Mudah dan enak terbuat dari daging cincang. Hidangan apa yang bisa dibuat dari daging cincang?

Salam, penggemarku sayang. hidangan gourmet. Jika Anda memiliki kalkun giling, domba, babi atau sapi di rumah, dijamin makan siang (makan malam) yang mewah. Biasanya daging cincang digunakan untuk memasak irisan daging, bakso dan bakso untuk hidangan utama. Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda apa yang harus dimasak dari daging cincang. Tapi saya akan mulai dengan irisan daging :)

Kalau menurut kalian ini masakan basi, saya berani mengecewakan kalian. Ini hanyalah jenis makanan yang dapat Anda coba tanpa henti. Dan setiap saat Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa. Tentang semua rahasia memasak irisan daging klasik. Disini saya akan berbagi resep lezat memasak irisan daging sapi dan domba di atas panggangan.

Mengambil:

450-500 g berbagai macam daging cincang (perbandingan daging domba dan sapi sesuai selera Anda);
1 bawang;
sekitar 200 g roti, direndam dalam air dan diperas;
masing-masing 1 sdt oregano dan jintan;
minyak sayur;
garam + lada hitam yang baru digiling.

Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Campur daging cincang dengan bawang bombay dan roti yang sedikit diperas. Garam dan bumbui, tambahkan bumbu. Kemudian aduk campuran hingga merata. Dianjurkan untuk mendiamkan daging cincang selama beberapa jam sebelum memasak irisan daging. Dengan cara ini akan jenuh dengan rempah-rempah yang harum dan irisan dagingnya akan menjadi lebih enak.

Membentuk irisan daging. Olesi permukaannya dengan minyak dan letakkan wajan di atas api besar. Saat penggorengan sudah panas, kecilkan api menjadi sedang dan masukkan irisan daging ke dalam wadah. Goreng di kedua sisi selama 5 menit.

Cara membuat casserole daging cincang dan kentang dengan keju

Anda akan perlu:

3 kentang besar;
setengah kilo daging cincang (sebaiknya daging babi + sapi);
3 tomat;
2 bawang;
100 gram keju keras;
daun kemangi;
khmeli-suneli;
lada hitam segar + garam.

Kupas bawang bombay. Giling satu bawang bombay menjadi bubur (Anda bisa melakukannya menggunakan penggiling daging atau blender). Garam dan merica daging cincang, tambahkan kemangi cincang dan suneli hop. Tuang juga campuran bawang bombay cair ke dalam daging cincang. Campur bahan-bahan hingga merata, lalu kocok daging cincang hingga rata. Jangan khawatir adonan dagingnya encer. Begitulah seharusnya.

Potong bawang bombay dan tomat kedua menjadi setengah cincin. Goreng dalam wajan dengan minyak panas. Selanjutnya kita beralih ke kentang. Rebus dengan seragamnya hingga setengah matang. Berkat ini, casserole akan matang lebih cepat dan lebih enak - kentang akan basah kuyup jus daging dan rempah-rempah.

Kupas kentang rebus menjadi irisan selebar 0,5 cm. Kemudian letakkan kentang di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Anda perlu menambahkan sedikit garam di atas kentang.

Letakkan daging cincang di atas lapisan kentang dan ratakan. Letakkan tomat goreng dan bawang bombay di atas lapisan daging. Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga kurang lebih 200 derajat. Setelah 25 menit, angkat panci dan taburi casserole dengan keju parut. Kemudian masukkan kembali loyang ke dalam oven selama 10 menit.

Itu saja: kelezatannya sudah siap. Casserole ini enak dan lezat. Dan betapa harumnya itu. Jika Anda tinggal di gedung apartemen, tetangga Anda akan langsung mencium aroma masakan ini. Mungkin mereka bahkan akan datang mengunjungimu :)

Menggoreng pasties

Jika Anda ingin membuat sesuatu yang enak dan tidak biasa dari daging cincang, buatlah pasties. Resepnya dijelaskan secara rinci di artikel “”. Hal utama yang harus dilakukan daging cincang yang benar. Jika tidak, Anda tidak akan mengalami masalah dalam memasak. Kecuali jika keluarga Anda akan terus-menerus menyiksa Anda dengan permintaan untuk membuatkan barang baru :)

Gulung cepat dengan lavash cincang

Makanan pembuka ini disiapkan dengan sangat cepat dan lezat. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil:

3 lembar lavash Armenia tipis;
1 tomat besar atau 2 tomat sedang;
1 wortel;
350-400 gram daging cincang (lebih baik mengambil daging babi dan sapi);
1 buah. Bawang;
250 ml mayones;
70-100 gram keju keras;
beberapa siung bawang putih;
daun-daun selada;
garam + lada hitam yang baru digiling;
adas atau peterseli.

Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Kupas wortel dan parut kasar. Goreng bawang bombay dalam minyak panas hingga warna emas. Kemudian tambahkan wortel ke dalam wajan yang sama. Kami merebusnya sampai lunak.

Kemudian tambahkan daging cincang ke dalam sayuran. Garam campurannya dan bumbui. Rebus daging cincang hingga matang sambil sesekali mengaduk isi wajan.

Potong tomat menjadi irisan setebal 0,5 cm, parut keju di parutan kasar. Giling siung bawang putih yang sudah dikupas menggunakan alat pemeras bawang putih dan aduk. Cuci daun selada dan keringkan. Kami memotong sayuran dengan halus.

Buka gulungan selembar lavash dan olesi dengan campuran mayones-bawang putih. Oleskan daging cincang di atasnya (sisakan beberapa cm dari tepinya) dan taburi dengan bumbu.

Letakkan roti pita lembar kedua di atas lapisan daging dan olesi dengan mayones dan bawang putih. Kami membagikan daun selada dan irisan tomat di atasnya. Lalu kami menutupi semua ini dengan selembar roti pita lagi, diolesi dengan campuran bawang putih-mayones. Taburkan keju di atasnya.

Gulung "pai" menjadi gulungan. Dan masukkan ke dalam microwave selama beberapa menit. Camilan ini bisa disantap panas atau dingin.

Daging cincang

Ini resep lezat lainnya:

750 gram daging cincang;
5 butir telur + 1 kuning telur;
350-400 gram jamur segar;
air bersih dingin;
1 buah. wortel;
2 buah. Lukas;
2 potong roti;
hitam segar merica bubuk+ garam.

Rebus 3 butir telur rebus. Kami membersihkannya dan memotongnya menjadi kubus (sekitar 1x1 cm).

Tiga wortel di parutan kasar. Potong satu bawang bombay menjadi kubus kecil, dan giling bawang kedua dalam blender hingga menjadi pasta. Potong jamur menjadi irisan tipis.

Goreng bawang bombay cincang dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan wortel dan biarkan mendidih. Lalu masukkan jamur ke dalam penggorengan, tambahkan garam dan merica. Aduk isinya dan didihkan dengan api sedang sampai sisa cairan menguap sepenuhnya. Kami tidak menutup panci dengan penutup.

Kami melewatkan roti yang direndam dalam air dan diperas secara menyeluruh melalui penggiling daging. Campur bubur ini dengan massa bawang bombay, daging cincang dan 2 butir telur. Garam dan merica, tambahkan air ke dalam komposisi. Campur bahan secara menyeluruh dan kocok daging cincang. Pisahkan sekitar seperempat daging cincang (masukkan ke dalam mangkuk). Dan letakkan sisa daging di atas cling film. Anda perlu membentuk daging cincang menjadi persegi panjang setebal 1,5 cm.

Taruh jamur dan sayur di atas daging, buat lekukan beberapa cm di pinggirnya, taburkan telur cincang di atasnya.

Angkat tepi panjang persegi panjang daging dengan hati-hati (ini lebih mudah dilakukan dengan cling film) dan gulung. Tutupi dengan sisa daging cincang di atasnya. Letakkan gulungan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panaskan oven hingga 180 derajat dan letakkan makanan di sana selama 45-50 menit. Lalu keluarkan dan olesi dengan kuning telur yang sudah dikocok. Tingkatkan suhu oven hingga 200 derajat dan letakkan kembali loyang dengan gulungan di sana. Masak sampai kecoklatan.

Menggoreng putihnya

Apakah Anda ingin memasak putihnya yang berair dan lezat? Tidak ada yang tak mungkin. Saya akan memberi tahu Anda resep dan fitur menyiapkan kelezatan ini secara detail. Sekarang saya secara berkala menyenangkan suami saya dengan hidangan ini :)

Memasak pasta gaya angkatan laut

Daftar bahan:

200 gram pasta;
2 siung bawang putih;
400 gram daging;
2 buah. bawang bombai;
1 sendok teh. minyak sayur;
50 gram mentega;
1 buah. wortel;
air;
1 sendok teh. pasta tomat;
sayuran hijau (peterseli atau adas);
lada hitam segar + garam secukupnya.

Rebus daging dalam air yang sedikit asin. Kami kemudian mengeluarkannya dan melewatkannya melalui penggiling daging. Teman-teman, kaldu yang digunakan untuk memasak daging, jangan dibuang – Anda tetap membutuhkannya.

Rebus pasta secara terpisah. Mereka perlu dibawa ke al dente, yaitu sedikit matang. Masukkan pasta ke dalam saringan dan olesi dengan mentega, jika tidak maka pasta akan saling menempel.

Dalam wajan, campur minyak - sayur dan mentega. Goreng bawang bombay cincang di sini sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan wortel parut dan didihkan. Kami menaruh daging cincang di sini, garam dan merica. Lanjutkan menggoreng selama sekitar 5 menit dengan api sedang-kecil.

Lalu masukkan pasta ke dalam penggorengan, campur dengan daging dan sayuran. Tutupi wadah dengan penutup dan biarkan mendidih selama tiga menit. Kemudian taburi piring dengan bumbu cincang. Makanan sudah siap - saatnya mencicipinya.

Menggoreng kupaty dalam wajan

Ini pilihan bagus untuk piknik. Dalam artikel saya "" saya menjelaskan secara rinci semua seluk-beluk menyiapkan hidangan ini. Saya yakin Anda akan berhasil. Baca, coba, lalu bagikan masukan Anda :)

Memasak souffle daging cincang dalam slow cooker

Hidangan yang disiapkan menurut resep ini adalah camilan enak. Itu membutuhkan:

600 gram ayam cincang;
2 buah. telur;
100 ml krim;
bawang bombai lebih besar;
1 sendok teh. tepung;
lada hitam yang baru digiling + garam;
mentega.

Garam dan merica daging cincang, lalu campur dengan bawang bombay cincang halus. Masukkan campuran ini ke dalam blender, haluskan dan aduk hingga diperoleh massa homogen. Kocok kuning telur dengan krim dan tepung. Sambil terus mengaduk daging cincang, tambahkan campuran krim dalam aliran tipis.

Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur dengan sedikit garam hingga terbentuk busa lembut.

Memasuki massa protein ke dalam daging cincang dan aduk perlahan. Selanjutnya, masukkan daging cincang ke dalam mangkuk multicooker yang sudah diolesi minyak. Kami menyiapkan souffle di unit ajaib, setelah sebelumnya memilih program “Memanggang”.

Cara memasak pangsit

Tidak mungkin ada orang yang akan menolak pangsit buatan sendiri yang berair dan beraroma harum. Menyebutnya saja sudah membuat mulut Anda berair. Saya sarankan Anda memasak. Persiapkanlah hidangan eksotis, cobalah, lalu bagikan kesan Anda. Saya pikir Anda akan menyukainya.

Selain di atas, apa yang bisa Anda masak dari daging cincang? Saya yakin Anda akan menemukan banyak hidangan lezat di “peti resep” Anda. Silakan bagikan resep masakan favorit Anda. Dan posting tautan ke artikel ini di jejaring sosial - informasinya akan bermanfaat bagi teman Anda. Baiklah, saya ucapkan selamat tinggal kepada Anda: teman-teman, sampai jumpa lagi.

Secara tradisional, banyak orang menyiapkan irisan daging dan bakso dari daging cincang. Berdebatlah dengan apa adanya pilihan lezat piring, tidak perlu. Namun tetap perlu Anda pahami bahwa produk ini cocok untuk eksperimen kuliner yang jauh lebih menarik dan bervariasi. Jadi, di bagian situs ini kami tidak hanya mempertimbangkan rahasia menyiapkan irisan daging yang lezat, tetapi juga pilihan lain untuk penggunaan kuliner daging cincang.

Hidangan daging cincang, resep dengan foto memungkinkan Anda menghasilkan beragam eksperimen kuliner dan kejutan. Meski begitu, perkenalan pertama dengan produk ini tentu saja diawali dengan irisan daging. Ada berbagai macam trik cara menggoreng irisan daging yang lezat. Ibu rumah tangga muda tahu dari pengalamannya sendiri bahwa dia bisa menyiapkan makanan yang berair dan irisan daging yang lezat Itu tidak selalu berhasil. Di sini, tentu saja, Anda perlu fokus pada resep tertentu, namun tetap disarankan untuk menambahkan sedikit bawang bombay, mentega, dan roti yang direndam dalam susu ke dalam daging cincang.

Oke, jelas dengan irisan daging, tapi apa lagi yang bisa Anda masak dari daging cincang dengan cepat dan enak? Pilihan terbaik adalah casserole, dan Anda dapat menggunakannya sepenuhnya untuk persiapannya sayuran yang berbeda Dan bahan tambahan. Casserole paling lapang dan ringan, mengenyangkan dan lezat terbuat dari kentang tumbuk dengan daging cincang. Tapi, kentangnya tidak perlu dihaluskan, tapi dimasukkan ke dalam casserole, dipotong-potong potongan besar. Secara umum, di sini Anda perlu fokus pada resep tertentu, yang variasinya dapat ditemukan di bagian situs ini.

Anda tidak boleh percaya begitu saja bahwa ada banyak pilihan untuk memasak dari daging cincang selain irisan daging dan bakso. Di bagian situs kuliner kami ini, Anda dapat melihatnya di pengalaman pribadi. Karena daging cincang cocok untuk membuat pai dan pai, dapat digunakan untuk mengisi kentang, zucchini, memasaknya bersama kubis secara terpisah, atau membuat kubis gulung.

Hidangan daging cincang: resep dengan foto perbaikan cepat di bagian situs ini Anda pasti akan menemukan hal yang menakjubkan dunia kuliner. Kami berharap eksperimen kuliner Anda berhasil dan Anda mendapatkan pengalaman yang sangat positif.

05.01.2019

Khanum dengan daging, bawang bombay dan kentang dalam panci bertekanan tinggi

Bahan-bahan: sayuran hijau, minyak, kunyit, jintan, merica, garam, kentang, bawang bombay, daging cincang, air, tepung, telur

Khanum Uzbek dengan daging dan kentang adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Anda bisa menyiapkan khanum di rumah dengan menggunakan panci bertekanan tinggi - cukup Cara yang baik. Kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda apa dan bagaimana melakukannya.

Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- 200 ml air;
- 450-500 g tepung terigu;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh. garam;
- 2-3 sdm. minyak sayur.

Untuk mengisi:
- 500 gram daging cincang;
- 2-3 potong bawang bombay;
- 2 kentang;
- garam secukupnya;

- 0,5 sdt. jinten;
- 0,5 sdt. kunyit bubuk.

Lainnya:
- 30-40 gram mentega;
- 4-5 tangkai herba segar.

10.10.2018

Sarang pasta dengan daging cincang di dalam oven

Bahan-bahan: sarang pasta, daging cincang, keju, wortel, bawang bombay, krim asam, air, garam, lada hitam, minyak sayur

Sarang pasta dengan daging cincang yang dimasak dalam oven adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan lezat. makan siang keluarga atau makan malam. Ini adalah lauk dan hidangan daging segera, jadi mempersiapkannya akan menghemat waktu Anda.
Bahan-bahan:
- 6-7 potong sarang pasta;
- 400 gram daging cincang;
- 100 gram keju;
- 100 gram wortel;
- 100 gram bawang bombay;
- 150 gram krim asam;
- garam secukupnya;
- lada hitam bubuk secukupnya;
- minyak sayur untuk menggoreng.

30.06.2018

Resep pasta casserole dengan daging cincang

Bahan-bahan: Semacam spageti, daging cincang, bawang bombay, keju, garam, rempah-rempah, telur, krim

Bahan-bahan:

- 200 gram pasta;
- 500 gram daging cincang;
- 1 bawang bombay;
- 200 gram keju;
- garam;
- rempah-rempah;
- 1 butir telur;
- setengah gelas krim atau air.

18.06.2018

Pasta dengan daging cincang dan pasta tomat

Bahan-bahan: pasta, daging cincang, bawang bombay, pasta tomat, minyak sayur, air, garam, bumbu

Pasta lezat dengan daging cincang akan membantu Anda jika ingin memasak dengan cepat dan enak, mudah dan hidangan lezat. Tonton resep kami, pelajari dan pasti masak - Anda akan sangat menyukainya!
Bahan-bahan:
- 300 gram pasta;
- 350 gram daging cincang atau ayam;
- 2 bawang;
- 2-3 sdm. l.pasta tomat;
- 3 t.l. minyak sayur;
- 2/3 gelas air (opsional);
- garam;
- bumbu - secukupnya.

17.06.2018

Spaghetti bolognese"

Bahan-bahan: spageti, bawang bombay, wortel, daging cincang, tomat, bawang putih, garam

Bahan-bahan:

- 300 gram spageti,
- 1 bawang bombay,
- 1 wortel,
- 400 gram daging babi dan sapi cincang,
- 250 gram tomat per jus sendiri,
- 3-4 siung bawang putih,
- garam.

31.05.2018

Sup bakso ayam

Bahan-bahan: dada ayam, air, sayuran hijau, telur, semolina, garam, merica, bawang merah, minyak, wortel, kentang, bawang putih, pasta

Sop bakso ayam mudah dibuat. Seringkali saya memasaknya untuk makan siang, keluarga saya melahapnya di kedua pipinya. Saya dengan hormat berbagi resep sup dengan Anda.

Bahan-bahan:

- 1 dada ayam;
- 2 liter air;
- seikat tanaman hijau;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh. semolina;
- garam;
- merica;
- 1 bawang bombay;
- ghee;
- 1 wortel;
- 3 kentang;
- 2 siung bawang putih;
- 10 gram pasta.

30.05.2018

Pasta dipanggang dengan daging cincang

Bahan-bahan: pasta, daging cincang, keju, adas, garam, merica, mentega

Biasanya pasta direbus atau dimasak di penggorengan. Tapi hari ini saya sarankan Anda mencoba sesuatu yang tidak biasa pasta yang lezat dipanggang dengan daging cincang.

Bahan-bahan:

- 150 gram pasta,
- 250 gram daging babi cincang,
- 90 gram keju keras,
- 5 gram adas,
- garam,
- lada hitam,
- 1 sendok teh. minyak sayur.

03.05.2018

Rebusan sayur dengan bakso dan kacang polong

Bahan-bahan: zucchini, bawang bombay, kentang, wortel, paprika, kacang polong, daging cincang, pasta tomat, bawang putih, minyak, garam, merica

Sayur rebus Saya sering memasak untuk keluarga saya untuk makan siang atau makan malam. Keunikan dari semur ini adalah kita juga akan menambahkan daging cincang pada masakannya, sehingga membuat semur tersebut semakin enak dan mengenyangkan.

Bahan-bahan:

- 150 gram zucchini,
- 1 bawang bombay,
- 3 kentang,
- 1 wortel,
- 1 paprika merah,
- sepertiga gelas kacang hijau,
- 170 gram daging cincang,
- 2 sdm. pasta tomat,
- 2 siung bawang putih,
- 1-2 sdt. minyak sayur,
- garam,
- lada hitam bubuk.

02.05.2018

Sosis untuk digoreng di rumah

Bahan-bahan: daging cincang, bacon, bawang bombay, garam, merica, bawang putih, peterseli, mentega, usus

Untuk makan malam, saya sarankan Anda menyiapkan sosis daging cincang yang lezat dan mudah disiapkan dengan bacon.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging cincang,
- 3 potong daging asap,
- 1 bawang bombay,
- garam,
- lada hitam,
- setengah sdt bawang putih butiran,
- peterseli,
- minyak sayur,
- usus.

27.04.2018

Khanum di dalam oven

Bahan-bahan: tepung, air, telur, garam, daging, bawang bombay, peterseli, bumbu

Hidangan yang sangat lezat, khanum, berasal dari kami Masakan Uzbekistan. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda. Pastikan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

- 350 gram tepung terigu,
- sepertiga gelas air,
- 1 butir telur,
- garam,
- 500 gram daging atau daging cincang,
- 2 bawang bombay,
- setengah ikat peterseli,
- garam,
- rempah-rempah.

19.04.2018

Bagel dengan daging cincang di dalam oven

Bahan-bahan: bagel, susu, telur, bawang bombay, daging cincang, keju, garam, merica, minyak sayur

Tidak tahu harus memberikan kejutan apa untuk keluarga Anda untuk makan siang atau makan malam? Siapkan bagel dengan daging cincang untuk mereka. Hidangan ini dipanggang dalam oven dan hasilnya luar biasa: enak, bergizi, dan sangat menggugah selera.

Bahan-bahan:
- bagel - 0,5 bungkus;
- susu - 1 gelas;
- telur - 1 buah;
- bawang bombay - 1 buah;
- daging babi dan sapi cincang - 200 g;
- keju keras - sedikit;
- garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- minyak sayur - 1-2 tetes.

14.04.2018

Moussaka dengan kentang dan terong

Bahan-bahan: daging cincang, terong, kentang, bawang bombay, keju, pasta tomat, susu, tepung, mentega

Saya sarankan Anda memasak casserole yang lezat dengan daging cincang, kentang dan terong. Resepnya sederhana, sehingga Anda bisa dengan mudah menangani masakannya.

Bahan-bahan:

- 700 gram daging cincang,
- 1 terong,
- 3-4 kentang,
- 1 bawang bombay,
- keju,
- 1 sendok teh. pasta tomat,
- 50 gram susu,
- 1 sendok teh. tepung,
- 1 sendok teh. minyak

24.03.2018

Pasta cincang ala Italia

Bahan-bahan: spageti, daging babi, tomat, merica, pasta tomat, bawang merah, garam, merica, bawang putih, minyak, parmesan

Mempersiapkan makan malam yang lezat sangat sederhana: Anda hanya perlu mengikuti resep pasta dengan daging cincang ini - dan Anda akan siap tanpa masalah hidangan yang luar biasa, yang pasti akan menyenangkan semua orang di keluarga Anda.

Bahan-bahan:
- 200 gram spageti;
- 400 gram daging babi;
- 3-4 tomat;
- 1 paprika;
- 2 sdm. pasta atau saus tomat;
- 1 bawang bombay;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- bawang putih kering secukupnya;
- 2-3 sdm. minyak sayur;
- 30 gram parmesan.

23.03.2018

Keftedes - irisan daging Yunani

Bahan-bahan: daging cincang, kentang, telur, sayuran hijau, bawang merah, bawang putih, remah roti, mint, garam, merica, kayu manis, mentega

Tahukah anda apa itu keftede? Ini adalah irisan daging Yunani, daging, tetapi dengan tambahan sayuran. Ternyata enak, jadi orang dewasa dan anak-anak menyukainya. Cobalah dan Anda akan senang!
Bahan-bahan:
- 300 gram daging babi cincang;
- 150 gram kentang;
- 1 butir telur;
- sayuran hijau secukupnya;
- 1 bawang bombay;
- 1 siung bawang putih;
- 2 sdm. tepung roti;
- mint secukupnya;
- garam secukupnya;
- kayu manis secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- 350ml minyak sayur.

21.03.2018

Tumpukan dengan daging cincang, kentang, dan keju

Bahan-bahan: daging babi, daging sapi, telur, bawang merah, minyak sayur, telur, kentang, bawang putih, garam, merica, bumbu daging

Saya sarankan Anda menyiapkan tumpukan daging cincang, kentang, dan keju yang sangat lezat dan mudah disiapkan sebagai lauk. Saya telah menjelaskan secara detail resep masakan mudah untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 350 gram daging babi atau sapi;
- 3 telur;
- 2 bawang;
- 2 sdm. minyak sayur;
- 2-3 kentang;
- 2 siung bawang putih;
- garam;
- lada hitam;
- bumbu untuk daging.

Semua orang menyukai produk ini. Dan para ibu rumah tangga, karena mudah dan cepat mengolahnya, dan para pria yang menyukai daging, serta anak-anak yang tidak suka mengunyah makanan dalam waktu lama. Apa yang bisa Anda masak dari daging cincang? Kami menawarkan beberapa hidangan sederhana namun sangat lezat, cocok untuk makan malam keluarga sederhana dan untuk liburan.

Hidangan daging cincang asli

Lula kebab

Produk yang Dibutuhkan:

0,7kg daging cincangdomba atau babi
0,1kglemak babi
2 bawang bombay
Rempah-rempah: lada hitam bubuk, ketumbar kering dan kemangi, daun ketumbar segar, 2 siung bawang putih
Minyak sayur untuk pelumasan

Persiapan

Cincang halus lemak babi, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Campur bahan-bahan ini dengan daging cincang dan bumbu. Agar daging lebih jenuh dengan aroma rempah, sebaiknya ditutup dengan penutup dan dibiarkan semalaman di lemari es.

Bentuk kue lonjong dari daging cincang yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang yang diolesi minyak sayur. Tempatkan lula kebab pada tusuk sate atau tusuk sate kecil. Panggang dalam oven selama setengah jam pada suhu 200 derajat.

Pizza yang lezat

Kami terbiasa membuat pizza dengan daging atau sosis. Tapi bisa juga dibuat dari daging cincang.

Hidangan ini akan menjadi santapan lengkap.

Untuk menyiapkannya, ambil produk berikut:

Ragi kering 1/6 sdt.
1 sendok teh. air hangat
375 gram. tepung premium
Sedikit garam
1 sendok teh. minyak sayur (sebaiknya zaitun)
150 gram. saus tomat
250 gram. Keju keras
3 tomat segar
300 gram.daging cincang

Larutkan ragi dalam air, tambahkan garam, mentega, dan tepung. Meremas adonan lembut dan tunggu dia datang. Adonan siap membagi menjadi dua bagian.

Sekarang Anda perlu menyiapkan isinya. sampai setengah matang. Kupas tomat dan potong menjadi irisan tipis. Parut kejunya.

Gilas separuh adonan menjadi lapisan berdiameter 25 cm, olesi dengan saus tomat, taruh daging cincang terlebih dahulu, tomat di atasnya dan taburi keju parut.

Panggang pizza dalam oven dengan suhu 220 derajat selama 20 menit. Jumlah bahan ini akan menghasilkan dua pizza besar.

Pecinta makanan mengenyangkan dan lezat pasti ingin membuat resep ini. makanan berlemak. Tomat akan membuat pizza menjadi juicy dan menambah kesegaran.

Sup dengan bakso dan tomat

Daging cincang baik tidak hanya untuk hidangan berlemak dan lezat, tetapi juga untuk sup ringan. Sup tomat dengan bakso adalah konfirmasi yang bagus untuk hal ini.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

1 bawang bombay
2 wortel
2 akar seledri
2 siung bawang putih
0,5kgtomat
Kaldu ayam
0,5kgdaging cincangunggas (ayam, kalkun)
1 kerupuk
50 gram. susu
Semacam spageti
Rempah-rempah
1 butir telur
Peterseli
Keju keras
1 sendok teh. aku. mentega

Lelehkan mentega dalam panci dengan bagian bawah yang tebal dan goreng bawang bombay cincang halus, wortel, bawang putih, dan seledri. Didihkan sedikit. Menambahkan jumlah yang dibutuhkan kaldu dan pasta tomat.

Untuk menyiapkan bakso, rendam kerupuk dalam susu, haluskan dan campur dengan daging cincang. Tambahkan telur, peterseli cincang, garam dan merica ke dalam campuran sesuai selera. Parut 1 bawang bombay dan tambahkan juga ke dalam adonan. Bentuk menjadi bakso kecil. Masukkan ke dalam kaldu mendidih. Tambahkan juga pasta, garam dan merica ke dalam sup dan masak hingga matang.

Hidangan siap saji taburi dengan bumbu dan keju parut. Selamat makan.

Apa yang bisa Anda masak dengan cepat dari daging cincang?

Daging cincang panggang dengan sayuran dan keju

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

0,5kg. daging cincang(lebih baik dari daging babi)
masing-masing 1 buah bawang bombay, wortel dan tomat
200gr. Keju keras
Bumbu, bumbu secukupnya
Minyak sayur

Goreng minyak sayur bawang bombay, garam, tambahkan lada hitam bubuk dan paprika. Letakkan di dalam cetakan, dengan daging cincang dan bumbu yang sudah disiapkan di atasnya. Masukkan semua ini ke dalam oven selama 15 menit.

Secara terpisah, goreng wortel parut. Keluarkan casserole dan letakkan wortel dan irisan tomat di atasnya. Taburkan keju parut di atasnya dan panggang lagi selama 15 - 20 menit. Casserolenya akan menjadi sangat berair, dengan aroma yang menyenangkan sayuran dan rempah-rempah.

Amplop renyah

Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan.

Untuk menyiapkan amplop, kita membutuhkan:

Roti pita tipis
200 gram. siapdaging cincangdengan bumbu favorit Anda dan bawang cincang
2 buah. telur
Saus tomat
minyak untuk menggoreng

Bagi roti pita menjadi beberapa kotak, olesi masing-masing dengan saus tomat, dan letakkan daging cincang di atasnya. Bungkus roti pita dalam amplop, celupkan ke dalam telur kocok dan goreng kedua sisinya. Lebih baik menggunakan mentega, maka rasa masakannya akan lebih lembut.

Apa yang harus dimasak dari daging cincang dan kentang

Perpaduan kentang dan daging sudah sangat familiar bagi kita semua. Kedua produk ini berpadu sempurna. Anda bisa menyiapkan banyak hidangan menarik dan baru dari mereka.

“Penyihir” dalam bahasa Belarusia

Ini adalah hidangan masakan nasional Belarusia.

Untuk menyiapkannya, ambil produk berikut ini

300 gram.daging cincang
1 bawang bombay
8 kentang besar
1 butir telur
Rempah-rempah
Minyak sayur
3 sdm. krim asam

Parut kentang di parutan halus, tiriskan kelebihan cairan. Pati yang akan mengendap jus kentang, tambahkan kembali ke kentang agar lebih lengket.

Sekarang saatnya membentuk "penyihir". Ambil beberapa di tanganmu adonan kentang, buat kue pipih, masukkan isinya dan tutupi dengan kentang. Usahakan tidak ada lubang, jika tidak maka tidak akan terlalu juicy. "Penyihir" harus seukuran potongan daging. Mereka dapat diberi bentuk apa saja: oval, bulat atau bentuk lain apa pun yang Anda inginkan.

Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng irisan kentang di dalamnya. Lalu masukkan ke dalam loyang, tuangkan krim asam dan panggang selama 30 menit.

Di Belarus, hidangan ini sangat sering disiapkan. Di sana dianggap setiap hari. Dan kami menyajikannya meja pesta.

Penyihir selalu menyajikannya panas.

Casserole kentang dan daging dengan saus Bechamel

Pastinya semua orang pernah mencoba kentang yang dipanggang dengan daging lebih dari satu kali. Tapi di bawah saus terkenal Bechamel ternyata jauh lebih enak dan menarik. Hidangan ini akan menambah semangat dan pesona Prancis ramuan Provence dan paprika.

Untuk menyiapkan hidangan, ambil:

1kgkentang
1 bawang bombay besar
500 gram.daging cincangayam atau babi
minyak sayur
2 sdm. keju keras parut
Bumbu secukupnya: bawang putih, paprika, garam, bumbu Provence, cabai rawit

Untuk menyiapkan saus Bechamel, Anda membutuhkan:

100 gram. mentega
600ml. susu
1 butir telur
1 sendok teh. keju keras parut
2 sdm. tepung
Rempah-rempah

Pertama, Anda perlu merebus kentang dalam air asin. Kemudian goreng bawang bombay cincang halus dan bawang putih tumbuk dalam wajan yang sudah dipanaskan. Jika bawang bombay sudah transparan, masukkan daging dan semua bumbu. Goreng sampai matang.

Sekarang Anda perlu membuat sausnya. Lelehkan mentega dalam wadah kecil. Aduk terus, tambahkan tepung dan susu hangat, garam dan merica. Angkat dari api dan tambahkan ke saus Keju keras dan sebutir telur. Campur semuanya dengan seksama. Sausnya sudah siap.

Sekarang tambahkan casserole. Olesi cetakan dengan minyak dan letakkan lingkarannya kentang rebus. Lapisan selanjutnya adalah daging cincang, lalu saus bechamel dan keju parut. Ulangi lapisan dua kali.

Anda tidak perlu memanggang masakannya terlalu lama, karena semua bahan sudah siap. 20 menit pada suhu 180 derajat sudah cukup.

Hidangan sederhana apa yang bisa dibuat dari daging cincang di dalam oven?

Gulungan kubis isi dalam oven dengan krim asam

Kami terbiasa makan kubis gulung yang direbus dengan saus tomat. Tapi bisa juga dimasak dengan direbus di dalam oven. Rasanya jauh lebih menarik. Hidangan ini juga disajikan di meja pesta.

Untuk menyiapkan gulungan kubis, Anda perlu:

Daging giling- 0,5kg.
Kubis
Beras - 200g.
Bawang bombay dan wortel 1 pc.
Rempah-rempah secukupnya
Pasta tomat 120g.
Beberapa sendok krim asam.

Pertama, bilas beras hingga bersih dan rebus hingga setengah matang. Tempatkan kepala kubis dalam air mendidih dan buang daunnya. Setelah air panas mereka akan lepas dengan mudah.

Pada minyak bunga matahari goreng bawang bombay dan wortel, tambahkan ke daging cincang. Garam, merica, tambahkan Pala dan rambut palsu. Campur adonan dengan nasi.

Jika daun kubis masih terlalu keras, lebih baik direbus sebentar.

Kemudian letakkan isian di atas daun kubis dan bungkus. Agar gulungan kubis memiliki kerak yang renyah, mereka perlu digoreng sedikit.

Untuk mengisi, campur pasta tomat dan krim asam. Tuangkan gulungan kubis dan panggang selama 1 jam pada suhu 180 derajat.

Casserole daging Georgia

Pecinta akan menghargai hidangan ini. hidangan pedas. Casserolenya ternyata juicy dan cukup mengenyangkan.

Untuk resep ini Anda membutuhkan:

1kg. daging apa pundaging cincang
8 butir telur
1 bawang bombay
Dill segar dan peterseli
1 siung bawang putih
Rempah-rempah
1 sendok teh. sayur dan mentega.

Goreng bawang merah dan bawang putih dengan dua jenis minyak. Rebus setengah telur dan haluskan dengan garpu. Cincang halus sayuran dan campur dengan telur. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Campur daging cincang dengan bawang merah dan bawang putih, garam, tambahkan bumbu kesukaan, setengah gelas air dan sedikit mentega. Kalahkan dalam 4 Telur mentah dan kocok rata dengan pengocok.

Olesi cetakan dengan minyak sayur dan letakkan separuh pertama daging cincang di sana, lalu isian telur, dan separuh kedua daging cincang.

Masak casserole dalam oven selama 45 menit pada suhu 180 derajat.

Daging cincang

Ini hidangan yang menarik mengacu pada Masakan Amerika. Mempersiapkannya sangat mudah dan hasilnya sangat mengejutkan. Roti daging ternyata sangat juicy dan memuaskan.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

1kg daging cincangdari daging sapi dan babi
2 bawang bombay
1 butir telur
Rempah-rempah
3 sdm. pasta tomat atau saus tomat
1 sendok teh cuka (sebaiknya anggur)
0,5 sdt Sahara

Tambahkan bawang bombay cincang, telur, dan 100 g ke dalam campuran daging cincang. air. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan sedikit ketumbar dan pala jika diinginkan. Campur semuanya dengan seksama.

Sekarang siapkan isinya. Campur saus tomat, cuka, dan gula.

Memanggang Daging cincang lebih baik di bentuk khusus untuk roti. Namun jika tidak punya, gunakan bentuk apa pun, atau bahkan pot keramik. Tempatkan daging cincang dalam bentuk minyak dan isi dengan isian.

Panggang roti dalam oven selama 1 jam pada suhu 200 derajat. Dianjurkan untuk menaburkan hidangan yang sudah jadi dengan adas cincang halus. Seperti roti yang tidak biasa Ternyata pedas dan juicy. Disajikan dengan saus tomat atau saus lainnya.

moussaka Yunani

Pasti sudah banyak yang mencoba atau mendengar tentang masakan yang bisa dibuat dari daging cincang ini. Namun mereka tidak berani memasaknya karena prosesnya terlihat rumit. Namun sia-sia saja, karena resepnya sebenarnya cukup sederhana.

Untuk moussaka Anda membutuhkan:

0,5kg. daging sapidaging cincang
masing-masing 1 buah terong dan bawang bombay
0,5kg. kentang
3 tomat besar
150 gram. Keju keras
2 telur
500ml. susu
Rempah-rempah: kayu manis, garam merica,
Peterseli segar
3 sdm. aku. tepung
2 sdm. mentega
100ml. anggur putih

Untuk menghilangkan rasa pahit pada terong, potong terong menjadi cincin dan isi dengan air dingin.

Kentang juga perlu dipotong cincin dan direbus hingga setengah matang.

Tuangkan air mendidih di atas tomat agar kulitnya mudah terkelupas. Kupas dan potong dadu. Potong bawang menjadi setengah cincin.

Peras kelebihan cairan dari terong dan goreng sebentar dengan minyak sayur. Tiriskan dalam saringan untuk membuangnya. lemak berlebih. Masukkan daging cincang ke dalam wajan yang sama dan goreng selama 5 menit. Tambahkan bawang bombay, tomat, bumbu dan anggur. Semua kelebihan cairan harus menguap dari daging cincang. Terakhir tambahkan peterseli ke dalamnya.

Selagi dagingnya direbus, buatlah sausnya. Campur mentega lunak dengan tepung, goreng adonan dengan api kecil selama 30 menit sambil terus diaduk.

Setelah setengah jam, tuangkan susu secara perlahan, hati-hati jangan sampai ada gumpalan. Saat semuanya mendidih, beri garam dan merica, tambahkan parutan parutan halus keju. Keju harus benar-benar meleleh. Kocok 2 butir telur dan tambahkan ke dalam saus yang agak dingin.

Tempatkan kentang, terong, daging dalam bentuk minyak dan tuangkan saus ke atas semuanya.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 45 - 50 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Hidangan apa pun yang Anda putuskan untuk dimasak dengan daging cincang, Anda perlu mengetahui beberapa trik:

Beli daging cincang hanya di tempat terpercaya yang memenuhi standar sanitasi dan higienis. Ada baiknya jika sudah matang di depan Anda, dan Anda bisa melihat apa yang dimasukkan ke dalam penggiling daging. Toh, selain daging, lemak, tulang rawan bahkan tulang kecil. Jika Anda tidak memikirkan tukang daging atau penjual tepercaya produk daging setengah jadi, lebih baik membuat daging cincang dari sepotong daging sendiri, dengan cara ini Anda akan mengontrol kualitas produk.
Pilih daging yang tidak terlalu berlemak, tapi juga tidak tenderloin. Persentase lemak optimal adalah 20%.
Daging cincang untuk irisan daging atau bakso harus dikocok di atas meja. Setelah prosedur ini, ia kehilangan udara berlebih, sehingga meningkatkan rasanya.
Jika daging cincang agak kering dan tidak ingin menambahkan banyak lemak, tambahkan sedikit gula. Produk ini akan memberikan rasa juiciness. 1 sendok teh per kilogram sudah cukup.
Jika daging cincang menjadi sangat cair dan tidak dapat menahan bentuknya, tambahkan beberapa kentang rebus cincang ke dalamnya.
Saat menggoreng irisan daging, pastikan untuk memasukkannya ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik. Dengan cara ini irisan daging akan lebih berair, karena kerak renyah yang dihasilkan membantu mempertahankan sarinya. Jika Anda takut masakannya menjadi mentah, setelah digoreng, tutupi dengan penutup dan buat api kecil dan didihkan.
Banyak ibu rumah tangga yang menambahkan mayones pada bakso cincang. Ini memberi mereka rasa menyenangkan yang istimewa.
Jika daging cincang terlalu menempel di tangan Anda dan tidak nyaman untuk membentuk produk darinya, Anda hanya perlu membasahi tangan Anda dengan air dingin.
Jika daging sudah lama disimpan di freezer dan rasanya basi, Anda hanya perlu menambahkan sedikit air jeruk nipis atau melapisinya dengan mustard.

Setiap produk yang ditambahkan ke daging cincang menjalankan fungsinya di dalamnya:

bawang bombay memberikan rasa juiciness. Pertama-tama harus digoreng sedikit dengan minyak sayur. Setelah itu, kelembapan berlebih akan dihilangkan, dan akan jenuh dengan aroma minyak;
telur memberikan kelengketan yang baik, buatlahdaging gilingsubur dan lapang
roti membuatnya lembut. Harus digunakan roti busuk, karena segar sudah cukupdaging gilinglengket dan tidak enak;
rempah-rempah memberikan aroma yang khas.

Daging cincang adalah produk yang lezat, dan kandungan kalorinya diatur secara mandiri dengan menggunakan daging tanpa lemak dan menambahkan bahan lain ke dalamnya.

Pertanyaan apa yang harus dimasak dari daging cincang jarang muncul di kalangan ibu rumah tangga. Ini akan menjadi hal yang paling tepat masakan yang berbeda Oh.

Bagaimanapun, daging cincang cocok dengan banyak produk: sayuran, adonan, sereal. Ini produk universal, yang digunakan dalam sup, casserole, dimasukkan ke dalam paprika, dan dibuat menjadi gulungan kubis. Dan ini hanya sebagian kecil dari hidangan yang disertakan.

Artikel ini dicari:

apa yang bisa kamu masak dari daging cincang?
Apa yang harus dimasak dari daging cincang
Apa yang bisa Anda masak dari daging cincang?
hidangan daging cincang

Komunitas kuliner Li.Ru -

Hidangan daging cincang

Nikmati musim yang indah Sup tomat, yang sangat sederhana dalam pelaksanaannya sehingga tidak dapat dikatakan pada pandangan pertama. Jadi hari ini saya akan menunjukkan cara melakukannya Sup tomat dengan bakso!

Dolma Armenia secara tradisional dibuat dari daging cincang tiga jenis - daging babi, daging sapi dan domba. saya menyarankan Anda versi yang disederhanakan Dolma Armenia, dengan daging domba cincang. Siapkan daun anggur muda.

Potongan daging yang dimasak dengan double boiler tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan sampai batas tertentu, karena irisan daging tersebut dimasak bukan dengan minyak sayur, melainkan dengan cara dikukus. Saya sarankan Anda mencobanya!

Pizza dengan daging cincang dan tomat ternyata sangat mengenyangkan dan berlemak. Sepotong pizza ini bisa menjadi makanan lengkap - sangat “berat”. Membagikan resep sederhana persiapan.

Apakah kamu ingin memasak makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga, tetapi tidak tahu hidangan mana yang lebih Anda sukai? Saya akan membantu Anda memutuskan dengan menyarankan Anda memasak irisan daging dengan nasi dalam slow cooker!

Potongan daging cincang dengan jamur sangat enak dan sangat tidak biasa. Tidak perlu banyak waktu untuk mempersiapkannya, dan hasilnya tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!

Cobalah membuat kentang gratin dengan daging cincang di rumah di waktu senggang Anda. Kerak yang menggugah selera dan juiciness hidangannya terjamin! Selain itu, tidak memerlukan banyak waktu atau tenaga, dan semua orang akan menghargai rasanya!

jika kamu cinta hidangan khas semua makanan cepat saji dan ingin memasaknya di rumah, maka saya menawarkan resep potongan daging hamburger. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan rasanya sungguh luar biasa.

Resep kubis dengan daging cincang - bagi yang menyukai kombinasi sayuran ini bahan daging, tetapi tidak punya waktu untuk bersiap hidangan yang kompleks. Semuanya sederhana dan cepat di sini.

Potongan daging yang dimasak dengan zucchini ternyata sangat berair dan enak, serta menyehatkan. Jika Anda tidak suka sayuran mentah, irisan daging dengan zucchini - solusi untuk Anda!

saya menyarankan Anda resep klasik kentang dengan tomat dan daging cincang. Tidak ada yang ekstra, enak, memuaskan, aromatik, dan tidak membutuhkan banyak tenaga dari juru masaknya. Jadi bahkan mereka yang baru mengenal dapur pun bisa mengatasinya!

Jika sudah waktunya untuk mengejutkan tamu Anda dengan hidangan baru yang lezat, mengapa Anda tidak belajar cara membuat moussaka dengan kentang dan terong. Lezat, memuaskan, aromatik dan asli! Dan pada saat yang sama murah.

Anda tahu kalau pasta dengan irisan daging dalam slow cooker tidak hanya enak, tapi juga sangat sederhana. Anda dapat menyiapkan hidangan ini dengan cukup cepat dan memberi makan siang atau makan malam lengkap kepada keluarga Anda.

Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru, tetapi mengeluarkan uang bukan rencana Anda? Maka hidangan ini hanya untuk Anda! Mempersiapkan casserole kubis Mudah dengan daging cincang, dan rasanya akan menyenangkan Anda dengan keunikannya.

Saya menambahkan tomat dan bawang bombay ke pasta dengan daging giling. Ternyata sangat memuaskan dan Makan malam yang lezat atau makan malam sebentar. Masak dengan senang hati!

Anda pasti akan menyukai resep sederhana kentang dengan daging cincang dalam pot ini. Hidangannya ternyata bergizi dan beraroma, dan sangat lezat bahkan bisa disajikan di meja pesta! Semoga beruntung!

Jika Anda memiliki waktu luang dan kreativitas, cobalah memasak ayam diisi dengan daging cincang. Lezat, tidak biasa dan sangat elegan.

Jika Anda sering tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit, maka Anda pasti perlu mengetahui resep sederhana irisan daging dalam panci bertekanan tinggi. Hanya setengah jam, dan enak, irisan daging yang berair siap. Saya berbagi!

Paprika isi panggang adalah hidangan klasik. Namun, tidak semua orang tahu cara memasaknya. Baiklah, mari kita perbaiki kesalahpahaman ini dan ambil pelajaran darinya resep sederhana dengan foto!

pai gembala- tradisional hidangan Inggris Oleh resep lama. Ini dapat disajikan dengan aman sebagai hidangan utama hidangan makan siang. Memberi rasa kenyang pada pai daging sapi yang berair dan kentang.

Potongan daging yang dimasak dengan slow cooker ternyata sangat enak, berair, dan yang penting, tidak berminyak seperti yang dimasak di penggorengan. Saya sarankan Anda mencobanya!

Berikut resep klasik untuk perhatian Anda: casserole kentang dengan daging cincang. Ini dijalin menjadi dua pipi sekaligus, jadi masak dalam jumlah banyak sekaligus. Luar biasa lembut, menggugah selera, tetapi terjangkau!

Bagaimana cara membuat irisan daging lebih enak dan harum? Masak dengan saus! Irisan daging ini tidak hanya enak, tapi juga terlihat cantik saat disajikan. Selamat memasak!

Saya sarankan Anda mempelajari cara memasak kentang dengan daging cincang dalam slow cooker, ini akan memakan waktu lebih lama, tetapi betapa keajaiban teknologi ini menyederhanakan proses memasak! Kentangnya akan menjadi enak, lembut dan harum.

Tak seorang pun akan menolak untuk mencicipi sepiring emas, sup aromatik dengan bakso dan potongan sayuran. Jangan menyangkal kesenangan diri Anda juga!

Saya suka sup dengan sayuran segar. Mereka menjadi cerah dan menyenangkan rasa yang kaya. Sup dengan bakso- persis seperti ini. Dan berkat baksonya, mengenyangkan juga!

Jika Anda menyukai masakan lain, Anda harus mencobanya hidangan Yunani. Moussaka dengan kentang adalah salah satu dari ratusan pilihan masakan yang patut untuk dicoba.

Lezat, meski bukan yang paling juicy, irisan daging sapi jarang diolah oleh ibu rumah tangga. Saya mengusulkan untuk merehabilitasi hidangan ini dan menyiapkan irisan daging yang menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Semua orang tahu bahwa masakan yang dimasak di atas api di alam jauh lebih segar dan enak daripada yang dimasak di rumah. Jadi, jika Anda memiliki panggangan, pastikan untuk memasak irisan daging di atasnya!

Kembang kol sangat bermanfaat bagi semua orang tanpa terkecuali. Dan dengan daging cincang, dan dipanggang dalam oven - enak. Dan tidak sayang untuk menaruhnya di meja pesta. Jadi, mari bersiap kol bunga dengan daging cincang!

Potongan daging dengan nasi tidak hanya enak, tapi juga enak kedua yang hangat piring. Orang yang Anda cintai akan senang dengan makan malam seperti itu, jadi saya sarankan mempelajari resep irisan daging dengan nasi sekarang juga;)

Potongan daging dengan keju dan tomat adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan yang akan menghiasi meja liburan Anda dengan sempurna! Persiapkan - Anda tidak akan menyesalinya!

Potongan daging ayam dengan keju cottage - sangat enak, empuk dan hidangan berair yang dapat disiapkan untuk setiap kesempatan. Resep irisan daging dengan keju cottage tidaklah sepele dan itulah mengapa menarik!

Saya yakin setelah mempelajari cara memasak irisan daging saus krim, Anda akan menggunakan resep hidangan lezat ini lebih dari sekali. Juicy, lembut, aromatik - irisan daging ini cukup layak untuk disajikan di meja pesta!

Irisan daging bawang putih adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah disiapkan. Semacam hidangan primitif dari kategori “sehari-hari”. Resep irisan daging bawang putih tidak akan membuat takut bahkan seorang pemula dengan kerumitannya :)

Kebetulan komponen hidangan yang sederhana pun bisa memberi begitu banyak rasa asli Sungguh menakjubkan! Contoh mencolok dari hal ini adalah resep sederhana kentang dengan daging cincang. Bukan sesuatu yang baru, tapi Anda pasti menginginkan lebih!

Nah, siapa di antara kita yang tidak ingat dengan hangatnya irisan daging ibu atau nenek kita? Resep sederhana untuk irisan daging cincang buatan sendiri ini membuatnya sangat empuk dan berair. Cobalah juga!

Sup dengan bakso - pilihan bagus ketika Anda perlu memasak sup yang kaya rasa, memuaskan dan sekaligus lezat, dan yang paling penting - dalam waktu sesingkat mungkin. Saya membagikan resepnya!

Luar biasa enak, dan yang terpenting, sehat irisan daging sapi Mengukus cukup sederhana. Hidangan ini sangat cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.

Apakah Anda ingin mengejutkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan lezat dan hidangan asli? Kubis diisi dengan daging Ini sempurna untuk ini. Saya membagikan resepnya!

Terkadang Anda ingin memasak suatu hidangan, tetapi satu bahan, yang tampaknya penting, hilang. Saya sarankan Anda membuat bakso tanpa telur jika di rumah tidak ada.

Apa yang bisa lebih sederhana daripada semur dengan daging cincang, karena kami menghabiskan sedikit waktu untuk menyiapkannya, tetapi pada saat yang sama kami mendapatkan hasil yang lengkap hidangan bergizi, dan selain itu, rasanya sangat enak dan aromatik.

Jika Anda memiliki asisten dapur universal, maka soba dengan irisan daging dalam slow cooker adalah pilihan yang bagus makan siang lengkap atau makan malam. Hidangan ini Sempurna untuk anak-anak dan orang dewasa.

Jika Anda tidak ingin berdiri lama di depan kompor, tetapi masih perlu memasak sesuatu yang enak, saya sarankan Anda resep yang bagus- bakso dengan kentang dalam pot.

Apakah Anda ingin memasak tidak hanya enak, tetapi juga tidak terlalu enak? hidangan berkalori tinggi? Lalu saya beri perhatian Anda irisan daging sapi yang enak di dalam oven. Harum dan berair, tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Saya beri perhatian Anda hidangan sederhana namun sangat lezat - tanduk dengan daging cincang. Cobalah memasak hidangan ini dan instruksi rinci mereka akan membantu Anda dalam hal ini.

Jika Anda sudah memiliki multicooker, Anda mungkin sedang mencarinya resep menarik. Saya sampaikan kepada Anda resep nasi dengan irisan daging dalam slow cooker - ini adalah pilihan sederhana untuk makan siang atau makan malam di hari kerja.

Banyak peneliti dapur telah memasak setidaknya sekali irisan daging wafel. Jika Anda belum mencobanya, Anda harus memasaknya dan mendapatkan kenikmatan yang nyata.

Lihatlah hal-hal menarik dan menakjubkan apa yang dapat Anda lakukan telur biasa, di mana tidak diperlukan usaha lebih dibandingkan saat memasak telur orak-arik biasa atau telur dadar. Resep telur cincang - selamat datang!

Jika Anda sudah sedikit bosan dengan irisan daging dan bakso, maka saya sarankan sebagai alternatif - daging cincang gulung. Ini versi asli menyajikan dan menyiapkan hidangan yang akan mengejutkan Anda dan tamu Anda.

Bukankah kita harus mempersiapkannya dengan sangat sederhana dan sangat sup acar yang lezat dengan bakso? Baksonya cepat matang, kuahnya kaya dan mengenyangkan. Ini sup andalan saya. Ini resepnya.

Daging cincang angkatan laut adalah makanan kesukaan banyak, dan tidak hanya pelaut. Pembuatannya tidak sulit, artinya semua orang bisa membuat masakan ini di rumah.

Saya menyajikan resep hidangan daging cincang Afrika Selatan - bobotie. Konon boboti berakar dari India. Ini adalah kursus kedua. Itu dimasak dalam oven. Bobotie yang keluar pedas dan sangat enak.

Saya ingin memberi tahu Anda tentang manfaat memanggang irisan daging di dalam oven dan cara membuatnya sangat berair dan sangat lezat. Saya harap resep saya bermanfaat bagi Anda dan Anda akan menghargainya.

Resep bakso dengan nasi dan daging - satu lagi resep yang bagus untuk koleksi pecinta hidangan ini. Sebenarnya bakso dengan nasi dan daging adalah versi klasik dan mungkin paling populer dari hidangan ini.

Untuk membuat bakso lembut dan berair, yang terbaik adalah memanggangnya dalam oven dengan kuah yang harum - itulah yang akan kami lakukan. Jadi, resep bakso dengan kuah di oven - baca dan gunakan!

Irisan daging oven dengan saus adalah alternatif yang baik untuk yang digoreng. Mereka tetap berair, enak dan pada saat yang sama disiapkan tanpa lemak berlebih, sehingga orang dewasa dan anak-anak dapat menikmatinya.

Pai dengan kentang dan daging cincang cukup mampu menggantikan makan siang! Buat salad atau potong lagi sayuran segar dan merasa penuh energi. Siapkan pai ini untuk tamu liburan Anda.

Apakah Anda menyukai zucchini dan ingin menambahkan variasi pada cara Anda menyiapkannya? Kemudian coba kentang dengan daging cincang dan zucchini - kombinasi yang hebat rasa daging dengan sayuran.

Resep bagus lainnya untuk mereka yang memiliki slow cooker. Saya sarankan Anda memasak gila-gilaan untuk makan malam bakso lezat dengan kuah aromatik dalam slow cooker, dan Anda bisa memilih sendiri lauknya.

Semua orang akan menyukai bakso dengan krim asam, karena hidangan ini luar biasa rasa yang lembut dan aromanya yang harum, dan Anda dapat menyiapkannya tanpa banyak kesulitan. Mari kita mulai segera!

Mungkin tidak ada orang yang tidak asing dengan cita rasa hidangan lezat ini. Hal ini terkait dengan masa kanak-kanak, dengan ibu dan dengan makanan buatan rumah. Jadi, mari kita siapkan bakso dengan nasi dalam saus - genre klasik!

Resep membuat bakso cincang. Apa yang bisa lebih baik dari bakso cincang yang sederhana namun lezat dan lumer di mulut dengan... saus aromatik? Tolonglah keluarga anda dengan cara yang sederhana namun sangat hidangan lezat!

Resep klasik bakso dari daging cincang dengan nasi. Hidangan yang selalu sukses, cocok dengan lauk apa pun dan cocok untuk makan siang dan makan malam.

Resep membuat bakso dengan jus sendiri. Bakso yang juicy, aromatik, empuk, dan lezat untuk seluruh keluarga - pelajari cara memasaknya!

Resep bakso goreng nasi akan membantu Anda menyiapkan makan siang atau makan malam yang nikmat untuk keluarga Anda. Percayalah (atau lebih baik lagi, periksa), baksonya ternyata luar biasa enak dan berair.

Apa yang harus dimasak dari daging cincang, dari daging cincang Anda bisa membuat irisan daging, pangsit, pai, dan pasta angkatan laut, semuanya enak tentu saja, tetapi Anda selalu menginginkan sesuatu seperti itu, tidak biasa, terburu-buru atau, sebaliknya, rumit, yang tidak memalukan bahkan Sajikan meja pesta. Mari kita coba memasak beberapa hidangan baru dari daging cincang.

Risotto dengan daging sapi cincang

Bahan-bahan:
400 gr daging sapi cincang,
1 bawang bombay,
2 siung bawang putih,
¼ sdt. cabai merah giling,
1 tumpukan nasi bulir panjang,
3 ½ gelas kaldu sapi,
1 wortel,
100 gram keju,
bawang hijau - secukupnya.

Persiapan:
Dalam wajan, goreng daging cincang bersama bawang bombay cincang, bawang putih dan merica selama 5-7 menit dengan api sedang. Tambahkan nasi, aduk dan tuangkan kaldu. Didihkan, kecilkan api menjadi rendah dan masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit. Tambahkan wortel yang dipotong dadu halus, aduk dan masak hingga cairannya menguap, sekitar 5-7 menit. Angkat dari api, taburi keju parut, tutup dan diamkan selama 3 menit. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Bahan-bahan:
800 gr daging cincang,
⅓ tumpukan. campuran bumbu cabai,
500 gram tomat,
2 paprika hijau manis,
1 bawang bombay besar,
1 batang seledri,
300 gr saus tomat,
1 kaleng kacang hitam kalengan
1 kaleng kacang merah kalengan.

Persiapan:
Menggoreng Daging giling dalam minyak sayur sampai Cokelat, aduk terus hingga menjadi rapuh. Taburi dengan bumbu cabai dan panaskan, tutup, selama 1 menit. Tambahkan tomat potong dadu, paprika, batang seledri dan bawang bombay cincang, lalu didihkan dengan api sedang. Kemudian masukkan kacang ke dalam wajan dan tuang saos tomat. Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api kecil selama 15 menit. Cabai cocok dengan spageti.

Roti bergaris

Bahan-bahan:
250 gram margarin,
2 tumpukan tepung,
2 tumpukan kentang tumbuk,
½ gelas susu,
300 gram daging cincang campur,
1 bawang bombay,
2-3 siung bawang putih,
telur - untuk mengoles,
keju parut - secukupnya.

Persiapan:
Potong margarin krim dan tepung menjadi remah-remah. Menambahkan kentang tumbuk, 1 sendok teh. garam dan susu dan uleni adonan. Tempatkan di lemari es selama 40 menit. Sementara itu, goreng daging cincang bersama bawang bombay dalam wajan tanpa minyak, tambahkan air jika perlu. Tambahkan bawang putih cincang, garam dan merica sesuai selera, aduk dan dinginkan. Gilas adonan ke dalam lapisan persegi panjang Tebal 0,5 cm, sebarkan daging cincang secara merata dan gulung menjadi gulungan. Dengan menggunakan pisau tajam, potong melintang menjadi roti setebal 1,5-2 cm, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, olesi dengan telur kocok dan taburi keju parut. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 250ºC selama 20 menit.

Bahan-bahan:
500 gr daging cincang campur,
3 terong,
3 tomat
1 bawang bombay,
1 tumpukan air,
1 sendok teh. pasta tomat,
3 sdm. krim asam,
1-2 siung bawang putih,
keju, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Potong terong menjadi irisan setebal 5-6 mm, tambahkan garam dan diamkan selama 10 menit. Tambahkan bawang bombay cincang halus, bawang putih, bumbu halus, garam dan merica ke dalam daging cincang dan uleni hingga rata. Potong tomat menjadi irisan. Bagi daging cincang menjadi beberapa bagian dan buat kue pipih seukuran lingkaran terong dan tomat. Tempatkan irisan terong dan tomat secara bergantian di loyang yang sudah diolesi minyak, letakkan secara vertikal dan lapisi dengan kue cincang. Tempatkan makanan dalam lingkaran, isi formulir. Larutkan pasta tomat dan krim asam dalam air, tambahkan garam dan merica, lalu tuangkan di atas daging dan sayuran. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200ºC selama 40 menit. Saat disajikan, taburi dengan bumbu.

Potongan daging dalam puff pastry “Kaki Ayam”

Bahan-bahan:
500 gr daging cincang campur,
1 lapis selesai kue lapis,
1 bawang bombay,
1-2 buah roti putih(bukan roti!),
100 gram krim,
1-2 siung bawang putih,
garam, merica, rempah-rempah - secukupnya,
jerami asin,
tepung roti,
telur untuk dicelupkan.

Persiapan:
Siapkan daging cincang dengan menambahkan bawang bombay cincang, bawang putih, roti yang direndam dalam krim bersama krim dan uleni daging cincang hingga rata. Tambahkan garam, merica, dan bumbu sesuai selera. Gilas lapisan puff pastry cukup tipis, potong lingkaran dengan gelas, letakkan daging cincang dan sedotan agar menonjol di kedua sisi. Jepit adonan, gunakan pisau tajam untuk memotong “pangsit” yang dihasilkan secara melintang dan cubit potongannya. Celupkan “kaki” ke dalam telur kocok, gulingkan di tepung roti dan goreng jumlah besar minyak sayur. Anda bisa menggunakan biji wijen sebagai pengganti kerupuk.

Bahan-bahan:
1 kepala kubis,
600 gr daging cincang campur,
½ gelas beras,
1 bawang bombay besar,
2-3 siung bawang putih,
1 tumpukan kaldu,
300 gram tomat,
1 jeruk nipis,
1 sendok teh. peterseli,
1 sendok teh. sayuran seledri,
2 sdm. minyak sayur,
1 paprika merah manis,
pala di ujung pisau, biji jintan, garam.

Persiapan:
Tambahkan bawang bombay, bawang putih, seledri, pala bubuk, tomat cincang, paprika potong dadu kecil, ½ cangkir ke dalam daging cincang. kaldu, garam dan merica. Uleni daging cincang dan tambahkan nasi mentah. Tempatkan di lemari es selama 1 jam. Sementara itu, bongkar kubis, rebus setiap lapisan daun dengan air mendidih. Potong bagian yang tebal. Lapisi mangkuk multicooker dengan satu lapisan daun kubis, letakkan sehingga daun tidak hanya menutupi bagian bawah, tetapi juga dinding. Tempatkan separuh daging cincang, tuangkan separuh sisa kaldu dan tambahkan selapis daun kubis. Letakkan kembali daging cincang di atasnya, tuang kaldu, tutupi dengan daun dan bungkus daun di sisi mangkuk. Tempatkan pada mode "Memanggang" selama 1 jam. Pai ini bisa dimasak di oven menggunakan loyang dan kertas timah. Lepaskan kertas timah 15 menit sebelum akhir pemanggangan - Anda akan mendapatkan kulit berwarna cokelat keemasan.

Bahan-bahan:
500 gram semolina,
300-400 gr daging cincang campur,
1 wortel,
1-2 tomat,
1 sendok teh. tepung,
1 sendok teh. krim asam,
1 sendok teh. pasta tomat,
⅓ sdt Kunyit,
garam, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Mengisi semolina air (dari 1 hingga 1 ½ gelas), garam dan biarkan membengkak selama 1 jam. Bagi daging cincang (dengan bawang bombay, bawang putih dan bumbu) menjadi bola-bola seukuran kenari. Ratakan adonan semolina di telapak tangan, letakkan bola daging cincang dan bentuk menjadi pie bentuk lingkaran. Tempatkan di lemari es. Untuk sausnya, parut wortel di parutan kasar dan potong tomat yang sudah dikupas menjadi kubus. Tuang air ke dalam panci (semakin banyak saus yang diinginkan, semakin banyak lebih banyak air perlu), tambahkan tomat dan wortel, tambahkan bawang putih, kunyit dan bumbu penyedap rasa. Tambahkan garam dan nyalakan api. Tempatkan kubus ke dalam saus mendidih dan biarkan mendidih, balik, selama 25-30 menit. Di akhir pemasakan, tambahkan tepung, yang sebelumnya diencerkan jumlah kecil air, krim asam dan pasta tomat, didihkan dan biarkan mendidih selama 5 menit.

Bahan-bahan:
800 gr daging sapi cincang,
200 gram keju,
2 tomat besar,
3-4 siung bawang putih,
11 butir telur,
200 gram yogurt alami,
bumbu, garam, saus tomat, merica - secukupnya.

Persiapan:
Masukkan daging cincang melalui penggiling daging 2-3 kali, tambahkan telur, garam dan merica, lalu uleni hingga rata. Daging cincang siap pakai bagi menjadi 10 bagian. Untuk isiannya, parut keju, potong tomat menjadi irisan, masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan yogurt. Kocok telur dan tuang ke dalam 10 piring datar. Sebarkan selembar plastik tebal di atas meja, letakkan satu porsi daging cincang di atasnya, tutupi dengan lembaran plastik kedua dan ratakan. roti pipih tipis ukuran penggorengan tempat Anda akan menggoreng brizoli. Lepaskan lapisan atas plastik dan letakkan daging cincang di piring berisi telur. Lepaskan lapisan kedua plastik dan geser kue daging cincang dari piring ke dalam penggorengan dengan minyak sayur. Goreng di satu sisi, lalu balikkan dengan hati-hati dan goreng sisi lainnya. Masak semua daging cincang dengan cara ini. Kemudian letakkan brizol di piring, telur menghadap ke bawah, olesi dengan yoghurt bawang putih, tuang saus tomat, taburi keju dan tambahkan tomat. Gulung. Sajikan dengan sayuran, Anda bisa menyajikan kentang atau nasi sebagai lauk.

Bahan-bahan:
500 gr daging cincang,
1 bawang bombay besar,
2 sdm. tepung,
2 sdm. krim asam,
kentang atau pasta - untuk lauk (kaldunya jangan dibuang!),
rempah-rempah, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Rebus kentang atau pasta, tuang kaldu ke dalam mangkuk terpisah. Potong bawang bombay menjadi kubus dan goreng dengan minyak sayur hingga transparan. Tambahkan daging cincang ke dalam wajan dan goreng hingga empuk, haluskan dengan garpu. Garam, merica, tambahkan bumbu, taburi tepung dan aduk rata. Tuang dalam 1 ½ - 2 gelas. kaldu dari kentang atau pasta, tambahkan krim asam, didihkan dan angkat. Sajikan dengan lauk, ditaburi bumbu.

irisan daging Hawaii

Bahan-bahan:
300 gr daging cincang campur,
1 toples nanas kalengan berdering,
2 potong roti tawar,
½ gelas susu,
2 tomat
2 bawang bombay,
100-150 gram keju,
garam, rempah-rempah, bumbu - secukupnya.

Persiapan:
Rendam roti dalam susu, lalu masukkan ke dalam daging cincang dan uleni hingga rata. Potong tomat dan bawang bombay menjadi irisan. Letakkan cincin nanas di atas loyang yang sudah diolesi minyak, masukkan roti pipih cincang di atasnya, lalu bawang bombay dan tomat. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200ºC selama 20 menit. Kemudian taburi irisan daging dengan keju parut dan masukkan kembali ke dalam oven selama 10 menit.

Bahan-bahan:
400 gr daging cincang,
2-3 sdm. minyak sayur,
2 bawang bombay besar,
3 tomat besar,
3 kentang,
1 siung bawang putih,
1 ½ sdm. bubuk kari,
⅛ sdt lada hitam,
⅛ sdt kayu manis,
⅛ sdt jahe,
⅛ sdt Kunyit,
2 ½ - 3 gelas. kacang hijau.

Persiapan:
Goreng bawang bombay dan bawang putih dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan sedikit air dan masukkan daging cincang. Goreng hingga empuk, haluskan dengan garpu, lalu tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa. Potong kentang menjadi irisan tipis, kupas tomat dan potong dadu. Tambahkan kentang, tomat dan kacang hijau Tambahkan daging cincang ke dalam penggorengan, didihkan, tutup dengan penutup dan kecilkan api menjadi rendah. Rebus selama 25 menit atau lebih sampai kentang lunak. Anda bisa mengganti kentang dalam resep dengan kembang kol untuk pilihan yang lebih ringan.

Bahan-bahan:
2,5 tumpukan tepung,
1 bungkus ragi kering,
200 gram mentega,
900 g daging babi cincang,
1 bawang bombay,
300 ml anggur putih kering,
2 sdm. Cognac,
1 sendok teh. Sawi bertekstur kasar,
1 butir telur,
1 apel,
1 bungkus agar-agar,
½ sdt. timi kering,
garam, merica - secukupnya.

Persiapan:
Larutkan ragi dalam ¾ gelas. air hangat, tambahkan sejumput gula dan garam lalu biarkan mengembang. Potong mentega dan tepung menjadi remah-remah, tuangkan ragi sedikit demi sedikit dan uleni adonan. Biarkan mengembang di tempat hangat selama 1 jam. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil, parut apel yang sudah dikupas di parutan kasar. Campurkan daging cincang, bawang bombay, apel, mustard dan thyme, tuangkan setengah jumlah anggur dan cognac. Gilas ¾ adonan menjadi satu lapisan dan letakkan di loyang tinggi yang sudah diolesi minyak sehingga tepi adonan menggantung di sisinya. Tempatkan isian, lipat tepi adonan dan, setelah sisa adonan digulung, tutupi pai. Jepit bagian tepinya. Buat lubang di tengahnya agar uap bisa keluar. Olesi pai dengan telur dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200ºC selama 30 menit, lalu turunkan suhu menjadi 180ºC dan panggang pai lagi selama 1,5 jam. Larutkan gelatin dalam sisa anggur dan tuangkan ke dalam lubang di tutup pai. Biarkan dingin di dalam cetakan. Keluarkan kue dari loyang dan dinginkan semalaman.

Apa yang dimasak dari daging cincang? Anda bisa memasak dari daging cincang jumlah yang banyak berbagai macam hidangan. Di situs web kami, Anda selalu dapat menemukan resep irisan daging, pangsit, dan pai, Daging cincang dan sosis, Tomat isi, paprika dan terong... Dan berapa banyak hidangannya daging cincang ada di masakan nasional- jangan dihitung! Di sini Anda memiliki zeppelin Lituania, dan penyihir Belarusia, dan chebureks timur dan manti... Pilih sesuai selera! Artikel kami tidak menyebutkan hidangan dari ikan cincang, tapi ini adalah topik tersendiri untuk didiskusikan. Tetaplah bersama kami!

Selamat makan dan penemuan kuliner baru!

Larisa Shuftaykina