhan proses. Harus mematuhi aturan sederhana, pilih produk yang tepat, maka makan malam rendah kalori tidak akan merugikan. Perlu juga dipahami bahwa tidak hanya makan malam, tetapi juga makan siang yang tepat untuk penurunan berat badan. Seseorang kehilangan berat badan, mengikuti semua rekomendasi tentang persiapan meja dan diet, dan saat dia menjalani gaya hidup sehat.

Apa itu, makan malam yang tepat untuk orang yang menurunkan berat badan?

Pertama, kita harus melupakan mitos yang mengatakan bahwa dari makanan apa pun yang dimakan pada malam hari, kita pasti akan menjadi lebih baik. Itu semua tergantung pada menjaga keseimbangan kandungan kalori makanan dan biaya energi. Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda harus buru-buru makan sebelum tidur.

Aturan dasar bukanlah percepatan metabolisme, tetapi fakta bahwa jika perut mengatasi tugasnya mencerna makanan, maka tubuh akan menerima semua yang diperlukan. materi yang bermanfaat, tetapi jika Anda pergi tidur dengan perut kenyang, maka tubuh hanya akan bertambah berat dan bermasalah dengan perut. Namun, ada sejumlah batasan produk. Dilarang makan makanan manis, berlemak, kacang-kacangan, bertepung untuk makan malam. Juga dilarang minum banyak cairan sebelum tidur. Jika Anda menambahkan sedikit spesifik, maka diet malam sepenuhnya bergantung pada seberapa aktif seseorang menjalani gaya hidup.

Makan malam yang mudah untuk menurunkan berat badan, beberapa resep sederhana

Makan malam sederhana setelahnya aktivitas fisik. Anda perlu mengambil dada ayam atau makanan laut dalam jumlah 200 gr. Jika payudara dipilih, maka harus dipotong tipis-tipis. Hidangan dikukus atau direbus dalam air. Saat daging sedang dimasak, Anda bisa merebusnya kacang hijau, brokoli, kembang kol. Garam airnya sedikit. Jika Anda menyiapkan makanan laut, maka Anda perlu mengambil wajan dan menuangkan sesendok minyak zaitun ke atasnya, tuangkan makanan laut, tambahkan bumbu dan bumbu, jus lemon, dan rebus sedikit. Di akhir, sayuran, dada, atau makanan laut dicampur.

Makan malam ringan yang Anda gunakan untuk menurunkan berat badan. Sebaiknya ambil keju cottage rendah lemak sebanyak 150 gr, 1 sdm. l. kefir bebas lemak dan apel panggang. Semua komponen harus dihaluskan dengan blender dan tuangkan kayu manis ke dalam pure yang dihasilkan. Apel bisa diganti dengan pir.

Salad "Laut". Untuk menyiapkan satu porsi salad, Anda perlu mengambil:

rumput laut 0,5 kaleng;
udang 100g;
ceri 200 gr;
kecap 1 sdt;
minyak wijen.

Semua bahan dicincang halus dan dibumbui dengan minyak dan kecap dan dihiasi dengan potongan tomat ceri.

Salad "Musim Dingin". Anda perlu mengambil satu apel panggang, kacang hijau rebus, sesendok yogurt rendah lemak, dan sedikit kayu manis. Campur semua komponen salad, kecuali kacang, dalam blender. Tuang saus yang ternyata kacang hijau dan bumbui hidangan dengan bumbu.

Salad "Cepat". Untuk menyiapkan salad ini, Anda membutuhkan:

tuna masuk jus sendiri 1 bank;
campuran "Cina" 400 gr;
wortel cincang 0,5 sdm.;
jamur cincang 0,5 sdm.;
kecambah kedelai 0,5 sdm.;
Kubis Cina dicincang 0,5 sdm.;
asparagus 0,5 sdm.;
kertas nasi;
norrie.

Campuran "Cina" harus diletakkan di atas air. Tidak perlu mencairkan. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan tuna ke dalam campuran, dan mencampur semuanya dengan baik. Selanjutnya ambil selembar kertas nasi dan taruh di piring berisi air selama kurang lebih 20 detik, pindahkan kertas yang sudah direndam ke papan khusus untuk membuat roti gulung, taruh norri untuk sushi dan isian di atasnya. Bungkus dalam bentuk amplop. Bisa dimakan dengan kecap dalam jumlah besar.

Mie untuk menurunkan berat badan. Untuk memasak hidangan ini Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

mie shirataki;
tuna dalam jus sendiri;
akar seledri;
wortel;
Paprika;

Anda perlu merebus mie dan pada saat yang sama mengeluarkan sayuran cincang di atas air. Selanjutnya, campur semua bahan dengan baik. Mereka yang tidak menurunkan berat badan dan tidak membatasi asupan lemak saat makan malam bisa menambahkan minyak wijen.

Rebusan vegetarian. Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

keju toffa 200 gr;
paprika 3 pcs.;
tomat;
kolrabi;
jus lemon;
wijen yang belum disangrai.

Sayuran harus dipotong dan direbus dalam air. Setelah sayuran matang, Anda perlu menambahkan keju ke dalamnya dan menaburkan semuanya dengan jus lemon. Taburi dengan biji wijen sebelum disajikan.

Kami menurunkan berat badan tanpa masalah, resep yang bermanfaat

Casserole labu. Untuk mempersiapkan ini makanan rendah kalori Anda akan perlu:

labu 300 gr;
produk dadih bebas lemak 200 gr;
tupai 10 buah.;
asparagus 200 gr.

Semua komponen, kecuali labu kuning, harus dihaluskan dengan blender. Labu harus dimasak dalam ketel ganda, dipotong sebelumnya menjadi kubus kecil. Setelah matang, labu harus dicampur dengan massa yang sudah dihancurkan dan dikocok lagi dengan blender. Tuang massa ke atas loyang dan panggang dalam oven selama sekitar 30 menit. Suhu 180 derajat.

Casserole daging dengan zucchini. Untuk menyiapkan hidangan sehat ini, Anda perlu mengambil produk berikut:

sumsum sayuran;
tomat;
lada Bulgaria;
irisan ayam;
tupai 10 buah.;
tepung maizena 1 sdm. l.;
dedak gandum.

Zucchini harus diparut. Jus harus dibuang. Sayuran dan fillet lainnya harus dipotong dan ditambahkan ke massa zucchini. Kocok protein dengan hati-hati, campurkan pati dengan dedak ke dalamnya. Tuang massa labu dengan campuran yang dihasilkan. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 45 menit.

Makan malam yang sehat bagi mereka yang menyukai makanan cepat saji. Untuk memasak Anda membutuhkan:

kertas nasi;
fillet ayam 400 gr;
tomat;
Sawi putih;
zaitun cincang;
Paprika;
minyak zaitun;
cuka balsamik;
lada bubuk;
garam.

Fillet harus direbus dan didinginkan dengan baik. Tomat, kol, paprika harus dipotong dadu. kertas nasi perlu direndam dan ditata dalam dua lapisan agar tidak sobek. Tempatkan campuran sayuran dan ayam di dalam kertas, tambahkan bumbu dan bungkus dalam bentuk amplop.

Salad ayam dan jeruk keprok. Anda perlu mengambil 2 jeruk keprok, sedikit daun-daun selada, sawi putih, mustard dalam jumlah 1 sdt. sesendok minyak dan kecap, ayam fillet 400 gr. Fillet harus direbus atau dipanggang tanpa minyak. Setelah matang, fillet harus didinginkan. Semua komponen lainnya harus dicincang. Buat saus dengan mentega, mustard, dan kecap. Jeruk keprok harus dibongkar menjadi irisan, dan daun selada harus disobek dengan tangan. Selanjutnya, campur semua bahan dan bumbui hidangan dengan saus yang sudah disiapkan.

Salad ayam hangat. Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

kacang hijau 400 gr;
wortel;
Paprika;
tomat ceri 1 bungkus;
fillet ayam 400 gr;
minyak zaitun 1 sdm. l.;
bumbu (jahe atau campuran paprika).

Kacang harus direbus dengan irisan ayam, potong fillet menjadi potongan-potongan. Bahan-bahan ini harus tetap hangat. Parut wortel, potong sisa sayuran dan bumbui dengan minyak. Campur semua bahan dan bumbui dengan bumbu.